【必備】幼兒園大班教案范文錦集6篇
作為一位優(yōu)秀的人民教師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教案，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢？以下是小編收集整理的幼兒園大班教案6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園大班教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo):
1.感受音樂(lè)節(jié)奏，用身體表現(xiàn)乘坐汽車時(shí)上下顛簸的動(dòng)作。
2.通過(guò)練習(xí)，整理旅游路線圖，根據(jù)路線圖提示，做出顛簸，左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn)上坡下坡，進(jìn)隧道出隧道的動(dòng)作。
3.收集線索，匹配通行密碼，感受穿越的樂(lè)趣。
4.在進(jìn)行表演時(shí)，能和同伴相互配合，共同完成表演。
5.感知多媒體畫(huà)面的動(dòng)感，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.環(huán)境準(zhǔn)備：23名幼兒坐成三排，模仿公交車的座位。每個(gè)孩子衣服或者褲子要有口袋。
2.材料準(zhǔn)備：路線拼圖ppt通行證音樂(lè)。
3.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有坐車外出的經(jīng)驗(yàn)，知道遇到顛簸身體會(huì)怎樣。
活動(dòng)過(guò)程：
一、情境導(dǎo)入，交代故事
有一輛旅游巴士帶著一群旅客出去旅游，一路上非常的顛簸，顛得頭都暈了。他們左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn)、上坡下坡、進(jìn)隧道出隧道，最后到達(dá)終點(diǎn)。
現(xiàn)在我是這個(gè)巴士上的乘客，請(qǐng)你們仔細(xì)看看我都做了哪些動(dòng)作，都代表什么意思。（教師示范）
二、幼兒學(xué)習(xí)動(dòng)作
1.師幼總結(jié)歸納所有動(dòng)作要素。
師：我這個(gè)乘客都做了哪些動(dòng)作�。�
2.邀請(qǐng)孩子們一起當(dāng)巴士乘客，一起旅行。
師：這次你們跟我一起也是這個(gè)巴士的乘客，一起去旅行好嗎？（表演1）
3.提出“旅行地圖亂了，請(qǐng)幼兒幫忙擺整齊”的任務(wù)，請(qǐng)幼兒帶著任務(wù)再次觀察教師動(dòng)作并跟做。
師：既然是要去旅行，就得備好地圖。韓老師本來(lái)是有一張旅行地圖的，可是不小心被我弄亂了，你們?cè)敢鈳臀野训貓D還原嗎？
4.調(diào)整分歧，最后確定正確的地圖。
師：一起跟音樂(lè)要檢驗(yàn)一下這樣地圖是不是正確的。（表演2）
5.改變坐姿為站姿。
師：如果車上的座位沒(méi)有了，我們只能站著，手拉住手環(huán)把手。（表演3）
三、游戲
1.幼兒改變座位，變成真正的旅游巴士。
師：老師在這邊，你們的椅子要怎么樣？
師：我們坐的不是普通的巴士哦，它是一輛神奇的巴士，每一次進(jìn)入隧道后，都會(huì)穿越到一個(gè)地方，找到一個(gè)線索，在圖上找到和線素一樣的東西就會(huì)得到通行密碼，誰(shuí)的通行證和通行密碼一樣，誰(shuí)就是下一次穿越的人。其實(shí)韓老師就是第一位穿越的人。我獲得了一張線索卡片（小豬佩奇）。
2.加入孕婦角色，傳遞幼兒正確價(jià)值觀，累加有人站著有人坐著，讓座等游戲體驗(yàn)。
師：有一位新的乘客也要上車了，（教師扮演孕婦），我們?cè)撛趺醋瞿�？（讓座）那車子的空間有限，那有些乘客就得站著了。
3.在游戲過(guò)程中猜猜誰(shuí)不見(jiàn)了，誰(shuí)穿越了，一次調(diào)動(dòng)幼兒游戲興趣。
師：老師穿越到哪里去了？我們一起把老師喊出來(lái)。
4.孩子穿越游戲一次。
5.收集到線索后，完成最后一次穿越。
教案反思：
活動(dòng)一開(kāi)始就讓孩子體驗(yàn)到了音樂(lè)活動(dòng)的樂(lè)趣，跟著特有節(jié)奏感的音樂(lè)歡快的乘坐巴士去旅游，興趣高漲。穿越環(huán)節(jié)也是亮點(diǎn)，結(jié)合現(xiàn)在的流行因素，把整節(jié)課推向另外一個(gè)高潮。但是在加入孕婦穿越時(shí),問(wèn)到孕婦上車沒(méi)有座位了我們應(yīng)該怎么坐時(shí)，孩子們沒(méi)有一點(diǎn)回應(yīng)，都沒(méi)有讓座的意思。最后在的鼓勵(lì)下還有有不少孩子愿意給孕婦讓座，傳遞幼兒正確的價(jià)值觀。到最后一個(gè)環(huán)節(jié)了孩子們還是意猶未盡，沒(méi)有輪到自己穿越，所有作為一個(gè)延伸環(huán)節(jié)，課后我們繼續(xù)穿越。
幼兒園大班教案 篇2
一、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.了解骨骼的主要功能。
2.讓幼兒了解坐、立、行的正確姿勢(shì)與骨骼的關(guān)系。
3.增強(qiáng)幼兒保護(hù)身體的意識(shí)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：有關(guān)人體骨骼的圖片資料、人體骨骼模型。
三、活動(dòng)過(guò)程：導(dǎo)入-討論-動(dòng)動(dòng)（一）導(dǎo)入1.摸一摸：自己手臂、大腿、小腿、手上的骨骼是什么樣的？（如：長(zhǎng)短、大小等）2.出示圖片資料及模型，讓幼兒初步感知、認(rèn)識(shí)。
（二）討論1.圖片上的骨骼都長(zhǎng)在哪里？它們是什么形狀的？它們有什么作用？
2.小結(jié)：骨骼是人體的重要部分，它是人體的支架，有了它人才能運(yùn)動(dòng)，五臟六腑才能有活動(dòng)的空間，才能不被擠壓。
[媽咪愛(ài)≈嬰網(wǎng)]幼兒園教案頻道
3.師：骨骼對(duì)我們很重要，如果坐的時(shí)候身體不直會(huì)導(dǎo)致脊柱彎曲，所以我們小朋友要有正確的坐、立、行的姿勢(shì)，這樣才能保護(hù)我們的骨骼健康的生長(zhǎng)。
4.提問(wèn)：骨骼對(duì)我們很重要，那我們除了坐、立、行要有正確的姿勢(shì)我們還應(yīng)該怎樣保護(hù)我們的骨骼呢？（幼兒討論）5.總結(jié)：我們要保護(hù)骨骼就要多做運(yùn)動(dòng)，坐要有坐相身體坐坐直；站的時(shí)候也要站直；走路也要挺起胸膛，這樣我們才能保護(hù)我們的骨骼，防止骨骼彎曲。還有要補(bǔ)鈣增強(qiáng)骨骼的堅(jiān)韌性，還要多曬太陽(yáng)骨骼會(huì)更牢固。
�。ㄈ﹦�(dòng)動(dòng)教師和幼兒一起訓(xùn)練正確的站立、坐、行的姿勢(shì)，做做簡(jiǎn)單的鍛煉的活動(dòng)。
幼兒園大班教案 篇3
目標(biāo)：
1．了解直通、彎通、三通等不同類型的管子，知道可以將不同的管子連接起來(lái)。
2．嘗試兩人合作，將不同管子組合起來(lái)從固定的起點(diǎn)連接至不同的終點(diǎn)。
準(zhǔn)備：
1．實(shí)物操作材料：管子玩具一套，卷紙芯4個(gè)。用長(zhǎng)方形紙板做底板，上面固定若干糖盒用于插放卷紙芯。在紙板的一頭放一個(gè)糖盒，作為固定的起點(diǎn)；在紙板另一頭緊密排列若干個(gè)糖盒，作為可選擇的終點(diǎn)。
2．游戲軟件：用iPad下載游戲APP“水管工”。
玩法說(shuō)明：
實(shí)物操作游戲：幼兒自己選擇在某個(gè)糖盒中放置卷紙芯，以確定終點(diǎn)位置。兩人合作商量搭建水管的方法，從起點(diǎn)接至終點(diǎn)。
電子游戲“水管工”：根據(jù)APP中的語(yǔ)音提示，將水管從起點(diǎn)連接至終點(diǎn)。
指導(dǎo)要點(diǎn)：
1．創(chuàng)設(shè)“為新建的房子接通自來(lái)水管”的情境，讓幼兒明確操作任務(wù)。
2．觀察幼兒如何分工合作�？商崾緝蓚�(gè)人先就“房子”(卷紙芯)建在何處、選擇怎樣的管道材料、如何接通等問(wèn)題進(jìn)行協(xié)商，然后再動(dòng)手。關(guān)注過(guò)程中幼兒的相互配合。如，有的會(huì)一人搭建一人扶，有的邊扶邊在材料選擇上給出自己的建議。及時(shí)肯定這些合作方法，并引導(dǎo)同伴互相學(xué)習(xí)。
3．觀察幼兒在選擇了三通、四通水管后是否會(huì)將其所有接口都接上。如果幼兒遺忘了，可用情景化的語(yǔ)言(如“這里會(huì)漏水哦”)加以提示。
4．觀察幼兒使用游戲APP的情況，引導(dǎo)同伴互相幫助。解答幼兒在操作中遭遇的一些技術(shù)問(wèn)題(如選擇游戲關(guān)卡、關(guān)閉彈窗式廣告等)，引導(dǎo)幼兒將電子游戲中獲得的經(jīng)驗(yàn)遷移至實(shí)物操作游戲中。
5．展示幼兒所搭建作品的照片(可引導(dǎo)幼兒自己用iPad或相機(jī)拍攝)，引導(dǎo)幼兒交流游戲中遇到的問(wèn)題，分享解決的方法或由集體想辦法解決。
延伸活動(dòng)：
提供更多相同的卷紙芯或高低不同的紙筒，以增加難度。
幼兒園大班教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解 “早起的人”與我們之間的關(guān)系，激發(fā)幼兒熱愛(ài)尊重勞動(dòng)者的情感。
2、能清楚完整地表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT；錄像；幼兒進(jìn)行前期的調(diào)查。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入
1．用一些詞匯說(shuō)說(shuō)“冬天的早晨”。
2．出示時(shí)間表，“你是幾點(diǎn)起床的”。
3．主要提問(wèn)：在你家里誰(shuí)是起得最早的人，為什么？
4．歸類原因：為家人服務(wù)；鍛煉身體；上班，等。
二、交流分享
1．分享交流采訪的結(jié)果，“幼兒園中，誰(shuí)是早起的人”。
2．老師設(shè)疑，出示鐘點(diǎn)卡“5：00” “4：30”。
“猜一猜，誰(shuí)會(huì)在這個(gè)時(shí)間起床”。
3．看錄像。
重點(diǎn)了解門衛(wèi)吳叔叔和廚房間阿姨為什么需要這么早起床的原因。
說(shuō)一說(shuō)：他們?cè)诟墒裁�，為什么要這么做。（和我們的關(guān)系）
4．繼續(xù)看錄像，聽(tīng)聽(tīng)他們是怎么說(shuō)的。
5．主要提問(wèn)：看了聽(tīng)了這么多早起的人的故事，你有些什么想法。
三、經(jīng)驗(yàn)拓展
1．以
詩(shī)歌
《早起的人》小結(jié)。
2．想一想：這么多早起的人在為我們服務(wù)，那么我們?cè)撛趺醋瞿亍?/p>
附：早起的人
當(dāng)天還沒(méi)亮的時(shí)候，
當(dāng)我們還在睡夢(mèng)中，
早起的人已離開(kāi)溫暖的被窩，
開(kāi)始忙碌起來(lái)。。。。。。
看，門衛(wèi)小吳叔叔
揮動(dòng)掃把，擦拭著滑梯
讓幼兒園變得干干凈凈
聽(tīng)，廚房間叔叔阿姨們
在鍋碗瓢盆的交響樂(lè)中
忙著為小朋友做著美味營(yíng)養(yǎng)的飯菜
保健
老師
配制著消毒水，巡視著幼兒園
關(guān)心著每一個(gè)孩子的健康與
安全
校車司機(jī)
手握方向盤(pán)，走街串巷
接送著路遠(yuǎn)的小朋友
啊 早起的人
有了你們
我們的生活才變得更快樂(lè)
有了你們
幼兒園的早晨才變得更美麗
你們辛苦了，我們感謝你！
幼兒園大班教案 篇5
一、教學(xué)內(nèi)容：
早期閱讀與識(shí)字《小金魚(yú)》。
二、教學(xué)目標(biāo)
�。ㄒ唬┱Z(yǔ)言角度
1、學(xué)習(xí)并理解字詞：金魚(yú)、美麗。
2、理解記憶兒歌。
3、幼兒能積極思考，發(fā)散思維，會(huì)用普通話朗讀兒歌。
4、認(rèn)識(shí)、了解金魚(yú)的外形特征及生活環(huán)境。
5、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
1、準(zhǔn)備實(shí)物：小金魚(yú)。
2、教學(xué)中的字詞卡：金魚(yú)、美麗。
3、教學(xué)掛圖、教學(xué)CD。
四、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬┙處煄в變弘S音樂(lè)進(jìn)入活動(dòng)室，并做課前律動(dòng)
（二）導(dǎo)入兒歌
1、教師出示準(zhǔn)備好的小金魚(yú)，引起幼兒興趣，并導(dǎo)入兒歌
師：小朋友們好！今天老師為你們帶來(lái)一位朋友，他想和你們做朋友，你們想不想認(rèn)識(shí)他呀？（想）；教師作神秘狀慢慢地出示"小金魚(yú)"，吸引幼兒興趣。
2、讓幼兒觀察小金魚(yú)，導(dǎo)入掛圖
師：小朋友們看到了什么？（小金魚(yú)），它生活在哪里？（水里），我們看了水里的小金魚(yú)，那么我們現(xiàn)在來(lái)看一看圖中的小金魚(yú)是什么樣子的？他們一樣嗎？教師出示掛圖。
3、教師讓幼兒觀察圖中的小金魚(yú)，他們也一樣美麗
導(dǎo)出兒歌語(yǔ)句：小金魚(yú)，真美麗。
4、師：那你們說(shuō)說(shuō)金魚(yú)長(zhǎng)什么樣子呢？引導(dǎo)幼兒積極思考，大膽發(fā)言，導(dǎo)出兒歌語(yǔ)句：圓圓眼睛，大肚皮。
5、師：小朋友們真棒！那么金魚(yú)生活在哪里？小金魚(yú)也很喜歡跳舞，它們跳舞時(shí)怎么做的呢？
導(dǎo)入兒歌語(yǔ)句：搖搖頭，擺擺尾，一串水泡吐出嘴。
6、我們來(lái)給這首兒歌取一個(gè)好聽(tīng)的名字吧！
導(dǎo)入兒歌題目：《小金魚(yú)》，帶領(lǐng)幼兒朗讀。
�。ㄈ⿴ьI(lǐng)幼兒理論，記憶兒歌
1、教師帶領(lǐng)幼兒聽(tīng)CD兩遍，幼兒輕輕跟讀。
2、教師帶領(lǐng)幼兒有感情地朗讀兒歌。
3、教師邊做動(dòng)作邊帶領(lǐng)幼兒朗讀。
4、教師帶領(lǐng)幼兒拍手朗讀。
5、教師與幼兒一起朗讀兒歌。
�。ㄋ模┳R(shí)字游戲，引出字寶寶
1、游戲一：字寶寶捉迷藏
師：今天，在這首非常好聽(tīng)的兒歌里，有些字寶寶要來(lái)和小朋友們做朋友，我們一起把它請(qǐng)出來(lái)，教師教幼兒念：字寶寶，字寶寶，快出來(lái)，然后教師拿出字卡做敲門狀：叮咚，我來(lái)了，我是XX字詞卡，將卡面對(duì)幼兒，教師教讀。
2、游戲二：摸摸字寶寶
教師把字詞卡拿在手里，走到幼兒面前，讓幼兒逐一摸，并用普通話把所摸字卡的詞語(yǔ)讀出來(lái)，讀對(duì)的幼兒字寶寶親親他，以鞏固幼兒對(duì)字詞的認(rèn)識(shí)。
3、游戲三：給字詞卡照相
教師把今天所學(xué)的字詞卡貼在黑板上，讓幼兒用手勢(shì)作出照相機(jī)狀，為字寶寶照相，進(jìn)一步讓幼兒認(rèn)識(shí)字寶寶。
4、游戲四：把字寶寶送回家
師：今天，我們學(xué)習(xí)了《小金魚(yú)》這首兒歌，也認(rèn)識(shí)了詞語(yǔ)寶寶，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)做金魚(yú)寶寶，一起來(lái)跳舞吧！
玩法：教師把"金魚(yú)"、"美麗"兩個(gè)字詞寶寶貼在黑板上，讓幼兒隨著音樂(lè)在教室里學(xué)魚(yú)游泳狀，一邊游一邊找到地上的字詞卡片，并把自己手里的卡片貼到黑板上相同的字卡下面（把字寶寶送回家）。
�。ㄎ澹┙處熆偨Y(jié)
今天，小朋友們表現(xiàn)真棒！我們學(xué)習(xí)了兒歌《小金魚(yú)》，認(rèn)識(shí)了字詞寶寶：金魚(yú)、美麗，并且知道了小金魚(yú)它的樣子，知道了小金魚(yú)的家在水里，回家念給爸爸、媽媽聽(tīng)，好嗎？現(xiàn)在，和老師一起到外面接著玩游戲吧！
�。┙處煄в變弘S音樂(lè)離開(kāi)活動(dòng)室
活動(dòng)反思：
此次活動(dòng)出現(xiàn)了一個(gè)細(xì)節(jié)的問(wèn)題——座位的'安排。本來(lái)應(yīng)該是兩個(gè)半圓狀的座位形式，但后面又臨時(shí)改成了一個(gè)大圓，這樣就導(dǎo)致幼兒比較分散，注意力也比較不容易集中。再加上這次是我們班的孩子第一次面對(duì)這么多客人老師，所以在第二個(gè)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)講解中，孩子的注意力不是很能集中在自己的身上，兩旁的孩子他們老愛(ài)往后看。這讓作為新老師的我，心理那個(gè)急呀，但是后面的臨場(chǎng)發(fā)揮——讓孩子起來(lái)發(fā)"魚(yú)"這個(gè)音，這個(gè)活動(dòng)讓他們有了興趣，所以后面的過(guò)程就比較順利。整堂課有驚無(wú)險(xiǎn)。這也讓我反思到，細(xì)節(jié)決定成敗。一個(gè)小小的座位安排也會(huì)影響到一節(jié)課的發(fā)揮。會(huì)后在園長(zhǎng)和老教師的一起反思下，存在著這些不足：比如：
1、多鼓勵(lì)孩子，多肯定孩子。正面的力量更能帶動(dòng)孩子。雖然我在活動(dòng)中有表?yè)P(yáng)，但是都是集體的，個(gè)別表?yè)P(yáng)會(huì)比較少。
2、多關(guān)注孩子。教師的眼睛要放在孩子的身上，抓住他們感興趣的。新教師容易跟著教案走，一般都是教師在講課，孩子在底下聽(tīng)。在這節(jié)活動(dòng)中，我太注意整節(jié)課的流暢性，而在讓孩子回答問(wèn)題時(shí)會(huì)比較少。
3、在講解詩(shī)歌時(shí)比較少，在講解完后，沒(méi)有讓幼兒在朗讀一遍，沒(méi)有做到了鞏固和讓幼兒理解。所有導(dǎo)致后面幼兒在朗誦兒歌時(shí)不能很好地朗誦出來(lái)。所以在教學(xué)目標(biāo)——幫助幼兒理解兒歌，初步記住兒歌的內(nèi)容沒(méi)有很好的落實(shí)到。
整個(gè)活動(dòng)有不足的地方，也有好的地方，比如：
1、課前準(zhǔn)備充分，教具豐富，在教態(tài)上比較自然。
2、新教師的表情比較夸張，能很好地吸引幼兒。
幼兒園大班教案 篇6
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒感知面粉、面團(tuán)的特性，了解發(fā)酵粉的作用。
2、初步學(xué)習(xí)用搓、拉、壓、卷的技能制作點(diǎn)心，探索和出軟硬適度的面團(tuán)。
3、培養(yǎng)幼兒制作點(diǎn)心的興趣，體驗(yàn)制作成功的喜悅。
4、能展開(kāi)豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的點(diǎn)心。
5、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、面粉、面團(tuán)、發(fā)酵粉、水、芝麻、餡、各種面粉制成的點(diǎn)心。
2、搟面杖、圓形筷子、盆子若干。
3、課前組織幼兒洗手，進(jìn)行桌面消毒。
三、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┩ㄟ^(guò)回憶，引起幼兒制作點(diǎn)心的興趣。
小朋友們看，盆子里有什么？面粉可以做什么？你吃過(guò)哪些用面粉做成的點(diǎn)心呢？（教師出示幼兒說(shuō)到的點(diǎn)心）今天，我們就一起來(lái)學(xué)做點(diǎn)心。
�。ǘ└兄娣鄣奶匦�，了解發(fā)酵粉的作用。
1、觀察面粉請(qǐng)你們將面粉捏一捏、聞一聞、看一看，然后告訴大家面粉是什么樣的？
�。�1）幼兒觀察，自由交談。（提醒幼兒不要將面粉撒了）
（2）小結(jié)：面粉是白白的、細(xì)細(xì)的、軟軟的、沒(méi)有氣味，它象糖、象鹽、還象雪花。
2、介紹發(fā)酵粉的作用。
�。�1）出示發(fā)酵粉，引導(dǎo)幼兒觀察。
這是什么？請(qǐng)你們看一看、捏一捏、聞一聞。
�。�2）介紹作用：
做點(diǎn)心時(shí)加入發(fā)酵粉，可以使做出來(lái)的點(diǎn)心既蓬松又柔軟。
（3）引導(dǎo)幼兒按一定比例放入發(fā)酵粉。
�。ㄈ└兄鎴F(tuán)特性。
有什么方法可以使這些干的面粉變濕呢？
1 、請(qǐng)幼兒示范，觀察水量和面粉濕度的關(guān)系。
干面粉加入少量水一揉，變成了什么？水加得越多，面團(tuán)越是怎么樣呢？
2 、幼兒操作，探索和面的方法。
鼓勵(lì)幼兒邊和面邊交流和面的感受，如：加水時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)，慢慢的，邊和邊加；面粉太濕就會(huì)導(dǎo)致太軟而不成形；面粉太干就會(huì)導(dǎo)致太硬而不易揉捏。
3、了解使干面團(tuán)變濕、濕面團(tuán)變干的辦法。有什么辦法可以使干面團(tuán)變濕、濕面團(tuán)變干？
幼兒小組討論，集體交流。
4、幼兒繼續(xù)操作，和出軟硬適度，有一定彈性的面團(tuán)。
�。ㄋ模⿲W(xué)習(xí)制作花卷的技能。
1、出示花卷，引導(dǎo)幼兒觀察。
�。�1）小朋友們猜猜，花卷是怎么做出來(lái)的？
�。�2）幼兒自由討論，集體交流。
2、小結(jié)示范：先把和好的面團(tuán)拉長(zhǎng)，搓圓后壓扁，從一頭小心地卷起。
3、全體幼兒操作，重點(diǎn)輔導(dǎo)能力弱的幼兒掌握花卷的制作技能。
�。ㄎ澹┳杂上胂�、創(chuàng)造性地制作點(diǎn)心。
你還想用面團(tuán)做什么？
1、幼兒操作：自由玩面團(tuán)，鼓勵(lì)他們邊玩邊交流，引導(dǎo)他們相互學(xué)習(xí)。
2、交流經(jīng)驗(yàn)：請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己的制作方法。
幼兒成果：
�。�1）將面團(tuán)搓成球，滾上芝麻，做成麻團(tuán)。
�。�2）將三根搓長(zhǎng)的面條絞在一起，變成麻花或油條。
�。�3）將面團(tuán)搓成圓球，用搟面杖壓扁，包上餡做成包子或餃子。
3、欣賞制作成果：鼓勵(lì)幼兒自由走動(dòng)，互相觀摩成果，體驗(yàn)成功的喜悅。
四、活動(dòng)延伸：
將幼兒制作的點(diǎn)心拿到食堂加工蒸熟，給幼兒品嘗。
五、活動(dòng)建議：
活動(dòng)前請(qǐng)幼兒在家觀察媽媽和奶奶是怎樣做點(diǎn)心的。
六、活動(dòng)反思：
孩子們?cè)谕嫦鹌つ嗟臅r(shí)候，最愛(ài)做花卷、饅頭等點(diǎn)心，在捶打、揉捏橡皮泥的過(guò)程中，他們體驗(yàn)到了動(dòng)手制作的樂(lè)趣。設(shè)計(jì)本次活動(dòng)，旨在讓幼兒學(xué)做簡(jiǎn)單的點(diǎn)心，以培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造精神。
本次活動(dòng)不是簡(jiǎn)單滿足于引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官感知面粉的特性，而是在幼兒目睹面粉加水和成面團(tuán)的全過(guò)程后，讓幼兒親手揉面團(tuán)，運(yùn)用搓、拉、壓、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼兒獲得利用面粉特性進(jìn)行制作的技能，從而使幼兒在自我發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上將科學(xué)、技術(shù)較好地結(jié)合起來(lái)。幼兒制作點(diǎn)心，更是讓幼兒體驗(yàn)到了制作點(diǎn)心的樂(lè)趣和成功的喜悅。
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