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做月餅作文(合集15篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編為大家收集的做月餅作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
做月餅作文1
星期五下午,我們一群小記者頂著烈日去參加親子烘培活動(dòng)。
到了指定地點(diǎn),工作人員熱情地接待了我們,她們拿出了自己做的精美的冰淇淋,分發(fā)給我們每個(gè)小記者,在這炎熱的夏天給我們帶來(lái)了一絲涼意。
美味可口的冰淇淋吃完后,阿姨們告訴我們今天烘培的任務(wù)是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動(dòng),緊張的是怕做不好,激動(dòng)的是今天可以自己動(dòng)手嘗試做月餅了,小記者們個(gè)個(gè)情緒高漲,躍躍欲試。
開(kāi)始前,我們先去洗手,圍好圍兜,一切準(zhǔn)備就緒,阿姨就開(kāi)始給我們講月餅所需要的材料,工具等,她在上面非常細(xì)致地講解,小記者們聚精會(huì)神地聽(tīng)著,生怕漏掉一個(gè)字。講好之后,阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過(guò)程,她的手法嫻熟,不一會(huì)一個(gè)小巧玲瓏的肉月餅就完成了。
接下來(lái)就是我們小記者們大顯身手的時(shí)候了。剛開(kāi)始我還覺(jué)得很簡(jiǎn)單,但是真正自己動(dòng)手了就洋相百出,在用水油皮包住干油酥的時(shí)候,意外發(fā)生了,因?yàn)槲野阉推{的太薄,放上干油酥包起來(lái)的時(shí)候,皮子漏了,根本包不上,看著其他小記者們完成的都不錯(cuò),我有點(diǎn)急了,爸爸鼓勵(lì)我:“不要急,知道問(wèn)題出在哪里了,等下一個(gè)做的時(shí)候注意點(diǎn)就可以了!痹诎职值墓膭(lì)和安慰下,下來(lái)幾個(gè)包的還算對(duì)得起觀眾。經(jīng)過(guò)搓揉、搟皮、包餡,一盤(pán)盤(pán)形態(tài)各異、大大小小的月餅終于完成了。最難熬的是等待,因?yàn)橐炎龊玫?月餅放烤箱烤二十分鐘,小記者們都迫不及待的等在烤箱旁,希望能早點(diǎn)烤好。
激動(dòng)人心的一刻終于到了,看著拿出來(lái)一個(gè)個(gè)金黃色自己做的月餅,一種成就感油然而生,我拿起一個(gè),輕輕一咬,哇,好香,味道好美!吃著自己親手做的,心里美滋滋的,這種感覺(jué)和味道跟買(mǎi)來(lái)的是截然不同的,我想每個(gè)小記者的想法應(yīng)該是一樣的。
活動(dòng)接近尾聲,通過(guò)這次體驗(yàn)活動(dòng),我明白了一個(gè)道理:做任何事,只要勇敢、自信、敢于去積極嘗試,就會(huì)得到意想不到的收獲和成功!
做月餅作文2
早就知道本周三要做月餅了,我既激動(dòng)又興奮,因?yàn)檫@是我第一次做月餅。
終于盼到這一天了。一大早同學(xué)們就來(lái)了,因?yàn)槲覀兌继貏e興奮,恨不得馬上就開(kāi)始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅,這種月餅既好吃又涼爽,是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是:糯米粉、粘米粉、澄粉(即小麥淀粉)、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開(kāi)始做了,我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組,我們用豆沙當(dāng)餡,開(kāi)始忙活起來(lái)。因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛,所以在調(diào)餡的時(shí)候沒(méi)有放面粉,導(dǎo)致我們后面在做的時(shí)候冰皮都特別粘,根本無(wú)法調(diào)致,我向別的同學(xué)借了點(diǎn)兒面粉,均勻地撒在冰皮上,這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個(gè)個(gè)小球,為的是讓我們待會(huì)兒把小球給壓成餅。然后我們又調(diào)至稍小一點(diǎn)的豆沙小球當(dāng)成餡。接下來(lái)的工作就難多了,我們要把剛才的小球給壓成餅,然后把豆沙小球給放到餅的中間,接著把餅像包包子似得給包起來(lái),而我們四個(gè)男生當(dāng)中誰(shuí)也不會(huì)包包子。這可把我們給難住了,我們左右為難,不知道該如何包。關(guān)鍵時(shí)刻,陳冠羽說(shuō):“要不咱們先拿一塊沒(méi)有餡的冰皮做實(shí)驗(yàn),這樣弄壞了也不怕,因?yàn)槔锩鏇](méi)有餡,還可以繼續(xù)做!蔽覀円恢陆泻谩0搓惞谟鸬姆椒ㄈプ,結(jié)果是我們成功了,我們成功把月餅給包起來(lái)了。最后的`工作就是把月餅放進(jìn)磨具里使勁兒壓,這樣一個(gè)個(gè)月餅就做出來(lái)了。我回家吃著自己的勝利果實(shí),感覺(jué)好美味!
做月餅這件事告訴我們:做任何事都離不開(kāi)團(tuán)結(jié),只有團(tuán)結(jié)加上自己的辛勤勞動(dòng),才是真正的成功。
做月餅作文3
今天,水老師帶著我們?nèi)プ鲈嘛。我高興地來(lái)到目的地,洗手消毒、系圍裙、戴帽子,然后來(lái)到桌子旁邊,認(rèn)真地、一步步地學(xué)做月餅。
在阿姨的講解下,我們將漿糖攪拌后倒入食用油,拌均勻后再撒入面粉,一直攪拌到看不見(jiàn)白色面粉為止。我心想,這是要干什么呢?是不是給餡兒們做衣服呀!果然,隨著阿姨的講解,逐漸驗(yàn)證了我的想法。我們是從“織布”開(kāi)始的,“布”織好了,我們?cè)賹⒖椇玫摹安肌比绢伾玖怂姆N顏色的“布”漂亮極了。
我們將南瓜色的“布料”壓扁,用左手握住,然后拿起蛋黃餡放在上面,右手向里轉(zhuǎn)圈捏,這是給月餅餡穿衣服呢!但是我還不太會(huì),笨手笨腳的,所以有些地方都漏了,真是正宗的“露餡”呀,嘻嘻,幸好媽媽幫助我,及時(shí)裹住蛋黃餡。我又做了一個(gè)月餅,明顯比第一個(gè)好多了。不一會(huì)兒胡蘿卜色、火龍果色和豆青色等“布料”均披在了各種口味的餡寶寶身上。
阿姨拿來(lái)的月餅?zāi)G犊讨魇礁鳂拥膱D案,如兔子、桃子、南瓜……我先用模子扣住做好的圓球,然后用手一壓,漂亮的小月餅穿著各種圖案的衣服便一個(gè)個(gè)展現(xiàn)在我的眼前。它們整齊地?cái)[放在桌面上,美麗極了。這下我的'小月餅可以進(jìn)烤箱了,阿姨告訴我們:“12分鐘就可以了!蔽揖驼驹诳鞠淝埃托牡氐戎鼈兂鰻t。12分鐘很快就到了,當(dāng)阿姨從烤箱中拿出月餅時(shí),一股清香瞬間撲鼻而來(lái)。啊,我好想吃一口,但我只能咽了咽口水,因?yàn)榘⒁陶谟秒u蛋液涮在每個(gè)小月餅上,涮過(guò)的小月餅好像得到了雨水的滋潤(rùn),變得更加耀眼了。
為了趕我的演出活動(dòng),沒(méi)來(lái)得及吃上一口親手做的月餅,我就匆匆離開(kāi)了。但是我非常開(kāi)心,謝謝水老師帶領(lǐng)我們參加如此有意義的活動(dòng),希望未來(lái)還有更有趣的活動(dòng)喲。
做月餅作文4
盼星星,盼月亮,期待已久的中秋節(jié)終于快到了。為了迎接中秋節(jié),我們班家委會(huì)的叔叔阿姨們特意為我們舉辦了一次別開(kāi)生面的活動(dòng)——做月餅。
“八月十五月兒明,爺爺為我打月餅……”做月餅可是要技術(shù)的喲,連歌里都是這么唱的,我們?能行嗎?一個(gè)上午,我的心里滿是期待與興奮,老想著下午的活動(dòng)。“叮鈴!叮鈴!”終于到下午了,科學(xué)課上完后,我立刻以百米沖刺的速度奔向了教室。當(dāng)我來(lái)到門(mén)口時(shí),看到老師和家長(zhǎng)們?cè)缫褜⒆雷悠吹谜R齊,上面擺放著一盤(pán)盤(pán)香甜可口的月餅皮、餡兒,讓人看了就要流口水呀。
上課鈴終于打響了,我們靜下心來(lái)開(kāi)始認(rèn)真聽(tīng)講。雖然看師傅制作起來(lái)很容易,但是輪到我自己做時(shí),心里就沒(méi)底了,于是我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地開(kāi)始了我的月餅制作之旅。首先,我把月餅皮搓圓,再用雙手壓得扁扁的,把不勻稱的地方修一修。還不錯(cuò),一張薄薄的餅皮就呈現(xiàn)在我眼前了。月餅除了皮,也得有餡兒呀!所以我再把餡兒搓圓,哇!一個(gè)圓乎乎的餡兒做成了。第三步包餡,這可要十分小心了。把餅皮圍在“小圓球”上,千萬(wàn)不能破壞餅皮喲,不然可就露餡了。最后把月餅輕輕地放進(jìn)模具里,只聽(tīng)見(jiàn)“嗒嗒!”的一聲,一個(gè)花形月餅完成了。瞧!晶瑩剔透的餅皮,隱約可見(jiàn)的餡兒,美麗的花紋,哇!真是一件美輪美奐的藝術(shù)品哦,我簡(jiǎn)直有點(diǎn)佩服自己了?粗@個(gè)美味的月餅,我的`口水一下子就流了“三千尺”,可我還是忍住沒(méi)下口,我要把它帶回家,留給爸爸媽媽嘗一嘗。就這樣,我一口氣做了八個(gè)月餅,它們個(gè)個(gè)粉嫩粉嫩,吹彈可破,裝在精美的禮盒里,可愛(ài)極了!在老師、家長(zhǎng)的耐心指導(dǎo)下,我們變成了一個(gè)個(gè)月餅制作“小能手”,還互相評(píng)比,看誰(shuí)更技高一籌。整個(gè)下午,我們都沉浸在歡樂(lè)的海洋里。
美好的時(shí)光總是那么短暫,做月餅活動(dòng)快結(jié)束了,看著老師和家長(zhǎng)們忙碌的身影,我感到我們無(wú)比幸福,心里不由得想起那句:“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!
做月餅作文5
國(guó)慶節(jié)當(dāng)天,我和爸爸媽媽一起來(lái)到了綠地繽紛城,和50余位小記者歡聚一堂,一起來(lái)了一次別開(kāi)生面的月餅DIY活動(dòng)。想知道月餅怎么做嗎?那就接著往下看吧!
我和爸爸媽媽驅(qū)車(chē)來(lái)到綠地繽紛城后,等待了一小會(huì)兒,活動(dòng)就正式開(kāi)始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節(jié)以及月餅的來(lái)歷,介紹完之后,我們就開(kāi)始了今天的主題,也是我們最期待的環(huán)節(jié),那就是——做月餅!
巧樂(lè)滋DIY的'工作人員給我們每個(gè)人都發(fā)了8塊類似于橢圓形的餡料,其中有4塊是月餅皮,兩塊是豆沙味的餡料,兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢,當(dāng)然是先把我們的小手洗干凈嘍!要不然做出來(lái)的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳,月餅,月餅,那肯定是類似于大餅的形狀。那么,首先,我們得先把月餅皮用手搓一搓,搓得均勻一些,然后用兩手按壓,按成大餅的形狀,直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后,左手拿月餅皮,右手拿餡料,把餡料放到月餅皮的正中間,再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話,可以用大拇指或食指把月餅皮一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒往上勻,直到全部包住為止。包好之后,再用雙手搓一搓,把月餅搓成橢圓形。最后,把月餅放在桌上,用模具一按壓,再把放入烤箱里烤個(gè)十分鐘,一個(gè)月餅就大功告成了!
按照這種方法,我一連做了四個(gè)月餅!雖然不好看,但是湊合著吃還是可以的啦!我準(zhǔn)備把它們送給爺爺奶奶,也祝爺爺奶奶中秋、國(guó)慶節(jié)快樂(lè)!
我覺(jué)得,這是我過(guò)過(guò)的一個(gè)最特別的國(guó)慶節(jié),我不僅收獲了快樂(lè),還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類似的活動(dòng),多學(xué)一些本領(lǐng)!
做月餅作文6
每年農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。 中秋節(jié)還有很多習(xí)俗:放天燈、走月亮、舞火龍、賞月,祭月,吃月餅等等。今天是我最期盼的一天,是我們杭網(wǎng)小記者組織去到金隅觀瀾時(shí)代體驗(yàn)月餅DIY活動(dòng)。
在面點(diǎn)老師的指導(dǎo)下,首先,我做好了準(zhǔn)備工作:一個(gè)鐵盆,做月餅的磨具,一些熟透的面粉,一瓶礦泉水,
奶油和月餅需要的一些餡。然后,我開(kāi)始做了。我先把一些面粉倒入鐵盆,并加入一些水,一邊倒水一邊用手對(duì)面粉進(jìn)行按、壓、揉,并且給面粉做翻跟斗,經(jīng)過(guò)我的上翻下壓地動(dòng)作,面粉這時(shí)已經(jīng)搓得很細(xì)膩很均勻了,我也累得滿頭大汗,F(xiàn)在老師指點(diǎn)我們又加入奶油啦,噴像的奶油放下去繼續(xù)搓,這時(shí)盆里不時(shí)的發(fā)出香味,讓我直流口水。我迫不及待開(kāi)始把搓好的面團(tuán)放在手里搓成一小個(gè)小圓團(tuán),因?yàn)檫@次我們做的是50克的月餅,面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中間挖個(gè)洞,把自己喜愛(ài)的餡放入小洞里,然后又慢慢地把它搓成圓形,直到把餡完全包在面皮里面呢。現(xiàn)在最關(guān)鍵的一步就要把月餅做好啦,為了讓月餅的花紋在磨具里壓得漂亮,我還仔細(xì)地觀察了我搓好的面團(tuán)的每個(gè)地方,把我搓得最光滑最漂亮的一面朝著磨具有花紋的一邊,小心的慢慢按壓我做好的一個(gè)熊貓頭像的月餅,這樣做出來(lái)的月餅應(yīng)該既美觀又好吃。我的親手做的DIY月餅做好了。
今天因?yàn)閶寢岊^痛,她還是開(kāi)車(chē)帶我來(lái)體驗(yàn)這次做月餅,我真的很感謝媽媽。我把做好的月餅先讓媽媽嘗了一口,媽媽露出了會(huì)心的'笑容。我和媽媽你一口我一口的就吃完了月餅,味道真的讓人有一種吃了還想吃的感覺(jué)。今天不僅讓我感受到做了DIY月餅的樂(lè)趣,更是讓我和媽媽度過(guò)了這段快樂(lè)的時(shí)光,分享了我們的成果,讓媽媽吃到了我自己親手做出的月餅的,我們是快樂(lè)幸福的一家人。
做月餅作文7
“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”。中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅是中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品,人們把中秋賞月和品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。我們七色花中隊(duì)在中秋節(jié)前開(kāi)展了中秋節(jié)DIY月餅活動(dòng)。
我上完科學(xué)課回到自己教室,一進(jìn)教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味,再看看教室里的同學(xué):有的像腳上安了彈簧,走起路連蹦帶跳;有的像剛出籠的小鳥(niǎo),在教室里飛跑;還有的像坐在抹了油的.椅子上,身子扭成了麻花,和前后左右的同學(xué)談?wù)摰貌灰鄻?lè)乎。
上課鈴響了,我們安靜地聽(tīng)老師說(shuō):“軟一點(diǎn)的是皮,比較硬的是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大,然后用皮把餡包住,最后用模子把月餅印出花紋。這樣,一個(gè)漂亮的月餅就做完了。”我不知道做月餅需要什么技巧,所以就依葫蘆畫(huà)瓢――照著做。我先拿了一個(gè)藍(lán)色的冰皮團(tuán),把它放在手心上,它不動(dòng)也不滾好似一個(gè)熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另只手輕輕地拍打,把皮子拍大拍扁,大約手掌差不大的時(shí)候,取出一個(gè)圓圓的、金黃色的蛋黃餡,放在冰皮中間。當(dāng)我把餡包到冰皮里時(shí),問(wèn)題就來(lái)了:手套又滑又大,月餅皮又十分的黏,如果戴著手套做月餅,一不留神手套就會(huì)掉,但如果不戴手套,月餅皮就會(huì)粘在手上,搓都搓不下來(lái)。我正不知所措時(shí)叔叔送來(lái)了面粉,這樣月餅就成了我的手下敗將。最后就要印花紋了,但月餅皮太薄,才壓到一半,我的半成品差點(diǎn)就“壯烈犧牲了”。在這緊急關(guān)頭,還是自己想出了一個(gè)辦法:用面粉給月餅洗個(gè)澡再印花紋。果然,粘了面粉的月餅好壓極了,壓一次就是一個(gè)完美無(wú)缺的冰皮月餅。制作過(guò)程中大家都很調(diào)皮,我常常印完一個(gè)月餅想轉(zhuǎn)頭換模子時(shí),就被突如其來(lái)的同學(xué)惡搞面粉陣嗆得眼淚直流。
窗外雖然下著涼涼的秋雨,但七色花中隊(duì)的教室里卻充滿了歡聲笑語(yǔ),還引來(lái)了其他班級(jí)同學(xué)羨慕的眼神。今天真是快樂(lè)而又有意義的一天。
做月餅作文8
“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情啊……”一聽(tīng)到這首童謠,我馬上會(huì)想到香甜美味的月餅。今年中秋,為了省錢(qián),我們家打算自己做月餅。
這次我們要做豆蓉蛋黃餡月餅。大人們張羅了半天,終于把做月餅的食材準(zhǔn)備妥當(dāng)。開(kāi)始了,媽媽先抓十五克豆餡,把它揉成團(tuán),然后按下一個(gè)比較深的洞,再放入一個(gè)咸蛋黃,接著用事先準(zhǔn)備好的面皮包好豆蓉和蛋黃,放進(jìn)模子里擠壓,這樣,月餅就成形了。我看著媽媽熟練地操作便忍不住了,馬上跑過(guò)去搶著大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子,先抓起豆餡,放進(jìn)秤里稱了一下,然后把十五克的豆餡揉成團(tuán),往里面按進(jìn)一個(gè)洞,再放進(jìn)一個(gè)咸蛋黃,結(jié)果,我揉的餡老是有破損,包皮的時(shí)候,咸蛋黃都露出來(lái)了,最后還得請(qǐng)“專業(yè)人士”——媽媽來(lái)幫忙。我在一旁看著,心里很不服氣——我一定要做一個(gè)好看的月餅!
于是,我開(kāi)始做第二個(gè)月餅。又到包餡了,我先把餡慢慢地往下按,然后把咸蛋黃輕輕地放進(jìn)餡里面,接著再把它們合起來(lái)揉成圓的.,再把面皮包在餡外面,最后把月餅團(tuán)放進(jìn)模子里壓,這樣,一個(gè)完好的月餅就誕生了?吹阶约褐谱鞯脑嘛炦不錯(cuò),再加上美食的誘惑,我瞬間信心爆棚,一連做了好幾個(gè)月餅。完成主要工序以后,我覺(jué)得美滋滋的,媽媽也對(duì)我豎起了大拇指。
最后,我們把月餅放進(jìn)烤箱烤 十多分鐘,金燦燦的月餅終于烤好了。我一邊哼著那首童謠,一邊品嘗著香甜的月餅,覺(jué)得自己做的月餅特別好吃,也特別開(kāi)心。我覺(jué)得自己動(dòng)手,節(jié)儉過(guò)節(jié),其實(shí)很好的。
做月餅作文9
金秋送爽,丹桂飄香,一年一度的中秋佳節(jié)又要來(lái)臨了,星期六的下午,李老師帶領(lǐng)我們?nèi)装嗟耐瑢W(xué)們開(kāi)展了慶祝中秋的主題活動(dòng)。
一開(kāi)始,李老師給我們講解了中秋節(jié)的來(lái)歷、習(xí)俗和美食,讓同學(xué)們深入了解了我們的傳統(tǒng)節(jié)日。然后就開(kāi)始了我們最喜歡的制作月餅的活動(dòng)。同學(xué)們要學(xué)做的是冰皮月餅,這種月餅簡(jiǎn)單易學(xué),口感軟糯,很受大家的.喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套,大家都等不及要開(kāi)始做月餅了;顒(dòng)開(kāi)始啦,媽媽們幫我們準(zhǔn)備好了冰皮,山藥皮、紫薯餡、水果。首先,李老師給我們做示范:“大家把手心微微窩起來(lái),把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團(tuán),然后要把月餅皮壓扁,把月餅餡放在皮中間,一點(diǎn)一點(diǎn)用手推捏月餅皮,將餡完全包住!甭(tīng)完老師的講解,同學(xué)們跟著老師的示范動(dòng)手嘗試。大家按照自己的喜好搭配餡和皮。隨后,大家把月餅皮壓扁,把月餅餡放在皮中間,一點(diǎn)一點(diǎn)用手推捏月餅皮,將餡完全包住。我覺(jué)得這一步最難,一不小心,餡就會(huì)漏出來(lái),所以要非常仔細(xì)、耐心,一點(diǎn)一點(diǎn)推冰皮。月餅餡包好后,我把月餅面團(tuán)放進(jìn)模具后壓花脫模,一個(gè)月餅就做好了,一開(kāi)始?jí)撼鰜?lái)的月餅有點(diǎn)不成型,看起來(lái)不太好看,我沒(méi)有氣餒,我又嘗試了一次,這一次我終于做好了,我開(kāi)心地做了一個(gè)又一個(gè),越做越漂亮,我做了五個(gè)月餅,我把所有的月餅用小盒子封裝起來(lái)。做好月餅后我們都爭(zhēng)先恐后地把自己做的月餅展示給李老師看,李老師豎起了大拇指,給我們都點(diǎn)了大大的贊。我也聽(tīng)到好多同學(xué)在開(kāi)心地說(shuō):“沒(méi)想到我也會(huì)做月餅了,我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嘗嘗!被顒(dòng)最后,同學(xué)們都把自己帶來(lái)的水果和零食分給好朋友們一起品嘗。
活動(dòng)結(jié)束了,同學(xué)們都非常開(kāi)心。每個(gè)人親手做月餅,與月餅真正的親密接觸,香甜迎中秋,在月餅中品出中秋特有的韻味。
做月餅作文10
星期三上午,我們來(lái)到惠和園做月餅。
到了那里,我聽(tīng)有同學(xué)說(shuō)今天有一位神秘嘉賓呢!我湊過(guò)去問(wèn):“神秘嘉賓是誰(shuí)呀?”那位同學(xué)說(shuō):“不知道!边^(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)人的到來(lái)使我們知道了答案。原來(lái),神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴,我感到格外興奮。
開(kāi)始做月餅了,教做月餅的阿姨說(shuō):“同學(xué)們,你們是幾年級(jí)的`?”“四年級(jí)”。我們異口同聲地回答。阿姨又問(wèn):“有誰(shuí)做過(guò)月餅的嗎?”房間里立刻鴉雀無(wú)聲。沒(méi)有人舉手,沒(méi)有人說(shuō)話!澳前⒁虂(lái)教你們做月餅好不好?”阿姨問(wèn)!昂谩薄M瑢W(xué)們回答。
阿姨說(shuō):“我們要拿起一塊面。”說(shuō)著,她從大面團(tuán)里取出一塊跟巴掌一樣大的面團(tuán)。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團(tuán)揉成一個(gè)光滑的圓球,再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說(shuō)一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的餡包進(jìn)皮里,再把皮揉成圓球。接著,她把餅里包上綠色餡,然后揉成了一個(gè)圓球。最后把圓球放進(jìn)模型里,反過(guò)來(lái)一扣,就做成了一個(gè)月餅。說(shuō)完把圓球放進(jìn)了一個(gè)蘿卜的模型里反過(guò)來(lái)一扣,一個(gè)月餅出爐了。
阿姨說(shuō)完,就輪到我們自己動(dòng)手的環(huán)節(jié)了。
我從阿姨端來(lái)的面盆里拿了一塊面團(tuán)。我先聞了聞它的氣味,呀,面團(tuán)的氣味很刺鼻,還有一股橡皮泥味。不管那么多了,我拿起面團(tuán)開(kāi)始揉。我心想:揉個(gè)面團(tuán)有什么難的?墒聦(shí)上可不跟我想象的那么簡(jiǎn)單。我剛?cè)嗪,可是面團(tuán)粘再我手上了。我費(fèi)了好大勁才把它拉下來(lái),可是,面團(tuán)是拉下來(lái)了,可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續(xù)試了好多次,可都沒(méi)有成功。這時(shí),阿姨走過(guò)來(lái)說(shuō):“你怎么沒(méi)加淀粉呀?”我問(wèn):“還要加淀粉?”阿姨說(shuō):“當(dāng)然了!蔽艺f(shuō):“好。”于是,我往面團(tuán)里加了一些淀粉,繼續(xù)揉,很快就揉成了一個(gè)圓。然后,我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里,反過(guò)來(lái)一扣,就做好了一個(gè)月餅。原來(lái),做月餅還這么麻煩呀!
今天真開(kāi)心!
做月餅作文11
今天媽媽買(mǎi)回來(lái)一些材料,說(shuō)是要做冰皮月餅,我聽(tīng)了覺(jué)得很好玩,便催著媽媽快點(diǎn)兒開(kāi)始。
媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然后放到鍋里翻炒,到了最后,混合物被吵的抱團(tuán)了,媽媽把它們做成一個(gè)個(gè)小球,說(shuō)是月餅餡,媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。
媽媽開(kāi)始做月餅皮,他先把淀粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之類的東西混合在一起拌均,然后放到鍋里蒸上了一會(huì)兒,等蒸好以后把它再揉一揉,就變成一個(gè)光滑的大面團(tuán),把大面團(tuán)裝在袋子里面,放在冰箱里冷藏一會(huì)兒,這樣就不會(huì)超級(jí)粘手了。
媽媽再把面團(tuán)分成一些等份的小球,接著把面皮揉圓壓扁,把餡放進(jìn)去,用皮包住餡就成了它的胚胎,接著放進(jìn)模具里一壓,一個(gè)很漂亮的'玫瑰形月餅就做成了,媽媽接著又做出了櫻花形的,梅花形的,桃花型的冰皮月餅。
我看著媽媽做的那么漂亮的月餅和嫻熟的手法,我心想“做月餅原來(lái)這么簡(jiǎn)單,我為什么不防試一試呢?”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡,把皮放在手心上,學(xué)著媽媽的樣子,把餡放進(jìn)了皮里,包進(jìn)了皮里,誰(shuí)知我的皮太薄,餡全漏了出來(lái),我本以為,做月餅是最容易了,沒(méi)想到還這么難呢,吸取了這次教訓(xùn),第2個(gè)的時(shí)候我多拿了一些偏少拿了一些餡,這回總算包進(jìn)去了,先壓了一下模具,美中不足的是我壓的太重,把月餅給壓扁了,又做了幾個(gè),我越做越好,原來(lái)做任何事,都要付出努力才能成功。
看著自己親手做的月餅,心里美滋滋的,迫不及待的拿起一個(gè),一口咬下去,軟軟甜甜,美味極了。
做月餅作文12
老師說(shuō)今天下午帶上月餅,我們班要搞一次活動(dòng),我好奇極了,真想看看要舉行什么樣的活動(dòng)。
下午,我滿懷好奇的走進(jìn)教室,這時(shí)教室里像炸開(kāi)了鍋,同學(xué)們都把月餅擺在桌子上,夸著自己的月餅,我也不例外,忙拿出了月餅,要和同學(xué)們一爭(zhēng)高下。
我盼望的活動(dòng)終于開(kāi)始了,老師先讓我們自己看一看,摸一摸月餅的包裝。我用手摸了一下包裝,包裝滑滑的,上面有一層透明的油。如同一個(gè)孩子披著一件透明大衣,再仔細(xì)看,大衣上有四個(gè)小男孩在歡樂(lè)地嬉戲,還有兩個(gè)字“紅豆”。呵,我最喜歡吃紅豆的了,我的口水不禁流了下來(lái)。我輕輕拆開(kāi)包裝,把月餅?zāi)闷饋?lái)放在鼻子尖聞了一聞,頓時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái),我更想吃了。月餅很輕,跟一個(gè)雞蛋差不多重,真沒(méi)想到這么大的月餅會(huì)這么輕。月餅邊上有一條條花紋,構(gòu)成一幅美麗漂亮的圖畫(huà),上面還雕著“中秋”兩個(gè)大字呢,我真佩服現(xiàn)在的'科技,竟然能在這么軟的月餅上雕上美麗的圖畫(huà)和“中秋”兩個(gè)字?粗利惖膱D畫(huà),聞著幽幽的香氣,我越來(lái)越想吃了?衫蠋熅褪遣蛔屛覀兂。我想:月餅,我們都拿到手了,還不讓吃,搞什么鬼名堂。老師終于一聲令下,讓我們掰開(kāi),我輕輕地掰,可月餅就像牢固的粘連在一起,終于掰開(kāi)了。里面的餡是深紅色的,我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終于實(shí)現(xiàn)了,老師讓我們這排吃,同桌的那一排看。我想:同桌一定會(huì)很嫉妒。我吧嗒著嘴吃了一口月餅,還一邊點(diǎn)頭,一邊說(shuō)好吃?春竺娴牟芙鸪,可能是他的月餅不好吃,看他那樣,一邊捂著臉一邊說(shuō)著:“我以后再也不吃了”,還做出吐的樣子,真是又滑稽又可愛(ài)。
活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了,這次活動(dòng)令我終生難忘。
做月餅作文13
“琪琪,想吃月餅嗎?”“想呀,可是中秋節(jié)早過(guò)了,哪兒還有的賣(mài)呢”“別擔(dān)心,你看,”說(shuō)著媽媽從包里拿出一套模具,“我們可以自己動(dòng)手做呀!”“太好了,我也要做!蔽覛g呼雀躍。
于是我們就著手準(zhǔn)備起來(lái),要用到的食材有:紅豆、面粉、牛奶、雞蛋、白糖還有黃油。
媽媽先把紅豆和適量的水放到高壓鍋里煮,在等待的'過(guò)程中開(kāi)始和面。先放入4大勺面粉,再依次加入牛奶、糖和雞蛋,最后把它們?nèi)喑梢粓F(tuán),揉到面團(tuán)表面光滑。剛和好面,紅豆的香味就撲面而來(lái)。媽媽將紅豆濾水盛入一個(gè)石制容器中(這個(gè)容器叫做石臼),再用搗棒將紅豆碾成泥,紅豆泥一做好,我就盛起一大勺要往嘴里送,媽媽連忙制止說(shuō),“現(xiàn)在還不能吃,不然會(huì)有點(diǎn)澀的,要加上白糖后才好吃!庇谑俏壹尤胄┌滋呛投股嘲鑴,香甜的紅豆泥就做成了。
媽媽將揉好的面團(tuán)分成很多大小差不多的十二個(gè)小面團(tuán),搓圓備用。我迫不及待拿了一個(gè)小面團(tuán),先用力在面團(tuán)的中央按個(gè)坑,將四周壓薄,再慢慢將豆沙塞進(jìn)去,搓圓,稍稍壓扁,最后放進(jìn)模具里,用力一壓,一個(gè)小巧玲瓏的月餅就“蹦”出來(lái)了。“哇!好漂亮,媽媽我要換一個(gè)帶玫瑰花紋的模具......”
不一會(huì)兒,十二個(gè)不同形狀、花紋的月餅就展現(xiàn)在我們的眼前,我好激動(dòng)呀。媽媽又在每個(gè)月餅的的都刷上黃油,放入烤箱。大約過(guò)了四十分鐘,香氣四溢,饞得我直流口水。
當(dāng)我狼吞虎咽地吃完第一個(gè)月餅,“媽媽,我還要。”看著吃得津津有味的我,“以后我們要自己多動(dòng)手做點(diǎn)心,又安全又衛(wèi)生,這樣吃得放心。下次我們做春卷和包子吧!”我欣然點(diǎn)頭。
做月餅作文14
人生中有好多第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。
今天,綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢?老師說(shuō),我們要到食堂去做月餅,一聽(tīng)到這個(gè)消息,我們高興地都要跳起來(lái)了。月餅我倒是吃過(guò)不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點(diǎn)迫不及待了。
活動(dòng)開(kāi)始了,我和同學(xué)們排好隊(duì)走進(jìn)食堂,已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來(lái)了,并且還把一頂白帽子給了我們,這頂帽子高高的,跟廚師做飯時(shí)用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子,拿起工具,經(jīng)過(guò)這樣一打扮,我們就成了一個(gè)小小的廚師了。食堂師傅先把我們的.“教科材料”發(fā)了下來(lái):一個(gè)用面粉做成的面團(tuán),然后指導(dǎo)我們做月餅。
終于等到自己可以動(dòng)手了,我先把面團(tuán)用力揉均勻,然后搓成團(tuán),再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些,再把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的芯塞進(jìn)去。我心想,這芯放了進(jìn)去,那面團(tuán)的肚子會(huì)不會(huì)破呢?想著想著,芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去,看樣子它不是很情愿的。接下來(lái),我就把月餅翻了個(gè)身,做成餅狀,最后再給它徹底“整整容”,直到自己很滿意為止。食堂師傅說(shuō)“現(xiàn)在我們就來(lái)烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進(jìn)一個(gè)盒子里,坐在座位上,期待著……
終于,我的月餅和其它月餅一起出爐了,我仔細(xì)的看著一個(gè)個(gè)月餅,終于認(rèn)出了我自己的月餅,它不方,但也不是很圓,黃澄澄的,皮看上去很松脆,聞起來(lái)香香的,讓人看了會(huì)直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,終于可以吃了,可是當(dāng)我剛咬完一口后,把月餅重新放回桌上,正在細(xì)細(xì)品位之際,“啪‘的一聲,我的月餅掉在了地上,“哎”真是沒(méi)口福啊。
這次活動(dòng),我雖然沒(méi)有飽嘗到自己的勞動(dòng)成果,但給我留下了美好的回憶。
做月餅作文15
今天已經(jīng)是在日本的第二天了,按照媽媽做的攻略,今天的行程是去奈良公園喂小鹿。這是我期待已久的時(shí)刻,我早就迫不及待地想去一睹小鹿那憨態(tài)可掬的模樣了。
在從難波開(kāi)往奈良的.火車(chē)上,我按捺不住激動(dòng)的心情,不停地問(wèn)媽媽要不要到了。終于下了火車(chē),我們快步往奈良公園的方向走去?蓯(ài)的小鹿們像是知道我們要去看它們似的,一早就在門(mén)口“迎接”我們了。它們自由自在地徘徊在公園門(mén)口、馬路上,有些甚至大搖大擺地穿馬路,路上的汽車(chē)都主動(dòng)給它們讓路。
我們買(mǎi)了兩份鹿餅,就進(jìn)到公園里面。草坪上有好多小鹿,有的三三兩兩,有的成群結(jié)隊(duì)。有一頭小鹿徑直向我走來(lái),烏溜溜的小眼珠盯著我,好像在說(shuō):“我餓了,有好吃的嗎?”我急忙掰了半塊餅,弄碎放在手心,伸向小鹿。小鹿見(jiàn)了,居然友好地朝我點(diǎn)點(diǎn)頭,真懂禮貌!當(dāng)我還在想是鹿教給日本人鞠躬,還是日本人鞠躬讓鹿學(xué)會(huì)了的時(shí)候,小鹿已經(jīng)迫不及待地開(kāi)始吃食物了,熱乎乎的嘴巴弄得我手心癢癢的。一旁的媽媽給我“咔擦咔擦”拍了幾張照片,抓住了美好瞬間。喂好小鹿,我也充當(dāng)起了“攝像師”,為小鹿照相。我仔細(xì)地觀察著這些可愛(ài)的小家伙:從身上的斑點(diǎn)看,它們應(yīng)該是梅花鹿。雄鹿頭頂上都有一對(duì)犄角,像極了兩棵超級(jí)迷你樹(shù),而雌鹿頭上沒(méi)有。小雄鹿還沒(méi)有長(zhǎng)出角,應(yīng)該長(zhǎng)角的地方有兩個(gè)隆起的小包,非常有趣。我摁下快門(mén),用鏡頭記錄了它們美麗靈巧的身影。在我們要回難波的路上,看到一個(gè)外國(guó)女士后面跟了一雄兩雌三頭鹿,一路追著她,想甩都甩不掉,估計(jì)是還想繼續(xù)問(wèn)她要鹿餅吃吧!
在奈良隨處可見(jiàn)的野生鹿,在中國(guó)已經(jīng)難覓其影。所以我呼吁大家,善待動(dòng)物,為它們創(chuàng)造一個(gè)和諧美好的家園!
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