家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15篇[經(jīng)典]
在我們平凡的日常里，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
寶清，一個(gè)坐落于東北的縣城。
雖沒(méi)有高大雄偉的建筑，也沒(méi)有遠(yuǎn)近聞名的景色，但在寶清人的心里，這座與世無(wú)爭(zhēng)的小城，正是我們心中的全部，人們樸素的性格，極具風(fēng)味的小吃，具有特色的民俗，都是我們留戀它的原因。
東北，冷的代名詞，哪怕是立春，也仍舊是一片白茫茫，寶清人愛(ài)殺豬菜，就像北京人迷戀北京烤鴨，在冬天，嚴(yán)寒也抵不住我們火熱的心，叫上幾桌親戚，在一起喝喝酒，打打牌，嘮一嘮家常閑話，小孩兒成群結(jié)隊(duì)，到外面拉爬犁，轉(zhuǎn)冰上陀螺，到了飯點(diǎn)，再端出用酸菜，血腸，五花肉做成的`殺豬菜，邊吃邊嘮，其樂(lè)融融。
不僅殺豬菜，湯子，粘豆包，白瓜子也都是寶清不可缺少的小吃。因?yàn)樘炖涞木壒�，這些食品更容易儲(chǔ)存，逐漸的成為寶清人生活不可缺少的部分。
你嘗試過(guò)在冬天釣魚(yú)嗎？對(duì)于寶清的釣魚(yú)愛(ài)好者，這些都再平常不過(guò)，與兩三個(gè)好友，來(lái)到冰厚一米的水邊，用專屬的工具在水面鑿出兩個(gè)洞，搭上帳篷，擺上爐子，坐等魚(yú)兒上鉤，雖然外面寒風(fēng)刺骨，但爐子溫暖的火光，與朋友之間釣魚(yú)的快樂(lè)，將這份看似難熬的時(shí)間，賦予了別具一格的樂(lè)趣。
說(shuō)到這里，怎能不提到扭秧歌？伴著鑼鼓，人們穿著鮮艷的服裝，舞著，舞著，期間既有20多歲的小伙子，也有60來(lái)歲的大爺阿婆，還有一群玩玩鬧鬧的孩子，好不熱鬧！
每個(gè)人對(duì)于家鄉(xiāng)，都有著同樣的感覺(jué)，寶清，一個(gè)坐落于東北的縣城，地冷，心不冷！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
我的童年是在麗水鄉(xiāng)下度過(guò)的，那兒每年中元節(jié)都要放河燈。媽媽不許沒(méi)有九歲的孩子去看河燈，怕出意外，再加上姐姐們每次看河燈回來(lái)，總是一副滿足的樣子，我于是也覺(jué)得河燈是個(gè)極神圣極美好的`東西了。
九歲那年的中元節(jié)，我被允許第一次去看河燈。一周前，我就開(kāi)始興奮，天天拉著人家嘮河燈。
終于熬到了七月十五，天還沒(méi)黑，我就蹲在河邊等。我清楚的記得，那天的時(shí)間走的多慢：云飄來(lái)又飄走，鳥(niǎo)兒已經(jīng)飛了上百個(gè)來(lái)回，可天就是不黑。過(guò)了好久，姐姐才姍姍來(lái)遲。我催促她：“放嗎？放吧！”可姐姐卻只是故作老成地?fù)u搖頭，說(shuō)：“還不到時(shí)候�！蔽壹绷�，但卻不說(shuō)話，只是盯著姐姐看。她似乎也受不住我渴求的目光和河燈的誘惑，打開(kāi)裝河燈的籃子，拿出幾個(gè)河燈。她做的河燈總是很精致：彩紙折成荷花的模樣，每一片花瓣都是不同顏色，荷花中央用膠水固定了蠟燭。我不由聯(lián)想到媽媽說(shuō)“荷花燈是用來(lái)悼念逝去的親人的”，心中油然生出一股敬畏之意。姐姐點(diǎn)亮蠟燭，俯下身子，將河燈輕柔地往水中一放，荷花狀的河燈便緩緩漂遠(yuǎn)去，直至沒(méi)入一片燈光之中。
來(lái)放河燈的人漸漸多起來(lái)，河燈便也增多了。幾十盞河燈匯成一股彩流往遠(yuǎn)處流去，然而沒(méi)過(guò)多久又瀟瀟灑灑地分開(kāi)了，將被夜?jié)娚夏暮匦氯境赡藓缟�，并帶著此岸人們�?duì)逝去親人的思念幽幽閃閃地飄向彼岸，燭光悠悠，溫潤(rùn)而又神圣。
回到家后，我們還必須吃鴨子、喝茶。現(xiàn)在想來(lái)，那的確是極美好快樂(lè)的日子了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
我的老家在湖源那當(dāng)然我的家鄉(xiāng)就在湖源！
湖源其實(shí)我認(rèn)為沒(méi)有什么風(fēng)俗，唯一風(fēng)俗可能就是這個(gè)吧，你猜猜是什么？
我們家每一年過(guò)年，過(guò)年前一天，元宵，清明等節(jié)日會(huì)祭祖。那如何祭祖？我們會(huì)在吃飯前記祭祖，桌上會(huì)買(mǎi)買(mǎi)許多零食水果，晚上要吃的飯，一根煙，一瓶酒，許多椅子與一只碗。而且有一個(gè)人會(huì)拿三只香，等開(kāi)始祭祖的時(shí)候，我們就不能去一摸椅子，你知道為什么不能去摸嗎？因?yàn)槲覀冇涀【褪菫榱讼肽钜讶ナ赖娜藗�，或者是你去世的親人，這些椅子上面雖然沒(méi)有人，但是我們就像椅子上有人一樣，不能去摸，不能去碰。你知道為什么不能摸，不能碰嗎？你想想你吃飯會(huì)有人來(lái)無(wú)緣無(wú)故碰你嗎？有人會(huì)來(lái)摸你嗎？并沒(méi)有，那這椅子上面就是有人的，有人就不能去摸它們？而且在祭祖前要洗好手，必須是要干凈的手，這一點(diǎn)我也不知道為什么！
而且在祭祖的時(shí)候，我的叔叔與爸爸，會(huì)給他們倒酒，他們每人一只碗陸續(xù)的倒過(guò)來(lái)，最后再把酒倒到一一只碗里去外地一灑，干什么？那香最后怎么處理呢？我們會(huì)把它插在家門(mén)口的泥土前，就是祭拜土地公公。
記住記好我們小孩可能過(guò)去拿零食，可能會(huì)把飯菜搬到另一個(gè)桌上去吃，因?yàn)榧雷娴淖雷邮遣灰粯拥�，記住的桌子是方方正正�?，而我們的桌子是圓圓的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
只要提起習(xí)俗，給我印象最深的就是春節(jié)了，春節(jié)與其他的節(jié)日不同，春節(jié)要放鞭炮，去拜年等等，但我最喜歡的`就是收壓歲錢(qián)啦！
除夕晚上我們一家人吃著團(tuán)圓飯，給遠(yuǎn)方的親戚打視頻電話，開(kāi)開(kāi)心心地聊天，吃完飯便睡覺(jué)，因?yàn)榇竽瓿跻惶爝�沒(méi)有亮，就會(huì)有炮聲四處響，果然，天蒙蒙亮?xí)r，四周的鞭炮聲已響起，使人睡不好覺(jué)，我只好迷迷糊糊地穿上衣服，爸爸媽媽也早已準(zhǔn)備好了“紅爺爺”見(jiàn)我起床便遞給我，我高興地喊了聲：“新年好”！
按照習(xí)俗，大年初一早上要吃餃子，媽媽下餃子，奶奶燒香，爸爸響鞭炮，都忙得不亦樂(lè)乎，凌晨6：30我們吃完餃子，我便隨著爸爸媽媽去廟里磕頭，天色昏暗，路上行人卻多，一路上，我把“新年好”說(shuō)個(gè)不停，看著手里塞來(lái)的壓歲錢(qián)，我知足地笑了笑。
在我的記憶里，以往的春節(jié)初二就要開(kāi)始拜訪親戚，爸媽帶著我和姐姐一同前去，我們一天能走五六家親戚，馬不停蹄，熱鬧非凡，親戚見(jiàn)到我們，都熱情地來(lái)迎接我們，我們每個(gè)人聊著天，笑著，誰(shuí)都那么親熱，一點(diǎn)也不拘束，我也能收到很多壓歲錢(qián)，心中滿是歡喜！在親戚家坐一會(huì)就要回去了，家里也有客人，爸爸媽媽也要去招呼家里來(lái)的客人了，爺爺奶奶年紀(jì)大了，我們臨走時(shí)，親戚們出來(lái)送行，看著我們離去后才回到屋里。
然而今年的春節(jié)是我長(zhǎng)這么大最難忘的一個(gè)春節(jié)，出現(xiàn)了冠狀病毒，祖國(guó)母親生病了！全國(guó)人民都封閉在家，我心里很不是滋味。我只能在心里默默祝福，愿祖國(guó)母親快點(diǎn)好起來(lái)，等到明年，我們都過(guò)上一個(gè)快快樂(lè)樂(lè)，熱鬧非凡的春節(jié)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
看了老舍先生的《北京春節(jié)》之后，也想一展我們家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)采，快來(lái)瞧瞧吧！
臘梅花的香氣充滿了整個(gè)小區(qū)，我就喜歡這梅花香，不為別的，只為臘梅一開(kāi)就要過(guò)年了！這花香也算年味兒吧。隨著濃濃的年味兒，我們迎來(lái)了春節(jié)的前奏——臘八。臘八一大早媽媽就起來(lái)忙，原來(lái)是熬臘八粥，什么紅豆、綠豆、黑豆……什么花生、棗子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放進(jìn)去，不一會(huì)兒便有了香味兒，這濃濃的粥香也是一種“年味兒”。
過(guò)了臘八，我就開(kāi)始盼二十三過(guò)小年兒了，這天是大年的“彩排”，這天過(guò)的好，大年也就更好。這天是要祭灶神的，還得用麥芽糖祭灶神，據(jù)說(shuō)因?yàn)辂溠刻丘�，黏住灶神�?嘴不讓他說(shuō)壞事，也有的說(shuō)，因?yàn)辂溠刻鞘翘鸬�，可以讓灶神的嘴巴甜，只言好事。二十七這天我們?nèi)掖髵叱�，好表現(xiàn)出新年新氣象，上午我們把床單、窗簾、臺(tái)布……全部洗干凈。把地掃一遍，拖一遍再擦一遍。二十九這天早上要去買(mǎi)年貨、對(duì)聯(lián)。一到商店，那真是人山人海，擦肩接踵，衣服都快被擠掉了。回來(lái)要把窗花、對(duì)聯(lián)全部貼上。下午還要燉肉，包餃子。包餃子時(shí)還要包三、四個(gè)“錢(qián)餃子”，誰(shuí)吃到的多，誰(shuí)在新的一年交到的好運(yùn)就多 。
大年初一，早上早早的就要起來(lái)拜年，拿壓歲錢(qián)。小孩們最喜歡過(guò)年，尤其是初一、二，因?yàn)橛袎簹q錢(qián)拿嘛！但可不是白拿，還要叩頭如搗蒜。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
廣州具有文化意義的節(jié)日風(fēng)俗有很多，但是特殊的風(fēng)俗只有一個(gè)——喝早茶。
廣東早茶是一種嶺南民間的飲食風(fēng)俗。廣州人把飲早茶當(dāng)作吃早餐。廣州人去茶樓喝茶吃點(diǎn)心是一種傳統(tǒng)，既健康又實(shí)惠。
清晨，我們一家人去喝早茶，來(lái)到茶樓，總是無(wú)比熱鬧，傳進(jìn)耳朵里的或是“飲佐茶未”或是賣(mài)點(diǎn)心的吆喝聲，看到的都是人們享受點(diǎn)心的情景。
看到他們的食物，我不禁口水直流三千尺：看了那么久，我也該吃點(diǎn)了吧，我拿起手中的茶杯喝了一口綠茶，這味道仿佛在夏天吃冰棍一樣，清爽至極。過(guò)了一會(huì)兒，一盤(pán)盤(pán)具有廣府特色的點(diǎn)心陸陸續(xù)續(xù)上桌。我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊菠蘿糕放入嘴中細(xì)細(xì)品嘗，里面的蘿卜頓時(shí)在我口中蔓延開(kāi)來(lái)，我不禁閉上雙眼細(xì)細(xì)品味�！斑@真是太好吃了！”
于是我開(kāi)始品嘗在桌上的每一件點(diǎn)心，它們都各有各的味道，各有各的特色，它們的味道在我的味蕾中徘徊跳躍著，就像是共同演繹了一場(chǎng)關(guān)于早茶的交響曲。有香的、脆的`、軟的……我三兩下把一盤(pán)點(diǎn)心吃得精光，正想再來(lái)一塊，卻發(fā)現(xiàn)只有空盤(pán)了，我咽了咽口水，覺(jué)得唇齒留香，真令人回味無(wú)窮。
喝早茶代表了廣州人獨(dú)有的特色，茶代表了好客儒雅，點(diǎn)心代表情心細(xì)致，這些精髓是獨(dú)一無(wú)二的，我們要把這個(gè)風(fēng)俗傳承下去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗，而我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣也與眾不同，獨(dú)具特色，處處顯示著具有濃厚中國(guó)文化的民風(fēng)民俗。而我今天要說(shuō)的是春節(jié)。
一說(shuō)到春節(jié)，大家就會(huì)想到一個(gè)相關(guān)的傳說(shuō)：中國(guó)古時(shí)候有一種叫年的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常，每到除夕就會(huì)吞食牲畜，傷害百姓，因此每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼，逃入深山，以躲避年的傷害。這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。從外村來(lái)了一位乞討老人。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門(mén)，有的收拾行李，有的牽牛趕羊，一片匆忙恐慌景象。誰(shuí)還有心關(guān)照這位老人，只有村東的一位老婆婆給了老人一些食物。并勸他快上山躲避年獸，老人許諾說(shuō)：婆婆讓我在家呆一夜，我一定把年獸攆走�？伤廊粍裾f(shuō)，乞討老人笑而不語(yǔ)，婆婆無(wú)奈只好撇下家，上山避難了。
半夜時(shí)分，“年”獸闖進(jìn)村。他發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同，村東頭老婆婆家門(mén)貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明，年獸渾身一抖，怪叫了一聲，將近門(mén)口時(shí)院內(nèi)突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的大響聲“年”渾身戰(zhàn)栗，狼狽而逃了。
原來(lái)“年”最怕紅色火光和炸響，這件事很快就在村里傳開(kāi)了，從此每年除夕家家貼紅對(duì)聯(lián)，燃放爆竹，戶戶燭火通明，守更待歲，這樣的習(xí)俗在我的'家鄉(xiāng)依然流傳至今。
除夕夜家家戶戶都要包餃子，餃子的作法是先和面，和字就是合，餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，取更歲交子之意。而且，魚(yú)也是年夜飯必備的一道菜，象征著年年有余。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，世世代代，流傳至今的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
中華傳統(tǒng)文化博大精深，形形色色的特色習(xí)俗形成了五彩斑斕的中國(guó)。每一種不同的風(fēng)俗習(xí)慣宛如一縷縷情思牽動(dòng)著不同地區(qū)游子的心，在我美麗的家鄉(xiāng)——羅定，也有著幾種充滿特色的風(fēng)俗。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！蓖醢彩凇对铡芬辉�(shī)當(dāng)中描寫(xiě)春節(jié)。在春節(jié)里，家家張燈結(jié)彩，處處都彌漫著熱鬧的氣氛。不知是什么時(shí)候，那一個(gè)又一個(gè)燈籠懸掛在高樓和樹(shù)上，它們?cè)谖L(fēng)中調(diào)皮地?cái)[動(dòng)著那福氣滿滿的身軀，還有那些閃著亮光的對(duì)聯(lián)，也在比拼著誰(shuí)更有才華。在這一天里，每個(gè)人的臉上都揚(yáng)起了燦爛的笑容。
在除夕這一天，家家都趕做年菜，到處是酒肉的香味。我們一家人團(tuán)聚在一起，看著這一桌子上的佳肴，簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)盛宴。大家看著這一桌子的佳肴都咽起了唾沫。隨著爺爺?shù)囊宦暋伴_(kāi)飯了！”大家都立刻坐下，津津有味地吃起來(lái)，大家都吃得油光滿面！
吃過(guò)年夜飯，人們不是燃放鞭炮，就是賞煙花。明月當(dāng)空，一時(shí)間鞭炮聲響成一片，空中璀璨的星星不再寂寞，煙花如一朵朵五光十色的花朵在綻放，過(guò)后又化作無(wú)數(shù)顆發(fā)光的'流星從天而降，劃破夜空，逐漸消失……又如同仙女散花一般，壯麗無(wú)比……緊接著我們打開(kāi)電視看春晚，守歲。當(dāng)12點(diǎn)的鐘聲敲響，全國(guó)人民都沸騰了起來(lái)，煙花也再一次打破了夜晚的寧?kù)o！
不知不覺(jué)，春節(jié)已經(jīng)過(guò)去了，但那時(shí)的快樂(lè)令我久久不能平靜，伴隨著舊年的漸漸遠(yuǎn)去，我又憧憬著新的希望！
在中國(guó)，數(shù)不勝數(shù)的特色風(fēng)俗各有千秋，中國(guó)人民用智慧和團(tuán)結(jié)組成了一個(gè)文明的大家庭。讓我們一起好好傳承、保護(hù)、尊重傳統(tǒng)文化的結(jié)晶，呵護(hù)中國(guó)這個(gè)溫暖、智慧、有根的大家庭吧！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！痹谶@可喜可賀的節(jié)日里，我們辭鼠迎牛，真是一派新氣象呀！
俗話說(shuō)：“春節(jié)包餃子，不吃掉耳朵。”這可是有來(lái)頭的。古時(shí)候，民間相傳餃子的習(xí)俗是：女?huà)z是用摶土造人的。由于天寒地凍，黃土人耳朵容易凍掉，為了使它不掉，女?huà)z在耳朵上扎了小眼，用細(xì)線拴住，另一端讓人咬在嘴里，耳朵就不會(huì)掉了。后來(lái)，人們?yōu)榱思o(jì)念女?huà)z，就每到春節(jié)時(shí)就包有餡餃子吃，也是為了圖個(gè)吉利。
“新年到，新年好，家家戶戶包餃子。”我家也不例外。在包餃子前，準(zhǔn)備工作是必做的`。首先，是拌餡子，肉和芹菜切得碎碎的，再放些蔥、姜、蒜，和醬料攪拌好，其次是皮，在包餃子前把和好的面搓成條狀，然后切塊、壓皮，然后用搟面杖搟成圓形。這可是大人們口中的“軍事重地”，因?yàn)檫@些我都不熟悉，就由媽媽來(lái)代勞了。
接下來(lái)，包餃子我可要大顯身手了。媽媽先給我示范了一下，只見(jiàn)她拿著皮往里面放了一勺餡，然后把餃子對(duì)折，捏中間，然后自兩邊向中間捏褶，向變魔術(shù)似的就包成了一個(gè)像元寶似樣的餃子。其動(dòng)作熟練至極，一氣呵成，讓我欽佩不已。接下來(lái)，輪到我了，我拿著皮，放了一大勺餡，目測(cè)很好。然后，我也中間對(duì)折用力捏，怎么也捏不上，餃子就是不聽(tīng)話，左右合不上口，我很著急。媽媽見(jiàn)了給我出了一招沾點(diǎn)水，我一試，還真好用，把皮子粘得很牢，但是等我包好了，一看是癟的，難看極了，怎么也立不起來(lái)。于是，媽媽邊鼓勵(lì)邊手把手地教我，最終，通過(guò)我不斷地嘗試，終于有了進(jìn)步。
開(kāi)鍋煮餃子了，聞著餃子香，吃著香甜的餡，全家人圈坐在一起，真是喜慶又團(tuán)圓。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
“春節(jié)”是一年中最歡快的節(jié)日，也是人們最愜意地時(shí)候，然而在這個(gè)節(jié)日中，它有許許多多的風(fēng)俗。
給“壓歲錢(qián)”就是其中之一。傳說(shuō)，人間有一個(gè)野獸，叫做“歲”，每到一年中的最后一天，就跑出來(lái)作怪，專門(mén)來(lái)吃小孩子，鬧得人心惶惶。后來(lái)有一戶人家的孩子，睡覺(jué)的.時(shí)候?qū)㈤L(zhǎng)輩給的錢(qián)放在枕頭底下。到了夜深人靜的時(shí)候，可怕的野獸“歲”跑出來(lái)了，正巧跑到那戶人家里，看到那細(xì)皮嫩肉的孩子，頓時(shí)口水直流，邪惡的爪子伸了出去。就在這千鈞一發(fā)的時(shí)候，枕頭底下的錢(qián)發(fā)出了閃閃的金光�！皻q”像觸電了一樣，“嗷嗷”直叫，落荒而逃了。人們知道了制服歲的辦法了，便一一效仿。到了后來(lái)給“壓歲錢(qián)”不只是為了趕跑可怕的“歲”，更是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩美好的祝福。
除了給“壓歲錢(qián)”，在春節(jié)中還有人人重視的團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯不同于平常的飯菜，除了菜品很豐富之外，還有象征意義。例如：魚(yú)象征著“年年有余”，年糕象征著“步步高升”，芋頭和腐竹象征著“富�！�，這些共同表達(dá)著人們對(duì)美好生活的美好祝愿。吃團(tuán)圓飯時(shí)，每一個(gè)親人都要到場(chǎng)，缺一不可。長(zhǎng)輩們還要一一敬酒，晚輩們也應(yīng)一一回敬，表示著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的殷切期望以及晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬。
我喜歡春節(jié)，因?yàn)樗粌H讓我知道了許許多多不同的風(fēng)俗，更讓遠(yuǎn)在四方的親戚朋友都聚集了，讓彼此間的血脈親情更加濃厚了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都會(huì)有一些風(fēng)俗，有一些風(fēng)俗我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)；有一些風(fēng)俗我們卻很陌生。
我是一個(gè)上海人，雖然我的家鄉(xiāng)沒(méi)有很多風(fēng)俗，但是在新年里，我的家人們也會(huì)聚在一起吃年夜飯。
除夕傍晚，我和父母在家里準(zhǔn)備晚飯的各種食物。，最讓我期待的是媽媽做蛋餃。
“兒子，要不要到廚房和我一起做蛋餃呀？”媽媽問(wèn)。我愉快地答應(yīng)了。媽媽先讓我打雞蛋，我快速打好了雞蛋，接著，媽媽把煤氣灶打開(kāi)，將一個(gè)很大的圓湯勺放在火上烤，我問(wèn)媽媽：“您為什么要用火的頂端烤湯勺呢？”“因?yàn)榛鸬捻敹说臏囟茸罡哐健！眿寢尰卮�，“火的外焰比�?nèi)焰的.溫度高，這是你將來(lái)會(huì)在學(xué)校里的科學(xué)課上學(xué)到的�！钡鹊綀A湯勺里的水汽烤干后，媽媽把一塊事先準(zhǔn)備好的豬油用筷子夾住，在圓湯勺上擦。因?yàn)閳A湯勺很熱，所以發(fā)出了“嗞——”的一聲響，豬油慢慢地化了，并且散發(fā)出了誘人的香氣。然后，媽媽把雞蛋液一勺一勺地倒入超大的圓湯勺里，雞蛋液迅速凝固了，慢慢地一個(gè)圓圓的雞蛋皮成形了，像一片餃子皮似的。這時(shí)候媽媽會(huì)放入事先調(diào)好味的肉糜，用筷子先把肉糜聚攏，再把半張雞蛋皮刮下來(lái)，因?yàn)橹霸跍桌锊吝^(guò)豬油，所以很輕易地就能把雞蛋皮和湯勺分離。然后順勢(shì)把雞蛋皮對(duì)折，輕輕地用筷子壓一下，防止肉糜漏出來(lái)，這時(shí)候一個(gè)蛋餃就做成了。如此反復(fù)，我和媽媽做了一大盤(pán)金燦燦的蛋餃，活像一大盤(pán)金元寶，這正好討個(gè)口彩，新的一年財(cái)源廣進(jìn)、財(cái)源滾滾。這盤(pán)蛋餃香氣騰騰，我和我的父母吃得津津有味，一盤(pán)蛋餃很快就吃完了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
十里不同風(fēng)，百里不同俗。各個(gè)地方都有各個(gè)地方的風(fēng)俗，我要講的是我老家漯河臘月二十三過(guò)小年的風(fēng)俗。
臘月二十三的習(xí)俗一般是祭灶、掃塵、貼窗花等。據(jù)說(shuō)每年的臘月二十三，灶王爺都要上天上向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡，讓玉皇大帝進(jìn)行獎(jiǎng)懲，而在灶王爺?shù)淖焐险成咸�，他就不�?huì)說(shuō)壞話。于是用糖粘上灶王爺?shù)淖�，再把灶王爺�(shù)漠?huà)像燒掉，美其名曰送灶王爺上天。
在漯河，臘月二十三這天還有一個(gè)重要的習(xí)俗，就是有干爹干媽的小孩子去干爹干媽家過(guò)小年。為什么會(huì)有干爹干媽呢？為什么要去干爹干媽家過(guò)小年呢？原來(lái)，在老家有這樣一種說(shuō)法：有的孩子一生下來(lái)就體弱多病，三天兩頭去醫(yī)院跑，村里德高望重的老人們就會(huì)講，這孩子呀不好養(yǎng)活，一家養(yǎng)不活，得兩家一起養(yǎng)才能行。于是，選個(gè)黃道吉日，給孩子找一家適合的人家，磕頭拜干爹媽。
每年的臘月二十三，孩子早早起床，穿戴一新，拿著父母給孩子準(zhǔn)備好去干爹干媽家拜年的禮物，去干爹干媽家住一天。拜年的.禮物可是有講究的，除了過(guò)年的禮品，特別重要的是一只大公雞，這大公雞是孩子家人在集市上千挑萬(wàn)選選出來(lái)的，據(jù)說(shuō)雞冠越大，顏色越紅，就說(shuō)明孩子的運(yùn)氣會(huì)越來(lái)越好。九點(diǎn)從家出發(fā)，到干爹干媽家吃中午飯，然后待到下午四五點(diǎn)，這才回家。這就代表了孩子在干爹干媽家過(guò)了小年回到了自己家，圓了孩子兩家養(yǎng)的說(shuō)法。有些孩子養(yǎng)上三年就好了，有些孩子要養(yǎng)到十二歲才能行，這以后干爹干媽就變成親戚，逢年過(guò)節(jié)去拜年走動(dòng)。
這就是我們漯河過(guò)小年的特殊風(fēng)俗，是不是不一樣呀，你們那里呢？有什么特別的地方嗎？
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
我們家鄉(xiāng)寶清的風(fēng)俗習(xí)慣有很多，例如：過(guò)年時(shí)吃的殺豬菜、粘豆包、扭秧歌、打陀螺等，都很有趣。
說(shuō)起那又香又甜的粘豆包，誰(shuí)不是饞得直流口水呢？你知道它是怎么做的嗎？讓我來(lái)告訴你吧！
其實(shí)做粘豆包的方法并不難，需要的材料有：粘米面、水、紅豆和白糖。做粘豆包需要先烀豆餡后和面。先把紅豆放進(jìn)鍋里煮，等煮熟了就把它搗碎，搗成豆泥狀，再撒一些白糖，就像是給大地鋪上了一層白色的毛毯似的，白糖的多少根據(jù)個(gè)人喜好而定。然后開(kāi)始和面，首先把粘米面和水和到一起，使它形成一個(gè)大面團(tuán)。因?yàn)槭钦趁�，所以做的時(shí)候要撒些面粉，這樣它就不會(huì)粘到面板上了。再把這個(gè)面團(tuán)揪成一些拳頭大小的`小面團(tuán)，整齊地排放在面板上。接下來(lái)該把豆餡放進(jìn)去了。那怎么放呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單的，先用大拇指在小面團(tuán)上按一個(gè)洞，注意不要按漏了，再盛一勺豆餡放進(jìn)去，最后把它團(tuán)成一個(gè)團(tuán)，放到鍋里蒸半個(gè)小時(shí)，剛出鍋時(shí)，看著它白白胖胖的樣子，像一個(gè)個(gè)雪娃娃，讓人不忍心下口。當(dāng)你拿起來(lái)時(shí)，香氣撲鼻而來(lái)，當(dāng)你咬上一口時(shí)，又甜又糯，仿佛置身于白茫茫的雪地里，欣賞著冬季的美景，讓人無(wú)法忘懷。
以前，在農(nóng)村殺豬是一件大事，誰(shuí)家殺了豬，都要請(qǐng)親朋好友來(lái)家里吃殺豬菜。就是用自己家腌制的酸菜和新鮮的血腸再加上豬肉一起放到鍋里燉，再放一些姜和蒜，味道好極了！讓人回味無(wú)窮……
我愛(ài)我美麗富饒的家鄉(xiāng)寶清,更愛(ài)這里地風(fēng)土人情!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
我的老家在歙縣許村，許村是以許家為“核心”的一個(gè)古村落，我就是許家的后代。
許家習(xí)俗中，最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上，許家中的“力之霸王”們，便舉著把四米多高的“大刀”，走街串巷地舞上一通宵！許家怎樣會(huì)有這種習(xí)俗呢？這個(gè)節(jié)日又是怎樣被許家設(shè)立的呢？
這要從唐代的開(kāi)始說(shuō)起，那時(shí)候，有一位許家的首領(lǐng)，名叫許遠(yuǎn)。他精通兵法，智勇雙全，并創(chuàng)立了許家刀法。安史叛亂時(shí)，許遠(yuǎn)與援軍主帥張巡一齊奮勇抗戰(zhàn)，保家衛(wèi)國(guó)。他的許家刀法出神入化，使敵人聞風(fēng)喪膽。在一次戰(zhàn)斗中，許遠(yuǎn)身先士卒，身殺千人，最終因寡不敵眾，與張巡一齊英勇?tīng)奚�。為了讓許家刀法不失傳，也為了永遠(yuǎn)紀(jì)念這位英雄，每年正月十五，許村人都要舞大刀，這個(gè)習(xí)俗一向流傳到此刻。
哦，差點(diǎn)兒忘了說(shuō)正月十五傍晚時(shí)分的情景了，午時(shí)五時(shí)許，看熱鬧的男男女女、老老少少，都聚集在高陽(yáng)橋、大觀亭、五馬坊一帶。大約半小時(shí)后，嘰嘰喳喳的人群突然靜了下來(lái)，只見(jiàn)一把紅色的大刀“砍”過(guò)來(lái)！密密麻麻的人群立即“砍”出一條道路，隨后又跟在大刀的后面。興奮的人群一齊涌到河邊的一塊寬闊的'場(chǎng)地上，精彩的演出開(kāi)始了：各部門(mén)準(zhǔn)備就緒，跟京劇差不多的音調(diào)響起，只見(jiàn)四個(gè)肌肉發(fā)達(dá)的壯漢涌上去，一人按住刀把，三人拉著系在刀背上的繩子，大刀開(kāi)始傾斜，并迅速地轉(zhuǎn)動(dòng)，像有人在揮舞一般。一會(huì)兒，他們又將大刀揮上揮下，有時(shí)橫割，有時(shí)斜砍，還有時(shí)來(lái)個(gè)“暴劈”。四米多長(zhǎng)的大刀在他們手上真是“舉重若輕”，在刀光閃閃中，我仿佛看到了許遠(yuǎn)當(dāng)年揮舞大刀，殺敵如割草般的英雄身影……
不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間，“大刀”又要轉(zhuǎn)移演出，可惜媽媽要拉我走了，我只好戀戀不舍地告別了“大刀”。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
進(jìn)入寒冷的冬季，人們都喜歡吃熱乎乎的美食。但在我們延邊地區(qū)卻不是這樣，越是三九天，人們?cè)綈?ài)吃冰涼的辣白菜、各種泡菜、涼拌菜、帶著冰碴兒的冷面，特別是小孩子更喜歡冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因?yàn)槲覀兪覂?nèi)有地暖、屋里又干燥，人的體內(nèi)火氣大，所以喜歡吃冰涼的食物降噪。
一到冬天，我就特饞冷面。每天都盼著家人帶我去吃它，終于有一天，爸爸、媽媽有空能帶我去吃冷面了。
冷面，通常指延邊朝鮮族冷面。在我國(guó)北方地區(qū)也有為符合當(dāng)?shù)乜谖抖M(jìn)行改良的冷面，但那些只能算是蕎麥涼面罷了。唯有我們延邊地區(qū)朝鮮族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以蕎麥面為主要食材，把牛肉以文火熬制數(shù)小時(shí)之后的湯汁，放冰箱冷卻至零攝氏度為湯；再加入適量的大頭菜、牛肉片、雞蛋、黃瓜絲、雞肉丸子、蘋(píng)果梨、松子等延邊特產(chǎn)食材為輔料；再加上一大匙特制的靈魂辣椒醬。一碗地道的'延邊冷面帶著冰碴兒噴著清香上桌了。
你別急著吃面，先嘗一口湯汁�！爸ā具恕编�，就是這個(gè)味，酸甜、冰涼、清新、微辣。再欣賞一下碗中的食材，火紅的辣椒醬、翠綠的黃瓜絲、雪白的雞蛋、深棕的蕎麥面、晶瑩的冰塊、再加上大片大片的牛肉�！翱斐园�，再不吃爸爸就會(huì)搶你的面了�！蔽冶话职值拇叽俾曇艚行蚜恕Ｄ闷鹂曜右活D吸，一頓夾。其間也不忘另一道美食——鍋包肉。吃冷面不配上鍋包肉，那你就外行了。滾燙的鍋包肉沾上冰涼的冷面汁，咬上一口，簡(jiǎn)直是人間美味、絕佳吃法。
“便得一年生計(jì)足，與君美食復(fù)甘眠。”我最喜歡這種摸著圓鼓鼓的肚子，拉著爸爸、媽媽的手的感覺(jué)。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀樂(lè)、唯有家庭團(tuán)聚的溫暖才是我最愛(ài)冷面的理由。
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