青瓜炒火腿四年級(jí)作文

　　周五這天，張老師跟我們說(shuō)：“要我們大家動(dòng)手做一道美食，并把它的做法和經(jīng)過(guò)寫(xiě)下來(lái)�！庇谑俏揖拖氲搅宋液芟矚g的一道菜“青瓜炒火腿”

　　周六晚上，我準(zhǔn)備親自動(dòng)手了，我先把鍋、鏟子、盤(pán)子等洗干凈。把一條綠油油的大青瓜也洗干凈，用刀把它切成片，然后把一條粉嫩粉嫩的火腿腸也切成片，雖然切得并不完美，大大小小，但心里還是美滋滋的。

　　接著把蒜的皮剝開(kāi)，露出一個(gè)個(gè)白白的蒜頭，把它切成沫。新鮮的香蔥碧綠碧綠，我從土里撥了好幾根，清洗好，切好放碗里。將鍋放灶上，開(kāi)大火，待水完全變成氣體的時(shí)候，放一點(diǎn)油，等油沸騰，把蒜沫放入鍋中。放的`時(shí)候千萬(wàn)要注意，不然油真的會(huì)濺到身上，臉上，眼睛里。蒜沫炒香后把青瓜倒入鍋中，鍋鏟不停翻炒，它們不時(shí)被鏟子抓起來(lái)，然后又輕輕掉下去，這些調(diào)皮的青瓜像在跟我玩游戲了，在鍋里跑來(lái)跑去。待一會(huì)兒，我加了點(diǎn)鹽，然后把火腿倒入了鍋中，多了一名成員，鍋里繼續(xù)狂歡，像開(kāi)演唱會(huì)。突然一道道清香撲鼻而來(lái)，再加入切好的蔥，翻炒幾下，我的這道菜可以出爐了。我拿來(lái)準(zhǔn)備好的盤(pán)子，把他裝出來(lái)，我開(kāi)心的吃起來(lái)。

　　今天我做這道菜的味道還可以，通過(guò)這次自己做菜，讓我知道每件事情的完成都是不容易的，期待下次我能做出更美味的食物！

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