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    四個面包散文

    時間:2021-03-18 19:17:10 散文雜文 我要投稿

    四個面包散文

      十月初一回家“送寒衣”前一天,做了四個面包。兩個妹妹,一個弟弟,一家一個。留一個上墳,讓父母奶奶和祖宗們品嘗!盎钊顺粤,先人得了”,從前父親在墳頭前講過的話,總在心頭。

    四個面包散文

      以前兒子吃面包,偏愛“俄羅斯”面包那種顏色配料,有幾次還到外邊城市里買了帶回。6月網(wǎng)購來面包機(jī),試做了幾個,到也有模有樣。現(xiàn)在食品安全信任危機(jī)下,自己配料、自己加工到底放心些。七月十五去上墳,帶了一個,妹妹們在祭奠之后嘗了一下,都說不錯。

      只是做面包比較耗費(fèi)時間。一個面包需要3小時,并且,一個烤好后還得待機(jī)器冷卻后再烤下一個。第一個面包之后,其他按4小時算吧,總共就得17小時,一個白天也不夠啊。第一個烤好后已是中午,孩子姨來吃中飯。問我能不能做出來,我說夠戧,她自告奮勇說幫我做一個,我說正好正好。

      第二個面包是下午下班后才做上,晚8點(diǎn)多做好。最后一個晚9點(diǎn)多才開始運(yùn)行,到12點(diǎn)多才能做好。恰好,我有一個寫作素材,于是邊寫邊陪著面包機(jī)的燒烤,凌晨時分,小說初稿寫出來的時候,面包也做了出來。

      每做一個面包,我都按說明書里要求的用料要求,依次足量放上黃油、豆油、牛奶、糖、鹽、雞蛋、面粉,再準(zhǔn)備上核桃仁、葡萄干、棗干等機(jī)器叫時放進(jìn)去?境鰜淼拿姘揭矤帤猓狐S琮琮的,香味撲鼻。

      把面包帶給妹妹弟弟的時候,他們都喜形于色,像過去我剛工作時探家?guī)Щ靥枪恻c(diǎn)一樣的表情,F(xiàn)在沒人惦記吃食了,誰也不缺吃的,但是親人之間,還是把帶些吃的做為傳遞親情的`標(biāo)志物。就像父母生前,總是把好吃的、應(yīng)時的食物留下帶給我們,就像妹妹們過節(jié)時候、季節(jié)到了帶給我的油肉水果,就像弟弟從他工作的地方帶給我的風(fēng)干肉,就像小妹從遙遠(yuǎn)處帶來的特產(chǎn)醋……

      我在香火裊裊的墳前和弟妹們一起品嘗了面包水果。我在心里說:爹媽奶奶,你們嘗到了嗎,我們給您們帶來的吃食,是我們親手做的面包油餅炒菜。我們吃了,您們得了嗎……

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