齲齒的預(yù)防：
齲病是含糖食物(特別是蔗糖)進入口腔后，在牙菌斑內(nèi)經(jīng)致齲菌的作用，發(fā)酵產(chǎn)酸，這些酸(主要是乳酸)從壓面結(jié)構(gòu)薄弱的地方侵入，溶解破壞牙的無機物而產(chǎn)生的。在這個過程中必須具備以下重要條件：
�、僦慢x菌;
�、诩�(xì)菌進行代謝活動和形成牙菌斑的物質(zhì)基礎(chǔ)——糖類;
�、奂�(xì)菌在牙面代謝和致病的生態(tài)環(huán)境——牙菌斑，牙菌斑使細(xì)菌發(fā)酵糖產(chǎn)生的酸能在牙面達到一定的濃度(在臨界pH以下);
�、芤赘械难馈�