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《胡同文化》教案實(shí)錄（精選12篇）
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常會(huì)被要求編寫教案，通過(guò)教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編整理的《胡同文化》教案實(shí)錄，歡迎大家分享。
《胡同文化》教案實(shí)錄 1
一、教學(xué)目標(biāo)
用課件展示三個(gè)教學(xué)目標(biāo)：
1.德育目標(biāo)：體會(huì)作者對(duì)傳統(tǒng)文化的深厚感情，培養(yǎng)學(xué)生的批判意識(shí)，強(qiáng)化愛(ài)國(guó)主義教育。
2.知識(shí)目標(biāo)：指導(dǎo)學(xué)生理清思路、概括要點(diǎn)，正確理解北京胡同文化的內(nèi)涵，學(xué)習(xí)京派語(yǔ)言。
3.能力目標(biāo)：訓(xùn)練學(xué)生用關(guān)鍵詞概括文章，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立閱讀能力。
二、教材分析
《胡同文化》為自讀課文，單元學(xué)習(xí)重點(diǎn)是概括要點(diǎn)，提取精要。教師放手引導(dǎo)學(xué)生從文章整體和局部的聯(lián)系上反復(fù)思考，要求學(xué)生概括北京胡同文化的內(nèi)涵，領(lǐng)會(huì)作者對(duì)北京傳統(tǒng)建筑、傳統(tǒng)文化的理解和態(tài)度。
三、多媒體設(shè)計(jì)
教者使用一完整的CAI課件，教學(xué)過(guò)程貫穿其中，融動(dòng)畫、文字、圖畫、音樂(lè)為一體，呈現(xiàn)出多姿多彩的教學(xué)情境，構(gòu)成了如行云流水般美的教學(xué)過(guò)程。
四、教學(xué)過(guò)程
教師展示課件片頭。課件片頭是一幅美麗的動(dòng)畫文件：一雙美麗的大眼睛襯在繁星滿天的背景下，隨著眼睛的光芒放射出具有立體效果的“語(yǔ)文多媒體教學(xué)”七個(gè)字，伴著輕柔的'音樂(lè)，一尊“思想者”的雕塑在界面上緩緩旋轉(zhuǎn)，開篇給人一種美的享受，使學(xué)生耳目一新，從而激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，由此進(jìn)入教學(xué)。
1.導(dǎo)入
課件顯示——北京天安門圖片，訓(xùn)練學(xué)生發(fā)散思維能力，引導(dǎo)學(xué)生以北京為中心展開聯(lián)想。
教師：“去北京是很多人的夢(mèng)想，一提到北京，你想到了什么？”
學(xué)生：“想到故宮、長(zhǎng)城、頤和園”
學(xué)生：“想到1949年，在天安門城樓上宣告：中國(guó)人民從此站起來(lái)了。”
學(xué)生：“2008年奧運(yùn)會(huì)可能在北京舉行，我們一定要多得金牌�！�
學(xué)生：“想到北京的胡同、四合院看看�！�
教師：“也許很多同學(xué)想不到北京的胡同、四合院，胡同、四合院是老北京的象征，今天我們一起去看一看。”
課件先展示一幅北京胡同的圖片，再變?yōu)樗姆�、四合院圖片，使學(xué)生對(duì)此有直觀感覺(jué)，利于學(xué)生把握胡同特點(diǎn)。
教師：“我們研究胡同是為了研究胡同人的思想意識(shí)，也就是本課的胡同文化�！�
由一北京胡同的圖片動(dòng)態(tài)展示由遠(yuǎn)至近的標(biāo)題“胡同文化”。
2.自讀課文，思考問(wèn)題
教師布置三道思考題，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去自讀課文。
課件展示三個(gè)問(wèn)題：
�、倮砬逅枷耄虎诟爬ㄒc(diǎn)；③語(yǔ)言特點(diǎn)
學(xué)生思考10分鐘后，教師提問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生逐一解決，最后用課件展示答案綱要，此答案突出用關(guān)鍵詞概括課文這一知識(shí)目標(biāo)，便于學(xué)生梳理記憶。
①理清思路
胡同——胡同文化——胡同衰落
�、诟爬ㄒc(diǎn)
�、壅Z(yǔ)言特點(diǎn)
樸素幽默典雅（京味）
接著提問(wèn)題及要求：
�、偃绾卧u(píng)價(jià)胡同文化的內(nèi)涵？
②讓學(xué)生就后三段“胡同的衰落”提出問(wèn)題。
3.遷移練習(xí)
為強(qiáng)化學(xué)生用關(guān)鍵詞概括文章的能力，引導(dǎo)其課外閱讀《長(zhǎng)城》一課，課件先展示幾幅長(zhǎng)城圖片，從各個(gè)角度來(lái)體現(xiàn)長(zhǎng)城的壯美景象。
節(jié)選鮑昌的《長(zhǎng)城》，用課件展示思考題：
�、儆蓪W(xué)生填充十處生動(dòng)精彩的詞語(yǔ)；
�、谟藐P(guān)鍵詞概括歷史的長(zhǎng)城的特點(diǎn)；
�、塾藐P(guān)鍵詞概括現(xiàn)實(shí)的長(zhǎng)城的特點(diǎn)；
�、鼙容^閱讀《胡同文化》與《長(zhǎng)城》。
4.欣賞歌曲《故鄉(xiāng)是北京》
教師：“我們走出了北京胡同，又登上了長(zhǎng)城，讓我們?nèi)ジ惺?1世紀(jì)的北京”。
利用課件展示影音文件，伴京腔京味的音樂(lè)、看著影片中北京城美麗的景色，學(xué)生仿佛倘佯在北京城內(nèi)。
《胡同文化》教案實(shí)錄 2
一、教學(xué)目的
1、培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)的能力
2、讓學(xué)生體會(huì)作者流露在字里行間的細(xì)膩感情
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1、對(duì)北京胡同文化內(nèi)涵的品讀
2、概括要點(diǎn)方法的概括
三、教學(xué)設(shè)想
實(shí)施“發(fā)現(xiàn)——引導(dǎo)”式教學(xué)；運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考；
本文的教學(xué)時(shí)數(shù)為一課時(shí)。
四、教學(xué)步驟
1、導(dǎo)入
有人說(shuō)過(guò)：“建筑是凝固的音樂(lè)”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對(duì)古老的建筑——胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十
年之久的.作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫的序文——《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂(lè)一樣去感受它內(nèi)在的文
化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學(xué)生調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告訴了你些什么內(nèi)容？
明確：胡同：小弄(long)堂
(點(diǎn)出了寫作對(duì)象)
北京胡同多——“有名胡同三千六，無(wú)名胡同賽牛毛”
文化：比較下面兩個(gè)句子中“文化”的含義
*現(xiàn)在這社會(huì)，沒(méi)文化是不行的。(知識(shí))
*北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。(人類在社會(huì)發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，特指精神財(cái)富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)
屏示——胡同與文化的關(guān)系：
“當(dāng)一種特殊的生活方式被時(shí)代淘汰、消失了，它的精神便轉(zhuǎn)移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過(guò)一段時(shí)間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與認(rèn)識(shí)昔日生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質(zhì)變�！�
——馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點(diǎn)
圈點(diǎn)每段要點(diǎn)（運(yùn)用跳讀方法，找到所需信息即可）
師生總結(jié)概況要點(diǎn)方法（見板書）
根據(jù)要點(diǎn)理總體思路（運(yùn)用已學(xué)過(guò)的第二單元閱讀方法——
理清思路）
�。ǖ�5段）過(guò)渡段
�。�1——5）北京胡同的一些特點(diǎn)
�。�6——12）北京胡同文化的內(nèi)涵
前后兩部分符合由具體到抽象的認(rèn)識(shí)過(guò)程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。
概括北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)（方正——封閉）
對(duì)文中幾個(gè)極富表現(xiàn)力的詞進(jìn)行揣摩：
寫北京人易于滿足的六句話，尤其一個(gè)“嘿”字
“睡不著瞇著”
師生概括語(yǔ)言特點(diǎn)（見板書）
4、思考：
根據(jù)課文倒數(shù)第二段的“在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的”這句話，思考作者對(duì)胡同文化的態(tài)度。
明確：
態(tài)度很復(fù)雜既喜歡又否定，結(jié)合文章第二部分內(nèi)容分析。作者畢竟在北京胡同里生活了很長(zhǎng)一段時(shí)間，對(duì)胡同及胡同文化有著深厚的感情，但也認(rèn)識(shí)到了這是歷史的必然。
屏示——作者對(duì)胡同文化的態(tài)度
“過(guò)去的總歸要過(guò)去，這是無(wú)可奈何的事�！�
“在無(wú)可奈何之中，總有新的希望在生長(zhǎng)。”
——汪曾祺《日子就這么過(guò)來(lái)了》
5、推薦好書：
為擴(kuò)大學(xué)生閱讀量，了解中國(guó)的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸素語(yǔ)言里包含的豐富內(nèi)涵，介紹下列好書。
屏示：
《中國(guó)居住文化》（丁俊清著同濟(jì)大學(xué)出版社）
《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）
《老頭汪曾祺》
�。ń虻戎�
人民大學(xué)出版社）
《悠閑的生活藝術(shù)》
�。ㄍ粼鞯戎�
貴州人民出版社）
《胡同文化》教案實(shí)錄 3
一、教學(xué)目的
1、培育學(xué)生概括要點(diǎn)、理清思路的力量。
2、讓學(xué)生體會(huì)流露在字里行間的細(xì)膩感情。
3、培育學(xué)生討論性學(xué)習(xí)的力量。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1、概括要點(diǎn)的方法。
2、對(duì)北京胡同文化內(nèi)涵的.品讀。
三、教學(xué)設(shè)想
實(shí)施“探究”式教學(xué)；運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真實(shí)感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解根底上的理性思索；進(jìn)展討論性學(xué)習(xí)。
四、課時(shí)安排
本文的教學(xué)為1課時(shí)。
五、教學(xué)過(guò)程
導(dǎo)入新課
猜一個(gè)謎語(yǔ)
謎面：“石刻的史書、凝固的音樂(lè)”
謎底：建筑
有人說(shuō)過(guò)：“建筑是凝固的音樂(lè)”、“一方水土養(yǎng)一方人”，各個(gè)地方不同的自然環(huán)境和人文環(huán)境，滋養(yǎng)了一代又一代的鄉(xiāng)人，蘊(yùn)育了一種又一種特色鮮亮的地域文化。每一種文化又和當(dāng)?shù)氐拿窬酉⑾⑾嚓P(guān)，如上海的石庫(kù)門文化、蘇州的小巷文化、北京的胡同文化等。今日我們所學(xué)的課文涉及到的是一種相對(duì)古老的建筑——胡同。這是一位大器晚成的，在文壇孤獨(dú)了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫的一篇序文——《胡同文化》。今日，我們就來(lái)穿越北京的胡同，領(lǐng)會(huì)汪曾祺先生筆下獨(dú)具情味的“胡同文化”吧。
《胡同文化》教案實(shí)錄 4
一、教材分析
《胡同文化》是汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫的一篇序言，也是一篇文藝小品文。作者從北京的胡同、胡同文化和胡同的衰落三個(gè)層次，寫出了胡同文化的豐富內(nèi)涵，并用審視的眼光來(lái)看待它的衰敗與沒(méi)落，悠閑、散淡、平和，這種風(fēng)格與作者的思想追求以及本文所闡述的北京市民的生活特點(diǎn)相一致，富于文學(xué)韻味。
二、教學(xué)目標(biāo)
1、概括胡同和胡同文化的特點(diǎn)，掌握概括要點(diǎn)的基本方法。(認(rèn)知目標(biāo))
2、正確理解胡同文化的思想內(nèi)涵;體味本文語(yǔ)言特色。(能力目標(biāo))
3、培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)，熱愛(ài)家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的思想感情。(情感目標(biāo))
三、教學(xué)重、難點(diǎn)
根據(jù)中職學(xué)生思維能力的發(fā)展水平和學(xué)生寫作散文的實(shí)際，結(jié)合本文的特點(diǎn)，確立本課的教學(xué)重、難點(diǎn)如下：
1、重點(diǎn)：理清作者思路，體味作者的情感。
2、難點(diǎn)：對(duì)胡同文化思想內(nèi)涵的正確理解。
四、教學(xué)課時(shí)
第二課時(shí)
五、教學(xué)過(guò)程
(一)、復(fù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容
1、上節(jié)課我們講了胡同的特點(diǎn)，北京的胡同都有什么特點(diǎn)呢?
老師明確：北京城像一塊大豆腐，四方四正——影響北京人的思想胡同的取名有各種來(lái)源--各具特色的胡同名
有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同數(shù)不清——數(shù)量多
胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò)——環(huán)境安靜
2、再次回顧北京胡同的照片，然后讓學(xué)生談?wù)効赐旰蟮母邢�。加深學(xué)生對(duì)北京胡同的進(jìn)一步了解，引發(fā)學(xué)生對(duì)北京胡同文化的求知欲望。
(二)、分析課文(6-12段)
建筑，是石刻的史書，是凝固的音樂(lè)，它無(wú)聲地傳達(dá)著各種思想。走進(jìn)一座座建筑，你會(huì)陡然覺(jué)得這空間依然存在著先人們的靈魂和他們的鮮明個(gè)性。北京的胡同見證了北京發(fā)展的歷程，那么北京的胡同文化又向我們展示了哪些內(nèi)容呢?今天我們就一起來(lái)分析北京的胡同文化。
1、請(qǐng)學(xué)生朗讀課文
2、提問(wèn)：這幾段講了北京胡同文化的文化內(nèi)涵是什么?(學(xué)生分組討論)
安土重遷(封閉)
講究處街坊(人際關(guān)系)
教師明確易于滿足(物質(zhì)生活)
不愛(ài)管閑事(政治態(tài)度)
精義是“忍”(人際關(guān)系)
3、分析北京胡同文化的精義“忍”。(學(xué)生討論)
胡同里的人安土重遷、過(guò)往不多、易于滿足、明哲保身，這些現(xiàn)象的文化精義是什么?一個(gè)字：忍，心字頭上一把刀，但這刀必須得封著，是安分守己，是逆來(lái)順受，那么文中是如何揭示這種精義的呢?
老師明確：
《茶館》——“當(dāng)了一輩子的順民”
《八月驕陽(yáng)》——“易忍”、“易滿足”
電梯事件——精義“忍”
文中舉了3個(gè)例子說(shuō)明：《茶館》、《八月驕陽(yáng)》和電梯事件。(找同學(xué)讀這三個(gè)例子)�！恫桊^》中的王利發(fā)祖?zhèn)鏖_茶館，善于經(jīng)營(yíng)，對(duì)權(quán)勢(shì)他會(huì)奉承，對(duì)貧困之人他也很好，但最后只落得家破人亡、上吊自殺�！栋嗽买滉�(yáng)》中的.一段對(duì)話，說(shuō)明天下之事與我無(wú)關(guān)，咱只管好咱這張嘴就行了，隨遇而安，安分守己。第3個(gè)例子是電梯事件，人們用鋼筋水泥建起了高樓大廈，胡同文化卻并不因此而消亡，它深入骨髓。當(dāng)作者要為小姑娘出氣時(shí)，兩個(gè)老北京說(shuō)：“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著�！崩溲叟杂^，逆來(lái)順受，忍到極至，所以作者語(yǔ)帶嘲諷的說(shuō)：北京人真有你的。
5、思考并討論：北京的胡同和胡同文化前景如何?(學(xué)生討論后回答)
老師明確：北京在前進(jìn)，歷史在前進(jìn)，胡同和胡同文化的消失是必然的，它必然會(huì)被現(xiàn)代化的建筑所代替。(讓學(xué)生看幾張北京現(xiàn)代化的建筑和幾張胡同的老照片，再一次明確這歷史的必然性。)
(三)、分析課文(13-15段)
1、讓同學(xué)們齊讀這三段
2、提問(wèn)：作者對(duì)正在消失的胡同和胡同文化持什么樣的情感態(tài)度?(學(xué)生討論后回答)
老師明確：在理智上作者知道封閉保守的胡同文化不適應(yīng)開放進(jìn)取的時(shí)代精神，知道它的消失是必然的;但情感上面對(duì)熟悉的照片、熟悉的生活，懷舊與不舍涌上心頭，陷入了深深的矛盾之中。最后作者說(shuō)：“再見吧，胡同�！币宦曢L(zhǎng)嘆，這嘆息聲中有著幾份清醒、幾分傷感以及幾分無(wú)奈。
(四)、調(diào)整思緒，回顧全文內(nèi)容。
(五)、課堂練習(xí)
1、品味本文的語(yǔ)言特色(京腔京味)
(1)臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!
明確：“嘿”是對(duì)“蝦米皮熬白菜”之一美味的感嘆，說(shuō)明北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高。
(2)還是的。有棒子面就行。
明確：本句的言外之意是“沒(méi)什么可說(shuō)的，沒(méi)什么值得著急的”。突出了北京人“置身事外，冷眼旁觀，安分守己，逆來(lái)順受”的特點(diǎn)。
2、討論：
請(qǐng)同學(xué)們分小組就薊縣的文化傳統(tǒng)，如飲食文化、旅游文化、歷史文化，民風(fēng)民俗等進(jìn)行討論，然后各組選出代表發(fā)言。老師可以適當(dāng)?shù)奶崾军c(diǎn)撥,然后明確：我們薊縣歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,自然資源豐富,可以說(shuō)我們薊縣山美,水美,人更美,我們應(yīng)該以自己作為一個(gè)薊縣人感到驕傲和自豪。以此激勵(lì)學(xué)生要好好學(xué)習(xí)，將來(lái)為家鄉(xiāng)的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量，從而增強(qiáng)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的思想感情。
(六)、最后讓同學(xué)們一起來(lái)欣賞一首京腔、京韻、京味十足的歌曲《前門情思-大碗茶》，再次體味北京那特有的文化韻味。
(七)、課堂總結(jié)
我們真切地感受到北京的胡同正在衰敗沒(méi)落，正在被一幢幢高樓大廈所代替，但是胡同文化將會(huì)隨著北京的發(fā)展而不斷的發(fā)展，當(dāng)我們?cè)偃ケ本⿻r(shí)，所感受到的將會(huì)是一種新的文化氣息。
(八)、布置作業(yè)
《胡同文化》教案實(shí)錄 5
教學(xué)目標(biāo)：
1.通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
2.體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
能力目標(biāo)：
通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
教學(xué)難點(diǎn)：
作者對(duì)胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法：
1.教法：點(diǎn)撥法
2.學(xué)法：朗讀法、討論法
輔助教具：
多媒體.課件
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入新課
1.談?wù)勛约簩?duì)于北京的印象（莊嚴(yán)，古老，現(xiàn)代）
2.學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬?duì)與北京的印象
3.用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片
4.自己.總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、作者簡(jiǎn)介（多媒體呈現(xiàn)）
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國(guó)文學(xué)系。他當(dāng)過(guò)教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的熟悉。而且其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.提問(wèn)：你們覺(jué)得胡同是什么樣的？
接著用多媒體觀看幾張胡同的.圖片。
2.提問(wèn)：什么是文化呢？
利用多媒體.總結(jié)明確：文化是人類歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。
3.提問(wèn)：什么是胡同文化呢？請(qǐng)同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語(yǔ)句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語(yǔ)句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來(lái)順受”，等等
(學(xué)生分組討論)，談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識(shí)得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問(wèn)題的意識(shí)和習(xí)慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內(nèi)涵。
1.齊讀14段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
�。ㄔ趯W(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）
�。ㄗ寣W(xué)生走上來(lái)在黑板上填寫有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
《胡同文化》教案實(shí)錄 6
一、教學(xué)目的
1、培養(yǎng)學(xué)生辯證看問(wèn)題的思想。
2、讓學(xué)生通過(guò)本篇作品認(rèn)識(shí)到事物的存在有其傳統(tǒng)的、發(fā)展的一面，但也會(huì)有改革的、變化的一面。
二、教學(xué)基本內(nèi)容
1、通過(guò)對(duì)關(guān)鍵語(yǔ)句和關(guān)鍵詞語(yǔ)的理解梳理文章的中心。
2、體會(huì)序言表達(dá)方式的多樣化特點(diǎn)，在恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)方式即說(shuō)明的表達(dá)方式中也能融合作者的思想感情。
3、感受作品語(yǔ)言特色，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)語(yǔ)言恰切表達(dá)作者思想感情的特殊效果。
4、培養(yǎng)學(xué)生透過(guò)表象挖掘事物本質(zhì)的能力。
三、教學(xué)重點(diǎn)
1、理解關(guān)鍵詞語(yǔ)和句子。
2、語(yǔ)言在本文中所體現(xiàn)出來(lái)的特色和效果。
四、教學(xué)難點(diǎn)
辯證地認(rèn)識(shí)胡同和胡同文化的衰落。
五、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)的解決步驟
重點(diǎn)一：理解關(guān)鍵詞語(yǔ)和句子
關(guān)鍵詞語(yǔ)和關(guān)鍵句子在文章中起著支撐文章主旨的重要作用，它們是正確理解文章的關(guān)鍵因素，教師要引導(dǎo)學(xué)生善于從文章中篩選關(guān)鍵語(yǔ)句和關(guān)鍵詞語(yǔ)，編織成理解文章中心的信息網(wǎng)絡(luò)。
本文在文體上屬于說(shuō)明文，但在說(shuō)明中仍然能體現(xiàn)出作者鮮明的思想感情，而承載這種感情的則是那些關(guān)鍵語(yǔ)句和詞語(yǔ)。
關(guān)鍵語(yǔ)句在表達(dá)方式上以議論或抒情為主。
關(guān)鍵語(yǔ)句的位置一般處于一段的開發(fā)或結(jié)尾；個(gè)別處在文段中間，但它往往是以因果論證為主的文章或文段。
信息篩選也是高考在閱讀能力上對(duì)學(xué)生提出的一項(xiàng)重要要求，每年在高考閱讀.試題中都會(huì)有或多或少的體現(xiàn)，在日常的課文的教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)篩選關(guān)鍵語(yǔ)句關(guān)鍵詞語(yǔ)理解文章、理解文段、理解文句很重要。
從本文看，文章基本上分為兩大部分：一為介紹北京的胡同，一為介紹北京的胡同文化。對(duì)前者，我們要能夠從胡同的特征角度把握，以便能順勢(shì)把握北京胡同文化的內(nèi)涵。教師要引導(dǎo)學(xué)生分別篩選能夠體現(xiàn)胡同和胡同文化的詞語(yǔ)和句子：
北京胡同的特點(diǎn)：
前五個(gè)自然段分別從方方正正的形狀、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂靜、胡同與四合院（規(guī)規(guī)矩矩）的相關(guān)性等方面介紹，這些是形成胡同文化的基礎(chǔ)，如果說(shuō)胡同文化是上層建筑，那么胡同就是物質(zhì)基礎(chǔ)。
文章本身在結(jié)構(gòu)上的辯證關(guān)系為我們引導(dǎo)學(xué)生體味對(duì)胡同和胡同文化認(rèn)識(shí)的辯證關(guān)系打下了一個(gè)很好的鋪墊。在這方面，文章的內(nèi)容和形式達(dá)到了很好的的統(tǒng)一。
胡同文化的特點(diǎn)：
總體上，作者認(rèn)為“胡同文化是一種封閉的文化”。
然后作者分別從下面幾個(gè)方面揭示（要求學(xué)生摘錄現(xiàn)成語(yǔ)句）：
居民安土重遷；
北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高；
北京人愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事。他們總是置身事外，冷眼旁觀；
胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來(lái)順受；
胡同與胡同文化的聯(lián)結(jié)點(diǎn)在第五自然段，這是由表象到本質(zhì)認(rèn)識(shí)升華的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，教師要引導(dǎo)學(xué)生尋找兩者的聯(lián)結(jié)點(diǎn)，聯(lián)結(jié)點(diǎn)也是一個(gè)關(guān)鍵語(yǔ)句：
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)�！�
篩選胡同和胡同文化的特點(diǎn)，目的.是讓學(xué)生體會(huì)關(guān)鍵詞語(yǔ)和關(guān)鍵語(yǔ)句的表達(dá)作用，對(duì)中心的支撐作用。
對(duì)關(guān)鍵詞語(yǔ)的說(shuō)明，可放在語(yǔ)言層面上把握、理解。
重點(diǎn)二：語(yǔ)言在本文中所體現(xiàn)出來(lái)的特色和效果
本文的語(yǔ)言很有特色，總體是平白、樸素、口語(yǔ)色彩濃烈，富于表現(xiàn)力。
體味本文的語(yǔ)言應(yīng)從下面幾個(gè)方面入手：
1、文體特點(diǎn)決定的語(yǔ)言特點(diǎn)：準(zhǔn)確
文章以說(shuō)明的表達(dá)方式為主，說(shuō)明以準(zhǔn)確取勝，這篇文章也不例外，如“正南正北”、“正東正西”；在對(duì)胡同命名方式說(shuō)明的時(shí)候，有的充滿肯定語(yǔ)氣，如“有的原是皇家儲(chǔ)存物件的地方，如皮庫(kù)胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方）”；有的是猜測(cè)，如“小羊宜賓胡同原名羊尾巴胡同。大概因?yàn)檫@條胡同的樣子有點(diǎn)像羊尾巴�！�
2、口語(yǔ)化、京化的語(yǔ)言給人以親切的感覺(jué)。如“你往南邊去一點(diǎn)。”“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著。北京人，真有你的！”
3、語(yǔ)言平白樸素。如“北京城像塊大豆腐�！倍嗌罨恼Z(yǔ)言！
4、短句給人以干凈利落的感覺(jué)，韻味實(shí)足。如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的�！�
5、在平白樸素中融有古典韻味。如“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣。”
在體味上面富有特色的語(yǔ)言時(shí)，可以采取教師引導(dǎo)學(xué)生品味語(yǔ)言的方式，也可以篩選出上面詞語(yǔ)，讓學(xué)生結(jié)合語(yǔ)境去把握，但絕不能背離語(yǔ)境，讓學(xué)生就句論句。
難點(diǎn)：辯證地認(rèn)識(shí)胡同和胡同文化的衰落
這是一篇在行文和內(nèi)容上都具有辯證色彩的文章，結(jié)構(gòu)上的前后銜接，邏輯嚴(yán)密，三個(gè)部分自然天成。從內(nèi)容上說(shuō)，辯證性更多地表現(xiàn)在文章的第三部分：胡同的衰退。
認(rèn)識(shí)到胡同和胡同文化的衰退需要學(xué)生從語(yǔ)言層面入手，通過(guò)體味語(yǔ)言中所寄予的作者感情來(lái)明確。
作者的感情在本文中可以說(shuō)是復(fù)雜的。
1、些聲音不但不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更加安靜了。”——這是滿含感情，充滿留戀的流露。
2、“北京人也很講究處街坊”，“遠(yuǎn)親不如近鄰�！@是對(duì)胡同溫馨一面的推崇。
3、“他們總是置身事外，冷眼旁觀�！薄@是對(duì)北京人“事不關(guān)己”的批判。
有的句子本身就很復(fù)雜，讓人一時(shí)體味不出感情味兒，如“安分守己，逆來(lái)順受”，你說(shuō)是一種什么態(tài)度？是肯定，還是否定？這點(diǎn)也會(huì)給學(xué)生以更多思考。
總之，我們看到，作者對(duì)胡同和胡同文化的感情是復(fù)雜的，既有對(duì)它們的喜愛(ài)、留戀，又有對(duì)它們將逝去的豁達(dá)，胡同文化的沒(méi)落，讓作者看到了傳統(tǒng)文化的令人心動(dòng)的一面，也讓作者看到了歷史發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步帶給舊有事物的沖擊。在現(xiàn)代文明突飛猛進(jìn)的時(shí)代，不可避免地，傳統(tǒng)要受到?jīng)_擊。
在對(duì)胡同和胡同文化沒(méi)落的認(rèn)識(shí)上，作者表現(xiàn)出了鮮明的辯證思考，同樣，在對(duì)北京人固有的文化形態(tài)的認(rèn)識(shí)上，作者也含有辯證的認(rèn)識(shí)。比如“安分守己”，這是一種源自于更古老傳統(tǒng)的思想意識(shí)，它對(duì)許多中國(guó)人，對(duì)作者本人都產(chǎn)生過(guò)和產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，作者的達(dá)觀、安貧樂(lè)道與之不無(wú)關(guān)系。相反，我們也可以看到，“安分守己”也會(huì)帶來(lái)不思進(jìn)取，固步自封，羈滯了社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步。
六、小結(jié)：熟悉北京生活的作者，熟悉北京的胡同，他更從胡同的特點(diǎn)中揣摩出胡同文化的內(nèi)涵。他推崇胡同和胡同文化，但他更知道，胡同與其它傳統(tǒng)事物一樣會(huì)隨著時(shí)代和社會(huì)的發(fā)展而逐漸淡出舞臺(tái)，這是作者理智、冷靜的思考。
七、知識(shí)卡片
積累下面詞語(yǔ)：
車水馬龍：車像流水，馬像游龍。形容車馬或車輛很多，來(lái)往不絕。
安土重遷：在一個(gè)地方住慣了，不肯輕易遷移。
八、板書設(shè)計(jì)
板書一
胡同文化
方方正正安土重遷
命名來(lái)源是居住方式各自封閉
北京胡同胡同大小是文化形態(tài)封閉的文化易于滿足“忍”
胡同靜僻置身事外
安分守己
逆來(lái)順受
板書二
胡同文化
語(yǔ)言特色
不顯喧鬧更加安靜靜的文化
口語(yǔ)色彩嘿——易于滿足
北京人，真有你的！——善于忍耐
古典色彩西風(fēng)殘照，衰草離披——無(wú)可奈何
短句大腌蘿卜，就不錯(cuò)——干
《胡同文化》教案實(shí)錄 7
一、知識(shí)和能力
1、了解北京胡同的特點(diǎn)及胡同文化的內(nèi)涵。
2、把握關(guān)鍵語(yǔ)句，概括要點(diǎn)，理清思路。
3、品味平淡、樸素、口語(yǔ)化而又富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言。
二、過(guò)程和方法
誦讀、感悟、思考、討論
三、情感態(tài)度和價(jià)值觀
理解作者對(duì)傳統(tǒng)文化的一往深情，及胡同文化走向沒(méi)落的必然性。培養(yǎng)對(duì)傳統(tǒng)文化繼承與批判
的文化心態(tài)。
●重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決辦法
重點(diǎn)：借助有關(guān)的語(yǔ)句概括要點(diǎn)。
難點(diǎn)：品味語(yǔ)言及作者在文中流露出的對(duì)傳統(tǒng)文化的感情。
解決辦法：學(xué)習(xí)概括要點(diǎn)的方法；有感情地朗讀，體會(huì)作者復(fù)雜傷感的思想情緒。
●學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)
1、閱讀有關(guān)資料，了解北京胡同概況。
2、朗讀、揣摩、討論。
●課時(shí)安排；
1課時(shí)
●教學(xué)步驟導(dǎo)入
同學(xué)們，上新課之前老師想了解一下，如果有機(jī)會(huì)到北京旅游，你們最想去哪？學(xué)生1：萬(wàn)里長(zhǎng)城學(xué)生2：故宮學(xué)生3：北海公園……
教師：a、好，大家請(qǐng)看大屏幕，讓我們一起來(lái)欣賞一下長(zhǎng)城上的風(fēng)光。俗語(yǔ)說(shuō)：“不到長(zhǎng)城非好漢。”有同學(xué)想去長(zhǎng)城，作一回好漢。
b、下面讓我們?cè)賮?lái)欣賞一下天安門廣場(chǎng)的風(fēng)景圖。有些同學(xué)想到天安門廣場(chǎng)去參加一次莊嚴(yán)的升國(guó)旗儀式，體會(huì)作為中國(guó)人的驕傲與自豪。
c、這一幅是圓明園�；蛟S還有同學(xué)想去圓明園，重溫那段屈辱的歷史。
確實(shí)，北京這個(gè)深具文化底蘊(yùn)的古城，有許多名勝古跡值得我們?nèi)セ匚锻瑫r(shí)引發(fā)的思考。但今天老師要帶你們到北京那不起眼的胡同去。有人說(shuō)，沒(méi)去過(guò)北京的胡同，算不上真正的了解北京，那北京的胡同是什么樣的？它們有什么特點(diǎn)？胡同里的文化又有什么特點(diǎn)？就讓我們跟隨作者汪増琪去了解地地道道的北京文化——胡同文化。
二、寫作背景
《胡同文化》是替一本名為《胡同之沒(méi)》的攝影集作的序。（什么是他序？代為他人的著作作的序。）胡同就相當(dāng)于上海的弄堂，我們這里的小巷子；“沒(méi)”是什么意思啊？沒(méi)落。胡同是北京民居建筑的主要形式，是北京的根，但是隨著時(shí)代的進(jìn)步、城市現(xiàn)代化的發(fā)展和商品經(jīng)濟(jì)的沖擊，胡同逐漸衰敗了，為了記載這一文化歷史，留住永恒的一刻，拍攝了這本影集。
三、作者簡(jiǎn)介
那么為什么會(huì)請(qǐng)汪曾祺作序呢？我們先了解一下汪老先生其人。他是江蘇省高郵人，雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過(guò)，對(duì)北京文化有深厚感情。他長(zhǎng)期工作、生活在北京，是京派作家的代表，他對(duì)北京的掌故，對(duì)北京人的思想行為了如指掌，正是他對(duì)北京的深厚感情給了他創(chuàng)作《胡同文化》的動(dòng)力。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有《受戒》、《大淖記事》等。其寫作風(fēng)格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營(yíng)造氣氛為手段來(lái)抒發(fā)情感，語(yǔ)言平實(shí)自然，較多使用口語(yǔ)，很有表現(xiàn)力。
四、課文分析
�。ㄒ唬┻M(jìn)入課文：
這里的文化是不是我們平常所說(shuō)的文化知識(shí)啊？
——文化是人類歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，是一個(gè)內(nèi)涵豐富，表現(xiàn)人類全部生活的概念。聯(lián)系生活實(shí)際，可分為物質(zhì)型、精神型、心理型等類型，比如，茶文化、服裝文化屬于物質(zhì)型，文藝作品屬于精神型。本文的胡同文化并不是建筑和民居文化，而是觀照胡同里居民的心理，說(shuō)的是心理文化。用課文的話說(shuō)：“我們通常說(shuō)北京的市民文化，就是指的胡同文化�！币�?yàn)椤昂�、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)�！币虼撕幕瘧�(yīng)該是由胡同和人的精神兩部分組成的。那么文中將胡同和人連結(jié)起來(lái)的是哪一節(jié)呢？
——方案一：第1節(jié)，哪一句能夠說(shuō)明[生讀]，好，我們看一看�！斑@種方正”影響了人們的生活和思想，胡同是方正的嗎？我們已經(jīng)看過(guò)圖片了，胡同是長(zhǎng)的，那什么是方正的？北京城，所以講了城建給人造成的方位意識(shí)，還沒(méi)細(xì)化到胡同。
再看一看有沒(méi)有哪一節(jié)將胡同本身的特征與胡同里人的精神狀態(tài)聯(lián)系得更加緊密的。
方案二：第5節(jié)，它是一個(gè)過(guò)渡段，作用是承上啟下，齊讀此段。強(qiáng)調(diào)胡同是北京的市民文化，“是北京文化的重要組成部分，即使不是最主要的部分”，“重要”“主要”注意一下作者用詞的準(zhǔn)確性。
（二）第一部分：北京胡同的特點(diǎn)（1——4）
1、課文首先講了什么？首先用大鏡頭描寫了北京的城建。有什么特點(diǎn)？方正。這里運(yùn)用了什么修辭手法？比喻，將北京城比成一塊大豆腐。那么劈開這塊豆腐的刀是什么啊？大街和胡同。大街和胡同外在的特點(diǎn)是什么？正，它們方向性強(qiáng)，所以造就了人們強(qiáng)烈的方位意識(shí)。舉了幾個(gè)例子來(lái)說(shuō)明人們方位意識(shí)強(qiáng)的？3個(gè)：拉洋車說(shuō)東去西去，我們這里講左拐右拐；老兩口睡覺(jué)說(shuō)你往南邊去，我們講你往里頭去一點(diǎn)；街道特別標(biāo)明是斜的，因?yàn)樯�，因�(yàn)榱?xí)慣了方正，所以才要特別對(duì)待。這里的高叫聲、埋怨聲都是什么語(yǔ)言啊？口語(yǔ)，都是市民語(yǔ)言，很樸實(shí)。
2、接著就細(xì)化到胡同了。最先講了胡同的什么��？取名，胡同的取名有哪幾種來(lái)源？計(jì)數(shù)、皇家儲(chǔ)物地、名人居住地、行業(yè)集中地、形狀相似地和不知何所取義的，來(lái)源多，只能簡(jiǎn)單歸納成6種，說(shuō)明胡同名字來(lái)源之廣。比如石老娘胡同——注意：娘在做接生婆講時(shí)讀輕聲niang、大啞巴胡同、王寡婦胡同、狗尾（yi，上聲）巴胡同等，后來(lái)為了改變形象，用了什么手段？諧音，有一個(gè)從俗到雅的過(guò)程；有些胡同名還有些調(diào)侃意味，如大綠紗帽胡同，非常詼諧幽默，可以說(shuō)是亦莊亦諧。
3、接著講了胡同的什么特點(diǎn)�。繑�(shù)量之多，“有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同數(shù)不清”。對(duì)偶。
4、那么第4節(jié)又講了胡同的什么特點(diǎn)？環(huán)境之靜。身居鬧市，人們的生活很方便，也很寧?kù)o，“總是安安靜靜的”，我們說(shuō)一水之隔似隔千里，一墻之隔隔來(lái)了鬧中之靜。那么為什么后文又要寫到“喚頭”、“驚閨”和盲人的短笛聲呢？以動(dòng)襯靜、以聲襯靜，是反襯手法，更加突出胡同的環(huán)境之靜。
板書
胡同特點(diǎn)：外在特點(diǎn)——正名字來(lái)源——廣胡同數(shù)目——多胡同環(huán)境——靜
（三）第二部分：北京胡同文化的特征（5—12）
1、過(guò)渡（5節(jié)）
胡同的位正，名廣、量多、境靜是胡同作為物質(zhì)具備的特征，而文化的核心是人，物質(zhì)承載的
精神內(nèi)在才是文化的根本，胡同里人的精神狀態(tài)總的來(lái)說(shuō)是什么？封閉，是封閉的文化。第五節(jié)中說(shuō)到胡同是由四合院構(gòu)成的'，大家看四合院是什么格局�。克拿嫦噙B，是一個(gè)封閉的民居環(huán)境，所以造就了人們封閉的思想意識(shí)，那么這種封閉具體表現(xiàn)在哪些方面呢？
2、北京胡同文化的特點(diǎn)（6—9節(jié)）
（1）安土重遷：在第6節(jié)，他們不愿意搬家，舍不得“挪窩兒”，即使“地根兒”房子就不太好，“地根兒”什么意思��？口語(yǔ)副詞，根本，開始，滲透到骨子里去了。即使外面下大的，里面下小的；外面下的斜，里面下正的，房子塌了也不愿意搬離，一種敝帚自珍的心態(tài)，是北京人也是中國(guó)人普遍的懷舊心理的表現(xiàn)。
�。�2）過(guò)往不多：“獨(dú)門獨(dú)院”四合院相連圍成了自己的一片小天地，但他們是不是整天就呆在院里看著高檐峭壁�。坎皇堑�，他們也有交往，也會(huì)“隨分子”“處街坊”但這樣做的目的是什么�。繛榱恕昂隙Y數(shù)”。北京是個(gè)多禮的城市，老舍在《四世同堂》中寫到：城外已經(jīng)是炮聲連天了，關(guān)起門來(lái)還要給齊老爺子做大壽，因?yàn)椴荒苌倭硕Y數(shù)，為了面子，為了一種從眾心理，也不見得是心甘情愿的。除了“處街坊”，還有哪些活動(dòng)？下棋、喝酒、會(huì)鳥，除此之外“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。
�。�3）易于滿足：正是將自己關(guān)閉在小小的天井之中，少與外界交流，看不到外界的進(jìn)步，覺(jué)得自己的生活很富足了，所以他們又是易于滿足的。作者主要從哪個(gè)方面去談？食。第8節(jié)是講的吃的方面，衣食住行之中民以食為天，一個(gè)人對(duì)食的要求最能體現(xiàn)他生活的態(tài)度，所以作者就選取了這個(gè)角度來(lái)表現(xiàn)北京人。這節(jié)中有一段描摹老北京心理的文字很精彩（師讀）。有窩頭行了，有小菜好，臭豆腐可以待姑奶奶這樣的貴客，看過(guò)《大宅門》的同學(xué)就知道了，姑奶奶是指出嫁了的姑娘，地位是較高的。蝦米皮，注意是蝦米皮而不是蝦米熬白菜就最好，“嘿”是怎樣的一種心理�。垦笱笞缘�，沾沾自喜，無(wú)限的滿足溢于言表，請(qǐng)把這部分齊讀一下。這一節(jié)還提到了“大白菜文化”，陸潤(rùn)庠、王垿等祭酒的老人——祭酒是國(guó)子監(jiān)的長(zhǎng)官，國(guó)子監(jiān)是封建時(shí)代的教育管理機(jī)關(guān)和最高學(xué)府，相當(dāng)于教育部和北大的合體——說(shuō)：“北京的熬白菜也比別處好吃”，大白菜哪里沒(méi)有啊，那么這是一種怎樣的心態(tài)�。课覀円鼙孀C的分析：首先知足方能長(zhǎng)樂(lè)，但是皇城意識(shí)的惟我獨(dú)尊給了他們一種優(yōu)越感，由于滿足，不想追求新的東西，走向了保守、封閉的極端。（4）明哲保身：也因?yàn)樯碓诨食牵磻T了世事滄桑，但盡管他們愛(ài)瞧熱鬧，卻不管閑事。文章第9節(jié)中稱學(xué)生示威游行叫“過(guò)學(xué)生”，怎么理解“過(guò)”？過(guò)就過(guò)去了，在人們腦中留不下印跡，心中激不起波瀾，形容短暫與無(wú)謂。從元大都開始北京城經(jīng)歷了700百多年的歷史，戰(zhàn)亂頻仍，所謂“城頭變換大王旗”嗎，所以老百姓們無(wú)所適從，不敢輕易表態(tài)，咱管不起，咱還躲不起嗎？不如“明哲保身”，保住窩頭和棒子面就行了。
3、文化精義“忍”的分析：
胡同里的人安土重遷、過(guò)往不多、易于滿足、明哲保身，這些現(xiàn)象的文化精義是什么？一個(gè)字：忍，心字頭上一把刀，但這刀必須得給我封著，是安分守己，是逆來(lái)順受，那么文中是如何揭示這種精義的呢？舉例子，舉了3個(gè)例子說(shuō)明：《茶館》、《八月驕陽(yáng)》和電梯事件�！恫桊^》中的王利發(fā)祖?zhèn)鏖_茶館，善于經(jīng)營(yíng)，對(duì)權(quán)勢(shì)他會(huì)奉承，對(duì)貧困之人他也很好，但最后只落得家破人亡、上吊自殺�！栋嗽买滉�(yáng)》中作者選取了一段對(duì)話，請(qǐng)兩位同學(xué)讀一下，看看能不能讀出點(diǎn)京味來(lái)。說(shuō)明天下之事與我無(wú)關(guān)，咱只管好咱這張嘴就行了，隨遇而安，安分首己。第3個(gè)例子是電梯事件，人們用鋼精水泥建起了高樓大廈，胡同文化卻并不因此而消亡，它深入骨髓。當(dāng)作者要為小姑娘出氣時(shí)，兩個(gè)老北京說(shuō)：“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著�！崩溲叟杂^，逆來(lái)順受，忍到極至，所以作者語(yǔ)帶嘲諷的說(shuō)：北京人真有你的。那么大家思考一下：這三個(gè)例子可不可以顛倒順序？為什么？
——首先在內(nèi)容上：它們按照時(shí)間順序排列：《茶館》描寫了從清初到民國(guó)這樣一段歷史，《八月驕陽(yáng)》寫的是文革、時(shí)期，而電梯事件就是現(xiàn)在。這說(shuō)明胡同文化歷時(shí)很長(zhǎng)，有歷史根源，在人們心中的烙印很深，不會(huì)很快消亡的。高樓建起來(lái)了，胡同被拆除了，物質(zhì)的胡同消亡了，但精神的胡同仍根深蒂固。
其次在結(jié)構(gòu)上為下文作了鋪墊，文中第12小節(jié)括號(hào)里說(shuō)：“他們是搬遷戶，原來(lái)是住在胡同里的�！蹦敲春睦锶チ四兀坎鹆�，胡同被拆除了，所以才要拍攝影集，才有了作者情感的表達(dá)。
3、你怎樣評(píng)價(jià)北京人的“忍”？——是生存法則，明哲保身；
生活小事應(yīng)提倡“忍”，這樣人際和諧，深灰和睦；但對(duì)于社會(huì)上的不良現(xiàn)象，我們不該“忍”，不該袖手旁觀，而應(yīng)見義勇為，否則社會(huì)就沒(méi)有正氣，該出手時(shí)就出手。
板書
胡同居民的日常生活體現(xiàn)一定的文化特征居住習(xí)慣——安土重遷鄰里關(guān)系——過(guò)往不多物質(zhì)生活——易于滿足處事態(tài)度——置身事外
�。ㄈ┑谌糠郑汉幕l(fā)展的趨勢(shì)（13————15）
1、北京胡同及胡同文化的發(fā)展趨勢(shì)是什么？
——北京胡同正在衰敗和沒(méi)落，胡同文化也在消失。
2、對(duì)于胡同的發(fā)展趨勢(shì)作者懷有著怎樣的感情？——作者的感情是矛盾的：在理智上作者知道封閉保守的胡同文化不適應(yīng)開放進(jìn)取的時(shí)代精神，知道它的消失是必然的；但情感上面對(duì)熟悉的照片、熟悉的生活，面對(duì)“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”的胡同，內(nèi)心充滿了懷舊眷戀之情和無(wú)可奈何之感。
理智與情感形成了沖突，所以最后作者說(shuō)：“再見吧，胡同。”一聲長(zhǎng)嘆，這嘆息聲中有著幾份清醒、幾分傷感以及幾分無(wú)奈，表達(dá)了無(wú)限悵惘之情。板書
理智、清醒、毅然眷戀、傷感、無(wú)奈
五、揣摩重點(diǎn)語(yǔ)句，體會(huì)語(yǔ)言特色
1、“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”
——這句用“知足”，“不錯(cuò)”，“那還有什么說(shuō)的”，“可以待姑奶奶”，“嘿”構(gòu)成遞進(jìn)關(guān)系，生動(dòng)地表現(xiàn)了北京人易于滿足的心態(tài)。其中“嘿”字尤為精彩，把北京人面對(duì)蝦米皮熬白菜就驚嘆不已的知足神態(tài)刻畫得惟妙惟肖。
2、“睡不著瞇著”這話實(shí)在太精彩了！睡不著，別煩躁，別起急，瞇著，北京人，真有你的！”——這句中“睡不著瞇著”的說(shuō)法，把北京人遇到不如意時(shí)被動(dòng)忍耐的情態(tài)刻畫得淋漓盡致。作者先稱贊“這話實(shí)在太精彩了”，接著拆分原句，帶頭解釋再重復(fù)一遍，以加深讀者的印象，最后用“真有你的”總結(jié)，把感嘆有加的情態(tài)表露得清清楚楚。
3、“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣�！�
——這句采用四個(gè)四字句，節(jié)奏整齊，句內(nèi)的平仄又中規(guī)中矩，讀來(lái)音韻和諧，遣詞造句又都是古詩(shī)詞中常見的渲染悲涼感傷情緒的用語(yǔ)，從而很好地烘托出那種無(wú)可奈何的心情。
4、“也許像西安的蝦蟆陵，南京的烏衣巷，還會(huì)保留一兩個(gè)名目，使人悵望低徊。”——蝦蟆陵和烏衣巷都是詩(shī)詞中常見的古都繁華之地，現(xiàn)在已經(jīng)蕩然無(wú)存了。用這兩個(gè)地名類比，更能表現(xiàn)出作者對(duì)胡同和胡同文化的消失的惆悵、無(wú)奈。
五、課堂小結(jié)
大家知道2008年北京就要舉辦奧運(yùn)會(huì)了，口號(hào)是什么？“新北京，新奧運(yùn)”北京要以一個(gè)新的形象出現(xiàn)在全世界面前，所以將胡同拆除了一部分、保留了一部分、改造了一部分，[出示燈片]這就是改造過(guò)后的胡同和四合院，仍然是四面相連的形式但賦予了時(shí)代氣息，可以說(shuō)是傳統(tǒng)特色與現(xiàn)代文明完美的結(jié)合，是成功的典范。胡同的物質(zhì)部分保留下來(lái)了，那么精神部分呢？我們不僅希望北京以新的市容市貌出現(xiàn)在世界觀眾面前，更期待它能以嶄新的精神面貌出現(xiàn)。當(dāng)然精神的胡同能否得到應(yīng)有的揚(yáng)棄：取其精華，去其糟粕還只能留待歷史的見證。
六。課后作業(yè)1。關(guān)于胡同文化的去留我們課后練習(xí)三也提到了，讀題，我們就第二個(gè)問(wèn)題也就是關(guān)于“忍”的問(wèn)題發(fā)表自
第一部分：北京胡同的特點(diǎn)（1————4）整體胡同——正
名字來(lái)源——廣
胡同數(shù)目——多
胡同環(huán)境——靜
第二部分：北京胡同文化的特征（5————12）居住習(xí)慣——安土重遷《茶館》鄰里關(guān)系——過(guò)往不多文化精義“忍”《八月驕陽(yáng)》物質(zhì)生活——易于滿足電梯事件處事態(tài)度——置身事外
第三部分：胡同文化發(fā)展的趨勢(shì)（13————15）沒(méi)落作者的感情理智、清醒、毅然眷戀、傷感、無(wú)奈
《胡同文化》教案實(shí)錄 8
一、教學(xué)目的：
1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
2、體會(huì)《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。
3、引導(dǎo)學(xué)生注意xx語(yǔ)言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
概括胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來(lái)的對(duì)胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
同教學(xué)重點(diǎn)。
四、課型：
新授課
五、教學(xué)方法：
以討論為主，教師作適當(dāng)提示。
六、教學(xué)時(shí)數(shù)：
1課時(shí)
課前預(yù)習(xí)：學(xué)生朗讀課文，作適當(dāng)?shù)呐�。提供有關(guān)背景資料給學(xué)生閱讀。有興趣的學(xué)生可以上網(wǎng)點(diǎn)擊汪曾祺、北京胡同，搜索相關(guān)材料。
七、教學(xué)內(nèi)容及步驟：
一、導(dǎo)入
聽一聽北京城里的胡同歌，在歌聲里走進(jìn)悠悠的胡同，去領(lǐng)略胡同深處傳唱的北京的民風(fēng)。
不唱那輝煌的故宮，也不唱那雄偉的長(zhǎng)城，單唱這北京城里的小胡同啊，有名的胡同三千六，無(wú)名的胡同數(shù)不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同，就象那棋盤布在北京啊，磚塔胡同年代最久，交民巷它最長(zhǎng)可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢市胡同兩個(gè)人相遇，您哪，要側(cè)身行
提問(wèn)：聽了這首歌，大家又何感受？
討論、明確：
(1)京腔京韻
(2)對(duì)胡同了如指掌，如數(shù)家珍，對(duì)胡同的熱愛(ài)。
歌聲里唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑巨變，新城區(qū)面積不斷擴(kuò)大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的'胡同擁擠的四合院，住進(jìn)了高樓大廈;現(xiàn)存的胡同都在沒(méi)落著，甚至那些很有名氣的胡同也在走向沒(méi)落。
在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對(duì)于胡同的沒(méi)落是怎么想的？今天我們來(lái)學(xué)習(xí)汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫的序言《胡同文化》，概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點(diǎn)，體會(huì)他對(duì)北京胡同文化流露的感情。
二、默讀課文，思考：
（1）北京城的建筑特色
�。�2）北京胡同文化的內(nèi)涵
（3）作者對(duì)北京胡同文化流露的感情
提示：注意文中起概括作用的語(yǔ)句，也可以自己概括。
三、討論上述問(wèn)題。參考答案：
（1）北京城的建筑特色：像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正東正西。大街、胡同，把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
�。�2）北京胡同文化的內(nèi)涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來(lái)順受
（3）作者的感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒(méi)落，帶有一定的批判意識(shí)。
四、閱讀指導(dǎo)：
xx充溢著富有地方特色的文化氣息，語(yǔ)言樸實(shí)、雅致，這些內(nèi)容需要個(gè)性化的感悟和體會(huì)。課堂完成練習(xí)第二題。
五、小結(jié)
普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的xx被稱為文化散文。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化（幻燈片12），一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。汪曾祺更擅長(zhǎng)寫吃的xx，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學(xué)課后可以查一查資料，寫寫本地的食文化。
《胡同文化》教案實(shí)錄 9
教學(xué)目標(biāo)：
一、知識(shí)目標(biāo)：
1、了解胡同文化的特點(diǎn)，掌握作者的行文脈絡(luò)。
2、體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
二、能力目標(biāo)：
1、初步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化的感悟能力，提高學(xué)生的文化品味。
2、品味北京胡同的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的看法。
三、德育目標(biāo)：
1、培養(yǎng)學(xué)生一種全新思維方式，即善于透過(guò)現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
2、讀懂作者在字里行間流露出來(lái)的那種懷舊與超脫。
教學(xué)重點(diǎn)：
了解胡同文化的內(nèi)涵和體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
教學(xué)難點(diǎn)：
品味胡同的文化韻味，體會(huì)作者對(duì)胡同文化的情感。
課時(shí)計(jì)劃
1課時(shí)
預(yù)習(xí)提綱：
1、通讀全文，利用詞典排除字詞障礙
2、再讀課文，理清文章行文脈絡(luò)，整體感知文章內(nèi)容
3、了解各自然段大意，分段。
教學(xué)過(guò)程：
一、生字詞
胡同?約雞蛋?鑷?庠?噌?檁?摞?蝦蟆?國(guó)子監(jiān)?熬白菜
二、胡同
1、是北京的一種古老的城市小巷（圖片）
2、北京胡同的特點(diǎn)
布局：方正
名字：奇（記數(shù)、物件、人名、行業(yè)、形狀）
大小和數(shù)量：寬、小、多
交通：作用大
環(huán)境：靜
三、胡同文化
一方水土養(yǎng)育一方人，北京胡同獨(dú)特的特點(diǎn)造就了北京特有的文化——胡同文化。
1、什么是胡同文化？
?“我們通常說(shuō)北京的市民文化，就是指的胡同文化”
?“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”
2、胡同文化有什么特點(diǎn)？
封閉：安土重遷，不愿搬家；獨(dú)門獨(dú)院，過(guò)往不多；易于滿足，要求不高；愛(ài)瞧熱鬧，不管閑事；安分守己，逆來(lái)順受。精義“忍”
3、“忍”——安分守己、逆來(lái)順受，可以說(shuō)是中國(guó)百姓信守的一種傳統(tǒng)，為什么在北京人身上表現(xiàn)得尤為突出，以至作者將其稱為“北京胡同文化的精義”？
這是由北京特殊的歷史、政治環(huán)境造成的。因?yàn)楸本┦菐状饨ㄍ醭氖锥迹本┤怂艿姆饨▽Ｖ平y(tǒng)治更為嚴(yán)酷，他們的封建思想自然更為濃重。另外，北京胡同的建筑特點(diǎn)，使得這種文化特點(diǎn)更加突出。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過(guò)安逸日”的小農(nóng)意識(shí)。由此可見，任何一種文化現(xiàn)象的形成都有其復(fù)雜的、特殊的背景，要深入其實(shí)質(zhì)，就應(yīng)聯(lián)系歷史、政治等諸多方面的原因進(jìn)行發(fā)掘。
4、作者對(duì)這種封閉的、以“忍”為精義的文化持什么態(tài)度？
關(guān)于“忍”我們?cè)賮?lái)看一段作者在他的文集里面的觀點(diǎn)：
“中國(guó)人有一種哲學(xué)，叫做“忍”，我小時(shí)侯聽過(guò)“百忍堂”張家的故事，就非常討厭。現(xiàn)在一些名勝估計(jì)拍賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的是鄭板橋的“難得糊涂”，二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)�！�
——《汪曾祺全集六》
態(tài)度：厭惡和嘲諷
四、北京胡同和胡同文化的命運(yùn)
1、胡同的命運(yùn)
?衰敗、沒(méi)落
?西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣
補(bǔ)充：胡同的命運(yùn)——
城市里，文物的保護(hù)和城區(qū)發(fā)展建設(shè)在國(guó)內(nèi)外向來(lái)都是一個(gè)尖銳的矛盾，在中國(guó)，拆與保的對(duì)抗中，往往是拆占了上風(fēng)。
2001年10月，《北京晚報(bào)》刊載消息說(shuō)，1949年北京有大小胡同7000來(lái)?xiàng)l，到20世紀(jì)80年代只?下約3900條，近一兩年來(lái)，隨著北京舊城區(qū)改造速度的加快，北京產(chǎn)的胡同正在以每年600條的速度消失。
2、作者對(duì)胡同文化包含了什么樣的感情？
�。ㄒ唬⿲�(duì)胡同文化：
（1）推崇與喜愛(ài)：知足常樂(lè)、隨遇而安、安分守己
作者一生對(duì)傳統(tǒng)文化都懷有深厚的感情，畢竟生活了多年，對(duì)胡同、四合院都有深厚感情，受過(guò)胡同文化許多熏染，作者的人生信念和價(jià)值觀許多都和胡同文化水乳交融，比如知足常樂(lè)、隨遇而安、安分守己等，都符合作者清新淡泊的性格。
�。�2）反思與諷刺：胡同文化的封閉
對(duì)學(xué)生運(yùn)動(dòng)的態(tài)度
“忍”的'消極意義
胡同文化，并不是局限于住在胡同內(nèi)四合院里的人，北京這些年發(fā)展很快，很多胡同、四合院消失了，許多人搬進(jìn)高樓大廈、甚至擁有私家別墅，但胡同文化的傳承仍表現(xiàn)在他們身上。第三個(gè)例子中作者要伸張正義，而同樓兩個(gè)老北京卻說(shuō)“忍著吧”，胡同文化的根心植根在這些人心中。胡同是沒(méi)落了，失去根源的胡同文化也將沒(méi)落，不過(guò)文化的沒(méi)落不等于物質(zhì)的消失，在邁向現(xiàn)代文明的旅程中，既要?jiǎng)?chuàng)新又要繼承，胡同文化的內(nèi)涵，哪些該繼承，哪些該揚(yáng)棄，是一個(gè)值得深思的問(wèn)題。面對(duì)“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”的胡同，作者懷舊與不舍涌上心頭，陷入了深深的矛盾之中，所以最后作者說(shuō)“再見吧，胡同”，一聲長(zhǎng)嘆，這嘆息中有著幾分清醒、幾分傷感與幾分無(wú)奈。
胡同文化的真正含義是什么：北京人或者說(shuō)是我們中國(guó)人保守封閉的思想意識(shí)。胡同的衰落導(dǎo)致胡同文化的沒(méi)落，高樓大廈代替了紅墻碧瓦，一種新的文化、新的意識(shí)正在興起，新北京正在崛起，北京在前進(jìn)，中國(guó)也在前進(jìn)！所以我們很高興地和胡同再見吧。
五、語(yǔ)言風(fēng)格
1、京味、京腔
2、平淡、樸素、口語(yǔ)化
3、“書卷氣”
品味下列語(yǔ)句的豐富內(nèi)涵。
�。�1）蝦米皮熬白菜，嘿！
一個(gè)“嘿”字，充分表現(xiàn)了北京市民吃了蝦米皮熬白菜之后的那種極其滿足的表情，證明了作者“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”的看法。
（2）睡不著，別煩躁，別起急；瞇著北京人，真有你的！
對(duì)別人無(wú)可奈何，只能自我安慰，充分表現(xiàn)了北京人的那種忍耐性格。最后“瞇著北京人，真有你的”是作者對(duì)北京人的這一性格進(jìn)行評(píng)論的話，有著局外人的佩服和調(diào)侃。
�。�3）西風(fēng)殘照、衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣。
盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落后的凄慘景象，引起人們的傷感。懷舊之情。四個(gè)四字短語(yǔ)一氣呵出，給人一種撲面而來(lái)的感傷，其語(yǔ)言顯示出雅致的一面。
胡同，隨著時(shí)代的發(fā)展，作為歷史的遺跡和見證人，會(huì)有一部分具有文化價(jià)值的四合院保留下來(lái)，其余的部分將會(huì)消失，但作為一種文化，它必將繼續(xù)保留，因?yàn)槲幕浅恋碓谌藗兊男睦锏摹?/p>
[課后作業(yè)]
課外閱讀《汪曾祺散文選集》。
《胡同文化》教案實(shí)錄 10
【教學(xué)目標(biāo)】
1、認(rèn)知目標(biāo)了解北京胡同的特點(diǎn)，明確胡同文化的內(nèi)涵。
2、情感目標(biāo)領(lǐng)會(huì)作者在文中流露出來(lái)的復(fù)雜的感情，理解人們內(nèi)心深處的一種對(duì)傳統(tǒng)文化的深情。
3、技能目標(biāo)學(xué)會(huì)通過(guò)找中心句概括內(nèi)容要點(diǎn)。
【教學(xué)重點(diǎn)】
提取精要，概括胡同文化的內(nèi)涵
【教學(xué)難點(diǎn)】
探究胡同文化的歷史成因
【教學(xué)設(shè)想】
1、課時(shí)1課時(shí)
2、多媒體輔助教學(xué)
3、強(qiáng)調(diào)學(xué)生的“主體”作用，教師只作適當(dāng)?shù)恼T導(dǎo)、點(diǎn)撥與開掘。
【教學(xué)步驟】
一、新課導(dǎo)入
在我們江南水鄉(xiāng)，有一個(gè)突出的特點(diǎn)是什么？（水多、橋多、弄多）由此形成水鄉(xiāng)特有的文化風(fēng)味。而在首都北京，也有一個(gè)突出的特點(diǎn)，那就是“胡同多”。俗話說(shuō)，有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同賽牛毛。在今天的北京，盡管新建了大片大片的居民住宅小區(qū)，但仍還有近半數(shù)的北京市民生活在古老的胡同四合院里。當(dāng)來(lái)自五湖四海的游人走進(jìn)北京城時(shí)，人們最感興趣的不是鱗次櫛比的高樓大廈,也不是四通八達(dá)的立交橋，而是曲折幽深的小小胡同。胡同，怎么會(huì)有如此大的魅力，吸引那么多人的目光呢？因?yàn)楹蔷┏撬赜械奈幕坝^。俗話說(shuō)，“一方水土養(yǎng)一方人”，今天我們就隨著京味小說(shuō)家汪曾祺一起走進(jìn)北京的胡同，感受那“一方水土“，體會(huì)那“一方人”的思想情感。
下面先請(qǐng)同學(xué)們看幾張關(guān)于胡同的老照片，（問(wèn)）：從這些照片中你可以看出胡同有什么樣的特點(diǎn)？（展示幻燈片）看后有什么感覺(jué)？
�。ǖ桶頂D、破舊；感到壓抑，不舒服。）
我們看到低矮、破舊、擁擠的胡同心里會(huì)不舒服，心情會(huì)感到壓抑，可是長(zhǎng)期生活在胡同里的北京市民卻有著和我們完全不同的感受。那么他們的感受又是什么樣的呢？
二、讀課文，整體感知文章內(nèi)容，明確胡同文化的內(nèi)涵
1、下面請(qǐng)全班同學(xué)齊讀課文5—12自然段，體會(huì)北京人對(duì)胡同的感情。
問(wèn)：北京人對(duì)胡同是一種怎樣的態(tài)度呢？
——安土重遷，不大愿意搬家。（安土重遷，安于故土，不大輕易遷居他鄉(xiāng)。重，重視）
他們的這種心態(tài)，其實(shí)正是基于一種特定的文化，這種文化是什么？
�。ㄉ穑汉幕�。
2、胡同文化的內(nèi)涵
問(wèn)：那么，胡同文化的特點(diǎn)是什么？有哪些外在的表現(xiàn)？（請(qǐng)大家用找中心句的方法將課文原句勾畫出來(lái)）
【特點(diǎn)】
胡同文化是一種封閉的文化；
【外在的表現(xiàn)】
居住環(huán)境：安土重遷，不大愿意搬家
理想的住家是“獨(dú)門獨(dú)院”
飲食條件：易于滿足，對(duì)物質(zhì)的要求不高
處世哲學(xué)：愛(ài)瞧熱鬧，不愛(ài)管閑事
【設(shè)疑討論】胡同文化的外在特征表現(xiàn)出北京市民怎樣的內(nèi)在心理特征？
【小結(jié)】從胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠。
北京人長(zhǎng)期生活在天子腳下，皇城根邊，看多了朝代更替、人生沉浮，“城頭變換大王旗”，使他們的日子過(guò)得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，不知道什么時(shí)候?yàn)?zāi)難就會(huì)降臨到自己頭上，對(duì)外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關(guān)心，于是就只得“安分守己，逆來(lái)順受”，從而形成以“忍”為精義的胡同文化。
三、探究胡同文化的歷史成因
請(qǐng)第一、二組同學(xué)齊讀課文1——4節(jié)。（正音正字約yo羊尾（yǐ）巴）
【設(shè)疑討論】文題是“胡同文化”，作者為什么要用近四分之一的筆墨寫北京的胡同，我們把這一部分刪去，可以嗎？為什么？
【明確】A、胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)。談胡同，也就是談胡同里的市民生活。
B、北京城像一塊大豆腐，四方四正”，“這種方正不僅影響了北京人的生活，也影響了北京人的'思想”�！胺秸钡慕ㄖ庥^影響了內(nèi)在的文化心理，由外觀到內(nèi)在。
【小結(jié)】古老的胡同，一座座四合院，像一部百科全書，既反映了歷史沿革，又展示了社會(huì)風(fēng)情，同時(shí)它又是一種文化的載體。沒(méi)有胡同，就沒(méi)有胡同文化，也就沒(méi)有了北京市民的文化。
【深層探究】：北京人為什么會(huì)形成如此強(qiáng)烈們的方位意識(shí)？
——北京，幾代王朝元，明，清都定都于此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齒列班，分列兩旁，一切都井然有序，等級(jí)森嚴(yán)，這一切深深根植于北京人的思想意識(shí)中，使得他們對(duì)方位及方位所蘊(yùn)涵的文化因子特別敏感。
【拓展】一人假冒欽差大臣，矯傳圣旨，馬上讓人看出了破綻。
——在等級(jí)森嚴(yán)的封建社會(huì)，欽差大臣傳圣旨是代表皇帝的，地位尊崇他應(yīng)站在什么位置是有明確的規(guī)定的。因?yàn)樗镜奈恢貌粚?duì)，所以人們馬上看出了破綻。
四、體會(huì)作者流露出來(lái)的對(duì)胡同文化的感情
那么，以“忍”，為精義，以“封閉”為內(nèi)涵的北京市民文化的最終命運(yùn)會(huì)怎樣？對(duì)此作者的態(tài)度感情又如何？帶著這兩個(gè)問(wèn)題，請(qǐng)三、四組同學(xué)齊讀課文最后三段。（正音正字：蝦蟆hámá）
思考：北京胡同的最終命運(yùn)怎樣？（衰敗、沒(méi)落）
《胡同文化》教案實(shí)錄 11
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)目標(biāo)：(1)了解胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)。
(2)品味語(yǔ)言,體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的感情、
2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過(guò)程中篩選信息的能力以及感悟語(yǔ)言的能力。
3、德育目標(biāo)：積累民居文化，豐富自己的文化內(nèi)涵。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
品味語(yǔ)言,體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的感情、
三、教學(xué)難點(diǎn)：
培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過(guò)程中篩選信息的能力以及感悟語(yǔ)言的能力
四、過(guò)程和方法：
速讀、朗讀，感悟、討論。
五、教學(xué)手段：
多媒體教學(xué)
六、課時(shí)安排:
1課時(shí)
七、教學(xué)過(guò)程：
1、導(dǎo)入課文:建筑，是石刻的史書，是凝固的音樂(lè)，它無(wú)聲地傳達(dá)著各種思想。走進(jìn)一座座建筑，你會(huì)陡然覺(jué)得這空間依然存在著先人們的靈魂和他們的鮮明個(gè)性。今天，我們就到北京，看看那里的建筑----胡同，看它折射出怎樣的靈魂。出示課題分析課文前，檢查預(yù)習(xí)情況(字詞及作者)
2、檢查預(yù)習(xí)：52頁(yè)(寫一寫用一用)
(1)字詞音義：薪驚閨噌安土重遷檁塌腌庠摞逆來(lái)順受衰敗西風(fēng)殘照衰草離披悵望低徊
(2)作者簡(jiǎn)介:汪曾祺是江蘇高郵人，當(dāng)代作家。他長(zhǎng)期生活在北京，對(duì)北京的掌故，北京人的.思想行為了如指掌，這篇《胡同文化》是為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫的序言，比較鮮明地體現(xiàn)了作者的創(chuàng)作個(gè)性，他的小說(shuō)代表作有《受戒》、《大淖(nào)紀(jì)事》等，他的小說(shuō)具有一種散文美，以樸素的文筆，書寫生活的詩(shī)意、其人有“短篇圣手”之稱。
3、題目解說(shuō)a關(guān)于胡同(hútòng)。北京胡同的歷史淵源,胡同的別名、
b關(guān)于文化(人類在歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和……)胡同能不能稱為一種文化?物質(zhì)型的：建筑形式、建筑風(fēng)格。
心理型的：胡同里人的生活
讀課文1、5兩段，思考為什么作者筆下的胡同文化是心理型的?(答案在文中標(biāo)出)第一段最后一句，第五段三，四兩句。
總結(jié)：作者筆下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。下面，我們就跟隨汪曾祺先生坐上北京的人力車，到胡同去看看。出示圖片
《胡同文化》教案實(shí)錄 12
【教學(xué)目標(biāo)】
1、概括內(nèi)容要點(diǎn)
2、了解胡同文化的特點(diǎn)，體會(huì)的感情
3、體會(huì)本文樸實(shí)、雅致的語(yǔ)言
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
概括內(nèi)容要點(diǎn)
【教學(xué)設(shè)計(jì)】
1、導(dǎo)入新課
語(yǔ)文課比起其他的學(xué)科來(lái)更簡(jiǎn)單培育一個(gè)人的共性、靈性、悟性、制造性
1、猜謎：石刻的史書，凝固的音樂(lè)（建筑）
從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時(shí)代的烙��；用藝術(shù)的眼光來(lái)看，民居是凝固于時(shí)間長(zhǎng)河的多重性藝術(shù)，它為生活平添著詩(shī)章；用歷史的眼光來(lái)看民居是無(wú)處不在的倫理學(xué)、民俗學(xué)、建筑學(xué)的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內(nèi)涵。
中華民族的才智和耐勞精神，制造了雄偉的長(zhǎng)城、莊重的宮殿、秀美的園林，也制造了形形色色的民居宅院，他們都有著自己獨(dú)特鮮活的生命。
2、胡同文化就是在詮釋著北京民居建筑與市民文化之間的關(guān)系�！逗幕贩旁诘谌龁卧耙c(diǎn)概括”之下，我們正好通過(guò)它來(lái)作概括要點(diǎn)的練習(xí)。
【學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)】
�、僬谊P(guān)鍵語(yǔ)句；②無(wú)關(guān)鍵語(yǔ)句的找出共同的規(guī)律性的東西進(jìn)展概括；③分清層次。
段落關(guān)鍵句要點(diǎn)概括備注
胡同
(1)北京像一塊豆腐，四方四正這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想（北京人的方位意識(shí)）
(2)胡同的原意（水井）取名（各種來(lái)源）源于生活
(3)胡同的寬窄大�。▍^(qū)分階層）數(shù)量（數(shù)不清）
（4）胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò)（便利而寧?kù)o）影響生活
�。�5)胡同與四合院是一體形成文化影響思想
文化
（7）封閉的文化(6)段的第一句話概括(6)(7)兩段的內(nèi)容。從一些關(guān)鍵詞句中可以看出。如“安土重遷”，“獨(dú)門獨(dú)院”，“但是尋常日子，過(guò)往不多”，“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”等，都是說(shuō)“封閉”。
(8)北京人易于滿意，他們對(duì)物質(zhì)的要求不高。
(9)“北京人愛(ài)瞧喧鬧，不愛(ài)管閑事”（冷漠）
(10)北京胡同文化的精義是“忍”(安分守已，逆來(lái)順受。)
感情
（13）北京的胡同在衰敗沒(méi)落
�。�14）這是無(wú)可奈何的事“懷舊”、“傷感”“無(wú)可奈何”幾分留戀，幾分糊涂。
�。�15）“再見吧，胡同”
文章的（11）（12）段分別舉“我的小說(shuō)”和“生活”中的兩個(gè)例子來(lái)說(shuō)明北京胡同文化的精義是“忍”因此，沒(méi)有要點(diǎn)可直接畫出。
3、文章的構(gòu)造
第一局部（1一4）介紹北京的胡同。布局影響取名數(shù)量。
其次局部(5一12)胡同文化的特征。從居住著急消遣飲食處世方式等幾個(gè)方面進(jìn)展分析。
第三局部（13一15）對(duì)胡同文化的沒(méi)落的感受和思索。寫到胡同文化在時(shí)代大潮的沖擊下的的衰敗和沒(méi)落，帶有明顯的傷感的心情。
4、給予了北京胡同文化什么樣的內(nèi)涵？用原文的話答復(fù)。
“北京胡同文化是封閉的文化”“北京人易于滿意，他們對(duì)物質(zhì)的要求不高”“北京人愛(ài)瞧喧鬧，不愛(ài)管閑事”“北京胡同文化的精義是忍安分守已，逆來(lái)順受。”
5、北京胡同文化建筑特點(diǎn)與文化特點(diǎn)有何關(guān)系？
北京胡同的.建筑特點(diǎn)，在肯定程度上打算了其文化特點(diǎn)。由于胡同的寧?kù)o閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能承受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過(guò)安逸日”的小農(nóng)意識(shí)；而胡同的方正特點(diǎn)又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識(shí)，封建正統(tǒng)思想較為嚴(yán)峻，不思抵抗，安分守己，逆來(lái)順受，甘做順民。
6、在文中對(duì)胡同文化流露出一種簡(jiǎn)單的感情，這種感情在文中是如何表達(dá)的？
對(duì)胡同文化在否認(rèn)的同時(shí)又有幾分憧憬留戀。例如在寫到胡同取名的來(lái)源時(shí)，列舉了許多胡同名字，這些名字有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息，說(shuō)明北京人的內(nèi)心，有一種鄉(xiāng)土情結(jié)；下文又寫了北京胡同人們生活方式的安靜、平和，閑逸恬談，寫了北京人講究“處鄰居”，懂禮數(shù)，寫了他們的飲食習(xí)慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風(fēng)俗和田園式的生活，字里行間流露出的憧憬懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經(jīng)濟(jì)大潮中它必定要被淘汰，糊涂地熟悉到了這一點(diǎn)，是珍貴的。最終一句“再見吧，胡同”，末尾用句號(hào)而非感慨號(hào)，表現(xiàn)了一種無(wú)可奈何的心情。
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