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一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了，我們對(duì)人和事情也有了新的看法，立即行動(dòng)起來(lái)寫一篇日記吧。日記你想好怎么寫了嗎？下面是小編整理的包餃子日記9篇，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
正月初一是春節(jié)，家家戶戶都要包餃子、貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮，可熱鬧了！
去年過(guò)春節(jié)的時(shí)候，發(fā)生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。那一天，我求著媽媽要她教我包餃子，她看我那么想學(xué)，于是便答應(yīng)了。
我在一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。媽媽看見了，連忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個(gè)，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。媽媽趁機(jī)走來(lái)安慰我：”孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“
聽了媽媽的一番話后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個(gè)比一個(gè)好，我高興極了！不到一會(huì)兒，我就包了十多個(gè)。趁著媽媽不注意，我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì)兒，媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里，我連忙夾起來(lái)嘗了嘗，味道好極了！
才吃兩個(gè)，就聽見爸爸說(shuō)：”呀，崽崽快看，我吃到了一個(gè)糖餃子！“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包的了！我得意地笑著說(shuō)：”你們懂不懂呀？過(guò)年吃到糖餃子，明年我們?nèi)視?huì)過(guò)得甜甜蜜蜜！“
包餃子日記 篇2
在大年三十晚上，我們?nèi)覈谝黄鸪赃^(guò)年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見天空中五顏六色的煙花四處濺開，我回到家里，拿出煙花點(diǎn)燃只見門口火樹銀花，好美��！
我們放完煙花，到門口，看見爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“�！弊仲N在門上，回到房子里，奶奶說(shuō)：“我們一起包餃子吧！”
奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會(huì)兒，餡拌好了，我們拿出買來(lái)的餃子皮開始包了，我以前沒(méi)包過(guò)餃子，學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面，然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)料到，那偏偏不聽使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是粘糊糊的，把餃子皮都弄破了，第一個(gè)餃子包失敗了，我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)，結(jié)果比第一個(gè)好一點(diǎn)，看看奶奶他們包的好好看。我繼續(xù)努力，可它就是不聽使喚，到最后，才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的，爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來(lái)歷和春節(jié)包餃子的來(lái)歷。屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無(wú)不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。
包餃子日記 篇3
今天是除夕，除夕的早上就應(yīng)該包餃子，我和爸爸媽媽就來(lái)到爺爺奶奶家包餃子。
一進(jìn)爺爺奶奶家，妹妹就把我抱得很緊，妹妹一松開我，我就看了看她。咦，哪來(lái)的小花貓呀？哦，原來(lái)是妹妹包餃子時(shí)把面粉蹭到了臉上！媽媽坐在沙發(fā)上邊包餃子邊說(shuō)：“你們兩個(gè)一起包餃子，看誰(shuí)包得又快又多，好嗎？”
“好！”我和妹妹異口同聲。
說(shuō)著，我抓住一個(gè)餃子皮就包了起來(lái)，放餃子餡的時(shí)候我邊放邊想：做個(gè)什么樣的好呢？嗯，一定要做個(gè)不同的！我又想了想：前幾天，姥姥不正是教了我一種新的包餃子的方法？就用那個(gè)方法！我放好了餡，包了一個(gè)和以前一樣的餃子，然后再把兩個(gè)角粘到一塊，OK了，元寶餃子做好了。妹妹一看到我的“不同”餃子，就拿出她的“殺手锏”——花邊餃子。我包元寶餃子，妹妹包花邊餃子，我們飛快地各包各的，我又包完了一個(gè)元寶餃子后，手伸到桌子上找餃子皮，咦，怎么沒(méi)有了？媽媽包完最后一個(gè)餃子，大喊道：“收工啦！”媽媽數(shù)了數(shù)我們倆個(gè)各包的餃子數(shù)，我們倆包的數(shù)量一樣，如果去掉我來(lái)之前妹妹包的4個(gè)，那就是我贏了！
這回的除夕，我吃著自己包的餃子心里甜絲絲的！
包餃子日記 篇4
今天中午，天氣很冷，但我很開心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！
包餃子日記 篇5
星期六，在培訓(xùn)班，周老師讓我們學(xué)我餃子。
老師提前準(zhǔn)備好了面粉，面皮，餃子餡。包餃子之前，我們都把手洗干凈了，周老師先教我們?cè)趺窗髞?lái)就是我們自己包了，我先把面皮放在手上，再把餃子餡放在面皮上，然后在餃子皮的外圈摸上一點(diǎn)水，再把皮對(duì)折，緊緊地捏住，最后一步就是每人展開想象力去做形狀，有的做了元寶，有人做了包子，有人做了扇子，我呢？我做了一個(gè)皇冠。
呀！有幾個(gè)餃子沒(méi)有包好，餃子餡都露出來(lái)了，原來(lái)是皮沒(méi)有捏緊，又貪心的把餡放多了，在包餃子的過(guò)程中，周老師一次一次地教我們，我們也很用心的學(xué)，最后我們一起共同合作，齊心協(xié)力，馬上就把餃子包好了，那些餃子又圓又鼓，看起來(lái)非常可口。
周老師把我們包的那些可愛的餃子先蒸熟，然后放在油鍋里做成了煎餃，看著那一個(gè)個(gè)金黃誘人的餃子，我們都迫不及待想吃了，但是為了讓更多的小朋友開心，我們和一年級(jí)，四年級(jí)的同學(xué)一起分享了我們的勞動(dòng)成果，大家都吃的津津有味，我感到很開心。
包餃子真有趣！和大家一起包餃子時(shí)，我不再感到孤單。包餃子給我增添了快樂(lè)，我喜歡包餃子。
包餃子日記 篇6
今天下午，奶奶教我包美味的餃子。我先把手洗干凈，然后，我就開始包美味的餃子了。首先，我把肉餡放在面皮上，然后對(duì)折，我捏著左邊，右邊露，捏著右邊，左邊露，餡一會(huì)兒多，一會(huì)兒少。奶奶看我包的美味的餃子很丑，笑著說(shuō)：“你包的是美味的餃子還是面餅�！蔽夷樛t，心想：包美味的餃子也是門學(xué)問(wèn)。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她看了看說(shuō)其實(shí)包美味的餃子很簡(jiǎn)單，先把面皮放在手上，再把肉餡放在面皮上，不能多，也不能少。再順著皮邊對(duì)折，再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)美味的餃子就成功了。我按照媽媽說(shuō)的包起來(lái)，一個(gè)接一個(gè)，我包了好多，果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包美味的餃子了，我看著自己的成就心里別提有多高興了!
包餃子日記 篇7
在星期天下午，媽媽在家里包餃子。
她先和好面，再用撖面杖撖出一張張圓圓的、薄薄的餃皮，然后放好餡心，捏成了脹鼓鼓的餃子，小紅覺(jué)得很好奇，并包了一個(gè)餃子給媽媽，媽媽夸她是好寶寶。爸爸下班回家，媽媽把水餃放進(jìn)鍋里煮熟端到桌上，頓時(shí)香味撲鼻而來(lái)，一家人吃著噴香的餃子。
包餃子日記 篇8
下午，我和母親在家里一起包餃子。
母親準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。母親先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著母親麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“母親，讓我來(lái)試試吧！”母親答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的'小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。母親見后笑著告訴我：“你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照母親說(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻](méi)想到，我沒(méi)捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。母親過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，母親夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：我們無(wú)論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子日記 篇9
今天，我家吃餃子。母親一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮的肉餡，準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到母親家務(wù)事情非常多，一會(huì)兒洗衣服，一會(huì)兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個(gè)不停。于是，我決定幫母親做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過(guò)后，母親開始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著母親的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后，我把面皮翻過(guò)去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái)，一只餃子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的餃子有兩只松開來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水，再捏一捏�？墒�，我看到這兩只餃子還是張開來(lái)。于是，我就問(wèn)母親。母親說(shuō)：“你涂的水可能太少一點(diǎn)了，同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn)，懂嗎？你看我是怎么樣包的�！蔽矣肿屑�(xì)看了一遍，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“母親，我知道了包餃子不裂開的方法了。”“那你就接著包吧！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開裂了。接著，我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候，我一共包了30多只。我覺(jué)得自己真是了不起。
等到母親燒好后，我吃了一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊，正因我付出了勞動(dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。
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