一、 創(chuàng)設(shè)班會(huì)情境
當(dāng)屏幕上出現(xiàn)一位可親可敬正在拉小提琴的長(zhǎng)者時(shí)，學(xué)生的目光全部都集中了，這不是最好的開場(chǎng)白嗎?當(dāng)學(xué)生帶著疑惑的問(wèn)號(hào)時(shí)，教師展示出這位長(zhǎng)者在水稻田中的一幕，想必每位學(xué)生都已經(jīng)知道，原來(lái)是世界雜交水稻之父----袁隆平。(讓學(xué)生的思維第一步靠近班會(huì)的主題)
二、 切入班會(huì)主題
美有很多種，一篇優(yōu)雅的散文給人以美的享受，一首動(dòng)聽的樂(lè)曲讓人心曠神怡，一本工整的作業(yè)讓老師在工作中體驗(yàn)美!還有很多很多。(展示圖片)意境美的、自然美的等等，引導(dǎo)學(xué)生感受愉悅的心情。
(話峰一轉(zhuǎn))有很多的美愉悅的是人們的心靈(引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出：救助落水兒童、用生命捍衛(wèi)祖國(guó)尊嚴(yán)，等等震撼人們心靈的美)，
進(jìn)而話鋒再一轉(zhuǎn)，還有很多普普通通的美，引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出：隨手關(guān)掉沒(méi)人使用的水龍頭是美的，隨手關(guān)掉沒(méi)人使用的電燈是美的，吃完餐盤中最后一粒米也是美的-----今天我們要探討的就是“餐盤中的美”(點(diǎn)明班會(huì)主題)
提出問(wèn)題：(1)你知道一顆稻穗上有多少粒稻谷嗎?
(2)我們吃的米飯需要多少道工序?
帶著這兩個(gè)問(wèn)題，讓學(xué)生觀看水稻生長(zhǎng)全程的圖片，從優(yōu)選種子---育苗---田間施肥---插秧---田間管理---噴灑農(nóng)藥---收割---運(yùn)輸---儲(chǔ)藏等等環(huán)節(jié)，最后通過(guò)食堂師傅的手，才會(huì)到我們的餐盤中來(lái)。讓學(xué)生感悟糧食來(lái)之不易，雖然今天早已不再是那種面朝黃土背朝天的耕作時(shí)代了，早已是機(jī)械化的農(nóng)業(yè)耕作，但是我們的盤中餐仍是粒粒皆辛苦的，通過(guò)圖片的展示，觸動(dòng)學(xué)生心底的良知，比單純說(shuō)教的效果好得多。
三、 深化主題，激發(fā)學(xué)生節(jié)約糧食的意識(shí)
展示系列圖片，第一幅：學(xué)生們喜愛(ài)的歌星梁詠琪與山區(qū)貧困兒童在一起的場(chǎng)面，喚醒學(xué)生的愛(ài)心，讓貧富的差別激發(fā)學(xué)生節(jié)約糧食的意識(shí)，讓愛(ài)心促動(dòng)節(jié)約糧食的行為。雖然，現(xiàn)在的學(xué)生還沒(méi)有梁詠琪那樣的能力來(lái)救助貧困兒童，但他們可以做自已力所能及的事情。在此可以展開議論，讓學(xué)生闊談他們的看法，老師也不妨不失時(shí)機(jī)地發(fā)表自己的感想-----如果畫面上的孩子們能吃上你們每天不慎倒掉的飯菜多好啊!在這里運(yùn)用了沒(méi)有說(shuō)教的教育方式，但卻能收到比說(shuō)教更好的效果。因?yàn)檫@是老師的感想，而不是老師教學(xué)生如何去做，這是非常受學(xué)生歡迎的方式，何樂(lè)而不為呢!在這里老師可以給學(xué)生講一些有關(guān)糧食的故事，比如看電影《天下糧倉(cāng)》有感，曾經(jīng)發(fā)生在自己身邊的故事等等，意在讓學(xué)生感悟糧食的重要性，知其重要才會(huì)重視，這是很平常的心理，只是需要老師來(lái)點(diǎn)撥而已，但要抓住最好的點(diǎn)撥時(shí)機(jī)方可見成效。還要讓學(xué)生知道，我們的民族是從貧困中走出來(lái)的。(講述建國(guó)初期中國(guó)貧困狀況，激發(fā)學(xué)生愛(ài)國(guó)的激情禺節(jié)約糧食之中)。
四、班會(huì)的尾聲
展示對(duì)比畫面：面朝黃土背朝天的耕作場(chǎng)面與機(jī)械化耕作場(chǎng)景，定格畫面---水稻圖片。
班主任話語(yǔ)：雖然現(xiàn)在早已不再是面朝黃土背朝天耕作方式，但是我們的盤中餐，仍然是粒粒皆辛苦的，讓我們一同大聲朗誦，從三、四歲時(shí)我們就能倒背如流的那首詩(shī)詞吧!
《鋤禾》
鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。
誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。
一節(jié)生動(dòng)的主題班會(huì)在這朗朗的古詩(shī)詞聲中結(jié)束了，留給學(xué)生的是感悟、是反思、是節(jié)約意識(shí)的激發(fā)、是節(jié)約行為的觸動(dòng)。這不正是這個(gè)主題班會(huì)的目的所在嗎?
附:為了讓班會(huì)留給學(xué)生更深的印象，并從中學(xué)到知識(shí)，接下來(lái)設(shè)計(jì)有關(guān)農(nóng)作物知識(shí)搶答，利用多媒體課件輔助進(jìn)行。
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