篇一：冬至吃餃子

　　今天是冬至,媽媽說今天要吃餃子,我問媽媽問什么冬至要吃餃子呢?媽媽說:“冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至這一天是北半球全年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天。在這一天中國(guó)有北方吃餃子,南方吃湯圓和南瓜的習(xí)俗�！闭f完媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗干凈,然后切成薄片,放在鍋里煮了煮,煮好后把蘿卜撈出來放涼把水?dāng)D出來,然后把蘿卜剁成餡和肉拌好,又拿出和好的面,媽媽搟的皮又薄有圓,包的餃子肚子鼓鼓的。

　　包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說開鍋以后家三次涼水就熟了,很快熱乎乎的餃子就出鍋了!我吃著媽媽包的餃子真香呀,媽媽笑著說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。軒軒吃了餃子今年耳朵不會(huì)凍了。"我看著媽媽也笑了。

　　篇二：冬至吃餃子

　　今天是冬至，媽媽說要吃餃子，冬至吃餃子是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，早上吃過飯媽媽和我就去超市買包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜，買完菜回到家媽媽就沒閑著，就開始剁餡，然后我就學(xué)媽媽以前的樣子，開始和面。因?yàn)槭堑谝淮魏兔�，首先我把一碗面倒到盆里，澆上溫開水就開始和起面來，看起來有模有樣的，可是完全不像想象的那么簡(jiǎn)單，不是水少了，面太干了，就是水倒多了，和的面就變稀了，反復(fù)了好多次才把面和好，但是和的面卻太多了，恐怕我們一中午都吃不完，這時(shí)，媽媽的餃子餡也剁好了，我們就忙活起來，開始包餃子了。

　　餃子在媽媽的教導(dǎo)下，似像似不像的都包好了，最后終于吃上了，我自己包的餃子。

　　真是開心的一天呀!