火鍋店優(yōu)惠活動方案

　　為了確保事情或工作有序有力開展，通常會被要求事先制定方案，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編精心整理的火鍋店優(yōu)惠活動方案，歡迎閱讀與收藏。

火鍋店優(yōu)惠活動方案1

　　1、主題：

　　菜品消費滿100元，送50元啤酒券；

　　2、時間：

　　20xx年5月20日——20xx年6月20日；

　　各加盟店

　　二、目的：

　　1、帶動6、7月消費，從而提高營業(yè)額；

　　2、提高活動期的翻臺率；

　　3、提高過江龍火鍋知名度；

　　三、活動內(nèi)容：

　　1、活動期內(nèi)凡在過江龍火鍋各加盟店菜品消費滿100元均可獲得價值50元的“啤酒抵用劵”一張，菜品消費滿200元可獲得價值50元的`“啤酒抵用劵”兩張，以此類推�。▊渥ⅲ杭用松谈鶕�(jù)實際狀況安排啤酒品牌。）

　　2、凡端午節(jié)三天（20xx年06月04日—06月06日）至店顧客每桌另贈：龍情蜜意端午粽一份，過江龍火鍋爽一扎

　　啤酒抵用券使用說明：

　　1）此券只限于重慶過學習火鍋加盟店使用；

　　2）此券不可兌換現(xiàn)金、不找零、不撕票；

　　3）此券僅限于堂內(nèi)消費，不包括打包產(chǎn)品；

　　4）活動期間凡單桌菜品消費金額滿100元（不包括鍋底、味碟、飲料和酒水）的顧客可使用“啤酒抵用劵”一張，菜品消費金額滿200元（不包括鍋底、味碟、飲料和酒水）的顧客即可使用“啤酒抵用劵”兩張，以此類推；

　　5）此券為啤酒抵用券，僅限活動所列明指定啤酒消費，不抵用其它消費；

　　6）請于結(jié)帳時同時出示此券、方可享受優(yōu)惠；

　　7）此券復印無效；

　　8）此券必須蓋有餐廳財務(wù)專用章方可有效，詳細使用方法請咨詢店內(nèi)；

　　9）此優(yōu)惠活動最終解釋權(quán)在法律允許范圍內(nèi)歸本餐廳所有；

　　10）本券有效期以發(fā)劵當日起計算7天內(nèi)有效；

　　四、推廣計劃：

　　表現(xiàn)形式時間方式/內(nèi)容端午粽20xx年5月20日——20xx年6月20日購買數(shù)量根據(jù)店面實際情況桌貼15cmx10cm此為寫真背膠，直接貼于桌面上店內(nèi)海報60cmx80cm店面適宜位置張貼、擺放x展架180cmx80cmDM單A4大小用于掃樓、店內(nèi)發(fā)放啤酒抵用券客人到店消費買單之后贈送會員短信每周1次

　　五、活動人力計劃：

　　客營：活動方案擬定、組織、現(xiàn)場執(zhí)行；

　　策劃：廣宣設(shè)計、店面布置；

　　財務(wù)：收銀系統(tǒng)設(shè)置及監(jiān)控，啤酒抵用劵管理；

　　店面：店面具體執(zhí)行、安排、協(xié)調(diào)，送返劵相關(guān)解釋工作；（送劵必須做好相關(guān)登記；返劵必須在收銀小票上有值臺服務(wù)員、店總及顧客的簽字）

　　采購：廣宣所需物資采購；

　　宣傳海報及DM單模板請詢過江龍公司策劃部將予以網(wǎng)絡(luò)傳遞以便各店適用

火鍋店優(yōu)惠活動方案2

　　一、活動目的

　　圣誕節(jié)及元旦是西方與中國的兩個重要節(jié)日，也是人們消費的高峰期，許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個好的促銷方案是必不可少的，這不僅會增加利潤，也會增強火鍋店的知名度，為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費群體來源，為今后的發(fā)展做好更堅實準備。

　　另外，通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容，達到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的，同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度，在消費者心目中，特別是周圍大眾和學生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準備。

　　二、活動主題

　　繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷。

　　三、活動時間

　　20xx年xx月xx日—x月x日。

　　四、活動內(nèi)容

　　主活動：活動期間凡在本店消費的顧客，均享受8折優(yōu)惠。期間學生（酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者，憑借學生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動優(yōu)惠當中）

　　活動一：消費有禮禮品連連：（所依據(jù)費用為最終實際消費額）。

　　20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日（除去平安夜當晚）。

　　凡一次性消費滿xxx元的贈送價值20元的圣誕手套一副。

　　凡一次性消費滿xxx元的贈送價值35元的圣誕老人一個。

　　凡一次性消費滿xxx元的贈送價值50元的圣誕樹一株。

　　20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日（除去元旦當天）。

　　凡一次性消費滿xxx元的贈送價值20元的卡通兔一對。

　　凡一次性消費滿xxx元的贈送價值35元的中國風茶具一套。

　　凡一次性消費滿xxx元的贈送價值50元的中國結(jié)一對。

　　備注：再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察，據(jù)老板介紹平均每桌的消費超過xx，聚餐時應(yīng)該會大約xxx—xxx元，因此制定此項按照消費金額贈送禮品的`活動。

　　活動二：x號當天活動

　　1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿，在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品。

　　2、圣誕紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱（消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等），在規(guī)定時間（x：00—x：00）邀請顧客上來選擇紅包（每桌一位顧客，選一個紅包）。

　　3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤，以及圣誕優(yōu)惠套餐（消費滿五百）。

　　4、一次性消費滿xxx元的顧客，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券xx元，元旦活動期間進店消費可使用代金券，每桌限用一張代金券。

　　5、平安夜學生聚餐超十人以上者憑借學生證可享受酒水8折優(yōu)（酒水優(yōu)惠后不再算入總活動優(yōu)惠當中）惠。

　　元旦當天活動：

　　1、大紅大喜：進店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計的紅辣鍋底一份（為偏好辣味的人準備）湯。

　　2、店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服，并向進店的顧客問好（元旦快樂，龍年吉祥）。

　　3、推出多種新品小吃，特色菜，可在中國傳統(tǒng)過年食物上進行加工，如年糕，春卷，拼盤等。

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