手抄報(bào)版面設(shè)計(jì)圖" border="0" height="507" src="/d/file/shouchaobao/2017-05-11/656be2b08ea0a4545b0679d85233dd4a.jpg" width="676" />　　吃元宵，元宵即“湯圓”，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。元宵又叫湯圓，歷史上還有許多別稱，如“面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角”等等，直至明永樂(lè)年間才被正式定名為“元宵”。元宵分有餡，無(wú)餡兩種。無(wú)餡的個(gè)小，味甜，以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料，又稱“珍珠湯圓”，有餡的個(gè)大，狀如核桃。北方元宵多為甜餡，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等類，南方的則甜、咸、葷、素皆有，尤以寧波湯圓，貴陽(yáng)吳家湯圓著稱。