快餐店促銷活動方案（通用10篇）

　　為有力保證活動開展的質(zhì)量水平，時常需要預(yù)先制定一份周密的活動方案，活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計劃。那么制定活動方案需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家整理的快餐店促銷活動方案，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　快餐店促銷活動方案 1

　　1、媒體宣傳

　　在餐廳開業(yè)（具體日期）提前3天開始在xx電視臺，xx教育電視臺，調(diào)頻廣播進(jìn)行媒體密集宣傳、推廣。

　　2、網(wǎng)站宣傳

　　開業(yè)之日起，利用與我公司合作較好、知名度較高的網(wǎng)站進(jìn)行合作宣傳、推廣。重點介紹、宣傳我公司xxx的盛大開業(yè)信息。

　　3、xx餐飲旗下xx家分店全面宣傳

　　制作“熱烈祝賀xx飲xx市店盛大開業(yè)”的橫幅，在各家門店的醒目位置進(jìn)行懸掛宣傳。

　　4、餐廳開業(yè)促銷支持

　�、賵F購支持

　　在與我公司長期合作的知名團購網(wǎng)站《xx網(wǎng)》進(jìn)行一次團購套餐銷售，能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)（客流）

　�、诓蛷d開業(yè)大酬賓活動

　　在餐廳開業(yè)前3個月內(nèi)：

　　凡進(jìn)店消費的顧客可享受全單7.8折優(yōu)惠（海鮮酒水主食除外）

　　憑單（DM）進(jìn)店消費均可免費贈送1道我店招牌菜品（5選1）

　　餐廳組合最大優(yōu)惠力度的精美套餐4種進(jìn)行開業(yè)酬賓

　　“幸運大轉(zhuǎn)盤”活動凡進(jìn)店消費的.顧客可在就餐結(jié)束后，參加我店的幸運大轉(zhuǎn)盤活動，100%中獎率，獎品為我店特色菜品1份，在顧客下次來店就餐時可以使用，再無其他消費限制。

　　5、其他支持

　�、僭陂_業(yè)前期全面進(jìn)行員工的各項技能培訓(xùn)（前廳服務(wù)、廚房操作），提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì)，務(wù)必確保每一位進(jìn)店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受，以增加再次來店消費的可能性。

　　②開業(yè)之初，在各崗位人員配置上，以最大的人員配置為準(zhǔn)，以確保餐廳運行的順暢和高效。

　　快餐店促銷活動方案 2

　　第一部分策劃概要

　　因有位投資者想利用30萬元資金在株洲市內(nèi)開設(shè)一家店面進(jìn)行創(chuàng)業(yè)活動，現(xiàn)聘請本小組成員為其此次投資活動進(jìn)行策劃，一切數(shù)據(jù)以市場實際資源調(diào)查信息為背景材料。經(jīng)組員討論，我們特為此策劃了這個方案，這次的創(chuàng)業(yè)活動是針對在校大學(xué)生，即在校外開辦一個小小快餐店。

　　一、策劃目標(biāo)

　　短期目標(biāo)：

　　1、由于餐館離學(xué)校較近，因此應(yīng)借助這個大市場營銷環(huán)境，努力提升自己的影響力；加強與消費者的聯(lián)系，爭取獲得更多用戶。

　　長期目標(biāo)：

　　2、保持品牌形象，提升品牌價值，提高美譽度和知名度。

　　二、策劃原因

　　為了能讓消費者直接的了解自己的產(chǎn)品和公司的真誠，熱情和服務(wù)，創(chuàng)建有特色的屬于自己的快餐店。從而拉近與消費者的`距離，做到全方位的放心服務(wù)。使永達(dá)放心雞的商品融入生活，進(jìn)而達(dá)到品牌的升值，銷售量的提升和大的市場占有率。

　　第二部分環(huán)境分析

　　一、宏觀環(huán)境分析

　　（一）自然環(huán)境

　　1、地理位置佳，離學(xué)校近

　　2、周邊環(huán)境適合飯館經(jīng)營

　�。ǘ�）經(jīng)濟環(huán)境

　　1、校區(qū)附近，具有較強購買力

　　2、價格適當(dāng)，分高中低檔消費級別，適合不同消費人群

　　（三）人口環(huán)境

　　1、離學(xué)校近，學(xué)生居多

　　2、年齡構(gòu)成多為15—22的在校大學(xué)生，及23以上的周邊居民。

　　二、微觀環(huán)境分析

　　（一）競爭者方面

　　1、在競爭者方面，目前市場中的主要競爭者眾多，而且藉由大量的媒體廣告，已經(jīng)使得快餐產(chǎn)品和這些廠商相連。

　　2、就替代品方面，快餐產(chǎn)品的也紛紛進(jìn)駐便利店，如烤香腸等。

　　3、就整體市場而言，傳統(tǒng)的快餐產(chǎn)品競爭者眾多，他們所提供的產(chǎn)品，同構(gòu)型也很高，它們之間的競爭優(yōu)勢多是建立在附加服務(wù)或是媒體塑造。所以對于非連鎖性的的自創(chuàng)性的連鎖商店，可能無法在廣告上與其相抗衡。

　　4、就垂直整合程度與經(jīng)濟規(guī)模而言，這些競爭者的連鎖店眾多，也因此他們在原料的進(jìn)貨誰可以藉由量大而壓低成本，在媒體廣告上，更可以受到較大的效果。再者，這些競爭者也不斷借助媒體的塑造，在節(jié)假日成為家庭休閑或是舉辦聚會的場所，這種社區(qū)關(guān)系的維系，也是新進(jìn)入者需要考量的。

　　5、在競爭手段方面，由于這些競爭者的市場占有率高，也因此會和其他商品進(jìn)行聯(lián)合行銷，如麥當(dāng)勞在電影“泰山”上映時，同步推出玩偶；與"Hello Kitty"聯(lián)合推出套餐玩偶等，更吸引許多只為喜好贈品而來店消費的顧客，如此更加提高它們的競爭優(yōu)勢。

　　快餐店促銷活動方案 3

　　一、活動背景

　　國慶黃金周是餐飲的旺季,人們會在此節(jié)日期間成群結(jié)伴外出游玩,聚餐聊天,西式快餐店的環(huán)境和氣氛是人們更好地選擇。因此為了搶占市場先機,雨多甜漢堡借此良機開展國慶促銷活動,烘托節(jié)日氣氛,拉動并穩(wěn)定周邊客群,樹立企業(yè)品牌形象。

　　二、活動目的

　　1、增加活動期間店面的營業(yè)額

　　2、回饋老顧客,吸引新顧客

　　3、快速提高當(dāng)?shù)厥袌稣加新?/p>

　　4、增強雨多甜漢堡品牌知名度

　　三、活動主題

　　國慶黃金周,免費嘗新品

　　四、活動時間

　　20xx年10月1日—20xx年10月7日

　　五、活動內(nèi)容

　　a、4款新品:活動期間每天免費送出前20位客戶,送出時間上午9點到10點之間,下午3點到4點。每個時間段各送出10位客戶。每位客戶可以免費領(lǐng)取任何一款新產(chǎn)品,免費品嘗。

　　b、消費者一次性消費金額滿20元即可獲得甜筒一個,活動時間是10月1,2,3,號。(注:外賣不參與活動a,不參與活動b)

　　c、10月1日當(dāng)天一次性消費30元送卡通發(fā)光玩具一個,一次性消費40元送智力玩具一個,一次性消費50元以上送精美風(fēng)車玩具一個。

　　六、主要促銷活動

　　1、海報(在當(dāng)?shù)赜∷?

　　2、宣傳單頁(在當(dāng)?shù)赜∷?

　　3、吊旗(在當(dāng)?shù)赜∷?

　　七、媒體宣傳配合

　　宣傳單頁:

　　單店1000——3000張;(各店根據(jù)實際情況增加或減少)

　　宣傳單頁提前5天在人流量較大的路口、校門口或人流量聚集的場所傳發(fā)!連續(xù)持續(xù),關(guān)鍵日必須大量傳發(fā),可在店門口附近傳發(fā),必須保證日有效傳發(fā)量在100份以上!

　　吊旗：

　　單店至少50張;(各店根據(jù)實際情況增加)吊旗需在店門口或店內(nèi)吊掛,烘托節(jié)日氣氛

　　其它:

　　各店面可根據(jù)實際情況尋求合適自己的推廣方式。

　　注:以上要求為最少數(shù)量,在印制單頁上,務(wù)必要用質(zhì)量好的紙張,以利于品質(zhì)的提升和形成廣告應(yīng)有的經(jīng)濟效益,媒體選擇時可與總部溝通確定廣告樣版,由于各地實際情況不同,總部鼓勵加盟商自己印制宣傳單頁,如需總部代印則5000份起印!

　　八、活動人員準(zhǔn)備

　　活動期間可臨時雇用若干發(fā)單員,具體數(shù)量可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況而定;活動期間必須保證用餐環(huán)境內(nèi)有

　　1——2個工作人員不定時清理打掃衛(wèi)生,確保用餐環(huán)境整潔;活動期間用餐時間段客戶可能會劇增,一定要確保服務(wù)人員數(shù)量充足;其它相關(guān)準(zhǔn)備。(注:工作人員要確保工作熱情,態(tài)度誠懇,具體參考注意事項1.)

　　九、活動注意事項

　　本活動持續(xù)一周時間,涉及參與人員較多,為確保活動有質(zhì)量的完成,保證活動目標(biāo)的順利實現(xiàn),加速品牌形象的'提升,加快在市場上形成良好的口碑效應(yīng),門店應(yīng)注意以下事項:

　　1.保證門店服務(wù)人員充足,精神狀態(tài)飽滿,以積極熱情的態(tài)度對待每一位客人,活動期間人數(shù)較多,一定要注意服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)態(tài)度,防止服務(wù)人員疲憊產(chǎn)生消極情緒有損品牌形象;

　　2.確保門店衛(wèi)生情況的整潔有序;

　　3.活動期間確保食品安全衛(wèi)生達(dá)到食品要求狀態(tài)出爐,不得有損公司形象。

　　4.確保店里安全、防火措施!

　　5.活動期間貨物需提前準(zhǔn)備,確保貨源充足。

　　6.其它

　　快餐店促銷活動方案 4

　　一、活動背景

　　春節(jié)是中國民間最隆重最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天人們舉家團圓、共賀新春，迎禧接福、祈求豐年。也是在這一天，人們走親訪友、禮尚往來！我們的春節(jié)促銷活動就是在這樣一種濃濃的節(jié)日氛圍下熱鬧開場，本次的促銷主題是——“新春派好禮，紅運喜當(dāng)頭”，滿額即送新年利是封1個（內(nèi)附特惠券），除特惠券券可以繼續(xù)吸引顧客前來再次消費外，還推出一款有濃濃新春特色的鴻運套餐，買套餐即送卡通公仔一個，卡通公仔采用了龍年最熱的虎造型形象，憨態(tài)可掬，可愛十足！活動現(xiàn)場氣氛喜慶熱鬧，不僅烘托出了春節(jié)濃郁的'傳統(tǒng)文化特色，同時也表達(dá)了xx對顧客新一年的美好祝愿！

　　二、推廣目標(biāo)

　　1、節(jié)日期間營業(yè)額較上年同期有大幅提升；

　　2、營造店內(nèi)歡樂的節(jié)日氣氛；

　　3、全面提升xx品牌形象。

　　三、活動主題 新春派好禮，紅運喜當(dāng)頭

　　四、活動內(nèi)容活動細(xì)則：

　　1、凡購買新年“鴻運套餐”，即可得“寶貝虎”卡通玩具一個（已含在套餐內(nèi)）；

　　2、新年美食，低價勁享！凡一次性現(xiàn)金消費滿xx元即送“新年利是封”一個，更有2011xx漢堡新年限量版勁爆勁享特惠券1張，即可以全年最底價勁享多款美食！數(shù)量有限，贈完即止！

　　3、勁爆勁享特惠券內(nèi)容（每種優(yōu)惠有兩張券，共12張）：

　　（1）正面：香脆雞腿漢堡 僅4元

　　凡正價購買任意漢堡可免費得柚子茶一杯

　　購買任意套餐+1元得勁爆雞米花1份購買任意套餐+2元得香辣雞翅1對購買任意套餐+2元得骨肉相連2串購買任意套餐+3元得黃金蝴蝶蝦1份

　�。�2）反面：使用細(xì)則

　　4、勁爆勁享特惠券的使用細(xì)則為：

　�。�1）此卡僅在本店使用，每張僅限使用一次；

　�。�2）請在點餐前出示此卡，此卡不兌換現(xiàn)金；

　�。�3）此卡有效期為即日起至2011年2月28日；

　�。�4）在中國法律允許的前提下，xx漢堡保留此次活動的最終解釋權(quán)！活動時間：即日起——2月28日參加活動產(chǎn)品：全線產(chǎn)品；

　　鴻運套餐（香脆雞腿漢堡+雞肉卷+骨肉相連2串+香辣雞翅+柚子茶2杯+玩具）。

　　五、活動準(zhǔn)備：

　　1、相關(guān)產(chǎn)品物料確保在每個店面終端里有最充足的庫存量；

　　2、配合此次活動的企宣品用于對店面終端進(jìn)行氣氛營造；

　　3、圍繞本次活動的開展，終端銷售員對宣傳用具以及促銷導(dǎo)語的充分使用。

　　六、店面終端

　　1、活動期間，配合活動造勢，需要提前做好店面企宣品的更換，營造最佳的店面氛圍。

　　2、提前做好活動流程對員工的培訓(xùn)和宣貫工作，以及收銀系統(tǒng)的設(shè)定，保證活動順利進(jìn)行。

　　七、主要促銷用品

　　活動主題企宣品數(shù)量費用新春派好禮，紅運喜當(dāng)頭 吊旗 6張 贈送 海報 2張 贈送 特惠券 贈送 贈送 新年利是封 贈送 贈送 卡通公仔 訂貨（100個起） 2.5元/個

　　八、活動具體實施計劃：

　　1、所有門店統(tǒng)一以主題吊旗、主題海報做終端布置。

　　2、按照活動計劃要求，公司隨時為各個門店提供海報吊旗，促銷贈品等，陳列形式按照公司統(tǒng)一設(shè)計要求，結(jié)合店鋪實際面積。

　　3、保證重點店面導(dǎo)購促銷活動不斷持續(xù)，并且保證重點門店的產(chǎn)品物料充足、備貨及時、人員足夠。要求餐廳員工全部了解活動具體內(nèi)容，分配好個人任務(wù)，制訂符合實際情況的促銷任務(wù)計劃。

　　4、提前與各部門溝通好活動具體細(xì)則，在每一項活動開始前一天使布置物品全部到位。

　　5、用照相機或攝影機記錄下活動情況，留下資料便于未來宣傳。

　　快餐店促銷活動方案 5

　　一、活動背景

　　春節(jié)是中國民間最隆重最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天人們舉家團圓、共賀新春，迎禧接福、祈求豐年。也是在這一天，人們走親訪友、禮尚往來！我們的春節(jié)促銷活動就是在這樣一種濃濃的節(jié)日氛圍下熱鬧開場，本次的促銷主題是——“新春派好禮，紅運喜當(dāng)頭”，滿額即送新年利是封1個(內(nèi)附特惠券)，除特惠券券可以繼續(xù)吸引顧客前來再次消費外，還推出一款有濃濃新春特色的`鴻運套餐，買套餐即送卡通公仔一個，卡通公仔采用了虎年最熱的虎造型形象，憨態(tài)可掬，可愛十足！活動現(xiàn)場氣氛喜慶熱鬧，不僅烘托出了春節(jié)濃郁的傳統(tǒng)文化特色，同時也表達(dá)了xx對顧客新一年的美好祝愿！

　　二、推廣目標(biāo)

　　1、節(jié)日期間營業(yè)額較上年同期有大幅提升；

　　2、營造店內(nèi)歡樂的節(jié)日氣氛；

　　3、全面提升xx品牌形象。

　　三、活動主題

　　新春派好禮，紅運喜當(dāng)頭

　　四、活動內(nèi)容活動細(xì)則：

　　1、凡購買新年“鴻運套餐”，即可得“寶貝虎”卡通玩具一個(已含在套餐內(nèi))；

　　2、新年美食，低價勁享！凡一次性現(xiàn)金消費滿xx元即送“新年利是封”一個，更有xx漢堡新年限量版勁爆勁享特惠券1張，即可以全年最底價勁享多款美食！數(shù)量有限，贈完即止！

　　3、勁爆勁享特惠券內(nèi)容(每種優(yōu)惠有兩張券，共12張)：

　　(1)正面：香脆雞腿漢堡 僅4元 凡正價購買任意漢堡可免費得柚子茶一杯 購買任意套餐+1元得勁爆雞米花1份購買任意套餐+2元得香辣雞翅1對購買任意套餐+2元得骨肉相連2串購買任意套餐+3元得黃金蝴蝶蝦1份

　　(2)反面：使用細(xì)則

　　4、勁爆勁享特惠券的使用細(xì)則為：

　　(1)此卡僅在本店使用，每張僅限使用一次；

　　(2)請在點餐前出示此卡，此卡不兌換現(xiàn)金；

　　(3)此卡有效期為即日起至20xx年2月28日；

　　(4)在中國法律允許的前提下，xx漢堡保留此次活動的最終解釋權(quán)！

　　活動時間：即日起——2月28日參加活動產(chǎn)品：全線產(chǎn)品； 鴻運套餐(香脆雞腿漢堡+雞肉卷+骨肉相連2串+香辣雞翅+柚子茶2杯+玩具)。

　　五、活動準(zhǔn)備：

　　1、相關(guān)產(chǎn)品物料確保在每個店面終端里有最充足的庫存量；

　　2、配合此次活動的企宣品用于對店面終端進(jìn)行氣氛營造；

　　3、圍繞本次活動的開展，終端銷售員對宣傳用具以及促銷導(dǎo)語的充分使用。

　　六、店面終端

　　1、活動期間，配合活動造勢，需要提前做好店面企宣品的更換，營造最佳的店面氛圍。

　　2、提前做好活動流程對員工的培訓(xùn)和宣貫工作，以及收銀系統(tǒng)的設(shè)定，保證活動順利進(jìn)行。

　　七、主要促銷用品

　　活動主題企宣品數(shù)量費用

　　新春派好禮，紅運喜當(dāng)頭 吊旗 6張 贈送 海報 2張 贈送 特惠券 贈送 贈送 新年利是封 贈送 贈送 卡通公仔 訂貨(100個起) 2.5元/個

　　八、活動具體實施計劃：

　　1、所有門店統(tǒng)一以主題吊旗、主題海報做終端布置。

　　2、按照活動計劃要求，公司隨時為各個門店提供海報吊旗，促銷贈品等，陳列形式按照公司統(tǒng)一設(shè)計要求，結(jié)合店鋪實際面積。

　　3、保證重點店面導(dǎo)購促銷活動不斷持續(xù)，并且保證重點門店的產(chǎn)品物料充足、備貨及時、人員足夠。要求餐廳員工全部了解活動具體內(nèi)容，分配好個人任務(wù)，制訂符合實際情況的促銷任務(wù)計劃。

　　4、提前與各部門溝通好活動具體細(xì)則，在每一項活動開始前一天使布置物品全部到位。

　　5、用照相機或攝影機記錄下活動情況，留下資料便于未來宣傳。

　　快餐店促銷活動方案 6

　　一、活動目的：

　　通過國慶節(jié)、中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣，為旺季經(jīng)營奠定基礎(chǔ)

　　二、活動主題：

　　迎國慶慶中秋，重慶xxx火鍋100店同慶“四喜臨門”

　　三、活動時間：

　　9月中旬――10月中旬

　　四、活動內(nèi)容：

　　1、由于很多加盟店在夏季天氣比較炎熱，顧客在夏季到火鍋店用餐的機會不多，對xx品牌有所淡忘，因此人氣顯得不旺，針對這種現(xiàn)象，公司建議加盟店采取直接打折的形式以吸引顧客的注意，吸引更多的顧客到店來消費，具體活動內(nèi)容如下：

　　9月15日－9月21日菜品6.8折

　　9月22日－9月28日菜品7.8折

　　9月29日－10月10日菜品8.8折

　　2、對于部分受天氣影響不大的加盟店，人氣一直比較好，公司建議加盟店采取返券的方式以留住老顧客，與老顧客之間維持良好的關(guān)系，提高回頭率，具體活動內(nèi)容如下：

　　在9月15日至9月30日對顧客進(jìn)行返券，凡菜品消費滿100元送30元代金券，滿200元送60元代金券，以此類推。贈送的消費券在10月1日開始即可使用，有效期為1個月。當(dāng)然，具體返券的金額與消費金額加盟店可根據(jù)實際情況調(diào)整。

　　3、10月6日，中秋節(jié)當(dāng)天，每桌均贈送月餅，看月餅大小，按照一個月餅切兩塊或四塊，每人1塊，如能購到桂花酒也可以贈送一些桂花酒，因為中秋節(jié)吃月餅、賞月、飲桂花酒是中秋傳統(tǒng)。

　　4、因為國慶節(jié)是一個較為休閑的長假，加盟店在做以上活動時，還可以輔助性的做一些活動，如送些小禮品，也可以與當(dāng)?shù)氐膭游飯@、公園、電影院等聯(lián)系，以相對較低的價格購回，在客人消費金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后贈送門票，讓客人感覺到店內(nèi)消費還可獲得更多實惠。

　　五、注意事項：

　　1、采取打折形式的加盟店，一定要注意培訓(xùn)員工提高服務(wù)速度，解釋工作要到位，特別是打折的項目一定要清晰，一般情況下鍋底、味碟、紙筷、酒水、包房費等不打折。

　　2、采取返券的加盟店，則不需要對外宣傳，只是由店經(jīng)理或大堂經(jīng)理對每桌顧客悄悄進(jìn)行回報式的.贈送，讓顧客感覺到只有自己是最受尊重，是得到酒樓重視的客人，也提高他們對酒樓的信任與好感。

　　3、返券之后，加盟店必須做好登記，由誰發(fā)放，金額多少，編號多少，顧客姓名、電話等信息必須留下。并由經(jīng)辦人簽字確認(rèn)。

　　4、店內(nèi)必須組織員工進(jìn)行培訓(xùn)，讓員工了解詳細(xì)的活動內(nèi)容，并能向顧客解釋。

　　5、消費券必須認(rèn)真設(shè)計制作，不能出現(xiàn)漏洞，一定要在消費券上寫明使用須知，如蓋章生效、使用期限、不兌換現(xiàn)金、不外賣等。

　　六、宣傳方式：

　　1、采取打折的加盟店可以制作dm單由員工發(fā)放或采取夾報的形式發(fā)放，店外可制作水牌、橫幅等宣傳，店內(nèi)員工也可進(jìn)行口頭宣傳。如果條件允許的加盟店，還可以在城市里尋找位置較佳的大型戶外廣告牌對品牌、活動內(nèi)容進(jìn)行為期一月或短期宣傳。

　　2、采取返券的加盟店則不需要進(jìn)行大面積的宣傳，可懸掛橫幅，如“迎國慶、慶中秋，重慶xxx火鍋百店同慶”、xxx榮獲“重慶最具影響力品牌”稱號、xxx澳大利亞悉尼店9月16日隆重開業(yè)”等。

　　當(dāng)然，以上方案僅供參考，望各加盟店仔細(xì)斟酌，公司營運部隨時可以接受你的電話咨詢。

　　快餐店促銷活動方案 7

　　對于剛開的餐飲店鋪來說，開業(yè)宣傳是快速提高店鋪影響力的一個重要方式。但是現(xiàn)在市場上的餐飲店鋪競爭壓力比較大，采用的促銷方案也大多都相同，有時候太過于普遍就很難吸引到顧客。所以創(chuàng)業(yè)者在開店的時候就要結(jié)合起自己的實際情況，審時度勢，及時抓住機會，采取一個特色簡單的營銷方案來吸引顧客。下面就來為大家介紹幾種。

　　一、開業(yè)酬賓

　　在開餐飲店的時候，大家可以采取一些開業(yè)酬賓的活動。相信很多人出去就餐的時候，經(jīng)常會看到一些店鋪上面有這樣的標(biāo)志，比如什么店鋪開業(yè)酬賓，要打幾折等，消費者在看到之后想著剛開業(yè)活動力度比較大就會進(jìn)去光顧。所以開餐飲店的時候也可以采取這樣的方法，根據(jù)自己店鋪的成本去確定一個合適的優(yōu)惠價格，不要讓自己虧本，但也要讓顧客覺得實惠。這樣的開業(yè)酬賓活動，能夠向顧客宣傳自己的店鋪。通過顧客的光臨和體驗，給他們留下一個深刻的印象，讓這些顧客成為回頭客。

　　二、廣告宣傳

　　在開業(yè)的時候也要采取廣告宣傳的方法，可能一些創(chuàng)業(yè)者在開店的時候認(rèn)為這樣的方法太過時，就覺得沒有效果。其實不然，發(fā)廣告是一種普遍的營銷方案，它的效應(yīng)是不容忽視的，不管是什么產(chǎn)品或者店鋪在做廣告的`時候都會有一定的效果。所以創(chuàng)業(yè)者在開餐飲店的時候就可以利用廣告宣傳，在制作廣告單的時候要把自己的產(chǎn)品特色和價格都打在上面，讓消費者直接明了地看到店鋪的一些優(yōu)點；或者是創(chuàng)業(yè)者也可以制作一些優(yōu)惠卡片，這樣顧客的印象就會更深。

　　三、制造聲勢

　　在開店的時候還可以大力制造聲勢，像一些大型商場店鋪在開業(yè)的時候都會請一些樂隊做活動，這樣有顧客就會去光顧。這樣的方式不僅給顧客帶來了快樂，并且還能夠讓這些顧客在不經(jīng)意中把你店鋪開業(yè)的信息傳遞給別人。

　　四、線上營銷

　　還有創(chuàng)業(yè)者也可以利用線上營銷的方式�，F(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為了潮流，不管是老人小孩幾乎都會使用手機，創(chuàng)業(yè)者就可以利用線上的平臺進(jìn)行推廣。比如說建立一些微信群，進(jìn)群的人才能有優(yōu)惠，或者是也可以利用朋友圈進(jìn)行推廣，讓消費者集贊打折，這樣的推廣力度更大，并且成本也更低。

　　五、開業(yè)儀式

　　還有創(chuàng)業(yè)者也可以舉行開業(yè)儀式。如果你的餐飲店鋪面積小，這樣搞開業(yè)儀式的效果也就會更大，大家在開張的時候可以請一些親朋好友來參加，為自己的店鋪造勢，這樣自己的朋友吃了之后肯定就會向周圍的消費者進(jìn)行推廣，無形之中就起到了營銷的作用，為店鋪建立了良好的口碑。

　　剛開的餐飲店怎么宣傳？相信大家已經(jīng)知道這個問題的答案了。在進(jìn)行營銷的時候，大家一定要根據(jù)自己的實際情況去進(jìn)行選擇，在實行的時候也要想對促銷活動做一個整體的規(guī)劃，確定好營銷的方向和目標(biāo)，這樣在實施起來也就會更加的順利。

　　快餐店促銷活動方案 8

　　一、活動時間：

　　20xx年1月7日周六上午9:00—14:00全體教職工8：00到位

　　二、活動主題：

　　熱鬧、豐富、好吃、好玩、有意義

　　三、活動概覽：

　　8:40—9:10民俗表演之腰鼓表演

　　9:00—14:00

　　游戲挑戰(zhàn)區(qū)：每個班老師各承擔(dān)一個游戲挑戰(zhàn)項目，讓孩子挑戰(zhàn)，挑戰(zhàn)成功即可蓋上小印章，憑借小印章得獎狀(獎狀回頭發(fā)放)。

　　售賣區(qū)：孩子主導(dǎo)、家長協(xié)助，每個班二至三個商業(yè)售賣區(qū)，用人民幣買賣各類民俗類、玩具類等用品。 10:00

　　民俗表演之戲曲：

　　美食區(qū)：

　　每個班的家長承擔(dān)一個美食項目，地點集中在四個大班，成U形把操作區(qū)和顧客割開，注意電源安全。

　　幼兒園美食

　　四、要求及須知

　　1、游戲挑戰(zhàn)區(qū)、售賣區(qū)、美食區(qū)要求有區(qū)牌、價簽、項目介紹、游戲規(guī)則等，要醒目、有創(chuàng)意、

　　2、要求孩子們盡可能的'體驗更多的游戲挑戰(zhàn)，家長和孩子提前自行制定挑戰(zhàn)目標(biāo)承諾書(含獎勵措施)，如“成功挑戰(zhàn)5個項目，則爸爸媽媽獎勵我”。完成挑戰(zhàn)承諾的孩子，不僅可以獲得爸爸媽媽的獎勵，還可以在周一時贏得幼兒園發(fā)放的“挑戰(zhàn)小勇士”獎狀。

　　3、美食區(qū)、售賣區(qū)由各班孩子負(fù)責(zé)，家長協(xié)助，所有人用人民幣購買，本著薄利多銷、游戲為主的要求定價，自負(fù)盈虧，盈利部分充作各班班費。

　　五、詳細(xì)安排

　　略。

　　六、其它人員安排

　　xx：廣播室：通知美食區(qū)、表演區(qū)開放;通過監(jiān)控觀察人員疏密，及時分流人員到其它區(qū)域;播放歡快音樂;提醒注意安全

　　xx：負(fù)責(zé)保健救急

　　xx：負(fù)責(zé)公共廁所、一樓大廳等重要部位的清潔，擺放大垃圾桶5個：每層樓一個、一樓內(nèi)外各一個。

　　七、準(zhǔn)備：

　　所有準(zhǔn)備1月6日全部到位

　　快餐店促銷活動方案 9

　　一、聯(lián)歡會目的：

　　為了加強酒店員工的凝聚力，豐富酒店企業(yè)文化生活；表達(dá)酒店對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候，同時給員工們一個展示自己才華的舞臺，讓領(lǐng)導(dǎo)員工齊聚一堂開心快樂的.總結(jié)過去展望未來，共同度過20xx年春節(jié)。

　　二、聯(lián)歡會主題：

　　“瑜珠迎新”晚會主題思想：以文藝節(jié)目表演為主，展現(xiàn)員工的才藝和精神風(fēng)貌，同時穿插輕松活潑的游戲節(jié)目，提高晚會的互動性和參與性，真正起到全員聯(lián)歡的效果，有助于同事關(guān)系、干群關(guān)系的進(jìn)一步融洽和團隊意識、集體榮譽感的培養(yǎng)。

　　三、聯(lián)歡會時間：

　　20xx年2月3日晚

　　四、聯(lián)歡會會場：17f大會議廳

　　1、會場四周用氣球、燈籠、彩帶等進(jìn)行布置，整個會場要體現(xiàn)融洽祥和而喜慶的氣氛，同時舞臺要考慮到互動環(huán)節(jié)的觀眾進(jìn)入場的方便。

　　2、舞臺背景設(shè)置：“春節(jié)聯(lián)歡晚會”的字體。

　　3、多媒體設(shè)備：投影儀x1、投影布x1、小電視x1、話筒4支。

　　4、晚會桌上擺放：糖果、水果、瓜子、花生等。

　　5、晚會互動準(zhǔn)備小禮品。

　　五、聯(lián)歡會參與：

　　全體員工及各單位領(lǐng)導(dǎo)

　　六、聯(lián)歡會特色：

　　1、聯(lián)歡會的出彩點是——熱鬧。

　　2、主持人調(diào)動氣氛，臺上臺下呼應(yīng)氣氛熱烈。

　　3、聯(lián)歡會的亮點是——關(guān)愛和鼓勵。

　　4、領(lǐng)導(dǎo)致辭以表鼓勵和關(guān)愛，節(jié)目內(nèi)容圍繞歡樂及團結(jié)，鼓舞。

　　七、晚會節(jié)目任務(wù)：

　　1、客房部、餐飲部不少于5個節(jié)目。

　　2、前廳部不少于4個節(jié)目。

　　3、綜合部不少于3個節(jié)目。

　　4、保安部不少于2個節(jié)目。

　　備注：部門之間可以聯(lián)合準(zhǔn)備演出節(jié)目。

　　九、籌備進(jìn)程安排：

　　1、20xx年2月1日之前各部門將晚會節(jié)目單報總辦。

　　2、20xx年2月1日完成晚會的串詞，由總辦協(xié)助主持人完成。

　　3、20xx年2月1日在17f進(jìn)行晚會節(jié)目初排。

　　4、20xx年2月1日晚會所需物品采購到位。

　　5、20xx年2月1日晚會會場布置完成。

　　6、20xx年2月1日14：00pm在17f大會議室進(jìn)行連排。

　　7、20xx年2月3日7：00pm完成會場物品擺放。

　　8、20xx年2月3日9：00pm晚會正式開始。餐飲店春節(jié)促銷方案（篇6）

　　春節(jié)即將來臨，結(jié)合去年成功的促銷經(jīng)驗，和今年酒店業(yè)的新情況，擬定本促銷方案，請領(lǐng)導(dǎo)批示：

　　一、春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票：

　　套票包含以下服務(wù)：

　　(1)、客房：208元/間.天

　　(2)、娛樂：12：30—17：30贈送包房5小時：17：30—02：00贈送包房3小時，并可消費價值128元的商品。

　　全套服務(wù)價格888元。

　　二、客房：

　　1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間.天

　　2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者，均獲得精美春節(jié)禮品一份。

　　三、餐飲：

　　1、大年三十推出“如意”年夜飯：

　　588元/桌、688元/桌、888元/桌

　　提前預(yù)定年夜飯，贈送禮品一份。

　　2、春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐：

　　良朋相聚宴：699元/桌

　　金玉滿堂宴：799元/桌

　　富貴吉祥宴：899元/桌

　　四、溫馨服務(wù)、陽光娛樂：

　　(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師，能容納50—100人，是同學(xué)聚會、生日party、小型舞會的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。

　　(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。

　　(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù).

　　五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛人”燭光套餐

　　套餐360元(包括餐飲：200元、客房208元)無服務(wù)費，客房含雙份早餐。

　　提前一周預(yù)定者，可免費在臨沂廣播電臺點歌一首。

　　提前三天預(yù)定者，可獲贈精美巧克力一盒。

　　快餐店促銷活動方案 10

　　一、（25日——30日）試營業(yè)期內(nèi)重點工作安排

　　1、確保所有工作人員已經(jīng)到位，熟悉自己的工作崗位。

　　2、對所有服務(wù)生特別是前臺咨詢?nèi)藛T進(jìn)行對開業(yè)活動的強化培訓(xùn)，要求必須要明白活動的所有內(nèi)容。

　　3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢，并開始進(jìn)入派發(fā)階段。（建議開業(yè)三天內(nèi)需最少派發(fā)傳單5000—6000份）

　　4、確保開業(yè)期內(nèi)廚房的材料供應(yīng)充足，對供求量特別大的材料需做好標(biāo)注，聯(lián)系好買家，隨時能供貨。

　　5、檢查店內(nèi)衛(wèi)生情況，并對在試業(yè)期內(nèi)的進(jìn)店消費的顧客采取咨詢建議，爭取得到每一位在試業(yè)期內(nèi)消費的顧客好評。

　　6、31日晚，需檢查所有開業(yè)所需的物資，人員等是否都已經(jīng)安排妥當(dāng)，第二日開業(yè)所需的花籃是否已經(jīng)訂購，花鼓隊是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等。

　　二、（3月1日——3日）正式營業(yè)期前三日，促銷策略執(zhí)行計劃

　　1、開業(yè)首日：

　�。�1）確認(rèn)所有邀請參與開業(yè)慶典的人員到場，包括邀請在內(nèi)的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們，務(wù)必在開業(yè)前能聚集更多的人氣。

　�。�2）當(dāng)日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過往客人。

　�。�3）吉時一到，先由花鼓隊表演賀喜，然后將事先準(zhǔn)備好的一面大鑼抬起放在門口中央，總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼，宣布：火鍋店，現(xiàn)在正式開業(yè)。鑼聲一響，禮炮應(yīng)馬上響起。大家鼓掌祝賀，并相互迎接入店。此時花鼓隊繼續(xù)開始演奏賀喜。

　�。�4）之后專業(yè)的'服務(wù)人員按照事先培訓(xùn)好的工作流程開始接待開業(yè)的第一批客人，大堂經(jīng)理（或指定負(fù)責(zé)人）須時刻在現(xiàn)場以解決各類突發(fā)事件。

　�。�5）開業(yè)需確保行政人員入座，并由火鍋城領(lǐng)導(dǎo)親自陪同吃飯敬酒，感謝他們的大駕光臨。

　�。�6）指定人員專門負(fù)責(zé)“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，并做好詳細(xì)的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。我們的服務(wù)遠(yuǎn)比你送這一餐飯要重要許多。

　�。�7）認(rèn)真做好各桌享受優(yōu)惠的名額，在現(xiàn)場做到控制好成本，并做好禮品需贈送記錄。

　�。�8）晚上打烊后，總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人進(jìn)行今日情況總結(jié)，指出今日營業(yè)情況的問題所在，并鼓勵大家明日做得更好，安排妥當(dāng)明日工作。

　　2、開業(yè)第二日（2日）

　�。�1）開門之時即可馬上進(jìn)入營業(yè)狀態(tài)，按照預(yù)測，在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來，那么在前三日必須要做好充足的準(zhǔn)備，而且不可讓人氣往下掉，朋友的聚集還是很重要，但是為了成本考慮已經(jīng)不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。

　　（2）本日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣，須有良好的服務(wù)以及可口的飯菜。

　�。�3）其它的按照正常營業(yè)流程進(jìn)行，還需要大堂經(jīng)理（或指定負(fù)責(zé)人）在現(xiàn)場做好隨時解決突發(fā)事故的準(zhǔn)備。

　　3、開業(yè)第三日（3日）

　　開業(yè)第三日，繼續(xù)派發(fā)宣傳單。但今日派發(fā)宣傳單的人員與之前有所不同，應(yīng)該在派發(fā)的同時告訴過路的潛在顧客：今日是幸運抽獎最后一日了，歡迎您光臨本特色火鍋城進(jìn)行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客，進(jìn)行參與活動。

　　本日需將第二日的禮品贈送出去，并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋。

　　今日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，總經(jīng)理需出來與幸運家庭合影留念，并征求客人同意，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。

　　在今日內(nèi)，必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢。

　　晚上打烊后，進(jìn)行三日總結(jié)，分析成敗之處，加強改進(jìn)。

　　三、（4日—7日）正式營業(yè)前四日，促銷策略執(zhí)行計劃

　　1、開業(yè)第四日

　　（1）從本日開始，所有宣傳單全部換成第二種促銷方案，并繼續(xù)派人繼續(xù)派發(fā)。（此刻有一點需要注意：印制宣傳單的時候，兩種宣傳單的顏色必須不能一樣，因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了，不再具備吸引力）

　�。�2）從今日開始，“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動已經(jīng)結(jié)束。

　　2、開業(yè)第五、六、七日

　�。�1）第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進(jìn)行。

　　（2）第六日，傳單派發(fā)可以視實際情況減少了，但還需時不時有人在門口進(jìn)行傳單派發(fā)。

　　四、促銷方案

　�。�1）利用天氣轉(zhuǎn)暖的機會，可以進(jìn)行扎啤大派送，凡是進(jìn)來吃火鍋就送扎啤，而且不限量。（目前這個效果更好）

　　（2）晚上搞大排檔。

　　（3）代金券。

　�。�4）吃多少返還多少。

　　（5）可以發(fā)DM單頁，憑單頁可以送飲料或現(xiàn)金優(yōu)惠等形式進(jìn)行。

　�。�6）在團購網(wǎng)站（成本允許）做廣告，以提高知名度。這個途徑能達(dá)到很好的效果——口碑宣傳。

　�。�7）與漢庭酒店合作，在他們的客房擺放宣傳單，憑單消費打折。

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