關(guān)于湖南會(huì)展旅游教育問(wèn)題探討

　　隨著國(guó)際會(huì)展業(yè)的發(fā)展，繼城市觀光、購(gòu)物旅游、度假旅游、環(huán)保旅游、探險(xiǎn)旅游等項(xiàng)目興起之后，會(huì)展旅游這一新興的旅游項(xiàng)目以其兼容性強(qiáng)、輻射面廣、消費(fèi)檔次高和文化含量高等待性，成為目前旅游業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，受到旅游部門非常大的重視，會(huì)展業(yè)被譽(yù)為“城市的面包”。湖南會(huì)展旅游業(yè)起步較晚，專業(yè)化程度不高，要想成為我國(guó)甚至國(guó)際會(huì)展旅游中心，必須加大投入，培養(yǎng)一支高素質(zhì)、專業(yè)化的會(huì)展隊(duì)伍。本文擬對(duì)湖南會(huì)旅游教育進(jìn)行初步探討，希望能起到拋磚引玉的作用，共同為發(fā)展湖南會(huì)展旅游教育獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

　　一、基本概念詮釋

　　（一）會(huì)展旅游。

　　會(huì)展旅游是一種新興的旅游形式，會(huì)展旅游的概念是一個(gè)“舶來(lái)品”，上世紀(jì)九十年代時(shí)它作為一個(gè)新名詞開始在國(guó)內(nèi)出現(xiàn)。國(guó)內(nèi)對(duì)于會(huì)展旅游概念的內(nèi)涵和外延眾說(shuō)紛紜，沒有一個(gè)確定的界定。目前，在國(guó)內(nèi)引用較為廣泛的會(huì)展旅游的定義是參照國(guó)際上的標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)際上通稱的會(huì)展旅游包括獎(jiǎng)勵(lì)旅游、會(huì)議、展覽三大塊（MICE，即Meeting， Incentives，

　　Conferences and Exhibitions），基本含義是借舉辦各種類型的會(huì)議，如展覽會(huì)、博覽會(huì)、交易會(huì)、招商會(huì)、發(fā)布會(huì)、專業(yè)與專題會(huì)、頒獎(jiǎng)會(huì)、慶典活動(dòng)、節(jié)慶活動(dòng)、文化活動(dòng)、科技活動(dòng)、體育運(yùn)動(dòng)會(huì)等，以招徠各方客人洽談業(yè)務(wù)、交流溝通和旅游參觀訪問(wèn)，為他們提供食、住、行、游、購(gòu)、娛諸多方面的良好服務(wù)，刺激他們消費(fèi)，從而為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益。

　　（二）會(huì)展旅游教育。

　　會(huì)展旅游教育是基于會(huì)展旅游的興起而發(fā)展起來(lái)的，它面對(duì)的是新的研究領(lǐng)域，是以培養(yǎng)會(huì)展旅游市場(chǎng)需要的各類專門人才為目標(biāo)，具有包括職業(yè)培訓(xùn)、中等職業(yè)教育、高等職業(yè)教育、本科教育和碩士研究生教育等多層次的教育體系，是以系統(tǒng)的傳授會(huì)展旅游專業(yè)知識(shí)和加強(qiáng)實(shí)踐技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練為教學(xué)模式的學(xué)歷教育和職業(yè)培訓(xùn)[1]。任何一個(gè)行業(yè)的發(fā)展都離不開教育的支撐，會(huì)展旅游業(yè)也不例外。我國(guó)目前會(huì)展專業(yè)人才短缺，會(huì)展旅游業(yè)還處在粗放經(jīng)營(yíng)階段，人才問(wèn)題已成為我國(guó)會(huì)展旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的`“瓶頸”[2]。所以我國(guó)當(dāng)務(wù)之急是發(fā)展會(huì)展旅游教育，培養(yǎng)會(huì)展旅游專業(yè)人才。會(huì)展旅游人才可分為會(huì)展核心人才、會(huì)展輔助人才和會(huì)展支持性人才。

　　二、發(fā)展湖南會(huì)展旅游教育的必要性

　　（一）湖南會(huì)展旅游高速發(fā)展的需要。

　　近年來(lái)，湖南會(huì)展旅游發(fā)展迅速，直接或間接地為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了巨大效益。就2005年，長(zhǎng)沙市全年共舉行 217個(gè)會(huì)展活動(dòng)，其中全國(guó)性會(huì)展有20多個(gè)，會(huì)展銷售收入達(dá)到50 多億元。目前，長(zhǎng)沙會(huì)展基礎(chǔ)設(shè)施日益完善，擁有現(xiàn)代化、正規(guī)化的會(huì)展場(chǎng)館四處，場(chǎng)館總建筑面積達(dá)21.9萬(wàn)平方米，室內(nèi)展廳面積 12.9萬(wàn)平方米，標(biāo)準(zhǔn)展位總數(shù) 4961個(gè)。展館數(shù)量和室內(nèi)展廳面積分別位居全國(guó)第 4和第 6 位，具備了承接 2000個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位以內(nèi)，10萬(wàn)專業(yè)觀眾以上的各類會(huì)展項(xiàng)目的硬件能力。先后成功舉辦了全國(guó)糖酒會(huì)，全國(guó)煤炭交易會(huì)，中國(guó)金鷹電視藝術(shù)節(jié)、第五屆全國(guó)城市運(yùn)動(dòng)會(huì)等等一大批會(huì)展活動(dòng)。長(zhǎng)沙會(huì)展旅游的飛速發(fā)展，促進(jìn)了會(huì)展旅游市場(chǎng)的急劇擴(kuò)張，隨之而來(lái)的是對(duì)會(huì)展旅游人才的大量需求，因此，加強(qiáng)對(duì)會(huì)展旅游專業(yè)人員的教育勢(shì)在必行。

　　（二）會(huì)展旅游對(duì)專業(yè)人才的需求。

　　會(huì)展旅游活動(dòng)是一項(xiàng)實(shí)踐性較強(qiáng)的工作，沒有完善的系統(tǒng)的理論作指導(dǎo)，沒有經(jīng)過(guò)專門的系統(tǒng)教育，一般人員很難順利完成。隨著會(huì)展旅游的發(fā)展、競(jìng)爭(zhēng)的加劇，專業(yè)化分工協(xié)作程度的不斷增強(qiáng)，對(duì)人才的專業(yè)素質(zhì)也要求越高，我們需要有一支高素質(zhì)、善于開拓市場(chǎng)、精于策劃與管理、能夠提供相關(guān)服務(wù)的會(huì)展專業(yè)隊(duì)伍。因此，培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)會(huì)展人才是發(fā)展湖南會(huì)展旅游的關(guān)鍵所在。

　　（三）整合教育資源的需要。

　　會(huì)展旅游是新興起來(lái)的行業(yè)，對(duì)這方面專業(yè)人才的教育可填補(bǔ)這方面的空白。我國(guó)教育事業(yè)發(fā)展迅速，我國(guó)教育事業(yè)發(fā)展迅速，尤其是高等教育、職業(yè)技術(shù)教育、成人教育的規(guī)模不斷擴(kuò)大，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和行業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)，但隨著新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有許多新的學(xué)科領(lǐng)域需要開創(chuàng)，發(fā)展會(huì)展教育可以豐富管理學(xué)科的專業(yè)內(nèi)涵，開創(chuàng)學(xué)科新領(lǐng)域，優(yōu)化學(xué)科結(jié)構(gòu)，整合教育資源和專業(yè)，增強(qiáng)辦學(xué)實(shí)力，提高辦學(xué)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，使教育更好地為新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展服務(wù)。

　　三、湖南會(huì)展旅游教育的現(xiàn)狀

　　會(huì)展旅游的競(jìng)爭(zhēng)歸根到底就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。湖南會(huì)展旅游的從業(yè)人員的專業(yè)技能和管理水平同會(huì)展旅游的要求相差甚遠(yuǎn)，無(wú)論是會(huì)展組織者、會(huì)展管理者、施工人員還是為會(huì)展提供其他服務(wù)的從業(yè)人員的素質(zhì)總體來(lái)說(shuō)都有相當(dāng)大的差距。湖南至今還沒會(huì)展專業(yè)的畢業(yè)生，會(huì)展公司中絕大多數(shù)管理人員都是半路出家，沒有受過(guò)系統(tǒng)和全面的專業(yè)教育，這一現(xiàn)實(shí)成為制約本省會(huì)展旅游業(yè)發(fā)展的一大因素，同時(shí)對(duì)會(huì)展旅游的營(yíng)銷與運(yùn)作缺乏系統(tǒng)的科學(xué)知識(shí)支撐，這在很大程度上降低了會(huì)展的效率，使湖南所具有的得天獨(dú)厚的旅游資源優(yōu)勢(shì)難以發(fā)揮。

　　目前，湖南的高校有開設(shè)旅游管理的專業(yè)不少，但設(shè)計(jì)會(huì)展旅游這門課程的學(xué)校不多，專門培養(yǎng)會(huì)展旅游專業(yè)人才的幾乎沒有，會(huì)展方面的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也非常之少。致使我省的會(huì)展旅游人才短缺嚴(yán)重，從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)總體偏低，專業(yè)結(jié)構(gòu)不全，人才分布不均等，尤其是會(huì)展人才培養(yǎng)在與國(guó)際接軌、與行業(yè)密切銜接等仍有相當(dāng)大的差距。主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：

　　第一、教育體系尚未形成。

　　由于會(huì)展旅游人才教育培養(yǎng)起步晚，規(guī)模小，學(xué)歷教育培養(yǎng)嚴(yán)重滯后，因此，我國(guó)尚未形成從中專職業(yè)教育到�？啤⒈究埔约按T士、博士的教育體系。

　　第二、人才培養(yǎng)目標(biāo)不明。

　　會(huì)展旅游業(yè)是特殊的綜合性很強(qiáng)的服務(wù)貿(mào)易產(chǎn)業(yè)，但高校對(duì)其發(fā)展所需要的人才類型與結(jié)構(gòu)尚未形成共識(shí)，具體表現(xiàn)在對(duì)會(huì)展人才類別劃分上仍有爭(zhēng)議，因而影響對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定。

　　第三、課程體系尚未建立。

　　由于會(huì)展學(xué)科尚未形成，因而其研究對(duì)象、方法等尚未確立，導(dǎo)致課程設(shè)置、教材建設(shè)、課程體系等仍在探索中。

　　第四、高質(zhì)量的專業(yè)化師資隊(duì)伍建設(shè)尚未形成。

　　目前尚缺乏權(quán)威性的大師級(jí)的人物，大多數(shù)會(huì)展旅游教師是由市場(chǎng)營(yíng)銷的教師轉(zhuǎn)行而來(lái)，他們或?qū)��?huì)展人才培養(yǎng)理論與實(shí)踐知之甚少，或偏重理論而脫離實(shí)踐。

　　值得高興的是，現(xiàn)在我們已意識(shí)到了問(wèn)題的嚴(yán)重性，并已開始采取許措施來(lái)改變這一現(xiàn)象。筆者了解到，長(zhǎng)沙會(huì)展協(xié)會(huì)針對(duì)長(zhǎng)沙會(huì)展專業(yè)人才缺乏的狀況，將會(huì)展人才的培養(yǎng)納入了工作計(jì)劃中，培訓(xùn)會(huì)議展覽業(yè)專業(yè)人員，提高從業(yè)人員素質(zhì)，以適應(yīng)會(huì)展旅游業(yè)對(duì)人專的需求。有了政府及組織上的重視，更需要社會(huì)各界，特別是教育界同仁們的共同努力，將湖南會(huì)展旅游教育推向一個(gè)新的臺(tái)階。

　　四、發(fā)展湖南會(huì)展旅游教育的建議方案

　　（一）更新觀念，重視會(huì)展旅游教育。

　　時(shí)下，還有些人沒意識(shí)到專業(yè)知識(shí)的重要性，認(rèn)為會(huì)展主要靠實(shí)踐，有沒有理論無(wú)所謂，不需要花時(shí)間和精力在課堂上學(xué)習(xí)，邊干邊學(xué)就行了等陳舊觀念。要辦好會(huì)展旅游教育，首先必須克服這種觀念上和認(rèn)識(shí)上的偏頗，要清楚地認(rèn)識(shí)到，會(huì)展是一門科學(xué)，是一站新興交叉學(xué)科，它綜合了多門學(xué)科的知識(shí)，具有自己的知識(shí)體系和學(xué)科特點(diǎn)，它要求我們要像建設(shè)其他專業(yè)一樣去發(fā)展湖南的會(huì)展旅游教育，以培養(yǎng)湖南會(huì)展旅游需要的專門人才。

　　（二）明確目標(biāo)，完善會(huì)展旅游教育體系。

　　根據(jù)對(duì)會(huì)展旅游管理人才需求的分析，完善會(huì)展旅游教育體系。在借鑒國(guó)內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，考試湖南的實(shí)際情況，形成職業(yè)培訓(xùn)、中等職業(yè)教育、高等職業(yè)教育、本科教育和碩士研究生教育五個(gè)層次。到現(xiàn)在為止，全國(guó)只有華東師范大學(xué)和上海師范大學(xué)在研究生教育中開設(shè)了會(huì)展經(jīng)濟(jì)管理課程。在職業(yè)培訓(xùn)方面，只有上海剛剛引入了美國(guó)國(guó)際展覽管理協(xié)會(huì)的展覽管理誰(shuí)證書考試，并開始實(shí)施“會(huì)展策劃與實(shí)務(wù)”培訓(xùn)項(xiàng)目，但還處于摸索階段。

　　湖南的會(huì)展旅游業(yè)發(fā)展迅猛，會(huì)展旅游教育卻才剛剛起步，湖南的幾所高校如湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)和湘潭大學(xué)雖有旅游管理專業(yè)，但真正會(huì)展旅游的專業(yè)卻還沒有。基于此種情況，建議將會(huì)展教育的歷史使命賦予湖南省各類高等院校，如湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)和湘潭大學(xué)等學(xué)校已具備了很好的辦學(xué)條件，應(yīng)在旅游學(xué)院開設(shè)會(huì)展專業(yè)或會(huì)展管理方向的課程，期望能形成湖南市會(huì)展旅游人才良性培養(yǎng)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)出大批受過(guò)會(huì)展旅游教育的人才。

　　（三）以市場(chǎng)為導(dǎo)向，嘗試訂單式教育模式。

　　會(huì)展旅游人才需要較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力，因此，對(duì)學(xué)員在校教育應(yīng)有針對(duì)性地培養(yǎng)，以便一畢業(yè)就能更好、更快地適應(yīng)會(huì)展旅游業(yè)的工作。2006年1月12日，在中國(guó)會(huì)展教育及就業(yè)推薦專場(chǎng)研討會(huì)上，有專家提出了訂單式教學(xué)思路。即學(xué)校與多個(gè)企業(yè)約定培訓(xùn)學(xué)員的數(shù)量和方向，直接下訂單。

　　湖南的會(huì)展旅游教育可借鑒此種模式，對(duì)訂單式教育進(jìn)行嘗試，加強(qiáng)學(xué)校與會(huì)展旅游企業(yè)的聯(lián)合，準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求，根據(jù)用人單位對(duì)人才的要求，明確人才培養(yǎng)方向，科學(xué)地設(shè)置課程，制定切實(shí)可行的教學(xué)計(jì)劃，注意教學(xué)的實(shí)用性和靈活性。把合作企業(yè)作為實(shí)踐基地，使學(xué)生學(xué)以致用，加快會(huì)展旅游人才培養(yǎng)進(jìn)程。這樣，既有針對(duì)性地培養(yǎng)適應(yīng)會(huì)展旅游市場(chǎng)需要的專門人才，又為學(xué)生就業(yè)提供了有效的保障。

　　（四）產(chǎn)教研一體化，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。

　　產(chǎn)教研一體化是指教學(xué)、經(jīng)營(yíng)服務(wù)、科研一體化，專業(yè)教師實(shí)行多種身份制，即既是教師，又是經(jīng)營(yíng)管理者。在學(xué)校的課堂教學(xué)中，他是教師，在向社會(huì)提供服務(wù)時(shí)，他是一名旅游會(huì)展企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理人員。

　　要加強(qiáng)會(huì)展人才的培養(yǎng)，必須先有一個(gè)較強(qiáng)的師資隊(duì)伍。作為綜合實(shí)踐性很強(qiáng)的旅游會(huì)展專業(yè)，目前的師資隊(duì)伍整體專業(yè)素質(zhì)有待加強(qiáng)，一方面表現(xiàn)為實(shí)踐不足，大多數(shù)教師沒有從事過(guò)旅游會(huì)展操作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；另一方面表現(xiàn)為大多數(shù)屬半路出家，理論水平不是很強(qiáng)、也不夠系統(tǒng)。教師社會(huì)專業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷不豐富，在教學(xué)中必然理論脫離實(shí)際，所培養(yǎng)的學(xué)生也無(wú)法滿足社會(huì)崗位要求。對(duì)于旅游會(huì)展專業(yè)教學(xué)而言，要提高教學(xué)效果、達(dá)到人才培養(yǎng)目標(biāo)，需要對(duì)教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，特別需要通過(guò)產(chǎn)教研一體化方式來(lái)豐富實(shí)踐經(jīng)歷與強(qiáng)化實(shí)踐技能，從而盡快提高師資隊(duì)伍的整體水平，適應(yīng)專業(yè)教學(xué)需要。

　　結(jié)語(yǔ)：21世紀(jì)是會(huì)展業(yè)高速發(fā)展的世紀(jì)，我們應(yīng)抓住機(jī)遇努力發(fā)展當(dāng)?shù)氐臅?huì)展旅游業(yè)。而會(huì)展旅游人才是湖南會(huì)展旅游發(fā)展的首要問(wèn)題，會(huì)展核心人才，可通過(guò)引進(jìn)人才來(lái)解決，而會(huì)展輔助性人才和會(huì)展支持性人才只能靠當(dāng)?shù)匕l(fā)展職業(yè)教育來(lái)解決。因此，只有將學(xué)校與會(huì)展旅游企業(yè)掛鉤，在課程設(shè)置和學(xué)歷教育等環(huán)節(jié)花工夫，使之具有性、靈活性和針對(duì)性，以促進(jìn)湖南會(huì)展旅游健康發(fā)展。相信在各界同仁的共同努力下，湖南的會(huì)展旅游教育會(huì)邁向新的高度。

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