活動目的：為了給幼兒打造一個健康成長的美食天地，培養(yǎng)幼兒文明就餐禮儀及合作意識，讓他們過一個別開生面的六一，感受六一的快樂，享受快樂童年，我們決定舉辦第一屆“兒童美食節(jié)”活動，并以此提高幼兒飲食質(zhì)量，促進幼兒身體健康。

　　活動主題:美味 分享 禮儀 品嘗美食 享受快樂童年

　　活動一：5月31日——主題活動《HAPPY美食節(jié)》

　　活動目標：通過談話、視屏欣賞、美食制作等活動，了解各國的美食文化，對各國的美食文化產(chǎn)生濃厚的興趣。

　　美食節(jié)口號：“綠色美味、快樂品嘗 安全衛(wèi)生 健康成長”

　　前期準備：

　　1.邀請個別家委會成員，并力求得到班級家委會成員的幫助和支持。www.jy135.com2.與保健醫(yī)生交流，做好營養(yǎng)及衛(wèi)生方面的工作。3.各班準備相關美食節(jié)音樂。4.各班負責人活動前做好活動策劃方案并準備好相應量的食物。

　　5.引導幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法，了解美食的名稱、味道、制作方法等。

　　材料準備：

　　1.場地布置：各班自己負責，進行精致地準備，電視機大屏幕上顯示“蔚斗分園HAPPY美食節(jié)”PPT。

　　2.自制“六一”美食節(jié)海報并且進行宣傳。

　　3.盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。

　　人員安排：

　　總指揮：

　　制作區(qū)安全巡視、人員協(xié)調(diào)：

　　醫(yī)療：

　　攝像、照相、信息：各班家委會成員及蔣勤勤，活動后照片匯總至徐繼娜處

　　文明督導員：

　　新聞稿：

　　具體安排：

　　一、說美食(9:00——9:20)

　　1.引導幼兒說一說自己所了解的國際美食。

　　2.針對本班美食，讓幼兒說一說自己的認識。

　　二、看美食(9:20——9:30)

　　觀看相關視屏，讓幼兒對美食的制作過程進行深入的了解。

　　三、做美食(9:30——10:30)

　　各班分別制作其中一種美食。

　　四、享美食(10:30——11:30)

　　1.各班老師帶領幼兒到各班品嘗美食，保育員在本班中進行接待。

　　2.每位幼兒自帶盤子，筷子、勺子由各班提供。

　　美食制作安排：

　　1.美味點心區(qū)

　　主辦班級：小一班、大二班

　　內(nèi)容：酒釀圓子、餛飩

　　2.美味飯團區(qū)

　　主辦班級：中一班、中二班

　　內(nèi)容：韓國紫菜包飯、臺灣飯團

　　3.樂享拌面區(qū)

　　主辦班級：小二班

　　內(nèi)容：意大利面

　　4.面包新語區(qū)

　　主辦班級：大一班

　　內(nèi)容：三明治、各類飲料

　　五、評美食

　　給每位幼兒一個小貼貼，請幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張評選紙，最后統(tǒng)計)，評選“最喜歡的美食”，并頒發(fā)相應獎狀。