作文一：包餃子

今天，全家人一起包餃子．媽媽負(fù)責(zé)搟皮，我和爸爸負(fù)責(zé)包餃子．

雖然，我不會(huì)包餃子．但是也不能丟了面子，只好硬著頭皮假裝包的很好．可是，紙里還是包不住火

的，爸爸揭穿了我的真實(shí)面目．沒(méi)辦法，只好低頭認(rèn)錯(cuò)．我本來(lái)是想大顯身手的，沒(méi)想到現(xiàn)在卻讓爸爸逮著個(gè)

正著．哎！真是太沒(méi)面子了．爸爸對(duì)我說(shuō)：＂一定要認(rèn)真，只有堅(jiān)持不懈，才能成功．＂我想，如果把餃子包

好，那不就可以得到爸爸媽媽的稱贊嗎？？？再說(shuō)，餃子應(yīng)該很好包的．爸爸先包了一個(gè)，叫我跟著學(xué)．我仔

細(xì)的看了看，拿起一張面皮，夾了一些餡．三下五除二，一個(gè)餃子包好了．爸爸瞧了瞧說(shuō)：＂這是什么？是＂

過(guò)濾網(wǎng)＂嗎？太難看了�。⑽矣脷鈶嵉乜谖菍�(duì)他說(shuō)：＂你怎么能這么說(shuō)呢．＂我被爸爸氣壞了，下決心一定要

學(xué)會(huì)包餃子．于是，我又試著包了幾個(gè)，還是像＂過(guò)濾網(wǎng)＂．我又拼命的包，哈哈終于包好了一個(gè)飽滿的餃子

看上去真有點(diǎn)兒像＂金元寶＂．

頓時(shí)，我認(rèn)識(shí)到了我太愛(ài)面子，有時(shí)，別人說(shuō)勸我，我也不聽(tīng)．所以，我要重新做一個(gè)新的自我．讓

爸爸媽媽對(duì)我贊不絕口！


作文二：包餃子

暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。

今天，媽媽說(shuō)要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來(lái)到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然后，去買了一些豆腐。我奇怪地問(wèn)：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。

一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說(shuō)要先把餡兒配好。說(shuō)干就干，媽媽先把瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問(wèn)：“媽媽，現(xiàn)在可以開(kāi)始包了嗎？”“等一下就好了。”媽媽一邊說(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

終于開(kāi)始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。

不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來(lái)特別精神抖擻。

媽媽說(shuō)，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的。看來(lái)，餡兒業(yè)不能放的太多。

這下我吸取了前兩次的教訓(xùn)，繼續(xù)細(xì)心地包著，捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我心里樂(lè)開(kāi)花！


作文三：包餃子

星期六，媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見(jiàn)了，便來(lái)了勁，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也要跟你一起包餃子。”“好�。�”媽媽笑著說(shuō)。

媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對(duì)折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了！媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。

忽然，我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問(wèn)：餃子有什么含義呢？我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問(wèn)淵博的“老師”后，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國(guó)張仲景發(fā)明的。餃子是我國(guó)一大發(fā)明，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)講，葷素搭配，有利于各種營(yíng)養(yǎng)的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言，將它視為“國(guó)食”。這時(shí)，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來(lái)。了解了餃子的知識(shí)后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進(jìn)廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)。

自己包的餃子真好吃！


作文四：包餃子

過(guò)年了，我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動(dòng)手包餃子，并品嘗自己包的餃子。

包餃子需準(zhǔn)備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè)，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和媽媽報(bào)的餃子真謂是像模像樣的，仿佛是個(gè)小月牙。再看，這父子倆，一個(gè)餃子包的像小籠包，一個(gè)餃子包的“皮開(kāi)肉綻”，一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開(kāi)始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里怎能不高興？春節(jié)怎能過(guò)得不快樂(lè)？


作文五：包餃子

今天是雙休日，我們一家人決定包餃子吃。我高興地一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子。

媽媽去菜市場(chǎng)買了餃子皮·芹菜和新鮮肉，媽媽洗菜，爸爸剁肉。大概十分鐘左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他們先把菜·肉和調(diào)料放到盆里，再攪拌均勻。然后就開(kāi)始動(dòng)手包了。我把手洗干凈，就和爸爸媽媽一起動(dòng)手了，可是我包得太難看了，而且粘也粘不牢，陷都跑到外面了。唉！看看簡(jiǎn)單的事情，怎么做起來(lái)卻這么難，我有點(diǎn)灰心了。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)；‘慢慢來(lái)，什么事情開(kāi)始做都是有點(diǎn)難度的，我來(lái)教你吧！’她先拿了一張餃子皮，放上陷，再在餃子皮的另一邊涂上一點(diǎn)水，這樣兩邊就會(huì)牢牢粘著，然后兩邊都打幾個(gè)褶子，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我看完了步驟，也跟著媽媽教我的樣子包了一個(gè)餃子，咦，比剛才那個(gè)漂亮多了，就是不能和媽媽的比。媽媽說(shuō)；“包餃子并不是一件難的事，只要你肯用心去做，就一定能成功。”

是呀，只要堅(jiān)持不懈，做什么事都能成功的！


作文六：我學(xué)會(huì)了包餃子

呯哩啪啦，呯哩啪啦……過(guò)年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。

媽媽喊著；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽(tīng)到要包餃子，立馬跑了過(guò)去。

媽媽端來(lái)一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來(lái)，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。

我們看到非常簡(jiǎn)單，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，��！餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說(shuō)；“子晟，無(wú)論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說(shuō)了，誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功。”聽(tīng)了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái)，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無(wú)難事，只怕有心人”。


作文七：我學(xué)會(huì)了包餃子

我今年10歲了，常聽(tīng)老人講，過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事�，F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。

一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

但是，它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快，包得好。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。

    
作文八：包餃子

俗話說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”。最近天又冷起來(lái)了，星期天媽媽說(shuō)：“我們還是吃一頓熱氣騰騰的餃子吧。”我一聽(tīng)高興極了，我在春節(jié)時(shí)已經(jīng)了解了餃子的由來(lái)，于是我也想自己親手包餃子。

剛吃完早飯，媽就開(kāi)始剁餡和面，準(zhǔn)備包餃子。我看著媽媽，忙前忙后的，我想：原來(lái)包餃子的步驟還是挺復(fù)雜的。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我也想學(xué)包餃子，你教教我好么？”“可以呀，不過(guò)你要耐心待一會(huì)。”

過(guò)了一會(huì)，媽媽終于把餡剁好了，我可以大展身手了。媽媽先教我搟皮，我搟呀搟呀，怎么搟也不成形，不是搟的太長(zhǎng)了，就是太短了要不然就是兩邊翹起。我有些灰心喪氣，不想學(xué)了。但是媽媽說(shuō)做事不要半途而廢，于是我又恢復(fù)了信心，繼續(xù)搟，終于搟出了漂亮的餃子皮。

之后我又學(xué)包餃子，我想，搟皮我都搟不好，更別說(shuō)包餃子了。果然，第一個(gè)餃子我就出師不利，放入了太少的餡，于是它像個(gè)瘦子一樣肚子癟癟的。第二個(gè)餃子我又放多了餡，結(jié)果成了大胖子，肚子特別的大，終于它撐不住漏了餡。媽媽看著我包的這些歪瓜裂棗的餃子，說(shuō)“亞洲，你包的這些餃子都像丑小鴨一樣，這叫我們?cè)趺闯园�。我說(shuō)“丑小鴨也能變成白天鵝呢，我絕對(duì)能包好餃子。”我又仔仔細(xì)細(xì)觀察了媽媽的動(dòng)作，發(fā)現(xiàn)要放進(jìn)去的餡只有大約三個(gè)一元硬幣那么多，于是我又開(kāi)始包起來(lái)，這一回我包的餃子就像樣多了。于是一只只白天鵝落在了簸箕上�？粗�我包的餃子，我心里真歡喜。

媽媽把餃子放進(jìn)了鍋里，我高興地唱著“南邊來(lái)了一群鵝，撲通，撲通跳下河……”終于，餃子熟了。我吃著我自己包的餃子，心里有說(shuō)不出的快樂(lè)。