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    小學(xué)生描寫(xiě)美食的日記

    發(fā)布時(shí)間:2017-01-16  編輯:pinda4 手機(jī)版

      日記一:

      我的家鄉(xiāng)在客家,是地地道道的客家人。說(shuō)起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

      這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經(jīng)常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高著呢!吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人,還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤(rùn)滑,口味十分鮮美。

      這道菜據(jù)說(shuō)源于北方餃子,因?yàn)槟戏饺鄙傩←,所以客家人就用釀豆腐寄托?duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時(shí)候,還是平常的時(shí)候,它都是客家人的最愛(ài)。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。

      聽(tīng)完我對(duì)釀豆腐的一番介紹,是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來(lái)品嘗!

      日記二:

      去年暑假,媽媽帶我去桂林旅游,我們還到了少數(shù)民族居住地的龍脊梯田。俗話說(shuō)得好“民以食為天”,走到哪吃到哪是我旅游時(shí)一大樂(lè)趣,我們便慕名去品嘗當(dāng)?shù)貕炎迦嗣竦奶厣朗场裢诧垺?/p>

      說(shuō)到竹筒飯,聽(tīng)名字也知道是用竹子蒸的,很土色土香。我們來(lái)到了山中一個(gè)小木屋,這里有最正宗的竹筒飯。一進(jìn)屋,一股濃濃的竹子清香便向我飄來(lái),好香!聞著就很沁人心脾。我走到屋后,發(fā)現(xiàn)有一小片竹林郁郁蔥蔥,兩位穿著壯族服裝的老爺爺正賣力地砍著竹子。他們把一段竹子劈成兩半,在里面加上米和一些作料,再把竹子合上,放到廚房去蒸。聞著味兒,我就已經(jīng)口水直流了。

      終于,媽媽對(duì)我喊:“語(yǔ)然,我們的飯菜來(lái)了!”我急忙跑回座位。兩只顏色綠綠的竹筒已“臥”在了我們的桌子上。我打開(kāi)其中的一個(gè)竹筒,一股清香撲面而來(lái),一粒粒米飯飽滿又晶瑩剔透,上面還有一些可愛(ài)的小水珠。一些小蘿卜、小豆丁夾雜在其中,它們似乎正在與我們捉迷藏呢。白色的米飯,淡黃色的小米,橘色的蘿卜,綠色的豆子,混在一起就像一幅畫(huà)一樣。我努力壓抑住自己的饞蟲(chóng),把鼻子湊近竹筒飯,竹子的清香和米飯的甜糯沖擊著我的鼻翼之間。混合著各種蔬菜與竹子的清香的米飯香味,被我毫不留情地吸入肺中。我用筷子夾起一團(tuán)飯放入口中,一股清香彌漫在口中,嚼一嚼,香氣更是深入我的味蕾,美味極了!

      不為別的,就為這竹筒飯、竹筒雞,下次我還要去桂林。