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學(xué)炒飯的作文
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的學(xué)炒飯的作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)炒飯的作文1
前幾天，我學(xué)會(huì)了蛋炒飯。大家知道我為什么要學(xué)嗎？是因?yàn)橐坏椒藕罴�，家長都出去辛苦地工作了，就留我自己在家，沒什么飯菜。我又不愿意老到爺爺家去吃�？吹郊依锍�(huì)有些晚上蒸的白米飯，我餓著自己難受，就學(xué)會(huì)了炒它。
一天早上，媽媽剛好給我做炒飯。于是，我仔細(xì)地偷偷看著她。看她怎么攪拌雞蛋，怎么拿刀，怎么在案板上切肉，然后熱鍋……媽媽突然發(fā)現(xiàn)了我，問我來這兒干什么。我裝出一副閑逛的樣子說：“餓了，看看你炒完沒。”可是，心里卻暗暗使勁兒記著，繼續(xù)觀察她炒蛋、把飯和肉丁放進(jìn)去，翻炒，最后放調(diào)料……
第二天，爸媽都在家休息，我就提出要給他們做一次炒飯。于是，我仔細(xì)回想著昨天的觀察結(jié)果，就開始學(xué)著媽媽的樣子，先打兩個(gè)雞蛋到碗里，然后順時(shí)針攪拌。等攪拌勻了，就把碗放在廚房的窗臺上，把香腸拿出來。再拿出最可怕的武器“菜刀”，開始一點(diǎn)一點(diǎn)地把香腸切成一小塊一小塊的小肉丁。切的'時(shí)候，心里還真有種恐懼的感覺——想著手指頭會(huì)不會(huì)也成了肉丁家族中的一員……
切完肉丁，把鍋刷干凈，放在爐子上，把煤氣閥打開，再點(diǎn)著火，熱鍋。鍋熱了，就倒一些油進(jìn)去，把抽油煙機(jī)打開。然后把雞蛋放進(jìn)去，快速炒，把雞蛋徹底炒熟、再鏟碎，把飯倒進(jìn)去，讓米飯和雞蛋一塊兒在鍋里跳舞。呀！把肉丁忘啦！趕緊倒進(jìn)肉丁，然后，放鹽，再炒一炒。關(guān)火，把煤氣也關(guān)上，把飯盛出來，倒進(jìn)碗里。
我端著自己的炒飯給爸爸媽媽嘗一嘗，他們都說不錯(cuò)！我心里美滋滋的。哈哈……我心里更是暗自高興，以后餓不著啦！
學(xué)炒飯的作文2
今天是星期六，我一早起來就往媽媽的房間跑。我跟媽媽說：“我要學(xué)做蛋炒飯�！眿寢審拇采吓榔饋碚f：“好。”
開始學(xué)炒飯了，媽媽拿了個(gè)圍裙給我圍上，怕把衣服搞臟了。我圍上圍裙做起了準(zhǔn)備工作。我學(xué)媽媽的樣子從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把它打進(jìn)碗里。用筷子攪拌均勻，在攪拌的過程中，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的事。原來攪拌雞蛋時(shí)碗里會(huì)有一個(gè)小小的漩渦。雞蛋打好了，接下來就是切蔥了。要把蔥扒干凈再洗。切時(shí)我差點(diǎn)切到手。媽媽馬上說：“哪有你這么切蔥的，不切到手才怪。”媽媽演示了一遍切蔥的方法。哦，原來切蔥是左手按蔥，右手拿刀，把蔥切成一小段一小段。“原來這么講究的�！蔽倚睦锵�。
開始炒飯了，我把煤氣爐點(diǎn)燃，把鍋燒熱，放油，等油燒熱了關(guān)小火，把雞蛋放進(jìn)去，用鏟子不停的鏟，直到雞蛋變成一小塊一小塊的金黃金黃的。這時(shí)把火調(diào)大，再把白米飯放進(jìn)去，用鏟子把它搞碎。然后放入白花花的'鹽，攪拌均勻。媽媽提醒我說：“盈盈，放點(diǎn)耗油會(huì)好吃很多�！蔽夷闷鸷挠偷钠孔拥搅艘稽c(diǎn)點(diǎn)耗油進(jìn)去。撒入切好的蔥花。把火關(guān)了又炒了幾下起鍋了。一碗香噴噴的蛋炒飯起鍋了。媽媽吃了一口，夸獎(jiǎng)我說：“盈盈，炒飯真香！”聽了媽媽的夸獎(jiǎng)我開心極了。今天我學(xué)會(huì)了蛋炒飯，心里真開心。
學(xué)炒飯的作文3
我是個(gè)“飯來張口，衣來伸手”的小男孩，平時(shí)懶得做家務(wù)。真是“不是冤家不碰頭”。王老師偏偏出了個(gè)“我學(xué)會(huì)了XXX”的題目，這可傷了我的腦筋，只好去請教我的媽媽，讓她教我怎么做蛋炒飯。
媽媽剛開始教我做蛋炒飯了。她非常專注，熟練地把油倒在鍋里，拿來一個(gè)雞蛋，猛地一敲，倒入碗中，用筷子攪拌均勻，放點(diǎn)鹽，倒入鍋中……簡直象放電影一樣的快，使我眼花繚亂。
過了一會(huì)兒，媽媽對我說：“油放在鍋里加熱一定的溫度，然后倒入雞蛋……”
我開始做蛋炒飯。我原來想炒點(diǎn)飯肯定很簡單，想不到碰了一鼻子的灰。
開始時(shí)，我先把油倒入鍋里，等油“吱吱”響起，冒著白煙, 嚇 的我急忙拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊敲碎，把蛋清連同蛋黃倒進(jìn)碗里，胡亂的攪拌一下，雞蛋黃和蛋清合在一起，象一對形隱不離的好朋友，即可我沒心觀察，抓了一點(diǎn)鹽，就一股腦兒倒進(jìn)鍋里，誰知，碗里有水，油在碗里“噼里啪啦”地爆開了，油星四處亂飛，嚇的我不知所措。幸虧我急中生智把火關(guān)掉，這才止住了一場水與油的斗爭。再看看鍋里的雞蛋，還好沒焦。接著，我把飯倒入鍋里，翻炒幾下，在倒入醬油，頓時(shí)，雪白的米飯變成了通紅的米飯，象一塊紅地毯，再放進(jìn)一點(diǎn)蔥以后，象在紅地毯上點(diǎn)綴著一條條綠色的`花紋，美麗極了。
我聞了聞剛炒好的蛋炒飯，一股香氣便滲入我的肺腑之中，我迫不及待地吃了一口：“啊，真好吃！”這樣的蛋炒飯，真是色、香、味，樣樣都齊全。
我大口大口的吃著自己做的飯，覺得非常香。
學(xué)炒飯的作文4
爸爸上班離家很遠(yuǎn)，所以我的午飯就交給了媽媽，媽媽以前是做生意的，別看她會(huì)做生意，可是到了廚房做飯，她總是手忙腳亂的，不是放上鍋忘了點(diǎn)火，就是把醋 當(dāng)成醬油，而且做飯一點(diǎn)也不好吃。為了幫助媽媽做午飯，我決定跟媽媽學(xué)一手。
那天下午媽媽做飯，我也趕緊走進(jìn)廚房，媽媽打開鍋一看，原來還有不少剩飯，就對我說：“咱們吃雞蛋炒飯吧”，“好，我最愛吃”我說。心想，今天就跟媽媽學(xué)這一招吧。我很得意的說：“媽媽，看我今天露一手，學(xué)炒飯”。我把鍋放在煤氣爐上，點(diǎn)上火，媽媽在一旁一邊告訴我怎樣炒飯，注意炒飯的細(xì)節(jié)，一邊看我做；我倒上油，等油熱了，把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋馬上變成了雞蛋餅，然后我倒進(jìn)飯炒了起來，飯香出來了，當(dāng)時(shí)我還是有點(diǎn)緊張，眼看雞蛋飯成了金黃色，好像很快會(huì)焦了一樣，當(dāng)我想放蔥的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)蔥還沒有切好，媽媽一看即刻切好蔥幫我到了進(jìn)去，還加入了幾樣調(diào)味品，我又炒了炒，覺得也很不錯(cuò)的炒飯很快就要出爐了，看得我直流口水。
其實(shí)炒飯也不難，只要學(xué)會(huì)炒飯的.程序，用心的去做，就會(huì)學(xué)到很多東西，心里也覺得很驕傲。
學(xué)炒飯的作文5
晚上，媽媽要給我做蛋炒飯吃，媽媽做的蛋炒飯可是一流的�。∥乙蚕雽W(xué)，便請求媽媽教教我。
媽媽讓我把米飯、雞蛋、火腿腸、蔥、醬油、剁椒等需要用到的食材準(zhǔn)備好，我一一照辦，像擺攤一樣把它們都擺在了操作臺上。接著，媽媽教我切火腿腸和蔥，蔥比較簡單，切成米粒長的小段就好了，火腿腸可有點(diǎn)不太好切，粘粘的。我先把火腿腸的衣服脫掉，然后把它切成薄片，在切成條，然后再改刀成丁。一根火腿腸，花了我半個(gè)小時(shí)，雖然切的厚薄不均，大小不一，但也算是大功告成了。
接下來就是炒了。媽媽先開火，把鍋燒熱，讓里面的水分干掉，再倒入油，這樣油就不會(huì)四處亂濺了，油熱了，就要把蛋打進(jìn)去，我把雞蛋打在了一個(gè)小碗里，然后迅速的把蛋倒入鍋里，碗端得太高，雞蛋一下去，油就濺出來了，濺到了我的手背上，額頭上，疼得我“哇哇”只叫，真想把鍋鏟一丟走人算了，可是想想，男子漢不能這么嬌氣，既然說了要學(xué)就一定要堅(jiān)持到底，便又調(diào)整呼吸繼續(xù)開工。按照媽媽的`指揮，我用鍋鏟把蛋攪碎，然后加入火腿腸丁，繼續(xù)翻炒，當(dāng)鍋里飄出來雞蛋與火腿腸的香味時(shí)，就可以放米飯了。米飯首先要用手把它捏碎，這樣倒入窩里就比較容易翻炒了。我不停的翻炒，壓碎米飯，手都快要抽筋了，終于聽到媽媽說：“好了，可以加醬油、蔥花和剁辣椒了。這一步看上去簡單，其實(shí)也是個(gè)技術(shù)活，醬油不能放太多，太多飯就黑了，還會(huì)太咸，剁椒也只能放一點(diǎn)調(diào)味。醬油和剁椒是媽媽幫忙放的，我的手因?yàn)榫o張?jiān)诓煌５陌l(fā)抖，撒上蔥花，繼續(xù)翻炒了一會(huì)，讓每一粒飯染上了醬油，變成了米黃色，蔥花也飄出來香味，終于可以關(guān)火出鍋了。
一碗五彩繽紛、香氣四溢的蛋炒飯就這樣在我手上誕生了，讓人垂涎三尺，無比開心。
看到媽媽臉上欣慰的笑容，我感到非常自豪，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)一項(xiàng)新本領(lǐng)，可以幫媽媽干活了。
學(xué)炒飯的作文6
暑假的一天，因?yàn)橥瑢W(xué)們要來我家吃飯，所以我打算做炒飯給他們吃。于是我就叫奶奶教我炒飯，讓同學(xué)們嘗嘗我的手藝。
奶奶在教我做蛋炒飯時(shí)跟我說：“做炒飯首先要準(zhǔn)備好材料，材料就是雞蛋和飯。先把雞蛋炒熟裝在盤子里，再把飯放到鍋里炒，一邊炒一邊灑點(diǎn)水讓飯熱一點(diǎn)，等到看見鍋里的飯冒出水蒸氣全都熱了之后，再把炒熟的雞蛋加到炒飯里面，跟著把雞蛋和飯炒均勻，最后把炒熟的飯裝到盤子上就大功告成了�！�
我聽了奶奶教的方法之后就覺得炒飯非常難做，但是我說過要做炒飯給同學(xué)們吃，所以我一定要學(xué)會(huì)炒飯。于是我就按照奶奶教的方法，準(zhǔn)備了雞蛋和飯。先炒好蛋再炒飯，最后蛋和飯一起炒，再灑點(diǎn)水炒均勻。第一次我把飯炒糊了，黑黑的飯粒散發(fā)出一陣燒焦的氣味。我看了很不服氣，又進(jìn)行了第二次的嘗試。第二次我認(rèn)認(rèn)真真地炒著，看見鍋里的飯慢慢地變黃，聞到了炒飯散發(fā)出來的`香味，我非常高興，終于成功了！于是我就把炒好的飯裝到盤子里，放在了飯桌上面。同學(xué)們一進(jìn)門就問：“誰炒的飯這么香啊？”我自豪地說：“當(dāng)然是我炒的啦！”一邊說一邊就趕快把炒糊的飯藏起來了。這頓飯大家都吃得很開心，尤其是我，因?yàn)槲医K于能自己獨(dú)立做一盤非常好吃的炒飯了。
通過學(xué)炒飯這件事讓我明白了一個(gè)道理，就是做事情只要認(rèn)真地學(xué)習(xí)，再堅(jiān)持努力地練習(xí)，就一定會(huì)成功。
學(xué)炒飯的作文7
每個(gè)人童年的時(shí)候都發(fā)生過許許多多有趣的事情。
當(dāng)然，我也不例外，我來挑一件我小時(shí)候發(fā)生過的童年趣事吧；
有一次，爸爸媽媽有事出去了，我一個(gè)人呆在家里看電視，過了一會(huì)兒，我的肚子‘咕咕咕’的叫了起來，因?yàn)槲业?肚子餓了，然后我走到廚房，向四周看了看，看到了幾顆雞蛋，我就打算做蛋炒飯吃，可是我不知道怎么做蛋炒飯，那可怎么辦，后來我仔細(xì)想了想，一下子想到了媽媽有一本專們做飯的菜譜，我走到客廳，左翻右翻，終于翻到了那本菜譜，我拿著那本菜譜跑到了廚房，然后把菜譜打開一看，里面有好許許多多做菜的方法，然后我找了找做蛋炒飯的制作方法，啊，終于找到了，我就按照上面的方法做，先把雞蛋敲到碗里，然后用筷子攪一攪，再把一些米飯放到鍋里抄一抄，然后把米飯放到一邊，把雞蛋放進(jìn)去抄一抄，再把雞蛋和米飯混合在一起炒，然后放一點(diǎn)兒醬油，再炒了一會(huì)兒，香噴噴蛋炒飯就大功告成了。
我把蛋炒飯小心翼翼的端到客廳里，輕輕地吹著蛋炒飯，然后挽起一口蛋炒飯放入口中，嚼了嚼，我覺得還蠻好吃的。
這是我第一次做蛋炒飯，雖然做的沒有那么好吃，但是也不是做的很差，我非常的開心，也為自己敢到驕傲，我在這一次事情當(dāng)中，我學(xué)會(huì)了怎樣做蛋炒飯，我覺得非常值得。
這就是我的童年趣事，一次做蛋炒飯的事。
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