幼兒園大班教案《身體》
作為一位杰出的教職工，很有必要精心設(shè)計一份教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢？以下是小編精心整理的幼兒園大班教案《身體》，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園大班教案《身體》1
名稱：幼兒園大班數(shù)學(xué)教案――身體上的單、雙數(shù)
目標(biāo)：
通過圈畫、數(shù)數(shù)活動學(xué)習(xí)區(qū)分單、雙數(shù)。
能正確判斷身體器官的單、雙數(shù)。
準(zhǔn)備：
圖片十張（每張圖片上不規(guī)則地畫有1―10個圓點(diǎn)），1―10的數(shù)字貼絨教具一套，水筆一支。
幼兒每人一個小筐，筐內(nèi)分別裝有雪花片5―10片不等。
鉛筆每人一支，記錄卡每人一張。
過程：
1、兩個兩個圈起來。
――教師展示十張圓點(diǎn)圖片，集體點(diǎn)數(shù)每張圖片上的圓點(diǎn)數(shù)，貼上相應(yīng)的數(shù)卡。
――請十名幼兒上來給圓點(diǎn)畫圈，要求兩個兩個圈在一起。
――引導(dǎo)幼兒觀察圈畫過的圖片。是不是每張圖片上的圓點(diǎn)都是被圈起來了？哪幾張圖片是圈完的？是哪幾個數(shù)字？沒有圈完的是哪幾張圖片？是哪幾個數(shù)字？
告訴幼兒1、3、5、7、9叫單數(shù)，2、4、6、8、10叫雙數(shù)。
2、判斷單、雙數(shù)
――幼兒數(shù)自己筐里的`雪花片，先點(diǎn)數(shù)總數(shù)，再兩個兩個數(shù)。
――請部分幼兒說出雪花片的總數(shù)是單數(shù)還是雙數(shù)。
――幼兒將雪花片兩個兩個排列，再次驗(yàn)證自己對單、雙數(shù)的判斷。
3、身體上的單、雙數(shù)。
――請幼兒在自己身體上找一找哪些東西是單數(shù)、哪些是雙數(shù)。
――幼兒觀察自己身體上的某些器官的數(shù)量，判斷是單數(shù)還是雙數(shù)（如：一個頭是單數(shù)，兩只耳朵是雙數(shù)，一只手的五個手指是單數(shù)，兩只手的十個手指就是雙數(shù)，等等）。
――請幼兒將觀察的結(jié)果以繪畫的形式記錄下來，并向其他幼兒說明。
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我把十張圓點(diǎn)圖片過了塑，是為了怕幼兒在畫圈的時候畫錯了，便與改正，事實(shí)上在活動中的確有幼兒畫錯了．
活動結(jié)尾在原教案里是沒有記錄這一環(huán)節(jié)的，我自己添加上去的，活動后我覺得效果不錯，鞏固了幼兒的單、雙數(shù)的概念。
幼兒園大班教案《身體》2
活動目標(biāo)：
1、教會幼兒在衡木上變換手臂動作走，增強(qiáng)幼兒的衡能力。
2、發(fā)展幼兒跑的動作，培養(yǎng)幼兒對體育活動的興趣。
3、知道檢查身體的重要性。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
活動準(zhǔn)備：
衡木
活動過程：
1、開始部分。
�。�1）隊(duì)列練習(xí)。
教師：“小朋友，現(xiàn)在我們學(xué)習(xí)運(yùn)動員進(jìn)行隊(duì)形練習(xí)�！�
�。�2）運(yùn)動員模仿操：射擊、游泳、舉重、推鉛球、打排球、自由體操。
要求幼兒學(xué)做運(yùn)動員模仿操，要學(xué)的`對，學(xué)得像，做的到位有力。
2、基本部分。
�。�1）幼兒跟老師在地面上復(fù)
�。�2）幼兒在衡木上進(jìn)行動作練習(xí)。老師將幼兒分成人數(shù)相等的四隊(duì)，幼兒分組進(jìn)行練習(xí)。教師巡回指導(dǎo)。
�。�3）復(fù)習(xí)游戲“追圈”。老師交代游戲規(guī)則：先滾動圈，追到后再繼續(xù)進(jìn)行滾動，繞過目標(biāo)回來后將圈交給第二個幼兒，游戲繼續(xù)進(jìn)行。
3、結(jié)束部分。
（1）總結(jié)幼兒學(xué)
�。�2）做放松整理活動。
教后感：運(yùn)動員是小朋友非常羨慕的人，游戲的開始讓幼兒練習(xí)各種運(yùn)動的動作，很能調(diào)動幼兒的積極性，該活動發(fā)展了幼兒的衡能力和跑的動作。
幼兒園大班教案《身體》3
1、開始部分：
首先以麥兜吃飯?zhí)羰车墓适聦?dǎo)入課題，并提問：小朋友們你們說麥兜他做的對么?為什么呢?通過提問的方式，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識挑食不吃蔬菜是不好的習(xí)慣。
2、展開部分：
(1)展示蔬菜卡通圖片和模型，并請小朋友們挑選自己喜歡的蔬菜并帶回。
(2)請小朋友們談一談為什么選擇手中的蔬菜?教師進(jìn)行總結(jié)點(diǎn)評，給予鼓勵，充分鍛煉幼兒的'語言表達(dá)能力。
(3)將小朋友分成四人一組，并將小組以蔬菜的名字命名，請各小組討論本組所代表的的蔬菜都有哪些做法，請小組派代表回答，充分培養(yǎng)幼兒團(tuán)隊(duì)合作的意識。
(4)組織小朋友玩游戲一—蔬菜蹲。教師拿出提前準(zhǔn)備好的蔬菜帽子，發(fā)給每一個小朋友，講述游戲規(guī)則，進(jìn)行演示，之后正式開始，出現(xiàn)錯誤的小朋友，將為大家表演節(jié)目。通過游戲的方式進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識，培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
3、小結(jié)：教授兒歌《營養(yǎng)搭配的小行家》
啦啦啦，啦啦啦
我是營養(yǎng)搭配的小行家蔬菜、肉類都能少不挑食、不浪費(fèi)身體才能長得好媽媽夸我是個好寶寶通過兒歌的方式，再次鞏固知識重點(diǎn)內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食不浪費(fèi)的好習(xí)慣，做個好寶貝。最后是活動延伸：
安排區(qū)域活動：模擬蔬菜超市，自主選擇，進(jìn)行營養(yǎng)搭配。引導(dǎo)幼兒將所學(xué)知識應(yīng)用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣。
幼兒園大班教案《身體》4
活動目標(biāo)
1．讓幼兒初步了解身體內(nèi)的不同器官及其作用。
2．培養(yǎng)幼兒正確的生活習(xí)慣。
3．培養(yǎng)幼兒的探索欲。
活動準(zhǔn)備
材料準(zhǔn)備：大張白紙（大于幼兒身體輪廓）、心形氣球、紅色水、輸液管、塑料袋、食物（饅頭、餅干、粥等）、礦泉水瓶、海綿、各種顏色的顏料、音樂《身體歌》。
活動過程：
1．聽音樂，激發(fā)幼兒對活動的興趣。
教師播放音樂《身體歌》，引導(dǎo)幼兒邊唱邊摸相關(guān)位置，如唱到頭發(fā)、眼睛、膝蓋、腳的時候就摸相關(guān)的位置。
指導(dǎo)語：小朋友，剛才歌曲中都唱到了身體的哪些地方呢？我們一起來指一指吧！
分析：此環(huán)節(jié)為導(dǎo)入部分，2．讓幼兒簡單了解主要身體器官
(1)畫出身體輪廓：把一張白色紙貼在墻上，紙的一邊沿著墻的底部，請一位幼兒把身體靠在墻上，教師拿畫筆把幼兒的身體輪廓畫下來。
分析：此環(huán)節(jié)充滿趣味性，教師沿幼兒的身體畫出輪廓的同時，請幼兒講出所畫區(qū)域的.身體名稱，使幼兒復(fù)習(xí)已有知識的同時，對接下來的活動充滿好奇和幻想。
(2)通過各種有趣的材料，模擬身體器官的工作狀態(tài)。教師在演示器官工作時，可讓配班教師協(xié)助用照相機(jī)拍下相關(guān)過程。
教師把做好的小臉蛋貼在身體輪廓的頭部，帶領(lǐng)幼兒說《我的小臉蛋》的兒歌，邊說邊指出五官對應(yīng)的位置。
指導(dǎo)語：你們還記得那個《我的小臉蛋》的兒歌嗎？我們一起來說一說。
關(guān)于心臟的工作的演示：教師帶領(lǐng)幼兒摸心臟的位置，感受心臟的跳動。
在一個鼓起的心型氣球中裝入紅色水（可用透明水稀釋），氣球的系口處插入一條輸液管，讓幼兒知道心臟向各個血管輸送血液。
指導(dǎo)語：心臟就像一個發(fā)動機(jī)一樣，控制著我們的全身，它開始工作了，它的任務(wù)是向身體各條血管輸送血液。小朋友們猜一猜，心臟會休息嗎？為什么？
關(guān)于胃的工作的演示：教師在一個塑料袋中裝入饅頭、餅干、粥等食物，系口后開始揉搓食物，讓幼兒感受胃的消化作用。
指導(dǎo)語：胃的任務(wù)是把吃進(jìn)肚子里的東西消化掉。吃得太多就加重了它的工作量，它可要生氣的哦！另外，如果只吃肉，不吃蔬菜的話，胃的工作量可就太重了！
關(guān)于腸的工作的演示：把礦泉水空瓶豎著截去一半，放倒后墊一層薄薄的海綿進(jìn)去，再把剛才胃里揉搓過的食物放進(jìn)去。讓幼兒觀察腸的吸收，讓幼兒知道如果幾天不大便會讓大便變得干燥，影響健康。
指導(dǎo)語：慢慢地，食物里的水和營養(yǎng)被腸吸收干了，這樣的話，如果幾天不大便會怎樣啊？
分析：教師用各種材料形象地把人體內(nèi)部器官的工作狀態(tài)表現(xiàn)了出來。幼兒清楚地了解到了各器官的名稱和工作性質(zhì)，也了解到不良的生活習(xí)慣給器官帶來的壓力與破壞，從而引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
3．小朋友們一起行動，把墻上的身體輪廓圖填充完整
教師引導(dǎo)幼兒都用小手蘸上顏料（各種顏色）按在空白的身體輪廓處。
分析：通過幼兒之間的相互協(xié)作，這幅身體輪廓圖變?yōu)橐环行蕾p價值的藝術(shù)作品�？蓲煸谀痴故緟^(qū)域，不僅可以用來裝飾教室，還可以時刻提醒幼兒身體器官正在工作，不要給器官增添負(fù)擔(dān)。
幼兒園大班教案《身體》5
活動目標(biāo)：
1、知道自己身體的不同部位的不同作用，學(xué)習(xí)運(yùn)用身體不同部位移動身體，提高身體的靈活性和身體動作的表現(xiàn)力。
2、引導(dǎo)幼兒積極探索新的動作，從不同角度思考，獨(dú)立或合作設(shè)計完成動作要求，發(fā)展幼兒創(chuàng)新技能。
3、在活動中讓幼兒體驗(yàn)游戲的樂趣，培養(yǎng)合作互助的精神。
活動準(zhǔn)備：音樂磁帶、各類數(shù)字卡裝扮的數(shù)字園，草地、雷區(qū)，電網(wǎng)等障礙物。
活動重點(diǎn)：想辦法運(yùn)用不同部位移動身體。
活動難點(diǎn)：設(shè)計并完成腳不沾地移動身體。
活動過程：
一、準(zhǔn)備活動
1、在音樂伴奏下師生進(jìn)入場地進(jìn)行走、跑、跳、蹲、扭動身體等熱身運(yùn)動。
2、交流活動。
提出問題："剛才我們都用了身體哪些部位做了什么動作？"（腳走跑、腿彎、屈膝、手動、腰彎、臀扭等）。師生共同小結(jié)身體不同部位的作用。
二、探索活動
1、自由探索身體的移動方法。
1）幼兒一次探索。
教師："我們的身體各部分可以做很多動作，現(xiàn)在，請你們用一個與別人不一樣的動作把你的身體移動到老師身邊？"（幼兒迅即走或跑），師生交流。
2）幼兒二次探索：自己移動身體的方法。
教師深入提出問題："如果不用小腳，可以用其他部位代替腳移動身體嗎？"：教師啟發(fā)幼兒多角度思考："大家試試看，還可以用什么部位移動身體，比比誰的辦法多。"鼓勵幼兒獨(dú)立嘗試或自由選擇同伴合作，教師觀察、啟發(fā)、引導(dǎo)輔助，發(fā)現(xiàn)不同的方法，以語言點(diǎn)撥、肢體動作、表情激發(fā)保持幼兒活動興趣。
交流分享，相互學(xué)習(xí)移動方法：請個別幼兒示范有代表性的腳不沾地移動身體的動作，集體練習(xí)。如手膝著地挪動、手膝爬、同伴扶助倒立走、橫躺滾、葡匐前進(jìn)、翻跟頭等。教師親切地幫助個別動作發(fā)展差的幼兒。
3）幼兒三次探索：兩人合作移動身體的方法，享受合作學(xué)習(xí)的愉快。
教師仔細(xì)觀察幼兒的'表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)好的方法及時請幼兒交流分享。如牛耕田、螃蟹走
2、游戲：奇妙的數(shù)字園
�、僖陨衩氐目谖羌ぐl(fā)興趣："小朋友學(xué)會了這么多的動作老師決定跟大家做一個游戲--巧至數(shù)字園。在這個奇妙的園子里，掛滿了各種數(shù)字，小朋友想去奇妙的數(shù)字園看一看嗎？用什么方法上路呢？"
②師生討論去數(shù)字園的方法：過草地（坐后撐或膝蓋走），經(jīng)過地雷區(qū)翻個跟頭向前走或繞曲線走，經(jīng)過電網(wǎng)小心觸電（匍匐前進(jìn)或爬行等）。教師與個別動作發(fā)展差的幼兒合作，協(xié)助其到達(dá)目的地。
�、塾變河蒙逃懞玫姆椒ǖ竭_(dá)數(shù)字園，歡呼勝利，并欣賞各類數(shù)字。
三、放松活動
1、以問激趣："數(shù)字園真奇妙，我們的身體能變成數(shù)字吧？"幼兒單獨(dú)或相互合作，用肢體動作表現(xiàn)數(shù)字。
2、小結(jié)："我們的身體真靈巧，會做那么多有趣的動作，還能腳不沾地做高難度動作，所以我們要愛護(hù)身體的每一部分。"
3、結(jié)束："我們的身體累了，該休息了，現(xiàn)在回家吧。"同幼兒一起走回活動室。
幼兒園大班教案《身體》6
科學(xué)活動：
身體部位的轉(zhuǎn)動活動的生成：這些天，孩子們一直在討論生活中的轉(zhuǎn)動，電風(fēng)扇、車輪、時鐘、地球儀……答案聲此起彼伏，突然有個小朋友告訴我：“老師，我的眼睛也會轉(zhuǎn)！”
活動目標(biāo)：
1、身體不同部位的'轉(zhuǎn)動感興趣，了解身體哪些部位會轉(zhuǎn)動，并能大膽地用語言、動作來表達(dá)自己的想法。
2、能利用水筆在圖片的相應(yīng)的位置作標(biāo)記。
3、體驗(yàn)轉(zhuǎn)動的快樂。
活動準(zhǔn)備：人體圖片、水筆、磁帶、錄音機(jī)
活動過程：
一、由風(fēng)車的轉(zhuǎn)動引出身體部位的轉(zhuǎn)動
二、探索身體部位的轉(zhuǎn)動
1、請幼兒在人體圖上將會轉(zhuǎn)動的地方畫上標(biāo)記。
2、鼓勵幼兒與周圍同伴進(jìn)行交流。
3、集體交流。鼓勵幼兒大膽說說并進(jìn)行演示。
三、討論：為什么這些可以轉(zhuǎn)動，為什么要轉(zhuǎn)動？
四、游戲“闖關(guān)”請幼兒根據(jù)標(biāo)記一下子說出4個能轉(zhuǎn)動的部位，若闖關(guān)成功將得到一件小禮物。
五、隨音樂放松地做身體轉(zhuǎn)動動作
幼兒園大班教案《身體》7
活動目標(biāo)：
1.初步了解身體里的一些活動關(guān)節(jié);知道保護(hù)關(guān)節(jié)的重要性，建立初步的防護(hù)意識。
2.積極參與活動，體驗(yàn)自身探索活動帶來的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
音樂《健康快樂動起來》，舞蹈錄像《俏夕陽》，運(yùn)動照片
活動過程：
一、欣賞導(dǎo)入，初步知道身體里有關(guān)節(jié)。
師：小朋友，今天老師帶來了一段精彩的舞蹈，你們想看嗎?下面就讓我們一起看看吧!
(師幼一起欣賞《俏夕陽》)
師：老師發(fā)現(xiàn)小朋友在看舞蹈的時候，笑得真開心。告訴老師，你們?yōu)槭裁葱δ?(幼兒個別回答)哦，原來是這群老奶奶跳舞的動作很有趣(很好玩)。你來做做看(幼兒模仿)小朋友這動作好玩嗎?大家一起學(xué)學(xué)看。(個別模仿舞蹈動作)
師：小朋友們學(xué)得真棒!老奶奶們跳舞時，做了許多伸縮的動作。她們的手會一伸一縮的，頭一伸一縮，腳也一伸一縮的(邊說邊做)咦?身體的這些地方為什么可以這樣伸縮(彎曲)的動呢?
師：你知道嗎?我們的身體里藏著許多的關(guān)節(jié)，正是因?yàn)橛辛诉@些關(guān)節(jié)，我們的身體才能靈活地伸縮、彎曲、扭動做各種動作呢!(說上來的)師：哦!原來我們的身體里藏著許多的關(guān)節(jié)。就是因?yàn)橛辛诉@些關(guān)節(jié)，我們的身體才能靈活地伸縮、彎曲、扭動并做出各種動作。
二、自主探索尋找身體里運(yùn)動的關(guān)節(jié)，并做標(biāo)記。
1.幼兒自由活動，給自己身體里的關(guān)節(jié)貼標(biāo)記。
下面請小朋友們來聽著音樂，讓你的身體跟著音樂動起來，找一找你身體的哪些地方有關(guān)節(jié)?找到后，再貼上標(biāo)記(講貼標(biāo)記的要求：活動時人與人要分散些，廢紙要放在簍子里)
(播放音樂，幼兒自由活動)
師：小朋友們，你們找到關(guān)節(jié)了嗎?(相互找關(guān)節(jié))
2.個別幼兒展示，并讓有標(biāo)記的關(guān)節(jié)動一動。
師：老師看到小朋友的身上都貼了許多的標(biāo)記，找到了很多關(guān)節(jié)。誰愿意到前面來，把你找到的關(guān)節(jié)指看一看，讓你的關(guān)節(jié)動一動。除了這樣動，還可以怎樣動?(大家學(xué)學(xué)、動一動關(guān)節(jié))
教師: 小朋友們真了不起，在身體上找到了許多的關(guān)節(jié)。有了他們的幫助，我們就可以做各種運(yùn)動了。
三、討論如何保護(hù)關(guān)節(jié)。
1.游戲體驗(yàn)關(guān)節(jié)的.重要性。
來，讓我們休息一下，玩一個木頭人的游戲，好嗎?
剛才，我們一起當(dāng)了一回木頭人，木頭人能不能動呀?(不能)是啊，木頭人是沒有關(guān)節(jié)的，所以他們的身體不能彎曲，做各種動作。如果，哪一天我們身體里的關(guān)節(jié)受傷了，那會怎么樣呢?腳、腰(引導(dǎo)幼兒設(shè)想回答，并請幼兒來親自體驗(yàn)一下，各關(guān)節(jié)不能動了后，會怎樣)
師：原來我們身體里的關(guān)節(jié)受傷了，會給我們的生活帶來很多的不方便。所以我們小朋友一定要保護(hù)好關(guān)節(jié)。
2.觀看活動照片，交流討論如何保護(hù)關(guān)節(jié)。
(出示運(yùn)動員的照片)老師帶來了幾張照片，小朋友看看，他們在運(yùn)動中是怎樣保護(hù)關(guān)節(jié)的?
大家看到了他們在做運(yùn)動時是怎樣保護(hù)關(guān)節(jié)的，那我們小朋友還知道哪些保護(hù)關(guān)節(jié)的方法呢?(幼兒自由發(fā)言)
四、活動結(jié)束
師：今天小朋友們的表現(xiàn)真棒。不僅發(fā)現(xiàn)了身體里有許多的關(guān)節(jié)，還知道了如何保護(hù)關(guān)節(jié)呢。運(yùn)動可以讓我們的關(guān)節(jié)變得靈活，身體更健康，小朋友，讓我們跟著音樂快樂地動起來吧!
幼兒園大班教案《身體》8
教學(xué)設(shè)計
左各莊東新中心校盧培燕
學(xué)情分析
挑食是很多兒童都有的毛病，家長對此也是頭痛不已。隨著年齡的增長，知識的豐富，食欲的增強(qiáng)，很容易選擇并接受各種食物。因而，此時給學(xué)生講授健康飲食的知識，恰是時候，使學(xué)生在老師和家長的共同幫助下，學(xué)會健康飲食。
教學(xué)目標(biāo)
(一)科學(xué)知識
1、了解人體需要的營養(yǎng)及其來源。 2.懂得營養(yǎng)要全面、合理的重要性。
（二）能力培養(yǎng)
1、培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。
2、培養(yǎng)學(xué)生收集整理信息和解決實(shí)際問題的能力。
�。ㄈ┣楦袘B(tài)度價值觀
1、保持學(xué)生對學(xué)習(xí)新知識的欲望。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，意識到愛惜自己、珍惜生命。
教學(xué)重點(diǎn)：了解人體需要的營養(yǎng)及其來源教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)生自己制定健康食譜教學(xué)方法：
直觀教學(xué)：通過看圖片、案例、結(jié)合實(shí)際生活進(jìn)行觀察、分析、比較等方法，讓學(xué)生了解人體需要的營養(yǎng)。
自主學(xué)習(xí)：讓學(xué)生收集整理信息，懂得營養(yǎng)要全面、合理的重要性，意識到飲食健康的責(zé)任感。
合作交流：通過學(xué)生的討論交流，了解什么食物可以吃，可以多吃，什么食物要少吃盡量不吃，并根據(jù)所學(xué)知識制作一份一日三餐的健康食譜。
課前準(zhǔn)備：多媒體課件（課前搜集的資料、圖片等）教學(xué)過程：
【導(dǎo)入】
課前請同學(xué)們欣賞一個小情景劇《老鼠公主長了長牙齒》，看完這個情景劇同學(xué)們有什么想說的？（同學(xué)們可能會說，父母不應(yīng)該溺愛孩子，作為孩子不應(yīng)該挑食，應(yīng)該吃一些對身體好的食物）今天，老師就給大家講一課《合理三餐身體棒》，板書題目。 【新課】
一、打開多媒體
在物質(zhì)生活豐富的今天，我們越來越重視生活的質(zhì)量，怎樣吃最健康、怎樣才能獲得最佳營養(yǎng)等一系列的問題為大家所關(guān)注。為讓同學(xué)們擁有更加健康、幸福、快樂的生活，今天《合理三餐身體棒》這一課將介紹飲食營養(yǎng)方面的知識，消除人們?nèi)粘：鲆暤囊恍╋嬍痴`區(qū)。出示“平衡膳食寶塔”學(xué)生仔細(xì)觀察。
平衡膳食寶塔提出了一個營養(yǎng)上比較理想的膳食模式。平衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類。各層位置和面積不同，反映出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重，強(qiáng)調(diào)的是攝入的各種類食物之間的合理比例搭配。誰有勇氣來當(dāng)我們今天第一位小老師？為大家介紹一下平衡膳食寶塔的第一層。
第一層為各類主食，有米飯、饅頭、面包、麥片、其他面食等谷類。提供主要營養(yǎng)素---碳水化合物來源于植物性食物。同時也提供了部分礦物質(zhì)、微量元素、維生素和膳食纖維。寶塔中糧食所占比例最高，每天為300-500克。
谷類是我國居民膳食中能量和蛋白質(zhì)的主要來源，應(yīng)多吃谷類，獲取充足的能量。為滿足膳食中纖維素的`需要，主食應(yīng)多選擇粗糧。
對第一位上臺的同學(xué)給予鼓勵，邀請第二同學(xué)講第二層。第二層為蔬菜和水果，蔬菜和水果是食物中礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維的主要來源。每日應(yīng)攝取新鮮蔬菜400—500克。不同種類的蔬菜可提供多種不同的營養(yǎng)素，因此膳食中蔬菜的攝入應(yīng)多樣，尤其是深綠色的蔬菜。依次類推。
第三層為魚、肉、蛋類等動物性食物,這些是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。每日的攝取量50-100克，魚、蝦類每日為50克，蛋類每日為25--50克。動物性食物過多，吃谷類和蔬菜不足，這對健康不利。
肥肉和葷油為高能量和高脂肪食物，攝入過多往往會引起肥胖，并是某些慢性病的危險因素，應(yīng)當(dāng)少吃。提倡吃含蛋白質(zhì)較高，脂肪較低的雞、魚、兔、牛肉等動物性食物，適當(dāng)減少豬肉的消費(fèi)比例。
第四層為奶類及制品、豆類及豆制品，是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的豐富來源。每天應(yīng)吃奶類及奶制品100克和豆類及豆制品50克。
奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質(zhì)的極好來源。
第五層為油脂類。每日應(yīng)攝取25克，過量食用有潛在的危險，油炸食物要少吃。對同學(xué)們的講解給予表揚(yáng)。
二、同學(xué)們對平衡膳食寶塔進(jìn)行了詳細(xì)的解說，我們在平時的飲食中應(yīng)該注意哪些呢？下面讓老師來為大家講一下。
（一）、食物多樣、谷類為主
人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿足人體各種營養(yǎng)需要，達(dá)到合理營養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的，因而要提倡人們廣泛食用多種食物。
（二）、多吃蔬菜、水果和薯類
蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維.，深色的蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果。含豐富蔬菜、水果和薯類的膳食，對保持心血管健康、增強(qiáng)抗病能力、減少兒童發(fā)生干眼病的危險及預(yù)防某些癌癥等方面，起著十分重要的作用。請同學(xué)們說一說你知道哪些蔬菜和水果（蔬菜：西紅柿、黃瓜、豆角、蒜臺、白菜、蘿卜、西蘭花……水果：蘋果、梨、桔子、橙子、獼猴桃……）
�。ㄈ�、經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油
魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。動物性蛋白質(zhì)的氨基酸組成更適合人體需要。肥肉和葷油為高能量和高脂肪食物，攝入過多往往會引起肥胖，并是某些慢性病的危險因素，應(yīng)當(dāng)少吃。
�。ㄋ模⒊３阅填�、豆類或其制品
奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質(zhì)的極好來源。我國居民膳食提供的鈣質(zhì)普遍偏低，平均只達(dá)到推薦供給量的一半左右。豆類是我國的傳統(tǒng)食品，含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，鈣及維生素B
1、B
2、等。
�。ㄎ澹�、吃清淡少鹽的膳食
吃清淡膳食有利于健康，即不要太油膩，不要太咸，不要過多的動物性食物和油炸、煙熏食物。油脂的攝入量高不利于健康。食鹽攝入量過多，與高血壓發(fā)病相關(guān)，每人每日食鹽用量不超過6克為宜。
展示兩張偏瘦和過胖的圖片，請同學(xué)們分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因，最后教師總結(jié)：
�。⑹沉颗c體力活動要平衡，保持適宜體重
食物提供人體能量，體力活動消耗能量。如果進(jìn)食量過大而活動量不足，多余的能量就會在體內(nèi)以脂肪的形式積存即增加體重，久之發(fā)胖；相反若食量不足，勞動或運(yùn)動量過大，可由于能量不足引起消瘦。所以人們需要保持食量與能量消耗之間的平衡。
�。ㄆ撸�、吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物
在選購食物時應(yīng)當(dāng)選擇外觀好，沒有污染、雜質(zhì)，沒有變色、變味，并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食物，嚴(yán)格把住病從口入關(guān)。進(jìn)餐要注意衛(wèi)生條件，集體用餐要提倡分餐制，減少疾病傳染的機(jī)會。
三、利用多媒體，和同學(xué)們一起討論不吃早飯和挑食引發(fā)的后果
四、分組討論
按事先分好的組，對所學(xué)知識加以討論，在這過程中告訴學(xué)生如何搭配營養(yǎng)三餐。健康飲食合理搭配原則
1.葷素搭配；2.干稀搭配；3.粗細(xì)搭配4.咸甜搭配；5.冷熱搭配；6.營養(yǎng)均衡
讓他們自己制定一份自己認(rèn)為合理的三餐飲食。老師從旁指導(dǎo)，在最后評出最佳方案 。
五、課堂小結(jié)
今天老師請同學(xué)們介紹了平衡膳食寶塔的各層，老師給同學(xué)們講了居民膳食指南七要點(diǎn)，同學(xué)們也知道了不吃早飯和挑食的后果，希望同學(xué)們重視起來，和家長溝通，合理安排一日三餐。
六、布置作業(yè)
請每位學(xué)生回家跟家人一起，討論健康飲食問題，并一起制定一份一周健康飲食計劃書。
課后反思:在教學(xué)中，學(xué)生們先欣賞了情景劇《老鼠公主長了長牙齒》，初步明白了喜歡吃的東西不一定就能多吃。再通過認(rèn)識平衡膳食寶塔，明確了每天吃的東西哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，這樣才能保持身體所需要的營養(yǎng)均衡。然后，讓學(xué)生了解居民膳食生活指南七要點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上，讓學(xué)生分組制定一份一日三餐的食譜，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用。使理論與實(shí)際操作相結(jié)合，活學(xué)活用，貼進(jìn)學(xué)生生活，完成了活動目標(biāo)，達(dá)到了預(yù)期的效果，也讓平時挑食的同學(xué)意識到挑食的害處。
在這次教學(xué)活動中，我讓學(xué)生來介紹平衡膳食寶塔，引發(fā)學(xué)生對營養(yǎng)均衡的問題的思考，讓學(xué)生意識到營養(yǎng)不均衡的嚴(yán)重后果，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
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