端午節(jié)活動(dòng)方案(通用15篇)
為了確;顒(dòng)安全順利進(jìn)行,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。那么活動(dòng)方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編整理的端午節(jié)活動(dòng)方案,歡迎大家分享。
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇1
一、選題背景
群龍飛渡,百舸爭(zhēng)流,萬(wàn)粽飄香,中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午再次向我們走來(lái),然而通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生對(duì)端午并不是非常了解,對(duì)端午習(xí)俗中的文化現(xiàn)象更是知之甚少,想要了解的問(wèn)題提了一大堆,多數(shù)學(xué)生提到端午節(jié)立刻想起了那美味的粽子,所以適時(shí)組織這次“粽情飄香話端午”為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng),能達(dá)到事半功倍的效果。
二、設(shè)計(jì)思路
以端午節(jié)的文化內(nèi)涵為核心,以小課題研究為基本形式,從自己感興趣的問(wèn)題入手,自主制定研究方案,通過(guò)合作調(diào)查、采訪、參與實(shí)踐、信息搜集與處理、表達(dá)與交流、展示與評(píng)價(jià)等探索活動(dòng),了解中華民族的傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)祖國(guó)、對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)人民的熱愛之情。
三、活動(dòng)安排
整個(gè)活動(dòng)從20xx年5月開始到6月結(jié)束,歷時(shí)6周。
活動(dòng)共分為四個(gè)階段:
1、宣傳發(fā)動(dòng)階段(一周)
2、活動(dòng)實(shí)施階段(兩周)
3、活動(dòng)階段小結(jié)(兩周)
4、成果展示階段(一周)
四、活動(dòng)目標(biāo)
(一)活動(dòng)總目標(biāo):
端午節(jié)快要到了,開展關(guān)于“端午”的活動(dòng),可以讓學(xué)生了解有關(guān)端午的各種小知識(shí),可以拓展知識(shí)面。同時(shí)在活動(dòng)中提高學(xué)生自己搜集資料,處理資料的能力。在端午的歡樂(lè)氣氛中,亦能增進(jìn)同學(xué)之間的友誼,使孩子們形成樂(lè)觀合群的心理并對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。
(二)活動(dòng)具體目標(biāo):
1、認(rèn)知目標(biāo):
(1)通過(guò)活動(dòng)對(duì)端午節(jié)的由來(lái)、美食、習(xí)俗、慶;顒(dòng)、以及端午節(jié)的詩(shī)詞、歌謠等有更全面的了解。
(2)通過(guò)活動(dòng),對(duì)研究性學(xué)習(xí)的方法、步驟有進(jìn)一步的了解。
2、能力目標(biāo):
(1)通過(guò)小課題研究引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題,并尋求各種途徑處理解決問(wèn)題,以促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)能力的提高。
(2)通過(guò)小組合作調(diào)查、采訪、匯報(bào)交流促進(jìn)學(xué)生的協(xié)作探究精神、學(xué)習(xí)交流能力、相互欣賞的意識(shí)的生成以及學(xué)生人際交往能力、口頭表達(dá)能力、自我評(píng)價(jià)能力等的提高。
3、情感目標(biāo):
(1)以小課題研究的形式,通過(guò)合作小組的集體研究,對(duì)自己的成果有喜悅感、成就感,感受與他人協(xié)作交流的樂(lè)趣。
(2)通過(guò)課題研究,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)人民以及淵源歷史的端午文化的熱愛之情,增進(jìn)學(xué)生對(duì)文化傳統(tǒng)知識(shí)的探究心理,鼓勵(lì)學(xué)生不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新。
五、活動(dòng)實(shí)施的具體過(guò)程
(一)活動(dòng)目標(biāo):
選定主題,生成子課題,設(shè)計(jì)并完善方案,為實(shí)施研究作好設(shè)想。
(二)活動(dòng)過(guò)程
聽聽端午歌謠、欣賞端午漫畫視頻、說(shuō)說(shuō)過(guò)端午的情景,引起了學(xué)生思想和情感上的共鳴,大家紛紛講述以往過(guò)端午的情景,生成本次實(shí)踐活動(dòng)的主題——“粽情飄香話端午”。 學(xué)生展開激烈地討論,提出了一大堆問(wèn)題,如:端午節(jié)具體指哪一天?有多長(zhǎng)的歷史了?它是怎么來(lái)的?為什么要過(guò)端午節(jié)?有沒有端午的傳說(shuō)故事?人們過(guò)端午有哪些風(fēng)俗習(xí)慣等。
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇2
作為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)凝結(jié)著中華民族的民族精神和民族情感,承載著中華民族的文化血脈和思想精華。為引導(dǎo)學(xué)生了解和感受中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,開展“我的節(jié)日我做主”端午節(jié)綜合實(shí)踐活動(dòng),以增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感和對(duì)民俗文化的認(rèn)同感。
第一主題:“情系端午”我關(guān)注(全體同學(xué))
具體要求:
6月23日22:28,觀看中央電視臺(tái)特別節(jié)目《我們的節(jié)日·端午——中華長(zhǎng)歌行》通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)刊、書籍,了解端午節(jié)的由來(lái)和風(fēng)俗,挑出一兩個(gè)全家感興趣的話題一起分享,親子共同完成實(shí)踐活動(dòng)記錄表。
第二主題:“情系端午”話屈原(三年級(jí))
端午節(jié)的第一個(gè)意義是紀(jì)念偉大的民族詩(shī)人屈原。
具體要求:
通過(guò)上網(wǎng)、課外閱讀等不同途徑了解屈原及他身上體現(xiàn)的高貴品質(zhì),完成綜合實(shí)踐活動(dòng)手抄報(bào)。用8開水粉紙,標(biāo)明姓名和班級(jí)。題目自擬,版式自行設(shè)計(jì),內(nèi)容提示:屈原的生平、屈原的故事、屈原的精神、贊美屈原的詩(shī)篇和詞句等。
第三主題:“情系端午”識(shí)艾草(五年級(jí))
“清明插柳,端午插艾”。艾草與端午節(jié)有著不解之緣。每到端午節(jié),按照民間傳統(tǒng),家家戶戶門前都掛艾蒿,以驅(qū)邪祛毒。
具體要求:
到野外觀察、采摘艾草,做成標(biāo)本,或查閱相關(guān)資料,了解艾草在端午節(jié)的特殊用途。
1.標(biāo)本盡量完整,在報(bào)紙或書中安放:葉片向左右兩側(cè)分開攤平,小部分葉片可葉面朝下,葉背朝上,皺縮的葉片要展平,后壓干,過(guò)1—2天換換紙,以便吸取標(biāo)本體內(nèi)的水分。
2.當(dāng)標(biāo)本七、八成干時(shí),將它安放在A4紙上,做到整齊、勻稱、美觀,像一幅圖畫。
3.做標(biāo)簽,標(biāo)簽的內(nèi)容包括:植物的名稱(學(xué)名或俗名)、科屬、采集地點(diǎn)、采集日期、采集者等,標(biāo)簽的大小通常是120×70(毫米),貼在A4紙的右下角。
4.用另一張A4紙做標(biāo)本說(shuō)明卡,自行設(shè)計(jì)版面,內(nèi)容包括:標(biāo)本名稱、科屬、生活環(huán)境、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、藥用價(jià)值、與端午節(jié)的淵源等,并注明班級(jí)和姓名。
5.將兩張A4紙背對(duì)背整合,有條件的可將其進(jìn)行塑封,以達(dá)到永久保存的目的。
第四主題:“情系端午”包粽子(全體學(xué)生)
粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)食品,每到端午節(jié)每家每戶都要包粽子、吃粽子。
具體要求:
1.了解為什么端午節(jié)吃粽子?
2.了解粽子的發(fā)展變化及其形態(tài)、品種、營(yíng)養(yǎng),學(xué)習(xí)包粽子。低年級(jí)以照片形式呈現(xiàn),中高年級(jí)以作文的形式將制作過(guò)程和感受寫下來(lái)。
第五主題:“情系端午”賞龍舟(四年級(jí))
設(shè)計(jì)“我心中的龍舟”:可以繪畫(A4紙)或利用硬卡紙、橡皮泥、廢舊物品等手工制作心中的龍舟。
整體活動(dòng)要求:
1.各班級(jí)老師在放假前認(rèn)真布置此項(xiàng)活動(dòng),明確活動(dòng)的意義和作用。
2.6月28日以班級(jí)為單位收齊上交大隊(duì)部(每班精選上交3——5份)。
3.根據(jù)上交作品的質(zhì)量評(píng)出優(yōu)秀中隊(duì)5個(gè)和優(yōu)秀個(gè)人若干名。
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇3
活動(dòng)1、寶利來(lái)鉆石 粽香傳千里免費(fèi)品嘗
活動(dòng)時(shí)間:5月24日—31日
活動(dòng)期間在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)免費(fèi)試吃臺(tái),寶利來(lái)鉆石為您準(zhǔn)備好了款款美味香濃的粽子和綠豆糕,讓你邊品嘗,邊購(gòu)物,過(guò)一個(gè)歡樂(lè)愉快的端午節(jié)。機(jī)會(huì)難得,請(qǐng)勿錯(cuò)過(guò)!活動(dòng)細(xì)則:
注意現(xiàn)場(chǎng)整潔和衛(wèi)生;
現(xiàn)場(chǎng)促銷,宣傳活動(dòng),同時(shí)對(duì)商品進(jìn)行宣傳促銷。
活動(dòng)2:寶利來(lái)鉆石 粽香飄千里,情系千萬(wàn)家
活動(dòng)時(shí)間:5月24日—31日
凡于活動(dòng)期間于本專賣店一次性購(gòu)物滿200元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取“福、祿”粽子一個(gè)(每天限200個(gè));凡于活動(dòng)期間于本專賣店一次性購(gòu)物滿500元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取“壽、禧”咸蛋一盒(六個(gè)裝)(每天限100個(gè));凡于活動(dòng)期間于本專賣店一次性購(gòu)物滿1000元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取“福、祿、壽、禧”包一個(gè)(粽子1個(gè)、咸蛋一盒)(每天限30個(gè));贈(zèng)品數(shù)量有限,送完為止。
活動(dòng)細(xì)則:
⊙ 活動(dòng)贈(zèng)品進(jìn)行生動(dòng)性陳列,并于贈(zèng)品上貼上“福、祿”、“壽、禧”、“福、祿、壽、禧”字樣;
⊙員工嚴(yán)格登記贈(zèng)品的派送情況。
活動(dòng)3:寶利來(lái)鉆石 “福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行
活動(dòng)時(shí)間:(端午節(jié))
尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,本專賣店將于5月30日下午14:30—17:30于本專賣店設(shè)包粽子處,盛邀您參加“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。屆時(shí)寶利來(lái)鉆石將為您準(zhǔn)備好了包粽子的所需材料,讓你一展身手。同時(shí)寶利來(lái)鉆石將把你包的粽子于端午節(jié)(5月31日)上午送給社區(qū)的老人或老干部,以表對(duì)老人的一份愛心。參加此活動(dòng)的顧客均可得到寶利來(lái)鉆石送出的精美禮品一份。
活動(dòng)細(xì)則:
門店專賣店準(zhǔn)備好長(zhǎng)桌放于專賣店出口處,并作現(xiàn)場(chǎng)氣氛布置,特別布置“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行橫幅,以宣傳活動(dòng),提升公司形象;
門店專賣店準(zhǔn)備好包粽子的各種材料,在桌上分3處放置好;
現(xiàn)場(chǎng)須有本專賣店員工帶頭包粽子,促銷員口頭語(yǔ)言提醒和誘導(dǎo)顧客參加活動(dòng),并準(zhǔn)備好活動(dòng)贈(zèng)品;
在煮熟的各個(gè)粽子上分別貼上“福、祿、壽、禧”紅字,將粽子包裝在禮籃上,并在禮籃上貼上“福、祿、壽、禧”送老人字樣;
店人事于活動(dòng)前兩天聯(lián)系好各店要慰問(wèn)的老人院或老干活動(dòng)中心,確定慰問(wèn)時(shí)間和活動(dòng)流程;
由店長(zhǎng)、專賣店老板等店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)店內(nèi)員工和熱心顧客一同去拜訪老人,為其送上禮物,以表慰問(wèn);
店專賣店做好后勤和宣傳工作,將活動(dòng)的過(guò)程和效果進(jìn)行拍照并于活動(dòng)結(jié)束后將照片張貼在店內(nèi)。
活動(dòng)宣傳
1、店企劃于5月15日將噴繪好的活動(dòng)內(nèi)容宣傳板告示板擺在店正門口顯眼位置和服務(wù)中心做前期宣傳。
2、活動(dòng)期間,店內(nèi)廣播準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔播放活動(dòng)內(nèi)容,播放頻率不得小于1次/30分鐘。
3、活動(dòng)期間,店收銀員和員工積極主動(dòng)告知顧客參加促銷活動(dòng)。
4、加強(qiáng)對(duì)促銷員的促銷意識(shí)培訓(xùn),讓其明白搞好寶利來(lái)鉆石的促銷活動(dòng)是互利的,積極主動(dòng)地融入到寶利來(lái)鉆石的促銷活動(dòng)中來(lái),做好促銷活動(dòng)的口頭宣傳。
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇4
活動(dòng)名稱:
快樂(lè)端午
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來(lái)歷。
2、喜歡和老師、小朋友一起玩玩、嘗嘗,共享節(jié)日的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
粽子、雞蛋、艾蒿、荷包、五彩線、端午圖片。
活動(dòng)過(guò)程:
一、端午的由來(lái)
端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日,源于紀(jì)念偉大愛國(guó)主義詩(shī)人屈原,楚國(guó)亡了,屈原心里有說(shuō)不出的痛苦,便來(lái)到汨羅江邊,抱起一塊石頭,縱身投入江里自盡了。 這天是農(nóng)歷五月初五。
傳說(shuō)屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。
以后,在每年的農(nóng)歷五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
二、端午的習(xí)俗
1、小朋友今天我們班的門上掛的是什么呀?(菖蒲)那為什么要掛艾蒿呢?(因?yàn)槎宋绻?jié)要到了,掛艾蒿是端午節(jié)的習(xí)俗)
2、那你們知不知道端午節(jié)還有哪些習(xí)俗呢?
(1) 掛艾葉菖蒲:艾草和菖蒲中都含有一種叫芳香油的東西,可以用來(lái)殺蟲防病蟲害,它的香氣可以起到凈化環(huán)境、驅(qū)蟲祛瘟的作用。
(2) 賽龍舟:屈原投湖自殺的時(shí)候呢,有許多人劃船去追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,可是卻沒有能夠把屈原就上來(lái),后來(lái)每年五月五日就用劃龍舟來(lái)紀(jì)念這件事。
(3) 吃粽子:屈原死了之后,人們怕河里的魚蝦把他的尸體吃掉,就將糯米包在粽葉中,投到河里喂魚。
(4) 佩香包:端午節(jié)的時(shí)候小朋友們都要戴上香包,驅(qū)邪之意,香包里面放了很多想香料,聞起來(lái)香香的,香包有各種各樣的形狀和顏色,可以掛在脖子上,也可以帶在手腕上,好看極了!
(5)五彩繩:在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上,很好看又有吉祥的意思。
三、學(xué)習(xí)兒歌《五月五》
五月五,是端陽(yáng),插艾蒿,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。
四、吃粽子
1、觀察粽子的外形和顏色
今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子,請(qǐng)你拿一個(gè)看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來(lái)說(shuō)一說(shuō)。 小結(jié):粽子的形狀真有趣!
2、認(rèn)識(shí)粽葉。
粽子的形狀真有趣,我們來(lái)聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香,來(lái)自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來(lái)的,它叫粽葉。
3、幼兒品嘗。
你們吃過(guò)粽子嗎?你吃過(guò)哪些粽子?今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子,我們來(lái)吃吃看,跟你吃過(guò)的一樣嗎?
4、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié):
原來(lái)粽子的品種這么豐富啊!
活動(dòng)延伸:
小朋友共同品嘗端午食品。
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇5
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷。
2、通過(guò)實(shí)踐操作活動(dòng),感知粽子的形狀和品種,鼓勵(lì)幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
粽子、香包、音樂(lè)、圖片
活動(dòng)過(guò)程:
一、引出話題。
教師講故事:《粽子里的故事》,幼兒欣賞。
提問(wèn):小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰(shuí)能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候?在這一天,我們會(huì)吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子,請(qǐng)你拿一個(gè)看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來(lái)說(shuō)一說(shuō);顒(dòng)介紹:淡淡棕葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,每年的農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——"端午節(jié)",又稱端陽(yáng)節(jié)、五月節(jié)、端五、等等。雖然名稱不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)有二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊。
小結(jié):粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子,并講述。
1、認(rèn)識(shí)粽葉。
T:粽子的形狀真有趣,我們來(lái)聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來(lái)自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來(lái)的,它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T:你們吃過(guò)粽子嗎?你吃過(guò)哪些粽子?今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子,我們來(lái)吃吃看,跟你吃過(guò)的一樣嗎?
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié):原來(lái)粽子的品種這么豐富啊!
三、請(qǐng)小寶寶們表演朗讀端午節(jié)的兒歌。
五月五,是端午,小朋友們來(lái)跳舞,吃粽子,賽龍舟,快快樂(lè)樂(lè)過(guò)端午。
四、幼兒互相贈(zèng)送香包,欣賞事先做好的泥塑粽子。
五、游戲:賽龍舟。
幼兒坐在布上,教師扮演劃船的人,將幼兒拉來(lái)拉去,假裝劃船。
六、活動(dòng)結(jié)束。
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇6
一、背景材料:
端午節(jié)是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨(dú)特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長(zhǎng)命縷等慶;顒(dòng)。這些活動(dòng)都適合中班的幼兒來(lái)開展,既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力,又能增進(jìn)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時(shí),端午節(jié)又有著一個(gè)有名的來(lái)歷,讓幼兒了解“屈原”的故事,能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此,我結(jié)合一年一度的端午佳節(jié),開展相關(guān)的主題教學(xué)活動(dòng)。
二、主題目標(biāo):
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂(lè)于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來(lái)歷,樂(lè)于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶;顒(dòng)。
2、對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。
三、環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1、 科學(xué)區(qū):投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、 美工區(qū):放置制作長(zhǎng)命縷和紙粽子的材料。
3、 閱讀區(qū):張貼有關(guān)端午節(jié)的字條,讓幼兒認(rèn)讀。
4、 表演區(qū):提供扎頭的布條和紙棒,供幼兒表演賽龍舟。
四、家長(zhǎng)工作:
1、 和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料,向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。
2、 帶孩子購(gòu)買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過(guò)節(jié)物品。
3、 和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶;顒(dòng)的報(bào)道。
4、 參加班級(jí)的包粽子活動(dòng)。
五、活動(dòng)安排:
活動(dòng)一 端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷
目標(biāo):
1、 知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來(lái)歷。
2、 對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣,對(duì)屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現(xiàn):
當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時(shí),他們都聽得非常的認(rèn)真,睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時(shí),都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭(zhēng)著要把自己從家長(zhǎng)處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗說(shuō)出來(lái)。
活動(dòng)二 艾草和菖蒲
目標(biāo):
觀察艾草和菖蒲的外形,了解它們?cè)诙宋绻?jié)期間的特殊用途。
幼兒表現(xiàn):
班上有四個(gè)幼兒特地讓家長(zhǎng)去市場(chǎng)購(gòu)買艾草和菖蒲,我把它掛在教室內(nèi)外。孩子們感到很新鮮,他們以前看到過(guò),但是卻叫不出名,更不知道它的實(shí)際含義是什么,所以都紛紛問(wèn)我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節(jié)用來(lái)辟邪的用意。對(duì)于辟邪孩子們都不太懂,但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西,就象一把劍一樣。關(guān)于名稱,有一個(gè)幼兒?jiǎn)栁遥耗囊粯邮前?哪一樣是菖蒲?我當(dāng)時(shí)一下子蒙住了,的確課前我沒仔細(xì)去查過(guò)資料,于是我就請(qǐng)小朋友幫忙去問(wèn)問(wèn)爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂(lè)意地接受了任務(wù),下午當(dāng)大人來(lái)接孩子時(shí),他們都急著詢問(wèn),但當(dāng)時(shí)家長(zhǎng)們也都被問(wèn)住了。
活動(dòng)三 粽子香袋
目標(biāo):
1、 感受粽子香袋的美。
2、 在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。
3、 養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。
幼兒表現(xiàn):
幼:“瞧!我包的粽子大吧!
幼:“我包的粽子可結(jié)實(shí)了!
幼:“我們的粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口!
……
幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來(lái)了,好漂亮啊!”
幼:“這個(gè)是我做的。”
幼:“我的也有的,好幾個(gè)呢!”
幼:“我們的教室真漂亮啊!別的`班級(jí)肯定沒這么漂亮!
家長(zhǎng)反映:
當(dāng)家長(zhǎng)來(lái)接孩子時(shí),他們走進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)了懸掛在梁上的一串串粽子香袋,都說(shuō)很漂亮,的家長(zhǎng)饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品,一臉的自豪感。家長(zhǎng)們都說(shuō)班級(jí)的環(huán)境非常漂亮,非常美。
活動(dòng)四 長(zhǎng)命縷
目標(biāo):
1、 知道我國(guó)有在端午節(jié)給兒童戴長(zhǎng)命縷的習(xí)俗,加深對(duì)端午節(jié)的了解。
2、 學(xué)習(xí)搓線的技巧。
幼兒反映:
顯然,孩子們非常的喜歡搓長(zhǎng)命縷,每天我都要給孩子準(zhǔn)備一批制作的毛線。區(qū)域活動(dòng)或課間休息時(shí),都愛到美工區(qū)去搓長(zhǎng)命縷玩,有些孩子一連搓了好幾條戴在手上、腳上,有的甚至連脖子上也戴了一條。女孩子還戴著跳起了舞。
活動(dòng)五 做龍舟
目標(biāo):
1、 通過(guò)觀察、集體討論,分工合作,運(yùn)用捏泥、建構(gòu)、繪畫等手段創(chuàng)作龍舟。
2、 增強(qiáng)合作性、創(chuàng)造性、動(dòng)手能力。
活動(dòng)六 包粽子
目標(biāo):
1、 學(xué)習(xí)包粽子,進(jìn)一步對(duì)中華民族的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。
2、 體驗(yàn)勞動(dòng)和分享的樂(lè)趣。
幼兒反映:
包粽子的活動(dòng)提早已經(jīng)通知孩子和家長(zhǎng)了,孩子們可開心了,總是來(lái)問(wèn)我什么時(shí)候開始。他們急切地等待和盼望著;顒(dòng)那天,孩子們似乎來(lái)的很早,還一個(gè)勁地囑咐來(lái)參加活動(dòng)的家長(zhǎng)等一會(huì)不要遲到;顒(dòng)之
前的準(zhǔn)備,孩子們已經(jīng)急不可待了,看者調(diào)好料的糯米、粽子殼、線一樣樣地?cái)[上桌子,他們紛紛要開始動(dòng)手了;顒(dòng)中,孩子們學(xué)得可認(rèn)真,可積極了,一個(gè)勁地要求大人幫忙指導(dǎo)。雖然他們包的并不好,有的甚至屢屢失敗,但那份積極性和興趣依然很濃。下午,孩子們吃上自己包的粽子,又說(shuō)又笑,離園時(shí)還帶一個(gè)回家讓大人品嘗,成功的喜悅溢與言表。
家長(zhǎng)反映:
家長(zhǎng)很支持我們的活動(dòng),所以當(dāng)日來(lái)了不少的熱心家長(zhǎng)。在活動(dòng)中,他們教得很認(rèn)真很耐心,手把手地指導(dǎo)孩子如何卷棕葉、如何壓實(shí)糯米、如何包裹和捆扎;顒(dòng)結(jié)束,家長(zhǎng)們還主動(dòng)幫助我們整理場(chǎng)地,掃地、擦桌、拖地、擺桌椅,一會(huì)兒工夫教室就干凈整潔了。
六、活動(dòng)效果與反思:
本次主題活動(dòng)內(nèi)容豐富有趣,活動(dòng)效果好。
首先,幼兒的參與很積極認(rèn)真,通過(guò)談話“端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長(zhǎng)命縷”、積塑搭建“龍舟”以及家長(zhǎng)們共同參加的包粽子等一系列活動(dòng),使幼兒對(duì)端午節(jié)這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認(rèn)識(shí),同時(shí)也發(fā)展了動(dòng)手能力,感受了節(jié)日的快樂(lè)氣氛。
其次,家長(zhǎng)們?cè)诨顒?dòng)中也非常的配合,紛紛拿來(lái)了香袋、菖蒲等端午節(jié)特有的物品,還特地請(qǐng)假來(lái)參加包粽子的活動(dòng),使活動(dòng)的開展很順利。
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇7
活動(dòng)目標(biāo):
端午節(jié)是中國(guó)的四大節(jié)日之一,同學(xué)們對(duì)端午節(jié)的印象只是吃粽子、掛香包、看劃龍船,從來(lái)沒有深入去認(rèn)識(shí)端午節(jié),本活動(dòng)的設(shè)計(jì)主要是引導(dǎo)學(xué)生深入的去認(rèn)識(shí)端午節(jié)。整個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)先從端午佳節(jié)的習(xí)俗切入,讓學(xué)生去尋找端午節(jié)的起源故事,動(dòng)手做香包,以及認(rèn)識(shí)端午節(jié)是詩(shī)人節(jié),詩(shī)人寫了很多贊頌端午的詩(shī)歌;進(jìn)而讓學(xué)生在吃粽子之余,關(guān)心一下自己,如何讓自己吃得更健康,在看劃龍船之余,也能體會(huì)一下團(tuán)體同心的重要性。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
賽龍舟錄像 各種香袋及做香袋的材料 有關(guān)端午節(jié)的詩(shī)歌
活動(dòng)過(guò)程:
一、全體立正、各小隊(duì)整隊(duì)
二、各小隊(duì)長(zhǎng)向中隊(duì)長(zhǎng)報(bào)告人數(shù),中隊(duì)長(zhǎng)向中隊(duì)輔導(dǎo)員報(bào)告人數(shù)
三、出旗、奏樂(lè)、敬禮
四、唱隊(duì)歌
五、主題活動(dòng)開始:
(一)端午奇緣話習(xí)俗。(可以通過(guò)上網(wǎng)、查閱書籍等方式了解。)
學(xué)生暢所欲言,只要跟端午有關(guān)的知識(shí)和風(fēng)俗都可以說(shuō),以幸大轉(zhuǎn)盤的形式隨機(jī)上臺(tái)介紹,也可回答下面的問(wèn)題。
1、五月初五是什么節(jié)日?(端午節(jié))
2、那么,你們知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?
3、學(xué)生生動(dòng)地講述端午節(jié)的起源故事。(各種起源故事附后)
(二)外來(lái)學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己家鄉(xiāng)過(guò)端午的習(xí)俗。(班上7位外來(lái)學(xué)生)
(三)做香袋比賽。
(主持人):同學(xué)們,佩香袋是端午節(jié)的習(xí)俗之一,每到那一天,小朋友的脖子上掛上了媽媽為自己做的各式的香袋,心里樂(lè)滋滋的。今天,我們就自己動(dòng)手做香袋,看誰(shuí)的手最巧,做的香袋最漂亮。將自己做好的香袋送給媽媽或長(zhǎng)輩。
活動(dòng)前準(zhǔn)備:
1、材料:碎布、棉花、香料粉、絲線(或中國(guó)結(jié)細(xì)線)。
2、工具:剪刀、針、縫衣線。
3、將碎布畫上自己喜歡的形狀,如:圓形、三角形、桃形、動(dòng)物形等。
4、剪下相對(duì)的兩片。
5、做法:
(1)用線將三邊從反面縫合,留下一邊。
(2)翻過(guò)來(lái),塞入沾有中藥店買回來(lái)的香料粉的棉花。
(3)將最后一邊縫合,再加長(zhǎng)繩裝飾即完成。
學(xué)生動(dòng)手做香包,然后進(jìn)行評(píng)比。
(四)與詩(shī)共舞
(主持人):同學(xué)們,你們有誰(shuí)知道端午節(jié)也是什么節(jié)?不知道吧,告訴大家端午節(jié)也是詩(shī)人節(jié),詩(shī)人寫了很多贊頌端午的詩(shī)歌,下面請(qǐng)各小隊(duì)表演詩(shī)朗誦。
(每一小隊(duì)自行準(zhǔn)備,形式可以自主創(chuàng)設(shè))
(五)觀看賽龍船慶端午的錄像。
(主持人):同學(xué)們,你看過(guò)“龍舟競(jìng)賽”嗎﹖端午節(jié)龍舟競(jìng)渡不單是傳統(tǒng)慶祝活動(dòng),也是一項(xiàng)體壇盛事!端午節(jié)起源于詩(shī)人屈原因不滿朝廷腐敗而投江自盡,敬重他的村民便以喧天的鑼鼓聲把江中魚蝦嚇走,而同時(shí)又把粽子拋進(jìn)江中喂飼魚蝦,以免它們啄食屈原的軀體 。
龍舟競(jìng)渡可說(shuō)是端午節(jié)的高潮。龍舟長(zhǎng)10米多,以龍頭和龍尾作裝飾,船身還特意雕上麟狀花紋,唯妙唯肖;每只龍舟可容納20至22人,二人并肩而坐,在船首的鼓 手和船尾的舵手引領(lǐng)下,以及圍觀人群的吶喊聲中劃向終點(diǎn) 。現(xiàn)在,我讓我們一起加入這一行列。
(播放賽龍船慶端午的錄像。)
(主持人):看了剛才的錄像,想談?wù)勛约旱南敕▎?
隊(duì)員們踴躍發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
六、輔導(dǎo)員講話:
同學(xué)們,今天的活動(dòng)搞得非常成功,在此向你們表示祝賀。老師高興地看到同學(xué)們參與的熱情,強(qiáng)烈的表現(xiàn)欲望以及作為一名新時(shí)代的少年對(duì)信息、資料的搜集能力。通過(guò)本次活動(dòng),我們近距離接觸了端午節(jié),對(duì)它有了更深的認(rèn)識(shí),老師相信今年的端午節(jié)大家一定會(huì)過(guò)得特別有意思。到時(shí)候我們?cè)僖黄饋?lái)包粽子,表達(dá)一份我們對(duì)屈原的懷念。
七、呼號(hào)。
八、退旗、奏樂(lè)、敬禮。
九、宣布活動(dòng)結(jié)束。
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇8
一、設(shè)計(jì)思考
端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,設(shè)計(jì)并組織有關(guān)端午節(jié)的主題教育活動(dòng),是為了讓幼兒更好地了解端午節(jié),感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵,激發(fā)初步的愛國(guó)主義情感,豐富以下主要經(jīng)驗(yàn):
、俎r(nóng)歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)也是一家人團(tuán)聚的日子。
、诙宋绻(jié)有吃五黃、掛五端以驅(qū)毒避蟲的習(xí)俗。“五黃”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。
、鄱宋绻(jié)有賽龍舟的習(xí)俗。
、芏宋绻(jié)有特別的食品——粽子,它是多種形狀、多種口味的。⑤端午節(jié)有許多傳說(shuō)、故事、兒歌,如:有關(guān)屈原的傳說(shuō)等。
二、各年齡段主題活動(dòng)目標(biāo)
年齡段 小班
主要目標(biāo)
(1)初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,感受端午節(jié)的節(jié)日氛圍;
(2)喜歡和老師、小朋友一起做做、玩玩、嘗嘗,共享節(jié)日的快樂(lè)
三、主題活動(dòng)實(shí)施概況
年齡段 序號(hào) 活動(dòng)內(nèi)容 主要涉及領(lǐng)域 組織形式
小班
1、參觀端午節(jié)的環(huán)境 社會(huì) 集體
2、好吃的粽子 科學(xué) 分組
3、綠豆糕 藝術(shù) 分組、區(qū)域
4、劃龍船 健康 體育、游戲
5、一起過(guò)端午 綜合 大帶小活動(dòng)
6、端午節(jié)親子活動(dòng) 綜合 年級(jí)組活動(dòng)
7、熱鬧的賽龍舟 語(yǔ)言、社會(huì) 集體
8、龍舟競(jìng)賽 健康、社會(huì) 集體
四、主題活動(dòng)環(huán)境創(chuàng)設(shè)及資源利用
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
(1)園內(nèi)大廳布置“賽龍舟”的場(chǎng)景;
(2)班級(jí)中陳列幼兒收集的與端午節(jié)有關(guān)的物品,懸掛艾草、粽子、鴨蛋、香包等;
(3)各班以端午節(jié)為主題更換主題墻飾,展示幼兒參與端午節(jié)活動(dòng)的全過(guò)程及在活動(dòng)過(guò)程中的發(fā)現(xiàn)、收獲與體驗(yàn):
①中、大班可以以“我的調(diào)查”、 “我的發(fā)現(xiàn)”等為標(biāo)題展示幼兒端午節(jié)活動(dòng)進(jìn)展情況,如:有關(guān)端午的問(wèn)題以及對(duì)端午的傳說(shuō)與習(xí)俗方面的調(diào)查資料等;
、谛“鄤t可以以“我們?cè)诙宋绻?jié)里”為題展出幼兒的活動(dòng)情況;
(4)區(qū)域中提供與主題相關(guān)的操作材料,如:
、賵D書角:提供有關(guān)端午節(jié)的圖書、圖片,供幼兒欣賞、閱讀;
、隗w育角:提供“賽龍舟”游戲所需的竹竿、彩條、紙棍、小旗等,供幼兒游戲;
、蹌(dòng)手區(qū):中、大班提供紙、線等材料供幼兒嘗試包粽子、縫香包、編鴨蛋網(wǎng),小班提供油泥讓幼兒嘗試自制綠豆糕、鴨蛋。
(5)家長(zhǎng)園地:介紹主題活動(dòng)中須請(qǐng)家長(zhǎng)配合的內(nèi)容、主題活動(dòng)進(jìn)展情況等。
資源利用
(1)請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助幼兒進(jìn)行相關(guān)資料的調(diào)查及收集,豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗(yàn);
(2)請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)園參加活動(dòng),和老師、幼兒共同感受節(jié)日做做、玩玩、嘗嘗的快樂(lè);
(3)在本地組織“賽龍舟”活動(dòng)時(shí),組織師幼前往參觀并攝像
五、主要教育活動(dòng)方案
(一)小班
活動(dòng)一:參觀端午節(jié)的環(huán)境
主要涉及領(lǐng)域:社會(huì)
活動(dòng)目標(biāo):
1.通過(guò)參觀園內(nèi)環(huán)境,感受節(jié)日氛圍。
2.初步了解端午節(jié)的一些習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
園內(nèi)布置的端午節(jié)的環(huán)境。
活動(dòng)過(guò)程:
1.談話,激發(fā)參觀興趣。
2.參觀園內(nèi)環(huán)境,自由交流、講述與端午相關(guān)的物品。
3.集體交流,了解端午節(jié)的有關(guān)習(xí)俗。
★指導(dǎo)語(yǔ):
、倌憧吹搅耸裁?
②幼兒園里為什么要掛這些東西?
活動(dòng)二:好吃的粽子
主要涉及領(lǐng)域:科學(xué)
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,通過(guò)觀察,了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
2.喜歡吃粽子,通過(guò)品嘗活動(dòng)進(jìn)一步感受節(jié)日的愉快。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.粽葉、糯米、棉線。
2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活動(dòng)過(guò)程:
1.觀察粽子,知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,激發(fā)活動(dòng)興趣。
2.進(jìn)一步觀察粽子的外形、氣味等特征。
★指導(dǎo)語(yǔ):粽子是什么樣子的?聞起來(lái)有什么味道?
3.觀察包粽子的材料,了解粽子的制作過(guò)程。
(1)知道材料的名稱,了解其用途。
★指導(dǎo)語(yǔ):包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過(guò)程。
4.品嘗粽子,體驗(yàn)快樂(lè)。
(1)探索剝粽子的方法。
(2)品嘗粽子,與同伴說(shuō)說(shuō)自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
活動(dòng)三:綠豆糕
主要涉及領(lǐng)域:藝術(shù)
活動(dòng)目標(biāo):
1.嘗試用油泥自制“綠豆糕”,感受做做、玩玩的快樂(lè)。
2.注意保持桌面的干凈,有良好的活動(dòng)習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
小盒、油泥、裝綠豆糕的塑料盒、各種玩具等輔助材料。
活動(dòng)過(guò)程:
1.觀察綠豆糕的外形,激發(fā)興趣。
★指導(dǎo)語(yǔ):這是什么?它是什么樣子的?
2.討論制作綠豆糕的方法及要求。
(1)討論制作綠豆糕的方法。
★指導(dǎo)語(yǔ):怎么做綠豆糕?(根據(jù)討論情況,請(qǐng)個(gè)別幼兒示范綠豆糕的制作方法。)
(2)討論制作綠豆糕的要求。
★指導(dǎo)語(yǔ):做綠豆糕時(shí)要注意什么?
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇9
根據(jù)市教育局《關(guān)于開展“我們的節(jié)日端午”主題文化活動(dòng)》的通知要求,結(jié)合我校的實(shí)際,本著“切實(shí)可行”的原則,制訂本活動(dòng)方案。
一、活動(dòng)目的
堅(jiān)持以黨的十八大精神為指導(dǎo),以“我們的節(jié)日”為主題,充分挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,引導(dǎo)小學(xué)生進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日、過(guò)好傳統(tǒng)節(jié)日,建設(shè)精神家園,增強(qiáng)愛國(guó)情感。
二、活動(dòng)的內(nèi)容
1、與端午節(jié)有關(guān)的經(jīng)典詩(shī)文誦讀、傳統(tǒng)故事講演。
2、開展“學(xué)包粽子”活動(dòng)。
3、舉行“我們的節(jié)日端午”主題征文活動(dòng)。
三、活動(dòng)的具體安排
1、6月5日(星期四)下午2:30在三樓大教室舉行詩(shī)文誦讀、故事講演比賽。每班推薦一名學(xué)生參賽,參賽內(nèi)容為誦讀詩(shī)文、講故事任選一項(xiàng)(詩(shī)歌朗誦可以由多名學(xué)生參加)。比賽通過(guò)內(nèi)線廣播傳到教室,各班老師必須組織學(xué)生認(rèn)真收聽。比賽內(nèi)容必須用16K紙謄寫清楚,作為活動(dòng)資料上交。
請(qǐng)程余明、朱月琴、顧全美、吳春生、葉紅梅擔(dān)任評(píng)委,由吳春生老師負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)成績(jī),確定獲獎(jiǎng)學(xué)生;顒(dòng)結(jié)束以后,將比賽內(nèi)容、成績(jī)統(tǒng)計(jì)、獲獎(jiǎng)名單等資料收集整理好。
2、各班將學(xué)包粽子的任務(wù)作為家庭作業(yè)布置給學(xué)生。每一位學(xué)生從自己所包的粽子中,挑選一個(gè)得意的作品,于6月10日上午帶到學(xué)校參加展覽。鼓勵(lì)同學(xué)包粽子時(shí),在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,從形狀、用料等方面予以創(chuàng)新,展現(xiàn)那些既繼承傳統(tǒng),又充滿創(chuàng)意的作品。各班在教室門前準(zhǔn)備一張課桌作為展臺(tái),集中展示,上操結(jié)束后,各班同學(xué)自由參觀,老師必須在教室門前維持好紀(jì)律。學(xué)校安排王磊老師到各班拍照,作為活動(dòng)資料保存。展覽結(jié)束之后,粽子由各人收回。
3、結(jié)合包粽子、詩(shī)文誦讀和講故事等活動(dòng)以及有針對(duì)性的課外閱讀,指導(dǎo)學(xué)生寫日記和征文。內(nèi)容可以是包粽子的過(guò)程、感受,也可以是有關(guān)端午節(jié)的感想、思考,或者是其他有關(guān)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)容等。一、二年級(jí)寫幾句簡(jiǎn)短的話,三、四年級(jí)寫一篇日記,五、六年級(jí)寫一篇主題征文。各班在全體參與的基礎(chǔ)上,推薦兩篇美文參加學(xué)校評(píng)比。參評(píng)文章一律用16K紙謄寫清楚,于6月13日晚散學(xué)之前交教科室。低中高分別由朱月琴、葉紅梅、程余明組織幾位老師評(píng)分,確定獲獎(jiǎng)作品,向?qū)W生頒發(fā)獎(jiǎng)狀。學(xué)生文章、成績(jī)統(tǒng)計(jì)、獲獎(jiǎng)名單等全部作為活動(dòng)資料保存。
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇10
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)當(dāng)天公司放假一天,為了讓員工度過(guò)一個(gè)難忘,出色的端午節(jié),特舉行“粽葉飄香,品味端午”活動(dòng)。
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日下午15:00—17:00(備注:活動(dòng)的2小時(shí),給員工正常計(jì)算薪資)
二、活動(dòng)地點(diǎn)
公司大門入口處,露天式場(chǎng)地。(備注:若碰到雨天,改為二樓車間內(nèi))
三、活動(dòng)流程及內(nèi)容(合計(jì)約2小時(shí))
1、領(lǐng)導(dǎo)節(jié)日問(wèn)好及致辭,5分鐘。
2、游戲環(huán)節(jié),人力資源部組織,80分鐘
(1)端午節(jié)知識(shí)競(jìng)答(團(tuán)隊(duì)游戲,約15分鐘)
作為中國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,端午節(jié)有其獨(dú)特的由來(lái)傳說(shuō)和習(xí)俗活動(dòng),此塊活動(dòng)主要是測(cè)試員工對(duì)端午節(jié)蘊(yùn)含的相關(guān)知識(shí)是否了解,人力資源部會(huì)篩選一些端午節(jié)知識(shí)的趣味競(jìng)答,搶答正確的人員獎(jiǎng)勵(lì)禮品。
(2)吃粽子比賽(個(gè)人游戲,30-45分鐘)
參賽者以三人為一組(男女分開比賽),蒙好雙眼,待主持人宣布"開始"后,各參賽選手在原地抱頭轉(zhuǎn)五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解開包裝吃完粽子,當(dāng)完全咽下后舉手示意,由裁判檢查無(wú)誤后示意主持人宣布比賽結(jié)束,完成游戲時(shí)間最短的選手,獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)品,其他兩位發(fā)放紀(jì)念品。
(3)你來(lái)我往游戲(團(tuán)隊(duì)游戲,20分鐘)
參賽者4人一隊(duì),分開2組,用繩索做成圓形,兩人站在繩索的兩端,在地上畫上直線,一端各站一人,手拿西瓜和一次性杯子,站在繩索內(nèi)的2人各往相反方向使力,方可吃到西瓜,并將西瓜籽吐到杯子中,終極在規(guī)定時(shí)間內(nèi),西瓜籽數(shù)多者獲勝,獲勝的一組兩人獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)品,另一組兩人獎(jiǎng)勵(lì)紀(jì)念品。
3、頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié),公司各部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行頒獎(jiǎng),拍照留念,預(yù)計(jì)20分鐘。
4、集體合影,5分鐘。
四、活動(dòng)報(bào)名
活動(dòng)報(bào)名時(shí)間:截止到xx月xx日17:30,以便公司預(yù)備活動(dòng)用品和禮品,報(bào)名方式:到二樓人力資源部填寫活動(dòng)報(bào)名表。
報(bào)名需要注意:
1、端午節(jié)知識(shí)競(jìng)答不需要報(bào)名,全體員工現(xiàn)場(chǎng)搶答。
2、吃粽子比賽活動(dòng),可以單人報(bào)名,人力資源部根據(jù)總共報(bào)名的人數(shù),男女分開比賽。
3、你來(lái)我往游戲,員工需要找好自己的搭檔一同報(bào)名,即需要2人同時(shí)報(bào)名;可以男男搭,男女搭,女女搭。一人可以報(bào)名多個(gè)游戲。
五、活動(dòng)預(yù)備及經(jīng)費(fèi)
1、活動(dòng)獎(jiǎng)品
(1)知識(shí)競(jìng)答,預(yù)備10個(gè)問(wèn)題,獎(jiǎng)品為沐浴露小瓶裝,約10元/瓶,共xxxxxx元。
(2)吃粽子比賽,每組3人,獎(jiǎng)品為洗發(fā)水小瓶裝,約10元/瓶,紀(jì)念品為洗衣粉,約4元/袋,即一組18元,按照有30人報(bào)名參加,共xxxxxx元。
(3)你來(lái)我往游戲,每組4人,贏的一組獎(jiǎng)品為沐浴露/洗發(fā)水小瓶裝,約10元/瓶,參與的另一組獎(jiǎng)品為洗衣粉,約4元/袋,4人共xxxx元,按照10組報(bào)名,共xxxxxx元。
2、活動(dòng)道具
(1)慶祝端午節(jié)的橫幅,作為活動(dòng)背景,活動(dòng)進(jìn)行期間拍照,合影等需要用到,預(yù)算5米,約xxxx元。
(2)活動(dòng)期間的粽子,若30人參加預(yù)備35個(gè)粽子;活動(dòng)需要的西瓜預(yù)備2個(gè),共預(yù)計(jì)xxxxxx元。
3、端午節(jié)福利
全體員工每人一袋粽子,2只裝,約6元/人,目前約90個(gè)員工,共xxxxxx元;活動(dòng)總經(jīng)費(fèi)預(yù)計(jì):xxxxxxxx元。
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇11
一、指導(dǎo)思想
為進(jìn)一步加強(qiáng)未成年人思想道德教育,結(jié)合本校彩豆文化特色,通過(guò)“彩豆情懷,端午顯愛”主題教育活動(dòng),將中華民族的氣節(jié)教育、節(jié)氣文化和學(xué)校特色文化緊密結(jié)合在一起,培養(yǎng)學(xué)生的民族自信心和自豪感,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)端午節(jié)傳統(tǒng)文化的了解和熱愛。
二、活動(dòng)設(shè)計(jì)
。ㄒ唬┱乙徽
對(duì)象:1年級(jí)學(xué)生
要求:從閱覽室或網(wǎng)上找一找關(guān)于端午節(jié)這一節(jié)氣的相關(guān)知識(shí);端午節(jié)的由來(lái);屈原的故事;屈原的詩(shī)詞;賽龍舟和包粽子的習(xí)俗。
。ǘ┱f(shuō)一說(shuō)
通過(guò)午會(huì)課、班會(huì)課、班隊(duì)課,組織學(xué)生說(shuō)說(shuō)相關(guān)的知識(shí)。
1、對(duì)象:1年級(jí)學(xué)生
要求:說(shuō)說(shuō)端午節(jié)的由來(lái);說(shuō)說(shuō)包粽子的習(xí)俗。
2、對(duì)象:1年級(jí)學(xué)生
要求:說(shuō)說(shuō)端午節(jié)的由來(lái);說(shuō)說(shuō)包粽子的習(xí)俗;說(shuō)說(shuō)屈原的故事。
3、對(duì)象:1級(jí)學(xué)生
要求:說(shuō)說(shuō)端午節(jié)的由來(lái);說(shuō)說(shuō)包粽子的習(xí)俗;說(shuō)說(shuō)屈原的故事;說(shuō)說(shuō)屈原的詩(shī)詞。
。ㄈ┊嬕划
對(duì)象:1級(jí)學(xué)生
要求:以“走近端午”為主題制作一份小報(bào),能反映端午的習(xí)俗,自己的心聲、生活的體驗(yàn)。3——4年級(jí)為手抄報(bào),5年級(jí)為電腦小報(bào)。
。ㄋ模⿲懸粚
通過(guò)黑板報(bào)、班級(jí)櫥窗等陣地,進(jìn)行環(huán)境布置設(shè)計(jì)。
對(duì)象:1級(jí)學(xué)生
要求:以“端午情懷”為主題出好一期黑板報(bào)。4年級(jí)學(xué)生以寫信的方式為“512”災(zāi)區(qū)的的小伙伴寫封信,說(shuō)說(shuō)自己對(duì)端午節(jié)的理解、和小伙伴分享端午的快樂(lè)。5年級(jí)學(xué)生進(jìn)行屈原詩(shī)詞鋼筆書寫比賽。
。ㄎ澹⿲W(xué)一學(xué)
對(duì)象:1年級(jí)學(xué)生
要求:以“我向奶奶學(xué)一技”為主題,學(xué)習(xí)粽子的名種包法,在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,嘗試用各種豆物作為佐料包粽子,并品償不同地方、不同的風(fēng)格、不同特色的粽子。
。┍纫槐
對(duì)象:1級(jí)學(xué)生
要求:以“六一我作主、端午我進(jìn)步”為主題,進(jìn)行故事演講比賽。故事內(nèi)容可以是學(xué)習(xí)屈原的小故事、可以是反映端午民俗氣息的生活故事、可以是自己在端午學(xué)習(xí)一項(xiàng)技能的小故事。
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇12
一、活動(dòng)背景:
夏歷五月初五是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)!岸恕坝小俺跏肌暗囊馑,因此“端五“就是“初五“。而按照歷法五月正是“午“月,因此“端五“也就漸漸演變成了現(xiàn)在的“端午“!堆嗑q時(shí)記》記載:“初五為五月單五,蓋端之轉(zhuǎn)音也!斑^(guò)端午節(jié)是我國(guó)兩千多年來(lái)的習(xí)慣。端午節(jié)同時(shí)是一個(gè)可以和親友團(tuán)聚一起度過(guò)的節(jié)日,端午節(jié)也可以舉行許多活動(dòng),時(shí)至今日,端午節(jié)仍是一個(gè)十分盛行的節(jié)日。
二、活動(dòng)主題:
我的端午,我做主,給自己一個(gè)端午節(jié)最棒的禮物
三、活動(dòng)日期:
6月xx日,也就是農(nóng)歷五月初四。
四、活動(dòng)地點(diǎn):
xx園
五、活動(dòng)目的:
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,通過(guò)端午節(jié)來(lái)進(jìn)一步了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,用心去體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。端午節(jié)的來(lái)源之一是紀(jì)念屈原,我們也要通過(guò)端午節(jié)來(lái)懷念屈原—這位可歌可敬的愛國(guó)詩(shī)人。同時(shí)通過(guò)此次活動(dòng)讓中心成員增進(jìn)感情,讓貴大的兄弟姐妹們(尤其是不能回家和家人一起過(guò)端午節(jié)的人)感受到節(jié)日氣氛,和家的氣息。讓每一個(gè)參加活動(dòng)的人過(guò)一個(gè)難忘,有意義的溫暖節(jié)日。
六、活動(dòng)內(nèi)容:
1、了解端午節(jié)的由來(lái)(用展板展示于活動(dòng)場(chǎng)地)
(1)端午節(jié)的來(lái)歷;
(2)端午節(jié)的節(jié)日意義;
(3)全國(guó)各地或國(guó)外的端午節(jié)習(xí)俗;
2、包粽子材料:糯米、去皮綠豆、肉粹、粽葉、粽繩。
方法:
(1)、將粽葉折成漏斗形
(2)、在漏斗形的粽葉里放入適量的糯米、去皮綠豆以及肉粹。
(3)、用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個(gè)比較長(zhǎng)的粽葉向糯米這邊壓成一個(gè)三角形。
(4)、將粽葉包好后用準(zhǔn)備好的繩子把它綁緊。
(5)、蒸煮。
具體流程:
(1)前期準(zhǔn)備:聯(lián)系或委會(huì),借來(lái)鍋和爐子,并準(zhǔn)備好包粽子所需材料;
(2)參加的同學(xué)在工作人員的指導(dǎo)下有序的到包粽子場(chǎng)地自己包粽子,每個(gè)人只限一個(gè)。(此環(huán)節(jié)進(jìn)行包粽子大賽,每組10人,包得最快而且可以煮的獲勝,有獎(jiǎng)品,考慮工作人員人數(shù)有限,每次限3–5組一起);
(3)包好粽子后到登記臺(tái)登記,寫下粽子主人的名(可以是自己,也可以是自己想送的人),留下聯(lián)系方式(便于煮好粽子后聯(lián)系相關(guān)人員到現(xiàn)場(chǎng)取);
(4)統(tǒng)一在下午特定時(shí)間段來(lái)取自己的粽子。
七、注意事項(xiàng)
1、端午節(jié)所需資料必須提前做好準(zhǔn)備;
2、為確;顒(dòng)順利有序的進(jìn)行,活動(dòng)前作好分區(qū)(登記區(qū)、操作區(qū)、展覽區(qū)、取物區(qū));
3、登記時(shí)要注意,將名和粽子固定在一起時(shí)要注意:
(1)名不能弄混;
(2)名固定的方式,最好用長(zhǎng)線把名綁定在粽子上,煮的時(shí)候名剩在鍋外面,不能沾水。
4、取粽子時(shí)人可能比較多,容易混亂,將粽子按主人名進(jìn)行分類,按漢語(yǔ)拼音排序(a區(qū)、b區(qū)、c區(qū)……..),組織人員到相應(yīng)區(qū)域領(lǐng)取;
5、參與人員不限。
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇13
一、活動(dòng)日期
端午節(jié),20xx年x月x日。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
xx社區(qū)居委會(huì)
三、活動(dòng)目的
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,通過(guò)端午節(jié)進(jìn)一步了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,用心去體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。端午節(jié)的來(lái)源之一是紀(jì)念屈原,我們也要通過(guò)端午節(jié)活動(dòng)來(lái)懷念屈原——這位可歌可敬的愛國(guó)詩(shī)人。時(shí)至今日,端午節(jié)仍是一個(gè)十分盛行的節(jié)日,今天我們就來(lái)過(guò)一個(gè)特別有意義的端午節(jié)。
四、活動(dòng)內(nèi)容
社區(qū)將訂購(gòu)真空包裝好的新鮮粽子和皮蛋,發(fā)放給社區(qū)每戶居民,讓居民過(guò)一個(gè)喜慶的端午節(jié)。
五、活動(dòng)方式
1、在社區(qū)宣傳欄內(nèi)張貼通知,讓廣大居民知曉社區(qū)將在端午節(jié)前發(fā)放端午節(jié)禮品。
2、x月x日至x月x日在社區(qū)辦公室門口每戶居民憑領(lǐng)取人戶口本領(lǐng)取。
通過(guò)這樣的活動(dòng),讓社區(qū)居民之間有了互相的了解和認(rèn)識(shí),增加并提高了居民參與社區(qū)活動(dòng)的熱情,讓我們近距離接觸了端午節(jié),對(duì)它有了更深的認(rèn)識(shí)。
x月x日適逢端午佳節(jié)前夕,由xx市xx區(qū)民政局主辦的“端午佳節(jié)粽溫情”——xxxx長(zhǎng)者端午節(jié)慰問(wèn)會(huì)在一片溫馨洋溢的氣氛中拉開帷幕。
該次活動(dòng)由xx區(qū)社區(qū)服務(wù)中心策劃承辦,并得到xx區(qū)義務(wù)工作協(xié)會(huì)以及xx長(zhǎng)者綜合服務(wù)中心的協(xié)助和支持,在端午佳節(jié)來(lái)臨之際,由xx領(lǐng)導(dǎo)對(duì)在場(chǎng)的老人們致以節(jié)日問(wèn)候,由商會(huì)代表向的xxx老人饋贈(zèng)xxx份端午應(yīng)節(jié)慰問(wèn)品。
在當(dāng)天活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),xx市xx區(qū)xxx的xxx副局長(zhǎng)和xx市xx區(qū)食品商會(huì)的xxxx會(huì)長(zhǎng)先后向到場(chǎng)的xx名xxx老人致以節(jié)日賀詞和恩切的慰問(wèn);顒(dòng)現(xiàn)場(chǎng)相當(dāng)活躍,由一連串的互動(dòng)游戲帶動(dòng)起一片節(jié)日歡樂(lè)的氣氛。其后,民政局領(lǐng)導(dǎo)與商會(huì)會(huì)中與一眾老人圍坐,一邊品味茗茶,一邊吃著鮮香可口的粽子,特顯節(jié)日溫馨;顒(dòng)還安排有問(wèn)答環(huán)節(jié),問(wèn)題都是圍繞著端午節(jié),長(zhǎng)者們?cè)诟惺艿蕉宋绻?jié)日氣氛的同時(shí),也拿到的節(jié)日的禮品,大家都覺得很高興。
x月x日,越xx義工協(xié)會(huì)組織了xx名義工對(duì)居住在xx區(qū)轄內(nèi)的孤寡、獨(dú)居、困難老人送上這份節(jié)日的慰問(wèn)和禮品。首先,我們對(duì)義工們進(jìn)行約1小時(shí)的上門前培訓(xùn),讓他們了解與老人家溝通的方式和技巧;之后就安排兩人一組上門探望老人家。義工們?cè)敿?xì)詢問(wèn)長(zhǎng)者們的身體狀況,了解了他們的生活情況,送上節(jié)日的慰問(wèn)品,讓他們也享受節(jié)日的快樂(lè)。老人們高興不已,紛紛感謝黨和政府的關(guān)心,讓他們有一個(gè)幸福的晚年。
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇14
端午是傳統(tǒng)的重要節(jié)日,也是每一年吃粽子的好時(shí)節(jié),趁著這個(gè)時(shí)候正是好好做一次活動(dòng)推廣酒店聲望的大好時(shí)機(jī)。
一、時(shí)間
國(guó)家法定節(jié)假日x月x日—x月x日。
二、地點(diǎn)
1F帝廊,六樓x。
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨
《乙卯重五》
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲(chǔ)藥,羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤。
陸游這首”乙卯重五詩(shī)”描寫了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)俗。吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無(wú)恙。今年的端午節(jié),x酒店也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子酒店端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多!
四、營(yíng)銷對(duì)象
端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題
“萬(wàn)水千山“棕”是情,x酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動(dòng)主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動(dòng)組合
1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情,x酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動(dòng)。
1)、活動(dòng)期間6樓x菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款,(贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠:
A.節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
B.活動(dòng)期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人,要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門或者酒店的客人信息庫(kù)包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))
3)、將于六月4日舉辦第二次“ICanBeAChef”活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子。屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂(lè)趣。
4).康博端午粽10元/個(gè),90元/籃。
3.活動(dòng)時(shí)間:2019年x月x日—x月x日
晚餐:18:30-21:00RMB98元/位
地點(diǎn):x酒店一樓西餐廳。
預(yù)定電話:x。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃
1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預(yù)計(jì)¥1000元;
2、宣傳資料。單頁(yè)500張費(fèi)用¥450元;
3、各報(bào)紙,報(bào)刊等;
4、所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會(huì)員地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)10000條,預(yù)計(jì)¥300元。
附短信內(nèi)容:
①“萬(wàn)水千山“棕”是情,x酒店邀您共享端午美食節(jié)!”x酒店端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒,預(yù)定電話x。
、诓梢皇苄暗陌~掛在門口,蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌,打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是,把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時(shí)光,x酒店祝您及家人端午節(jié)快樂(lè)。
八、預(yù)計(jì)收入
300個(gè)x0元/個(gè)=¥3000;
100籃x0元/籃=¥9000;
Dinner:¥98/位x0/人=¥5880;
Total:¥5880x/天=¥29640。
九、其它在6月10日前應(yīng)完善和配套的工作
1、所有端午節(jié)印刷品設(shè)計(jì)印刷完成;
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善;
3、所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成;
4、粽子禮盒采購(gòu)及包裝。
端午節(jié)活動(dòng)方案 篇15
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福。
二、活動(dòng)目的
經(jīng)過(guò)親自動(dòng)手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以簡(jiǎn)便的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手本事和學(xué)習(xí)本事。
在端午節(jié)來(lái)臨之際,讓全體員工一齊過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在團(tuán)體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間
x月x日午時(shí)。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
公司食堂。
五、活動(dòng)流程
1、購(gòu)買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購(gòu)買資料由xxx負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購(gòu)買)。
2、器具準(zhǔn)備:盛裝食材容器、湯匙(均由食堂供給);棉線:剪成若干條,每條長(zhǎng)約20cm;剪刀等(由食堂購(gòu)買)。
3、處理材料
糯米:溫水浸泡必須時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端剩余后濾干。
粽餡:由各種已購(gòu)材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
4、包粽子
(1)集合:全體員工集合到食堂(x月x日14:00)。
(2)開始制作:鑒于員工對(duì)包粽子或明白或不熟練,請(qǐng)教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自我喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊(煮爆)或過(guò)松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自我動(dòng)手包粽子,期間能夠相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
(3)制作結(jié)束
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
5、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問(wèn)候。
六、注意事項(xiàng)
1、全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
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