雞蛋的小學(xué)作文
【第1篇】
星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃飯了,只有我和媽媽在家。
我玩了一會兒,覺得很無聊,就到廚房里去找媽媽。看著媽媽做菜的樣子,我覺得很好玩,就對媽媽說:“媽媽,讓我也來試試吧!”媽媽半信半疑地說:“ 你想學(xué)做菜?”我一本正經(jīng)地說:“是的,讓我試試吧!”媽媽笑著說:“好的啊,你就先來學(xué)煎荷包蛋吧!”
“噢耶!”我馬上開心地打開冰箱,拿出一個蛋,把它打碎在小碗中。“哎呀!”由于我不小心用力太大,整個蛋被我捏破了,有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補(bǔ)救:用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來。然后,我用筷子攪拌了幾下。這時,媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里,我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中,只見油從鍋里濺了出來。我連忙拿來鍋蓋擋住,生怕被油彈到。過了一會兒,我看油已經(jīng)沒再濺出來了,就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個面。可是,發(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)變得黑乎乎的了!我急忙把蛋盛到了盤子里。
這次做煎雞蛋雖然不成功,但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會做菜,一定要幫媽媽。
【第2篇】
我和媽媽去超市買了一個迷你平底鍋,回家準(zhǔn)備自己煎雞蛋,我十分激動。我終于可以一顯身手了!
回家后,我迫不及待地把鍋洗干凈,跑到灶臺邊,把火開到最小,媽媽讓我先倒些油,不過要少一些,起到不粘鍋的作用。這一次我沒有心急,聽了媽媽的話,一步一步按部就班地做。倒完油,我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎,在裂開的地方用手指一掰,雞蛋成功打入鍋中,蛋清加熱后漸漸變成了白色,猶如一個白玉盤托著一枚金燦燦的寶石。
我等了一分鐘,雞蛋的一面煎好了呈金黃色,我沒有勇氣把雞蛋翻過來,媽媽不停地鼓勵我。我鼓起勇氣,把雞蛋鏟松,用鍋鏟把雞蛋一翻,我立刻跳到了后面,生怕油濺到了身上,想想媽媽平時燒菜真不容易!
又等了一分鐘,我把火關(guān)上,在鍋中倒入少許醬油、醋,再把火開到最小,倒入小半杯水,馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦!對了,再加點(diǎn)糖,讓它沸騰一分鐘,香味撲鼻!
我把雞蛋裝進(jìn)碗中,趕緊品嘗一下自己親手煎的雞蛋,蛋黃的滑嫩,蛋白的松軟在舌尖穿梭,真是美味!給媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋,媽媽夸我做得真棒!
【第3篇】
星期天的下午,我在家閑來無事,便到處轉(zhuǎn)悠著。我走進(jìn)廚房,忽然看見一個生雞蛋紋絲不動地躺在我的眼前。一個念頭在我的腦海里一閃而過--自己煎雞蛋!
我先把雞蛋敲碎放在一個精致的小碗里,再用筷子輕輕地攪拌。不一會兒蛋清和蛋黃就成了親密無間的好朋友。我找到了鹽盒,在雞蛋里放了幾勺鹽!皽(zhǔn)備完成。開始煎雞蛋!蔽易匝宰哉Z道。我輕輕地把大火調(diào)到小火,再在鍋里倒了點(diǎn)油。這時油“噼里啪啦”地響個不停。原來油碰到了水,就會濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓我感到生疼,但我還是站在了鍋前,繼續(xù)控制好火候。我又把雞蛋倒進(jìn)了油鍋了。頓時,油鍋了便沸騰了起來。雞蛋就像一朵朵金黃花,我又拿起鏟子給雞蛋來回洗了個澡。
啊,香噴噴的味道傳入我的鼻孔里,香極了!可是,我一時大意,把它給煎糊了,真糟糕!再來一次,唉,還是不行,真想甩手不干,可我轉(zhuǎn)念又想,這么點(diǎn)小困難就退縮,這可不是我的風(fēng)格。繼續(xù)!經(jīng)過努力,我終于成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃,心里在暗暗高興!我連忙把雞蛋盛在碗里,看著那金黃色雞蛋,我心里比吃了蜜還甜呢!
這是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意,要專心致志!也正像羅爾斯所說的:“信念,信念是不值錢的,但是只要有毅力去堅持,他就會迅速提升!”
【第4篇】
平時總是見到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋,煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的!今天呢,俺也要試試自己的手藝怎么樣?我要親自下廚煎雞蛋。
好了!開始煎!我先從冰箱里拿出一個小雞蛋,把它輕輕磕破,把蛋液倒進(jìn)一個碗里,然后把火點(diǎn)燃,往鍋里倒進(jìn)了一些油,把油燒熱。接著把碗里的蛋液倒進(jìn)鍋里,操起飯鏟,準(zhǔn)備給蛋翻面。過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋邊已經(jīng)泛起了金黃色,我想:底下那層雞蛋應(yīng)該已經(jīng)熟了,要翻面了!于時我抓緊鏟子,把它插進(jìn)蛋底,緩緩地將蛋托起,翻到另一面,把蛋平鋪在鍋底,又煎了一會兒,就把雞蛋煎熟了。最后我把火關(guān)掉,用鏟子把蛋裝進(jìn)一個漂亮的平底碟里,淋上了一點(diǎn)醬油,我心想:一定會很好吃,爸爸媽媽一定會喜歡的。
我聞了一下,哇!真香啊,濃郁的.香味撲鼻而來,布滿了整個廚房。我又看了一下,嗯,不錯!金色的邊里面是白花花的雞蛋,就像一件藝術(shù)品。我迫不及待地咬了一口,喲,真好吃!我第一次煎蛋就這么好吃,說明我的廚藝非常好!不錯不錯!
我第一次煎蛋就有如此高水平,我的心情當(dāng)然十分高興,那盤雞蛋呢?早就被我三下五除二吃光光啦!
【第5篇】
每當(dāng)我看見那香噴噴的煎雞蛋,就會想起我學(xué)習(xí)煎雞蛋時的情形。
那是一個中午,我心血來潮,想吃自己做的煎雞蛋,可怎么做呢?于是,煩請父親大人教一下。說干就干,我迅速叫來了父親大人,他站在一旁,動口不動手,指揮著我,我先拿出個雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿出一個蛋,朝鍋邊一碰,“嗑”的一聲,一個圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后,趕快把手移到了鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬得高高的,順著那條裂痕用力一扳。
“別!”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時,幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手放低一些!闭诒执蠼械奈衣犚娏税职值脑挘鷼舛÷暤恼f:“不早說。”有了經(jīng)驗(yàn),我先加入少許的調(diào)料,停了一會兒用鍋鏟把雞蛋翻過去,又煎了一會兒,一個色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個雞蛋,溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。
真高興啊!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
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