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    領班工作計劃

    時間:2021-01-29 17:46:13 工作計劃 我要投稿

    實用的領班工作計劃4篇

      時間是箭,去來迅疾,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,是時候認真思考工作計劃如何寫了。那么如何做出一份高質量的工作計劃呢?下面是小編為大家整理的領班工作計劃4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

    實用的領班工作計劃4篇

    領班工作計劃 篇1

      時間過的真快,轉眼間xx年的鐘聲即將敲響,在這辭舊迎新的時刻,我嘗試著把自己在這一年來的行動用語言表達。下面我就做個簡單的總結:

      一,統(tǒng)計工作

      1,每天匯總并上報生產(chǎn)車間當日產(chǎn)量及成本分析報表;

      2,每天負責低值易耗品的發(fā)放工作;

      3,每天負責記錄生產(chǎn)部人員的考勤,更新生產(chǎn)車間的人員情況;

      4,每周四上報本部門的工作總結及工作計劃;

      5,每周日晚上匯總上一周的生產(chǎn)數(shù)據(jù),周一開周例會時報部門經(jīng)理;

      6,每月1X號前申報本部門的勞保計劃,勞保用品到貨后及時下發(fā)給員工;

      7,每月10號,25號申報本部門低值易耗品計劃;

      8,每月25日將上月25日-本月24日的生產(chǎn)用醬及產(chǎn)量,能耗數(shù)據(jù)上報財務部;

      9,每月進行一次盤點,包括原料,輔料,包材,成品,半成品,并對數(shù)據(jù)進行整理分析,將數(shù)據(jù)上報財務及相關部門;

      10,每月月底匯總各位員工的考勤,獎懲,異常打卡,請假等數(shù)據(jù)并上報人事行政部;

      11,協(xié)助人事部門招聘,登記求職人員信息,對新入職員工進行崗前培訓,并給其發(fā)放工作服,帽,鞋等勞保用品,并及時發(fā)放更衣柜鑰匙;

      12,定期整理認證所需的相關文件及資料;

      13,配合人事行政部發(fā)布和修改各類制度,通知,考核等;

      14,生產(chǎn)停機期間對工裝庫房,更衣室進行整理;

      二,工作計劃

      努力完成本職工作之余,學習更多有關財務,統(tǒng)計方面的知識,以提升自己專業(yè)學識;積極參加一些和專業(yè)有關的培訓,有效提高對統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準確性,并做好數(shù)據(jù)的登記與分析。

      三,總結經(jīng)驗與不足之處

      1,在工作中,雖然我不斷加強理論知識的學習,努力使自己在各方面走向熟練,但由于自身學識,能力,思想,心理素質等的局限,導致在平時的工作中比較死板,心態(tài)放不開,工作起來束手束腳,對工作中的一些問題沒有全面的理解與把握。同時由于個人不愛說話,與同事們尤其是領導的溝通和交流很少,工作目標不明確,并且遇到問題請教不多,沒有做到虛心學習。

      2,身為新時代的大學生,卻沒有青年人應有的朝氣,學習新知識,掌握新東西不夠。領導交辦的事基本都能完成,但自己不會主動牽著工作走,很被動,而且缺乏工作經(jīng)驗,獨立工作能力不足。在工作中不夠大膽,總是在不斷學習的過程中改變工作方法,而不能在創(chuàng)新中去實踐,去推廣。

      這是我對這段時間工作的總結,說的不太多。但我認為用實際行動做出來更有說服力。所以在今后工作中我將努力奮斗,無論自己手頭的工作有多忙,都服從公司領導的工作安排,遇到工作困難,及時與領導聯(lián)系匯報,并尋找更好解決問題的辦法,繼續(xù)鞏固現(xiàn)有成績,針對自身的不足加以改進,爭取做的更好。

    領班工作計劃 篇2

      1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務,并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!

      2)每天早上第一時間帶領員工和促銷員仔細檢查好商品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。

      3)安排好員工與促銷員的每天工作任務,并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通

      4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應情況,dm生效當天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結商品庫存。

      5)每天帶領員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進行檢查和跟進。

      6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務知識的培訓工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。

      總而言之,言而總之!做的是細節(jié),要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!

    領班工作計劃 篇3

      負責人在工作的地位和作用是被肯定的,他可以稱為整個部門的領頭羊。那么要做好一個負責人,必須有能力帶領部門的人走向成功。優(yōu)秀的酒店前廳負責人工作計劃模板如下:

      我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:

     、艆f(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

     、泼刻炷馨磿r做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;

     、侵贫ǖ陜(nèi)工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;

      ⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,制定相應的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

     、勺龊帽静块T的`消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

     、识綄в头⻊。貫徹執(zhí)行服務程序,滿足客人的合理要求;

     、藚⒓忧皬d的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

     、讨贫ㄅ嘤栍媱。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

      ⑼與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

     、螌腿送对V的處理?屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在給客人解決。

    領班工作計劃 篇4

      今年,承蒙領導和大家的厚愛,我被選為新任客房領班,作為經(jīng)理的助手,我將認真不折不扣安排經(jīng)理的安排,嚴格要求自已,做好本職工作,與同事下屬和諧相處,把客房的事辦好,為經(jīng)理分憂,為單位創(chuàng)造效益。下面,我就半年的聘任期內(nèi)制定如下工作計劃:

      一是認真加強學習,努力提高自身素質

      作為一名新任領班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養(yǎng),向領導、向同事們學習,取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已的水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協(xié)調能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個質的飛躍,畢竟領班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位。

      二、細節(jié)決定命運,做好日常瑣碎工作

      作為領班,雖然官不小,職權不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學生,各項工作都要從基礎做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節(jié),理順各種關系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。

      三.做好節(jié)能意識

      目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設備的維護和保養(yǎng),減少能源消耗。

      四,加強對新員工的培訓和教育

      目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要的培訓,對他們不規(guī)范的操作要及時給予修正,手把手進行訓導,努力提高他們的業(yè)務水平。

      在我領班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

      酒店迎賓領班工作計劃

      (一)直接上級:前廳經(jīng)理;直接下級:迎賓、服務員、傳菜員。

      (二)崗位目標:帶領管轄區(qū)域的員工做好各環(huán)節(jié)的服務工作。

      (三)決策權限

      1、向下級下達工作任務,向下級發(fā)出指示。

      2、處理本班組的日常業(yè)務工作或事務工作。

      3、拒絕和制止違章違規(guī)作業(yè)。

      4、接上級出現(xiàn)違反餐廳相關規(guī)章制度、泄露餐廳機密等行為有越級上訴權。

      5、關部門出現(xiàn)的工作失誤有申訴權。

      (四)素質要求

      1、高中或高中以上文化程度。

      2、反應靈敏、機智靈活,具有良好的溝通能力,善于處理顧客實際問題。

      3、熟練地掌握訂座、訂席、散餐的服務規(guī)程。

      4、熟悉和掌握本火鍋店的菜點、品種與價格;熟悉和掌握常用酒類、飲料的品種、特點。

      5、組織能力較強,能帶領部屬共同做好接待服務工作,并合理安排分工,督導服務規(guī)程,使服務流程與顧客就餐享受達到和諧一致。

      6、善于學習餐飲業(yè)務、管理知識、服務知識,不斷提高業(yè)務水平和業(yè)務能力。

      (五)崗位職責

      1、對前廳經(jīng)理負責,督促本班組的員工高質有效地遵循工作流程,配合前廳經(jīng)理做好班組思想工作。

      2、負責餐廳的服務培訓,菜品質量監(jiān)督和服務質量監(jiān)督等工作;遵守并執(zhí)行餐廳的一切制度。

      3、根據(jù)每天的接待任務,計劃安排服務員的工作;帶領服務員做好餐前準備,餐中服務和餐后的清潔工作,負責前廳設施的清潔保養(yǎng),如有損壞及時處理。

      4、監(jiān)督服務質量,掌握客人從進店到離店的整個過程,帶領服務員做好一切份內(nèi)工作。

      5、處理各種工作問題和顧客投訴,作好就餐顧客意見和建議記錄,重要投訴或意見要及時向前廳經(jīng)理報告。

      6、具體負責服務員的崗前培訓,帶領服務員積極參加店里組織的各類培訓,不斷提高服務技能。

      7、巡視各值班、加班服務人員的服務情況并進行監(jiān)督和協(xié)助。餐后對各種設施,設備進行檢查(如空調、電燈是否關好)。

      8、在顧客全部離開后,檢查收市情況,并向前廳經(jīng)理匯報同意后方可下班。

      (六)工作流程

      餐前準備(夏季早10:00—11:30,夏季晚5:00—5:30)(冬季早9:30—11:30,冬季晚4:30—5:30)。

      1、帶領員工做好清潔衛(wèi)生的工作。

      2、帶領員工準備好當天要用的餐具、調味品等。

      3、開餐前檢查水,電,氣是否可以正常使用。

      4、給員工分布當天的臺位情況。

      5、了解當天的訂餐情況,如訂了幾桌,顧客的單位,以及給顧客安排的臺號和姓名等。

      6、了解當天的估清菜品,急推菜品和新推菜品,并告知服務員。

      7、準時召開班前例會。

      餐中工作(上午11:30—2:00,下午5:30—9:00)

      1、賓客進來時,要熱情的招待并引領顧客入座。

      2、賓客用餐時,領班要站在一定的位置仔細觀察,指揮服務員為賓客服務,盡量滿足顧客的要求。

      3、對重要賓客,領班要親自接待和服務。

      4、對菜品出菜的速度快慢以及菜品的質量問題,要及時向大堂經(jīng)理匯報。

      5、對賓客提出的問題和服務員請示的問題要熱情的給于解答。

      6、協(xié)助在堂經(jīng)理調解糾紛,對賓客之間的矛盾和糾紛要勸解,但不介入,避免影響其他賓客進餐。對員工與賓客的矛盾要迅速制止,在處理問題時要記住一句話“要盡量滿足顧客的要求,但要盡量減少本店的損失”對員工同事之間的矛盾不當著賓客的面處理,迅速轉往后臺解決。

      7、賓客用完餐后起身走時要提醒值臺服務員看顧客是否已買單。

      8、開餐工作中要注意對部屬員工的一些上班時間不應做的事情,給于制止。(上班時間接私人電話,吃東西等)

      餐后工作(中午2:00,晚上9:00)

      1、查看桌椅、地面有無賓客遺留物品。

      2、帶領值臺服務員收臺,清理桌面、地面和備餐柜,做好每一個環(huán)節(jié)的清潔衛(wèi)生,恢復桌面,地面的完好狀態(tài)。尤其要清點餐具,對遺失或損壞的餐具要及時查明原因并報告上級(大堂經(jīng)理)。

      3、督促并檢查值臺服務員關閉水、電、氣開關。

      4、督促并檢查值臺服務員對餐柜、門窗、吧臺等一切需要加鎖的地方是否鎖好。

      5、做好交接班工作,交接事宜落實到人,做好值班記錄。

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