教學(xué)要求

　　1.能正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　2.學(xué)習(xí)并掌握本課的生字新詞，積累一些重點(diǎn)詞語(yǔ)。

　　3.理解課文內(nèi)容，了解維生素對(duì)人體的作用。教育學(xué)生從小養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。

　　教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)

　　了解維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過(guò)，認(rèn)識(shí)維生素對(duì)人體的重要性。

　　養(yǎng)成教育訓(xùn)練點(diǎn)

　　教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，均衡營(yíng)養(yǎng)。

　　教學(xué)時(shí)間

　　2課時(shí)

　　教學(xué)過(guò)程

　　第一課時(shí)

　　一、揭示課題

　　1.簡(jiǎn)介維生素C。

　　同學(xué)們，在預(yù)習(xí)課文的時(shí)候，你們一定了解了許多維生素和維生素C的資料吧。那就給大家介紹一下吧。

　　2.導(dǎo)入。

　　關(guān)于維生素C的發(fā)現(xiàn)，還有一個(gè)感人的故事。今天，我們就回到16世紀(jì)，了解維生素被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過(guò)。

　　二、揭題：

　　還記得我們二年級(jí)時(shí)學(xué)過(guò)的一篇課文《有趣的發(fā)現(xiàn)》嗎?它主要講了生物學(xué)家達(dá)爾文通過(guò)細(xì)心觀察研究島上的昆蟲，發(fā)現(xiàn)只有適應(yīng)自然環(huán)境的生物，才能得以生存的故事。今天我們要來(lái)認(rèn)識(shí)一位和達(dá)爾文同樣善于細(xì)心觀察生活的偉大航海家，他就是哥倫布，那么他到底發(fā)現(xiàn)了什么呢?看老師的板書(板書：維生素c 的故事)生齊讀題。

　　1、針對(duì)課題你有什么疑問(wèn)?

　　2、初讀課文。過(guò)渡：維生素c對(duì)人體有什么作用?維生素c是怎樣發(fā)現(xiàn)的?請(qǐng)大家打開課本去尋找答案。

　　三、初讀課文

　　1.自讀課文，要求：讀準(zhǔn)生字，理解新詞，讀通課文。

　　2.檢查字詞掌握情況。

　　(1)出示詞語(yǔ)

　　路 程 缺 乏 艱 苦

　　物 質(zhì) 適 量 危 險(xiǎn)

　　悄悄降臨 不拖累 噙著眼淚

　　勝利返航 蓬頭垢面 又驚又喜

　　指名讀，集體讀，正音。

　　“艱、渾、倫”是前鼻音，“程”是后鼻音;“尸、物、質(zhì)、適、程、蔬”是翹舌音;“倫”聲母是l，不是n;“危、謂”聲韻母相同，聲調(diào)不同。

　　(2)指名認(rèn)讀，齊讀。

　　3.自讀課文，要求：正確、流利。

　　指名分自然段朗讀課文，相機(jī)解釋詞語(yǔ)，指導(dǎo)讀好長(zhǎng)句子

　　4.指名學(xué)生分節(jié)朗讀課文，教師隨機(jī)正音。

　　4.簡(jiǎn)要介紹哥倫布。

　　四、再讀課文，理清順序

　　1.哥倫布是16世紀(jì)意在得偉大的航海家，他常常帶領(lǐng)船隊(duì)在大西洋上乘風(fēng)破浪，遠(yuǎn)航探險(xiǎn)，為人類開辟了許多新的航線。一次偶然的機(jī)會(huì)，他幫助人們發(fā)現(xiàn)了維生素C，這是怎么回事?請(qǐng)大家讀課文。

　　2.學(xué)生自讀思考。

　　3.指名說(shuō)說(shuō)維生素C被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過(guò)。

　　(“海上兇神”降臨船隊(duì)——含淚棄病號(hào)于荒島——返航發(fā)現(xiàn)被棄船員還活著——將奇跡告訴醫(yī)生——研究發(fā)現(xiàn)維生素C)

　　五、指導(dǎo)學(xué)生書寫生字：

　　六、作業(yè)

　　1.正確、流利地朗讀課文。

　　2.抄寫本課生字新詞。

　　第二課時(shí)

　　一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入

　　通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí)，你知道了什么?

　　二、閱讀理解

　　(一)品課文1、2自然段

　　1.指名讀第1自然段，思考：這一自然段告訴我們什么?

　　2.指名反饋。(故事的時(shí)、地、人和事)

　　3.16世紀(jì)的航海生活不僅艱苦，還很危險(xiǎn)。在哥倫布的航海隊(duì)伍中也常常有不速之客，人們把它稱為“海上兇神”，人們?yōu)槭裁催@么稱呼這種疾病泥?請(qǐng)大家讀讀第2自然段。

　　4.讀后討論。

　　5.指導(dǎo)朗讀。

　　6.現(xiàn)在人們已經(jīng)知道，其實(shí)種怪病就是壞血病，是船員們體內(nèi)缺乏維生素C而導(dǎo)致的。船員們的體內(nèi)為什么會(huì)缺乏維生素C呢?

　　(因?yàn)殚L(zhǎng)期在船上生活，吃的是黑面包和咸魚，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，這就導(dǎo)致了船員體內(nèi)嚴(yán)重缺少維生素C。)

　　7.小結(jié)：僅僅是因?yàn)槿鄙倬S生素C，不知有多少船員葬身于茫茫大海，真是太可悲了。

　　(二)品讀課文2—5自然段

　　1.自讀課文2—5自然段，讀完后想一想，你從中讀出了什么?

　　2.討論交流。

　　一份感動(dòng) 一份悲傷 一份偉大 一份無(wú)私……

　　(1)你是從段中的什么地方感受到的?找出有關(guān)語(yǔ)句讀一讀，再想一想為什么有這么一份情感的?

　　(2)小組交流。

　　(3)全班指名反饋。

　　1.第三段中，重病船員的話很感人。

　　(那些病重的船員為了不拖累大家，對(duì)哥倫布說(shuō)：“船長(zhǎng)，您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來(lái)的時(shí)候，再把我們的尸體運(yùn)回家鄉(xiāng)�！备鐐惒监咧�眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭。)

　　(1)你們體會(huì)到這是一些怎樣的船員?

　　(非常勇敢、顧全大局、舍己為人)從“不拖累”感受到。

　　(熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國(guó))從“運(yùn)回家鄉(xiāng)”感受到。

　　(2)你們能否用“不但……而且……”來(lái)說(shuō)一說(shuō)?

　　(這些病重船員不但顧全大局，舍己為人，而且熱愛家鄉(xiāng)，熱愛祖國(guó))

　　(3)聽了病重船員的請(qǐng)求，哥倫布噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭。他究竟是怎樣想的呢?

　　( ★多好的船員呀，可是他們即將離開這個(gè)人世，痛苦地死去，多么可惜呀!---心痛不已

　　★多好的船員呀，多么高尚的船員呀!在生死關(guān)頭能以大局為重，舍己為人，多么感人呀!---感動(dòng)不已

　　★我怎么忍心丟下他們不管呢?于心何忍?---依依不舍

　　★可是把他們帶在身邊，就只有眼睜睜地看著他們一個(gè)個(gè)死去，有可能會(huì)使更多的船員染病身亡，會(huì)嚴(yán)重影響此次航海探險(xiǎn)的成功。把他們送到荒島上是太無(wú)情了，但除此而外，還能有什么辦法呀?這是沒有辦法的辦法啊。---萬(wàn)般無(wú)奈、迫不得已)

　　(4)此時(shí)此刻，哥倫布真是心潮起伏，思緒萬(wàn)千，同學(xué)們，此時(shí)此刻，噙滿在哥倫布眼眶里的是怎樣的眼淚?

　　(悲傷的、難舍的)

　　(感動(dòng)的)

　　(無(wú)奈的、絕望的)

　　(5)能否用“不但……而且……”說(shuō)一說(shuō)?

　　(此時(shí)此刻噙滿在哥倫布眼眶里的，不但是悲傷的眼淚，而且是感動(dòng)的眼淚)

　　(此時(shí)此刻噙滿在哥倫布眼眶里的，不但是痛苦的眼淚，而且是難舍的眼淚)

　　(此時(shí)此刻噙滿在哥倫布眼眶里的，不但是難舍的眼淚，而且是無(wú)奈的眼淚)

　　同學(xué)們對(duì)這段話體會(huì)得真深，我相信你們一定能把體會(huì)到的通過(guò)朗讀很好地表現(xiàn)出來(lái)。(我被你們的朗讀感動(dòng)了)

　　2.還有哪些地方讓你感動(dòng)?

　　(哥倫布在返航歸來(lái)的時(shí)候沒有忘記那些病重船員，沒有忘記他們對(duì)此次航海成功做出的貢獻(xiàn)。)(他始終深深牽掛著重病船員。)

　　(1)出示：

　　幾個(gè)月過(guò)去了，哥倫布的船隊(duì)終于勝利返航了。船離那些重病船員所在的荒島越來(lái)越近，哥倫布的心情也越來(lái)越沉重。這次探險(xiǎn)的成功，是用十幾個(gè)船員的生命換來(lái)的呀!

　　(2)指名讀。

　　(3)說(shuō)說(shuō)哥倫布此時(shí)此刻的心情。

　　(他這時(shí)心里很難受，想到馬上要見到的是一堆白晃晃的兄弟們的尸骨，非常悲哀)

　　(他想到為了航海探險(xiǎn)的成功，把他們拋棄在這個(gè)荒島，讓他們白白等死，也有些內(nèi)疚)

　　(4)能用上“不但……而且……”說(shuō)說(shuō)他此時(shí)此刻的心情嗎?

　　(此時(shí)此刻，哥倫布的心情不但非常悲傷，而且非常內(nèi)疚)

　　讓我們通過(guò)感情朗讀來(lái)表現(xiàn)他的這種復(fù)雜的心情。

　　3.還有哪些地方也讓你感動(dòng)?

　　哥倫布和島上船員相見的情景很讓人感動(dòng)。

　　(1)出示：

　　正在這時(shí)，十幾個(gè)蓬頭垢面的人從島上向大海狂奔過(guò)來(lái)。這不是那些船員嗎?他們還活著!哥倫布又驚又喜地問(wèn)道：“你們是怎么活下來(lái)的?”

　　(2)讀了這一段話，你感受到什么?

　　(哥倫布見到那些船員時(shí)，是又驚又喜)

　　是呀，怎么能不激動(dòng)萬(wàn)分呢?本來(lái)以為只能見到那一堆堆慘不忍睹的白骨的，沒料到居然見到了一群活蹦亂跳的船員，這真是喜從(天降)，這真是喜出(望外)，這真讓人欣喜(若狂)啊!

　　(3)指名讀。把哥倫布的這種心情讀出來(lái)。

　　“你們是怎么活下來(lái)的?”

　　“我們來(lái)到島上以后，很快就把你們留下的食物吃完了。后來(lái)肚子餓的時(shí)候，我們只好采些野果子吃。這樣，我們才一天天活下來(lái)�！�

　　(4)怎么讀才能讓哥倫布聽明白究竟是什么讓重病船員活了下來(lái)。

　　(讀好野果子)

　　(5)齊讀。

　　過(guò)渡：

　　“難道秘密在野果子里面?” 哥倫布從重病船員們起死回生的奇跡里敏銳地預(yù)感到對(duì)付“海上兇神”的辦法。

　　(4)指導(dǎo)學(xué)生朗讀，讀出這份感動(dòng)、悲傷、偉大……

　　3.小結(jié)：無(wú)私的船員，為了不拖累船隊(duì)舍棄了生命，主動(dòng)要求棄于荒島。這份偉大、無(wú)私深深打動(dòng)了哥倫布，也令哥倫布倍感愧疚，所以船臨近茺島，他的心情更沉重了。這是個(gè)什么奇跡呢?

　　(三)品讀課文6—8自然段

　　1.可是奇跡出現(xiàn)了，這是怎么回事呢?請(qǐng)大家自讀第6自然段。

　　2.指名反饋。

　　3.船員們奇跡般地生存了下來(lái)，使哥倫布指導(dǎo)他們的病愈和他們天天吃野果子聯(lián)系在了一起。

　　出示：難道秘密在野果子里面?

　　(1)指導(dǎo)朗讀。(讀出疑問(wèn)語(yǔ)氣)

　　(2)改為陳述句。

　　4.到底是什么原因呢?讀課文7、8自然段。

　　同學(xué)們，你們讀了這兩個(gè)自然段了解了些什么呢?

　　(哥倫布非常關(guān)注船員們起死回生的奇跡。)(一……就……)

　　(明白了是水果中的維生素C救了那些船員的生命)

　　(明白了“海上兇神”原來(lái)就是“壞血病”)

　　(明白了壞血癥是由體內(nèi)缺乏維生素引起的，如果體內(nèi)補(bǔ)充了維生素，壞血癥可以不治而愈)

　　5.能聯(lián)系上文說(shuō)說(shuō)“不治而愈”的意思么?

　　6.維生素C被發(fā)現(xiàn)的關(guān)鍵是什么?

　　(哥倫布對(duì)船員們起死回生的奇跡產(chǎn)生的原因，進(jìn)行了合理的猜測(cè)�！半y道秘密在野果子里面?” )

　　7.哥倫布對(duì)這件事如此關(guān)注的原因是什么?

　　(不希望船員再得此病，即使得了此病也能有辦法醫(yī)治)

　　小結(jié)：是呀，同學(xué)們，正是因?yàn)楦鐐惒紝?duì)科學(xué)的熱愛，對(duì)船員生命的熱愛，才使得哥倫布對(duì)“船員們起死回生的奇跡”如此敏感和關(guān)注，才使醫(yī)學(xué)界能盡快找到消滅“海上兇神”的良方維生素C。

　　8.讀完后指名用自己的話說(shuō)說(shuō)野果子和船員病愈

　　小結(jié)：是啊，這就是船員們奇跡般存活的秘密。和船員們的生命密切聯(lián)系著的原來(lái)就是維生素C。

　　9.指導(dǎo)學(xué)生有感情地朗讀課文。

　　三、總結(jié)課文

　　1.讀了全文，你有什么想說(shuō)的嗎?

　　(學(xué)生可以針對(duì)課文內(nèi)容說(shuō)說(shuō)自己的感受，也可以結(jié)合實(shí)際，勸導(dǎo)大家要均衡飲食。)

　　2.總結(jié)：是啊，《維生素C的故事》給了我們很多的啟示，不僅有飲食習(xí)慣方面的，還有做人方面的。老師祝福你們都健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)。

　　四、作業(yè)

　　1.有感情地朗讀課文。

　　2.調(diào)查生活中含有大量維生素C的水果和蔬菜。

　　板書設(shè)計(jì)：

　　維生素C的故事

　　十分沉重

　　噙著眼淚

　　越來(lái)越沉重 思考

　　又驚又喜 研究

　　教學(xué)反思：

　　《維生素C的故事》以故事的形式，揭示了維生素c的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，不僅給人以科學(xué)知識(shí)的教育，而且以生動(dòng)的情節(jié)讓人感觸頗深。我在教學(xué)時(shí)，給學(xué)生出示關(guān)鍵詞：怪病——奇跡——揭秘，按這樣的順序引導(dǎo)學(xué)生理請(qǐng)文章的層次，依循這個(gè)路子展開教學(xué)。分析課文時(shí)，由“難道秘密在野果子里面”這一點(diǎn)突破，緊扣疑點(diǎn)，探究產(chǎn)生的緣由，緊扣疑點(diǎn)，引導(dǎo)探究維生素c的發(fā)現(xiàn)，這樣瞻前顧后，理解全篇。文章的主要人物是哥倫布，中心事件是“奇跡”，所以在教學(xué)時(shí)重點(diǎn)放在了對(duì)“奇跡”的理解上，同時(shí)兼顧哥倫布的感情變化，抓住兩個(gè)“沉重”，理解哥倫布的心情，讓學(xué)生感悟前者側(cè)重憂慮、發(fā)愁，后者側(cè)重悲哀、傷悼。通過(guò)這個(gè)詞來(lái)體現(xiàn)“哥倫布”遇上得怪病船員居然起死回生的奇跡時(shí)的驚奇心情，從而感受他迫不及待，刻不容緩的激動(dòng)心情。最后，再指導(dǎo)學(xué)生有感情地朗讀。這樣的教學(xué)收到了較好的效果。