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我學(xué)會(huì)了炒飯
我學(xué)會(huì)了炒飯1
今天，我嘴有點(diǎn)饞，家里又沒(méi)了點(diǎn)心，媽媽又不讓我吃零食，我靈機(jī)一動(dòng)，決定拜媽媽為師，學(xué)做蛋炒飯。
媽媽正準(zhǔn)備煮午飯，我急忙跑過(guò)去，說(shuō)：“媽媽，媽媽，我餓了，你還是先來(lái)個(gè)蛋炒飯吧。”媽媽說(shuō)：“不行，不行，馬上煮午飯了，再吃，午飯就吃不下了�！蔽艺f(shuō)：“那你教我蛋炒飯總可以吧�！眿寢屜肓讼耄f(shuō)：“好吧，就教你一回�！�
只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，說(shuō)：“把雞蛋敲碎，倒進(jìn)碗里攪拌�！蔽野磱寢尩脑捵�，攪了十幾下，媽媽說(shuō)：“夠了，你都攪到碗的外面了�！蔽疫B忙停手。媽媽又從冰箱里拿了兩棵蔥，洗了洗，讓我把蔥切碎，放進(jìn)裝雞蛋的'碗里。然后在鍋里倒進(jìn)少許油，打開(kāi)煤氣灶，等鍋里的油冒起小泡泡，就把蛋倒進(jìn)去，蛋在鍋里冒起一個(gè)個(gè)大泡泡，就像一個(gè)個(gè)小皮球似的。蛋就要熟透了，我趕緊把煤氣灶關(guān)掉，把蛋裝進(jìn)小盆子里，放在一旁。開(kāi)始炒飯了，我把飯倒進(jìn)鍋里，加上油，炒幾分鐘，再倒進(jìn)一些醬油。這樣一來(lái)，白白的米飯變成金黃色的。最后，我把蛋和飯混在一起炒幾遍，這樣，色香味俱全的蛋炒飯就做好了。
我吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。我又想，媽媽每天做飯多辛苦啊。同時(shí)我也明白了，做任何事情都不容易，只有經(jīng)歷風(fēng)雨才能見(jiàn)到彩虹，只有努力才會(huì)有好的收獲。
我學(xué)會(huì)了炒飯2
媽媽經(jīng)常說(shuō)！“你要學(xué)會(huì)自己做飯，你要學(xué)會(huì)自己炒菜�！泵刻於颊f(shuō)，我都煩死了。今天我要讓媽媽知道我可是個(gè)會(huì)做蛋炒飯的小女孩。
我先準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋，兩根蔥，一小塊姜，一根火腿腸。我拿了一個(gè)碗放在桌子上，拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下，金黃色的蛋黃從蛋殼里流出，像太陽(yáng)光芒一般，接著又拿了兩個(gè)雞蛋分辨放在手里，一起像上一個(gè)雞蛋一樣，打破放了碗里，攪了幾下，又切了一根蔥放在旁邊，然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊，然后我又把火打開(kāi)了在上面到了一層油，把昨天晚上的飯倒了鍋里，霎時(shí)，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎樣才能不被油燙呢？我又想起來(lái)奶奶怎么做蛋炒飯的，于是，我學(xué)著奶奶的'樣子把火關(guān)小，之后油再也沒(méi)有燙著我了，我又炒了幾下，接著把雞蛋倒上去，又炒了幾下，把蔥放了進(jìn)去，又把火腿腸放進(jìn)去，把火開(kāi)大，炒了十幾下，把蛋炒飯放進(jìn)了碟子里面用蓋子蓋上，等媽媽回來(lái)再吃。
過(guò)了一小會(huì)媽媽回來(lái)了，我讓媽媽吃了一口，媽媽說(shuō)太淡了，我才知道我沒(méi)有加鹽。
雖然那天我炒的不是太好吃，但我還是很開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了炒飯3
中心街小學(xué)三年級(jí)一班 陳冰雪 我快滿八歲了，媽媽爸爸說(shuō)我長(zhǎng)大了，要培養(yǎng)獨(dú)立生活的能力。于是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗干凈，拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)干凈的碗，還有鹽和冷飯。
開(kāi)始做蛋炒飯了，第一步，把兩個(gè)蛋碰一下，用手把蛋殼掰開(kāi)，由于我第一次掰蛋。用力過(guò)猛，差一點(diǎn)把蛋殼捏碎，結(jié)果弄到我一手的雞蛋，真腥臭，“哎，真是出師不利”。最終在媽媽的`指導(dǎo)下我終于把雞蛋倒入碗里，又在蛋里灑了兩小勺鹽，用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。
第二步，把鍋洗干凈放在爐子上，把火打開(kāi)，用小火燒一分鐘左右，把鍋里的水燒干，然后倒油，把油煙機(jī)打開(kāi)，等油熱了之后，就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音，嚇的我連連后退，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)，不要怕但需要小心一點(diǎn)。我走近鍋邊看著黃色的雞蛋逐漸變成金黃色，真好看。
第三步，用鍋鏟把金黃色的蛋翻來(lái)翻去，然后把冷飯倒進(jìn)入鍋中。因?yàn)槔滹埵且粓F(tuán)一團(tuán)的，所以要用鍋鏟把它弄散。
第四步，用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻，大約兩分鐘后放入適量的鹽，再放點(diǎn)蔥花，翻炒幾遍，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
最后把蛋炒飯鏟進(jìn)盤(pán)里，我迫不及待地品嘗起自己的手藝，“哇”味道真不錯(cuò)，我成功了，我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了。吃著用自己的勞動(dòng)換來(lái)的收獲，我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒飯4
今天，我吃了自己做的蛋炒飯，好吃極了！但我也付出了血淋淋的代價(jià)。
媽媽說(shuō)：今天，你來(lái)當(dāng)大廚，我來(lái)當(dāng)助手，行嗎？好。我爽快地答應(yīng)了�？墒俏椰F(xiàn)在才覺(jué)得，我的好說(shuō)得太簡(jiǎn)單了，想起來(lái)都后悔我對(duì)媽媽說(shuō)：快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個(gè)雞蛋，我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道：為什是我。因?yàn)槟闶俏业闹�，我叫你干什么，你就得干什么。好吧，那肉你�?lái)切。好。我利落地一下又一下，把肉腸小心的切成片。突然，我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措，尖叫著：媽媽，手破了，怎么辦？粘創(chuàng)可貼。粘完以后，我不敢動(dòng)刀，有了恐刀癥。媽媽只好幫我接著切。
在燒的過(guò)程中，我還被燙出了水泡，慌忙中，媽媽急忙勺了一碗清可見(jiàn)底的水，幫忙清理。我又開(kāi)始燒起來(lái)，每次都小心翼翼的`，生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的，家里飄著一股蛋香。
接著燒米飯，可米飯硬得像石頭一樣，怎么壓都?jí)翰怀鏊伤绍涇浀母杏X(jué)。怎么辦？我問(wèn)媽媽，放半碗水進(jìn)去。我接了半碗水放進(jìn)去，呲、呲、呲我一壓，果真松了。我嘗了一口，太美味了。
蛋炒飯固然好吃，卻是我用艱辛和傷口換來(lái)的。所以我要好好、珍惜地品嘗。
我學(xué)會(huì)了炒飯5
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“既然你這么喜歡吃蛋炒飯，那我就教教你吧�！蔽腋吲d地答應(yīng)了。
媽媽叫我從冰箱里拿了兩個(gè)蛋，媽媽往碗里打了一個(gè)，我看打得很輕松，心想，原來(lái)做蛋炒飯也不難嗎！于是，我也拿起一個(gè)蛋往碗里打。我想，蛋殼這么薄，不能太使勁，我輕輕地把雞蛋往碗邊碰，可是蛋殼卻完好無(wú)損，我想，肯定是勁沒(méi)使夠吧，于是，我就使勁一敲。呀！蛋殼是破了，但蛋清都被撒到鍋臺(tái)上、地上了。唉，看來(lái)，有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難這句話真不假�。寢層肿屛覍W(xué)攪蛋，還告訴我說(shuō)，要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊，怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準(zhǔn)備工作總算做好了，終于可以來(lái)個(gè)“翻滾吧，蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我，我們先往炒鍋里倒了一點(diǎn)菜油，等油開(kāi)始有點(diǎn)冒煙了，又往鍋里放點(diǎn)豬油，然后把攪好的雞蛋倒入鍋中，隨著一陣嗞嗞的聲音，雞蛋慢慢膨脹起來(lái)，一陣陣煎雞蛋的香味鉆進(jìn)我的鼻子，我使勁地聞著，啊，這一個(gè)香�。∵@時(shí)，媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點(diǎn)金黃鮮嫩時(shí)，我們把電飯鍋里的剩飯舀一點(diǎn)到炒鍋里，然后用鍋鏟不停地翻來(lái)炒去。快起鍋時(shí)，媽媽又讓我往飯里擱點(diǎn)鹽，撒點(diǎn)蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后，一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場(chǎng)啦！
吃著自己親手做的'香噴噴的蛋炒飯，心里美滋滋的，別提多舒坦啦！
我學(xué)會(huì)了炒飯6
我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，他做的蛋炒飯顏色豐富，味道特別好。
今天上午，爸爸媽媽都在忙，我覺(jué)得自己也應(yīng)該做點(diǎn)什么�？吹綇N房里爸爸買(mǎi)好的菜，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：我來(lái)給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧！我走進(jìn)廚房，開(kāi)始準(zhǔn)備材料。
我挑了一根胡蘿卜、一截春筍、一個(gè)青椒、幾根小蔥，請(qǐng)爸爸幫忙洗干凈，并切成小塊備用。這時(shí)，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打開(kāi)倒進(jìn)碗里，放入料酒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子沿著一個(gè)方向把蛋液攪拌均勻。
我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶，等鍋有點(diǎn)熱氣上來(lái)，先把油倒進(jìn)去，再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋里，學(xué)著爸爸的樣子用鍋鏟輕輕地翻動(dòng)。剛開(kāi)始，我還有點(diǎn)害怕，怕油濺到手上，很快，我就覺(jué)得蠻好玩的。蛋煎得差不多了，就把它盛出來(lái)，放到一個(gè)空盤(pán)子里。接著，再把胡蘿卜丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進(jìn)鍋里翻炒，看著它們?cè)阱伬铩皻g蹦亂跳”，我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經(jīng)熟了，就幫我把冷飯和剛才炒好的雞蛋一起倒入鍋里繼續(xù)翻炒，等飯、菜都熱透了，再撒上一點(diǎn)蔥花，一鍋香噴噴、顏色鮮艷的`蛋炒飯就燒好了，我開(kāi)心極了！
爸爸媽媽吃了都贊不絕口，夸我能干，我聽(tīng)了心里美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點(diǎn)緊張，下次，我就有更經(jīng)驗(yàn)了！
我學(xué)會(huì)了炒飯7
星期六下午，我上完課回來(lái)，肚子就唱起了“空城計(jì)”。于是，我便突發(fā)奇想，準(zhǔn)備做一碗蛋炒飯來(lái)犒勞一下自己。
說(shuō)干就干。首先，我將蒜洗好，切成蒜末放在一邊。接著，又從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋和一碗剩飯。然后，把三個(gè)雞蛋依次輕輕地敲碎在碗里，用筷子快速攪拌均勻。
開(kāi)始炒飯了。我先打開(kāi)煤氣灶，等鍋燒熱后放入少許油。過(guò)了一會(huì)兒，鍋中冒起了一點(diǎn)兒白煙，爸爸在一旁提醒道：“可以放雞蛋了�！笨墒牵铱吹藉伬锏臒釟�，不禁有些膽戰(zhàn)心驚，生怕一個(gè)不留神，油就會(huì)濺到我身上。但一想到肚子還餓得“咕咕”叫，我就重新鼓起了勇氣，小心翼翼地將蛋液沿著鍋邊倒進(jìn)去。只聽(tīng)“滋啦”一聲，蛋液慢慢卷起了花邊，還冒出了幾個(gè)小泡泡，漸漸地，由原本的液體變成了固體，變成了一朵盛開(kāi)的“菊花”。接著，我用鍋鏟輕輕翻炒，把它切成小塊，加入了一小勺鹽，然后再倒入冷飯，將它壓松，繼續(xù)翻炒。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一陣誘人的香味撲鼻而來(lái)，原本雪白的“珍珠”變成了黃燦燦的.“金�！保铱吹搅祟D時(shí)垂涎欲滴。最后，我撒上了綠油油的蒜末，如同一片片綠葉鑲嵌在其中。這一鍋蛋炒飯真是色香味俱全��！
大功告成！香噴噴的蛋炒飯出鍋了！我先讓爸爸嘗了一口，爸爸嘗后，翹起大拇指，說(shuō)：“香，真香！不錯(cuò)！不錯(cuò)！”說(shuō)完，又狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我聽(tīng)后，心里樂(lè)開(kāi)了花，我終于學(xué)會(huì)做蛋炒飯啦！
我學(xué)會(huì)了炒飯8
2月6日的下午，爸爸教我做雞蛋炒飯，爸爸講起來(lái)一本正經(jīng)，活像一名老師。
爸爸說(shuō)：“先準(zhǔn)備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散，再放入一些鹽，再把干飯放入鍋中，并且調(diào)成大火，繼續(xù)翻炒，動(dòng)作一定要快，不然會(huì)粘鍋，待水分收干后，就可以吃了�！甭�(tīng)完我就迫不及待地做了起來(lái)，我先把兩枚雞蛋打入碗中，然后用筷子不停攪拌，直到蛋液和蛋黃融入一體，雞蛋就打好了。
這時(shí)我把火打著，火發(fā)出“噠噠噠”的聲音，瞬間，火就噴了出來(lái)，把我嚇了一跳。我連忙松了手，火也滅了，爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事，火不會(huì)噴到你手上�！甭�(tīng)完爸爸的話，我鼓起勇氣，把火打著，接著，我把洗凈地炒鍋，放在熊熊大火的灶頭的上，不一會(huì)兒，鍋就燒熱了，我把油倒下去，油在鍋里上躥下跳，滋滋作響。突然，油濺了上來(lái)，一顆調(diào)皮的小油珠，跳到了我的手上�！鞍�！”手頓時(shí)火辣辣的.疼，我忍住疼痛，把打好的雞蛋液倒入鍋中，雞蛋液漸漸蓬松了起來(lái)，軟軟的，金燦燦的，香極了。這時(shí)再把新鮮的米飯倒入鍋中，不停翻炒�！把�！”動(dòng)作過(guò)大，米飯全都撒在了灶臺(tái)上，心里想著：媽媽看到了，肯定又會(huì)對(duì)我吹胡子瞪眼睛的。不管了，再想，飯就要糊了，我快速的往鍋里，倒入少量的醬油，撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，少許蔥葉，香噴噴地蛋炒飯就好了。
看著熱氣騰騰的蛋炒飯，心里充滿了成就感，雖然過(guò)程很難，只要用心去做，一切都會(huì)變得很簡(jiǎn)單。
我學(xué)會(huì)了炒飯9
星期六，我上完繪畫(huà)班回家，打開(kāi)家門(mén)一看發(fā)現(xiàn)媽媽不在家�？墒�，偏偏這個(gè)時(shí)候我肚子也餓得“咕咕”叫起來(lái)了，我心想：要不我自己炒飯吃吧。
說(shuō)干就干，我跑進(jìn)廚房打開(kāi)冰箱發(fā)現(xiàn)里面有一碗米飯還有一些肉絲，我把肉絲和飯從冰箱里拿了出來(lái)，又去拿了兩個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子拿起雞蛋在碗沿上敲了一下，我慢慢地把雞蛋剝開(kāi)，將雞蛋倒進(jìn)碗里，用筷子攪了幾下。準(zhǔn)備好這些東西，我把鍋洗干凈，然后小心翼翼地打開(kāi)氣煤罐子，只聽(tīng)見(jiàn)“絲”的一聲，煤氣罐打開(kāi)了，我輕輕的把煤氣灶的開(kāi)關(guān)按了下去，再向左邊一轉(zhuǎn)，淡藍(lán)色的火苗就跳出來(lái)了。看著鍋里的水干了之后，我趕緊放了點(diǎn)油在鍋里，不一會(huì)兒油就“滋滋”地炸了起來(lái)，我斜著身子把肉絲倒進(jìn)鍋里翻炒，生怕被油燙到，我把炒好的肉絲倒在碗里，再放了點(diǎn)油把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，很快雞蛋就冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡像我們平時(shí)吹的泡泡一樣，眼看著雞蛋凝固了，我趕緊拿鍋鏟把雞蛋壓碎，再把肉絲和飯倒進(jìn)去，繼續(xù)不停地翻炒，在放了一小勺鹽和醬油，甩了甩我發(fā)酸的'胳膊，心想我做的飯一定很好吃，結(jié)果，不小心醬油放多了飯變成了黑色了，看著抄得差不多了，我拿出一個(gè)碗來(lái)把飯乘在碗里津津有味的品嘗著，雖然顏色不太好，但吃著自己炒的飯心里還是甜滋滋的。
經(jīng)過(guò)這件事我不僅學(xué)會(huì)了炒飯，也明白一個(gè)道理，世上無(wú)難事，只要肯登攀。
我學(xué)會(huì)了炒飯10
前幾天，我放學(xué)回家，做完作業(yè)后已經(jīng)很晚，我都快餓扁了。
可是爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我滿屋子找零食，可是屋子都被我翻了個(gè)底朝天，連個(gè)零食的影子也沒(méi)看到。唉，今天奇了怪了，以前滿屋子的零食今天怎么一下子就沒(méi)了呢？我趕緊給爸爸媽媽打個(gè)電話，他們說(shuō)：“還要兩個(gè)小時(shí)才能回來(lái)�！蔽乙宦�(tīng)，啊？還要這么久�。∥蚁肫饗寢尳o我做的炒飯，一想到炒飯就直流口水。誒，對(duì)了，我可以自己做炒飯啊。這樣我就不用餓肚子了呀，想到這里我急匆匆地跑到廚房。
我做好準(zhǔn)備工作，首先打開(kāi)火，然后我把油和飯一起倒進(jìn)了鍋里，過(guò)了幾分鐘后我把雞蛋和火腿腸一起放進(jìn)了鍋里，可沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，鍋里就稀糊糊的。米飯都粘在了鍋鏟上，我怎么甩都甩不掉，終于鍋里干了許多，鍋鏟上的'米飯也掉了，我繼續(xù)翻炒，可沒(méi)一會(huì)兒飯就糊了，我只好把飯倒進(jìn)垃圾桶里。我有氣無(wú)力地躺在沙發(fā)上，就在我準(zhǔn)備放棄的時(shí)候，突然想起媽媽做飯的過(guò)程，媽媽先放油，再放雞蛋，而我正好做的跟媽媽做的相反。想到這里，我恍然大悟，又鼓起勇氣，再次打開(kāi)火，重新做了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我放入鹽、醬油、雞精翻炒，我忽然聞到一股濃濃的香味，饞得我直流口水，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒一碗香噴噴的雞蛋炒飯就誕生了，我狼吞虎咽地吃起來(lái)。吃完后，我坐在沙發(fā)上摸著圓鼓鼓的大肚子，心里樂(lè)開(kāi)了花。
學(xué)會(huì)這項(xiàng)本領(lǐng)真好，以后爸爸媽媽不在家，我也就不用餓肚子了。
我學(xué)會(huì)了炒飯11
同學(xué)們，我在假期學(xué)會(huì)了一招絕活，是什么呢？那就是羅氏蛋炒飯。
媽媽先演示了一遍，耐心地邊說(shuō)邊做，看起來(lái)不難，我信心十足地開(kāi)始了。首先，我在鍋中倒入油，等鍋?zhàn)儫崃艘院蠹尤朊罪�，�?jīng)過(guò)不斷地翻炒，一股飯香撲鼻而來(lái)。我灑上雞蛋液，再次翻炒，嘿，看起來(lái)黃白分明，真不錯(cuò)！我哼著歌兒加上鹽、雞精、味精，心里想著：這不跟小菜一樣簡(jiǎn)單嗎？看，我第一次就成功了！正當(dāng)我得意忘形的時(shí)候，一股焦味鉆入了鼻孔，原來(lái)我去拿盤(pán)子的時(shí)候沒(méi)有調(diào)火，火開(kāi)得太大，飯糊了。看著焦黑的米飯，我知道了什么叫樂(lè)極生悲！
媽媽看了，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：失敗乃成功之母。我鼓起信心，按剛才做的'順序又做了一遍，這回我全神貫注、小心翼翼，時(shí)刻注意著火力的大小。不一會(huì)兒，一股香味鉆進(jìn)鼻孔，讓人食欲大振。我在心里提醒自己，這回可不能再犯剛才的錯(cuò)誤了。我把火力關(guān)小，迅速拿來(lái)盤(pán)子裝了起來(lái)。哈哈，色香味俱全的羅氏蛋炒飯完美地呈現(xiàn)在眼前了，媽媽嘗了一口就停不下來(lái)了，笑瞇瞇地只夸我！
羅氏蛋炒飯美味可口，你想吃嗎？
我學(xué)會(huì)了炒飯12
一天中午，我洗好了鍋，開(kāi)始學(xué)炒飯，過(guò)了幾分鐘，炒飯就做好了，我想一定很好吃的，我趕緊端給媽媽嘗一口。媽媽吃了一口，笑了一下。我看了趕緊也吃了幾口。好難吃啊！稀稀的，不是飯；硬硬的，又不是稀飯；明明就是是泡飯呀。原來(lái)是我水加多了！媽媽說(shuō)：“做飯不是你的`強(qiáng)項(xiàng)，你學(xué)它干嘛呢？”我聽(tīng)了很不開(kāi)心，又做了開(kāi)始了第二次學(xué)炒飯。
這一次我學(xué)炒飯時(shí)記住了上次的教訓(xùn)，少加了一些水。炒完后，我想這一次我做的炒飯一定很成功，味道一定很好！我驕傲地炒飯端到爸爸面前，爸爸拿筷子一翻，一塊塊黑色的鍋巴便露了出來(lái)。爸爸看了說(shuō)：“你一個(gè)小女孩，學(xué)習(xí)最重要，你現(xiàn)在學(xué)習(xí)炒飯有什么用？還是別學(xué)了吧�！蔽也宦�(tīng)，又開(kāi)始第三次學(xué)炒飯。
這次我把水、飯等等需要的東西全部都按分量裝在碗里，還用鬧鐘定了時(shí)間……很快，炒飯出鍋了，我趕緊嘗了嘗，哇，真香！我趕忙又端給了奶奶，奶奶嘗后直夸我：“你真棒！這么快就學(xué)會(huì)了�！�
媽媽走過(guò)來(lái)疑惑地問(wèn)道：“謝媃，你今天學(xué)炒飯?jiān)趺词×诉@么多次都沒(méi)有放棄?平時(shí)你做事情可不是這樣，只要一失敗，就會(huì)放棄的�！蔽倚α诵�，和媽媽講起了前幾天奶奶給講的一個(gè)《第八次》的故事：“有一個(gè)國(guó)家的王子，連打七仗都失敗了，他很傷心，非常失望，于是就躺在屋子里睡大覺(jué)。一天，他看見(jiàn)一只蜘蛛正在結(jié)網(wǎng)：這只蜘蛛結(jié)了七次都沒(méi)有成功，每次失敗后都不放棄，而是繼續(xù)織網(wǎng)，直到第八次，它的網(wǎng)終于織成功了。王子深受啟發(fā)，下定決心再干第八次……最后，王子終于打贏了。”
媽媽聽(tīng)了說(shuō)：“你是想告訴我堅(jiān)持就是勝利吧？你做得很對(duì)！世界上的事情就是這樣，只要你堅(jiān)持下去，最后一定能取得成功！”我聽(tīng)了心里甜甜的，暗暗下定決心，以后不管遇到什么困難都一定要堅(jiān)持，因?yàn)槲蚁嘈�，�?jiān)持就是勝利。
我學(xué)會(huì)了炒飯13
星期天，我跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。
媽媽幫我拿出了青菜和胡蘿卜，放在水池里，讓我把它們洗干凈，然后切好。我先把青菜洗好，然后再把胡蘿卜洗好。兩個(gè)都洗好后，我就把青菜切碎，把胡蘿卜切成一片片的。然后，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打在碗里，放了一些鹽，用筷子往一個(gè)方向調(diào)均勻。
準(zhǔn)備工作做好后，就要開(kāi)始燒了。我先開(kāi)火，往鍋里倒了些油，先炒蛋，倒蛋液的時(shí)候要一邊攪動(dòng)，一邊往鍋里倒，媽媽說(shuō)這樣炒出來(lái)的蛋是均勻的黃色的，不會(huì)一塊白一塊黃的。我喜歡吃嫩嫩的`炒蛋，只要蛋都凝結(jié)成塊，再用鏟子翻炒下，就可以出鍋了，我把它盛在了盤(pán)子里。接下來(lái)炒胡蘿卜和青菜，我把它們一起倒進(jìn)放了些油的鍋里，用鏟子不停地翻動(dòng)，也放了些鹽。等到炒熟了，再倒米飯進(jìn)去，還是不停地翻來(lái)翻去……，等到翻炒均勻了，我再把原先炒好的蛋倒進(jìn)去，再把它們都拌均勻了。這樣，又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。
我終于在媽媽的指導(dǎo)下，自己做了一次蛋炒飯，我吃得津津有味，太香了！
我學(xué)會(huì)了炒飯14
今天中午吃什么呢？看著身懷六甲的媽媽和一臉疲憊的爸爸，我突發(fā)奇想，想做一次蛋炒飯給他們吃。于是，我把我的想法告訴了爸爸媽媽。他們聽(tīng)后，高興得合不攏嘴了。
但是問(wèn)題是我不會(huì)做呀，對(duì)了，我可以向爸爸請(qǐng)教，讓他教我怎么做。爸爸很樂(lè)意教我，他語(yǔ)重心長(zhǎng)地跟我說(shuō)：“寶貝，我們先磕蛋�！卑职忠贿呎f(shuō)，一邊拿起一個(gè)蛋做示范，蛋在爸爸手里就像是個(gè)乖巧的小姑娘，很聽(tīng)話地跑進(jìn)了碗里。輪到我了，我找了個(gè)堅(jiān)硬的地方，一磕，呀，這蛋怎么像個(gè)調(diào)皮的男孩？磕好后，蛋白直接流了出來(lái)，“淹沒(méi)”了我的手心。啊，好惡心！我馬上用水清洗干凈，再重新磕一次。這次我可小心了，輕輕地，最后終于成功了。接下來(lái)，爸爸讓我給鍋加熱，等到差不多的時(shí)候，我倒了點(diǎn)油進(jìn)去。等到油冒出縷縷青煙的時(shí)候，我把剛才磕好的蛋放進(jìn)了油鍋，突然，那油飛快地濺了出來(lái)，我的衣襟被油弄臟了一大塊�？蔀榱顺缘矫牢兜�.蛋炒飯，我繼續(xù)努力。等蛋差不多凝固在一起的時(shí)候，我把飯加進(jìn)去，然后認(rèn)真地炒起來(lái)。
經(jīng)歷了重重關(guān)卡，費(fèi)盡了全身力氣，我終于做出了一大碗香噴噴的蛋炒飯。爸爸媽媽看著我做的美味佳肴，直夸我能干，聽(tīng)得我心里不知道有多美！
我學(xué)會(huì)了炒飯15
今天是星期六。早晨，我正在看書(shū)，忽然，有一句名言吸引了我的目光，寫(xiě)的是“好習(xí)慣要從小養(yǎng)成”。這句話使我想到了我們家人人都會(huì)的一項(xiàng)技能，燒飯�！皩�(duì)”，我三步并兩步地沖下樓去，找到爺爺教我燒飯。
爺爺教我做炒飯，炒什么好呢？打開(kāi)冰箱，翻翻這兒，翻翻那兒，最后找到了一個(gè)番茄，兩個(gè)雞蛋和幾根小蔥。爺爺說(shuō)可炒一碗番茄雞蛋炒飯，我同意了。
第一步，將水燒開(kāi)，把番茄放入水中燙好去皮；第二步，把小蔥洗干凈，切成小丁放入盤(pán)中；第三步，把番茄切成大塊放入盤(pán)中；第四步，將蛋液打入碗中。準(zhǔn)備工作做完了，接下來(lái)準(zhǔn)備炒了。首先，我誤將火開(kāi)大，小蔥入鍋時(shí)，像玩蹦極似的，在鍋中跳來(lái)跳去。突然，一個(gè)蔥花以迅雷不及掩耳之勢(shì)炸到了我的'臉上，我趕緊捂著臉沖到水池邊，一個(gè)勁地往臉上潑水。爺爺看著我狼狽的樣子，哭笑不得，對(duì)我說(shuō)：“放蔥時(shí)將火開(kāi)小一點(diǎn)，蔥進(jìn)鍋時(shí)要不停地?fù)軇?dòng)，油就不會(huì)濺出來(lái)了。”我重新試了一遍，果然沒(méi)錯(cuò)，我沒(méi)再被炸到。然后，我把蛋液倒入鍋中，等蛋液差不多凝固后用鍋鏟搗碎盛入碗中。隨后，在鍋內(nèi)放一些油，燒熱，放入米飯，用鍋鏟將米飯壓碎、壓平。這才將番茄倒入鍋中一起不停地翻炒；最后一步，放入鹽和雞精各一小勺，再一起翻炒，壓平，翻炒，壓平……幾分鐘后，番茄雞蛋炒飯就可以出鍋啦！
媽媽、爸爸、爺爺和奶奶，品嘗后都說(shuō)好吃；聽(tīng)了家人的贊揚(yáng)，我心里比吃了蜜還甜。
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