2015年小雪節(jié)氣的時(shí)間：11月22日，也就是農(nóng)歷十月十一日。

　　【小雪農(nóng)諺】

　　節(jié)到小雪天降雪，農(nóng)夫此刻不能歇。

　　繼續(xù)澆灌冬小麥，地未封牢能耕掘。

　　大白菜要抓緊砍，菠菜小蔥風(fēng)障遮，

　　大小冬棚精細(xì)管，現(xiàn)蕾開花把果結(jié)。

　　冬季積肥要開展，地壯糧豐囤加茓。

　　植樹造林繼續(xù)搞，果樹抓緊來(lái)剪截。

　　牛驢騾馬喂養(yǎng)好，冬季不能把膘跌。

　　農(nóng)家副業(yè)要大搞，就地取材用不竭，

　　油房粉房豆腐房，賺錢養(yǎng)豬莊稼邪(長(zhǎng))，

　　葦蒲綿槐搞條編，技術(shù)簡(jiǎn)單容易學(xué)。

　　魚塘藕塘看管好，江河打魚分季節(jié)，

　　春打黃昏冬五更，渾水白天清水夜。

　　【小雪節(jié)氣吃什么】

　　腌臘肉

　　小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。

　　吃糍粑

　　在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

　　民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后，一些人家開始動(dòng)手做香腸、臘肉。在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。

　　孫思邈云：“安身之本，必資于食……不知食宜結(jié)，不足以生存也。”合理的飲食，可以使人身體強(qiáng)健、益壽延年，而飲食不當(dāng)則是導(dǎo)致疾病和早衰的重要原因之一。為避免血液黏稠，應(yīng)多食保護(hù)心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等。

　　適宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等。這個(gè)季節(jié)宜吃溫補(bǔ)性食物和益腎食品。溫補(bǔ)性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有以腰果、芡實(shí)、山藥熬的粥，栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外，要多吃燉食和黑色食品，如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。