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    包春卷作文400字

    時(shí)間:2024-03-13 08:51:25 文圣 推薦作文 我要投稿
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    包春卷作文400字(通用27篇)

      在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊桑韵率切【帋痛蠹艺淼陌壕碜魑400字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

    包春卷作文400字(通用27篇)

      包春卷作文400字 1

      春卷是一道很好吃的點(diǎn)心,今天,我到舅舅家和舅媽一起做春卷。

      我先拿出一棵黃牙菜,用水清洗干凈,掰成一葉一葉的,重疊起來(lái),先切成條狀,再切成丁,切好之后,我又從冰箱里拿出了絞肉,在鍋里倒了一些食用油,開(kāi)了火,過(guò)了一會(huì)兒,油就開(kāi)始沸騰起來(lái),我放了四分之一的`絞肉,不停地翻炒,絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色,在這個(gè)時(shí)候,與菜丁一起炒,然后放幾勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒,裝在一個(gè)大碗里,等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我們把春卷皮一張一張地分開(kāi),再在一個(gè)小碗里放幾勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平,用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米長(zhǎng),2厘米寬。先把下面的一個(gè)角放上來(lái),再把兩邊的角往里拉,不能碰到餡,然后往上推,在留出一個(gè)角的時(shí)候,用勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)面稀在那個(gè)角上,再繼續(xù)推,使春卷粘得更牢。

      我和舅媽一起包了很多春卷,我們?cè)阱伬锏沽撕芏嗍秤糜,然后開(kāi)火,等油沸騰了,我先放了一個(gè)春卷,試一試該怎么炸,用筷子慢慢地翻動(dòng),直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后,我就三個(gè)三個(gè)炸,終于炸完了。聞著香噴噴的春卷,我口水都要流下來(lái)了。我連忙拿了一個(gè)往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!

      通過(guò)包春卷這一件事,我明白了一個(gè)道理,只要你努力了、用心了,就會(huì)有許多豐碩的果實(shí)!

      包春卷作文400字 2

      今天,我和媽媽去菜場(chǎng)買了一袋豆腐皮,買了一些菜,有肉、蔥、香干;氐郊覌寢尠巡讼春,切碎,炒好,放在碗里晾,接下來(lái)我們就準(zhǔn)備包春卷了。

      我和媽媽分工合作,我負(fù)責(zé)把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形,接著我將剪好的豆腐皮放在溫開(kāi)水里泡一泡,讓它變軟。當(dāng)黃色的豆腐皮變成乳白色,說(shuō)明我們可以開(kāi)始了包了,要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個(gè)角放在盤子的外面,讓豆腐皮懸空,放入炒熟的菜,先把一個(gè)角往里面折,再把另外兩個(gè)角對(duì)折,再慢慢卷起來(lái),這樣就完成了一個(gè)春卷。

      說(shuō)著很容易,做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。我做的`第一個(gè)春卷由于卷的不緊變成了大胖子,哈哈……

      全部包完了,我們要準(zhǔn)備下鍋炸了。擱上鍋?zhàn),打開(kāi)煤氣灶,等鍋溫?zé),倒入適量的調(diào)和油。等油開(kāi),接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里,鍋?zhàn)影l(fā)出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸,記得要給炸熟的春卷翻身哦,等待白色的春卷變成金黃色,春卷就可以出鍋了。

      看著金黃色的春卷,聞著飄來(lái)的陣陣香氣,我好想咬一口。媽媽說(shuō):現(xiàn)在太燙,火氣比較大,要等降溫后再吃。

      這一天,真開(kāi)心,我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷,還掌握了一樣廚藝。

      包春卷作文400字 3

      “哈哈哈……”廚房里不時(shí)傳來(lái)一陣陣歡聲笑語(yǔ)。我不禁好奇:什么事這么開(kāi)心啊!我便想看個(gè)究竟。

      一來(lái)到廚房,原來(lái)外婆和哥哥正在包春卷呢!我想:包春卷真是太簡(jiǎn)單了。我滿不在乎地說(shuō):“該讓我大顯身手了!闭f(shuō)干就干,我拿來(lái)一張又圓又薄的白色春卷皮,在皮上放了一些肉餡兒,再沿著皮的一邊一層一層地往上卷。不一會(huì)兒,一個(gè)春卷包好了,我得意地對(duì)外婆說(shuō):“外婆,我包的春卷怎樣?”外婆急忙說(shuō):“這可不行,被油一炸,春卷的肉餡兒就會(huì)跑出來(lái)了!蔽覞M臉通紅地問(wèn)外婆怎么辦。外婆耐心地教我怎么包春卷,我這才明白了我包春卷時(shí)少了一步,在包的過(guò)程中應(yīng)把春卷的`兩邊靠中間對(duì)折后再把它卷起來(lái)。我按照外婆的方法包了一個(gè)春卷,這次外婆夸我真聰明。我不禁贊嘆道:“外婆,你的手真巧!蓖馄艠(lè)呵呵地說(shuō):“我的手不是天生就這么巧的,只要認(rèn)真去做,就能把事情做好!

      不多時(shí),自己包的春卷炸好了,一股香味撲鼻而來(lái),我迫不及待地嘗了一口,自言自語(yǔ)道:“自己包的春卷就是香!

      包春卷作文400字 4

      一年一度的新春佳節(jié)又來(lái)到了。爸爸、媽媽忙碌地準(zhǔn)備著各種各樣美味可口的年貨。

      除夕那天上午,看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇,我高興地跳了起來(lái),嚷個(gè)不停:“爸爸,是不是做春卷呀?”“你教教我吧!”“我想學(xué)包春卷,行嗎?”爸爸笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭。

      只見(jiàn)爸爸先將粉絲浸泡在開(kāi)水中,然后把大白菜切成細(xì)條,把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切,一邊還仔細(xì)地一件件說(shuō)給我聽(tīng)。最后,爸爸往鐵鍋里倒上油,把這些切好的菜,先后放進(jìn)油鍋,一會(huì)兒,一大碗香噴噴的春卷餡做好了。

      我趕緊洗了手,急不可待地坐在桌子邊,等著和爸爸一起包春卷。首先,我學(xué)著爸爸的樣子,將春卷皮小心翼翼地一張張鋪開(kāi),然后,用筷子夾起餡料放在春卷皮上,并弄成長(zhǎng)條,最后,將薄皮慢慢卷一圈后,再將左右兩邊的皮往中間折,然后,就將圈兒一直往前卷到頭?此坪(jiǎn)單的事,做起來(lái)還真有些難。剛開(kāi)始包的幾個(gè)春卷,有的.胖,有的瘦,有的長(zhǎng),有的短,看著就沒(méi)有了胃口。可我沒(méi)有灰心,我認(rèn)真地找原因仔細(xì)地做每一步,沒(méi)一會(huì)兒,一排排整齊而又均勻的春卷完成了。真高興呢!我又學(xué)會(huì)了一樣小本領(lǐng)。

      吃飯時(shí),經(jīng)過(guò)油炸后的春卷,一個(gè)個(gè)黃澄澄,胖乎乎,圓滾滾,可愛(ài)極了,夾起一個(gè)咬上一口,那味兒更是可口極了。

      春卷不僅好吃,還是人們對(duì)“一年之計(jì)在于春”的美好祝愿呢!

      包春卷作文400字 5

      春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過(guò)年必備的年貨?爝^(guò)年了,奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮,拿出了和好的餡,準(zhǔn)備包春卷。嘿嘿,我這個(gè)“小丫頭”就要大顯身手了!

      這時(shí),奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對(duì)我說(shuō):“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮。”說(shuō)完我就開(kāi)始剝了起來(lái),唉!可真不簡(jiǎn)單,這又大又薄的`面皮,稍不留神就被扯破了。

      總算剝好了,我便拿起面皮,學(xué)著奶奶的樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的面皮弄上來(lái),把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!

      于是,我按照這個(gè)方法,包了許多春卷。這時(shí),奶奶忽然對(duì)我說(shuō):“餡沒(méi)了,我們不包了吧!蔽铱粗诺谜R齊的春卷,真有點(diǎn)戀戀不舍。奶奶將春卷端進(jìn)廚房,開(kāi)始炸了起來(lái)。

      不一會(huì)兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來(lái),只要認(rèn)真,什么事都能做好。

      “丫頭,快來(lái)幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著。“太好了,又可以包春卷嘍!”我的聲音在空氣中回蕩著。

      包春卷作文400字 6

      今天,不知怎么,爸爸突然說(shuō)要我包春卷,而且媽媽答應(yīng)我,把我包的春卷油炸后再給我品嘗呢!

      我先看了一遍爸爸怎么做的,原來(lái)就是把餡放在春卷皮的上面,卷起來(lái),把兩邊向中間對(duì)折,再折過(guò)去,一個(gè)完整的春卷形成了。我想:“只是這么容易,我十分鐘就能包五十個(gè)!蔽议_(kāi)始按照步驟做了,可是這玩意兒好像偏跟我作對(duì)似的,不是餡放多了,把皮給撐破了,就是餡放少了,撐不起來(lái)皮。爸爸見(jiàn)狀,立刻教導(dǎo)我:“沒(méi)關(guān)系,慢慢來(lái),包久了就會(huì)。”

      我包了一會(huì)兒,果然可以。過(guò)了一會(huì)兒,我無(wú)意間瞟了一下爸爸做的春卷,他做的小巧玲瓏,可我做的`是肥頭大耳。我生氣地對(duì)爸爸說(shuō):“澳,原來(lái)你沒(méi)有把全部訣竅傳給我!薄鞍。沂桥履銓W(xué)不會(huì),既然這樣,我就教給你。其實(shí)也很簡(jiǎn)單,就在你第一次卷起來(lái)的基礎(chǔ)上,再卷一道,然后再兩邊對(duì)折,以后的步驟你已經(jīng)知道了!卑职忠贿呎f(shuō)一邊做,很快做好了一個(gè)。我也試一試,果然做得和爸爸的一樣了,我可真高興哪!之后,我把生姜做餡,想害害他們。

      我們吃的很滿足。你可能會(huì)問(wèn)那生姜餡春卷會(huì)被誰(shuí)吃到了,嘻!害人終害己。

      包春卷作文400字 7

      每年春節(jié)我們家里都會(huì)包春卷,這可是我們孩子們的最愛(ài)了。

      外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了,媽媽就開(kāi)始包春卷了。只見(jiàn)媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子,用筷子夾了些炒好的小菜絲放入,然后把它們卷起來(lái)?雌饋(lái)挺簡(jiǎn)單的,我便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這次讓我來(lái)包吧,這個(gè)任務(wù)讓給我了!”媽媽同意了,我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個(gè)。唉,看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)也不容易。瞧,我做的有點(diǎn)胖胖的,而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了,卷起來(lái)就胖胖的了,等下油里也難炸,要散開(kāi)來(lái)的。我聽(tīng)取了意見(jiàn),第二個(gè)做得就有模有樣了,嘿嘿,接下來(lái)的就更加好了?粗P子里漸漸增多春卷我可開(kāi)心了。

      春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來(lái), 還 發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們?cè)谟湾伬锵裣戳嗽杷频模鲇湾仌r(shí)一個(gè)個(gè)變得金黃色的.,可愛(ài)極了。看著在鍋里炸的春卷,我的口水都快流下來(lái)了。

      一會(huì)兒我包的春卷炸好了,我拿起一個(gè)吃了起來(lái)。嘿!你別說(shuō),又香又脆還真好吃!特別是這次是自己親自包的更加好吃!

      包春卷作文400字 8

      我喜歡春日里明媚的陽(yáng)光照耀在我身上,頓時(shí),我覺(jué)得身上每一處都是溫暖的,細(xì)膩的,沒(méi)有一絲寒冷。

      我喜歡夏日的炎熱。在酷暑里,我能感受到樹(shù)蔭的濃密,涼爽的清幽,感受到游泳的樂(lè)趣,戲水的快樂(lè)。

      我喜歡秋日的落葉,它們?cè)诳罩恤骠嫫鹞瑁平瘘S的蝴蝶在舞蹈,像火紅的鳳凰在涅槃。但我內(nèi)心里也會(huì)涌出一絲淡淡的憂傷,因?yàn)槟切栌靡荒陼r(shí)光才長(zhǎng)出來(lái)的葉子,就這樣凋零了,可想到春回大地時(shí),大樹(shù)會(huì)長(zhǎng)出新的葉子,我又開(kāi)心了起來(lái)。

      我喜歡冬日的朝陽(yáng),在大霧彌漫的.早晨,沖破層層阻礙升起的朝陽(yáng),是那樣的溫暖,那樣的友愛(ài)。此時(shí)的太陽(yáng),應(yīng)該是大地給予我們的禮物,也是春天帶來(lái)的邀請(qǐng)函。

      我喜歡湖,湖是許多水生動(dòng)植物的家?粗蝗喝盒◆~(yú)追逐,一只只小蝦嬉戲,一株株荷花爭(zhēng)鮮,看它們炫耀著生命的鮮活,炫耀著鮮亮的香紅。而那一池田田的荷葉,橫貫湖面,似乎也在向我們展示生命的極致。

      我也喜歡云,它們雪白、潔凈,似乎能滌凈世間的污穢,還我們一個(gè)干凈純粹的世界。 我喜歡景,也喜歡在我心中有這么多的喜歡。

      包春卷作文400字 9

      除夕夜快到了,家家戶戶都非常熱鬧,連空氣中都彌漫著喜慶的氣氛,我家也不例外。一大早就忙著包春卷。

      早上,媽媽買來(lái)了一大疊厚厚的.春卷皮,奶奶也早有準(zhǔn)備,已經(jīng)將豆沙餡做好了。聽(tīng)到包春卷,我興高采烈,連忙奔向廚房。只見(jiàn)桌上放著一沓春卷皮和一碗豆沙餡。我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我們快包吧!”“好!”媽媽笑嘻嘻地說(shuō)。開(kāi)始包春卷了,我小心翼翼地取下一張春卷皮,托在手里,又拿起勺子,輕輕舀了一勺豆沙餡后,將春卷皮平攤在桌子上,然后把春卷皮卷了一點(diǎn)再把兩頭對(duì)折,折成一個(gè)長(zhǎng)方形條兒,最后用拇指蘸了點(diǎn)了些水,糊在春卷皮上把口封好。一個(gè)可愛(ài),小巧的春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地對(duì)媽媽說(shuō):“看,我包好了,好看嗎?”“哇!你咋么包的,這么好看!闭f(shuō)著,媽媽喪氣地?fù)]了揮手里那團(tuán)已扭成面粉似的春卷,崇拜地說(shuō)。我又包了一遍給媽媽看,媽媽瞪大眼睛,問(wèn):“你以前包過(guò)嗎?”“包過(guò),而且和奶奶經(jīng)常包!蔽矣致槔哪闷鹨粡埓壕砥ぃ焖僖艘簧尊W,兩三下就包好了。媽媽豎起大拇指,直夸我,我也越包越來(lái)勁,越包越好看。

      包完后,媽媽放進(jìn)油鍋里炸了一下,我大口大口地吃了三個(gè)。

      包春卷太有意思了,不僅讓我樂(lè)在其中,還讓我明白:熟能生巧。

      包春卷作文400字 10

      今天,陽(yáng)光明媚,我們家打算要包我最愛(ài)吃的——春卷。

      媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買了許多包春卷的材料,有春卷皮、胡蘿卜、香菇、三層肉、馬蹄、豆腐條等。首先,媽媽把三層肉切成細(xì)條再切小塊,胡蘿卜切絲,馬蹄切絲,豆腐條切碎,將泡好的`香菇切丁。材料準(zhǔn)備齊全了。只見(jiàn)媽媽先往鍋里倒油,然后把切好的三層肉放入鍋中煸炒,接著把胡蘿卜、香菇、馬蹄豆腐條都放進(jìn)鍋中進(jìn)行翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,一陣陣香味撲鼻而來(lái),媽媽不慌不忙地往鍋里放入調(diào)料,最后裝盤出鍋。

      媽媽開(kāi)始教我包春卷,只見(jiàn)媽媽攤開(kāi)一張春卷皮放在砧板上,用筷子夾了餡料,放在春卷皮三分之一處,擺成一個(gè)“一”字,然后像折衣服一樣,三下五除二,春卷就出來(lái)了。看起來(lái)很簡(jiǎn)單,我學(xué)著媽媽的樣子,就學(xué)著包了一條,結(jié)果失敗了,皮破了,餡都露出來(lái)了。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):"不要包得太快,菜汁不要下去,這樣春卷皮就不會(huì)破掉,要有耐心,慢慢包!蔽揖桶凑諎寢屨f(shuō)的方法去做,果然成功了。一會(huì)兒,我們就全都包完了。

      媽媽把油燒熱,一條條春卷猶如一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員“撲通撲通”地跳了下去,過(guò)了一會(huì)兒,春卷變得金燦燦的,看得我的口水差點(diǎn)流出來(lái)了。我迫不及待地拿出一條,輕輕咬了一口,不由得贊嘆:”真好吃!”

      今天,我不僅吃到了自己包的春卷,而且嘗到了成功的喜悅,更懂得了一個(gè)道理——心急吃不了熱豆腐。

      包春卷作文400字 11

      又過(guò)了一年,人們高高興興地迎來(lái)了新春。

      大年初一,小區(qū)里就響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲,一些小孩子興奮的又跑又跳,圍著大人們打打鬧鬧的,嘴里嚷嚷著:“過(guò)新年嘍,過(guò)新年嘍!贝笕藗円彩指吲d,看完放鞭炮就牽著孩子回家吃團(tuán)圓飯了。

      今年春節(jié)我可和奶奶學(xué)了一手絕活,包春卷。奶奶將買來(lái)的肉糜用生姜、蔥、鹽、黃酒、糖、味精等各種調(diào)料攪拌,而我將爺爺買回來(lái)的春卷皮一張張地?cái)傞_(kāi),奶奶的手腳真快不一會(huì)就將肉糜和韭黃攪拌好了。而此時(shí)此刻的`我已經(jīng)等不及了,趕緊拿起一張春卷皮就往里面塞肉,可我塞的肉太慢了,好不容易將春卷裹好,才發(fā)現(xiàn)肉餡已經(jīng)從春卷的兩頭溢了出來(lái)。奶奶看見(jiàn)后溫和得對(duì)我說(shuō):“孫子,你包的時(shí)候陷要放少一點(diǎn),記得兩頭往里面包一點(diǎn)!蔽矣帜昧藦埓壕砥,按照奶奶教我的方法重新包了一個(gè),這次我放的陷很少,可是包好的春卷癟癟的,一副不精神的樣子。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的一件事要想做好也不容易。∥依^續(xù)和奶奶包著春卷,不一會(huì)兒我們就大功告成了。

      吃年夜飯之前,我把媽媽準(zhǔn)備好的春聯(lián)和大紅福字貼上了大門和窗戶上,瞬間感覺(jué)家里喜氣洋洋。吃著年夜飯聽(tīng)著窗外的爆竹聲,讓我想起《元日》:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。

      包春卷作文400字 12

      今天是大年初一,我到外婆家拜年,我?guī)屯馄虐壕怼?/p>

      外婆把包好的春卷放在油鍋里炸,一會(huì)兒我就聞到香噴噴的味道,引得我直流口水。春卷炸好了,我吃著自己包的春卷,味道好極了!

      今天我和奶奶包春卷。首先準(zhǔn)備紅豆和春卷皮,開(kāi)始了,我把一張春卷皮放桌子上,然后用筷子夾點(diǎn)紅豆放在最底下,往上翻,快要到的.時(shí)候停下來(lái),在左右兩邊折一下,再翻一次就可以了。我們包了許多春卷,吃到了自己包的春卷感覺(jué)好美味!

      昨天中午,媽媽突然說(shuō):“今天下午,一起包春卷吧!”我連聲叫好,因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有包過(guò)春卷。

      做了幾個(gè)春卷后我就上樓做作業(yè)了。

      今天我和媽媽包春卷,先準(zhǔn)備餡,餡里有豆腐干、雪菜、肉、冬筍,要將這些料切成絲,然后在鍋里炒熟,這樣餡就準(zhǔn)備好了。春卷皮是菜場(chǎng)買來(lái)的,買回來(lái)后要分開(kāi)來(lái)。開(kāi)始包春卷了,先把皮攤開(kāi),再用勺子把少量餡放在某一邊,然后用手把它卷起來(lái)一圈,再把兩頭折過(guò)來(lái),再繼續(xù)卷起來(lái),最后在邊上抹點(diǎn)水將它粘起來(lái),這樣一個(gè)春卷就完成了。我們一共做了80多個(gè),做完了,煎煎吃味道可好了。

      自己動(dòng)手,吃飽穿暖。

      年前買的春卷皮還有兩袋一直放在速凍箱里,正好拿出來(lái)用上。

      給小區(qū)里的兩只野貓送了些貓糧下去,可憐的東西,昨晚我去倒垃圾時(shí)一直沖著我叫,垃圾分類投放以來(lái),它們就斷了糧,以前都在垃圾桶里找吃的。

      真是不比不知道。

      包春卷作文400字 13

      過(guò)大年了,過(guò)大年了!過(guò)年時(shí)總是會(huì)有一些習(xí)俗:如吃餃子,吃湯圓,吃春卷;在門上掛對(duì)聯(lián),貼“!弊郑瑨鞜艋\……

      在這些過(guò)年的習(xí)俗里,我最喜歡的就是包春卷了,于是,我便跟外婆說(shuō):“外婆,今天我們來(lái)包春卷,好不好?”“好啊!好啊!我這就去買春卷皮和豆沙!蓖馄判Σ[瞇地說(shuō)。

      包春卷的材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了,立刻開(kāi)始動(dòng)手啦!我們把手用洗手液洗了兩遍,就可以開(kāi)始了。外婆先拿出一張春卷皮,平攤在桌面上。然后用筷子夾一點(diǎn)豆沙,放在春卷皮的邊緣處向里一點(diǎn)的地方。再把春卷皮裹住豆沙,向?qū)γ婢磉^(guò)去。卷到一半時(shí),把兩邊的皮往中間折,折好后再繼續(xù)卷春卷皮,直到卷成一個(gè)立體圓柱形的樣子,一個(gè)春卷就完成了。我想:外婆包得真好!于是,我也開(kāi)始動(dòng)手了。我一本正經(jīng)地包著,可是我沒(méi)有外婆的手藝那么好,我總是會(huì)把餡兒漏出來(lái),甚至包出來(lái)的已經(jīng)不知道是什么形狀的了。外婆見(jiàn)了,便一點(diǎn)一點(diǎn)地教我。終于,我包出了一個(gè)圓柱立體形的,完完整整的'春卷。接著,我又包了一個(gè)又一個(gè),有滿滿一盤呢!現(xiàn)在是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。

      接著,我們就準(zhǔn)備炸春卷了。只見(jiàn)外婆打開(kāi)煤氣,往鍋里倒上了一點(diǎn)油。等油沸騰了,把包好都春卷一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,在沸騰的油中,春卷一個(gè)個(gè)逐漸變成金黃色。!好香的味道啊!春卷炸好了,我拿了一個(gè),咬了一口,!又香又甜,可好吃了。

      今天,我嘗了自己包的春卷,心里想喝了蜜一樣甜!

      包春卷作文400字 14

      年三十,媽媽帶我去外婆家過(guò)年。一進(jìn)門,就看到桌上已經(jīng)擺滿了許多好吃的小菜,真豐盛啊!外婆看見(jiàn)我,笑瞇瞇地說(shuō):“囡囡,要不要吃春卷?外婆給你包春卷吧!”春卷,以前我在飯店里吃過(guò),可好吃啦,沒(méi)想到外婆也會(huì)做,我馬上感興趣地說(shuō):“好啊好啊,我也要包!”“好嘞!”

      包春卷開(kāi)始啦,我把手先洗干凈,桌上已經(jīng)擺好了材料,媽媽告訴我,白色的面粉皮是春卷皮子,碗里的是春卷的餡。我聞了一下,好香啊,原來(lái)是薺菜肉餡。媽媽又自告奮勇做師傅,教我包春卷。她先拿了一張春卷皮子放在桌上,然后舀了一調(diào)羹薺菜餡放在皮子的一邊,用皮子把餡包起來(lái),卷兩下,再把兩邊各向中間一折,再向前卷,就大功告成了。嘿嘿,真簡(jiǎn)單,誰(shuí)不會(huì)啊,我高興地說(shuō):“我來(lái)我來(lái)!”我照樣子小心地拿了一張皮子,舀了一調(diào)羹餡放上去,卷啊卷。哎呀,兩邊忘記折上去,餡露出來(lái)了。我又重新包了一次,這次好多了,有點(diǎn)春卷的樣子,媽媽和外婆連連夸我。我再接再厲,一鼓作氣包了許多個(gè),除了個(gè)別幾個(gè)皮子破了,媽媽幫我補(bǔ)救外,一大半都是我包的。媽媽說(shuō)我出師了,我自己也覺(jué)得自己很厲害,哈哈!

      油里一炸,金黃的春卷就香噴噴的'了。吃著自己包的春卷,脆脆的,我覺(jué)得特別好吃,真是津津有味!

      包春卷作文400字 15

      春卷的做法雖簡(jiǎn)單,吃起來(lái)卻美味可口,深受人們的喜愛(ài)。這不,今天早上,媽媽就買回了薄餅皮兒,準(zhǔn)備包春卷。我挺感興趣的,就跟著媽媽學(xué)包春卷,準(zhǔn)備“犒勞”自己肚里的淘氣“小饞蟲(chóng)”。

      餅皮兒圓圓的,薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒,仔細(xì)一聞,還有一股面粉的清香。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來(lái)的“饞蟲(chóng)”,學(xué)著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些豆腐干,鋪在餅皮上,又舀了一些香噴噴的肉,然后把它們碼成長(zhǎng)方形。媽媽在一旁提醒道:“還少了重要的調(diào)味品!”我連忙又加了點(diǎn)薺菜。哈,真夠豐富的!光看這些色香味俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!

      我一邊想著,一邊按照媽媽的'提示,輕輕地掀起餅皮兒的一端,拉起來(lái)壓在餡上,然后順手把皮兒左右兩邊也卷上,再慢慢地往前推,一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了,而且包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)!按蠊Ω娉衫!”我高興地喊道。

      終于,春卷出鍋啦!我輕輕地夾了一只,蘸上醋,對(duì)準(zhǔn)它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香而鮮美,味道真是美極了。春卷,我喜歡你。

      包春卷作文400字 16

      每年春節(jié)前我們家都有包春卷的習(xí)慣,這可是我最喜歡吃的食物之一。

      早上起來(lái),奶奶端著一盆用薺菜、香干、雞蛋拌好的餡。正當(dāng)我準(zhǔn)備問(wèn)奶奶這餡是包什么的時(shí)候,媽媽提著兩袋春卷皮回來(lái)了!芭叮≡瓉(lái)這餡是用來(lái)包春卷的。 

      很快媽媽和奶奶包起了春卷。看著他們包好的春卷,我的心里癢癢的,我也好想要包啊!媽媽似乎看出了我的心思道:“你會(huì)嗎?”我拍著胸脯:“這有什么難的,看我的!蔽覍W(xué)著媽媽的`樣子,包了起來(lái)。

      首先把皮平放在桌上,用勺子挖兩勺餡。接著把皮一卷,當(dāng)看不到餡時(shí),把皮兩邊折向中間再卷。卷著卷著,呀!皮破了。媽媽看見(jiàn)笑著說(shuō):“你放的餡多了,春卷皮薄,餡太多容易破!甭(tīng)了媽媽說(shuō)的,我又包了一個(gè),這回我只放了一勺餡,很快包起來(lái)了。當(dāng)我準(zhǔn)備放盤子里的時(shí)候,“疑?它怎么松了?”媽媽笑著問(wèn):“最后收尾時(shí)候,你在面皮上沾水了嗎?”哦!原來(lái)春卷的末端要用水沾一下,這樣才不會(huì)散開(kāi)。

      就這樣,我又連續(xù)包了好多個(gè)?粗约喊貌徽拥拇壕,我明白了看起來(lái)容易的事,當(dāng)自己做起來(lái)的時(shí)候,不用點(diǎn)心,就不會(huì)那么容易了。

      包春卷作文400字 17

      我走進(jìn)教室,看見(jiàn)講臺(tái)上有很多東西。這么多東西是做什么的呀?原來(lái)今天是個(gè)特殊的日子。你們猜猜,今天是什么日子?還是讓我來(lái)告訴你們吧,今天是王老師的生日。桌子上的`東西有春卷皮和餡(餡里有咸菜,豆腐干),今天王大廚要親自上場(chǎng)做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點(diǎn)咸菜,再卷了兩圈,后把春卷的左、右兩邊往里面折,然后再卷了幾圈,卷到還剩一厘米的地方抹上用面粉做成的漿糊,把它沾起來(lái),一根春卷就完成了。

      王大廚一連示范包了好幾根。她還請(qǐng)一位女生和一位男生來(lái)比賽包春卷。最后還是女生的手巧,包起來(lái)又快又好,又漂亮。王大廚打開(kāi)電磁爐,架起油鍋準(zhǔn)備炸春卷了。當(dāng)油鍋有發(fā)出“哧哧”的聲音的時(shí)候,把春卷放入鍋里,鍋里冒出幾個(gè)又大又胖的泡泡,一股香味飄了出來(lái)。

      王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身,春卷由白色變成金黃色的了,“好了”王大廚一聲令下,香香的春卷出鍋了,我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出,放入盤里。而后一一夾給每個(gè)同學(xué),嘎吱,嘎吱吃起來(lái)很脆,味道好極了。里面的咸菜咸咸的,酸酸的,真的不想這么快就吃完了?粗@顏色,聞著這香味,相信你也會(huì)直流口水的!王老師的生日過(guò)得真是有趣!

      包春卷作文400字 18

      我的家鄉(xiāng)在荊州,荊州在過(guò)年的時(shí)候,有一個(gè)傳統(tǒng)的風(fēng)俗,就是吃春卷。今年,我總算學(xué)會(huì)了包春卷。

      媽媽告訴我包春卷要先準(zhǔn)備好春卷皮和餡料,春卷皮是買的,春卷餡是我們調(diào)配的。先把芹菜切成末備用,再把香干子切成丁備用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入鹽、姜末、香油,再全部放在一起攪拌均勻,春卷餡就做好了。

      接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上,再用筷子弄一點(diǎn)餡在皮上,餡在皮中間就像個(gè)“一”字,再把三個(gè)方向的春卷皮卷起來(lái)往另一個(gè)方向滾動(dòng),在皮的邊緣再沾一點(diǎn)淀粉調(diào)的水,卷攏來(lái)就包好了,包好的.春卷就像個(gè)小小的糖果枕一樣。奶奶負(fù)責(zé)撕皮子,其他人包。我們包得各有特色,爺爺包得很大,媽媽包得很緊,媽媽說(shuō)春卷要包得松一點(diǎn),其實(shí)自己包得都很緊,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一個(gè)火箭頭!春卷用油炸過(guò)就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!

      我喜歡包春卷,明年過(guò)年的時(shí)候,我還有包春卷呢!

      包春卷作文400字 19

      早晨,陽(yáng)光明媚。濃濃的春意,好像正踏著輕盈的腳步向我們走來(lái)。

      你瞧!我的奶奶正在廚房包春卷呢!聽(tīng)奶奶說(shuō),包春卷是為了迎接春天的到來(lái),所以它叫“春卷”。我的奶奶可是江湖上包春卷的能手!她老人家可是心靈手巧,把春卷包得可愛(ài)極了!而今天我也學(xué)會(huì)了怎樣包春卷。

      今天,奶奶做的春卷餡是韭菜黃的,我是最喜歡吃的了。首先奶奶拿了兩個(gè)平盆子,上面放著一些面皮,只見(jiàn)一張張面皮緊緊地抱在一起,也許它們怕冷;也許它們怕分開(kāi);也許它們怕被人吃;也許……我還在胡思亂想,一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包春卷了!我開(kāi)心極了!因?yàn)榻裉靘e(我)又可以學(xué)會(huì)一樣新的“技能”了!奶奶告訴我,要把面皮的反面,也就是不光滑的一面朝上,因?yàn)楣饣囊幻娣旁谟屠镎ê煤蟊容^美觀!我小心翼翼地撕下一片面皮,接著,看看奶奶怎么做,我也怎么做!跋葕A起一些韭菜黃,不要太多!”奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō),“然后,把韭菜黃放在面皮的.最下端,把它拉長(zhǎng)一些,接著,卷兩下,再把兩邊的面皮疊到中間,再一卷就好了!”奶奶說(shuō)完,也做完了!“OK!大功告成!”我興奮地叫了起來(lái)!很快,我就包了一盆春卷了。奶奶連連稱贊我,夸我包得好看。我的心里樂(lè)開(kāi)了花,很有成就感。

      今天,我學(xué)會(huì)了包春卷,你看了我的作文,你會(huì)了嗎?

      包春卷作文400字 20

      今天是除夕了,我還朦朦朧朧地睡著呢,就被外面的鞭炮聲吵醒了,好濃的過(guò)年氣氛啊!大家都在忙著做年夜飯、貼春聯(lián)、準(zhǔn)備好吃的,我們家也不例外。媽媽說(shuō)我們今天包春卷。聽(tīng)說(shuō)要包春卷我可來(lái)勁了!因?yàn)槲易钕矚g包春卷,也最愛(ài)吃春卷了!

      我和爸爸上街買春卷皮,媽媽在家準(zhǔn)備餡兒,我們分工合作。街上買春卷皮的人可多了,排了好長(zhǎng)的隊(duì)才輪到我們,只見(jiàn)做春卷皮的奶奶手法嫻熟的揮舞著手中的面團(tuán),一張張春卷皮就完成了,聞著這香噴噴的春卷皮,我都沒(méi)忍住偷偷地嘗了兩片,真香。

      媽媽準(zhǔn)備的餡兒也差不多了,就等我們回來(lái)包春卷了,我急急忙忙地就要上手了,卻被媽媽喊。骸澳阆词至藛?”太激動(dòng)了,我居然忘記洗手了。三下兩下,我迫不及待地洗完了手,準(zhǔn)備包春卷了。首先,我把春卷皮一張一張撕開(kāi),把準(zhǔn)備好的野菜肉絲餡兒用勺子舀出倒在春卷皮的邊上,然后往里面卷一次,再把兩邊的春卷皮對(duì)折,最后把有餡兒的'皮往上卷,就好了。一個(gè)個(gè)漂亮的春卷就立刻呈現(xiàn)在我們面前了。我的速度也很快呢,和老爸有的一拼了!

      最后一個(gè)環(huán)節(jié):下油鍋。媽媽把油鍋燒開(kāi)了,我親自下廚,炸春卷。可能是我太用力了吧,把春卷扔進(jìn)油鍋里了,鍋里的油星一下子濺了出來(lái)。啊,濺到我的臉上了!還好還好,不嚴(yán)重。看著油鍋里炸至金黃的春卷一個(gè)一個(gè)的像在鍋里跳著舞,臉上的傷也忘記了疼,我心里滿滿都是成就感!咬一口,哈哈,香噴噴的!

      包春卷作文400字 21

      我的故鄉(xiāng)廈門有一道出名的小吃—-春卷,在一些大大小小的小吃店飯店,都有賣這種名小吃。

      春卷餡是由胡蘿卜、高麗菜、海蠣等七八種主料,加上海苔、貢糖、油飯還有蕪荽等幾種配料組成,當(dāng)然還少不了又薄又Q的春卷皮啦。

      每當(dāng)全家人聚會(huì)時(shí),爺爺總會(huì)出去買上幾斤春卷皮和配料,而奶奶則準(zhǔn)備主料。奶奶將香脆的胡蘿卜和高麗菜丁、肥而不膩的五花肉、柔軟的海蠣子一起入鍋。她熟練地用煎勺翻炒了幾下,一盤香噴噴的'主料便出爐了。這時(shí),爺爺也把現(xiàn)成的配料買回了家。大伙兒看到美味佳肴已經(jīng)出爐,口水便流下了三千尺。我們?nèi)滩蛔≌T惑,迫不及待地撕下一張春卷皮,舀上豐富的餡料,再撒上各種配料,卷一卷,就可以開(kāi)吃了。咬上一口,哇!一股香味撲鼻而來(lái),真是人間美味。

      每一種名小吃一般都有由來(lái),春卷也有它獨(dú)特的來(lái)歷。

      古時(shí)候,有一個(gè)讀書(shū)人,他讀書(shū)非常用功刻苦,達(dá)到了廢寢忘食的地步。每當(dāng)妻子將一盤盤菜肴擺上餐桌時(shí),他仍舊手不釋卷,都忘記了吃飯。妻子著急地想:這樣下去可不行,身體會(huì)搞壞的。于是,她就想出了一個(gè)辦法,用一張面皮包進(jìn)所有的飯菜,這樣他就可以一邊攻讀一邊吃飯了。這就是春卷的由來(lái)。

      同學(xué)們,聽(tīng)了我的敘述后,你們是不是饞得“口水流下三千尺”了?有機(jī)會(huì)也來(lái)嘗嘗哦!

      包春卷作文400字 22

      大年三十,我們一家三人來(lái)到奶奶家過(guò)年。村子里喜氣洋洋,家家戶戶的門口都掛滿了紅燈籠,一眼望就像一片紅色的海洋。

      奶奶正在包春卷。媽媽告訴我春節(jié)吃春卷寓意是迎接新春的意思。我站在奶奶身邊不肯走,我看見(jiàn)奶奶在砧板上攤開(kāi)春卷皮,上面撒了一些面粉,看起來(lái)像剛剛下過(guò)雪一樣。我感到好奇,問(wèn):“奶奶為什么要撒面粉呢?”奶奶告訴我:“這樣可以防止皮和皮粘起來(lái)!蔽铱匆(jiàn)奶奶先用小勺子挖一勺餡料放在了春卷皮上,這餡料很豐富,有薺菜、豆腐、肉,聞著這香氣誘人的春卷餡,我的口水都要流出來(lái)了。接著奶奶又用手蘸點(diǎn)水涂到春卷皮四周圍,最后用手把春卷皮慢慢地往前卷。一個(gè)春卷做好了,放在盤子上,看起來(lái)像鐘表里的.一根指針,一個(gè)個(gè)春卷堆積起來(lái),看起來(lái)就像一座小山。

      媽媽直夸奶奶的春卷做得好,拿出手機(jī)咔咔咔地拍照,開(kāi)始發(fā)朋友圈炫耀。

      我看了一陣子,說(shuō):“奶奶,我也學(xué)會(huì)了,你去休息,我來(lái)幫你包春卷吧。”我擼起袖子,搓搓小手大喊一聲:“我要開(kāi)工啦!”

      我學(xué)著奶奶包春卷的樣子,按步驟開(kāi)始包起來(lái)了。很快就把奶奶做的春卷皮包完了,奶奶看了哈哈大笑,邊拍手邊夸我的春卷包得好。

      等春卷炸好了之后,年夜飯就開(kāi)始了。吃著自己親手包的春卷和奶奶做的年夜飯,我感到非常高興!

      包春卷作文400字 23

      江老師在網(wǎng)課上教我們做春卷。今天我想吃春卷,于是我和媽媽就按照江老師說(shuō)的方法來(lái)做春卷。

      我們這是第一次做春卷,我們一步一步的按照老師說(shuō)的方法來(lái)做。

      首先準(zhǔn)備200克面粉,水落干,自己喜歡吃的`菜和一口鍋。

      第一步和面:首先把準(zhǔn)備好的面粉放在一個(gè)盆子里,然后加入水,記住一定要一點(diǎn)一點(diǎn)的加,不能太多也不能太少,一邊和面一邊加水,最后把它揉一揉,一直到表面很光滑一點(diǎn)都不粘鍋。

      第二步醒面:這一步很容易,直接把面團(tuán)放進(jìn)一個(gè)大鍋里,然后蓋上鍋蓋,常溫20攝氏度20分鐘后面就醒好了。

      第三步,把自己喜歡的菜拿出來(lái),如腐竹,黃瓜,絲瓜,蘿卜;把腐竹泡好,絲瓜蘿卜切成條,這一步其實(shí)可以在醒面的時(shí)候一起做。

      第四步,把面團(tuán)揉成條,然后用刀切好,再用搟面杖搟成面皮,拿一個(gè)盤子和刷子,刷子上沾點(diǎn)油刷在盆子上,這是防止面皮跟盤子粘合在一起,再把一張面皮放進(jìn)去,在面皮上再刷一層油,再加一張餅,再刷上一層油,直到把所有的面都搟成面皮,然后水燒開(kāi)把所有的面皮放到鍋里,隔水清蒸20分鐘。

      第五步也是最后一步,把菜炒好。

      最后把炒好的菜放在面皮中間,包好就可以吃了。

      這是我自己動(dòng)手做的春卷,我覺(jué)得特別好吃,自己動(dòng)手,豐衣足食哈!

      包春卷作文400字 24

      今天是立春,我約了幾個(gè)同學(xué)來(lái)我家做春卷。

      爸爸用事先準(zhǔn)備好的材料給我們做示范。只見(jiàn)他在春卷皮的下方放上豆沙,把豆沙壓成長(zhǎng)方形,然后向前一卷,再把兩邊折進(jìn)去,卷到底,最后用水粘住。不到一分鐘,一只端端正正,棱角分明的春卷就做好了。爸爸的手藝看得我們心癢癢,躍躍欲試。于是,我們每人拿了一張春卷皮,邊做邊哼著春天的小曲。

      我心急火燎地拿起豆沙就往春卷皮上放時(shí),結(jié)果放錯(cuò)了位置,豆沙卻牢牢地粘在了皮上,怎么也拿不下來(lái),爸爸看了直搖頭,說(shuō)我做事冒進(jìn),然后用筷子幫我把豆沙撥了下來(lái)。接下來(lái)要把它包成長(zhǎng)方形,我該怎么做呢?我看了看筷子,靈機(jī)一動(dòng),用筷子去按壓它。把兩邊折進(jìn)去時(shí),因?yàn)槲艺也缓媒嵌,把四個(gè)角的春卷做成六個(gè)角的。

      同學(xué)們看了直笑我的春卷“變異”了。再看她們做的,嗨,扁的扁,鼓的.鼓,大大小小,一個(gè)個(gè)“儀態(tài)萬(wàn)千”,可不是“以五十步笑百步”么!

      做完了春卷,爸爸端去進(jìn)行烹炸,我們都忐忑不安地坐在椅子上,迫不及待地想知道自己做的春卷味道好不好。不多時(shí),一陣豆沙的清香從廚房里飄來(lái),爸爸端著一盤金黃色的春卷出來(lái)了。大家一擁而上,你一個(gè)我一個(gè)地品嘗起來(lái)。

      雖然做的春卷樣兒不太雅觀,但畢竟是我們自己的勞動(dòng)成果,品嘗著甜甜的春卷,一股驕傲和喜悅盈滿了我們的心間。

      包春卷作文400字 25

      春卷外皮是金燦燦的,就像一條金條。咬上一口,里面的餡料掉了一地,我數(shù)了數(shù),一共有四種呢!是綠豆、蝦米、肥肉、香菇。

      一次,我放學(xué)回家,媽媽正做了許多春卷,我看得口水直下三千尺,立刻以百米沖刺的速度沖向桌子,沒(méi)來(lái)得及洗手就抓起一條金燦燦的春卷往嘴里塞。

      我吃春卷還挺有講究呢!人們都是一口一口地吃,可我就是與眾不同,我喜歡將春卷咬一口,再把餡料倒在碗里,吃掉外皮,再將餡料慢慢吃掉。因?yàn)槲蚁朐囋囃馄な钦娴南氵是靠餡料的香味,還有就是防止餡料掉一地。

      這么香的春卷,做起來(lái)到底簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單呢?我決定把這個(gè)問(wèn)題帶去問(wèn)媽媽。

      于是,我抱著帶疑問(wèn)的心來(lái)到廚房。媽媽,做春卷要經(jīng)過(guò)哪幾個(gè)步驟?媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):做春卷要準(zhǔn)備好餡料肥肉、香菇、蝦米、綠豆等。接著就將一張搟好的面皮包住這些餡料,再放到鍋里用油炸,兩三分鐘后,等面皮由白色變成金黃色就可以撈起來(lái)了。哦,太簡(jiǎn)單了。我從地上一蹦三尺高,因?yàn)槁涞夭环(wěn),摔了個(gè)四腳朝天,哎喲,疼死我了。雖然我的屁股很痛,但是我的心卻早已癢癢了。我立刻從地上坐起來(lái),拿起剩下的面皮和餡料,按照媽媽說(shuō)的步驟包了起來(lái)。可別說(shuō),我包起來(lái)有模有樣的`,一盞茶工夫,我已經(jīng)包了好幾條春卷了,放到鍋里炸了,不一會(huì)兒,撈出來(lái)時(shí),那陣陣誘人的香味,讓人垂涎欲滴,嘗嘗自己親手做的春卷,嗯,那不是一個(gè)香字就了得的。

      包春卷作文400字 26

      過(guò)年時(shí),我回外婆家,外婆說(shuō)包春卷吃,我一聽(tīng)高興極了,因?yàn)槲蚁矚g吃春卷。

      做春卷餡兒。外婆拿出冬筍、豬肉、雪菜,都切成細(xì)細(xì)的末兒,然后把豬油放在燒熱的鍋里化開(kāi),一樣樣倒進(jìn)去炒過(guò),再冷透。外婆說(shuō)放了豬油的餡兒不僅好包,而且更好吃。

      包春卷。外婆把一片圓圓的面皮放在一個(gè)干凈的大盤子上,用調(diào)羹挖了點(diǎn)銜兒放在面皮一邊的中間,把餡兒包住,滾了兩圈,再在面皮的另外三邊拍上淀粉水,把左右兩邊往中間折,最后滾一圈。一個(gè)超級(jí)“小枕頭”似的春卷就做好了。外婆包了一個(gè)又一個(gè),可快呢!

      炸春卷。外婆在平底小鍋中倒上油,我小心地和外婆一起把春卷一個(gè)個(gè)放下去,四個(gè)春卷一會(huì)兒就變成了淡黃色,外婆用筷子翻動(dòng)著,春卷慢慢又由淡黃色變成了金黃色。外婆把它們都撈出來(lái)放在盤子里,再放另外的.四個(gè)下去,一會(huì)兒工夫,春卷全炸好了。

      吃春卷!俺源壕砹!”我高興地喊著。我先夾起一個(gè)春卷送到嘴邊。輕輕咬開(kāi)(因?yàn)橥馄耪f(shuō)過(guò),油炸的東西特別燙),咬一口嚼起來(lái),真香真鮮呀!外皮還酥酥的,真好吃!我一口氣吃了十來(lái)個(gè),一邊吃一邊聽(tīng)外婆說(shuō)春卷既是點(diǎn)心又是下酒菜。春卷既可以做成薺才菜餡的、韭菜餡的、雪菜餡的,還可以做成豆沙餡等其他品種;既可以把它做成咸的,又可以做成甜的。

      我好想學(xué)會(huì)做春卷。過(guò)年時(shí),做給親戚朋友們吃。

      包春卷作文400字 27

      年夜飯總是在爺爺家舉行。

      雖然每一年的菜式都差不多,雖然都是口味普通的家常菜,但我們從不缺席,每次都滿懷期待地感受這一年僅有一次的團(tuán)圓飯。

      可能這飯不算最為香甜,可能還不能隨心所欲地大吃特吃,但是肯定最有意義,也最讓人留戀。

      一年未見(jiàn)的親戚們圍坐一圈,象征著家庭的大團(tuán)結(jié)。吃著味道熟悉的家鄉(xiāng)菜,在一次次碰杯中感受年的'味道,但最最濃厚的年味,要算是在那美味的春卷中了!

      炸春卷是年夜飯中不可缺席的一員。奶奶是包春卷的高手,餅皮在她手中靈活舞動(dòng),看似簡(jiǎn)單的操作之下馬上成型,讓人不禁佩服不已,最后在和調(diào)料的交融中變成了一個(gè)個(gè)精致均勻的春卷。看著就讓人食指大動(dòng),口中生津,想要大快朵頤一波!

      等到那一盤香味四溢的炸春卷端上來(lái)時(shí),我和堂妹總是搶著夾它們。沾一點(diǎn)醋,一口咬下去,酥脆的外皮被咬開(kāi),包裹的馬蘭或芥菜曝露出來(lái),真是想想就垂涎三尺了!雖然有點(diǎn)燙,但是沾了醋之后那恰到好處的滋味真是讓人光想想就受不了!

      但比春卷的美味更讓我銘記的是包春卷的奶奶,奶奶已經(jīng)一大把年紀(jì)了,她還能給我們包多久春卷呢?以后的春卷還會(huì)那么美味,那么完美嗎?她克服腰椎疼上街買菜,會(huì)為了幫爺爺一起做飯而忘記吃藥。這一切的一切都是為了給我們吃上美味的春卷呀!

      春卷里不僅包著濃濃年味,還卷進(jìn)奶奶深沉的愛(ài)。

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