記憶中的臘八粥的日志
每年農(nóng)歷十二月初八,許多人家都煮臘八粥。每當(dāng)臘八節(jié)的前一天,母親早早將煮粥用的糯米、紅糖、紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等十八種干果準(zhǔn)備好,第二天起個(gè)大早,燒水煮粥,當(dāng)粥快要熟食時(shí),鍋上漂浮著氤氳的氣息,空氣中彌漫著果子香香甜甜的味道,各種干果、豆類的甘甜早就融在一起,甜糯無比,吃起來十分美味可口。母親說,小時(shí)候家境殷實(shí),樂善好施的外婆,每年臘八節(jié)都要煮幾鍋粥,擺在門口,分給生活困難的人。領(lǐng)粥的隊(duì)伍排得長(zhǎng)長(zhǎng)的,幾鍋粥很快就被分光了,雖然辛苦,外婆說“幫助別人是積善行德,值得”。后來,外婆去世后,母親在煮臘八粥時(shí),總忘不了盛一碗放在桌上,面朝家鄉(xiāng)的方向,嘴里念念有詞,這時(shí),原本吵鬧的孩子們立刻靜了下來,好奇的注視著母親的一舉一動(dòng),臘八節(jié)成為我們家紀(jì)念外婆的日子。
七十年代,那時(shí)物資生活困乏,臘八粥里很難湊齊十八中干果,母親就想法設(shè)法,將各種豆類收集到一起,再放幾粒紅棗一起煮粥。記得有一年的臘八節(jié),母親剛煮好粥,就聽見有敲門聲,打開房門,只見外面站著一位白發(fā)蒼蒼的老婦人,領(lǐng)著一個(gè)小男孩。小男孩長(zhǎng)著一雙機(jī)靈的大眼睛,也許因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良,小臉臟臟的,黃黃的,伸著頭膽怯的向里面張望。老婦人向母親討熱水喝。聽口音像是隴南那邊的人,母親把她們讓進(jìn)家里。寒冬臘月,天格外的冷,人們?cè)缭缍蓟丶胰チ耍覀兒芎闷,她們(yōu)槭裁催在外邊乞討。一打聽原來是祖孫倆,因?yàn)榧亦l(xiāng)遇到旱災(zāi),糧食顆粒無收,能吃的食物所剩無幾,要留給出力干活的人吃,她只好帶著孫子外出乞討。母親很快盛了兩碗粥,端給她們,孩子一見,眼里立刻閃出一絲光亮,接過碗狼吞虎咽吃了起來。一旁的老婦人直個(gè)勁道謝,卻說什么也不肯吃自己碗里的粥。一眨眼的功夫,小男孩將粥吃的干干凈凈,母親正準(zhǔn)備給他盛時(shí),老婦人將自己的那碗遞給了孩子,母親見狀又盛了一碗遞到她的手中,說:“大姐,乘熱吃吧”。老婦人顫抖著雙手接過粥,眼淚“吧嗒、吧嗒”掉進(jìn)碗里,哽咽的`說不出話來。雖然,那時(shí)我們家里也不富裕,但全家人沒有一個(gè)人阻止母親的行為。臨走時(shí),母親又拿出幾個(gè)蒸熟了的土豆和饅頭,讓她們帶著路上吃,老婦人感動(dòng)的拉著孩子要給母親跪下,被母親勸住了,“大姐,誰都有難得時(shí)候,千萬別這樣,應(yīng)該的……”,帶著對(duì)母親的感激之情,老婦人依依不舍的離去,這時(shí)母親才想起我們都還沒有喝粥,連忙為每個(gè)人分得一勺,我們姐妹吃的有滋有味,那甘甜的滋味立刻在嘴里融化開來,至今都難以忘懷。
時(shí)光飛逝,從我記事,到現(xiàn)在,時(shí)間已經(jīng)過去了快半個(gè)世紀(jì),母親已年過八旬,早到了享清福的時(shí)候,可她依然快樂地為兒孫們忙碌著,一刻也停不下啦。雖然,生活越過越好,我們經(jīng)常能喝到各種各樣美味又營(yíng)養(yǎng)的粥,可每當(dāng)臘八節(jié)時(shí),母親不顧大家的勸阻還忙前忙后為全家人煮一鍋粥,做一桌美味佳肴。一家老小圍坐在母親的身邊,重孫女說:“太奶奶,奶奶說您煮的粥最好吃,我們每年都要喝”!昂、好,只要太奶活著就一定給你們煮,好嗎”,母親笑得合不攏嘴,早已忘了自己的辛苦?粗氖劳茫粷鉂庥H情包圍著的母親,我的眼睛被一層水霧籠罩著,視線變得不再清晰,此時(shí)此刻,我才明白,也許,這就是母親所說的幸福吧。我在心里期盼著,愿天下兒女都能和我一樣喝到母親煮的臘八粥,也祝愿我們的父母都永遠(yuǎn)健康長(zhǎng)壽。
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