葡萄說(shuō)明文
相信大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，特別是應(yīng)用極廣的說(shuō)明文，根據(jù)說(shuō)明特點(diǎn)的不同，說(shuō)明文可分為自然科學(xué)說(shuō)明文和社會(huì)科學(xué)說(shuō)明文兩大類(lèi)。這種類(lèi)型的作文要怎么寫(xiě)呢？下面是小編為大家收集的葡萄說(shuō)明文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
葡萄說(shuō)明文 篇1
今天的天氣格外晴朗，下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“大澤山的葡萄成熟了，我們一起去摘葡萄好嗎？”“太好了！”我高興的一蹦三尺高。
我們興致勃勃的出發(fā)了，經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的路程，終于到達(dá)了美麗的大澤山。這里真不愧是葡萄的樂(lè)園，路的兩旁全是葡萄架，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像鋪了綠絨絨的地毯，我打開(kāi)車(chē)窗，微微的秋風(fēng)夾著葡萄的氣息迎面而來(lái)，湛藍(lán)的天空一碧如洗，只有幾縷白云在追逐嬉戲，我情不自禁的喊道：“這里真美啊！”
爸爸把車(chē)一直開(kāi)到了山頂，據(jù)說(shuō)這里的葡萄最甜，賣(mài)葡萄的阿姨熱情的接待我們，把我們帶到了葡萄園里，綠油油的葡萄葉底下掛滿了紫珍珠一樣的葡萄，看著就讓人眼饞，葡萄架底下是精致的石凳和石桌，阿姨說(shuō)：“先坐下休息一會(huì)兒，品嘗一下葡萄吧！”我摘下一粒放入口中，哇！涼涼的，甜甜的，好吃極了！
我們吃得差不多了，阿姨給我們每人一個(gè)竹籃和一把剪刀，我看到大多數(shù)葡萄用白色的紙袋套著，就像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的胖娃娃在白色的帳篷里靜靜的睡覺(jué)，我悄悄的撐開(kāi)那白色的“帳篷”，看到紫色的葡萄上面帶著一層白霜，就像擦了粉一樣，我用力將它剪下，放在手里沉甸甸的，心里真開(kāi)心！大家都彎著腰，在葡萄架底下忙的不可開(kāi)交，一會(huì)兒就剪了滿滿兩大籃子，心里充滿了收獲的喜悅！
時(shí)間不早了，我們也要回家了，還真有點(diǎn)不舍的離開(kāi)，美麗的大澤山，有機(jī)會(huì)我們還會(huì)再來(lái)的！
葡萄說(shuō)明文 篇2
我愛(ài)吃葡萄，因?yàn)槠咸押芴鸷芴�。我常常用筆把它們畫(huà)在紙上，紫紫的，圓圓的，一大串一大串，漂亮極了！
夏天，每次走到賣(mài)葡萄的地方，我的腳就像被吸鐵石吸住了一樣。有一次，媽媽把葡萄買(mǎi)回家，還沒(méi)等她把葡萄洗干凈，我嘴里的口水就像飛流直下的瀑布，忍不住偷偷地把葡萄左一顆右一顆地塞進(jìn)嘴里。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽皺著眉頭，歪著腦袋，奇怪地說(shuō)：“咦，我明明買(mǎi)來(lái)那么多葡萄，怎么一眨眼功夫就剩那么一點(diǎn)呢？”聽(tīng)了媽媽說(shuō)的話，我嘴里還沒(méi)來(lái)得及被“消滅”的葡萄籽一下子從嘴里飛了出來(lái)。媽媽好像立刻明白了，剛要說(shuō)些什么，我朝她壞壞地笑了一下，媽媽也笑了。
我愛(ài)吃葡萄，因?yàn)槠咸押芴鸷芴�！甜甜的葡萄汁就像媽媽�?duì)我的愛(ài)，悄悄地流進(jìn)了我的心田。
葡萄說(shuō)明文 篇3
家鄉(xiāng)山清水秀很是漂亮，葡萄更是誘人！家家戶戶種了一棵葡萄。經(jīng)過(guò)精心培育，如今已經(jīng)長(zhǎng)出了茂盛的枝葉。人們又用幾根鐵管支撐葡萄藤，組成了個(gè)葡萄架。
夏天，葡萄藤上結(jié)出一串串青青的、小小的葡萄。最后，葡萄長(zhǎng)大了，變得紫瑩瑩的，可動(dòng)人了！
剛下過(guò)一場(chǎng)雨，迷人的葡萄就像剛洗過(guò)澡似的，全身光滑油亮。我忍不住摘下一棵青葡萄，放進(jìn)嘴里，酸酸的，涼涼的，而紫葡萄又酸又甜，葡萄水靈靈的，你用手輕輕一碰，雨珠“滴答 ”滴在手里，啊好涼好涼，不僅涼在手上，還涼在心里。抹在臉上，散出葡萄的清香，放在嘴里嘗嘗，還有涼爽的感覺(jué)呢！
葉子遮著一串串葡萄，在雨中舒展著。這些葡萄有的靜靜地躺在碧綠碧綠的藤上，像一位穿著草綠色衣裙、戴著淺綠色帽子的少女睡著了；有的懸掛在空中，好像一大串炮仗在“噼噼啪啪”地響；還有的被一片又嫩又綠的葉子遮蓋著，好像一位嬌嫩的小姑娘害羞地躲在葉子下面。綠綠的葉子，滾動(dòng)著晶瑩透亮的雨珠，輕輕一碰，雨珠滾落在另一片葉子上，就這樣滾呀滾呀，仿佛幾位活潑的小朋友正在快樂(lè)地傳著球。
��！我愛(ài)家鄉(xiāng)的葡萄，更愛(ài)雨后的葡萄。
葡萄說(shuō)明文 篇4
我叫葡萄，生長(zhǎng)在一個(gè)好地方——鰲江。那里還有我的許多朋友，像楊梅、草莓……今天就讓我來(lái)個(gè)自我介紹吧。
陽(yáng)春三月，我貪婪地吸著甘露，彎著細(xì)長(zhǎng)的腰——藤條，我的媽媽葉子托著我，在雨霧中歡笑。
緊接著，夏天到了，我開(kāi)始另一個(gè)季節(jié)的長(zhǎng)大。
我的樣子可有趣了，不信，你瞧。圓圓的身子，和桂圓一般大小，遍身光滑，晶瑩透亮，像燦爛奪目的珍珠。
我的顏色也會(huì)變的，先是暗綠的，再變成翠綠，像是無(wú)暇的翡翠。接著，又變成了紫色，最后幾乎變成黑紫色的了。我不是真的變黑了，而是太紫了，所以看上去像是黑色的。
我還穿著一件外套，你把它脫了，就能看見(jiàn)我那鮮嫩的肉，咬上一口，甜甜的，我會(huì)把你的嘴唇和牙齒染滿汁液。
沒(méi)有熟透的我，酸中帶甜，熟透了的我就甜中帶酸了，你會(huì)越吃越想吃，我發(fā)發(fā)善心提醒你們，可不能把我解決得太多太快，如果吃多了，你的口水會(huì)越來(lái)越多，嘴巴也會(huì)越來(lái)越難受。
介紹到這兒，你們?cè)搶?duì)我熟悉了吧。
葡萄說(shuō)明文 篇5
嗨!大家好，我是葡萄大家族中的一員——“龍眼葡萄�！蔽覀兪莻�(gè)龐大的家族，有許多兄弟姐妹分布在世界各地。
我們具有結(jié)果早，產(chǎn)量高，壽命長(zhǎng)，樹(shù)姿優(yōu)美等特點(diǎn)。是一種既能綠化城鄉(xiāng)，又有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的植物。哦，對(duì)了，因?yàn)槲覀児G麗、汁多味美、營(yíng)養(yǎng)又豐富，所以大家送我們了一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)膼?ài)稱(chēng)“水晶明珠�！�
光向大家介紹了我們的大家族，忘記介紹我自己了。大家一定知道我國(guó)古代詩(shī)人——郭沫若吧?嘿嘿，說(shuō)出來(lái)你可不要夸我哦，一夸我，就會(huì)變成“小番茄”的。我被郭沫若贊為“北國(guó)明珠，”而且也不是徒有虛名的，我皮薄肉嫩，且多汁，酸甜適度，清香四溢。怎么樣，是不是說(shuō)得你口水直流呢?
你們一定還想聽(tīng)聽(tīng)我的朋友吧?我的好朋友“赤霞珠”是高貴的葡萄酒之王，在全世界廣為種植。她顆粒小，皮厚，晚熟，釀成的酒，色澤濃而且深。最奇特的是她的口味，喝起來(lái)竟然有黑加侖子味，蜜瓜味，甘草味，而且酒勁濃烈。我有好多中外朋友，如：“無(wú)核白，”“牛奶，”“黑雞心，”“玫瑰香”等。
我們的大家族能增進(jìn)人體健康和治療神經(jīng)衰弱的作用。還能制成葡萄干，葡萄酒，葡萄汁。葡萄皮可以提取工業(yè)原料酒石酸，葡萄籽可以榨油，提取單寧。最最重要的是我們約占全世界水果總量的四分之一。
所以說(shuō)，我們葡萄全身都是寶!要是沒(méi)有我們世界將會(huì)浪費(fèi)多少資源啊!
葡萄說(shuō)明文 篇6
葡萄是一種大家都熟悉的水果。它個(gè)頭不大，多數(shù)呈青綠色和紫紅色。葡萄南方生產(chǎn)最多。每當(dāng)你走過(guò)一個(gè)個(gè)葡萄架的話，就有一陣陣清香撲面而來(lái)，仿佛是噴過(guò)了香水，使人遲遲不肯離開(kāi)。
一般的葡萄藤才1-2米高，葉子大大的，仿佛是葡萄寶寶的擋風(fēng)傘似的。葡萄個(gè)頭僅僅只有一顆中等的彈珠大，最大的也只是比鵪鶉蛋大些。
葡萄喜歡在陰處生長(zhǎng)。現(xiàn)在全世界的葡萄就有8000多種，我國(guó)已有500多種了�，F(xiàn)在的葡萄品種大多都是“巨峰”。葡萄含有大量的維生素、鐵等微量元素，有助人的身體健康。那種“巨峰”葡萄，個(gè)大皮黑，肉厚汁多，非常好吃�，F(xiàn)在菜市場(chǎng)上賣(mài)的葡萄大多都有“巨峰”葡萄。葡萄這么好吃，主要是因?yàn)樗嘀嗵欠�。葡萄除了鮮食以外，還可以制作成葡萄干，釀成葡萄酒。葡萄子兒還可以用來(lái)榨油，就連葡萄皮也能提取石油酸！
因?yàn)槠咸丫哂羞m應(yīng)能力強(qiáng)、樹(shù)或藤姿態(tài)優(yōu)美、多汁肉美、容易繁殖等優(yōu)點(diǎn)，使葡萄成為了全世界水果種類(lèi)最多的水果之一了。而且還是人們最常見(jiàn)、最繁多的水果，人們也很喜歡吃它們。
葡萄營(yíng)養(yǎng)十分豐富，不過(guò)大家也不可吃太多哦。因?yàn)樵俸贸缘臇|西。也要注意適量哦。
葡萄說(shuō)明文 篇7
葡萄，是一種常見(jiàn)的水果，味美汁多，長(zhǎng)得圓溜溜，水靈靈的，象一個(gè)個(gè)圓臉的小姑娘，惹人喜愛(ài)，一個(gè)個(gè)小臉蛋擠在一起形成了一串葡萄，它不但美味好吃，而且擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可謂是水果中的“美女”啊！就讓我們來(lái)聊一聊它吧！
葡萄的種類(lèi)可以說(shuō)是五花八門(mén)，應(yīng)有盡有，并且名字獨(dú)特。我認(rèn)識(shí)的有：涌?jī)?yōu)，夏黑，美人指，陽(yáng)光玫瑰等。其中名字最獨(dú)特的非美人指莫屬了。單聽(tīng)名字，你心里就大概知道了吧，因?yàn)樗L(zhǎng)的象美人的手指，于是美曰其名“美人指”，但是我個(gè)人則喜歡陽(yáng)光玫瑰，有股淡淡的清香，甜而不膩。夏黑就比較甜了，但都很可口。
葡萄成熟是在夏季，你在葡萄棚下看到一大片一大片的葡萄，一不小心，你的額頭就會(huì)和葡萄來(lái)個(gè)“親密接觸”，但每次令我郁悶的是我疼的哇哇叫，但葡萄卻安然無(wú)恙，只好提高警惕，謹(jǐn)防被葡萄撞個(gè)正著。當(dāng)然，我依然喜歡葡萄，想吃的時(shí)候直接摘幾串，用井水泡一泡，那個(gè)味道啊到了冬天我還在回味著。
葡萄的好處可多了，就等著你去慢慢發(fā)現(xiàn)，希望你也跟我一樣愛(ài)上吃葡萄，補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)。怎么樣，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快來(lái)了解下葡萄的好處吧！
葡萄說(shuō)明文 篇8
金秋時(shí)節(jié)，葡萄溝的葡萄碩果累累，遠(yuǎn)方的四位游客來(lái)參觀。
四位游客來(lái)到葡萄溝，看到葡萄蔓順著葡萄架盤(pán)纏著，一片片綠葉連接在一起，形成了一個(gè)個(gè)綠色的涼棚。葡萄一大串一大串地掛在綠葉底下，有紅的、白的、紫的、深紅的、淡綠的，五光十色，美麗極了。
葡萄溝的人們熱情好客，他們?cè)跊雠飻[放了桌椅，摘了一盤(pán)盤(pán)葡萄和其他水果來(lái)招待游客，游客們品嘗了各種新鮮的水果，他們覺(jué)得葡萄最甜。
葡萄溝的人們盛情款待了游客們，游客們依依不舍地離開(kāi)了葡萄溝。
葡萄說(shuō)明文 篇9
紅彤彤的蘋(píng)果、黃澄澄的鴨梨、粉中帶白的水蜜桃……都是人們十分喜歡的水果。今天，我來(lái)給大家介紹一種水果，它就是可愛(ài)美味的葡萄。
葡萄的大小不一，顏色各異，有紫的、有綠的、有紅的……
葡萄的莖上有巴掌似的葉子，葉子呈翠綠色。莖兩旁便是一串串水靈靈的大葡萄了，像瑪瑙一般，從遠(yuǎn)處看，像一群歡快跳躍的音符。葡萄的皮十分柔滑，摸上去像嬰兒的小臉蛋一樣。
剝開(kāi)葡萄皮，嫩綠的果肉就呈現(xiàn)在眼前。葡萄的果肉像一顆顆珍珠，又像一粒粒水晶，看起來(lái)很誘人，饞得人們口水直流。果肉軟軟的，輕輕一咬，酸甜可口的汁水就噴濺而出，使人忍不住想再吃一顆。
葡萄含有豐富的維生素A、維生素B和維生素C，吃一粒，令人神清氣爽，還可以補(bǔ)眼睛，使你眼前一亮。
葡萄的用途有很多，比如可以用葡萄釀酒，制做飲料，曬葡萄干等等。最著名的'葡萄產(chǎn)地就是新疆吐魯番的葡萄溝了，那里的葡萄樹(shù)每年大約有六千萬(wàn)棵。
聽(tīng)了我的介紹，你喜歡上葡萄了嗎？
葡萄說(shuō)明文 篇10
在現(xiàn)代社會(huì)上，葡萄是一種栽種面積大，產(chǎn)量多的水果之一。它不但具有產(chǎn)量多、樹(shù)姿優(yōu)美、適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖能力廣等特點(diǎn)，還是一種能夠綠化環(huán)境，有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的果樹(shù)。
哇，原來(lái)葡萄的種類(lèi)有這么多，在全世界有8000多種，我國(guó)就有500種以上。最常見(jiàn)的有兩種，一種是綠色的葡萄，一種是紫色的葡萄。綠色的葡萄比較甜，還沒(méi)有籽。紫色的葡萄和綠色的一樣，也是甜的，但是它有籽，而且你別看它的籽小，它的用處還不小呢！葡萄里的籽可以用來(lái)榨油，葡萄籽榨出來(lái)的油可以提煉成單寧，單寧是多酚中高度聚合的化合物，它們能與蛋白質(zhì)和消化酶形成難溶于水的復(fù)合物，影響食物的吸收消化。可分為水解單寧和縮和單寧，而兩者常共存。后者也稱(chēng)原花色素。全谷、豆類(lèi)中的單寧含量較多。
人們又把稱(chēng)葡萄做是水晶明珠，這是人們給葡萄取的愛(ài)稱(chēng)。因?yàn)槠咸压珴馄G，汁多味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。而葡萄這種水果的果實(shí)含糖量達(dá)10%至30%，并含有多種維生素和鈣、磷、鐵微量元素，有增進(jìn)人體健康和治療精神衰弱及過(guò)度疲勞的功效。葡萄除了可以鮮食以外，還可以經(jīng)過(guò)加工制成葡萄干或釀制成葡萄酒。
我喜歡這果色濃艷，汁多味美，營(yíng)養(yǎng)豐富的水晶明珠，你喜歡嗎？
葡萄說(shuō)明文 篇11
又到了葡萄收獲的季節(jié)了。爺爺家胖胖的葡萄就掛滿枝頭。今年收獲的葡萄和往常一樣。圓圓的。和桂圓一樣大小。有的比桂園還要大呢！它滑溜溜的。皮又嫩又細(xì)。如果一不小心的話，就會(huì)掉到地上摔破，流出香甜的可口的汁來(lái)。像一個(gè)個(gè)活潑的小露珠。
等他慢慢長(zhǎng)熟后。皮就越來(lái)越軟。摘一個(gè)。剝掉那紫中帶紅的外皮。吃到紫紅的果肉使人感到清涼爽口。比吃了蜜還要甜得多。
它的皮先是青綠色。逐漸變得青中帶紅，紅中帶紫。真像一個(gè)胖乎乎的小孩穿上紫紅襖。沒(méi)熟的葡萄。酸中帶點(diǎn)甜。熟了得就特別甜。
每到葡萄收獲的季節(jié)。爺爺都從老家待會(huì)很多葡萄來(lái)給我們吃。我不到二天。就把他們干掉了。把我的小肚子吃的鼓鼓的。爺爺笑著對(duì)我說(shuō)：傻孩子。吃這么多。小心葡萄在你的肚子里生根發(fā)芽哦！
葡萄說(shuō)明文 篇12
在暑假期間，我在我朋友家樓頂上摘葡萄，他特地請(qǐng)我去摘，我走上了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的樓梯，就到了8樓，我正向屋頂走去，推開(kāi)門(mén)后，見(jiàn)朋友已在上面等我了，我一上進(jìn)去就被這美麗的景色給吸引了我真正感到了大自然純正的美，周?chē)?jiǎn)直是茂密的樹(shù)林，真像樹(shù)海森林，我的眼睛仿佛都被這一切變成了綠色，真夠密呢！不知道有多少樹(shù)葉。
我們來(lái)到了葡萄架子旁，葡萄是紫紅色的，像珍珠。葡萄一個(gè)個(gè)又大又甜，看起來(lái)都好吃我試著嘗了一個(gè)。嗯！還真好吃！有香味。我以前不是很喜歡吃葡萄，但這一回吃了可改變了我的看法，葡萄也沒(méi)有這么難吃呀！味道還挺好的嘛。
我和朋友搭上樓梯我在上面剪葡萄，他在下面接，這種感覺(jué)很美好，沒(méi)有人能體會(huì)不管好不好吃，剪的時(shí)候那才是最大的歡樂(lè)，無(wú)法形容，剪的時(shí)有一種收獲的感覺(jué)特別幸福。
有時(shí)候也回有很多饞嘴鳥(niǎo)來(lái)偷吃，有許多的葡萄都被鳥(niǎo)吃掉了，當(dāng)我拿起那殘缺的葡萄時(shí)，給我的朋友看，我倆都笑了起來(lái)，看著鳥(niǎo)的杰作，我見(jiàn)里面沒(méi)了子，把果肉全吃完了，鳥(niǎo)可真聰明呀！
還有青色的葡萄，就是一大串大串的，還真有種果實(shí)累累的感覺(jué)呢！青葡萄可酸，但剪下的是歡樂(lè)。每當(dāng)用剪刀正要見(jiàn)剪的時(shí)候，有一種興奮的心情，剪的時(shí)候有有一種歡樂(lè)與輕松，吃葡萄是太容易的事，在水果灘，超市，到處可買(mǎi)，自己可親手摘，不是每個(gè)人都可以的了，但歡樂(lè)是什么都比不上的，只要有歡樂(lè)在身邊纏繞，我們的生活將是如此美麗。
葡萄說(shuō)明文 篇13
在超市里，我被一種神秘的水果吸引住了。這種水果乍一看似乎是葡萄，可仔細(xì)一看葡萄的顆粒似乎比普通的葡萄顆粒小不少，色彩亮麗一些，看起來(lái)更像是藍(lán)莓。
我禁不住走上前去。售貨員阿姨告訴我，這是藍(lán)莓葡萄。哦，難怪它看起來(lái)像藍(lán)莓和葡萄的結(jié)合體呢！藍(lán)莓葡萄的顆粒呈藍(lán)莓般濃郁的紫色，像一個(gè)個(gè)小精靈，沒(méi)有一點(diǎn)雜質(zhì)，晶瑩剔透，在燈光的照耀下閃著水珠般的光澤，似乎在向我微笑。而碧綠的枝干，是整個(gè)藍(lán)莓葡萄的主心骨，它承托著一粒粒葡萄，將它們攢聚在一起，形成一個(gè)整體造型，看起來(lái)富有美感。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，這真是一件將葡萄和藍(lán)莓完美結(jié)合、渾然天成的藝術(shù)品。
我喜歡這藍(lán)莓葡萄，迫不及待的把它帶回家。我小心翼翼地捏起一粒，剝了皮。剛進(jìn)嘴時(shí)，藍(lán)莓葡萄的味道似乎并不出眾。但慢慢的，一種甜味涌入我的嘴中。這甜味有些像冰糖，還夾雜著淡淡的酸味。漸漸地，漸漸地，甜味完全釋放出來(lái)。它并不像其他葡萄一樣，水分充足，果肉卻綿軟。它的肉非常緊實(shí)，甜味很集中。當(dāng)最后把藍(lán)莓葡萄咽下去時(shí)，整個(gè)嘴巴里都是一種難以言喻的、甜而不膩的好味道�；匚兑欢螘r(shí)間，我仍然沉浸在這種味道之中，真是一種享受！
我實(shí)在控制不住，一粒又一粒地吃著。古人云“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”，我想，這就是我現(xiàn)在享受的感覺(jué)吧！
葡萄說(shuō)明文 篇14
適量飲用葡萄酒好處多 1杯葡萄酒搞定8種疾病
紅葡萄酒可以通過(guò)顯著減緩動(dòng)脈壁上膽固醇的堆積而保護(hù)心臟，這更揭示了紅葡萄酒在預(yù)防心血管并中風(fēng)方面的重要功能，它對(duì)那些肥胖超重、患有高血壓、高脂血癥的人而言無(wú)疑是一條好消息。研究者指出，紅葡萄酒的以上功能，主要是通過(guò)其中含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類(lèi)黃酮兒茶素及五羥黃酮來(lái)發(fā)揮作用的。
1、葡萄酒能防治感冒
至今全世界對(duì)流行性感冒尚發(fā)無(wú)良策，因?yàn)榱餍行愿忻暗牟《緦?duì)大多數(shù)藥物都有抗藥性。但是，人們發(fā)現(xiàn)：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。這理現(xiàn)象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果是：?jiǎn)渭儼捳畈《靖骺滤_奇病毒等常見(jiàn)感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好�？茖W(xué)家認(rèn)為，這是因?yàn)槠咸押小氨椒印鳖?lèi)化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進(jìn)入人體細(xì)胞，從而達(dá)到防治感冒的-效果。由于“苯酚”主要存在葡萄皮上，所以感冒時(shí)，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒癥狀和預(yù)防感冒。
2、葡萄酒與心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素，能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維，避免滋生過(guò)多的組氨，降低血管壁的透性防止動(dòng)脈硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危險(xiǎn)。據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)研究會(huì)統(tǒng)計(jì)資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國(guó)人、意大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國(guó)人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
3、葡萄酒對(duì)腦血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜蘆（Resveratrol），它是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在于葡萄皮上，在-紅葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。實(shí)驗(yàn)表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對(duì)抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達(dá)42%，可減少腦血栓的發(fā)生。
4、葡萄酒可防治腎結(jié)石
德國(guó)科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒可以防止腎結(jié)石。慕尼黑大學(xué)醫(yī)學(xué)研究所的醫(yī)學(xué)家們最近指出：多飲用飲料可以防止腎結(jié)石的傳統(tǒng)說(shuō)法并不科學(xué)，也不全面，最-重要的是要看飲用何種飲料，通過(guò)對(duì)4.5萬(wàn)健康人和病人的臨床觀察，研究人員確認(rèn)，經(jīng)常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結(jié)石。研究人員發(fā)現(xiàn)，適量飲用不同飲的人，得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)也不一樣，每天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)要比無(wú)此習(xí)慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結(jié)石的機(jī)會(huì)最少，得病的風(fēng)險(xiǎn)要比無(wú)習(xí)慣的人低36%。
5、葡萄酒可預(yù)防乳腺癌
最新試驗(yàn)結(jié)果顯示：以葡萄酒飲料，喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠，發(fā)現(xiàn)葡萄酒對(duì)癌癥有強(qiáng)烈的抑制作用。美國(guó)伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強(qiáng)。美國(guó)科學(xué)家最近了現(xiàn)，葡萄酒里含有一種可預(yù)防乳腺癌的化學(xué)物質(zhì)，位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊？威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會(huì)上說(shuō)，他們?cè)诩t葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預(yù)防乳腺癌作用的物質(zhì)。這一物質(zhì)這所以有這種功效，是因?yàn)樗芸勾萍に�，而雌激素與乳腺癌有關(guān)。
6、紅葡萄酒防治視網(wǎng)膜變性
美國(guó)哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：紅葡萄酒有防止黃斑（視肉膜）變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子游離，使肌體內(nèi)黃斑受損，而葡萄酒，特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游-離基的物質(zhì)--白黎蘆醇，能保護(hù)視沈覺(jué)免受其害。試驗(yàn)證實(shí)：經(jīng)常飲用少量紅葡萄酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。
7、葡萄酒有助于提高記憶力
科學(xué)家公布的試驗(yàn)結(jié)果表明：適量飲用葡萄酒，有助于提高大腦記憶力和學(xué)習(xí)能力。兩位來(lái)自米蘭大學(xué)的醫(yī)生經(jīng)進(jìn)大量實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒將促進(jìn)大腦內(nèi)產(chǎn)生一定量化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能促進(jìn)一種與神經(jīng)細(xì)胞記憶有關(guān)的生成。據(jù)測(cè)定：飲用葡萄酒后這種的生成量比未飲者增強(qiáng)大腦的記憶力和學(xué)習(xí)能力。另一位醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，肥胖患者在減肥期間適當(dāng)飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會(huì)因?yàn)楣?jié)食而萎靡不振，導(dǎo)致記憶力減退。
8、葡萄酒能抑制脂肪吸收
日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗(yàn)，老鼠飲用葡萄酒一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)，其腸道對(duì)脂肪的吸收變緩，對(duì)人作臨床試驗(yàn)，也獲得同樣的結(jié)論。
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