葫蘆瓢散文隨筆

　　有關(guān)葫蘆的由來(lái)有許多的傳說(shuō)。如《詩(shī)經(jīng)·大雅·綿》中“綿綿瓜瓞，民之初生”的歌詞，此外還有人認(rèn)為伏羲和女媧實(shí)際上是葫蘆的代身，伏羲又作包羲，與古代葫蘆的名稱匏同音，而媧在古代與瓜同音。

　　小時(shí)候，每年的清明前后，母親都要在菜園地的邊角里點(diǎn)幾顆葫蘆籽，然后蓬一圈小樹枝，幾天后，葫蘆籽就發(fā)芽、生起來(lái)了。此后，葫蘆秧的瓜蔓就順著樹枝爬藤。等到爬上籬笆上的時(shí)候，就會(huì)開出朵朵小白花，長(zhǎng)出一個(gè)個(gè)毛茸茸的小葫蘆，掉長(zhǎng)在枯樹枝的架上。

　　老家種植的葫蘆分為圓葫蘆和長(zhǎng)葫蘆和兩種。長(zhǎng)葫蘆條狀的，體形同用于留種的老絲瓜差不多；圓葫蘆的肚子像個(gè)皮球，尾部長(zhǎng)有把。葫蘆用手的指甲去掐，能掐破流出水時(shí)，說(shuō)明葫蘆是嫩的，可摘下來(lái)炒著當(dāng)菜吃，也可以做疙瘩湯來(lái)當(dāng)頓主食。只有圓葫蘆才能做瓢。

　　葫蘆瓢，是鄉(xiāng)下人家主要的'舀水工具，叫水瓢。也可以用來(lái)撮谷喂雞、撮糠養(yǎng)豬、裝花生、豌豆等熟食。冬天到河里去挑水，河水退到河心，要用葫蘆瓢舀水到桶里，挑回家時(shí)，把水瓢放在桶里，水瓢浮在水面，水就不會(huì)蕩灑。一只葫蘆瓢如果不摔不碰，過細(xì)點(diǎn)用，可以用上好幾年。記得小時(shí)候，口渴了，就拿起缸蓋上的水瓢，從水缸里舀水喝，潤(rùn)人肺腑；做飯時(shí)，把缸里水一瓢瓢舀到鍋里，煮粥熬湯。更有趣的是，新孵出不幾天的小雞半死不活時(shí)，用瓢罩住，拿一支筷子去敲葫蘆瓢，小雞受到驚嚇，又活了過來(lái)。難道這葫蘆瓢有仙氣不成？小時(shí)候，聽老人講過這么一個(gè)故事：

　　從前有兩戶人家，都住在長(zhǎng)城腳下，一家姓孟，一家姓姜，他們是一墻之隔的好鄰居，但兩家都無(wú)子女。

　　有一年，孟家栽了一棵葫蘆，葫蘆長(zhǎng)得很旺盛，葫蘆秧都爬到了姜家的屋頂上去了。奇怪的是這棵葫蘆只結(jié)了一個(gè)葫蘆，葫蘆又正長(zhǎng)在兩家共有的墻上。秋天葫蘆成熟了，孟、姜兩家都希望葫蘆歸自家，兩家各不相讓，爭(zhēng)吵不休。最后，在村人的調(diào)解下決定每家各分一半。

　　兩家把葫蘆摘下來(lái)，當(dāng)場(chǎng)就要鋸為兩半，但孟家找到鋸后怎么也鋸不開，后經(jīng)木匠師傅指點(diǎn)才總算鋸開。當(dāng)鋸開后，眾人十分驚訝！里面竟然端坐著一位小姑娘，長(zhǎng)得似仙女下凡。兩家一見這小姑娘都不爭(zhēng)著要那葫蘆了，卻搶著要抱走那小姑娘，誰(shuí)也不能說(shuō)服誰(shuí)。最后還是由眾人調(diào)解，兩家輪流撫養(yǎng)這個(gè)小姑娘。

　　從此之后，這個(gè)小姑娘就被孟、姜兩家養(yǎng)活著。一天，孟家對(duì)姜家說(shuō)：我們給她取個(gè)名字吧，經(jīng)雙方商量便起名孟姜女。從此，孟姜女這個(gè)名字就被人們叫開了。她長(zhǎng)大后，才出嫁沒到兩個(gè)月，丈夫便被齊威王征召為民夫修長(zhǎng)城，累死在長(zhǎng)城下，被埋進(jìn)了長(zhǎng)城內(nèi)。她哭斷了長(zhǎng)城，哭倒了長(zhǎng)城。孟姜女美名就在民間流傳下來(lái)了。

　　這不就是孟姜女的故事嗎？小時(shí)候，經(jīng)常唱著《孟姜女》民謠：“臘月里來(lái)雪飛揚(yáng)，孟姜女千里送衣裳；生死相隔難見面，哭倒長(zhǎng)城痛斷腸”。今天想起來(lái)，這用葫蘆瓢去磕小雞，肯定與傳說(shuō)中的孟姜女有關(guān)，她既然能把長(zhǎng)城哭倒，難道不能把一只小雞救活。難怪有人把葫蘆比喻是女媧的化生呢。

　　秋天里，葫蘆藤蔓漸漸地枯萎了，沒摘的葫蘆變成了淺黃色，母親把留做瓢的老葫蘆摘回家，隨手放掛在廊檐下，晾干個(gè)把月后，父親用一根浸著墨水的索線，像木匠彈墨線一樣，在葫蘆上彈出一條一分為二的樣線，沿著墨線小心翼翼地用鋸木柴的鋸子，將葫蘆鋸開。水瓢的造型，一頭大而圓，正好盛水；一頭窄而長(zhǎng)，正好用手握住。鋸開后，刮盡里面的瓤和籽，裝滿草木灰不發(fā)霉，放在陰涼處。剛鋸開的葫蘆瓢要是放在陽(yáng)光下暴曬，葫蘆瓢的邊緣就會(huì)裂口子或是卷起。母親早晚拿出來(lái)放在太陽(yáng)下曬，中午太陽(yáng)辣的時(shí)候，收起來(lái)放到通風(fēng)處，這樣晾干后的葫蘆瓢質(zhì)地堅(jiān)硬，用手指去彈，錚錚作響。

　　如今，再也看不到房前屋后種植葫蘆了。吃水用上了桶裝水，用水安裝有水龍頭，葫蘆水瓢也就消失了。葫蘆瓢雖不值錢，在我心中它可是傳家寶。想起父親用桐油油過，刻著我的名字的葫蘆瓢，它比現(xiàn)在的什么鐵皮的、塑料的、不銹鋼的，都管用。

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