關(guān)于學(xué)包餃子日記模板集錦6篇

　　一天又結(jié)束了，相信大家一定感觸頗深吧，請(qǐng)好好地記錄下在日記里。那么你真的懂得怎么寫(xiě)日記嗎？以下是小編收集整理的學(xué)包餃子日記7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

學(xué)包餃子日記 篇1

　　一個(gè)晴朗的星期天，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉熘形绯允裁�？”媽媽說(shuō)：“包餃子�！闭�閑著沒(méi)事干的我聽(tīng)了心里癢癢的，就說(shuō)：“我也要包。”

　　媽媽先稱好面粉，加入水，把它揉好，弄成水管粗的長(zhǎng)條，用刀切成小塊，把木棒放在上面滾，就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開(kāi)始包餃子，呀，餡沒(méi)有怎么包。媽媽就把肉蔥剁碎，加入味精、鹽、老酒攪在一起，我在一旁看媽媽怎么包，看清楚了，我把餡放進(jìn)餃子皮里，包起來(lái)一看，餃子變成了一只瘦猴子，真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個(gè)，我這回把餡弄得很多，好不容易把口子捏好，我幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō)：“我還制服不了你。”過(guò)一會(huì)兒這個(gè)“大肚將軍”流血了，都把我的`手給粘住了。

　　吸取了剛才兩次教訓(xùn)，第三次總算是“大功告成”，像樣點(diǎn)了。通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：看起來(lái)容易的事，做起來(lái)不一定就很簡(jiǎn)單。

學(xué)包餃子日記 篇2

　　今天是除夕，外婆告訴我：“按照北方的規(guī)矩，今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃，這樣一年才能順順利利。”下午外婆就忙著洗菜、做餃子餡了�？吹酵馄�、媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，外婆說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)包餃子吧！”我興奮地大叫：“太好了！”

　　只見(jiàn)外婆把一張餃子皮平放在手上，用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間，再把餃子皮周?chē)�抹上一層水，接著把餃子皮中間捏在 一起，兩邊沒(méi)封住的口子向中間捏，最后用手壓緊，一個(gè)圓鼓鼓的`餃子就大功告成了。我看了看，覺(jué)得還是很容易的，就迫不及待地包起來(lái)。沒(méi)想到的是，總是不成功，不是肉餡太多壓不住邊，就是一不小心把皮弄破。“慢慢來(lái)，別心急。”外婆叮囑著。我更小心翼翼了，用筷子挑了適量的肉餡放在皮子上，再仔細(xì)地把邊捏緊，費(fèi)了好大勁總算包出了個(gè)成形的餃子，但它卻有些立不住，躺在案板上�？匆�(jiàn)這模樣，媽媽教我：“肉餡一定要放在正中央，否則它就站不住了。”我恍然大悟，照著媽媽的方法包了幾個(gè)，果然漂亮多了。

　　除夕晚上，我們一家圍在一起吃著餃子，我想著這里有著自己的勞動(dòng)成果，別提多開(kāi)心了！

學(xué)包餃子日記 篇3

　　20xx年4月11日 星期五 天氣晴

　　學(xué)做餃子今天，我一起床，就看見(jiàn)奶奶在包餃子，只見(jiàn)奶奶，把料放進(jìn)皮里，沾點(diǎn)水，把皮輕輕一餒，就做了一個(gè)餃子。我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，就向奶奶表示我想包餃子，奶奶看了，就說(shuō)你先包一個(gè)吧!我把先放進(jìn)皮里，用水站住一餒，只見(jiàn)料被擠出來(lái)了，皮捏破了，奶奶哈哈大笑地說(shuō)我那是熟練才一餒才好，我先在教你剛學(xué)著的吧，只見(jiàn)奶奶把料放進(jìn)皮里，在中間的上面沾點(diǎn)水 ，一壓把上角捏住，再把左角和右角凹進(jìn)去，在餒，就完成了。

　　包完餃子，奶奶叮囑我料不要放太多，也不要太少，太多包不牢，太少會(huì)吃起來(lái)沒(méi)味道，我試著包了幾個(gè)確實(shí)很難，不過(guò)包了十來(lái)個(gè)我就學(xué)會(huì)了。我體會(huì)到做再小的`事情都要認(rèn)真。

學(xué)包餃子日記 篇4

　　春節(jié)快到了，外面一片繁華景象，十分熱鬧，人們都說(shuō)春節(jié)吃餃子最吉利，我們“全家總動(dòng)員”又開(kāi)始行動(dòng)了。

　　第一步是垛陷，我還不會(huì)包餃子，目前只能旁觀，只見(jiàn)爸爸把蔥切成碎片，然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎，把它們放進(jìn)盆里，放上調(diào)料，最后攪拌勻稱后，就進(jìn)行下一步工作了。

　　第二步我開(kāi)始參與其中，媽媽教我說(shuō)“把面粉加水和成面，然后把面搓成細(xì)長(zhǎng)條，再把細(xì)長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的，把它搟成餃子皮，包上陷就成了。特別注意，陷不能多也不能少，要把邊捏緊�！蔽矣涀×藡寢尩脑挘�開(kāi)始行動(dòng)，媽媽搟皮，我包陷，剛一開(kāi)始我就遇到了困難，我手一拿皮，皮就沾在我手上，原來(lái)我之前沾了水，沒(méi)涂面粉，才出現(xiàn)了這種情況，解決了第一道困難后又開(kāi)始前進(jìn)了，好不容易包成一個(gè)，可是看起來(lái)又扁又丑，真像唐老鴨的嘴�。�

　　媽媽說(shuō)是因?yàn)槲曳诺南萏�少了，吸取教�?xùn)，又開(kāi)始了第三輪進(jìn)攻，可是把陷放進(jìn)去以后，陷就是不聽(tīng)話，總想把頭探出來(lái)，我連忙把多余的陷擦去，可是還沒(méi)等我捏，餃子皮就破了，我看到我的“杰作”，就象泄了氣的皮球一樣頓時(shí)沒(méi)了精神。媽媽似乎看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“做任何事都不能輕言放棄，堅(jiān)持就是勝利，要經(jīng)得起挫折�！蔽倚幕乙饫涞男脑僖淮伪还膭�(lì)的'話語(yǔ)點(diǎn)燃了，媽媽開(kāi)始手把手教我，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我第一個(gè)成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊，我越來(lái)越有成就感，心中也充滿了自豪！后來(lái)我還在一個(gè)餃子里包了五角錢(qián)，誰(shuí)吃到了今年就會(huì)有好運(yùn)喲！

　　餃子終于出鍋了，我吃著得噴噴的餃子，心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了，做任何事都不能半途而廢，堅(jiān)持到底就是勝利！

學(xué)包餃子日記 篇5

　　晚上放學(xué)回家，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天是冬至，快來(lái)和我一起包餃子�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，因?yàn)檫@是我第一次包餃子。

　　媽媽已經(jīng)和好面，拌好了餡，我坐到媽媽的對(duì)面，先觀察她怎么包。只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，用勺子挖出一點(diǎn)肉餡兒放在皮上，一只手托著皮，另一只手輕輕地將餃子皮的兩邊疊在一起，用手一點(diǎn)點(diǎn)捏起來(lái)，幾秒鐘后一個(gè)“小元寶”就誕生在媽媽的手里了。

　　這很簡(jiǎn)單，我也拿起一張餃子皮，卻發(fā)現(xiàn)餃子皮有兩面，一面有面粉，一面沒(méi)面粉。我試著把有面粉的一面朝上放上肉餡，然后疊起兩邊的皮，可是餃子皮非常不聽(tīng)話，怎么也合不上，就像餃子皮兩邊絕交了，而你，正在勸他們重新合好。我現(xiàn)在碰到的就是一個(gè)“絕交餃子”，轉(zhuǎn)眼，餃子在我手里就變得千瘡百孔了。

　　我趕緊求助媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我，包餃子也要用一些“小計(jì)謀”，用沒(méi)有干面的那面來(lái)放餃子餡，然后再把兩邊捏在一起，就容易多了。原來(lái)讓餃子皮絕交的兇手是面粉啊！按照媽媽的方法我又試了一張，餃子皮終于合上了！盡管餃子的.樣子不如媽媽的漂亮，但是我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

　　原來(lái)看起來(lái)容易的包餃子還真不是件容易的事��！

學(xué)包餃子日記 篇6

　　今天，我們班學(xué)包餃子。

　　先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間，對(duì)同學(xué)們說(shuō)：“如果餡太多，餃子皮就會(huì)破的。如果餡太少，餃子皮又會(huì)太扁的�！闭f(shuō)完后，黃宇豐又把皮粘緊，一個(gè)餃子就做好了。然后，又叫關(guān)學(xué)維來(lái)演示……演示完了，就叫我們開(kāi)始做餃子。我先把餃子皮放在手中間，然后把不多不少的肉餡放在餃子皮中間，堆在一起。最后，我再把餃子皮粘上，一個(gè)餃子就做好了。做完一個(gè)餃子后，我高興的不得了！我看了一眼何沛生，“哇！真快呀！就快包完一盒了。”我說(shuō)道，“你為什么包的'這么快？”何沛生說(shuō)：“因?yàn)槲視?huì)包餃子呀！”然后，我又開(kāi)始包了。開(kāi)始包第七個(gè)的時(shí)候，我想包像小籠包那樣的餃子。于是，我就盛很少的肉餡，同樣放在中間。最后，我把皮粘起來(lái)。我粘的時(shí)候，沒(méi)有做花邊，只是隨便粘就是了。沒(méi)想到，沒(méi)有做花邊卻有了花邊！真奇怪？然后，我包了一個(gè)又一個(gè)……

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。我真開(kāi)心呀！

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