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    煮螺螄粉的作文

    時間:2025-01-21 09:08:34 推薦作文 我要投稿
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    煮螺螄粉的作文

      無論在學習、工作或是生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的煮螺螄粉的作文,希望能夠幫助到大家。

    煮螺螄粉的作文

    煮螺螄粉的作文1

      上世紀80年代初期的一天深夜,幾位外地人趕到柳州,饑腸轆轆中找到一家快要打烊的米粉攤點,可是米粉必用的骨頭湯已經(jīng)沒有了,只剩一鍋煮螺剩下的螺螄湯,攤主情急之下,把米粉放到螺螄湯里煮,又加上青菜以及花生等配菜,這幾個外地人吃后,大呼好吃。攤主將此記在心中,逐步完善其配料和制作,遂慢慢形成了現(xiàn)在螺螄粉的雛形。

      王記有阿婆

      上世紀80年代中期,解放南路有一家兼營干切粉的雜貨店(現(xiàn)“大可以飯店”樓),店員每天早上需學習,學習完卻已是九點有余,來不及吃早餐的'店員只好拿上一把干切粉,到隔壁的阿婆螺螄攤(現(xiàn)解放南路金魚巷內(nèi))煮粉吃,店員覺得好吃,后來便買來青菜一起煮。賣螺螄的王記阿婆也覺得此粉的味道甚佳,索性就賣起了這螺螄粉。之后經(jīng)過業(yè)者前赴后繼地數(shù)次改良,又加上其它配料,進而,柳州的經(jīng)典小吃——螺螄粉慢慢形成,滿街飄香,民眾為之狂然。

    煮螺螄粉的作文2

      柳州,你能想到什么風味小吃嗎?螺螄粉就是一種風味小吃。餐餐吃不厭,天天吃不厭,月月吃不厭……

      螺絲粉的做法是:用水泡好的粉在來客人時放進竹制的漏勺里。再撒上鹵好的可口的'配菜:豆腐果、酸筍、腐竹、黃花菜、花生。加上一勺煮好的螺螄辣湯水,放進一顆顆散發(fā)誘人香味的螺螄,愛吃特別辣的可以順手加上辣豆腐湯,一碗色香味具全的螺螄粉就完成了。

      你只要剛進門口,就會有人熱情地迎接你,讓你坐到位置上,問問你是不是吃很辣的。你坐了一會兒,還沒看到碗,你卻能用鼻子聞到那誘人的香味了。

      我吃過螺螄粉,我愛在吃粉時先吃配菜,再吃粉,粉是爽滑而有韌性。味道又香又辣,特別地美味。在聞到香濃的螺螄味以后,吃下一口粉、喝下一口湯時,吃不了辣的人會辣得眼淚直流,卻不住地說好吃,被它的味道所迷惑了。咬上一顆豆腐果,里面香辣的辣椒油帶著湯一起噴了出來,不小心就會弄得滿臉都是了。

      螺螄粉很受歡迎,味道也很好,你要是吃過,一定會念念不忘的。

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