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    六年級下冊第二單元作文:元宵節(jié)包餃子

    發(fā)布時間:2017-02-09  編輯:雅靜 手機(jī)版

      今年的元宵節(jié),學(xué)校還是故技重施發(fā)實(shí)物,給了2斤肉糜和一摞餃子皮。下面是語文迷小編收集整理的六年級下冊第二單元作文:元宵節(jié)包餃子,歡迎大家閱讀參考,希望大家喜歡!

      范文一:元宵節(jié)包餃子作文

      今天是元宵節(jié),下午我看見媽媽在包餃子便央求媽媽讓我也參加包餃子,媽媽同意了。

      我洗干凈手后,便拿起餃子皮,另一只手則拿著勺子在盆里挖出餡,放在餃子皮上,然后把餃子皮對折,用力一捏,再把其余部分的皮重復(fù)在一起捏好,這們一個最容易、最普通的餃子就誕生了。

      我連包了幾個容易的,發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子中間有一些突出的褶皺,十分美觀。于是我又學(xué)起媽媽的包的餃子來。我先在最中間捏一個長長的而又突出的褶皺,再旁邊又多捏四五個褶皺,這樣一個有五角星的尖兒,又有太陽的半個身體的餃子真是個“二不像”的餃子。

      接下來,媽媽又教我來包,像她的餃子一樣挺著腰身上刻滿十多條褶皺。步驟是先將餃子皮從中間捏合,再分別從左右兩邊捏褶皺,每邊都捏上四五個褶皺,這樣一個餃子上就有八到十個褶皺,看起來虎背熊腰的,雄赳赳的。但一輪到自己做時,卻不像媽媽做起來那樣的簡單,卻像打敗仗的將軍,喪氣消失了,幾個餃皮我是勉強(qiáng)過關(guān)了,但媽媽看出我有些泄氣的樣子,鼓勵我說:“別灰心,多練習(xí)就熟練了,我像你這樣大的時候根本不會包餃子了”。

      媽媽夸獎我說:“今天你第一次包餃子就學(xué)會了兩種包法,真不簡單”。

      范文二:元宵節(jié)包餃子作文

      今年的元宵節(jié),學(xué)校還是故技重施發(fā)實(shí)物,給了2斤肉糜和一摞餃子皮。真是叫人無語,想到第一年來的時候發(fā)這個,因為根本處理不了,最后統(tǒng)統(tǒng)贈送給了垃圾筒。今年想想算了,還是倒騰一回吧。于是中午下課后趕到菜市場去買了一些配菜回來調(diào)餡。主要有:豆芽1元的量,蒜苗1.5元的量,芹菜1元份,雞蛋3個,香菇3朵,梅干菜2把(從家里帶來的),當(dāng)然最后這些都沒有全用,因為肉糜也只打算先用一半試試看。

      方法如下,想學(xué)的可以如法炮制。先把香菇和梅干菜分別用冷水著,同時間把芹菜和豆芽、蒜苗洗干凈,之后把芹菜和蒜苗切成段,把香菇切片,然后瀝干水分。把雞蛋炒熟出鍋,再把各菜分別炒熟(我為了節(jié)約時間,就混在一起炒了)。出鍋后把菜放涼,可以不斷用筷子攪拌加快冷卻。待菜冷卻后,把所有的配菜放在砧板上,用菜刀不斷斬剁,剁成細(xì)碎的末狀或糊狀。把陷放在容器里,再把醬油、味精、五香調(diào)料、鹽(愛吃味重的還可以放黃豆醬或辣椒面等)等放進(jìn)去,把肉糜也放進(jìn)去,反復(fù)攪拌直到拌勻為止。到這里餃子餡就做成了。

      忙乎了一個中午,總要短時間內(nèi)銷掉吧,那就只好借集體的力量了。于是把餡兒裝在保鮮盒里,把自己所有的筷子、勺子、叉子也都裝在保鮮袋里,把平時煮飯的小鍋也一起搬到了辦公室里,還順手帶了一小瓶鎮(zhèn)江的香醋,考慮周到吧。只是不知道味道到底如何,讓同事們嘗過之后來評價吧。

      下去先去上了2節(jié)課。下課回來后,把水燒開,包了幾個試試,無奈面皮太干,粘不上,煮熟后都散開了。恰好小顧下來找我,看見我的鍋就鬧開了,我先給她嘗一下,她連連稱贊說很好吃。于是,同事們都圍過來了,我抱怨面皮太干包不攏皮,丁老師他們說用筷子弄點(diǎn)水在面皮的和縫處再包就不會散了。

      大伙一邊吃一邊評論,都認(rèn)為做的不錯,說我要是下崗了馬上就可以去街上賣餛飩了,呵呵。我就嘗了一口餡,還好不咸,大伙說湯有些淡,我才想起湯里沒放鹽,還有餡也稍淡了些。下次一定改進(jìn)。

      說說笑笑一鍋餃子一搶而空,剛結(jié)束,就看見ZL笑嘻嘻地來了,原來是聽了小顧的宣傳也來趕口了,于是馬上開始動手包第二批。剛熟的時候下課了,又回來一批人,進(jìn)門就聞到香味,于是各個動手抄起我的勺、叉,瞬間將第二鍋消滅完畢。

      雖說下了2鍋,但我只吃到了一口,半個餃子,但是看見大家都說好吃,還是挺開心的。這樣晚上的宵夜和明天的早飯我就可以為大家服務(wù)了,想著就很開心啊。怎么樣,我還是很賢惠(可不是閑在家里什么也不會哦)吧。

      范文三:元宵節(jié)包餃子作文

      今天是20XX年2月17日星期四,也是一年一度傳統(tǒng)佳節(jié)——元宵節(jié)來臨的日子。在這樣一個特殊的日子里,學(xué)生處為我們組織了一場精彩的文化與美食盛宴——南海國際教育中心20XX元宵會。

      下午三點(diǎn)半,老師和同學(xué)們在食堂四樓齊聚一堂,翹首以待,面前的餐桌上并排放滿了各種食物材料。我們走到桌前就坐,隨著學(xué)生處黎老師的一聲令下,一場熱火朝天的餃子、湯圓制作大賽拉開了序幕。好幾個班的同學(xué)“提前”完成了任務(wù),但又由于數(shù)目的偏差而被“拒收”——真可謂是“速度”不敵“數(shù)量”!

      餃子終于下鍋了!下一波的材料被同學(xué)們從廚房內(nèi)端出,大家又開始埋頭制作湯圓了。顯然,湯圓沒有餃子好包,只見無餡、無形、無質(zhì)感的“三無”湯圓漸漸多了起來。在大家的手忙腳亂之中,煮好的餃子熱騰騰地上桌了。盡管,煮好的餃子里出現(xiàn)了許多皮餡分離的“慘劇”,但大家還是很快樂地分享著這集體努力的成果!

      最后,根據(jù)包餃子的速度、餃子的成相和場地衛(wèi)生等評分標(biāo)準(zhǔn),冠軍由Year12C班奪得,Asa班和IGC班分列二三位。