炒菜小學(xué)作文（精選47篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編精心整理的炒菜小學(xué)作文（精選47篇），歡迎閱讀與收藏。
炒菜小學(xué)作文 篇1
每次，我想學(xué)炒菜時(shí)，媽媽連碰都不讓我碰一下，嘴里還說(shuō)：“你的任務(wù)是學(xué)習(xí)，不是炒菜�！翱山裉�，我終于有機(jī)會(huì)了。
今天媽媽要炒菜 時(shí)，電話突然響了，媽媽去聽(tīng)電話，聽(tīng)完后，焦急地對(duì)我說(shuō)：“媽媽還有點(diǎn)事，你自己炒菜吃吧！”說(shuō)著，媽媽就急匆匆地走了。我來(lái)到廚房，心里想：哈哈！終于 可以大展身手了。我先把菜摘好，再洗兩遍。接著，我打開(kāi)煤氣爐，就把菜倒進(jìn)平底鍋里，即刻就發(fā)出了噼里啪啦的聲音，不到兩分鐘就漫出了一股燒焦的味道，我 趕緊把火關(guān)掉。突然想起媽媽炒菜的時(shí)候都有油的，我趕緊把上面沒(méi)炒到的菜拿出來(lái)，把下面燒焦的菜倒掉。重新往鍋里倒一些油，接著再把菜倒進(jìn)鍋里，再學(xué)著媽 媽的樣子翻炒幾下，最后下了點(diǎn)味精和鹽，這才總算炒好了菜。
我拿著筷子，夾了點(diǎn)菜嘗一嘗，嗯，雖然咸了點(diǎn)，但還過(guò)得去。
這次學(xué)炒菜讓我明白了：看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事情，操作起來(lái)卻很不簡(jiǎn)單，只有用心去學(xué)，去做，才能成功。
炒菜小學(xué)作文 篇2
今天，媽媽不在家，我正好想試一下我炒菜的手藝。
我先打開(kāi)火，把鍋放上去燒，我就開(kāi)始切菜。過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)鍋快要熱炸了，于是我以迅雷不及掩耳之勢(shì)把鍋拿開(kāi)，放到水里泡。只聽(tīng)“嘭”的一聲，鍋底裂了個(gè)洞。但是我不氣餒，又換了一個(gè)鍋，這次沒(méi)有燒，而是直接把菜倒下去。過(guò)了一會(huì)兒，差不多了，我就照書(shū)上說(shuō)的，放了一些醬油繼續(xù)炒�？炱疱仌r(shí)，我想起媽媽說(shuō)的：先倒一勺水，在撒一些鹽，就可以起鍋了。
起鍋之后，我立馬嘗了一下，感覺(jué)咸了，又加了兩勺糖去。這時(shí)，媽媽剛好回來(lái)了，我立刻把媽媽迎進(jìn)來(lái)，叫她嘗了嘗我的菜。媽媽說(shuō)：“少了些鹽，不能加糖，要把鍋燒熱了才能炒菜，要不然不好吃�！眿寢屵�說(shuō)：“下次炒菜要細(xì)心一點(diǎn)，不要慌，沒(méi)什么好怕的，多炒幾次就好了�！眿寢層纸塘宋�?guī)渍�，我�?tīng)了之后迫不及待的想再炒一次。
這次炒菜，讓我有了新的感受，也讓我學(xué)會(huì)了敢于嘗試。
炒菜小學(xué)作文 篇3
我很喜歡像大人一樣炒菜。今天，我央求媽媽讓我自己炒一盤(pán)菜，媽媽答應(yīng)了。
晚上，媽媽提著大包小包的菜進(jìn)來(lái)，卻只給我一個(gè)小袋子，我打開(kāi)一看，原來(lái)是三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。媽媽告訴我這道菜的名字叫《番茄炒雞蛋》。我學(xué)著大人的樣子系上圍裙，看起來(lái)，我真像一個(gè)小廚師。我先打開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)燃火，等鍋燒熱后，再放上油，然后把打好的雞蛋均勻倒在鍋里，這時(shí)候，鍋里的油“噼里啪啦”的響起來(lái)，還有幾滴油濺到我的手上，嚇得我直往后退，媽媽在一旁給我打氣，我只好忍著痛去炒，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋炒好了，我把雞蛋盛入盤(pán)子里。我又在鍋?zhàn)永锓派弦稽c(diǎn)油，把切好的番茄放在鍋里。然后用勺子在鍋里來(lái)回炒動(dòng)，又把炒好的雞蛋放回鍋里，再加上鹽、味精、雞精攪拌一下，嘗一嘗味道真不錯(cuò)，最后把它們盛到盤(pán)子里，就這樣，一道香氣撲鼻的菜就做好了。
今天，我雖然很累，但是心里美滋滋的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。
炒菜小學(xué)作文 篇4
我早早地起了床準(zhǔn)備去學(xué)炒菜，炒菜對(duì)于大人來(lái)說(shuō)是小菜一碟，但對(duì)我們來(lái)說(shuō)確不是那么簡(jiǎn)單，而是難上加難，廚藝精湛的爸爸負(fù)責(zé)在我一旁指導(dǎo)我怎樣炒菜。
接下來(lái)我要開(kāi)始準(zhǔn)備好材料;油，鹽，雞精，鍋鏟，準(zhǔn)備好后我的炒菜計(jì)劃開(kāi)始了，爸爸幫我拿出豆角和肉，我把豆角和肉洗好后就和爸爸分工切。爸爸切肉我切豆角，切好后我小心翼翼地打開(kāi)液化器，慢慢的將油倒入鍋中，準(zhǔn)油漸到差不多的時(shí)候，把豆角放到鍋里面去炒，炒熟看就放入肉，接著放鹽，雞精，醋把它們炒在一起后，就放到干凈的盤(pán)子里，但我炒的不怎么好。
剛回來(lái)的媽媽看見(jiàn)我垂頭喪氣的就鼓勵(lì)我說(shuō)：“琪琪，人總是會(huì)有失敗，只要努力就一定能成功。!”
是呀，從這次炒菜的失敗中使我知道了從哪里跌倒就要從那里爬上來(lái)，失敗了就繼續(xù)努力，總有一天會(huì)成功，失敗了不要灰心要繼續(xù)努力，只要努力你就一定會(huì)有成果。
炒菜小學(xué)作文 篇5
有一天，我閑著沒(méi)事干，正好是中午�？吹桨謰寽�(zhǔn)備做飯，我忍不住跑過(guò)去說(shuō)：“媽咪，今天讓我?guī)湍阕鲲�，好嗎？”我看了看爸爸，又看了看媽媽�(zhuān)昂�，好！”爸爸欣然同意了。有很多菜我都想做，比如生菜炒肉絲，青菜，豆腐。
我先把菜一個(gè)個(gè)切好，剁了。菜都撕了，只可惜刀和砧板。用生菜做炒肉，先放油，再放菜，再放調(diào)料，翻幾下就可以煮了。下一個(gè)豆腐。前面的程序和前面的一樣。只是我以為聽(tīng)到他說(shuō)“別把我扔出鍋外！別把我扔進(jìn)煎鍋里！不要！”但是我還是扔了下來(lái)。現(xiàn)在他在泡溫泉！出鍋了，嗯，真香！我真棒！現(xiàn)在是我最喜歡的綠色蔬菜。先放青菜，幾分鐘后放水，悶幾分鐘后再放食材。鍋出了，我讓媽媽看，媽媽夸：“親愛(ài)的女兒，你真棒！”我笑了幾下。
父母是我們的恩人，我們幫助他們是天經(jīng)地義的，但我們更應(yīng)該幫助他們，以回報(bào)他們對(duì)我們的好。
炒菜小學(xué)作文 篇6
今天早上突發(fā)奇想，炒了一盤(pán)青椒炒牛肉。
我先把青椒切成塊，然后把牛肉快速切成塊。鍋熱了，我開(kāi)始往里面倒一點(diǎn)油。當(dāng)油熱到七八成的時(shí)候，我會(huì)“沖”剛剛切好的青椒和牛肉。突然！只聽(tīng)到“�！钡囊宦暎芏嘈∮偷螢R了出來(lái)。幸虧我身手敏捷，躲過(guò)了這些小油滴。看到鍋里的食物快燒焦了，我趕緊翻炒，看到鍋里的肉已經(jīng)變成金黃色，青椒的皮已經(jīng)皺了。我覺(jué)得差不多了，就加了調(diào)料：雞精和鹽。好的！你完了。這時(shí)候我媽剛起床，我就趕緊把菜拿出來(lái)。媽媽看到很驚訝，詫異地說(shuō)：“��！我終于有接班人了。以后可以每天睡懶覺(jué)。寶貝，我好愛(ài)你。我先試試，嗯！是的，比我第一次炸的時(shí)候好多了。”
爸爸聽(tīng)到外面的聲音，趕緊起身�？吹酵饷嬉呀�(jīng)準(zhǔn)備好的早餐，爸爸高興得笑得合不攏嘴。最后，我們?nèi)蚁碛昧艘活D前所未有的美味早餐。
炒菜小學(xué)作文 篇7
我人生中有很多第一次。第一次學(xué)會(huì)自行車(chē)，第一次跳繩，第一次游泳，可對(duì)我印象最深的，還是第一次炒菜。
今天，我準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋，給爸爸媽媽吃。于是，我拿了四個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿，我先在鍋里裝了一些水，加熱，然后把西紅柿放里面，泡一會(huì)兒，它就像一個(gè)小老頭一樣，滿面皺紋的。然后，我把皮剝開(kāi)了，橫切豎切，切成片片放到碗里。然后我又打雞蛋，咔嚓一碰……一個(gè)個(gè)小雞蛋都成了兩半，我又把那些蛋黃蛋清，都放在碗里，它們好像在“打架”呢！我把它們攪拌，好像成了一碗“蛋黃湯”。
開(kāi)始炒菜，我先開(kāi)火，再放油，就在油熱的時(shí)候，把雞蛋倒入鍋里翻炒，那一個(gè)味道可真香呀，然后再放西紅柿繼續(xù)來(lái)回翻炒，炒到快好的時(shí)候，就到了最后一步：“放鹽”，走完這一步就完成啦。
我端給爸爸媽媽吃，他們都說(shuō)我做的色香味俱全，是一個(gè)小廚師呢。我高興極了！
炒菜小學(xué)作文 篇8
有一天，我問(wèn)媽媽你可以教我做菜嗎？
媽媽說(shuō)可以呀！如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上，媽媽教我做菜，媽媽開(kāi)始教我方法：先放油，等油有了一定的熱度再把菜放入鍋里翻炒幾下、再放顏、等菜有變了顏色，說(shuō)明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。我把做菜的方法全部記在腦子里。媽媽說(shuō)如果想做美味的菜，程序要復(fù)雜點(diǎn)，等我大些再教我，我非常的開(kāi)心。
第二天中午，我趁爸爸媽媽不在家，專(zhuān)門(mén)給他們做一道菜。我就按昨天媽媽教我的方法做菜，先放油、等油有了一定的熱度
再把菜放入鍋里翻炒幾下、在再放鹽、等菜有變了顏色，說(shuō)明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。媽媽爸爸回來(lái)了，他們吃了一口說(shuō)：真好吃。
這就是我的菜。你們想吃嗎？
炒菜小學(xué)作文 篇9
今天我在媽媽的幫助下炒菜。炒菜前的準(zhǔn)備由媽媽來(lái)做，我只管炒。
我先炒肉。我把那黃燦燦的菜油倒入不沾一滴水的鍋?zhàn)永�，點(diǎn)上火，媽媽說(shuō)：“注意，油沒(méi)燒老吃著肚子痛，油老了也就是油冒青煙了�！庇屠狭耍研迈r紅嫩的肉絲放入鍋?zhàn)永�，油立刻翻滾起來(lái)，有些不聽(tīng)話，調(diào)皮地跳出鍋外，扎在手上像是被螞蟻輕輕地咬了一口，但在炒菜時(shí)，這樣的現(xiàn)象是長(zhǎng)事，不可以怕疼，要忍著疼，用鍋鏟在鍋?zhàn)永飦?lái)回翻炒，在均勻地放一些鹽，再均勻的翻炒，當(dāng)肉變得有些黃時(shí)，嘗嘗有鹽了嗎？沒(méi)有就再放點(diǎn)鹽。有了就把青椒倒入鍋?zhàn)永铮瑏?lái)回翻炒，最后在要倒出來(lái)時(shí)放些調(diào)味料，再炒一下一盤(pán)美味的青椒炒肉絲就做好了。
接著我又炒了一盤(pán)洋芋絲，和煮一碗白菜湯，煮我就不說(shuō)了。
我雖然只炒，沒(méi)做炒菜前的：洗菜，切菜等，但把菜炒的很香。聽(tīng)著爸爸媽媽的贊揚(yáng)，我心里比吃了蜜糖還要甜。
我吃著自己做的菜，吃出一種新鮮的感覺(jué)，吃出愉快的心情，吃出第一次的喜悅。
炒菜小學(xué)作文 篇10
星期天，爸爸不在家，媽媽上班，我一個(gè)人在家，感到肚子有點(diǎn)餓，我想起了媽媽的交代，要我吃面包，可我今天想吃炒菜，唉！只有我自己做了。
于是，我把買(mǎi)好的豌豆剝好，畢竟水平不行，豌豆都跑到地上去了。
豌豆總算剝好了，我又拿了一點(diǎn)辣椒，可我不知道一般放多少，于是就估計(jì)著拿。
我又把蔥剝好，又學(xué)著媽媽的樣子切，可是我從來(lái)沒(méi)切過(guò)，東切一刀，西切一刀，切的亂七八糟的。無(wú)奈！準(zhǔn)備工作做好了，我把它們裝到一個(gè)盤(pán)子里一會(huì)兒用。
我打開(kāi)氣罐兒的閥門(mén)，把油倒進(jìn)去，等油熱了，把我做好的“東西”倒進(jìn)去，等上5分鐘，菜做好了，我乘上米，想嘗嘗我親自做的“美食”，可我一嘗，呃！一大口蔥……
最后我明白了一個(gè)道理，熟能生巧。
炒菜小學(xué)作文 篇11
星期六，爸爸媽媽都去上班了，我做完作業(yè)，看了看表，都十二點(diǎn)了，可是爸爸媽媽還是沒(méi)有回來(lái)，于是，我就準(zhǔn)備大顯身手一次。
這可是我第一次做飯�。∥业男睦锵袷逯坏跬啊呱习讼碌�。我先仔細(xì)想了想媽媽平時(shí)的做飯過(guò)程，然后準(zhǔn)備動(dòng)手。我小心翼翼地從冰箱里拿出菜來(lái)，然后擇菜、洗菜，把菜切成一片一片的。好，準(zhǔn)備工作已完成，一切順利。
我把煤氣打開(kāi)，往鍋里倒了一些油，等油熱了，我趕緊把切好的菜倒進(jìn)去，然后拿起一把鏟子，翻炒了幾下，加入調(diào)料，蓋上鍋蓋燜了一會(huì)，菜就熟了。我樂(lè)滋滋地把菜盛到盤(pán)子里，然后把菜端到桌子上，迫不及待地嘗了一口，哇！好好吃啊！此時(shí)此刻我感覺(jué)之前的辛苦沒(méi)有白費(fèi)，等爸爸媽媽回來(lái)，我一定要讓他們嘗嘗我的手藝！
你看，我第一次炒菜就很好吃，你說(shuō)我棒不棒？
炒菜小學(xué)作文 篇12
爸爸要出差幾天，他告訴我說(shuō)，爸爸不在家的時(shí)候我這個(gè)男子漢就要承擔(dān)起保護(hù)和照顧媽媽的責(zé)任，所以我主動(dòng)要求這幾天的菜由我來(lái)炒。
媽媽把菜洗好切好后，我就自己打開(kāi)燃?xì)庠畹拈_(kāi)關(guān)，在鍋里放油，姜蔥肉和菜，最后用鹽來(lái)調(diào)味，目前我已經(jīng)成功的做出了臘腸雞蛋胡蘿卜炒米飯，素炒玉米粒，韭菜炒肉，還有綠豆湯，我體會(huì)到做菜很辛苦，剛剛還被熱油燙到了手，不過(guò)吃起自己做的菜真是香，我給媽媽倒了一杯牛奶給她夾菜吃，媽媽夸我懂事長(zhǎng)大了。
炒菜小學(xué)作文 篇13
今天下午，我和媽媽一起炒菜，今天是我第一次學(xué)炒菜，以前我從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜，今天我感到特別興奮，我的心里充滿了憧憬和希望。
一開(kāi)始我先準(zhǔn)備準(zhǔn)備，然后就開(kāi)始點(diǎn)火，我們先把油油的臘肉和一點(diǎn)點(diǎn)的油放進(jìn)鍋里，我們是先炸一點(diǎn)油出來(lái)炒菜，因?yàn)榧依餂](méi)什么油了。
我和媽媽開(kāi)始切白菜，切完了媽媽就把白菜放進(jìn)鍋里，而我就負(fù)責(zé)炒白菜，炒完了我們就嘗嘗是什么味道。
然后我就開(kāi)始攪拌雞蛋。攪拌完畢，我就看媽媽切魷魚(yú)，切完了就放進(jìn)鍋里去炒，而我的任務(wù)就是幫媽媽拍大蒜。拍完了就放進(jìn)鍋里跟著炒，然后我?guī)蛬寢尪藖?lái)中午的剩菜拿來(lái)熱一熱，我就出去盛飯等著媽媽叫吃飯了。只要媽媽一說(shuō)吃飯了，我就要和爸爸一起去端菜。
等到菜和飯端到桌子上的時(shí)候，我和爸爸媽媽就迫不及待地開(kāi)始吃我做的白菜，我問(wèn)他們味道怎么樣？他們說(shuō)：“特別好吃�！�
今天晚上我吃了兩碗米飯還把白菜吃了個(gè)精光。今天晚上媽媽說(shuō)：“我是她的助手還是她的幫手�！�
炒菜小學(xué)作文 篇14
周六中午，勤奮的爸爸一下班就進(jìn)了廚房。水龍頭“猛撲”著，唱著歌。爸爸把米洗好放在電飯煲里，插上電源。然后給綠白菜洗澡。“滋滋”，爸爸把菜倒進(jìn)鍋里，一把鏟子不停地炒菜�！爱�(dāng)當(dāng)當(dāng)”，鏟子和鍋底熱情相迎。放好食材后，爸爸從消毒柜里拿出一個(gè)盤(pán)子，盛上炒白菜。
爸爸炒小白菜，然后炒瘦肉。爸爸把肉洗干凈，放在磚板上，“啪啪”地拍下了一切�；疱仛獯跤醯臅r(shí)候，“叮當(dāng)叮當(dāng)”鏟了幾下，油就均勻了。然后，爸爸“撲通”一聲放進(jìn)鍋里，撒了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)醬油，鏟了幾下，最后放了點(diǎn)洋蔥，吵了幾下。一盤(pán)瘦肉炒成這樣，以為香氣彌漫了整個(gè)廚房，爸爸把它放在盤(pán)子里。香。味道很好�？吹竭@只小貓，我迫不及待地用筷子吃了一塊瘦肉。天太熱了，我大喊大叫。
廚房里做飯的聲音真的像一首美妙的廚房交響曲！
炒菜小學(xué)作文 篇15
星期六上午，我和媽媽在廚房炒菜——老師讓我們寫(xiě)[學(xué)炒菜]作文，我想學(xué)番茄炒蛋，媽媽同意了。
首先，我把一個(gè)又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈，看著新鮮紅潤(rùn)的番茄掛著晶瑩的水珠，樣子十分惹人喜愛(ài)。媽媽說(shuō)：“把番茄用開(kāi)水燙一下，皮容易掉，吃起來(lái)口感好�！比缓螅瑡寢尳形覚M一刀，豎一刀，交叉兩刀，把番茄切成八塊。趁媽媽不注意時(shí)，我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的頭說(shuō)：“這是你的杰作吧！”我沖媽媽做了一個(gè)鬼臉。緊接著，我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋往碗里打，打散入鍋炒。沒(méi)一會(huì)香噴噴的炒蛋就出鍋了。
炒菜小學(xué)作文 篇16
星期天中午，我餓得以為自己做飯就好了。于是我讓我媽教我怎么做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
我和媽媽開(kāi)始做飯。我媽先打了兩個(gè)雞蛋，把蛋液倒進(jìn)小碗里，加了點(diǎn)鹽，用筷子拌好。再找兩個(gè)西紅柿，用鋒利的菜刀把紅色的西紅柿切成八瓣。然后打開(kāi)火，把鍋放在上面，往鍋里加點(diǎn)油。最后，炒是我的任務(wù)！先把蛋液倒進(jìn)鍋里，鍋里突然長(zhǎng)出氣泡。我用鍋鏟把雞蛋翻來(lái)覆去，油濺到我身上，把我燙死了。然后，將西紅柿倒入鍋中，與雞蛋混合，將雞蛋和西紅柿打碎。越小越好，越好吃。然后，加入鹽和味精，翻炒幾下，最后出鍋�？粗贸缘募t綠紅黃的雞蛋和西紅柿，心理上很開(kāi)心。我嘗了嘗，味道很好。我媽臉上掛著笑，直夸我。
我要更加努力讓媽媽在我面前豎起大拇指，用新的眼光看我。
炒菜小學(xué)作文 篇17
10號(hào)，我出去玩�；貋�(lái)的時(shí)候聽(tīng)到“沙沙”的聲音，媽媽又在做飯了。
我跑進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽拿著一籃蘑菇，走到水池邊。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽提著一籃洗好的蘑菇進(jìn)來(lái)了。她從桌子下面拿出一塊砧板，放在桌子上。她從籃子里摘了一些大蘑菇，并把它切成兩半。多巧��！
我媽要開(kāi)始做飯了，我就去鍋里想仔細(xì)看看我媽是怎么做飯的！我看見(jiàn)媽媽打開(kāi)煤氣，點(diǎn)了火，從柜子里拿出一瓶植物油。打開(kāi)瓶蓋，往鍋中央倒一些油。突然，小氣泡在油底殼里爆炸了。媽媽拿了一勺鹽，站在鍋前。她等了一會(huì)兒，然后把鹽放進(jìn)鍋里。鹽入鍋，已“啪啪”作響。我還沒(méi)睡醒，媽媽已經(jīng)把切好的蘑菇倒進(jìn)鍋里，往鍋里撒了點(diǎn)味精，嘗了嘗味道，放下了蔥和姜。
終于，不出我所料，一盤(pán)好吃的準(zhǔn)備好了！
炒菜小學(xué)作文 篇18
媽媽說(shuō)我必須學(xué)會(huì)炒菜，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了！要照顧媽媽了！我考慮了一下說(shuō)：“好吧！”
想了想媽媽炒菜的樣子，我就開(kāi)始炒菜了。我先把菜洗干凈，然后切菜，切好后我把它放在盤(pán)子里，把油倒在鍋里，然后把菜放在鍋里，先炒一炒，然后放一勺鹽、一勺味精、一勺胡椒粉，接著再翻炒十分鐘，然后去把剛才備用的盤(pán)子，用清水沖一下，再把炒好的菜放在盤(pán)子里面，一道香噴噴的菜就做好了！
炒好之后，我把那美味可口的菜拿上了桌。我小姨他們下班回家后，進(jìn)了家門(mén)就說(shuō)：“今天吃什么菜？”我說(shuō)：“今天是我做的菜！”我小姨他們驚訝地說(shuō)：“不會(huì)吧？”我爺爺吃了一口說(shuō)：“嗯！可以給你80分！”我沒(méi)想到，第一次炒菜就可以拿80分，太不可思議了！我心里比吃了糖果還要甜呢！
后來(lái)，又經(jīng)過(guò)幾次練習(xí)，我炒菜的手藝越來(lái)越棒了！
炒菜小學(xué)作文 篇19
星期天晚上，我看見(jiàn)媽媽在廚房里炒菜，看著媽媽那熱乎勁，就也想嘗試一下，我信心十足地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕氤床��！眿寢岄_(kāi)玩笑似地說(shuō)：“你呀，會(huì)炒嗎？小心被燙著�！蔽也环䴕獾卣f(shuō)“我們小孩怎么不會(huì)炒菜�！闭f(shuō)完就拿起菜刀切起土豆來(lái)。我一手拿著刀，一手按著土豆，飛快地切起來(lái)。我本以為切土豆很簡(jiǎn)單，可我切的土豆有的薄，有的厚，逗得旁邊的媽媽直笑�？晌覜](méi)有灰心，繼續(xù)切起來(lái)，經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)的努力，終于把土豆都切的一樣了。
下面，我開(kāi)始炸油了。我先把生的食用油倒進(jìn)已開(kāi)始工作的鍋里，噼哩啪啦直響，嚇了我一跳。然后，我把已經(jīng)切好的土豆絲也全部倒進(jìn)鍋里，接著，我拿出鮮辣粉、鹽等佐料放進(jìn)了鍋里。但我覺(jué)得鹽放了少點(diǎn)，就又放了一點(diǎn)。最后，我用炒菜勺翻了一下菜，一盤(pán)菜就做好了。我讓媽媽品嘗一下，“呀，太咸了�！蔽乙粐L，好咸呀，可能是鹽放多了吧。
雖然我做的不好，但是我很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。
炒菜小學(xué)作文 篇20
今天，我心情特別好總想干點(diǎn)什么。剛好媽媽在洗菜，我突然想到要不然我來(lái)炒菜吧！媽媽已經(jīng)洗好了菜，于是我對(duì)她說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)炒菜吧�！�
“好啊，就等你這位‘小廚師’來(lái)做吧！”我洗好手，圍上小圍裙可愛(ài)。在媽媽的指導(dǎo)下，準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。首先，我打開(kāi)爐子，把鐵鍋里放入適量的油。等油燒熱，把事先打好的雞蛋放上少許鹽、攪勻，快速倒入鍋中，雞蛋在鍋里發(fā)出了“嘶嘶”的聲音，冒出了誘人的香味，我用鍋鏟不斷的翻炒，等到雞蛋炒至金黃色，然后放入切好的西紅柿。繼續(xù)翻炒，等西紅柿快熟時(shí)，再放入少許鹽。稍過(guò)片刻，就關(guān)火，一盤(pán)喜歡香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。我看著這盤(pán)菜，忍不住口水就要流出來(lái)了。在媽媽的指導(dǎo)下我又炒了一盤(pán)青筍。菜終于炒好了，我忍不住松了一口氣。
等到吃飯的時(shí)候，看著爸爸媽媽吃得很香，我也吃了很多。我現(xiàn)在明白了“真是世上無(wú)難事，只怕有心人呀！”
炒菜小學(xué)作文 篇21
星期天，媽媽要去加班了，臨走前告訴我說(shuō)，讓我自己做午飯吃。我爽快地答應(yīng)了。
媽媽走后，我先認(rèn)真地把老師布置的作業(yè)寫(xiě)完，然后又看了會(huì)兒書(shū)，看了會(huì)兒電視，又在家打了會(huì)兒乒乓球。到了中午11點(diǎn)的時(shí)候，我肚子餓得咕咕叫，我準(zhǔn)備做蛋炒飯�？晌覐谋淠秒u蛋的時(shí)候，由于我做事太馬虎，有一個(gè)雞蛋掉到地上打碎了。
沒(méi)辦法，我只好改做一道我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。我首先拿出兩個(gè)雞蛋，把蛋殼磕一條縫，然后把蛋液倒入碗里，攪拌均勻。我又洗了一個(gè)西紅柿，切成小塊。然后我把電磁爐打開(kāi)，放上炒鍋，在里面倒上油，等待油熱。過(guò)了一分鐘，我先把雞蛋倒下鍋去，鍋里的油發(fā)出“砰砰”的聲音。過(guò)了一會(huì)兒，我見(jiàn)鍋里的雞蛋已經(jīng)熟了，就放入了西紅柿丁、蔥花、鹽、味精。過(guò)了兩三分鐘，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
正巧，這時(shí)媽媽回來(lái)了。她看見(jiàn)桌子上的西紅柿炒雞蛋，吃驚地張大了嘴，我卻沖她神秘地一笑。
炒菜小學(xué)作文 篇22
今天可是我大顯身手的好機(jī)會(huì)，我要迎來(lái)我第一次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)歷。
當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒后我穿上圍裙（活象一個(gè)小廚師），按著媽媽給的炒菜順序，先把西紅柿切成塊，再把雞蛋打到碗里攪勻，打雞蛋時(shí)我直接把雞蛋給捏碎了。攪拌時(shí)溢出不少雞蛋，由于動(dòng)作不熟練打得滿手都是雞蛋還濺得到處都是。其他過(guò)程換算順利，可打開(kāi)火倒入鍋中油后，就有些手忙腳亂了，放蒜時(shí)不小心燙了一下手，可是時(shí)間緊迫，我也顧不上這些了，趕快把雞蛋下鍋吧，頓時(shí)鍋里金黃一片！香飄四溢！可炒了幾下我發(fā)現(xiàn)蒜全成黑的了，我一見(jiàn)雞蛋有一點(diǎn)變色，就趕快放上西紅柿，接著用炒勺翻來(lái)覆去的炒，費(fèi)了九牛二虎之力終于把菜炒好了。恩，自己嘗著還不錯(cuò)，就是雞蛋炒老了。不過(guò)媽媽對(duì) 我 的評(píng)價(jià)蠻高，說(shuō)我有炒菜天賦！
總結(jié)一下：下次做菜時(shí)要注意放菜速度，那樣會(huì)做得更好！
炒菜小學(xué)作文 篇23
我人生中有很多第一次。第一次學(xué)會(huì)自行車(chē)，第一次跳繩，第一次游泳，可對(duì)我印象最深的，還是第一次炒菜。
今天，我準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋，給爸爸媽媽吃。于是，我拿了四個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿，我先在鍋里裝了一些水，加熱，然后把西紅柿放里面，泡一會(huì)兒，它就像一個(gè)小老頭一樣，滿面皺紋的。然后，我把皮剝開(kāi)了，橫切豎切，切成片片放到碗里。然后我又打雞蛋，咔嚓一碰……一個(gè)個(gè)小雞蛋都成了兩半，我又把那些蛋黃蛋清，都放在碗里，它們好像在“打架”呢！我把它們攪拌，好像成了一碗“蛋黃湯”。
開(kāi)始炒菜，我先開(kāi)火，再放油，就在油熱的時(shí)候，把雞蛋倒入鍋里翻炒，那一個(gè)味道可真香呀，然后再放西紅柿繼續(xù)來(lái)回翻炒，炒到快好的時(shí)候，就到了最后一步：“放鹽”，走完這一步就完成啦。
我端給爸爸媽媽吃，他們都說(shuō)我做的色香味俱全，是一個(gè)小廚師呢。我高興極了！
炒菜小學(xué)作文 篇24
周末晚上，我剛剛上完羽毛球課回家，就有一股香味飄進(jìn)了我的鼻子里，我一看，呀，原來(lái)是媽媽在炒菜呀。我問(wèn)媽媽?zhuān)何乙蚕氤床�，我可不可以學(xué)炒菜？”可以啊�！眿寢尯皖亹偵卣f(shuō)：“不過(guò)要等明天”。
終于挨到了第二天晚上，我走進(jìn)廚房，媽媽微笑地說(shuō)：“小廚師，你來(lái)了，你就炒西紅柿炒蛋吧。”聽(tīng)了這話，我心里美滋滋的。
媽媽說(shuō)：“你去冰箱里拿三個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋”。我麻利的拿出材料并快速的用水沖洗。接著，我把蛋打碎，再把雞蛋用筷子不停的敲打成漿糊狀，聽(tīng)媽媽在一旁的指揮，往鍋邊緩慢的倒油，待到油溫看到微微的冒煙，然后把雞蛋再倒進(jìn)鍋里，開(kāi)小火，在等雞蛋成型的過(guò)程中，我把西紅柿切成八半，我心想4×8=32，平均每人有8塊西紅柿。接著，我把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒，最后灑上鹽和糖，一盤(pán)香氣十足的金燦燦的西紅柿炒蛋出爐啦！
你們有沒(méi)流口水了，想不想吃我的鄭氏私房西紅柿炒蛋�。�
炒菜小學(xué)作文 篇25
昨天，我去觀察媽媽炒菜，為的是讓自己增加一點(diǎn)自理能力，好讓以后父母不在家的時(shí)候可以自己做飯吃，免得餓肚子。
這天晚上，聽(tīng)聽(tīng)媽媽說(shuō)“我要做飯了”，我就以迅雷不及掩耳之速出現(xiàn)在她面前。只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出一把竹筍，然后把它們放在菜板上。接著拿出菜刀開(kāi)始切菜。她先拿一個(gè)，用刀在頭子上切一下，接著繼續(xù)往后切，切完一個(gè)在切下一個(gè)，慢慢地，切完這一把筍子。
接著，媽媽用手在壇子里抓了一把紅辣椒，然后用同樣的方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細(xì)。
后來(lái)，媽媽又拿出一塊肉，放在菜板上，切成一塊一塊的。
然后媽媽把竹筍，紅辣椒，肉放在旁邊，再往已經(jīng)加熱的鍋里放上油，再把它們放進(jìn)鍋里炒。
我看得入迷了，于是要求也來(lái)炒一下，我用媽媽炒菜的方法炒了一會(huì)兒，菜果然好了。
好啊，我會(huì)做菜了，以后我要自己做一次飯！
炒菜小學(xué)作文 篇26
我放學(xué)回來(lái)時(shí)，媽媽就回到家了，準(zhǔn)備炒菜了。
媽媽走到冰箱前，拿出豬肉、青菜、花菜、西紅柿、雞蛋等，并把豬肉切成一片一片，又把一個(gè)個(gè)紅彤彤西紅柿切成一塊一塊，再把像蘑菇形狀花的菜切成一把把小傘似的，然后打蛋，攪蛋，還不時(shí)把筷子挑起來(lái)，只見(jiàn)蛋白就像斷了線的淚珠似的一滴滴地滑下來(lái)。
媽媽開(kāi)始炒菜了。她先把油放入鍋里，油“噼噼啪啪”地響，油星像頑皮的小孩在蹦跳，有幾個(gè)還跳出鍋外，一陣油煙直沖房頂像一陣大霧籠了整個(gè)廚房，經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)的努力，媽媽終于做成了一頓晚餐。我看了看：有青菜、花菜、西紅柿炒蛋，美味極了。
我美美地吃了兩碗飯，我的肚子像小皮球一樣大。
我看見(jiàn)媽媽炒菜這么辛苦，暗暗想：我以后要學(xué)會(huì)炒菜，給他們減少一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
炒菜小學(xué)作文 篇27
今天放學(xué)回家，一走進(jìn)家門(mén)我就聞到了香噴噴的飯菜香味。
媽媽正在炒菜，我看媽媽忙得滿頭大汗的。我大聲地對(duì)媽媽說(shuō)：“我也要學(xué)炒菜�！眿寢屚饬�！媽媽先教我炒雞蛋，我拿來(lái)了兩個(gè)雞蛋，我把雞蛋打碎，一個(gè)金燦燦的雞蛋黃就像母雞生蛋一樣一下子就掉了下來(lái)，然后攪拌打成蛋液。
開(kāi)始炒雞蛋了，聽(tīng)媽媽的吩咐，我先點(diǎn)起火，再放一點(diǎn)新鮮的油，接著我把雞蛋黃倒了進(jìn)去，然后我把剛剛切好的一把蔥放進(jìn)鍋里，一陣香味從鍋里冒出來(lái)。最后我拿起鏟子把雞蛋翻炒了一下，再放了一點(diǎn)鹽，一盆炒雞蛋就做好了。
我拿起一個(gè)干干凈凈的盤(pán)子，把雞蛋倒了進(jìn)去。我和媽媽每人吃了一口，覺(jué)得很好吃，媽媽笑了，我從媽媽臉上讀到了真懂事！我開(kāi)心得笑了！
炒菜小學(xué)作文 篇28
星期天上午，我看見(jiàn)忙碌的爸爸媽媽?zhuān)蜎Q定今天中午我來(lái)幫媽媽做飯。說(shuō)干就干，我懷著喜悅的心情來(lái)到廚房。
我打開(kāi)冰箱，看到里面有番茄和雞蛋，那就做番茄炒蛋吧。我先把番茄洗干凈，然后切成丁，在碗里打上兩個(gè)雞蛋，攪拌均勻備用。
開(kāi)始炒菜了，我打開(kāi)鍋灶，聽(tīng)到撲嚕的聲音，我立刻就害怕了，但是想起我要幫媽媽做飯，我就勇敢起來(lái)。我先在鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，我再把雞蛋倒在油鍋里，在半生半熟時(shí)，把雞蛋鏟出來(lái)放在碗里。在鍋里放點(diǎn)蔥、蒜、炒出香味后放上番茄一起翻炒，最后放點(diǎn)鹽，佐料，把雞蛋放進(jìn)去小火燉一下就好了。
我嘗了一下，味道真不錯(cuò)。準(zhǔn)備出鍋了，可我一不小心就燙到手了，手指上起了一個(gè)大泡，盡管如此，我還是不害怕。我找來(lái)牙膏抹在手上，我忍著痛把菜盛到盤(pán)子里�？粗阄毒闳牟�，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
媽媽忙完工作后，看見(jiàn)桌子上的菜，大吃一驚，高興的說(shuō)：“你真棒！”
炒菜小學(xué)作文 篇29
提起我學(xué)炒菜的經(jīng)歷，真是令我難忘�。‖F(xiàn)在說(shuō)出來(lái)和大家一起分享吧！
那是一個(gè)晴朗的星期天，媽媽忙忙碌碌的做家務(wù)我寫(xiě)完作業(yè)也插不上手，我便說(shuō)：“今天的飯菜我來(lái)做。”“你行嗎！”媽媽笑著說(shuō)。我拍著胸脯說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題。”
說(shuō)干就干，我三步并作兩步走進(jìn)廚房，我在媽媽的指導(dǎo)下，用電飯鍋燜好了米飯。接著再來(lái)一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。我先做了一些準(zhǔn)備工作：先在碗里 打了兩各雞蛋 攪拌均勻；把西紅柿切成��；再切一些蔥和蒜。我打開(kāi)火，往炒菜鍋里 放點(diǎn)油；油熱了我把雞蛋放入鍋中發(fā)出了“啪啪”的響聲，油濺在了我的手上，我忍著痛，用鏟子翻炒。炒好了雞蛋放在盤(pán)里有往鍋里放點(diǎn)油，等油熱了放入蔥花、 蒜再放點(diǎn)鹽，把西紅柿放入鍋中翻炒等炒好后放入雞蛋。這道菜就做好了。
我和媽媽一起坐在飯桌前品嘗著飯菜，心里美滋滋的。再炒菜中我體會(huì)到了媽媽平日的辛苦，我要多幫媽媽做些家務(wù)減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
炒菜小學(xué)作文 篇30
7目10日，我出去玩，回來(lái)一進(jìn)門(mén)就聽(tīng)見(jiàn)“沙沙”的聲音，媽媽又在炒菜了。
我跑進(jìn)廚房一看，只見(jiàn)媽媽拿了一籃子蘑菇向水池走去。不過(guò)一會(huì)兒，媽媽就提著一籃洗干凈的蘑菇進(jìn)來(lái)了。她順手從桌下拿出一塊砧板擺在桌子上，又從籃子里挑一些大的蘑菇，把它切成兩塊，那動(dòng)作是多么熟練��！
媽媽要開(kāi)始燒菜了，我就走到鍋邊，想仔細(xì)的看一看媽媽到底是怎樣燒菜的呢！只見(jiàn)媽媽打開(kāi)煤氣，點(diǎn)著火，從櫥柜里拿了瓶菜油。打開(kāi)瓶蓋，往鍋的中心倒了一些油。頓時(shí)，油鍋里炸起了一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在鍋前，等了好一會(huì)，才往鍋里放鹽。鹽入鍋中的時(shí)候，一直“啪啪”的響著。還沒(méi)等我醒悟過(guò)來(lái)，媽媽早已經(jīng)把切好的蘑菇倒進(jìn)鍋里，還往鍋里撒了些味精，然后嘗了嘗味道，又放下了蔥和生姜。
最后，果然不出我所料，一盤(pán)美味佳肴就做好了！
炒菜小學(xué)作文 篇31
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡的菜之一。每次都是老婆給我做的，不過(guò)這次是讓老婆教我怎么做西紅柿炒雞蛋。好女人同意了。
她讓我先下蛋，然后開(kāi)火，倒油。等油燒開(kāi)了，把雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒。然后好女人讓我把煎蛋放在盤(pán)子里，切西紅柿。我切了兩個(gè)西紅柿。切好后，我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒。然后加一點(diǎn)醬油翻炒，再加一點(diǎn)水翻炒。只需翻炒翻炒，番茄汁就炸了。這時(shí)，把雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒。炒了一會(huì)，加了點(diǎn)醬油，味精，水。再炒一下，就可以放到菜里了。我端上炒菜給家人品嘗。我媽抿了一口，說(shuō)：“嗯，挺好吃的。真是人間美味！”
我有新發(fā)現(xiàn)！我切番茄的時(shí)候是橫著切（一般是豎著切），發(fā)現(xiàn)銀杏葉和雪花兩種形狀都有花紋。
從這件事我了解到，只有通過(guò)自己的勞動(dòng)，才能體會(huì)到真正的快樂(lè)。
炒菜小學(xué)作文 篇32
今天中午，我媽讓我洗豆子。洗完了，她叫我炒。
我按照媽媽教我的常用方法拿起了鍋。我反過(guò)來(lái)用水沖洗，拿起一塊布擦它黝黑的臉。媽媽?zhuān)磺卸紲?zhǔn)備好了。
我把鍋收起來(lái)，插上電磁爐，按下開(kāi)關(guān)。拿個(gè)勺子，打開(kāi)油桶，舀一勺花生油，倒進(jìn)鍋里。鍋在響。我迅速倒出食物。用勺子在里面翻炒。我一手抓著鍋柄，一手舀起一勺豆子。再加鍋腳，然后復(fù)習(xí)翻炒。然后突然拿著相機(jī)跑過(guò)來(lái)不停的拍照。突然叫道：“放鹽！”我平靜地用小勺子打了半勺鹽。均勻撒在豆子上，繼續(xù)翻炒。
炒了一會(huì)兒，我媽看著鍋里的豆子說(shuō)：“嗯！有點(diǎn)干�！蔽揖痛蛄艘稽c(diǎn)水，放進(jìn)鍋里，炒一會(huì)。一鍋香豆成了，手卻濺了油。
這道菜真的很好吃。以后一定要學(xué)會(huì)做其他菜！
炒菜小學(xué)作文 篇33
小麥休息的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了炒菜。
那天，在媽媽的帶領(lǐng)下，我第一個(gè)跑進(jìn)廚房，看看家里有什么菜。在知道冰箱里有鮮肉和大綠茄子后，我決定炒西紅柿。然后，我先把肉和茄子切好，準(zhǔn)備了各種調(diào)料。然后我就開(kāi)火倒油。油熱了，我就開(kāi)始切炒。根據(jù)媽媽的口述，我把肉放在鍋里，等快熟的時(shí)候，我把茄子放在鍋里，然后加點(diǎn)水繼續(xù)煎。媽媽說(shuō)：“因?yàn)榍炎佑玻ê芫�。”我放味精之�?lèi)的食材，炒一會(huì)兒才出來(lái)。就在爸爸回來(lái)的時(shí)候，我把食物放在桌子上。當(dāng)他們品嘗我的“佳作”時(shí)，我的`心緊繃得幾乎喘不過(guò)氣來(lái)。直到他們朝我微笑，伸出大拇指，我的心才甜如蜜，我會(huì)意地笑了。
炒菜也讓我悟出了一個(gè)道理。你用努力，堅(jiān)持，用心做的任何事情都會(huì)更好。
炒菜小學(xué)作文 篇34
今天，我學(xué)會(huì)了一道炒菜，你們知道它是什么嗎？哈哈，聽(tīng)我給你們講吧。
首先準(zhǔn)備一棵花菜，一小塊肉，兩個(gè)紅辣椒，少許鹽、味精、醬油等。把菜洗干凈切好，就該下鍋了。先把油倒入鍋中，再倒入花菜和辣椒，用鍋鏟不停的翻炒，因?yàn)槲沂堑谝淮纬床�，還不熟練，把菜都炒到鍋外面去了，媽媽笑著說(shuō)：“你炒的菜，怎么回跑步呀？”炒到七、八成熟的時(shí)候，放少許的鹽，翻炒片刻，盛入碗中；再倒入少許油炒肉，最后把花菜和辣椒倒入鍋中，放味精、醬油一起翻炒。一道美味的“花菜炒肉”就出鍋了。我把它端到了飯桌上，讓爸爸媽媽試味。試完后，爸爸說(shuō)：“口味不錯(cuò)，就是有點(diǎn)咸�！眿寢屨f(shuō)：“口味重，我喜歡。”我很高興的說(shuō)：“謝謝你們的評(píng)價(jià)，我會(huì)更加努力的。”
學(xué)炒菜，可不簡(jiǎn)單呀。
炒菜小學(xué)作文 篇35
期中考試后，趙老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)—炒菜。
星期五的上午，我跟媽媽商量了這個(gè)事情，媽媽說(shuō)好呀，我們就地取材，做個(gè)“手撕包菜吧”！
我們先拿一個(gè)包菜，把它的葉子一片一片剝下，然后用水沖洗干凈，再把它掰成一小片一小片，放在菜籃子里備用。接著我起鍋燒油，油熱后，我先放了一大勺豆瓣醬，這時(shí)，油鍋里噼里啪啦像是在放鞭炮，嚇得我趕緊退后，媽媽見(jiàn)狀過(guò)來(lái)幫我炒一下。隨后我把包菜倒進(jìn)了鍋里，差不多快滿了，媽媽讓我來(lái)回翻炒，起初，包菜還挺多的，可是炒著炒著就變少了，我問(wèn)媽媽這這為什么，媽媽告訴我，因?yàn)榘死锏乃畾庹舭l(fā)了，所以體積變了。哈哈，生活中總是處處都充滿學(xué)問(wèn)！隨后在媽媽的指導(dǎo)下，我又放了一點(diǎn)鹽和味精。
終于炒好啦！味道還不錯(cuò)呢，這次炒菜真有趣，下次有機(jī)會(huì)我還要炒！
炒菜小學(xué)作文 篇36
我們走進(jìn)廚房，我媽媽系好我的圍裙和袖子，全副武裝，準(zhǔn)備玩耍。首先我媽讓我用火把鍋里的水燒了。我只聽(tīng)到“唰”的一聲，很快就消失了。然后我媽拿了兩個(gè)雞蛋讓我打開(kāi)。我小心翼翼的接過(guò)雞蛋，在鍋上敲了幾下，咔嚓一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，于是我媽讓我抓住裂縫，用力往兩邊掰。再咔嚓一聲，雞蛋里的蛋清蛋白滑入碗中，然后放洋蔥，用筷子把雞蛋砸碎，再在鍋上均勻撒上兩勺油。只聽(tīng)見(jiàn)雞蛋上的氣泡聲，鍋里有一股煙，嚇得我趕緊把手縮回來(lái)，免得油濺到身上。我媽回答：“沒(méi)什么，一會(huì)兒就好了�！蔽矣苗P子快速翻炒雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒，液態(tài)的雞蛋變成了固態(tài)。
炒雞蛋很快就做好了，媽媽關(guān)了火說(shuō)：“還不錯(cuò)，兒子。我學(xué)得太快了。趕緊試試。”我吃我的雞蛋。雖然它們有點(diǎn)糊，但我很喜歡它們，因?yàn)樗鼈兪俏易约簞趧?dòng)的成果。我細(xì)細(xì)品味，心中充滿喜悅。
炒菜小學(xué)作文 篇37
星期四，我們老師布置了一項(xiàng)特別的任務(wù)，那就是炒菜，這是我生平第1次炒菜，所以我炒的可能不太好。
我先去我們家的菜地里摘菜，菜地里有很多泥巴，我摘完之后手里就有了很多泥巴。我回到家里先把壞菜和梗都去掉，然后放在盆里洗一洗，洗了兩遍之后。我又把剩下的姜切了。
然后我就去炒菜了，一開(kāi)始我不會(huì)炒菜，媽媽在一邊提醒我。該放鹽的時(shí)候，媽媽提醒我放鹽，我放了一點(diǎn)鹽，不過(guò)我感覺(jué)有點(diǎn)多了，然后我又繼續(xù)炒菜到放南德的時(shí)候，媽媽又提醒我放南德，放完南德的時(shí)候，媽媽又說(shuō)要放雞精，放完雞精。我要繼續(xù)炒菜，炒了一會(huì)兒之后青菜就好啦。
炒完之后我們嘗了嘗，確實(shí)很咸。我姐姐說(shuō)這也太咸了，可是我不覺(jué)得咸，因?yàn)�，這是我第一次炒菜
炒菜小學(xué)作文 篇38
今天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“教你學(xué)學(xué)炒菜。”
真是太好了，我早就想動(dòng)手了。我開(kāi)心地照著媽媽說(shuō)的開(kāi)始做。
我炒的是西蘭花。我先把西蘭花洗了洗，爸爸不放心，他過(guò)來(lái)陪著我一起，我先用小刀，把西蘭花切成一小塊一小塊的，又切了點(diǎn)蔥。切完了，我就拿到廚房。
我脫掉外套，開(kāi)始炒了！我先把油倒進(jìn)洗干凈的鍋里，打開(kāi)火等油熱之后，再把蔥放進(jìn)去，然后把西蘭花倒到鍋里，放點(diǎn)水，不停地用鏟子不斷地翻炒。
炒了一會(huì)兒的時(shí)候，媽媽忽然跑進(jìn)來(lái)，急忙地說(shuō)：“快放鹽和雞精�！�
我先放的是鹽，后面再放點(diǎn)雞精。我又炒了兩分鐘，菜熟透了，我拿著鏟子把西蘭花盛了出來(lái)。
我說(shuō)：“香噴噴的西蘭花來(lái)了�！�
我第一個(gè)嘗了我做的菜，感覺(jué)有點(diǎn)辣，我的上嘴唇都有點(diǎn)疼了起來(lái)。我想，下次可要少放點(diǎn)辣醬。
我的爸爸媽媽也跑到桌前，坐在椅子上吃著我炒的西蘭花，他們都笑嘻嘻的。
今天，我學(xué)會(huì)了炒西蘭花，看著爸爸媽媽吃我炒的菜，我好開(kāi)心呀！
炒菜小學(xué)作文 篇39
今天，我在家里無(wú)所事事地走來(lái)走去。我真想找點(diǎn)事情做。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)銇?lái)教我做飯吧？”“好啊！”媽媽說(shuō)。
媽媽先拿來(lái)菜刀、砧板還有小白菜說(shuō)：“首先，把小白菜用清水泡五分鐘之后，將小白菜的根用菜刀切掉，把小白菜幾片幾片的擺好，再把它切成一小片一小片的�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的切好后，就開(kāi)始下鍋炒。
“你先把氣罐子打開(kāi)，再把灶具打開(kāi)，等鍋熱了以后再把小白菜倒進(jìn)去炒。”聽(tīng)著聽(tīng)著，我有點(diǎn)畏難了，看來(lái)做飯并不是我想的那么簡(jiǎn)單。
“嘿、嘿，你怎么發(fā)呆��？我說(shuō)的話都聽(tīng)進(jìn)去了嗎？”媽媽問(wèn)�！班�，都知道了�！蔽艺f(shuō)。開(kāi)始炒了，我照相館媽媽的方式，炒啊炒，炒到中途的時(shí)候，我放了一點(diǎn)yan，我又把菜翻動(dòng)了幾下，讓yan化開(kāi)。媽媽說(shuō)：“可以盛起來(lái)了。”盛好菜我拿起筷子嘗了嘗，感覺(jué)今天的小白菜格外香，格外好吃。
通過(guò)這一次做飯，我知道了爸爸媽媽的不容易，而我每次吃飯都吃很少，這次我一定要改掉挑食這個(gè)習(xí)慣。
炒菜小學(xué)作文 篇40
這個(gè)星期老師布置一項(xiàng)特別有趣的任務(wù)，跟上次一樣，但這次是做一道菜。
想了半天我才想到我最喜歡吃的菜之一，麻婆豆腐，準(zhǔn)備做麻婆豆腐，我需要先切豆腐，切成一片一片的用刀把豆腐切成一個(gè)井字，然后倒進(jìn)盤(pán)子里。
然后是切蔥花，蔥花有點(diǎn)硬，只能一小片一小片的割開(kāi)，接著就是開(kāi)火炒，先打火，爸爸教我按住按鈕，逆時(shí)針一轉(zhuǎn)，聽(tīng)到嘭的一聲，火就開(kāi)了，我掂起油，往鍋里倒適量的油，用鍋鏟把它撥開(kāi)，倒入蔥花先炒一炒。
接著把豆腐放進(jìn)去，小心讓每個(gè)豆腐上面沾一部分的油。再放一些適量的鹽和適量的雞精，再放比較多一點(diǎn)的豆瓣醬，放入蒜苗，再放適量的水，蓋上鍋等三分鐘即可出鍋，等的過(guò)程中，用鏟子翻了兩次。出鍋時(shí)，需要用鍋鏟把色香味俱全的菜，從鍋里慢慢的倒進(jìn)盤(pán)子里。
看著我做的菜，好香�。≈形缫患胰顺晕易龅牟�，都夸我真棒！老師讓我們做的這道菜，我收獲了快樂(lè)，并學(xué)會(huì)了炒菜，得到了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，真好！
炒菜小學(xué)作文 篇41
我終于學(xué)會(huì)炒一道菜了，這一道菜的名字叫番茄炒蛋。
在星期五中午，我學(xué)完書(shū)法，回到家之后，就看見(jiàn)媽媽在廚房做飯。我連忙跑進(jìn)去說(shuō)：“媽媽?zhuān)刹豢梢越涛页床税�？”“�?dāng)然可以�！眿寢尫浅？隙ǖ卣f(shuō)�！澳悄涛页词裁床四�？”我問(wèn)媽媽 �！澳窍冉棠阕鲆坏篮�(jiǎn)單的菜，番茄炒蛋吧！”“好�！�
然后媽媽就在一旁說(shuō)，我就在做。“首先，把三個(gè)番茄洗干凈之后，再切成小塊。把三個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白倒進(jìn)盤(pán)子里，放點(diǎn)鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個(gè)蒜頭洗干凈，切碎。把鍋洗干凈， 放在煤氣臺(tái)上，開(kāi)小火，把花生油倒一點(diǎn)進(jìn)鍋里，把蒜頭也放進(jìn)鍋里，把火開(kāi)大。番茄倒進(jìn)去炒，大約炒兩分鐘，加一點(diǎn)糖，把蛋倒進(jìn)去，一起炒。蛋熟了，放一點(diǎn)鹽和醬油，把火關(guān)掉，上碟�！币坏� 香噴噴的菜出爐了，那香味兒撲鼻而來(lái)。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗�！班牛芎贸�！”媽媽滿臉笑容地說(shuō)。我心里美滋滋的。
炒菜小學(xué)作文 篇42
看著媽媽每天做飯好像很簡(jiǎn)單，心里癢癢的，想自己試試。應(yīng)該是星期天，所以我媽買(mǎi)了很多菜，有西紅柿，青豆，韭菜突然，我看到了我最喜歡的——鳳尾蝦。我求媽媽給我做那盤(pán)蝦炒蛋。
我準(zhǔn)備了食材：雞尾蝦、雞蛋、鹽、蔥花、味精、生姜、料酒，裝在小碗里。照你說(shuō)的做！我先洗了手，拿出一些鳳尾蝦，把剝好的蝦放在籃子里。過(guò)了一會(huì)兒，空籃子里有許多完整干凈的鳳尾蝦。剝完蝦，我把雞蛋打碎，把蛋清和料酒攪拌均勻。大概過(guò)了10—15分鐘，我就可以下油鍋了！然后，我拿起刀，把大蔥切成蔥花和姜片，把幾片剛切好的姜片撒到油鍋里，把油和剛剛攪拌好的原料倒進(jìn)去，把雞蛋混合炒熟，放在碗里。然后我把洗好的蝦放進(jìn)去炒熟后，把雞蛋、鹽、味精、蔥花放進(jìn)鍋里，直到蝦變紅，然后我把蝦拿出來(lái)放在一個(gè)大盤(pán)子里，最后在表面撒上一些蔥花，我的大業(yè)就完成了。
通過(guò)這次練習(xí)，我了解了這種烹飪，我體會(huì)到了媽媽每天為我做飯的辛苦！
炒菜小學(xué)作文 篇43
我先把白菜一片一片地洗干凈，然后把菜給摞起來(lái)，我拿起刀小心的切，把菜梗切下來(lái)，就像一個(gè)小娃娃的臉，剩下的菜葉就像一個(gè)個(gè)待命的士兵一樣在旁邊排著整齊的隊(duì)伍。
開(kāi)始炒菜了，我先把火打開(kāi)把鍋放上去，等鍋熱了以后倒上油，發(fā)出“茲啦茲啦”的響聲，這時(shí)打開(kāi)抽油煙機(jī)，然后放入蔥花，等蔥花慢慢變黃再放入白菜葉，翻炒幾下倒入醬油﹑醋﹑撒上鹽，再翻炒幾下，等菜由白色慢慢的變成黃色就可以放白糖和味精了。我差一點(diǎn)點(diǎn)就要把鹽當(dāng)成白糖放進(jìn)去了，還好我反應(yīng)快，沒(méi)有倒入鹽。當(dāng)我看到鍋里黃色的白菜葉時(shí)，我有些手忙腳亂了，不知道該怎么辦，心想：要叫媽媽嗎？我猶豫了一小會(huì)，想到這是老師布置給我自己的任務(wù)，我要把它完成好。于是我關(guān)上火，把菜盛到盤(pán)子里，端到飯桌上和媽媽一起品嘗。
我嘗了一口，味道不錯(cuò)，甜絲絲、香噴噴、酸溜溜的，媽媽嘗了嘗，點(diǎn)頭說(shuō)道﹕“不錯(cuò)，味道好極了！”我聽(tīng)了心里比吃了蜜還甜。
炒菜小學(xué)作文 篇44
今天晚上，我和奶奶一起炒菜。炒了一個(gè)苦瓜，還有一個(gè)洋蔥炒雞蛋。
剛開(kāi)始炒的是苦瓜，我做了一下比較，沒(méi)炒時(shí)的苦瓜是翠綠的，而且很硬。等鍋里的油熱了以后，我就把切好的蒜和花椒放了進(jìn)去，聞到香味了，再把苦瓜放到鍋里。等炒了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)苦瓜變軟了，顏色也變成了深綠色的了。奶奶說(shuō)：“炒苦瓜的時(shí)候，要多翻幾下，要不然苦瓜炒不熟，就會(huì)很苦�！蔽揖团Φ胤椒�，哈哈，我終于把苦瓜炒好了，真香呀！
下面是炒洋蔥炒雞蛋了。我先把兩個(gè)雞蛋磕在碗里，然后把雞蛋攪勻，等油熱了以后，就把雞蛋下鍋。等雞蛋煎黃了以后，盛出來(lái)。這時(shí)候鍋里再放一點(diǎn)兒油，把洋蔥炒一炒，放上鹽，再放一點(diǎn)點(diǎn)醬油。炒了幾下，奶奶說(shuō)：“現(xiàn)在可以把雞蛋進(jìn)去了。”我趕緊把炒好的雞蛋倒了進(jìn)去，翻了幾下，哈哈，第二盤(pán)菜頁(yè)炒好了。
吃著自己炒的菜，我的心里美滋滋的，別提多高興了。
炒菜小學(xué)作文 篇45
下午放學(xué)回家，我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。剛到家，放下書(shū)包，就迫不及待的向廚房跑去，想找點(diǎn)什么東西吃。
走進(jìn)廚房，只見(jiàn)媽媽腰上系著花短圍裙，正忙著炒菜呢！她順手從桌下面拿出一塊砧板擺在桌子上，又從籃子里挑一些大的香菇把它們切成兩塊，那動(dòng)作多么熟練��！
我悄悄的走到鍋邊，想仔細(xì)看一看媽媽怎樣炒菜。只見(jiàn)媽媽打開(kāi)電磁爐，從櫥柜里抓起油壺，擰開(kāi)蓋子拿油壺的手慢慢的彎下去，油從壺里出來(lái)了，滴到了鍋的中心。稍微熱了幾分鐘后，油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽又把事先準(zhǔn)備好的蔥、姜、花椒等調(diào)料放入鍋中，這些調(diào)料入鍋后“噼啪噼啪”的直響。還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，媽媽早已把切好的香菇倒進(jìn)了鍋里，用鏟子來(lái)回翻了幾下，又放入鹽和一些調(diào)味料，然后嘗了嘗味道，往鍋里灑了些味精，關(guān)掉了電磁爐。
我想，這樣香菇就炒好了。果然不出我所料，一盤(pán)美味佳肴就做好了。香噴噴，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原來(lái)，炒菜也有學(xué)問(wèn)可做呀！
炒菜小學(xué)作文 篇46
期中考試考完后，老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)，就是讓我們回家炒菜，但我不會(huì)吵，在這幾天內(nèi)我看媽媽是怎么炒菜的，在星期日的晚上，就開(kāi)始做了起來(lái)。
我先把姜和紅辣椒切一下，在哪拿起土豆把土豆皮削一下，再用刀把土豆切成絲，放進(jìn)盤(pán)子我先把煤氣打開(kāi)就把火打開(kāi)，再把油倒進(jìn)去，可是我不知道，油太重了一下就倒了許多，沒(méi)辦法，只好把油倒進(jìn)了一個(gè)碗里，我等了幾秒又把漿倒進(jìn)去，然后拿起盤(pán)子把土豆絲倒進(jìn)去然后就炒了起來(lái)，剛開(kāi)始我炒的方法不對(duì)就教了我一下我知道后就試著就試著炒了一下，然后，。把切好的紅辣椒，倒進(jìn)去再把鹽撒進(jìn)去，撒好后，拿起生抽倒進(jìn)去，炒一下，然后最后把醋倒進(jìn)去，把煤氣關(guān)掉，再把火關(guān)掉就這樣，就這樣土豆絲就完成了。
在吃我做的土豆絲時(shí)，吃著比以前媽媽做的更香了。
這真是一次有趣的作業(yè)呀！
炒菜小學(xué)作文 篇47
今天中午，媽媽叫我洗豆角，洗完了，就叫我炒菜。
我按照平常媽媽教我的方法，端起鍋，反過(guò)來(lái)，用水沖一遍，拿起布擦拭它的黑臉，媽?zhuān)磺袦?zhǔn)備停當(dāng)。
我把鍋放好，給電磁爐插上電源，按一下開(kāi)關(guān)。拿勺子，打開(kāi)油桶，舀了斗勺花生油，倒進(jìn)鍋里，油鍋?zhàn)套汤怖驳捻憽Ｎ壹泵Π巡说瓜氯�。用勺子在里面翻炒。我一手抓住鍋柄，一手用勺子打起一勺豆角。又放入鍋�(zhàn)�，亞回顧炒。這時(shí)突然拿著照相機(jī)跑過(guò)來(lái)了，不停拍照。突然叫起來(lái)：放鹽了！我從容地用小勺子打起半勺鹽。均勻地撒在豆角上面，繼續(xù)翻炒豆角。
又炒了一會(huì)兒，媽媽看了看鍋中的豆角，說(shuō)了聲：嗯！有點(diǎn)干。我就打了一點(diǎn)兒水，入入鍋中，又翻炒了一會(huì)兒。一鍋香噴噴的豆角就成了，但手被油濺了一下。
這次炒菜真好，我以后一定還要去學(xué)著做別的菜！
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