感恩節(jié)(英語:Thanksgiving Day)是美國和加拿大共有的節(jié)日,由美國人民獨(dú)創(chuàng),原意是為了感謝上天賜予的好收成。在美國,自1941年起,感恩節(jié)是在每年11月的第四個星期四,并從這一天起將休假兩天;而加拿大與美國的感恩節(jié)時間不同,10月第二個星期一。像中國的春節(jié)一樣,在這一天,成千上萬的人們不管多忙,都要和自己的家人團(tuán)聚。
2015年感恩節(jié)是幾月幾日?
2015年11月26日 星期四
農(nóng)歷十月十五日
【感恩節(jié)的來歷】
感恩節(jié)起源于美國,可追溯到美國的起初歷史,當(dāng)時這些移民北美洲的英國本土清教徒,由于他們對英國教會的宗教改革的不滿,以及英王及英國教會對他們的政治鎮(zhèn)壓和宗教迫害,所以這些清教徒脫離英國教會,決定遷居到大西洋彼岸踏上北美洲,在荒蕪人煙的大陸上印第安人對他們給予了很大的幫助,送來了生活必需品,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子。后來決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請他們一同慶祝節(jié)日。
慶祝豐收及表示對印第安人的感謝,晚會點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會,將獵獲的火雞制成美味佳肴盛情款待印第安人。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動。男性清教徒外出打獵、捕捉火雞,女人們則在家里用玉米、南瓜、紅薯和果子等做成美味佳肴。1941年,美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節(jié)”。感恩節(jié)假期一般會從星期四持續(xù)到星期天。后代將這樣的感恩節(jié)延續(xù)至今。
【感恩節(jié)習(xí)俗】
南瓜賽跑
游南瓜賽跑,一種游戲,專門在感恩節(jié)之后的娛樂活動。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思,常常惹得大家捧腹大笑。戲就越有意思,常常惹得大家捧腹大笑。南瓜在歐洲主要用作蔬菜,南瓜餡餅在美國與加拿大則是感恩節(jié)和圣誕節(jié)的餐後甜點(diǎn)。
吃烤火雞
每逢感恩節(jié),美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。歐洲移民到美洲后,覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像,于是叫它們?yōu)?ldquo;Turkey”(土耳其)。美國人吃火雞時多數(shù)是燜烤。通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后用燒烤袋包好,整只烤出。
蔓越桔競賽
感恩節(jié)晚宴后,經(jīng)常還做些傳統(tǒng)游戲。比如:跳舞、各種比賽等許多娛樂活動。有種游戲叫蔓越桔競賽,是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至于穿得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個最差獎。
集體慶?駳g
每逢感恩節(jié)這一天,美國舉國上下熱鬧非常,基督徒按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)到處都有化裝游行、戲劇表演或體育比賽等。,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人共度佳節(jié)。