【薦】蛋炒飯作文26篇

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑�作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的蛋炒飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　蛋炒飯作文 1

　　晚上，弟弟嚷嚷著要吃蛋炒飯。想到媽媽一天照顧我們這么累，我便自告奮勇，讓媽媽教我炒蛋炒飯。

　　我擼起袖子系好圍裙，準(zhǔn)備好雞蛋、香蔥和剩米飯，還搬來(lái)一個(gè)小凳子墊腳。萬(wàn)事俱備，我要開(kāi)始一展廚藝?yán)玻?首先，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油燒熱，我將打散的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋瞬間形成了金燦燦的.雞蛋花，我翻炒了一會(huì)兒。心想，炒飯?zhí)��?jiǎn)單了！接著，主角白米飯登場(chǎng)了，我將米飯倒進(jìn)鍋里。這時(shí)候我遇到難題了！一邊是剩米飯結(jié)成一個(gè)個(gè)硬塊，我費(fèi)九牛二虎之力也很難將米飯炒散；另一邊鍋底的雞蛋、零散的米飯不去翻炒又容易煎焦。

　　正當(dāng)我手忙腳亂時(shí)，媽媽過(guò)來(lái)指導(dǎo)并幫助我。她一邊用鍋鏟將米飯壓散，一邊不停地翻炒，偶爾還掂幾下。只見(jiàn)一粒粒米飯包裹著雞蛋，像雨娃娃從地上飛起又紛紛從半空中落下來(lái)。

　　最后，我往里面加了一些蔥花、鹽和雞精，再翻炒一下，蛋炒飯就出鍋了。 看著這一盤(pán)黃綠相間、香味撲鼻的蛋炒飯，我伸了伸臂，頓時(shí)感覺(jué)輕松多了。我嘗了嘗自己的杰作，真好吃��！不過(guò)，通過(guò)這件事，我發(fā)現(xiàn)要做好每一件事都沒(méi)有想象的那么容易。以后，我要多幫媽媽做些力所能及的家務(wù)，讓媽媽能輕松一點(diǎn)。

　　蛋炒飯作文 2

　　農(nóng)忙時(shí)節(jié)，爸媽每天起早貪黑的忙農(nóng)活，我看爸媽這樣忙，就想分擔(dān)分擔(dān)。今天，我特地在學(xué)校完成了作業(yè)，放學(xué)后，我快速回家。

　　心想：這下我可有時(shí)間幫爸媽做事了吧�？墒牵�做什么好了？我平日看爸媽很晚才拖著疲憊的身子回家，還要給我做飯，心里仿佛五味瓶打翻了是的，很不是滋味。我便準(zhǔn)備親自下廚做——蛋炒飯。我先敲了兩個(gè)雞蛋在碗里，然后把冷飯從冰箱里拿出來(lái)，接著把鍋等洗凈。我現(xiàn)開(kāi)小伙，然后放了少許油在鍋里，我一邊幻想蛋炒飯的成功一邊把鍋鏟燒開(kāi)的油里�！八ⅰ钡囊宦�，又濺到我身上來(lái)了，有點(diǎn)疼，我忍了，“先苦后甜”嘛。接著我又把雞蛋倒油鍋中，不停地翻炒，最后把飯倒入鍋中，便開(kāi)大火。我突然想起還未放鹽，又拿鹽罐刷的放了一勺鹽……“犒勞品”終于好了，這也是我的.處女作。爸媽回到家我便立即乘上蛋炒飯。媽媽先用勺子吃了一大口，眉頭一皺，由于不想打擊我的積極性，便勉強(qiáng)說(shuō)了一句，還行好吃，手藝不錯(cuò)。我聽(tīng)了這話(huà)，心里想吃了蜂蜜似的甜。我也吃了一口，“呸”太咸了。我知道這是媽媽善意的謊言。通過(guò)這件事我知道了要多替他人分擔(dān)，多做事，才能把事做好……

　　蛋炒飯作文 3

　　今天中午，媽媽做米飯做多了，吃到最后還剩了小半碗。這半碗米飯到了太浪費(fèi)，晚上自己做蛋炒飯吧。

　　到了晚上，我先把兩個(gè)雞蛋攪拌均勻，又把準(zhǔn)備好的小香蔥切碎，然后拿了一個(gè)小胡蘿卜，洗干凈去皮后媽媽告訴我：“胡蘿卜圓圓的不好切，要先從側(cè)面切一片胡蘿卜，然后把胡蘿卜切平的那面放在菜板上，這樣它就不會(huì)滾了。把胡蘿卜切成片狀，再把片切成細(xì)層兒，最后把層切成丁。

　　我把胡蘿卜按媽媽說(shuō)的那樣切成丁后，媽媽又從冰箱里拿出秋季凍的玉米粒。我想把蔥花、胡蘿卜丁、玉米�；煸谝黄穑瑓s被媽媽制止了。媽媽說(shuō)：”應(yīng)該先把蔥花在油里爆一下，讓油也有蔥花的香味�！拔野延驮阱伬餆裏�，把蔥花放進(jìn)去爆出香味，然后把胡蘿卜、玉米放進(jìn)鍋里翻炒，緊接著把米倒進(jìn)鍋里再翻炒，最后把雞蛋液均勻的灑在米上，等雞蛋液差不多凝固了以后再翻炒。因?yàn)槲业膫�(gè)子比媽媽矮，所以炒飯時(shí)有點(diǎn)費(fèi)勁，我要把胳膊抬很高才能使上勁兒。

　　蛋炒飯被我不停地翻炒后終于熟了！蛋炒飯真好看！有黃色的雞蛋，綠色的.蔥花兒，橙色的胡蘿卜丁和黃色的玉米粒。聞起來(lái)也是香噴噴的，嘗一口我的勞動(dòng)果實(shí)，哇，真好吃！色香味俱全！爸爸媽媽吃后也都贊嘆不已！我把滿(mǎn)滿(mǎn)一碗蛋炒飯吃了個(gè)精光！

　　蛋炒飯作文 4

　　今天中午，媽媽說(shuō)：“我來(lái)教你來(lái)做蛋炒飯吧�！眿寢屜冉涛掖蛄巳齻�(gè)雞蛋，在雞蛋碗里放了些鹽，把雞蛋攪拌均勻，然后，將油倒進(jìn)鍋里，等待油熱了以后，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停的翻炒，然后將蒸好的米飯倒進(jìn)油鍋，和雞蛋拌在一起，再將切好的火腿倒進(jìn)鍋里炒，過(guò)了一會(huì)，只見(jiàn)鍋里的米飯已經(jīng)變成金黃色的，還有黃黃的雞蛋、紅紅的火腿，看上去顏色漂亮極了，讓人很有食欲，聞著香噴噴的.蛋炒飯，我的口水都快流出來(lái)了，這時(shí)，媽媽讓我在飯里加了少許的鹽，又翻炒了一會(huì)，媽媽示意我，好了，可以盛出來(lái)了。”

　　我小心翼翼的將蛋炒飯盛出來(lái)，讓媽媽品嘗，看著媽媽慢慢露出的笑臉，我心里的大石頭終于放下了。 媽媽說(shuō)；“真是長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我心里美滋滋的。 哈哈，我終于會(huì)做飯了。

　　蛋炒飯作文 5

　　又是一個(gè)讓人感到全身疲憊，四肢無(wú)力的早晨，我不情愿地爬起了床。刷完牙洗完臉后仍然無(wú)精打采，坐在飯桌前，眨巴著眼睛在發(fā)呆。

　　這時(shí)，奶奶給我送來(lái)了一盤(pán)香噴噴、熱騰騰的蛋炒飯，而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)并不能擺脫早晨帶給我的郁悶心情和瑟瑟寒氣。我一如既往地拿起勺子，朝飯里勺了一口吃下去，我頓時(shí)眼睛一亮，仿佛自己縮小了，在蛋炒飯里暢游，所有的`米粒都朝我撲來(lái)，好似再說(shuō)：“快來(lái)吃我吧！快來(lái)吃我吧！”我等不及了，于是回過(guò)神又吃了一口，這次的味道竟然和剛才的不一樣，這是一股蔥香味兒，我再吃第三口，咦？又是一股雞蛋的味道，一碗飯?jiān)趺纯赡苡泻脦追N味道呢？我仔細(xì)觀(guān)察著蛋炒飯。米粒是金黃色的，這說(shuō)明奶奶是先把飯炒了炒，再把蛋攪勻，倒在飯上，把蛋融到飯里。至于那個(gè)蔥香，應(yīng)該是將蔥浸泡后，在切碎，同生姜在鍋里一炒，再同剛剛炒好的飯一炒，再將它們?nèi)�種東西融合在一起炒，才有了這味道神奇的蛋炒飯。

　　這蛋炒飯的神奇就神奇在它不但好吃，還喚醒了我一天的活力！

　　蛋炒飯作文 6

　　雖然做飯是一件很小的事情，但那一次做飯卻很難忘：

　　那是我9歲的時(shí)候。有一次，姥姥說(shuō)：“你說(shuō)我都給你做那么多頓飯了，你也做一次犒勞犒勞我吧？！”我毫不猶豫說(shuō)：“行！”可不一會(huì)就后悔了，做什么呀？我沒(méi)做過(guò)飯呀！“我做什么那？”我苦笑了一下，姥姥回答：“你說(shuō)呢？簡(jiǎn)單點(diǎn)就行。也不求你做的好吃，表示心意就行了。”我說(shuō)：“那蛋炒飯最簡(jiǎn)單，我就做這個(gè)吧！”姥姥笑笑：“我可不指導(dǎo)你哦！”“啊？！”沒(méi)辦法，既然答應(yīng)了，硬著頭皮，上吧。

　　站在廚房里，使勁回想姥姥以前是怎樣做蛋炒飯的。

　　首先，拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子攪勻。在碗里適量放鹽，放蔥花（早準(zhǔn)備好的）。鍋放好適量的'油，注意油溫不要太高。然后把攪好的雞蛋液放進(jìn)鍋里炒。雞蛋炒熟后，加入早已煮好的米飯，炒到熟、透、均勻?yàn)橹埂?/p>

　　當(dāng)我把香噴噴的蛋炒飯拿出來(lái)時(shí)，姥姥嘗了一口，說(shuō)：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，就是鹽加多了。以后加少點(diǎn)就行了�！蔽移炔患按�地嘗了一口，沒(méi)嘗出咸味兒來(lái)，卻覺(jué)得很甜很甜......

　　蛋炒飯作文 7

　　今天，媽媽教我做蛋炒飯，她先取出20多枚金錢(qián)菇，金錢(qián)菇是棕色的，又干又癟一點(diǎn)兒也不光滑。媽媽讓我倒半盆水，把金錢(qián)菇浸泡在水中。媽媽讓我下午看一看金錢(qián)菇泡在水中有沒(méi)有什么變化？

　　下午，我到廚房去看了一下，我發(fā)現(xiàn)金錢(qián)菇大了許多，而且還滑溜溜的，我?guī)е�疑�?wèn)去問(wèn)了問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢尀槭裁唇疱X(qián)菇在水中浸泡會(huì)大了許多？”媽媽對(duì)我說(shuō)水能讓蘑菇膨脹起來(lái)。然后媽媽對(duì)我說(shuō)想不想學(xué)習(xí)蛋炒飯，我說(shuō)好的。媽媽讓我從冰箱里取出2枚雞蛋，把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌成糊；然后用刀把火腿腸切成一小塊一小塊的；接著在鍋里放上油，把蘑菇和火腿腸炒一下，把米飯放到鍋內(nèi)，用鏟子不停地翻動(dòng)，快熟的.時(shí)候，把雞蛋倒入鍋內(nèi)。不一會(huì)兒，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我用小碗盛了許多，可真好吃啊！

　　蛋炒飯作文 8

　　童年都是充滿(mǎn)歡樂(lè)的，我的童年里也發(fā)生了一件讓大家難忘的事。

　　那是我九歲時(shí)的一天，爸爸媽媽出去上班了，我一個(gè)人呆在家里。正當(dāng)我興致勃勃看著電視時(shí)，肚子突然“咕咕”地叫了起來(lái)，我摸了摸扁扁的小肚子，用乞求的目光望著，仿佛在說(shuō)：“親愛(ài)的胃，我對(duì)不起你啊，今天我爸爸媽媽都不在，你就委屈一下吧！”“咕咕咕”又是一陣怪叫，我決定了：要給自己做飯吃。想到這，我順手抄起圍裙走進(jìn)廚房，開(kāi)始正式當(dāng)小廚師。

　　“喜刷刷、喜刷刷、喜刷刷、哦哦！”我在廚房唱起了歌，準(zhǔn)備為自己做一碗蛋炒飯�！胞}，你在哪兒呢？”我慌忙地到處找，發(fā)現(xiàn)一個(gè)瓶子里放著白色的粉末，一定就是它。此時(shí)電飯鍋里的'米飯冒起了熱氣，“啊，熟了，熟了，可千萬(wàn)別爆炸��！”我心里默念，拔下了電源。

　　接下來(lái)就要抄了。我學(xué)著媽媽的樣子，把油倒入鍋中。等油開(kāi)了，先把雞蛋炒好，放入事先準(zhǔn)的好的鹽，最后再把剛剛煮好的米飯倒入鍋中一起炒。不一會(huì)，一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯誕生了。

　　我吃了一口，感覺(jué)到了自己用勞動(dòng)換來(lái)的蛋炒飯香香的，甜甜的。

　　蛋炒飯作文 9

　　就在一個(gè)寒假里的早晨，爸爸媽媽都不在家，我餓著肚子，突然心血來(lái)潮，想做蛋炒飯，這個(gè)和廚房沒(méi)有緣分的我，就這樣踏上了廚房這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)。

　　我氣勢(shì)洶洶，盯著煤氣灶看了好一會(huì)，終于鼓足勇氣，慢慢地?cái)Q開(kāi)煤氣灶，嗞的一聲，火一下子就躥了起來(lái)，把我嚇了一跳。我快速地往鍋了倒入一些油，然后，從冰箱中拿出一個(gè)雞蛋，在碗的邊緣一磕，在往碗里一捏，之后又瘋狂地把蛋攪拌均勻。嘿嘿，很簡(jiǎn)單嘛，看來(lái)我還是很有做菜的天賦啊，我在心中暗喜道。不一會(huì)，油熱了，我將雞蛋倒入鍋中，就在蛋接觸到鍋的一瞬間，油突然濺起，嚇得我手一抖，碗不幸墜入鍋中，我的大腦一下子一片空白，過(guò)了幾秒鐘我才緩過(guò)神來(lái)，手忙腳亂地關(guān)上煤氣灶，用毛巾把碗拿出來(lái)，哎，誰(shuí)讓我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，這下好了，蛋炒飯成了蛋炒碗。我還是決定重做一份。

　　第二次，前面還是一樣的'步驟，蛋倒入鍋中后，我下意識(shí)地往后退，小心翼翼地拿鏟子把連在一起的蛋切碎，之后在把昨天剩下的飯也倒進(jìn)鍋里，之后就是不停地用鏟子將它們翻滾。差不多了，我加了一些鹽，又翻炒了一會(huì)兒，蛋炒飯終于要出鍋了。

　　我滿(mǎn)意地品嘗著我的杰作，印在碗上的是滿(mǎn)滿(mǎn)的笑容。

　　蛋炒飯作文 10

　　這個(gè)星期老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)，《寫(xiě)一篇關(guān)于煮蛋的作文》，于是我就選擇了蛋炒飯。

　　到了煮晚飯的時(shí)候，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我要親手炒一碗蛋炒飯吃�！眿寢尦泽@的說(shuō)：“喲!今天是什么好日子啊?”我拍拍桌子，氣憤憤地說(shuō)：“你別太小看人了，我這去給你露一手。”走到了廚房，我拿起鏟子，信心十足，把油到入鍋中，一會(huì)兒的功夫，一股白煙冒了出來(lái)，再把一盆飯輕輕地到入鍋中，“嚓”，我放了點(diǎn)鹽，使勁地炒了起來(lái)，漸漸地焦了起來(lái)，我把蛋放入鍋里，有拼命地炒了起來(lái)，放了點(diǎn)味精，炒得我手都酸了，這是香氣撲面而來(lái)，最后我用蔥點(diǎn)綴了一下。就把飯盛入了碗中。

　　黃黃的蛋炒飯加上綠色的蔥，看得我直流口水，我們母子倆津津有味的'吃了起來(lái)，媽媽還夸獎(jiǎng)我比上一次做的更有進(jìn)步。

　　蛋炒飯作文 11

　　今天，媽媽要教我做蛋炒飯！我們準(zhǔn)備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬(wàn)事俱備，開(kāi)工！

　　首先，要打碎雞蛋。媽媽對(duì)我說(shuō)：“小心點(diǎn)，拿穩(wěn)了�！蔽倚⌒囊硪淼匕训拜p輕地在桌角旁磕了一下，只聽(tīng)“嘎吱”一聲，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我順著裂縫把蛋殼剝開(kāi)，將蛋液倒進(jìn)碗里攪拌。哈哈，蛋清蛋黃好像在碗里游泳。然后我把蔥頭和生姜切成丁，倒進(jìn)蛋液里，再次攪拌均勻。接著，我在鐵鍋里倒點(diǎn)油，等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去。等雞蛋煎熟了，我再把剩飯和白菜倒進(jìn)去，混在一起炒一會(huì)兒。鍋里不斷發(fā)出“滋滋”的聲音，沒(méi)過(guò)多久就能聞到香氣了。耶，一鍋蛋炒飯完成了！

　　我和媽媽各嘗了一口，哇！真美味！沒(méi)想到我第一次做蛋炒飯，就做得這么好。

　　“世上無(wú)難事，只怕有心人。”努力地去做一件事，肯定能做好。

　　蛋炒飯作文 12

　　大家都吃過(guò)蛋炒飯吧，但不一定做過(guò)蛋炒飯。今天我就來(lái)展示一下我的本領(lǐng)吧！

　　中午，我的肚子“咕嘟咕嘟”地叫了。爸爸媽媽還在上班沒(méi)回家，怎么辦呢？我突然想到，早上還有剩下的飯，我來(lái)做個(gè)蛋炒飯吧。

　　我先把煤氣瓶給打開(kāi)，然后把鍋放到煤氣灶上，點(diǎn)火，放油，這時(shí)要注意油一定要放得適量，不能過(guò)多，也不能過(guò)少。開(kāi)始打雞蛋了，我把雞蛋從冰箱里拿出來(lái)，在桌子的邊緣敲幾下，把蛋殼敲破了，然后拿鍋的上面，用手使勁在破蛋殼處一掐，雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了油鍋。我把蛋殼扔進(jìn)垃圾桶里，用鍋鏟在鍋里的雞蛋上翻炒幾下，再用鍋鏟把雞蛋給切開(kāi)來(lái)，使雞蛋不粘在一起。之后就開(kāi)始往鍋里放米飯。米飯也有講究，最好要放硬的飯，不能太軟，要不炒起來(lái)的`飯會(huì)黏在一起，就不好吃了。我用鍋鏟在飯上使勁地壓，試著把飯給壓散開(kāi)來(lái)。最后，放上少許鹽，辣椒醬，蛋炒飯就這樣完成了。我看了看鍋里炒好的飯，想了一下，又在飯里加上了今天早晨吃剩的菜，那樣蛋炒飯就更美味了。

　　就這樣，一碗炒蛋炒飯被我輕而易舉地炒好了。吃著自己炒的飯，我覺(jué)得特別好吃，心里美滋滋的。

　　蛋炒飯作文 13

　　蛋炒飯是我最?lèi)?ài)吃的飯了。它是揚(yáng)州著名的風(fēng)味小吃。

　　蛋炒飯可謂揚(yáng)州一絕，色、香、味俱全，看著都饞。金燦燦的米飯上翠綠的蔥花，粉紅的火腿腸散落其間，啊，真是讓人垂涎千尺啊！

　　蛋炒飯是油里炒出來(lái)的，油是辣椒、花椒烹出來(lái)的，所以非常香。蛋炒飯的做法也很簡(jiǎn)單，把放涼的`熟米飯和雞蛋放在一起攪拌均勻，然后把火腿腸末、蔥末、香菜末切好，待用。再用香噴噴的熱油與拌好的米一起翻炒，當(dāng)米冒熱氣時(shí)，再撒上蔥末、菜末，再翻炒半分鐘后便可以上桌了。5分鐘一份蛋炒飯就做好了。愛(ài)吃辣的朋友還可以澆上一勺紅紅的辣油，味道會(huì)更棒。

　　吃著蛋炒飯也是一種享受，金燦燦的"金"米嚼在嘴里，是不是別有一番情趣呢？再加上火腿腸的肉香，香蔥的的清香配上香菜的濃香，細(xì)細(xì)品味，頓時(shí)滿(mǎn)嘴都是香了。

　　看著金燦燦的蛋炒飯，我滿(mǎn)心歡喜，就給它取了個(gè)別名--黃金飯。

　　蛋炒飯作文 14

　　星期四下午，我們正在晚托班認(rèn)真寫(xiě)作業(yè)，鄒杰忽然跑進(jìn)來(lái)對(duì)大家宣布：“今天有可能吃蛋炒飯！”這句話(huà)讓我們對(duì)晚飯多了一份期待。

　　可以去餐廳等待吃飯了。大家飛奔下樓，聞到一股香氣迎面撲來(lái)，于是都加快了腳步。啊，一碗碗熱騰騰、香氣撲鼻的蛋炒飯擺在我們面前。我們有的`用舌頭舔著嘴唇，有的把臉湊得很近很近，有的甚至開(kāi)始偷吃了起來(lái)！

　　孫老師剛下令可以開(kāi)始吃飯了，大家狼吞虎咽地吃起來(lái)。不一會(huì)兒，一大半同學(xué)離開(kāi)座位，去盛飯了。吃到第三碗的時(shí)候，一碗一鍋飯就被吃光了，可盛飯的地方依然排著長(zhǎng)隊(duì)。為什么呢？因?yàn)�，為了讓自己更早地吃到下一碗蛋炒飯，大家都在那兒排�?duì)等著第二鍋出爐呢！一鍋、兩鍋、三鍋整整吃了五鍋，大家還沒(méi)吃飽，還發(fā)誓：“如果天天都吃蛋炒飯，我們可以把孫老師家吃破產(chǎn)！”

　　小伙伴們，你們也想來(lái)吃一碗孫老師家的蛋炒飯嗎？保證你吃上五碗也停不下來(lái)！

　　蛋炒飯作文 15

　　今天早晨，媽媽決定給我做一道她最拿手的蛋炒飯。

　　蛋炒飯的做法特別簡(jiǎn)單。首先準(zhǔn)備好材料：有雞蛋，還有冷米飯，喜歡吃別的東西也可以放進(jìn)去。

　　準(zhǔn)備好材料之后，先把鍋熱一下，然后加一些油，讓油在鍋里悶一悶。大約一分鐘后，把雞蛋打散，用筷子來(lái)回?cái)嚢�。�?dāng)?shù)扒搴偷包S完成混合在一起之后，將蛋液慢慢倒入鍋中，然后用鍋鏟來(lái)回鏟動(dòng)蛋液，等到雞液逐漸凝固，變成黃色的蛋餅時(shí)，再把它搗成一小塊一小塊的。把蛋餅搗碎以后，就可以把米飯倒進(jìn)去翻炒了。在翻炒的過(guò)程中，鍋里時(shí)常會(huì)發(fā)出一些奇怪的聲音，比如：“嗞嗞”、“啪啪”、“咚咚”……這是各種各樣的食材在鍋里跳舞呢！

　　等待幾分鐘之后，蛋炒飯就做好了。媽媽把蛋炒飯盛進(jìn)碗里，讓我趕緊嘗嘗。我一看立馬拒絕了，因?yàn)檫@蛋炒飯跟壞了一樣，看起來(lái)黑乎乎的.。但是，媽媽說(shuō)：“不嘗嘗，怎么知道好不好吃呢？”我無(wú)可奈何，只好嘗了一口�！把�！實(shí)在是太好吃了，”我忍不住贊嘆道。媽媽走過(guò)來(lái)，得意地對(duì)我說(shuō)：“好吃吧？”我含著飯說(shuō)：“好……好吃，太……好吃了！”因?yàn)榈俺达埖奈兜捞�好了，我大口大口地往嘴巴里塞，一不小心就被嗆到了。但是，我毫不在意，一�?huì)兒功夫就狼吞虎咽地吃完了一碗蛋炒飯，因?yàn)閷?shí)在太好吃了！一個(gè)個(gè)營(yíng)養(yǎng)的小雞蛋塊，再配上香噴噴的米飯，最后撒上蔥花，簡(jiǎn)直完美。

　　媽媽這次做的蛋炒飯真好吃，而且還讓我明白了一個(gè)道理：看待事物不能只看表面，更應(yīng)該關(guān)注內(nèi)在。

　　蛋炒飯作文 16

　　晨風(fēng)中，我晃晃悠悠坐起，眼前還是一片蒙然，但是鼻子卻靈敏極了。

　　我捕捉到一縷飄香的空氣，身體順著氣味飄了過(guò)去。哇，在那兒！我激動(dòng)地嗅著那味道。啊，軟軟的，綿綿的，還帶著一絲爽氣，我的嘴巴也都忍不住了，帶著清氣的米粒仿佛已經(jīng)開(kāi)始填滿(mǎn)了我自己的口腔……

　　我好像被一條無(wú)形的繩子拽到廚房，頓時(shí)，整個(gè)鼻腔中都是米香，欲罷不能，揮之不去。鍋中冒著熱氣，可以想象到一粒粒十分飽滿(mǎn)的米在云霧繚繞之中了。米粒與香料在鍋中翻滾，挨擠著，一粒粒好像很飽滿(mǎn)似的。

　　我走了出去，可那股引人的香味卻仍揮不去，在我鼻中亂躥，或濃或淡的氣味在我的鼻腔中跳起曼妙的舞來(lái)。

　　過(guò)了一會(huì)兒，一碗香氣撲鼻的蛋炒飯端了上來(lái)。一顆顆黃中透白的米粒在綠色菜葉的`照映下顯得格外晶瑩剔透，上面仿佛還鋪著一層薄薄的油。雞蛋如同一塊塊黃金般點(diǎn)綴在飯粒與青菜上，顯得格外引人注意。

　　我的勺子懸在半空中，竟有些舍不得開(kāi)動(dòng)。過(guò)了許久，我才將勺子持起，輕輕滔上一口飯，小心翼翼地送入口中，細(xì)細(xì)嚼動(dòng)起來(lái)。米隨著青菜與雞蛋，順著喉嚨滑下去，滑下去。那味道，溫暖又順滑。難道這不是人間的恩賜的嗎？我忍不住了，一口兩口將飯灌進(jìn)嘴里，臉上還沾上了不少米粒。估計(jì)這個(gè)時(shí)候，我一定像一只貪吃的花貓一樣吧？

　　就這么吃著，品著，蛋炒飯的味道在我口中徘徊許久，時(shí)而香濃，時(shí)而清淡……

　　一碗蛋炒飯下肚，我心滿(mǎn)意足，那濃濃的味道還在我體內(nèi)纏綿……

　　蛋炒飯作文 17

　　星期三的下午，我寫(xiě)完作業(yè)，快五點(diǎn)半了。我感到肚子有點(diǎn)餓，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想吃蛋炒飯�！眿寢屨�在忙著，只�?tīng)見(jiàn)她說(shuō)：“自已去做吧。”我一聽(tīng)，想：這可怎么辦？雖然平時(shí)媽媽教過(guò)我，但真正讓我做，我還是有點(diǎn)害怕。萬(wàn)一油放多了怎么辦，油蹦住我怎么辦，炒糊了怎么辦……

　　我來(lái)到了櫥房，只見(jiàn)鍋里還有一些剩米飯。我從冰箱里拿出一根火腿腸，切成丁，放著備用。在把雞蛋打好，一切準(zhǔn)備就緒了。開(kāi)始做了，我小心翼翼的打開(kāi)煤氣灶，生怕突然發(fā)生爆炸。這時(shí)安慰自已說(shuō)：沒(méi)事，沒(méi)事。放上鍋，不一會(huì)鍋就熱了，可以放油了。油一昌煙，該放切好的蔥花了，我一看鍋里，油正往上蹦，我不敢放，怕蹦住手，我正想喊媽媽?zhuān)�可一想，媽媽讓我自已做飯，還是讓我自已動(dòng)手吧！于是我抓住機(jī)會(huì)，快速地把蔥花放了進(jìn)去，翻炒了兩下。然后把大米和切好的火腿腸一起倒進(jìn)了鍋里，來(lái)回翻著。鍋里不時(shí)傳來(lái)吱吱的響聲。我又把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，不停地翻炒。最后，又放了一勺鹽和味精，好啦！一盤(pán)香噴噴的`蛋炒飯馬上就出鍋了。

　　我嘗了一口，啊，真是太好吃了。盛了一碗，我邊吃邊想，還是自已勞動(dòng)的果實(shí)甜。

　　蛋炒飯作文 18

　　今天是五一勞動(dòng)節(jié)，我決定在這個(gè)特別的日子里為家人做早餐蛋炒飯。

　　我先把食材準(zhǔn)備好：洋蔥、火腿、青豆、雞蛋、剩飯等。媽媽叫我先把青豆放進(jìn)鍋里煮一下，這樣就更容易炒熱。在煮青豆的時(shí)候，我就去切菜。我覺(jué)得最難切的是火腿，對(duì)于平時(shí)連刀都沒(méi)摸過(guò)的我來(lái)說(shuō)，此刻我非常緊張，生怕切著自己的手。我半弓著腰，左手拿著火腿，右手拿著菜刀，左手手指離菜刀遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，導(dǎo)致切出的火腿厚薄不均，而且切下來(lái)的`火腿片牢牢的粘在刀上面，下不來(lái)最好。我嫌切得太慢，干脆拿起菜刀亂剁一氣，總算是切成了火腿丁。

　　開(kāi)始下鍋了，當(dāng)炒鍋微微冒熱氣的時(shí)候我就犯難了。我不敢把青豆放進(jìn)鍋里，怕熱油濺起來(lái)把我的手燙傷。我咬了咬牙，把青豆倒進(jìn)去。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)我沒(méi)被燙到的時(shí)候，我高興地跳了起來(lái)。炒了幾下后，我依次把其它的食材放了進(jìn)去。然后就是不停地翻炒。媽媽在一旁不停地提醒我要把下面的食材翻上來(lái)，不然的話(huà)就出現(xiàn)下面烤焦了，上面的卻還沒(méi)熟的情況。大約過(guò)了五分鐘，我把鹽和生抽一起放進(jìn)去，炒飯就做好了。

　　我給媽媽盛了一碗，媽媽看了看，又聞了聞，之后再?lài)L了嘗，說(shuō)：色澤好看，香味濃郁，吃起來(lái)味道不錯(cuò)，打99分。因?yàn)槟惴诺柠}不均勻，所以扣一分。我心里樂(lè)開(kāi)了花，第一次做蛋炒飯，得到這么高的評(píng)價(jià)。

　　今天我為媽媽貢獻(xiàn)了我的廚藝，并且今天是五一勞動(dòng)節(jié)，我覺(jué)得非常光榮。以后我要盡量幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，媽媽一個(gè)人實(shí)在太辛苦。

　　蛋炒飯作文 19

　　早上起來(lái)，我饑腸轆轆，想吃蛋炒飯，媽媽說(shuō)：自己動(dòng)手豐衣足食！所以呢，我在媽媽的協(xié)助下進(jìn)廚房大展手腳了。第一步，開(kāi)始準(zhǔn)備食材，有米飯，牛肉粒，雞蛋，胡蘿卜和香芹。米飯是昨天剩下的。從冰箱里拿出來(lái)，一粒一粒，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，晶瑩剔透，如同白玉一般。牛肉粒剛從冰箱拿出來(lái)時(shí)，淡紅色的肉粒里夾著一絲絲白色的脂肪，紋路豐富，猶如雪花夾在肉粒里，十分漂亮。兩顆胖乎乎的'雞蛋，蛋殼呈肉粉色，上面還有一點(diǎn)點(diǎn)泥土，那是外婆家的土雞生的蛋。半根胡蘿卜刨了皮，加上兩根香芹摘掉菜葉子。初步準(zhǔn)備工作就做好了。

　　接著把這些食材處理一下。把牛肉、胡蘿卜、芹菜洗干凈切成小丁，分別裝在小碗里，雞蛋打好，擺好盤(pán)。我發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋炒飯還沒(méi)開(kāi)始炒呢，這口水就流下來(lái)了，為什么？你看我這食材多漂亮，有翠綠色的，有橘紅色的，有金黃色的，還有白色的，好像集合了一年四季的顏色，這時(shí)我靈感一來(lái)給他起了個(gè)好聽(tīng)的名字——四季蛋炒飯！

　　然后把鍋燒熱，把油倒下去，雞蛋液嘩的一下倒進(jìn)去。神奇的事情發(fā)生了，雞蛋液膨脹開(kāi)來(lái)，開(kāi)出許許多多金黃色的小花。盛出雞蛋備用。接著又倒一點(diǎn)油。把牛肉粒倒進(jìn)去，牛肉粒在鍋里面發(fā)出“吱吱”的響聲，顏色也開(kāi)始變深了，好像很多顆琥珀在鍋里跳動(dòng)。倒進(jìn)胡蘿卜翻炒，倒進(jìn)米飯翻炒，這時(shí)已經(jīng)香氣撲鼻，撒入少許鹽粒，最后倒進(jìn)剛剛炒好的雞蛋和芹菜。哇！一盤(pán)色香味俱全的四季蛋炒飯就可以出鍋啦！

　　我開(kāi)心的叫媽媽幫我拍照，記錄下這一美好的時(shí)刻。你想知道我的蛋炒飯味道如何，隨時(shí)歡迎來(lái)我家品嘗！

　　蛋炒飯作文 20

　　我們勞動(dòng)書(shū)剛剛上到了《蛋炒飯》這一課，這不，我就在家按老師講的炒飯的順序，在媽媽的輔導(dǎo)下，炒了起來(lái)。

　　首先，我從冰箱里拿出了一個(gè)生雞蛋，把它在桌沿上打碎，接著在碗上面一摳，把蛋清連同蛋心一起打進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻。

　　第二步，我在媽媽的指導(dǎo)下用鍋鏟舀了一塊豬油放進(jìn)鍋里，就在豬油放進(jìn)鍋里那一剎那，“咝咝咝咝”的聲音從鍋里傳來(lái)，我嚇得往后退了幾步。接著，我把成半液體的蛋倒進(jìn)鍋里，在大火和豬油的作用下，馬上凝結(jié)成固體，于是，媽媽幫我把飯倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。

　　這時(shí)的我，已經(jīng)被油弄的很疲勞，但為了吃到我自己親自動(dòng)手做的.蛋炒飯，我決定堅(jiān)持下去！

　　于是，為了節(jié)省體力，我去端來(lái)一把小椅子，我站在上面拿起重重的鍋鏟，蛋炒飯最后一步開(kāi)始了。

　　可是,剩飯可不好炒,不僅要把它們炒的發(fā)黃,更麻煩的是要把飯結(jié)的團(tuán)壓碎,最終,在媽媽的幫助下,我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒飯,可香了。

　　爸爸、媽媽吃了，都對(duì)我贊不絕口，我吃了，心里也美美的、甜甜的——盡管沒(méi)有放鹽！

　　蛋炒飯作文 21

　　記得在寒假里的一天，媽媽去陶山了。我和幾個(gè)朋友在我家一起做蛋炒飯。

　　我和幾個(gè)朋友玩了幾盤(pán)游戲之后，覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓了，我想出了一個(gè)主意，提議說(shuō)：“我們一起來(lái)做蛋炒飯吧！”他們都異口同聲地說(shuō)：“好！”

　　我們馬上就動(dòng)手，先煮飯后煎蛋。煮飯前先把米浸泡在水里沖洗得干干凈凈，在飯鍋里掌握適當(dāng)?shù)乃�量。接下�?lái)就是煎蛋了，我先把蛋打開(kāi)攪拌均勻，另外一位朋友準(zhǔn)備調(diào)料就緒，把“金龍魚(yú)”油倒進(jìn)熱鍋里，馬上聽(tīng)見(jiàn)“吱、吱、吱”的'油炸聲，這油鍋似乎還想我們給加油呢！放了鹽加了酒，油炸聲就更響更大了。不一會(huì)兒，飯也煮熟了，蛋也煎好了，我們把飯和蛋一起倒進(jìn)鍋里，蛋被我分成很多片，蛋飯和起來(lái)翻拌幾下，一頓色、香、味齊全的蛋炒飯就基本完成了。

　　這時(shí)，媽媽正好回家了，大概聞出了香味故意說(shuō)：“是什么這么香�。俊蔽乙�(jiàn)媽媽回來(lái)，趕緊說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你聞出香味啦，我還未放進(jìn)香蔥、味精呢，更香的還在后頭呢！”媽媽笑著說(shuō)：“你別逗啦，你和他們會(huì)煮飯我就高興了，你真棒啊！”媽媽一直在說(shuō)些鼓勵(lì)我們的話(huà)。就這樣，媽媽和我們幾個(gè)人一起有滋有味地吃了一頓香噴噴的蛋炒飯。

　　這是一件我和大家第一次所做的事情，讓我悟出了一個(gè)道理：功夫不負(fù)有心人！

　　蛋炒飯作文 22

　　小時(shí)侯，我每當(dāng)看到爸爸媽媽做蛋炒飯的時(shí)候，我心里便有一種強(qiáng)烈的欲望：我要做蛋炒飯！”

　　終于，我等到了這天。今天，爸爸媽媽要出去有事，叫我一個(gè)人在家里泡方便面吃。但是，老吃方便面，我都吃厭了我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，死纏著叫媽媽把做蛋炒飯的“炒飯秘籍”傳授與我媽媽無(wú)可奈何，便告訴我：“敲兩個(gè)雞蛋，放在碗里攪拌均勻，再把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里面，快速翻炒，把蛋炒熟后，把飯和蔥花到進(jìn)去，再翻炒幾下，便可以了！”說(shuō)完，便急匆匆地走了。

　　我按照媽媽給我講的步距，先把兩個(gè)雞蛋敲碎，到在碗里攪拌均勻，再把雞蛋到進(jìn)鍋里，因?yàn)槟菚r(shí)的我還小，笨手笨腳的，連鏟子都不會(huì)拿，怎么能快速翻炒起來(lái)呢？我只能拿著鏟子，使用了“獨(dú)孤九劍”，還沒(méi)等蛋炒熟，便把飯和蔥花到進(jìn)去，又使用了一套“太級(jí)劍法”把蛋“割”得像爛泥一樣……一會(huì)兒，我把“正宗”的'“少林蛋炒飯”用碗盛了起來(lái)。開(kāi)始品嘗俺的“大作”了！我狼吞虎咽的用筷子吃了一大口……媽呀！太難吃了！我差點(diǎn)吐出來(lái)！我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯你們知道怎么回事嗎？原來(lái)，我做飯時(shí)，水沒(méi)放，鹽沒(méi)放，糖沒(méi)放。想到為什么這么難吃的原因時(shí)，我便舀來(lái)一勺鹽，一勺糖，一湯勺水放在飯里面，又嘗了一口，噗！這會(huì)，我真的吐了，這碗飯現(xiàn)在是又苦、又甜、又咸，而且這碗蛋炒飯差不多變成了“湯飯”簡(jiǎn)直是難吃死了。我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，看到了我這副樣子，笑得前仰后合！

　　蛋炒飯作文 23

　　說(shuō)到揚(yáng)州的名小吃，人們首先想到的就是蛋炒飯。

　　一碗普普通通的蛋炒飯，為什么會(huì)受到廣大群眾的熱烈歡迎呢？請(qǐng)聽(tīng)我來(lái)為大家介紹吧。蛋炒飯的食材可簡(jiǎn)可繁，簡(jiǎn)單的話(huà)一碗飯加一個(gè)蛋就夠了；講究的吃法食材就比較豐盛了，除了飯和蛋以外，還可以加入小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等等，還可以根據(jù)自己的喜好加入其它各種食材。

　　每次我想吃蛋炒飯時(shí)，媽媽都會(huì)提前多燒一碗飯，把它放在冰箱里凍一會(huì)兒，媽媽說(shuō)這樣炒出來(lái)的飯顆顆分明，更有嚼勁。同時(shí)把小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等切丁備用。待油鍋熱后，倒入打好的雞蛋液，炒至金黃盛出備用。然后倒入冰箱里凍好的米飯，翻炒片刻，再倒入準(zhǔn)備好的'食材，和米飯一同翻炒，最后加入之前炒好的雞蛋繼續(xù)翻炒，翻炒的同時(shí)加入少許鹽，此時(shí)香味已經(jīng)撲鼻，我已經(jīng)口水直流了。

　　蛋炒飯出鍋了，白色的飯、黃色的蛋、橙色的胡蘿卜、紅色的火腿腸、綠色的黃瓜，五彩繽紛，裝在白色的盤(pán)子里，就像一幅畫(huà)一樣。我趕快挖了一口放在嘴里，哇！香味從口腔直接穿到鼻腔，我想只能用“人間美味”這四個(gè)字來(lái)形容它了。歡迎你到揚(yáng)州來(lái)，來(lái)嘗嘗蛋炒飯。

　　蛋炒飯作文 24

　　一天早晨，爸爸媽媽有事出去了，我沒(méi)吃早飯，肚子餓得“咕咕叫”，我突發(fā)奇想：以前我常看奶奶做蛋炒飯，奶奶不讓我動(dòng)手，今天我一定要自己做蛋炒飯 。

　　第一步，先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在桌子上一敲，再把蛋殼分開(kāi)，“蛋寶寶”就流了出來(lái)。 第二步，用筷子飛快地?cái)嚢瑁�不一�?huì)，蛋清和蛋黃就從固體變成了液體。

　　第三步，把油化器打開(kāi) 。

　　第四步，把攪拌好的蛋液放到鍋里，用鏟子炒一炒，正面炒好 后，把雞蛋翻過(guò)來(lái)，再用鏟子炒一炒。

　　第五步，放鹽，把火關(guān)掉。

　　第六步，倒上米飯，把火開(kāi)到最大，等米飯至金黃色后，撒上蔥花、鹽、蒜葉，炒一會(huì)，關(guān)火。

　　一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　嘗一口我做的蛋炒飯，雖然沒(méi)有奶奶做的好吃，但我的'心里還是美滋滋的。

　　蛋炒飯作文 25

　　蛋炒飯，我喜歡吃，平時(shí)都是媽媽幫我炒的，今天我要自己親手來(lái)炒。

　　在媽媽的幫助下，我將需要用的配菜都一一準(zhǔn)備齊全了。有綠綠的蔥花、黃黃的姜粒、還有我的最?lèi)?ài)：紅紅的火腿腸，還有打散的雞蛋，把預(yù)先準(zhǔn)備好的白米飯弄散，一切都好了，就要開(kāi)始炒了。

　　點(diǎn)燃火，放油，燒熱，這是每次炒飯的前奏。媽媽一聲口令，我將蛋倒下了鍋。剎那間，雞蛋一下去就鼓起了泡泡，我立馬將米飯倒了進(jìn)去，“快，快炒”媽媽在一旁指揮著。我不停地翻動(dòng)著鍋里的米飯，看著鍋里的米飯，黃黃的蛋粒，白白的.米飯，黃白相間真漂亮；還傳來(lái)一陣陣的飯香味，讓我充滿(mǎn)了食欲。翻炒了一會(huì)兒，將一小勺鹽，均勻地撒在了蛋炒飯里面，又接著翻炒幾下。蔥花、姜粒、火腿腸粒都依次放入了蛋炒飯里面。再看看現(xiàn)在的蛋炒飯，有綠色的，有黃色的，有紅色的，有白色的。再聞聞發(fā)出的香味，香氣四溢，好香��！

　　我給自己盛了滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗，給爸爸喂了一口，對(duì)爸爸說(shuō)：“好吃嗎？”爸爸說(shuō)：“太好吃了！”媽媽驚訝地問(wèn)：“兒子今天怎么吃這么多呀？”我調(diào)皮地說(shuō)：“今天是我自己炒的，所以要多吃點(diǎn)�！边@句話(huà)把我們一家子都逗笑了！

　　蛋炒飯作文 26

　　蛋炒飯，是將雞蛋的營(yíng)養(yǎng)與米飯的芳香相結(jié)合的一種食物，也可以適當(dāng)放入一些香腸或者蔬菜當(dāng)配菜來(lái)調(diào)整口味。

　　以前媽媽總是給我做蛋炒飯，總會(huì)放一些香腸、胡蘿卜等菜來(lái)給我吃，那可是一種非常好吃的食物，更加忘不了的是那股濃香的炒飯的'味道。

　　今天，我決定自己也要露一手，做了蛋炒飯來(lái)給自己嘗嘗。

　　我先拿起了一大塊飯，將它放入鍋中加熱，還不停的拿著木鏟將它搗碎，因?yàn)闆龅娘垥?huì)凝固在一起，加熱完成后倒入盤(pán)里。隨后我在碗里打了三個(gè)雞蛋，拿起鏟子快速攪拌起來(lái)，至于為什么要攪拌雞蛋，可能是為讓蛋黃與蛋清均勻分配吧。然后我在鍋中倒上了油，把雞蛋放入鍋中，隨著噼里啪啦的油炸聲，油像小雨點(diǎn)般向我“奔”來(lái)。

　　“啊！燙到手了！”

　　為了防止?fàn)C到臉，我特意拿了一頂只留眼睛、鼻子、嘴的頭套，還帶了一副手套。

　　“呵呵，這樣你就對(duì)我沒(méi)有殺傷力了。”我興奮的說(shuō)道。

　　沉浸于興奮中，竟忘了鍋中的雞蛋。

　　“完了完了……雞蛋糊了！”

　　我只好再拿了三個(gè)雞蛋，重新炒。終于又到了那個(gè)具有殺傷力的過(guò)程了，我將雞蛋倒入鍋中，鍋中又開(kāi)始響了起來(lái)，但它現(xiàn)在傷害不了我。一時(shí)得意下竟沒(méi)注意到一滴油向我的鼻子飛來(lái)。

　　“啊呀！燙到鼻子了！”我終于將雞蛋炒好了，隨后將雞蛋割碎一點(diǎn)，與米飯翻炒起來(lái)。

　　這次親自做蛋炒飯很有意義，讓我難忘的不是結(jié)果，而是做蛋炒飯的過(guò)程。

【蛋炒飯作文】相關(guān)文章：

蛋炒飯作文02-23

蛋炒飯作文(精選)11-23

蛋炒飯作文09-14

蛋炒飯10-09

蛋炒飯作文【熱】05-21

【熱門(mén)】蛋炒飯作文05-23

關(guān)于蛋炒飯的作文05-15

美味蛋炒飯作文05-20

(必備)蛋炒飯作文02-11