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廚神老媽五年級作文(精選15篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的廚神老媽五年級作文,希望對大家有所幫助。
廚神老媽五年級作文 1
我吃過的菜有千千萬萬,可最愛吃的永遠(yuǎn)是媽媽做的,因?yàn)閶寢屪龅牟坏贸,還蘊(yùn)含著媽媽對我的愛。我媽媽披著一縷長長秀發(fā)眼睛水靈靈的。她有一雙心靈手巧的手,很多食材到她手中都會變成一幅幅美麗的圖畫,吃起來更讓人回味無窮。有一次,我發(fā)燒了,那是我肚子像個(gè)泄氣的氣球,肚子不斷咕咕叫,肚子也癟了。媽媽問我要吃什么,我用盡力氣搖了搖頭,媽媽馬上跑下樓去,過了一會,她手中端著一碗粥和一盤榨菜肉絲,粥里有一個(gè)咸鴨蛋,雖然看起來很清淡,但味道卻好的很,不一會,我就吃完了,病也馬上好了。
還有一次,我爸戰(zhàn)友到我家來,他們都是北京人,我媽媽燒了好多具有江南特色的飯菜,有清蒸大閘蟹、狀元蹄、揚(yáng)州炒飯、太湖三白……我們情不自禁的拿起筷子,大吃起來,其中最好吃的是狀元蹄,肉多肥美,香而不膩,美味滋潤著我全身上下。揚(yáng)州炒飯粒粒金黃、香味足足、進(jìn)口隨融,大家無不嘖嘖贊嘆,還像我媽媽請教廚藝。我媽說:“做飯不僅要配料,要主料,要秘法,最重要的是要有一顆真誠有愛的心!
我媽就是一個(gè)既顧廚房更顧家的'人,她做的飯菜好吃是因?yàn)樗踔活w心去做的,所以我們都愛吃,這就是我家的廚神。
廚神老媽五年級作文 2
我的媽媽膚色偏白,個(gè)子偏矮,身材偏胖,媽媽的鼻又高又直,嘴角微微朝上,顯得十分驕傲。
每到雙休日,都能嘗到媽媽做的美味佳肴。瞧,媽媽又開始忙碌了。那“嘩嘩嘩”的洗菜聲,“嚓嚓嚓”的切菜聲,刺啦刺啦的炒菜聲,就像一首動聽悅耳的廚房交響曲,都令我們陶醉了。
沒過多久,媽媽的拿手好菜便上桌了。清香爽口的四季豆,香味撲鼻的油煎倉魚,酸甜可口的冷拌木耳…….當(dāng)然,最可口我也最喜歡的還要屬蟹炒年糕了。那“張牙舞爪”的螃蟹,經(jīng)過媽媽的手,威風(fēng)大失,被炒得油滋滋的,連年糕一經(jīng)我家“廚神”的.手,都是黃燦燦的了,年糕的黃,蟹殼的紅,蟹肉的白,光憑這道菜的顏色,都能讓人垂涎欲滴。媽媽做的菜香味都能彌漫整個(gè)家,調(diào)皮的我以迅雷不及掩耳之勢趕緊手抓一塊蟹放進(jìn)嘴中,這味道真是令我三生難忘,鼻子聞著撲鼻而來的香味,嘴中又吃著香噴噴脆脆的蟹,真是令我陶醉其中。我對媽媽說:“媽媽,你是真是我們家的廚神啊,您做的飯令我垂涎欲滴。”媽媽見我邊吃蟹邊說話的樣子,撲哧一笑說道:“那是不錯吧!”
這就是我們家的“廚神”老媽。
廚神老媽五年級作文 3
我有一個(gè)“廚神”老媽,她黑頭發(fā)里夾雜著幾根白頭發(fā),高鼻梁上架著一副眼鏡,嘴唇顏色淡淡的。
媽媽只要一有時(shí)間就會給我做好吃的,在一個(gè)星期六的早上,媽媽沒事做,于是對我說:“我們一起去買面粉做餃子皮,包餃子吧!”我一聽到有我愛吃的餃子高興極了!我和媽媽買完面粉回到家里開始做餃子,媽媽將面揉好后,用一個(gè)圓形的模具往下一按,一個(gè)圓圓的`餃子皮就做好了,就這樣,很多個(gè)餃子皮就成型了,F(xiàn)在開始做餃子餡,媽媽拿出一塊豬肉,把豬肉切成了豬肉丁,媽媽再拿出掰好的玉米粒和切好的火腿腸丁,將它們攪拌在一起,再撒了點(diǎn)蔥花在上面。開始包餃子了,媽媽拿一個(gè)餃子皮,舀了一勺餡放在面皮中間,然后手指飛快地包著,不一會兒一個(gè)漂亮的餃子就包好了,我們一起包了好多餃子。開始煮餃子嘍!媽媽把開水倒進(jìn)鍋里,再放進(jìn)餃子,過了一會兒,餃子浮了上來,媽媽把餃子盛進(jìn)碗里,我嘗了一個(gè)餃子,肉汁都流了出來,又香又軟,好吃極了!
這就是我的“廚神”媽媽!我喜歡這個(gè)“廚神”媽媽。
廚神老媽五年級作文 4
我的媽媽有大大的眼睛,和一張圓圓的臉,中等身材。她管教起我的學(xué)習(xí)來嚴(yán)厲極了,可說起做菜,她卻常常眉開眼笑,笑聲陣陣。如果要用四個(gè)字來形容她的廚藝,那一定是“色味俱全”。
每當(dāng)朋友來我家吃飯,媽媽都會做許多菜招待朋友,大家都還想再吃第二碗呢。有一件事始終令我記憶猶新。那是在一個(gè)冬天的夜晚,遠(yuǎn)在成都的表姐來我家過新年。
那一天,媽媽特意做了許多美味佳肴招待表姐。有紅燒魚、雞翅、青椒肉絲兒、粉絲湯因?yàn)樗诔啥紩r(shí)吃得都很清淡。所以這些菜看得表姐眼花繚亂,垂涎三尺,此刻身材消瘦的表姐,也恨不得化身“大胃王”,將媽媽的“滿漢全席”給全部塞入腹中。
媽媽的廚藝可是一流的,表姐只嘗了一小口兒,就只聽見一聲“啊”從表姐的嘴里蹦出,過一會兒就聽到表姐不禁感嘆道:“太好吃了!這可真是宮廷晚宴!”媽媽笑嘻嘻地朝表姐擺擺手說道:“多吃點(diǎn),涼了就不好吃了!北斫阌殖粤撕脦淄,對媽媽的.廚藝那是佩服的五體投地。后來她還跟我說:“至今,她還忘不了那些菜的味道呢!”
看!這就是我的廚神老媽,你愿意吃她做的菜嗎?嘿嘿!包你滿意!
廚神老媽五年級作文 5
我有一個(gè)令人羨慕的老媽,她身懷絕技,我和妹妹都叫她“廚神老媽”。
她燒菜的技法十分高超。如果看她燒菜,時(shí)常會看到這一番場景:她一只手熟練的提起鍋,另一只手抄起鍋鏟,一頓快速翻炒,那鍋里的菜紛紛飛起后居然一個(gè)不落的都乖乖回到了鍋里,媽媽做這一套“操作”如行云流水一般,有幾分優(yōu)雅,又有幾分炫酷。
她調(diào)味總是“恰到好處”。老媽每次都在應(yīng)該下料的時(shí)候神不知鬼不覺得揭開料瓶蓋,然后又以迅雷不及掩耳之勢放入鍋內(nèi),而且下的量不多不少。她無需品嘗,不需再加,總是“一切剛剛好”。
她有一句經(jīng)典格言“食材好,是一切的一切的基礎(chǔ)”。她對食材的要求極為苛刻,正因如此,老媽的挑菜技術(shù)也是一流。她總是一早就去菜場,先仔細(xì)觀瞧一遍,再走到攤位前認(rèn)真觸摸一遍,如果是螃蟹的'話,還要掂一掂分量,擠一擠水分,所以她挑的菜既新鮮又肥美,個(gè)個(gè)都是精英,回家路上偶遇幾個(gè)種菜的老頭老太,都對我媽挑的菜贊不絕口。
家有廚神老媽,每次除了滿足我舌尖上的味蕾外,還帶給了我滿滿的幸福感,也許這就是家的味道吧!
廚神老媽五年級作文 6
對于“吃貨”們來說,穿得好不好,睡得好不好都無所謂,只要吃得好就行了。而作為一個(gè)幸運(yùn)的“吃貨”,有一個(gè)“廚神”老媽那簡直就是如魚得水呀!
今天下午我盼著放學(xué),放學(xué)鈴一響,我便沖出教室,跑出校園,我一邊走一邊想:晚上老媽又準(zhǔn)備了什么大餐呢?炒年糕、可樂雞翅、大盤雞、手抓羊肉等美食浮現(xiàn)在我的腦海里,我禁不住流下了哈喇子,我快馬加鞭地往家里跑。
不用說,今晚的飯肯定好吃,因?yàn)槲掖罄线h(yuǎn)就聞到了一股蒜蓉香味,我打賭是蒜蓉蝦。我兩步化作一步回到家門口,一打開門,更加濃郁的蒜蓉香飄了過來,我把鞋一丟就跑到了廚房。只見一雙靈巧的手在扒著蝦頭,一去蝦線便飛快打開水龍頭開始清洗,洗完之后便倒上油開始炸,炸到蝦皮酥但肉還沒熟透的時(shí)候,就把在我進(jìn)家門前已經(jīng)炒好的醬涂在蝦上,開始小火慢煮,等煮熟時(shí),老媽便掀開鍋蓋,一股無法用語言形容的氣味沖進(jìn)了我的.鼻子里。我感覺像在仙境中行走,邊走還邊吃著蝦。幻想一結(jié)束,我便開始動筷子,吃了一口,嘗出兩種味道,第一種是香香的蒜蓉和蝦肉酥脆的口感,第二種是老媽對我的那種濃濃的愛。
我很幸運(yùn),我有一個(gè)愛我而且會做美食的老媽。
廚神老媽五年級作文 7
我有一個(gè)做飯老香的媽媽,因?yàn)樗龅娘執(zhí)贸粤,我給她起了一個(gè)很好聽的外號叫“廚神”。
我的“廚神”媽媽她做的“冰糖小碗粥”那才叫好吃。有一次我發(fā)燒了,沒有胃口,不想吃東西,就連我最愛吃的`大紅薯都不想吃了。我的“廚神”媽媽可有辦法啦,她做了一小碗“冰糖小碗粥”,我一聞那香噴噴的味道,馬上有胃口了。媽媽把碗端了過來,我大口大口地開吃了,真是太香啦!
我的“廚神”媽媽,她做的“大盤紅燒肉”也好吃。有一次我在下面玩的時(shí)候,已經(jīng)在下面買零食吃飽了,不想再吃飯了——其實(shí)是想吃大盤紅燒肉了,找來的借口。我說:“媽媽,我下去玩了”
“你不吃大盤紅燒肉啦?”媽媽說。
“我吃,我吃。”我吃了一塊又一塊,真是不想停下筷子。
我的“廚神”媽媽,她做的“大盤紅燒雞”才是最好吃的。我經(jīng)常在別人家吃飯,今天到我請他們來家吃飯啦。我叫來了許多好朋友,媽媽做的大盤紅燒雞,吃起來太香了,朋友們連骨頭都啃得干干凈凈的,直夸媽媽。
我的“廚神”媽媽無所不能。
廚神老媽五年級作文 8
她,兩節(jié)細(xì)細(xì)的眉毛就像夏天隨風(fēng)搖動的柳枝,一雙水汪汪的大眼睛時(shí)時(shí)刻刻都能讓你感受到她的柔情,頭發(fā)是咖啡色和黑色相見的,長長地披在肩上,好看極了!那——她是誰呢?她就是我的老媽。
我媽媽做的菜非常好吃,所以,我們都叫老媽“廚神”。我最最喜歡吃老媽燒的紅燒甲魚,這道菜可是我們家的`家常菜。平時(shí),在別人家里,紅燒甲魚也能嘗到,但沒一個(gè)能和我媽媽的手藝媲美。我媽媽做的甲魚沒有一點(diǎn)腥味,很香,很香。她先把甲魚洗干凈,再放到鍋里用清水煮一下,然后把甲魚撈出來。準(zhǔn)備工作做好后,媽媽就準(zhǔn)備炒了。她向鍋里放入食用油,等油熟了,再把甲魚放入鍋中爆炒,大約過兩三分鐘的樣子放入醬油、醋、糖、味精和蔥等調(diào)料。不一會兒,我家的家常菜就新鮮出爐了,那個(gè)香氣真是陣陣撲鼻。∫幌肫饋,我口水就流了三千尺呢!那甲魚的味道更好,吃起來有點(diǎn)堿,有點(diǎn)甜,還有點(diǎn)酸,味道真是可佳!
我的老媽不僅僅會炒這道菜,還會燒紅燒排骨、炸薯?xiàng)l、炒貢丸、紅燒豆腐……都燒得美味可口!這就是我的“廚神”老媽!
廚神老媽五年級作文 9
在我家,有一個(gè)廚神,那就是我老媽。她廚藝高超,每次做出來的菜都讓我愛不釋“口”。
每次我們在飯店里吃到什么新菜,她回家都會試一試。經(jīng)過她的努力,白切雞、紅燒肉,都是小菜一碟,就連高難度的干鍋牛蛙,她都能做得色香味俱全,讓我吃得心滿意足。
悄悄告訴你,我媽媽本來不會做菜。每次做菜,她都是左手拿手機(jī),右手拿鏟子,跟著手機(jī)里的教程,邊學(xué)邊做。比如她做的.茭白肉絲,要么炒得太生了,得回鍋再炒炒;要么太爛、太老,讓人看了都沒有食欲。有時(shí)候燒得淡了,加點(diǎn)鹽可以補(bǔ)救;有時(shí)候又燒得咸了,全家人的舌頭都得受罪。可盡管如此,媽媽卻不氣餒,不斷吸取教訓(xùn),改進(jìn)自己的廚藝。慢慢地,她竟然從“菜鳥”變成了“廚神”。
她還很喜歡用南瓜做糕點(diǎn)。她最先嘗試的是發(fā)糕,可一直失敗,不是太干就是太爛,不是太甜就是沒味道。就這樣試了好多次,終于做出來一個(gè)又軟又松的發(fā)糕。除此之外,她還創(chuàng)新了不少新糕點(diǎn),南瓜米糕、南瓜團(tuán)子……
有這樣一個(gè)失敗不氣餒、創(chuàng)意無極限的廚神老媽,我可真幸福!
廚神老媽五年級作文 10
看,那個(gè)在廚房里忙里來忙里去的身影是誰?問問我家附近的左鄰右舍吧!呵呵,當(dāng)然是我家的“廚神”—老媽。
老媽個(gè)子不高,但她站如松,坐如鐘,走起來如陣風(fēng),而她那雙靈巧的手更是體現(xiàn)出她的不凡與智慧。
老媽燒得一手好菜,每次我放學(xué)回家,在不遠(yuǎn)處,,就能聞到陣陣香味。然而,老媽燒菜也是“對癥下藥”,從不亂燒菜。在一段時(shí)間,我經(jīng)常咳嗽,老媽十分心疼。于是,她便決定燒銀耳湯。銀耳湯,具有清肺止咳潤肺等功效。轉(zhuǎn)眼間,我放學(xué)回來了。我剛踏進(jìn)家門,一陣清香撲面而來。這清香淡而雅,雅而淡,我不禁垂涎三尺。大步走到桌前,我不禁定睛一瞧:那湯似瓊漿,如玉液,因而像一朵朵雪白色的.月季,白中帶黃,黃中帶白,在湯面上飄來蕩去,好看極了!上面漂著紅棗,,如一輪圓日;上面漾著梨片,如一條小船。小船,圓日,月季,瓊漿玉液,多么美的一幅畫呀!這時(shí),我肚子卻提出了抗議。我顧不了什么形象,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕冒焉厦娴你y耳、紅棗與梨片吃得一干二凈,然后又“獅子大開口—見底了”。剎時(shí)間,我感覺有一股暖流溫養(yǎng)著四肢百骸,喉嚨也不再干澀,舒服極了。望著空空如也的碗,我有一種再來一碗的感覺。這時(shí),老媽把一些湯給鄰居嘗嘗,隔老遠(yuǎn),我就聽到鄰居的贊嘆聲:“你太厲害了,簡直就是廚神呀!我以前也做過,可也不及你的千分之一呀!自愧不如。】磥砦乙菽鸀閹熈!”聽了這席話,我高興極了,生出的自豪感頓時(shí)充滿了心間。就這樣,經(jīng)過老媽燒的銀耳湯的調(diào)理下,咳嗽這個(gè)毛病被老媽連本帶根地消除了。
怎么,現(xiàn)在你一定羨慕了我吧!朋友,你也可以到我家品嘗喲!記住,在我家“廚神”燒飯時(shí),只要你鼻子靈,定會循著香味到我家的!
廚神老媽五年級作文 11
我的老媽不算太高,胖胖的,在單位里他是一名普通的工人,別看她是一位普通的工人,可一回家,就搖身一變,居然成了一位“廚神”。
說來,大家可能不信,以為我在吹牛。請你們先看看我老媽的'“裝備”你就可以知道她有多么愛好廚藝了。除去必備的鍋、碗、瓢、盆之外,還有幾件“大家伙”,那就是面包機(jī)、微波爐、烤箱、豆?jié){機(jī) ……除了著名的“地溝油”,基本“裝備”差不多一應(yīng)俱全了。
記得又一次,姨夫一家和我們一家去川菜館吃飯。其中有一道菜叫“酸菜魚”,特別好吃。那酸溜溜的酸菜和美味的魚肉,再加上那麻辣的魚湯,讓平時(shí)討厭吃魚的我竟把魚湯都喝光了。突然發(fā)現(xiàn)老媽沖我神秘一笑,這頓時(shí)讓我丈二和尚——摸不著頭腦。
過了一周后的一個(gè)周末,我上完輔導(dǎo)班回到家,突然聞到一陣魚香,發(fā)現(xiàn)老媽正把一盤酸菜魚端上餐桌,我當(dāng)即就吃了一驚!難道老媽已經(jīng)從家常菜升級到了川菜?我趕緊用筷子夾起一塊魚肉塞進(jìn)嘴里,吃得我滿嘴流油。老媽在一旁問道:“小吃貨,味道怎么樣?”我豎起大拇指,一邊嚼著美味的魚肉一邊含糊不清地說:“跟飯店里的沒啥兩樣!”
自從知道“肯德基”是垃圾食品之后,我便與我愛吃的蛋撻一見鐘情了,結(jié)果一天早晨我醒來之后,突然聞到一陣蛋撻的香味。發(fā)現(xiàn)老媽正把一托盤她自制的蛋撻從烤箱中端出來。我有大吃一驚,難道老媽已經(jīng)從川菜升級到了西點(diǎn)?
“叮叮當(dāng),叮叮當(dāng),老媽做菜了,酸菜魚呀烤肉串,辣子雞味道棒!紅燒肉和蛋撻,蛋炒飯味道香……”
廚神老媽五年級作文 12
要問我佩服誰,當(dāng)然是我上得廳堂下得廚房的老媽咯!
我告訴你,我媽媽會燒許多美食呢!有弟弟最愛的番茄炒雞蛋,金黃金黃的雞蛋,火紅火紅的番茄,酸酸甜甜,能吃一大碗飯。還有爸爸最愛的魚香肉絲,綠的青椒,紅的胡蘿卜,白的茭白,黑的木耳,嫩嫩的肉絲,辣辣的,鮮咸可口……其中最拿手的就要數(shù)紅燒肉了。紅燒肉的顏色是紅紅的,紅中帶黑,看起來有點(diǎn)兒奇怪,形狀還五花八門,梯型、方形、長條,球狀……各種各樣。紅燒肉最好吃的要數(shù)湯了。鏟一塊鍋巴,澆點(diǎn)湯,每次兩大碗飯都吃的干干凈凈。
一盤紅燒肉終于出鍋了!“。 安粶(zhǔn)動!”“不要嘛!我就要吃!”老媽還是不理我這個(gè)吃貨。我要發(fā)大招了,既然你不給我吃,那我就使出殺手锏了!嘿嘿嘿!大鬧廚房!我一手鍋鏟,一手勺子開啟搶奪紅燒肉大戰(zhàn),我一邊鬧一邊叫:“誰都不能阻擋吃貨的`力量!”誰叫你不給我吃的。誰知老媽要率領(lǐng)大軍(平底鍋)收拾俺了,俺得快逃,我可打不過這大王,好漢不吃眼前虧,啟動飛毛腿模式快逃。拜拜,沒追來吧?我松了一口氣,還好沒被抓住。
“耶!”老媽終于把菜上齊了,這就意味著能吃了。我像離弦的箭一樣迅速飛到桌前,開始攻擊紅燒肉大軍。我連忙拿起筷子,夾住紅燒肉“俘虜”,塞進(jìn)嘴里,大口嚼兩下,吞下去。哇,太好吃了!再來一塊。夾一塊塞一塊,吃的我這個(gè)無底洞牌肚子總算是飽了!“嗝!”“太美味了!”這個(gè)味從鼻子里冒出來,從腦袋上沖出去,真是天下第一美味呀!
我老媽真不愧是個(gè)上的廳堂,下得廚房的廚神,簡直比廚神還要神!
廚神老媽五年級作文 13
我有一個(gè)全能老媽,她最擅長的就是做菜這個(gè)技能了。她不但會做家常菜,還會做好很多特色菜。比如:紅燒獅子頭、剁椒魚頭、干鍋牛蛙……每次家里來客人,媽媽就會大展身手,自然也贏得了客人們的贊許。
我們一家子很少到外面去吃飯,媽媽總說:“外面的東西不干凈,別去外面吃!倍覀円卜浅芬,因?yàn)閶寢尩膹N藝和外面餐廳里做的不相上下,甚至比外面做的還要好吃。
這天,媽媽又要大展身手了,我就到廚房去觀摩。只見媽媽熟練地把食材切好,刀法快得就像刀始終就沒動過似的。接著把食材“嘩”的一聲撒在鍋里,鍋里頓時(shí)像放鞭炮一樣,刺啦刺啦地響,只見媽媽拿起鏟子,悠然地在鍋里翻炒著,再把最普通不過的調(diào)料灑在上面。突然,媽媽把鍋一抬,食材像跳高運(yùn)動員一樣,一個(gè)比一個(gè)跳得高,然后又像跳水運(yùn)動員一樣,一個(gè)不落地回到鍋里,看到這里,我不由地豎起大拇指“老媽,你真是太厲害了!”
我又看媽媽燒了幾道菜,發(fā)現(xiàn)她基本上每次用的調(diào)料都差不多,這讓我產(chǎn)生個(gè)疑問:調(diào)料都差不多,不會這么多菜都是一個(gè)味兒吧!”
這時(shí)姐姐和爸爸好像都受到了香味的召喚,不約而同地聚集在餐桌前,瞧這色澤,看著擺盤,嗅著味道,堪比外面大餐館里的還要好!我迫不及待地帶著那個(gè)疑問把每個(gè)菜都嘗了一個(gè)遍,哇,太神奇了!用同樣的調(diào)料居然能做出不同的味道,簡直好吃極了!旁邊的`姐姐和爸爸也都吃得不亦樂乎,狼吞虎咽地,以至于連話都顧不上說了。這邊的老媽看到這個(gè)情景,臉上也露出了滿意的笑容。
“廚神”老媽,你的佳肴簡直絕無倫比,是我吃過的最美味的飯菜,我感到特別幸福和歡樂!家里有個(gè)這樣優(yōu)秀的“廚神”老媽,想不胖都難!我愛你,“廚神”老媽!
廚神老媽五年級作文 14
我的老媽是典型的賢妻良母,能燒一手好菜,是全家公認(rèn)的“廚神”。她的拿手菜還真多:油光發(fā)亮的糖醋排骨、香氣撲鼻的紅燒大蝦、香嫩可口的炸雞腿、營養(yǎng)豐富的豬蹄湯……說著說著,我這口水都快流出來了。
又到了“吃貨時(shí)間”,看看美食是如何從老媽手中“變”出來的吧!今天,廚神老媽要做的是“蘆筍炒 蝦 仁”。 老 媽 先 把 新鮮的基圍蝦放進(jìn)保鮮袋, “扔”進(jìn)冰箱速凍半個(gè)小時(shí)。我好奇地問老媽:“為什么要凍半個(gè)小時(shí)呢?” 老媽說:“凍半個(gè)小時(shí),蝦殼是硬的.,而里面的肉是軟的,這樣剝起來會很方便!卑雮(gè)小時(shí)很快就過去了,老媽把蝦拿出來,熟練地取下蝦頭,帶出了不能吃的內(nèi)臟。然后左手提著蝦尾,右手提著蝦身,輕輕一捏,便捏下了蝦殼。老媽用刀在蝦背上劃了一道口子,然后解釋:“這樣會讓蝦更加入味,而且炒熟之后像花一樣漂亮!
開始腌制了,老媽在碗里放入鹽、蔥花和生姜絲,加入適量的醋和黃酒拌勻,再分幾次加入水,攪拌到蝦仁變得黏黏的。接著,老媽把蘆筍切成斜片,筍片看起來和翡翠一樣翠綠、通透。老媽又準(zhǔn)備了一碗涼水,我好奇地問:“這水是干什么用的?” 老媽神秘一笑:“等會兒你 就 知 道 了。” 老 媽 往鍋 里 倒 入 水, 滴 了 幾 滴油, 放 入 一 點(diǎn) 點(diǎn) 鹽 后 燒開,再把切好的蘆筍放進(jìn)去,20 秒 左 右, 老 媽 就把蘆筍“救”了上來,放入 準(zhǔn) 備 好 的 冷 水 中。 我問:“ 為 什 么 要 這 樣 放呢?”“蘆筍的顏色會更加翠綠!薄傲侠怼焙昧颂J筍,老媽在鍋里放入油燒熱,把蝦仁放進(jìn)去,炒到蝦仁白里透紅,再把蘆筍放進(jìn)去一起炒。不一會兒,一盤色香味俱全的“蘆筍炒蝦仁”就出鍋了!我咽了咽口水,清香、醇香、濃香,整個(gè)廚房都浸在香海中。
有個(gè)“廚神”老媽真幸福啊!
廚神老媽五年級作文 15
這一個(gè)多月里不能出去的最大痛苦莫過于無法享受美食了,最近我卻十分幸福,這還受益于我的廚神媽媽。
在兩三周前,媽媽像被中一個(gè)有名的大廚附體了,成天變換著給我們做飯:今天是涼皮、明天吃麻辣燙,后天又有奶茶。幾乎每天都可以吃那種家中不怎么做又超極好吃的食物。
在家中,每天的下午茶時(shí)間是我最喜歡的',通常是奶茶配千果,有時(shí)還做一些芋圓,如果媽媽心情好,就會做上十幾個(gè)紅豆餅,光聞一下香味,就要“(口水)飛流直下三千尺”了,更何況我還可以一飽口福呢!
下午茶固然好,但是太少,年天晚上與爸爸一起吃的才爽!以前通常為煮兩包方便面,三人平分,現(xiàn)在就是牛奶加酸奶加麥片加各種干果,滿藥一碗,吃起來非常過癮。
當(dāng)然,每天中午的一頓也有讓我無法拒絕的美味。每天午飯,媽媽總會做一盆麻辣燙、在樓下姥爺家中的人總會風(fēng)卷殘?jiān)埔话銓⑺麥。我、表弟與表哥尤為優(yōu)異。有時(shí),那一大盆的一多半都是我們仨吃的。有時(shí)還有涼皮,配上蒜汁、麻汁、辣椒等各種調(diào)料,幾乎每個(gè)人都能吃一碗。
另外,烤箱這個(gè)得力助手就不得不提了、烤肉用它,蛋撻用它,紅豆餅也用它,可以一點(diǎn)也不夸張地說:只要是小零食都用的到它!
其用法也十分簡單:放入烤箱,調(diào)整時(shí)間與溫度就靜待出爐就可以了。
我的廚神老媽也很善用互聯(lián)網(wǎng),從網(wǎng)上也買了許多工縣以及一些食物的做法。
哦,我愛我的廚神一般的老媽!
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