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寫(xiě)美食的作文15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的寫(xiě)美食的作文，歡迎大家分享。
寫(xiě)美食的作文1
這幾天，我奶奶迷上了短視頻軟件，每天還跟著變換花樣研究起了美食。什么自制薯?xiàng)l啦，土豆蛋餅啦，勾得我肚子里的饞蟲(chóng)手舞足蹈。
今天一大早，我還在睡夢(mèng)中，奶奶就急吼吼地跑來(lái)告訴我：“你快點(diǎn)起來(lái)，今天弄個(gè)你從沒(méi)吃過(guò)的早飯——香蕉派�！币宦�(tīng)見(jiàn)有美食，我一骨碌爬起來(lái)，穿衣、刷牙、洗臉一氣呵成，眼巴巴地盼著奶奶把早飯端來(lái)�？赡棠虆s說(shuō)：“今天的香蕉派，你來(lái)做�！�
奶奶讓我把剝開(kāi)的一根香蕉放在大碗中壓碎，又打入兩個(gè)雞蛋攪拌均勻。準(zhǔn)備就緒，我先在灶臺(tái)上放上平底鍋，再打開(kāi)小火，然后在鍋底刷上一層油，最后倒入香蕉液，快速地鋪平鍋底。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難，要想把面餅鋪平，真不是一件容易的事，需要端著鍋?zhàn)幽弥佺P小心翼翼地推開(kāi)。
伴隨著油煙機(jī)的“轟轟”聲和油花“滋滋”的聲響，我聞到了香蕉的香味了。呀，糟糕！正在我沉浸在香味中不能自拔時(shí)，我突然想起忘了翻面，果不其然，香蕉派的`一面已經(jīng)焦掉了。翻好面，我吸取教訓(xùn)，直勾勾地盯著，生怕再出差錯(cuò)。
散發(fā)著香味的香蕉派終于完成了！盡管它的一面披了一件焦黑的外衣，我還是吃得津津有味。
寫(xiě)美食的作文2
最近，我們的俞老師讓我們走進(jìn)廚房做一道美食，我該做點(diǎn)什么好呢？西紅柿炒雞蛋？可樂(lè)雞翅？對(duì)了，我就做壽司吧！壽司可是我的最愛(ài)呢，美味營(yíng)養(yǎng)又簡(jiǎn)單。
開(kāi)始準(zhǔn)備材料，我和媽媽從超市買(mǎi)來(lái)了肉松、火腿腸、海苔、黃瓜。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始制作了。我拿起刀小心翼翼的把黃瓜和火腿腸切成長(zhǎng)條，然后把它們放進(jìn)盤(pán)子里讓它們休息一會(huì)兒。我拿出海苔寶寶和米飯，把海苔寶寶放在卷簾上，用米飯一點(diǎn)一點(diǎn)的給它鋪上一層溫暖的衣服，這樣它就不會(huì)冷了。接著我把切好的黃瓜條和火腿腸整齊得放在米飯上，再撒上些肉松。接下來(lái)，就到最關(guān)鍵的時(shí)刻了——把壽司卷起來(lái)�？墒俏也粫�(huì)這一步，就只能求助媽媽，媽媽一邊教，我一邊卷。卷好了，可是看起來(lái)不太好看，松松垮垮的，也沒(méi)辦法切，我不甘心，決定第二天再做一次。
到了第二天，我再次把材料都準(zhǔn)備妥當(dāng)，因?yàn)橛辛说谝淮蔚慕?jīng)驗(yàn)，所以就做起來(lái)順手多了。像之前那樣把黃瓜和火腿腸切成長(zhǎng)條，放進(jìn)盆里，然后拿出海苔和米飯，把米飯鋪在上面，擺上切好的.火腿腸和黃瓜，接著撒上肉松，接下來(lái)……呼！開(kāi)始卷了，我小心翼翼的把壽司一點(diǎn)一點(diǎn)的卷起來(lái)，再用力壓一壓，媽媽說(shuō)這樣就不容易散。卷好了，哇！這回要成功了，我用刀把它們切成小段，在盤(pán)子里一個(gè)挨一個(gè)地?cái)[上，用番茄醬和肉松做上點(diǎn)綴，好漂亮��！我先拍了幾張照片，然后大口大口地吃了起來(lái)。
寫(xiě)美食的作文3
今天，媽媽要給我開(kāi)葷了，她要做一道拿手的紅燒肉。
媽媽在砧板上擺了幾樣食材，分別是：五花肉、百葉結(jié)、鵪鶉蛋，還有老抽、陳醋、鹽、糖這些調(diào)料。五花肉是瘦中帶肥，粉嫩粉嫩，又油光光的；百葉結(jié)是媽媽親手做的，黃黃的，每個(gè)都打了一個(gè)好看的結(jié)；剝殼后的鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)小小的，圓圓的，光滑極了。
媽媽開(kāi)始做菜了。她先放了些油在鍋里，待油煮沸后，放入五花肉。鍋里立即發(fā)出了滋滋的聲音。媽媽拿著鍋鏟一邊急速翻炒著鍋里的肉，一邊倒入老抽提色。不一會(huì)兒，五花肉已經(jīng)完全變成了深紅色，媽媽又放入了鵪鶉蛋和百葉結(jié)，小小翻動(dòng)。這樣會(huì)使鵪鶉蛋和百葉結(jié)充分地吸收滲出來(lái)的'肉汁，更加鮮嫩美味。最后，媽媽加入了水、八角、桂皮、香葉和一些醋、糖、鹽等，蓋好鍋蓋，調(diào)到小火，讓五花肉慢慢地?zé)�。媽媽說(shuō)，這叫“收汁”。
廚房的肉香越來(lái)越濃了……終于，媽媽掀起了鍋蓋。一盤(pán)熱氣騰騰、油光呈亮、香氣四溢的紅燒肉就大功告成了。我饞得口水都要留出來(lái)了呢！
寫(xiě)美食的作文4
“哎呀！好粘手��！沒(méi)錯(cuò)，太粘手了！”咦，這是什么聲音？哦！原來(lái)是我們?cè)谥谱魃阄毒闳闹ナ磕瞎巷灐?/p>
首先，讓南瓜在水里洗個(gè)冷水澡，再拿出雪亮雪亮的菜刀，將南瓜切成小片，然后將南瓜送進(jìn)桑拿房，給它蒸上15分鐘，此時(shí)的南瓜已經(jīng)非常軟糯了。接著就是這次制作過(guò)程中最費(fèi)力的部分，我們將蒸熟的`南瓜放在一個(gè)大盆子里，往里面加入糖，糯米粉，隨后我們帶上一次性手套，開(kāi)始用力揉南瓜團(tuán)，邊揉邊加糯米粉，可南瓜團(tuán)就像一個(gè)粘手又不聽(tīng)話的小孩子，揉了那么久，依舊像散沙一樣，我們的一次性手套上也全是南瓜，真的是太粘手了。沒(méi)辦法，我們索性手套都不帶了，直接上手，剛接觸到南瓜粉就被粘住了，我就不信邪了，使出了吃奶的勁，一遍一遍的揉搓著，終于，功夫不負(fù)有心人，剛才像散沙一樣的南瓜粉終于被我們?nèi)喑闪嘶锪锏拇髨F(tuán)，使勁一拍，彈性十足，接著，我們每人分到了一個(gè)小團(tuán)，哇！好柔軟��！我使勁的揉搓著，只聽(tīng)“啪啪”兩聲，小團(tuán)被我拍成了一個(gè)小圓餅，我把芝士放在中間，在揉成團(tuán)，再次將它拍扁，撒上面包糠與白芝麻，最后，將南瓜餅放在鍋中用60度的油溫煎，美味的芝士南瓜餅就完成了！
做好的南瓜餅外表金燦燦的，就像穿了一件金黃的外衣，還散發(fā)著一種淡淡的清香，我迫不及待地抓起一個(gè)，咬了一口，金黃的外殼極其酥脆，里面非常軟糯Q彈，有淡淡的甜味，還可以拉絲，真是太好吃了！
芝士南瓜餅真是一道色香味俱全的美食。
寫(xiě)美食的作文5
桂林螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的桂林螺螄粉就做成了。不過(guò)，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無(wú)味是不會(huì)有人看一眼的，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn)，一般是用一個(gè)大鐵鍋來(lái)煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發(fā)著濃郁的辣香。
當(dāng)你看到一碗正宗的桂林螺螄粉時(shí)，你肯定會(huì)食欲大開(kāi)，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的.鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說(shuō)，桂林螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無(wú)的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉聲，構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。
寫(xiě)美食的作文6
因?yàn)槌耘Ｍ钑r(shí)一口下去就會(huì)噴出肉汁，因此才得名……回味著這個(gè)名字，此時(shí)我不禁笑了起來(lái)，心想：“起名字的人不知從哪兒來(lái)的靈感，起了個(gè)這樣的名字。”
這時(shí)，一個(gè)“飛”上天空的面團(tuán)吸引了我的注意，我?guī)е闷嫘呐芰诉^(guò)去。原先就是個(gè)賣(mài)印度飛餅的攤點(diǎn)，一個(gè)清秀的.小伙子身穿白褂，從桌子上揪下一團(tuán)面團(tuán)，往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的面團(tuán)立刻變扁了，小伙子把扁面團(tuán)慢慢托了起來(lái)，開(kāi)始在手指上飛轉(zhuǎn)，看的我心驚肉跳，生怕面餅會(huì)掉下來(lái)，緊之后他把面餅往鍋里一扔�！啊钡囊宦曧�，撒點(diǎn)調(diào)料，再翻個(gè)面，烤個(gè)幾分鐘后，一個(gè)美味的印度飛餅就“OK”了。
我但就是大飽了口福，見(jiàn)到了好吃的就往嘴里塞，此時(shí)跟不要錢(qián)似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚(yú)……平時(shí)吃不到的、這天都吃了個(gè)夠。最好吃的就要數(shù)油炸冰淇淋了。我剛看到這個(gè)名字時(shí)覺(jué)得就是個(gè)奇談。冰就是冷的，油就是熱的，還要炸一炸，那冰不都化了嘛！之后我才明白，他們?cè)诒耐饷姘艘粚拥巴�。所以冰才不�?huì)化。我買(mǎi)了一個(gè)，咬上去外脆內(nèi)滑，冰還持續(xù)著原先香甜可口的味道，真就是“極品”��！
這天我扁著肚子出門(mén)，挺著肚子回家。就連在路上還回味著各種美食的味道，我期望襄樊天天都有美食節(jié)！
寫(xiě)美食的作文7
小雞炒板粟是信陽(yáng)羅山那的特色菜。
小雞炒板粟湯味好，肉看相好，味也好，板粟個(gè)個(gè)都入味。一塊塊鮮嫩的肉浸在棕褐色的湯汁里，一個(gè)個(gè)黃的`發(fā)亮的板粟，伴著一根根細(xì)細(xì)的小蔥，綠色的蒜苗，褐色的花椒，一個(gè)個(gè)黃的發(fā)亮的板粟，真是令人垂誕三尺！
小雞炒板粟的做法也不是很難，先在市場(chǎng)上買(mǎi)一只三斤左右的母雞或公雞，再讓賣(mài)雞的師傅給雞切成塊或者是自己帶回家切，清洗干凈，準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。鍋內(nèi)油燒熱，加入配料炒香，將雞塊倒入鍋內(nèi)翻炒，直到將雞塊內(nèi)的油全部炒出來(lái)之后，然后加鹽調(diào)味，加醬油調(diào)色。加入適量開(kāi)水，進(jìn)行燜煮。板粟剪開(kāi)十字口，倒入開(kāi)水，浸泡十分鐘，將殼剝?nèi)ハ磧簦却齻溆谩Ｐ⿻r(shí)將板粟加入雞塊內(nèi)，燜五分鐘，進(jìn)行翻炒收汁。然后加入雞精、南德、蔥段然后在翻炒一下，一份色香味俱全的小雞炒板粟就做好了。
炒好之后，夾起一塊肉放在嘴里，滿口留香，肉質(zhì)鮮嫩，板粟香甜，回味無(wú)窮！
這就是我的家鄉(xiāng)美食，歡迎大家品嘗！
寫(xiě)美食的作文8
下課了，我用飛快的速度，大步流星地跑出校門(mén)，開(kāi)始了回家之旅。前腳剛跨出校門(mén)，便能看見(jiàn)一個(gè)被圍得水瀉不通的攤點(diǎn)，我擠進(jìn)人群，花費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)把頭伸了進(jìn)去，一看，居然只是一些皮筋。我失望極了，剛準(zhǔn)備原路返回時(shí)，余光瞄了眼柜臺(tái)。一幅幅精美絕倫的糖畫(huà)映入眼簾，我大吃一驚，急忙揉了揉眼，還是那些畫(huà)，我的心情一下從低谷飛上了高峰，這糖畫(huà)可是咱中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)品，而且將要失傳！我立刻把身上所有的口袋翻了下。蒼天��！大地呀！為什么我一個(gè)子兒也沒(méi)帶呀！又想，算了，不能飽口福那就飽飽眼福吧。我挨個(gè)看了起來(lái)。龍鳳相戲畫(huà)得栩栩如生，龍威猛霸氣，堅(jiān)硬的龍鱗金光閃閃；風(fēng)則美麗高貴，那五彩羽光、優(yōu)雅的姿態(tài)，似乎在告訴世人它才是真正的百鳥(niǎo)之王；孫悟空活靈活現(xiàn)，手拿一根金箍棒，好像要和妖魔鬼怪一決雌雄；花兒朵朵鮮艷美麗，妖艷的玫瑰、清香的茉莉、紅艷的杜鵑……像花朵們?cè)谝黄鹁蹠?huì)。
又經(jīng)過(guò)燒烤攤，滑嫩的.雞柳、肉濃味香的熱狗、筋道超強(qiáng)的面筋……個(gè)個(gè)吸引我的眼球，真想吃呀。剩下的路程為了不讓美食繼續(xù)誘惑著我，只好目不斜視、勇往直前，終于到家了，我如釋重負(fù)。
寫(xiě)美食的作文9
漫步在西安的回民小吃街，你會(huì)被這座古城各種美味的小吃所吸引，我也不例外。褲帶面、羊肉泡饃、鏡糕等等，似乎一個(gè)比一個(gè)精彩，但都不符合我的口味。突然，一陣濃郁的肉香混著淡淡的酥脆味兒直鉆入我的`鼻孔，頓時(shí)讓我心曠神怡。這是什么味道?這味道讓我不禁想起了漢堡，為了證實(shí)想法的準(zhǔn)確與否，我決定前去看看。
我順著香氣找到了一家賣(mài)肉夾饃的店，只見(jiàn)店老板是一位矮小的中年男子，留著短短的胡子，那雙因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間在爐子邊工作的手已經(jīng)變得干燥，但是肉夾饃卻依然香氣十足。我忍不住叫了一個(gè)肉夾饃，店主爽快地答應(yīng)了。只見(jiàn)他麻利地把饃放進(jìn)爐子里慢慢烤，接著又拿出一大塊羊肉放在刀板上，隨著菜刀的上下飛舞，羊肉被切成了肉丁，散發(fā)出陣陣濃郁的肉香，讓人食欲大增。最后他取出烤好的饃，用刀分成兩半，把肉塞進(jìn)去。這樣，一個(gè)香噴噴的中式漢堡就做好了。
我拿過(guò)肉夾饃，迫不及待地咬了一口，頓時(shí)，酥脆的饃伴著軟軟的羊肉一股腦地鉆進(jìn)了我的嘴，真不愧是名符其實(shí)的“中式漢堡”呀!那小小的饃蘊(yùn)含著無(wú)限的能量，就像是西安這座古城的熱情。透過(guò)這只小巧玲瓏的肉夾饃，我似乎跳進(jìn)了歷史的長(zhǎng)河，回首觀望這座十四朝古都的悠久歷史，小小的它見(jiàn)證了一段歷史，一個(gè)民族，乃至一個(gè)王朝的興衰，這是多么的了不起!
一段歷史，一段憂傷;一個(gè)民族，一代富強(qiáng);一種小吃，一種文化。西安的特色小吃遠(yuǎn)不止于此，你若感興趣就馬上來(lái)吧!
寫(xiě)美食的作文10
每當(dāng)放學(xué)回家的路上，我總會(huì)看見(jiàn)“新外婆家”那位老太太忙碌著炸雞柳的身影。她已經(jīng)七十幾歲了，臉上爬滿了皺紋，頭發(fā)黑黑的，特別愛(ài)笑。
“奶奶，來(lái)10塊錢(qián)雞柳！”我說(shuō)道�！昂绵希R上就好！”她一邊笑，一邊轉(zhuǎn)身從籃子里拿出一杯雞柳，放在臺(tái)子上。只見(jiàn)奶奶拿起油桶，把油倒進(jìn)鍋里，等待了幾分鐘，她便把雞柳倒了進(jìn)去，塊塊雞柳像一個(gè)個(gè)小傘兵，跳了下來(lái)。就在雞柳剛進(jìn)去的那一瞬間，鍋里的油就像見(jiàn)到親兄弟似的，立馬沸騰起來(lái)，不一會(huì)兒雞柳就變成金黃色的了。
接著，她拿起一雙足有二三十厘米的長(zhǎng)筷子，在鍋里不停地?cái)嚢柚�。這時(shí)的雞柳像一頭頭可愛(ài)的小豬，在泥潭里自由自在地翻滾著�！班枥锱纠�，噼里啪啦……”油又一次沸騰起來(lái)，就在這時(shí)，油從金黃色變成了橘黃色，一股濃濃的.雞柳香撲鼻而來(lái)。老奶奶拿起手旁邊的漏勺，一遍又一遍地在鍋里抄起放下，生怕雞柳粘在鍋上了，3分鐘過(guò)后，她把雞柳撈了上來(lái)，抖了抖漏勺，把鍋里的油抖掉，雞柳便出鍋了。
奶奶拿來(lái)一個(gè)大碗，把雞柳盛進(jìn)了里面，灑上孜然和椒鹽粉，用勺子挖上了一勺甜醬，用筷子快速地?cái)嚢�，一碗雞柳就呈現(xiàn)在我的眼前。雞柳金黃金黃的，看起來(lái)美味極了。
我趕忙夾起一條雞柳，放進(jìn)嘴里，甜醬雖甜，但甜而不膩，一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌著，“哇！好美味��！”我一邊品嘗，一邊美滋滋地想著。
每當(dāng)想起“新外婆家”的黃金雞柳，那味道總是令人回味無(wú)窮。
寫(xiě)美食的作文11
國(guó)飲食文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，全國(guó)各地都有自己的美食。有聞名中外的北京烤鴨、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋魚(yú)、蘇州的豆腐干、揚(yáng)州的燙干絲……最愛(ài)的還是上海城隍廟的'小吃。
那里有聞名全國(guó)的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是，最好吃的還是南翔小籠。
在上海到處都可以買(mǎi)到小籠包，但是沒(méi)有一種是可以和南翔小籠媲美的。南翔小籠包的特點(diǎn)是皮薄、餡大、湯汁多。而且小籠包的品種很多，有蝦肉小籠、蟹黃小籠……當(dāng)熱氣騰騰的南翔小籠包放在面前的時(shí)候，映入你眼簾的小籠包一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，好像是美麗的工藝品。這時(shí)候，你千萬(wàn)不能狼吞虎咽的一口咬下去，這樣不僅會(huì)燙到你的嘴，而且還會(huì)把湯汁濺到別人的衣服上，那樣你會(huì)很尷尬哦!
是一個(gè)小小美食家，總結(jié)出了吃南翔小籠的最佳方法：先在小籠包上咬一個(gè)小孔，然后把湯汁倒在勺子里慢慢品嘗。(千萬(wàn)不要用嘴去吸，那樣會(huì)燙到舌頭!)再把小籠包沾上醋吃，啊!鮮美無(wú)比，味道真是好極了!
上海的南翔小籠，真是名不虛傳啊!
寫(xiě)美食的作文12
今天，我要向大家介紹一道我的拿手美食香腸，雞蛋，方便面。
做這道菜的材料一點(diǎn)兒也不復(fù)雜，只需要一包方便面，一根香腸，一個(gè)雞蛋和幾棵青菜。別看材料簡(jiǎn)單，做出來(lái)可是很美味的。
我把材料準(zhǔn)備好后，就可以開(kāi)始煮了。我首先在一個(gè)小鍋里接大半鍋水，然后放一根香腸進(jìn)去一起煮。等水燒開(kāi)之后，要敲個(gè)雞蛋下去。這可是個(gè)技術(shù)活，因?yàn)楦悴缓貌皇菙嚦闪说盎蜁?huì)糊了底。那怎樣才能煮出一個(gè)漂亮的荷包蛋呢？首先，把火關(guān)小，然后小心翼翼地拿起雞蛋，在灶臺(tái)邊輕輕的磕兩下，再把它拿到鍋上，沿著裂縫一掰，一顆漂亮的雞蛋就滑到了水里。大約過(guò)了半分鐘，我再用雙筷子輕輕地推它一下，讓它在鍋底稍稍滑動(dòng)一下就不會(huì)糊底了。但也不能太大力哦，否則一不小心就會(huì)變成一鍋蛋花湯了！接下來(lái)，就可以把面餅和調(diào)味料放進(jìn)鍋里了。這里還有一個(gè)小竅門(mén)哦，媽媽說(shuō)，煮面時(shí)水一開(kāi)很容易沸出來(lái)，但只要加一根筷子在上面水就不會(huì)沸出來(lái)了。
我試了一下，真的是這樣！這時(shí)，鍋里飄出了陣陣香味，我已經(jīng)開(kāi)始忍不住咽口水了。最后，在面煮得差不多時(shí)，把青菜放進(jìn)去，等水再次燒開(kāi)就大功告成了。我忍不住嘗一口，真是太美味了！
記得以前，每次我和媽媽出國(guó)旅游時(shí)，媽媽都會(huì)帶很多方便面和一個(gè)小煮鍋。每當(dāng)我們玩了一天，筋疲力盡的時(shí)候，回到酒店煮上一鍋這樣香噴噴的面，真是太美味太幸福了。
它就是笨拙的我唯一會(huì)做的.拿手美食，簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)又美味的水煮方便面。
寫(xiě)美食的作文13
天藍(lán)得似墨水，地黃得如金幣，在這風(fēng)和日麗的天氣里，我們開(kāi)始了美食DIY實(shí)踐課程。
一眨眼的功夫，就該我做番茄炒雞蛋了，我既緊張又興奮地想，終于到我了，前幾年媽媽幫了我很多，而這次他終于不幫忙了，讓我獨(dú)立動(dòng)手。
我現(xiàn)在書(shū)包里拿出了三個(gè)被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的`中部向碗弦上一磕，那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒，我用力一掰，只聽(tīng)“咔”的一聲響，蛋清蛋白傾巢而出，流入碗中。就這樣我連斬三蛋，弄來(lái)一雙筷子，在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團(tuán)吐著泡沫，不一會(huì)兒便融合成一些黃色液體。
接著，我來(lái)到鍋邊放了些油，把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手，讓它斜來(lái)斜去，使蛋液不要集中在鍋底，以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的時(shí)候，我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢變軟，再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油，繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體，番茄炒蛋成功出爐。
做完菜我默默地想，今天的收獲可真大！不僅僅是我終于自己獨(dú)立做了一次菜，而且還發(fā)現(xiàn)，倒油并不是想的這么可怕，它不會(huì)跳起來(lái)刺瞎眼睛，更不會(huì)燙傷皮膚。
我興高采烈地邀請(qǐng)老師嘗了嘗，吳老師給了我一個(gè)很高的分?jǐn)?shù)——95分。于是，我?guī)е矏偟男那殚_(kāi)始了搶食之旅……
寫(xiě)美食的作文14
“民以食為天”的意思家喻戶曉，就是每個(gè)人都把吃放在第一位，而在各個(gè)地方都有著自己獨(dú)具特色的美食，上海作為一個(gè)舉世聞名的城市，有著深厚的美食文化底蘊(yùn)，其中“肉皮湯”更是一絕。
今天，我來(lái)到了以做本幫菜為主的陸家莊餐廳，這家店最有名的就是這道肉皮湯啦。湯是盛放在一口不銹鋼鍋里冒著熱氣端上來(lái)的，里面的肉皮大概7CM左右，呈菱形圖案，一塊塊的交叉疊放，上面撒著一些青色的小蔥。記憶中那一層薄薄的豬肉皮在經(jīng)過(guò)廚師的'精心燒煮后變得很厚，顏色金黃金黃，肉皮像蜂窩狀似的晶瑩剔透，鍋里面的水還在燒煮，撲哧撲哧地散發(fā)出陣陣香味，沁人心脾，引得我垂涎欲滴，搖頭晃腦地直咽口水，迫不及待地想要品嘗。
爸爸幫我盛了一碗，怕太燙，叫我等下再吃。我看到湯里面還有很多配料，有筍，有豬蹄，有蛋餃，還有咸肉呢！肉皮湯的湯汁是淺黃色的，非常的濃郁，很鮮很香，我輕輕咬了一口肉皮，肉皮又軟又酥，一咬即化，那瞬間爆發(fā)出來(lái)的湯汁也更濃更鮮了，順喉而下，那股鮮香卻滿溢在舌尖上的回味，真是堪稱一絕，不愧是一道名菜！
來(lái)來(lái)往往的人們絡(luò)繹不絕，而肉皮湯這道美食正是上海的名片之一，如果您還沒(méi)嘗過(guò)，就請(qǐng)您趕緊嘗一嘗吧！
寫(xiě)美食的作文15
今天，陽(yáng)光燦爛，萬(wàn)里無(wú)云。我和我的媽媽興高采烈的來(lái)到美食街。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望去，里面早己是人山人海。我和我的'媽媽也迫不及待的擠進(jìn)人群，我們東張西望。有一個(gè)個(gè)又大又圓的海南椰子，有香噴噴的叫化雞、還有聞起來(lái)臭吃起來(lái)香的臭豆腐……真是應(yīng)有盡有�？吹梦已刍ǹ潄y，口水直流。
那邊有一排賣(mài)羊肉串的特別的引人注目，他們真是滑稽極了。瞧、他們頭上戴著一頂新疆帽。身上穿著奇裝異服，皺巴巴的，手里拿著一把小蒲扇。一邊有節(jié)奏的跳起了舞蹈，一邊扇著羊肉串。我想一定很好吃，連忙買(mǎi)了幾串。我吃到嘴里，香噴噴的，真是肉質(zhì)鮮美。旁邊的賣(mài)羊肉串看到同伙生意這么紅火。他們也不甘示弱，馬上用喇叭高聲喊。走過(guò)路過(guò)，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。十元六串十元六串、快過(guò)來(lái)嘗嘗吧！許多人又像蜜蜂一樣牢牢的粘在那邊了。我和我的媽媽嘗遍了許多美食，嘴巴上、手上、粘滿了油，像只偷吃了的小饞貓。我看看她，她看看我，我和我的媽媽會(huì)心的笑了。
這次的美食節(jié)真讓我大開(kāi)眼界，大飽口福，讓我流連忘返，但我還是依依不舍得回家了。
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