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做春卷作文(精選29篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編精心整理的做春卷作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
做春卷作文 1
今天是立春,我約了幾個(gè)同學(xué)來(lái)我家做春卷。
爸爸用事先準(zhǔn)備好的材料給我們做示范。只見(jiàn)他在春卷皮的下方放上豆沙,把豆沙壓成長(zhǎng)方形,然后向前一卷,再把兩邊折進(jìn)去,卷到底,最后用水粘住。不到一分鐘,一只端端正正,棱角分明的春卷就做好了。爸爸的手藝看得我們心癢癢,躍躍欲試。于是,我們每人拿了一張春卷皮,邊做邊哼著春天的小曲。
我心急火燎地拿起豆沙就往春卷皮上放時(shí),結(jié)果放錯(cuò)了位置,豆沙卻牢牢地粘在了皮上,怎么也拿不下來(lái),爸爸看了直搖頭,說(shuō)我做事冒進(jìn),然后用筷子幫我把豆沙撥了下來(lái)。接下來(lái)要把它包成長(zhǎng)方形,我該怎么做呢?我看了看筷子,靈機(jī)一動(dòng),用筷子去按壓它。把兩邊折進(jìn)去時(shí),因?yàn)槲艺也缓媒嵌,把四個(gè)角的春卷做成六個(gè)角的。
同學(xué)們看了直笑我的.春卷“變異”了。再看她們做的,嗨,扁的扁,鼓的鼓,大大小小,一個(gè)個(gè)“儀態(tài)萬(wàn)千”,可不是“以五十步笑百步”么!
做完了春卷,爸爸端去進(jìn)行烹炸,我們都忐忑不安地坐在椅子上,迫不及待地想知道自己做的春卷味道好不好。不多時(shí),一陣豆沙的清香從廚房里飄來(lái),爸爸端著一盤(pán)金黃色的春卷出來(lái)了。大家一擁而上,你一個(gè)我一個(gè)地品嘗起來(lái)。
雖然做的春卷樣兒不太雅觀,但畢竟是我們自己的勞動(dòng)成果,品嘗著甜甜的春卷,一股驕傲和喜悅盈滿了我們的心間。
做春卷作文 2
“吃春卷啦!”我急忙跑到餐桌邊,呀!春卷白色的外套全變成金色的了,就如剛才還下地干活的農(nóng)民瞬間就變成了擁有億萬(wàn)資產(chǎn)的大地主,一個(gè)個(gè)橫七豎八地躺在“寶座”里,有的炫耀起自己衣服上的花邊;有的擺弄起自己棕黑色的皇冠;有的把大袍子放在一邊兒,獨(dú)自跑到角落里算起了小九九……它們長(zhǎng)短不一,胖瘦各異,各顯姿態(tài),怎么著,一看便知是“大名鼎鼎”的徐曦曦做的吧!
這事兒還得從今早說(shuō)起:
“今天晚上我們吃春卷!”俗話說(shuō)得好:“新官上任三把火”放了假,剛脫離“啃老族”稱號(hào)沒(méi)幾天的老媽,一進(jìn)門(mén)就宣布了這個(gè)好消息。誰(shuí)都知道中國(guó)立春時(shí)有吃春卷的習(xí)俗,“春卷”又稱“春餅”,做法有很多種,有烙制的.,有蒸制的,有加蛋清的,有加粗糧的,有加牛奶的,有的大如團(tuán)扇,也有的小如萍葉。哼,不就是做個(gè)春卷嗎?有什么難的?老媽話剛說(shuō)完,我就操起了春卷皮,用筷子弄了點(diǎn)肉菜餡兒,唱著小曲兒包了起來(lái):我把皮裹著餡兒往中間卷了卷,把兩邊的皮搭過(guò)來(lái),又卷了卷便完成了。老媽看了死活不讓我做的春卷下鍋,在她啰里啰嗦說(shuō)了好幾遍后我才明白,她要的并不是我做的像橡皮那么短而粗的春卷而是像小香蕉那么長(zhǎng)的春卷!不過(guò)這好辦,搓搓長(zhǎng)不就得了,我拿出做團(tuán)子的精神,把春卷夾在兩手中間,用力地搓了起來(lái),可惜沒(méi)多久,薄薄的皮兒就向我咧開(kāi)了大嘴,露出了里面花花綠綠的餡兒。嗚嗚!偷工減料不成,來(lái)了個(gè)“皮破餡亡”的下場(chǎng)?磥(lái)還是餡加太多空間不夠大!我將肉餡用筷子拉長(zhǎng)拉瘦,重新用心地做,果然受到了好評(píng)!看來(lái)凡事都要善于總結(jié),加以改進(jìn)才行啊!
吃著自己做的春卷,我心里甜滋滋的:春卷里也有學(xué)問(wèn)。
做春卷作文 3
今天上午,外婆準(zhǔn)備包春卷,我也興致勃勃地加入。
首先,我得把手洗干凈,不然這春卷的味道會(huì)非!昂谩,那白白的面粉上會(huì)出現(xiàn)幾個(gè)黑色的印子,立刻讓人失去胃口。
接下來(lái)就是包春卷。春卷是由餡和皮組成。皮是由面粉做成,而今天我家用由雪里蕻、竹筍、肉末組成的餡。材料準(zhǔn)備好,那就開(kāi)始包了!先用勺子把餡放在皮的中間,呈一條直線,兩邊離皮邊都有3-4厘米,不然兩邊的餡就要被擠出去了。然后再把餡下邊的皮往上折,再將有餡的部分往上折,接著把餡的左右兩邊的皮向內(nèi)折,這樣餡就不容易漏出來(lái)。最后把它往上一折就成了一個(gè)春卷。外婆包出的.春卷有著婀娜的身姿,而老爸的卻是又長(zhǎng)又胖,讓人都不認(rèn)得這是一個(gè)春卷了!我做的第一個(gè)春卷松松散散,好似馬上要散架;后來(lái)我注意觀察外婆的手法,比劃著做,春卷就越做越好了。
最后就要炸春卷了。首先要把煤氣灶開(kāi)到大火,把油倒入鍋中,油立刻就濺了起來(lái),“撲哧”、“撲哧”,油在鍋?zhàn)永锾S著,讓我不敢下手。稍后,當(dāng)油達(dá)到一定溫度時(shí),鍋內(nèi)就較為平靜了。這時(shí),外公給我做了示范,用筷子夾住春卷的中間,將春卷放在鍋中,一次炸兩個(gè),等那面燒到黃色就可以換面了。我照著外公的樣子做,卻怎么也不能得心應(yīng)手。炸了幾個(gè)以后,我慢慢地找到了感覺(jué),熟練了起來(lái)。老媽是我的粉絲,吃飯時(shí)一定要吃我做的春卷。我刻意地觀察了她的表情,貌似她很久沒(méi)吃過(guò)美味似的,狼吞虎咽。
做任何事情都不容易,可能是一個(gè)小小的細(xì)節(jié),都有可能成就一件大事......
做春卷作文 4
春卷是我最喜歡吃的一道點(diǎn)心,特別是我爸爸做的春卷,加入了獨(dú)門(mén)秘方。炸得金黃酥脆的春卷吃起來(lái)脆脆的、油油的、香香的。
今天聽(tīng)到又要做春卷,我高興得一蹦三尺高。清晨早早的起床,準(zhǔn)備與爸爸一起到集貿(mào)市場(chǎng)買料。來(lái)到蔬菜攤前,只見(jiàn)那些蔬菜錯(cuò)落有致擺在貨架上,新鮮的西紅柿像小姑娘的臉蛋,棕色的.香菇像一把把小傘,綠油油的黃瓜像穿著一件綠色的小刺猬,還有那紫瑩瑩的茄子、嫩黃的韭黃、水靈靈的大蘿卜……一個(gè)個(gè)讓人愛(ài)不釋手。爸爸選了金針菇、香菇、蔥、胡蘿卜、黃牙菜、青菜、大白菜、西紅柿、冬筍……各種各樣的蔬菜,說(shuō)是營(yíng)業(yè)均衡,到親戚爺爺?shù)娜鈹偵,把各樣蔬菜洗凈。又買一塊五花肉,各樣蔬菜與肉放在一起,在絞肉機(jī)上絞下,就成沬了。到家里拿出大臉盤(pán),把蔬菜肉沬倒入盤(pán)中,打上幾個(gè)雞蛋,鹽,雞精、黃酒……等等調(diào)味品,用絞拌機(jī)拌均,放上15分鐘,餡做好了,備用。
在八仙桌面上攤上保鮮膜,從菜籃中拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我們把春卷皮一張一張地分開(kāi),攤平在桌面上;再準(zhǔn)備一個(gè)小碗,放幾勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面;餡料同樣放在桌子上。我和爸爸戴上一次性食品專用手套,從餡料盤(pán)中抓起一把餡料,均勻在攤平在春卷皮上,再把春卷皮一頭向上翻,向皮多的一邊推,形成一個(gè)圓柱,留出一個(gè)角上勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)面稀再繼續(xù)推,使春卷粘得更牢,完美的成一體,重復(fù)做著同樣的動(dòng)作,不一會(huì)兒就做了一盤(pán)春卷,我迫不及待端著春卷盤(pán)到廚房油炸春卷了。
打開(kāi)炒鍋蓋子,在炒鍋中放上一些土菜油,讓爸爸打開(kāi)煤氣灶,只聽(tīng)“怦”一聲,藍(lán)色的火焰頓時(shí)出現(xiàn),圍著炒鍋底跳動(dòng)著。等油沸騰后,只見(jiàn)爸爸把一個(gè)個(gè)春卷放入油鍋中,用筷子慢慢地翻動(dòng),春卷被炸成金黃色夾出,我學(xué)著爸爸的樣子也炸起了春卷,幾分鐘后我們就把春卷炸了一片,爸爸又把炸過(guò)的春卷二次入鍋炸,幾秒鐘就出鍋,爸爸說(shuō)炸二次,春卷比較脆。香噴噴的春卷看的我口水直流,連忙拿了一個(gè)就往嘴里送,咬一口,又香又脆,外酥里嫩,可好吃了!
做春卷時(shí)的辛苦過(guò)程是喜悅的,不親自參與其中是無(wú)法體會(huì)的,記住那美好的一瞬間吧!任何事都可能失敗,失敗也不要緊,不要?dú)怵H,多試幾次就一定會(huì)成功的,就會(huì)有許多豐碩的果實(shí)等著你來(lái)采摘!不信,你也來(lái)試試吧。
做春卷作文 5
我期盼已久的春節(jié)終于來(lái)到了!春節(jié)春節(jié),怎么能沒(méi)有春卷呢?于是,在媽媽的引導(dǎo)下,我這個(gè)一年從來(lái)沒(méi)碰過(guò)春卷的人開(kāi)始跟媽媽學(xué)做春卷了。
我看著媽媽把黃芽菜拿出來(lái),又一片一片地掰掉黃芽菜的葉子,懵懂地問(wèn):“這是干嘛?”“這是在做餡。”我仔細(xì)地觀察著,媽媽先把黃芽菜的`葉子掰下來(lái),再把葉子撕成一絲一絲的,然后放進(jìn)鍋把面粉、黃芽菜和肉絲全部炒熟,餡就做好了。
開(kāi)始做春卷嘍!
媽媽先讓我看她示范一遍。我認(rèn)真地看著,媽媽先把一些餡放在春卷皮的中央,弄成條形,再把春卷皮往上一卷,然后兩邊向內(nèi)翻起來(lái),在往上卷幾圈,一個(gè)春卷就做好了。
看著媽媽三下兩下就做好了春卷,我以為做春卷肯定很簡(jiǎn)單。于是自己也學(xué)著做了起來(lái)?墒,情況沒(méi)有我想得那么好。我不但沒(méi)做成春卷,反而把餡弄得亂七八糟?磥(lái),還是需要媽媽手把手教!經(jīng)過(guò)媽媽的反復(fù)指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了做春卷。你瞧,一個(gè)個(gè)“春卷寶寶”在我手下誕生了!接下來(lái),就等著媽媽炸好春卷后開(kāi)吃了!
香噴噴的春卷出爐了!吃著自己包的春卷,我的心像吃了蜜一樣甜,仿佛自己包的春卷是世界上最好吃的。我們?nèi)胰艘埠芨吲d,他們總是一邊吃,一邊說(shuō):“這真是世界上最好吃的春卷!”
正如克雷洛夫所說(shuō),“用勞動(dòng)換來(lái)的面包才是最香甜的”!
做春卷作文 6
前幾天在親戚家吃了春卷,覺(jué)得十分美味。于是我今天突然靈感泉涌,下午與媽媽一起來(lái)到菜市場(chǎng)購(gòu)買了一疊春卷皮準(zhǔn)備回家自己包春卷吃,二來(lái)又可以完成老師布置的一個(gè)寒假作業(yè)。
萬(wàn)物始于春。春節(jié)吃春卷寓意就是說(shuō)現(xiàn)在馬上就要到春天了,一年又可以重新開(kāi)始了,也就是表達(dá)迎接新春的寓意。
媽媽先給我做示范包了一個(gè)。我覺(jué)得包春卷挺簡(jiǎn)單的。于是,我將那薄如蟬翼的春卷皮平放在比它在一點(diǎn)兒的盤(pán)子里,然后將豆沙放在皮子上,開(kāi)始照媽媽的樣子做起來(lái)?墒抢锩娴亩股仇W居然不聽(tīng)話的漏了出來(lái),看來(lái)我自認(rèn)為簡(jiǎn)單的事并不那么好做。
站在一旁的媽媽看我不成功又包了一個(gè)給我看,還耐心地鼓勵(lì)我要多做幾次,說(shuō)是熟能生巧。于是我再次出征。這次包的時(shí)候我將餡的三邊裹得緊緊地再慢慢地往上卷,等到快卷完的時(shí)候,在皮子的末端擦一點(diǎn)兒水增加粘性,再順勢(shì)卷緊了。一個(gè)成功的春卷終于從我手中誕生了。心里還是非常欣喜的.。接下來(lái)做起來(lái)就有經(jīng)驗(yàn)了,終于完成了所有的包制。
開(kāi)始下鍋炸了,媽媽還在一旁指導(dǎo)我。等鍋熱了,我先倒了一些油在鍋里。我抓起一個(gè)春卷就扔到鍋里,這時(shí),鍋里的油以排山倒海之勢(shì)濺了起來(lái),嚇得我趕緊往后退。媽媽說(shuō)得用筷子夾住慢慢放入鍋內(nèi)。我聽(tīng)了媽媽的話將春卷小心翼翼地放進(jìn)鍋里,瞬間,春卷的周圍冒出了白顏色的泡泡。等兩邊炸到金黃色的時(shí)候,就將春卷?yè)屏顺鰜?lái),就這樣美味的春卷做好了。
沒(méi)等到冷卻我就迫不及待地吃了起來(lái),那豈是一個(gè)香字了得!也許這是我自己動(dòng)手做的原因吧!
做春卷作文 7
每到過(guò)年時(shí),媽媽就會(huì)包春卷給我們吃,我總是站在媽媽身旁,看媽媽怎樣做春卷。
媽媽首先將黃芽菜、香菇、冬筍、豬肉切成細(xì)絲,然后入油鍋炒,做成春卷的餡,在等待餡兒冷卻的時(shí)候,媽媽總是讓我將買來(lái)的春卷皮一張張揭開(kāi),等餡兒冷透了,媽媽又用面粉調(diào)制了一點(diǎn)漿糊,我們就開(kāi)始包春卷了。
我們先將春卷皮鋪平,然后在中間放些準(zhǔn)備好的餡兒,一開(kāi)始,我總希望在中間放很多的餡,結(jié)果我包的春卷往往會(huì)撐破。我們將春卷皮卷成長(zhǎng)條形,在連接的地方用漿糊粘起來(lái)。媽媽做的春卷總是又長(zhǎng)又瘦,而我的'卻又扁又短。
等所有的春卷都包好后,媽媽就到廚房起油鍋,只見(jiàn)一只只雪白的春卷一放進(jìn)油鍋,不一會(huì)兒就成了金黃色,一出鍋,我總是迫不及待地要吃,媽媽說(shuō):“小心燙,吹一吹再吃!”一口咬下去,皮脆餡鮮,味道好極了!
做春卷作文 8
咦!是什么香味撲鼻而來(lái)?是什么聲音那么熱情?哦!原來(lái)是四、二班在開(kāi)展春卷進(jìn)課堂的活動(dòng)。
老師把我們分成了幾個(gè)組,自己拿出自己準(zhǔn)備的東西,我負(fù)責(zé)準(zhǔn)備的是餡兒!耙、二、三”開(kāi)始,我們的包春卷行動(dòng)開(kāi)始了,我拿出了做餡的材料,有蘿卜絲、粉絲、青筍絲一起把它們放入調(diào)料中,然后給它們來(lái)了個(gè)大翻身,讓它們瞬間穿上了五彩的衣服,餡做好了,接著和唐雯琪一起將做好的餡放在了皮中間,在把皮裹起來(lái),我們把春卷做成了各式各樣,有長(zhǎng)長(zhǎng)的像面條一樣的春卷,大大的.貝殼春卷,餡慢慢的餃子春卷和小小的枕頭包春卷。我看見(jiàn)大家都在努力的、認(rèn)真的包著,心里很高興,暗暗祈禱著我們組會(huì)得第一名。最后我們將做好的春卷放在了盤(pán)子中間,用上張茹怡帶來(lái)的裝飾品放在了盤(pán)子的周圍,看!我們的春卷是不是特別的好看啊,我們真的是第一名哦!
這次活動(dòng)很開(kāi)心,讓我在活動(dòng)中體會(huì)到了一定要團(tuán)結(jié)有愛(ài)、互幫互助。
做春卷作文 9
今天早上媽媽說(shuō):"中午咱們吃春卷吧!"我聽(tīng)了一蹦三尺高。
中午回家一進(jìn)門(mén)就聞到香噴噴的味道,口水都快流下來(lái)了。我迫不及待地放下書(shū)包洗了手,來(lái)到餐桌前,媽媽已經(jīng)煮好春卷菜,我開(kāi)始動(dòng)手包春卷,先將春卷皮放在盤(pán)子里攤平,抹點(diǎn)番茄醬,灑點(diǎn)貢糖,海苔,然后再放入春卷菜,卷起來(lái)吃,好吃極了,我吃得津津有味。
我問(wèn)媽媽春卷菜是用什么做的'呢?媽媽說(shuō):"用三層肉、包菜、胡蘿卜、大蒜、豆干、芹菜、豌豆,切得細(xì)細(xì)的,然后起油鍋把這些菜慢慢的下鍋,來(lái)回翻炒直到煮熟為止。"
春卷是廈門(mén)的名小吃,廈門(mén)人,人人都喜歡吃,我也十分喜歡吃春卷,但是我更喜歡吃媽媽自己做的春卷。
我想:等我長(zhǎng)大了也要學(xué)做春卷。
做春卷作文 10
每年除夕晚上,在爸爸的老家,家家戶戶總是要舉行一次包春卷活動(dòng)。春卷也成了年夜飯上必備的一道菜。
我奶奶最會(huì)包春卷了。我就向她學(xué)習(xí)如何包春卷。
包春卷并不是一件很復(fù)雜的事情,只要你別弄錯(cuò)步驟就行了。在奶奶的指導(dǎo)下,我拿起了一張薄薄的'春卷皮,小心翼翼地把它攤開(kāi)在手心,再拿一個(gè)勺子舀一勺陷,輕輕地把陷鋪在春卷皮的中央(因?yàn)槠ぶ挥胁坏?毫米厚,所以一定要小心,否則很容易弄破),最后像折折疊式自行車一樣把陷一層一層地折進(jìn)去,成了。就等著吃春卷吧。
一般來(lái)說(shuō),包春卷要好多人一起做才有味道,在老家,一人包春卷,全家一起上,甚至鄰居也來(lái)幫忙。大家圍成一圈,一邊包春卷,一邊嘮家常,真的是其樂(lè)融融。聽(tīng)奶奶講,包春卷意味著:舊年快要過(guò)去了,新年就要到來(lái)了。所以,包春卷成了一種傳統(tǒng)習(xí)俗。
我倒覺(jué)著,包春卷,包的不是吃的,更主要的是包出了人們對(duì)過(guò)去的思念和對(duì)未來(lái)的期待。
做春卷作文 11
我最喜歡吃春卷了,經(jīng)常在外面買著吃。媽媽怕外面的不干凈,所以就買了春卷皮自己回家炸。這不,已經(jīng)開(kāi)始做準(zhǔn)備了!
媽媽先用碗裝一碗水,把淀粉到一點(diǎn)進(jìn)去攪拌,就好了,這是用來(lái)固定邊緣那些粘不起來(lái)的地方的。接下來(lái)就是做餡了,餡很簡(jiǎn)單,只要把白菜和豆腐干切好然后放在一起就好了!
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。媽媽開(kāi)始包了。媽媽將皮平放在桌面上,然后用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在中間,在把春卷皮的四邊粘起來(lái),首先當(dāng)然要用媽媽“特制”的水了!
包起來(lái)粘好以后一個(gè)春卷就包好了,原來(lái)就是這么簡(jiǎn)單的方法,就可以包一個(gè)那么好吃的'東西!按照這樣的包法,媽媽一直把包完了。終于可以下鍋炸了!
媽媽倒入了半鍋油!春卷們開(kāi)始下鍋“游泳”了,接下來(lái)就是時(shí)間的事情了。等到春卷炸到金黃色的時(shí)候,而且變硬了,就可以拿起來(lái)吃了!
春卷炸好了,我迫不及待的咬了一口,好脆呀,真好吃,對(duì)我來(lái)說(shuō),就是人間美味!
做春卷作文 12
明天,我們將去學(xué)校食堂包春卷·吃春卷,所以楊老師今天給我們講怎么包春卷和關(guān)于春卷的傳說(shuō)。傳說(shuō)的大意是這樣的:有一個(gè)書(shū)生為了考取功名,整天埋頭苦讀,吃飯的時(shí)間都用來(lái)讀書(shū),他的老婆就把米磨成薄餅,夾一些肉和蔬菜喂他吃,后來(lái)漸漸叫為春卷。
到了星期五,我們開(kāi)開(kāi)心心地來(lái)到了食堂。我們先把皮子一張一張地撕開(kāi),再弄好餡兒,然后我們弄了一些餡放在皮子的一邊開(kāi)始卷。我還編出了一首兒歌:卷呀卷,折一折,一個(gè)春卷包好了,耶!快要包好時(shí)我按楊老師說(shuō)的,沾一點(diǎn)水涂在皮子上,這是為了讓春卷變得更牢固。等大家都包好了,老師讓廚師幫我們炸一下。我們盯著廚師口水都流了出來(lái),終于,春卷熟了,楊老師讓我們每人拿兩個(gè)。我拿的兩個(gè)一胖一瘦,胖的像小娃娃的臉,可能是它太頑皮了吧,頭上都弄出了一條縫,瘦的'像一根竹子,但它是金黃金黃的。我嚼了一口,呀!肉很鮮美,再加上蔬菜,可以說(shuō)是絕世美食!
這一次的春卷真讓我回味無(wú)窮呀!
做春卷作文 13
包春卷每逢過(guò)年,家家戶戶都要包春卷吃,我家也不例外。
今天我吃過(guò)午飯,看見(jiàn)奶奶在包春卷,便胸有成竹地說(shuō):“包春卷不就跟包餃子差不多嗎!我也來(lái)包!庇谑牵蚁鹊叫l(wèi)生間把手洗干凈,然后,我左手托著皮兒,右手用筷子夾了滿滿一筷子餡兒,放在皮兒里,然后按照包餃子的方法包了一個(gè)不折不扣的“春卷餃”,可把大家樂(lè)得哈哈大笑。我仔細(xì)地看了包春卷的方法后,吸取了第一次的.教訓(xùn),將陷兒放在皮兒里,然后把它們用皮兒緊緊地卷起來(lái),卷到中間的時(shí)候,我把兩邊的皮兒往陷兒中間一折,沾點(diǎn)水,繼續(xù)卷,一個(gè)春卷包好了。我越包越有勁,越包越好,一口氣包了十五個(gè)精致的春卷。
晚上,我津津有味地吃著自己親手包的春卷,心里樂(lè)滋滋的。同時(shí),也給了我一個(gè)啟發(fā):學(xué)任何本領(lǐng),不能依樣畫(huà)葫蘆,要先學(xué)懂方法,再動(dòng)手試一試。否則,就會(huì)像我一樣鬧出大笑話來(lái)。
做春卷作文 14
今天,是星期六。我和媽媽在街上走著。
忽然,媽媽問(wèn)了一句:“今天中午吃什么呀?”我也不知道,所以沒(méi)回答她。
突然,一陣香味飄到了我和媽媽的鼻子里,我們像是丟了魂似的,來(lái)到了這家店的面前,原來(lái)是一位叔叔在做薄餅。于是,媽媽決定中午吃春卷,我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)春卷,高興地一蹦三尺高。我偷偷地看了看叔叔怎么做薄餅的`,只見(jiàn)他手里拿著面粉團(tuán),在機(jī)器上輕輕地搭了兩下,一張薄餅就做好了。
回到家,我迫不及待地拿出薄餅。可我不懂怎么包,媽媽心靈手巧,包了個(gè)又大又漂亮的春卷,我急忙叫媽媽教我,可我沒(méi)仔細(xì)聽(tīng),包了個(gè)露餡的春卷。我堅(jiān)持不懈,一直包,媽媽也耐心地一直教我。終于,我包了一個(gè)跟媽媽一樣大,一樣漂亮的春卷,我開(kāi)心地跳了起來(lái)。
午飯開(kāi)始了,吃著自己包的春卷,心里真是開(kāi)心。
做春卷作文 15
我的家鄉(xiāng)在荊州,荊州在過(guò)年的時(shí)候,有一個(gè)傳統(tǒng)的風(fēng)俗,就是吃春卷。今年,我總算學(xué)會(huì)了包春卷。
媽媽告訴我包春卷要先準(zhǔn)備好春卷皮和餡料,春卷皮是買的,春卷餡是我們調(diào)配的。先把芹菜切成末備用,再把香干子切成丁備用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入鹽、姜末、香油,再全部放在一起攪拌均勻,春卷餡就做好了。
接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上,再用筷子弄一點(diǎn)餡在皮上,餡在皮中間就像個(gè)“一”字,再把三個(gè)方向的春卷皮卷起來(lái)往另一個(gè)方向滾動(dòng),在皮的邊緣再沾一點(diǎn)淀粉調(diào)的水,卷攏來(lái)就包好了,包好的春卷就像個(gè)小小的.糖果枕一樣。奶奶負(fù)責(zé)撕皮子,其他人包。我們包得各有特色,爺爺包得很大,媽媽包得很緊,媽媽說(shuō)春卷要包得松一點(diǎn),其實(shí)自己包得都很緊,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一個(gè)火箭頭!春卷用油炸過(guò)就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!
我喜歡包春卷,明年過(guò)年的時(shí)候,我還有包春卷呢!
做春卷作文 16
除夕這天下午,準(zhǔn)備年夜飯時(shí),婆婆猛然想起來(lái)﹕春卷還沒(méi)有包呢!于是,她把準(zhǔn)備好的菜餡和春卷皮放在桌子上以后,就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來(lái)幫忙。
由于我不會(huì)包,所以只好向婆婆請(qǐng)教。婆婆包的春卷又圓又長(zhǎng),十分惹人喜愛(ài),我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的`心思,就叫我試一試,我有些猶豫。再說(shuō),“心動(dòng)不如行動(dòng)。”“不試不是好漢!”我就試了起來(lái)。
我必須要跟著婆婆一起做。先把菜餡放在春卷皮中間,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半時(shí),把春卷皮兩邊空余部分稍稍向里面對(duì)折,再向前面卷一卷,留一點(diǎn)空隙,抹一點(diǎn)面粉水,粘好,最后把它卷成橢圓形的,你看,一個(gè)春卷就做好了!
“方方”哥哥還有另一招辦法:先把春卷皮對(duì)折,然后把菜餡放上去,再整理一下,慢慢地卷,兩邊向里折疊,留一點(diǎn)空隙,最后往空隙上涂些面粉水就完成了!這幾招真厲害,我都學(xué)會(huì)了,我還連續(xù)做了好幾便呢!還聽(tīng)說(shuō)哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢!真棒!!可是考慮到哥哥的方法油炸時(shí)春卷皮不容易漏餡,所以大家決定,還是采用他的方法好一些。經(jīng)過(guò)大家的努力,這道菜終于作好了!我想:這頓春卷一定很香吧!
包春卷,真開(kāi)心,哦耶!
做春卷作文 17
春天來(lái)了,最受歡迎的美食,一定非春卷莫屬了吧!接下來(lái),我告訴大家,一種特別好吃的春卷。在三亞我們住的酒店的餐廳中,我和往常一樣去早餐廳吃早飯,和往常一樣拿著盤(pán)子到處閑逛。但是,有一股香味吸引了我!那是什么?我走近一看,原來(lái)是春卷。∮谑俏夷闷饖A子,夾了一個(gè)在盤(pán)子里。
我立馬回到座位上,拿起春卷,咬了一口,“咔嚓”一聲,春卷上多了一個(gè)月亮!啊,實(shí)在是太好吃了!里面有肉末,還有各種各樣的菜混在一起,味道可好了;匚读艘幌拢稍稍帶點(diǎn)兒甜味兒。我忍不住又去拿了幾個(gè),可我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,里面的餡兒還不同,里面有白菜,有蔥,有芹菜,有肉……各有各的味道,各有各的口感。我最喜歡的還是蔥加肉的,因?yàn)槭[壓住了豬肉的腥味兒,又起到了調(diào)味的作用。而肉呢,是新鮮的.,又是豬腿上的活動(dòng)肉,它們配在一起,簡(jiǎn)直是天衣無(wú)縫!我又有了一個(gè)新想法,我端了一杯牛奶,又拿了一個(gè)春卷。用春卷蘸著牛奶吃,簡(jiǎn)直太好吃了。牛奶那股濃郁的味道,加上美味的春卷。。∵@味道我都難以描述了!真可以說(shuō)是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回食”!我推薦,還不如你們自己來(lái)嘗呢,你們趕快來(lái)這里嘗一嘗吧!
做春卷作文 18
“哈哈哈……”廚房里不時(shí)傳來(lái)一陣陣歡聲笑語(yǔ)。我不禁好奇:什么事這么開(kāi)心啊!我便想看個(gè)究竟。
一來(lái)到廚房,原來(lái)外婆和哥哥正在包春卷呢!我想:包春卷真是太簡(jiǎn)單了。我滿不在乎地說(shuō):“該讓我大顯身手了!闭f(shuō)干就干,我拿來(lái)一張又圓又薄的白色春卷皮,在皮上放了一些肉餡兒,再沿著皮的一邊一層一層地往上卷。不一會(huì)兒,一個(gè)春卷包好了,我得意地對(duì)外婆說(shuō):“外婆,我包的春卷怎樣?”外婆急忙說(shuō):“這可不行,被油一炸,春卷的肉餡兒就會(huì)跑出來(lái)了。”我滿臉通紅地問(wèn)外婆怎么辦。外婆耐心地教我怎么包春卷,我這才明白了我包春卷時(shí)少了一步,在包的過(guò)程中應(yīng)把春卷的兩邊靠中間對(duì)折后再把它卷起來(lái)。我按照外婆的方法包了一個(gè)春卷,這次外婆夸我真聰明。我不禁贊嘆道:“外婆,你的手真巧!蓖馄艠(lè)呵呵地說(shuō):“我的手不是天生就這么巧的.,只要認(rèn)真去做,就能把事情做好。”
不多時(shí),自己包的春卷炸好了,一股香味撲鼻而來(lái),我迫不及待地嘗了一口,自言自語(yǔ)道:“自己包的春卷就是香。”
做春卷作文 19
說(shuō)起炸春卷,大家一定很熟悉也很喜歡吧!今天我就來(lái)我們小組制作的炸春卷。
剛到那里,老師讓組長(zhǎng)把一大組分為兩小組,一包春卷,二炸春卷,我被分到了炸春卷組。我們馬上洗好收來(lái)到了灶臺(tái)旁邊,我喝陳穎趕快把春卷井然有序地?cái)[到盤(pán)子里,等著李策這位大廚。他蹲下身開(kāi)起了煤氣灶,往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油有點(diǎn)熱了再慢慢地把春卷夾入油鍋內(nèi),生怕夾太快了,油會(huì)濺起來(lái)。只見(jiàn)李策把春卷翻過(guò)來(lái),倒過(guò)去,看看有沒(méi)有蕉。終于一條條穿著金光閃閃的衣裳的小魚(yú)們誕生了,只見(jiàn)它們快活的在池塘里游來(lái)游去。經(jīng)過(guò)李策的一番折騰,春卷終于要出爐了,聞著飄來(lái)的香味,我恨不得馬上就吃上春卷。他關(guān)掉煤氣灶,不慌不忙地把春卷一根一根整齊地夾道盤(pán)子里。讓旁邊的徐紅亮端到桌子上。我們見(jiàn)事馬上,馬上跑到了自己的位置上,拿起筷子,等待著美味的降臨。當(dāng)徐洪亮端著一盤(pán)金燦燦的'春卷放到了桌子上,我們迫不及待地夾了一根春卷送到了嘴邊咬了一小口,只聽(tīng)“嚓嚓”,“嚓嚓”的聲音,一眨眼一根春卷就被我消滅了。
今天炸的春卷稱得上是人間美味,現(xiàn)在這濃濃的香味,還留在我的嘴邊。
做春卷作文 20
今天下午,媽媽,我還有叔叔浩浩蕩蕩地去地里挑薺菜。在陽(yáng)光的照耀下,在小鳥(niǎo)是陪襯下,我們來(lái)到了油菜田。放眼望去,一排排整齊的油菜像一位位士兵,在接受烈日的考驗(yàn)。我們一個(gè)個(gè)拿著小鏟子,手拎著籃子,開(kāi)始了尋“寶“游戲。大家東奔西找,忙的不亦樂(lè)乎。挑的最多的要數(shù)媽媽了,她的手腳好不麻利,一會(huì)兒就裝了滿滿一筐。過(guò)了一會(huì),大家都滿載而歸地回去了。
到了家,我們一人拿一把剪刀,把辛辛苦苦挑來(lái)的薺菜根剪掉。我想:不就是把根剪掉嗎,張飛吃豆腐--小菜一碟?墒钱(dāng)我看到我的“作品“的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)。唉,怎么辦呢?我抓破頭皮也想不出來(lái),最后只能紅著臉去問(wèn)“師傅“--媽媽。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“抓住葉子的最底部,剪去長(zhǎng)有毛的.部分!芭,原來(lái)干活也有許多技巧啊。經(jīng)過(guò)我的一番修改,好看多了。
剪好了的薺菜還要洗干凈,然后用熱水浸泡,微干的時(shí)候加點(diǎn)調(diào)料就可以包春卷了。但是我包的春卷大的大,小的小,有的還破了,但自我感覺(jué)不錯(cuò)。吃的時(shí)候,我津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)成果,香味可口,美味極了!看者自己親手做的春卷,我會(huì)心的笑了。
做春卷作文 21
春卷對(duì)大家來(lái)說(shuō)不稀奇吧,大家包過(guò),也吃過(guò)。平常,都是媽媽包給我們吃的,能有幾次是自己包的呀,今天,我要包一回給家人吃!
今天早上我部媽媽去菜市場(chǎng)買菜,剛好碰到做卷的的.老嬤嬤,只見(jiàn)他隨手拿起一把面團(tuán),印在兩塊黑黑的鐵板上,那面團(tuán)像是在上面逗留了一會(huì)兒在乖乖的回到老嬤嬤手里,然后再用另一只手把皮慢慢地掀起來(lái)。我心想:這也是一門(mén)手藝吧,一般人來(lái)烙這餅,肯定破的不成樣子,可她卻漏得平平整整,一絲不茍。我纏著媽媽買了四十張皮子包春卷。
回到家了以后,我去家后面的山地里挖了點(diǎn)野菜,然后剁成細(xì)末,加上點(diǎn)豆干,媽媽說(shuō)這樣會(huì)更美味。該包春卷了,我按照媽媽的吩咐拿來(lái)一雙筷子和一個(gè)盤(pán)子,就開(kāi)工啦。先把皮放在桌上,再在不遠(yuǎn)處放上一點(diǎn)野菜就可以卷了,卷到一半把皮子往里折,這樣可以讓野菜更“老實(shí)”的待在里面。接著繼續(xù)卷,卷到完全包住為止,就這樣,一個(gè)接著一個(gè)包,很快就包完了。
要開(kāi)始炸了,只聽(tīng)到鍋里“刺啦啦”的聲音,不一會(huì)二,一盤(pán)香噴噴的春卷出鍋了,自己的勞動(dòng)成果真好吃!
做春卷作文 22
大年初三,我到爺爺家。一進(jìn)門(mén),就看見(jiàn)奶奶在包春卷?粗粋(gè)個(gè)可愛(ài)的春卷,我的手癢癢的,想學(xué)包春卷。因?yàn)槲蚁雵L一嘗自己包的春卷味道是不是特別好。
我洗好手后,先拿出圓圓的薄薄的春卷皮放平,再用筷子夾一點(diǎn)豆沙餡橫著放在皮上?墒牵丘W好像和我開(kāi)玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶幫了我一下。于是,我把皮卷到一半,然后左一折,右一折,最后把剩下的皮全卷起來(lái)。這樣,一個(gè)春卷就包好了?赡苁嵌股诚萏嗔,包出來(lái)的春卷胖胖的,很難看!
我吸取了上一次的教訓(xùn),把餡放得很少,這樣包起來(lái)就很容易,一下子就包好了?墒,春卷太小了,像一個(gè)可憐的小家伙望著我。
奶奶看了看春卷,對(duì)我說(shuō):“越越,你放餡的'時(shí)候要放得不能超過(guò)春卷皮,離開(kāi)皮的邊大約有一根手指那么寬!蔽野催@個(gè)方法,果真包出了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的春卷:不大不小。鼓鼓的,像個(gè)俊俏的小姑娘。它好像對(duì)我說(shuō):“謝謝你!”
就這樣,我包了一個(gè)又一個(gè)春卷,慢慢地熟練了。
春卷在油鍋里氽好了。我津津有味地吃著春卷,覺(jué)得格外香,心里特別甜。
做春卷作文 23
春卷的做法雖簡(jiǎn)單,吃起來(lái)卻美味可口,深受人們的喜愛(ài)。這不,今天早上,媽媽就買回了薄餅皮兒,準(zhǔn)備包春卷。我挺感興趣的,就跟著媽媽學(xué)包春卷,準(zhǔn)備“犒勞”自己肚里的.淘氣“小饞蟲(chóng)”。
餅皮兒圓圓的,薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒,仔細(xì)一聞,還有一股面粉的清香。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來(lái)的“饞蟲(chóng)”,學(xué)著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些豆腐干,鋪在餅皮上,又舀了一些香噴噴的肉,然后把它們碼成長(zhǎng)方形。媽媽在一旁提醒道:“還少了重要的調(diào)味品!”我連忙又加了點(diǎn)薺菜。哈,真夠豐富的!光看這些色香味俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!
我一邊想著,一邊按照媽媽的提示,輕輕地掀起餅皮兒的一端,拉起來(lái)壓在餡上,然后順手把皮兒左右兩邊也卷上,再慢慢地往前推,一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了,而且包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)!按蠊Ω娉衫!”我高興地喊道。
終于,春卷出鍋啦!我輕輕地夾了一只,蘸上醋,對(duì)準(zhǔn)它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香而鮮美,味道真是美極了。春卷,我喜歡你。
做春卷作文 24
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準(zhǔn)備了許多東西,有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤(pán)子。我問(wèn)媽媽:“這春卷怎么包呢?”“我來(lái)給你示范一次吧!闭f(shuō)完,媽媽就包了一個(gè)給我看,我認(rèn)真地看著,媽媽一包完,我就迫不及待地自己動(dòng)手了。
首先,我小心翼翼地撕出一張皮放在盤(pán)子上;然后,我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上!耙欢ㄒ佯W鋪成長(zhǎng)條狀的!卑职衷谝慌蕴嵝盐遥斑@是為什么呢?”我問(wèn)!斑@樣子容易煎熟,如果肉餡是集中在一起的話,那樣皮都煎焦了肉餡還沒(méi)熟呢!甭(tīng)媽媽這樣一說(shuō)我明白了,把肉餡排成條狀均勻的鋪開(kāi),然后卷了幾道,把左右兩端的皮向里折了點(diǎn)。最后,我在春卷皮的末端滴了一點(diǎn)水,再卷一下,一個(gè)春卷就包好了?墒,當(dāng)我拿起來(lái)給媽媽看時(shí),春卷的'左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開(kāi),看了看對(duì)我說(shuō):“你在左右兩端向里折的太少了,要向里多折點(diǎn)就好了!蔽衣(tīng)了又撕了一張平,按照媽媽說(shuō)的包起來(lái),果然,包出的春卷又好看又不會(huì)散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時(shí)候,大家都說(shuō)我包的春卷是最好看的,吃起來(lái)是最香的。
做春卷作文 25
每年春節(jié)前我們家都有包春卷的習(xí)慣,這可是我最喜歡吃的食物之一。
早上起來(lái),奶奶端著一盆用薺菜、香干、雞蛋拌好的餡。正當(dāng)我準(zhǔn)備問(wèn)奶奶這餡是包什么的時(shí)候,媽媽提著兩袋春卷皮回來(lái)了!芭!原來(lái)這餡是用來(lái)包春卷的!”
很快媽媽和奶奶包起了春卷?粗麄儼玫拇壕恚业男睦锇W癢的,我也好想要包啊!媽媽似乎看出了我的心思道:“你會(huì)嗎?”我拍著胸脯:“這有什么難的,看我的!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,包了起來(lái)。
首先把皮平放在桌上,用勺子挖兩勺餡。接著把皮一卷,當(dāng)看不到餡時(shí),把皮兩邊折向中間再卷。卷著卷著,呀!皮破了。媽媽看見(jiàn)笑著說(shuō):“你放的餡多了,春卷皮薄,餡太多容易破!甭(tīng)了媽媽說(shuō)的,我又包了一個(gè),這回我只放了一勺餡,很快包起來(lái)了。當(dāng)我準(zhǔn)備放盤(pán)子里的時(shí)候,“疑?它怎么松了?”媽媽笑著問(wèn):“最后收尾時(shí)候,你在面皮上沾水了嗎?”哦!原來(lái)春卷的.末端要用水沾一下,這樣才不會(huì)散開(kāi)。
就這樣,我又連續(xù)包了好多個(gè)?粗约喊貌徽拥拇壕恚颐靼琢丝雌饋(lái)容易的事,當(dāng)自己做起來(lái)的時(shí)候,不用點(diǎn)心,就不會(huì)那么容易了。
做春卷作文 26
每年春節(jié)我們家里都會(huì)包春卷,這可是我們孩子們的最愛(ài)了。
外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了,媽媽就開(kāi)始包春卷了。只見(jiàn)媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子,用筷子夾了些炒好的小菜絲放入,然后把它們卷起來(lái)?雌饋(lái)挺簡(jiǎn)單的,我便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這次讓我來(lái)包吧,這個(gè)任務(wù)讓給我了!”媽媽同意了,我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個(gè)。唉,看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)也不容易。瞧,我做的有點(diǎn)胖胖的,而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了,卷起來(lái)就胖胖的了,等下油里也難炸,要散開(kāi)來(lái)的。我聽(tīng)取了意見(jiàn),第二個(gè)做得就有模有樣了,嘿嘿,接下來(lái)的就更加好了。看著盤(pán)子里漸漸增多春卷我可開(kāi)心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來(lái), 還 發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們?cè)谟湾伬锵裣戳嗽杷频腵,出油鍋時(shí)一個(gè)個(gè)變得金黃色的,可愛(ài)極了?粗阱伬镎ǖ拇壕,我的口水都快流下來(lái)了。
一會(huì)兒我包的春卷炸好了,我拿起一個(gè)吃了起來(lái)。嘿!你別說(shuō),又香又脆還真好吃!特別是這次是自己親自包的更加好吃!
做春卷作文 27
春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過(guò)年必備的年貨?爝^(guò)年了,奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮,拿出了和好的餡,準(zhǔn)備包春卷。嘿嘿,我這個(gè)“小丫頭”就要大顯身手了!
這時(shí),奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對(duì)我說(shuō):“你先把這些粘在一起的.面皮剝成薄皮!闭f(shuō)完我就開(kāi)始剝了起來(lái),唉!可真不簡(jiǎn)單,這又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。
總算剝好了,我便拿起面皮,學(xué)著奶奶的樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的面皮弄上來(lái),把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!
于是,我按照這個(gè)方法,包了許多春卷。這時(shí),奶奶忽然對(duì)我說(shuō):“餡沒(méi)了,我們不包了吧!蔽铱粗诺谜R齊的春卷,真有點(diǎn)戀戀不舍。奶奶將春卷端進(jìn)廚房,開(kāi)始炸了起來(lái)。
不一會(huì)兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來(lái),只要認(rèn)真,什么事都能做好。
“丫頭,快來(lái)幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著。“太好了,又可以包春卷嘍!”我的聲音在空氣中回蕩著。
做春卷作文 28
春節(jié)期間,我吃到了許多美味的春卷。
記得那一次,在舅爺爺家,舅奶奶端出一大盆餡兒,細(xì)細(xì)的, 綠綠的,里面還有許多肉丁,桌上放著一大堆春卷皮,說(shuō)要包春卷給大家吃。這時(shí)媽媽建議我們小孩也跟著學(xué)。
開(kāi)始包了,我緊盯著大人的一舉一動(dòng),先把春卷皮一張一張地扯下來(lái), 平平整整地?cái)偡旁谧郎,再用筷子夾一大塊餡兒放到春卷皮的三分之一處,然后把靠邊的春卷皮往里卷,卷到一半時(shí),將兩邊的皮往中間對(duì)折一下,繼續(xù)卷,一個(gè)漂亮的春卷就誕生了。
我學(xué)著大人的樣子,雖然有些笨手笨腳,但一個(gè)春卷也很快就包好了。我正得意洋洋,可是跟別人的.相比,實(shí)在是太丑了。意想不到的是,把春卷剛一放下,便松開(kāi)了。我大吃一驚。媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,在邊上沾點(diǎn)水會(huì)好一些。再多練幾次就行了!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,接著包,并注意改正前面不對(duì)的地方,結(jié)果一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。
炸春卷時(shí),我站在旁邊看著,一個(gè)個(gè)白乎乎的春卷被放到油鍋里,不停地發(fā)出“吱吱”響聲,漸漸地變成金黃色的樣子,我饞涎欲滴。
我迫不及待地夾了一個(gè)自己包的春卷,咬上一口,脆脆的,香香的,好吃極了!
做春卷作文 29
我走進(jìn)教室,看見(jiàn)講臺(tái)上有很多東西。這么多東西是做什么的呀?原來(lái)今天是個(gè)特殊的日子。你們猜猜,今天是什么日子?還是讓我來(lái)告訴你們吧,今天是王老師的生日。桌子上的東西有春卷皮和餡(餡里有咸菜,豆腐干),今天王大廚要親自上場(chǎng)做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點(diǎn)咸菜,再卷了兩圈,后把春卷的左、右兩邊往里面折,然后再卷了幾圈,卷到還剩一厘米的地方抹上用面粉做成的漿糊,把它沾起來(lái),一根春卷就完成了。
王大廚一連示范包了好幾根。她還請(qǐng)一位女生和一位男生來(lái)比賽包春卷。最后還是女生的手巧,包起來(lái)又快又好,又漂亮。王大廚打開(kāi)電磁爐,架起油鍋準(zhǔn)備炸春卷了。當(dāng)油鍋有發(fā)出“哧哧”的聲音的時(shí)候,把春卷放入鍋里,鍋里冒出幾個(gè)又大又胖的.泡泡,一股香味飄了出來(lái)。
王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身,春卷由白色變成金黃色的了,“好了”王大廚一聲令下,香香的春卷出鍋了,我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出,放入盤(pán)里。而后一一夾給每個(gè)同學(xué),嘎吱,嘎吱吃起來(lái)很脆,味道好極了。里面的咸菜咸咸的,酸酸的,真的不想這么快就吃完了?粗@顏色,聞著這香味,相信你也會(huì)直流口水的!王老師的生日過(guò)得真是有趣!
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