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    美食節(jié)活動策劃書

    時(shí)間:2023-07-08 04:48:06 文婷 活動策劃 我要投稿

    美食節(jié)活動策劃書(精選25篇)

      時(shí)間稍縱即逝,辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,我們又將迎來新的希望,新的工作內(nèi)容和目標(biāo),需要認(rèn)真地為此寫一份策劃書。拿起筆的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)不知道寫什么,下面是小編整理的美食節(jié)活動策劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    美食節(jié)活動策劃書(精選25篇)

      美食節(jié)活動策劃書 篇1

      一、活動目的

      為了讓孩子們度過一個(gè)難忘、愉快、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié),xx小學(xué)四某班精心設(shè)計(jì)了“六一同窗匯”為主題的“六一”美食節(jié)活動,為給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,讓孩子增強(qiáng)自己動手做美食的能力,了解飲食特色,了解美食文化,掌握文明就餐禮儀,培養(yǎng)節(jié)約糧食的良好飲食習(xí)慣。

      二、活動時(shí)間:

      xx年6月1日

      三、活動地點(diǎn):

      本班教室

      四、班級主題美食:

      火鍋料理

      五、宣傳方式:

      教室門前張貼宣傳畫報(bào)

      六、主打食材

      1、排骨清湯鍋(排骨,水,姜,料酒,火鍋調(diào)料等)

      2、配菜:土豆,生菜,番茄,油條,豆腐,羊肉,牛肉丸,蛋餃,面條等

      3、水果汁(西瓜+雪碧,香蕉+牛奶)

      4、糕點(diǎn)類食品

      七、前期準(zhǔn)備

      1、在班級做一個(gè)小范圍的美食愛好調(diào)查,調(diào)查學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體;

      2、將班級學(xué)生分小組,人數(shù)根據(jù)需要所定。如飲料組負(fù)責(zé)準(zhǔn)備飲料所需的.材料,配菜組準(zhǔn)備美食節(jié)的所需食用的配菜,糕點(diǎn)組準(zhǔn)備美食節(jié)所需要的糕點(diǎn),后勤組準(zhǔn)備美食節(jié)當(dāng)晚的場地布置及衛(wèi)生打掃;

      3、班主任老師準(zhǔn)備廚具(刀具,餐具,榨汁機(jī),電火鍋),確保廚具的安全使用。

      4、確定預(yù)算等

      八、活動要求:

      1、價(jià)位合理,食品健康衛(wèi)生,滿足師生要求。

      2、注意制作過程的安全,尤其是用電安全。

      3、提前備好材料,確;顒拥捻樌M(jìn)行。

      4、在活動過程中以及活動結(jié)束,要隨時(shí)保持本班級的攤位衛(wèi)生。

      5、未盡事宜,臨時(shí)補(bǔ)充。

      美食節(jié)活動策劃書 篇2

      一、活動背景

      新年到了,無限生機(jī)。希望熟悉的水果能在新奇的創(chuàng)意下變成一個(gè)色彩斑斕的拼盤,為這個(gè)春天增添一份色彩;希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品,給這個(gè)春天帶來一絲甜蜜。同時(shí)希望這個(gè)美食節(jié)能給大家?guī)順啡ぁ?/p>

      二.活動的意義和目的

      為了豐富我們學(xué)生的飲食文化,培養(yǎng)學(xué)生動手創(chuàng)新能力,給大家一頓校園美食。這項(xiàng)活動主要是為了創(chuàng)造一種健康進(jìn)步的娛樂休閑方式,同時(shí)給大家?guī)硪环N快樂祥和的氛圍,有利于加強(qiáng)學(xué)生之間的交流與合作。

      秉承學(xué)校的.傳統(tǒng)美德,美化環(huán)境,維護(hù)生態(tài)平衡,提高每個(gè)人愛護(hù)花草樹木的責(zé)任感,為學(xué)生創(chuàng)造充滿活力的校園環(huán)境,加強(qiáng)學(xué)習(xí)氛圍,宣傳溫室效應(yīng)的危害,倡導(dǎo)每個(gè)人愛護(hù)我們唯一的家園——地球,在活動中弘揚(yáng)志愿者精神。在植樹的過程中,青年志愿者協(xié)會收集的志愿者可以組合成家庭小組、友誼小組和愛心小組進(jìn)行植樹活動(學(xué)生在植樹的過程中不僅可以綠化環(huán)境,還可以增進(jìn)彼此的感情)

      三.活動描述

      1.活動內(nèi)容:分為預(yù)賽和決賽兩部分。初賽是水果拼盤,決賽是蛋糕雕刻。

      2.地點(diǎn):南食堂三樓

      3.參賽形式:分組參賽。學(xué)生可以自行分組報(bào)名,也可以在參賽前隨機(jī)分組。

      4.準(zhǔn)備:預(yù)賽,10把水果刀,30塊一次性桌布,一些一次性手套,一些水果蔬菜,10個(gè)瓷盤

      決賽中,有一些奶油和巧克力,10個(gè)蛋糕和10組雕刻工具

      四.活動流程

      1.宣傳:以海報(bào)、橫幅、傳單(報(bào)名時(shí)發(fā)放)等形式進(jìn)行宣傳。

      外場:在北食堂門前登記,發(fā)傳單。

      地點(diǎn):南食堂三樓。

      4預(yù)賽流程:①選擇5名評委

     、趫龅刂醒胗10張桌子,每場比賽將有10組精選選手參加

      (3)各組選手隨意取材,(或自帶成果)15分鐘內(nèi)完成作品,提交評委打分。參賽者將介紹自己的作品,時(shí)間限制為2分鐘。

      ④準(zhǔn)備現(xiàn)場音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。

     、萑绻邢嗤?jǐn)?shù)的小組,最后會有一個(gè)食品健康知識問答,分?jǐn)?shù)多的會晉級。(選擇10組選手參加決賽)

      5最終流程:①十組選手角逐蛋糕雕刻,限時(shí)30分鐘。

     、谧詈筮有4分鐘向評委介紹你的作品,評委打分。

     、燮渲锌梢源┎逡恍┬∮螒...

      (4)選出前三名,頒獎并宣布比賽結(jié)束

      動詞(verb的縮寫)商業(yè)贊助

      1贊助金額:全額贊助

      2權(quán)益:

      (1)現(xiàn)場搭建贊助商冠名贊助的帷幕

     、谧龅靥盒麄(橫幅、海報(bào)、小冊子等。)在活動之前在學(xué)校為贊助商

      主持人負(fù)責(zé)現(xiàn)場招募選手,主持飯團(tuán)套餐比賽。評選小組負(fù)責(zé)評選出最好的飯團(tuán),選手自己可以帶回來,然后主持人頒獎。

      二、活動目的:一方面,豐富學(xué)生在校園的生活,提高學(xué)生的生活質(zhì)量;同時(shí),通過這個(gè)花園活動,x x學(xué)生對校園的感情得到了增強(qiáng),對學(xué)校的熱愛得到了提升。

     、郜F(xiàn)場為贊助商設(shè)置旗幟、橫幅等帶有贊助商標(biāo)志的物品

      ④聚會結(jié)束時(shí)公開致謝

      活動背景:“光棍節(jié)”是一個(gè)娛樂性的節(jié)日,在年輕人中傳播,慶祝他們?nèi)匀粏紊?“單身”的意思是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,通過網(wǎng)絡(luò)等媒體傳播,逐漸形成光棍節(jié)文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),11月11日之所以叫大光棍節(jié),是因?yàn)橛兴膫(gè)1。

      備注:可以由幾家公司共同贊助

      活動背景:“光棍節(jié)”是一個(gè)娛樂性的節(jié)日,在年輕人中傳播,慶祝他們?nèi)匀粏紊?“單身”的意思是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,通過網(wǎng)絡(luò)等媒體傳播,逐漸形成光棍節(jié)文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),11月11日之所以叫大光棍節(jié),是因?yàn)橛兴膫(gè)1。

      2.實(shí)物贊助:(主要是蛋糕店)

     、贆(quán)益

     、诂F(xiàn)場為贊助商設(shè)置旗幟、橫幅等帶有贊助商標(biāo)志的物品

     、劬蹠Y(jié)束時(shí)公開致謝

      美食節(jié)活動策劃書 篇3

      活動主題

      工程系首屆"交流杯"美食節(jié)

      活動意義

      豐富大學(xué)生的人文生活,促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化,挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化,加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展,讓大學(xué)校園的.學(xué)生活動逐步融入社會、引進(jìn)市場!

      活動時(shí)間

      11月2、3、4號

      活動內(nèi)容安排

      1、(地點(diǎn):北校區(qū)籃球場)11月2號下午16~19點(diǎn):開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

      2、(北校區(qū)籃球場)11月3號8~14點(diǎn):美食展銷會。

      11月3號16~18點(diǎn):“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

      11月3號19~21點(diǎn):“咱也來做菜”自娛自樂篇。

      3、(獨(dú)家贊助店)11月4號11~13點(diǎn):美食交流會。

      活動實(shí)施安排

      一、宣傳階段

      1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報(bào)等多種有效形式宣傳。

      2、10月12號召開全體學(xué)生會成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會,啟動外聯(lián)事宜。

      3、18號各班班長、團(tuán)支書動員大會。21號系部班主任動員大會

      4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

      5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴(kuò)大社會影響力。

      二、報(bào)名階段

      6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間:10月18~25號。

      7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間:10月18~28號。

      8、社會報(bào)名(“美食大展銷”)報(bào)名時(shí)間:10月18~28號。

      說明⑴報(bào)名地點(diǎn):南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會辦公室110室。(具體時(shí)間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)

     、茍(bào)名事宜:

      ①參賽隊(duì)伍以主廚名字上報(bào),每場比賽只能出1-2個(gè)菜,做菜材料自行配帶,設(shè)備由主辦方提供。

      ②系部參賽不收任何費(fèi)用,兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元,社會報(bào)名展銷位原則上100元/個(gè)。

     、蹍①愓呙繄霰荣惾舫2個(gè)菜以上,做另行規(guī)定。

      ⑶、受理聯(lián)系人:張海龍電話:0791-3913739

      三、贊助商加盟階段

      9、校園食堂以及各個(gè)售食窗口加盟時(shí)間:10月17-28號

      10、獨(dú)家贊助商加盟時(shí)間:10月17-24號

      11、冠名贊助商加盟時(shí)間:10月17-31號

      加盟聯(lián)系人:張行電話0791-5387017

      四、活動開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附)

      人員安排:

     、寤I委會成員:郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達(dá)

      姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

     、嬲麄(gè)活動總負(fù)責(zé)人:徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍

      整個(gè)活動執(zhí)行總負(fù)責(zé)人:張海龍

     、缳澲⒄劷M負(fù)責(zé)人:張行

      執(zhí)行人:范玲玲何志剛馮旭斌等

     、栊麄、報(bào)道負(fù)責(zé)人:張立陽

      執(zhí)行人:南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會記者團(tuán)工程系啟航雜志社

     、槌R(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人:柯顏輝

      禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩

      后勤供給執(zhí)行人:李洋

      食品安全保障執(zhí)行人:李波

      秩序保障執(zhí)行人:曾夢高紅星

      財(cái)務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕

     、曛鞒秩:劉新釗吳江萍

      策劃書:、大學(xué)生精英論壇

      美食節(jié)活動策劃書 篇4

      一、活動目的:

      盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳,讓現(xiàn)有客戶對其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,營造完美的.龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力。

      二、時(shí)間、地點(diǎn)、參與人群:

      時(shí)間:5月30日—5月31日每晚17:00—21:00

      地點(diǎn):售樓部門前廣場

      人群:業(yè)主、到訪客戶及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民

      三、活動方式:

      1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券

      2、通過派發(fā)免費(fèi)龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費(fèi)喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購買燒烤等其他美食)

      餐飲安排:

      龍蝦2—3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)

      啤酒屋1—2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)

      四、活動安排:

      5月30日龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式

      備注:期間工作日安排電影播放、樂隊(duì)演奏等活動;

      五、推廣宣傳:

      1、報(bào)紙:5月28日合晚贈送底版

      2、網(wǎng)絡(luò)媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁面,組織網(wǎng)友互動參與。

      3、自媒體及其他資源:利用微信進(jìn)行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體、營銷中心進(jìn)行宣傳。

      4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報(bào)張貼

      六、費(fèi)用參考:

      購買龍蝦和啤酒總費(fèi)用:龍蝦市價(jià)50元/斤,500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶。

      費(fèi)用預(yù)計(jì):

      龍蝦費(fèi)用:x元

      啤酒費(fèi)用:x元

      燒烤費(fèi)用:x元

      活動公司費(fèi)用:x元

      合計(jì)約:xx元

      美食節(jié)活動策劃書 篇5

      一、活動名稱:

      校園美食文化節(jié)

      二、活動主題:

      健康美食 開心校園

      三、活動的目的及意義:

      為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

      本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的`活動載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

      四、活動時(shí)間及地點(diǎn):

      本學(xué)期、西區(qū)籃球場

      五、活動人員:

      全校師生

      六、活動小結(jié)

      1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

      2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

      3.樹立大家對健康飲食的理念

      七、活動具體內(nèi)容:

      之一: "名家廚房大展拼"

      設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

      之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼

      各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。

      之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"

      各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

      之四: "水果拼盤大賽"

      由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動手能力.

      之五: "美食知識互動"

      1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。

      2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎品!

      之六: "美食攝影展"

      活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

      之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送

      在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送;锕軙䦟Ξ(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。

      之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會

      次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺,大家一起度過一個(gè)狂歡夜。

      八、活動參與人員:

      1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)

      2、以宿舍為單位的代表隊(duì)

      3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)

      4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)

      5、比賽各評委

      6. 學(xué)生代表及大眾評委

      7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織

      九、活動流程:

      一、前期報(bào)名及宣傳:

      1.從xx開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報(bào)名方式,召集更多的人參與活動。

      2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動的影響力度。

      3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。

      本次活動主要宣傳方式有:

      1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。

      2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

      宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動

      二、活動的舉辦工作

      1、活動前,各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

      2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。

      3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團(tuán)評定)、“最佳創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“最受歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎”,優(yōu)秀獎若干,F(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎團(tuán)隊(duì)及獲獎?wù)邆(gè)人頒獎并合影留念。

      十、備注:

      本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我!懊朗澄幕(jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。

      十一、活動器材:

      1.展板

      2.活動場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球 橫幅

      3.各種比賽所需物品: 雨蓬10 個(gè) 水桶 10 個(gè) 水瓢 10 個(gè) 盤子若干

      鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個(gè)

      醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份

      垃圾桶6個(gè) 桌子20個(gè) 椅子若干

      4.榮譽(yù)證書

      經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

      獎品費(fèi)用 元

      氣球 元

      條幅 元

      證書 元

      化裝及服裝費(fèi) 元

      其他 元

      共計(jì) 元整

      十二、活動籌備工作人組成員員名單

      策劃組

      總策劃: xx

      策劃書:xx

      執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))

      組 長:xx

      副組長:xx等

      組 員:xx等

      聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)

      組 長:xx

      副組長:xx

      組 員:禮儀隊(duì)成員

      后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)

      組 長:xx

      副組長:xx

      組 員:生活部委員

      機(jī)動、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)

      組 長:xx

      副組長:xx

      組 員:紀(jì)檢部委員

      宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)

      組 長:xx

      副組長:xx

      組 員:宣傳部委員

      新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)

      組 長:xx

      副組長:xx

      組 員:秘書部委員

      活動組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 前期的報(bào)名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點(diǎn)工作)

      組 長:xx

      副組長:xx

      組 員:組織部委員

      外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)

      組 長:xx

      副組長:xx

      組 員:外聯(lián)部委員

      相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!

      美食節(jié)活動策劃書 篇6

      一、活動目的;

      為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。時(shí)間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時(shí)間至少維持一天;

      二、活動時(shí)間:

      三、活動地點(diǎn):

      如果條件可以,可將場地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上;

      四、活動策劃者:

      在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會組織;

      五、宣傳方式:

      1、活動前一個(gè)月,懸掛橫幅、張貼海報(bào)等;

      2、網(wǎng)絡(luò)宣傳;

      3、廣播站宣傳;

      六、活動流程:

     。ㄒ唬⑶捌跍(zhǔn)備

      1、在食堂做一個(gè)小范圍的市場調(diào)查,如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體;

      2、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動效應(yīng);、

      3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議;

      4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;

      5、確定預(yù)算等

     。ǘ、活動概要

      美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。

      為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學(xué),分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點(diǎn)子吸引同學(xué),例如,可以引進(jìn)韓國燒烤,在師傅準(zhǔn)備食物的時(shí)候,可以放些韓國風(fēng)格的音樂,或者,同學(xué)打扮成韓國人的模樣。又比如,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛吸引同學(xué)“光顧”;再者,我們可引進(jìn)特色的咖啡,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位......

      每個(gè)攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價(jià)。

      我們也需要組織形成一個(gè)活動系統(tǒng)管理人員,包括

      1,裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個(gè)攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計(jì)他們各自的.分?jǐn)?shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎項(xiàng);

      2,秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個(gè)攤位都有兩個(gè),維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學(xué)們的人身財(cái)產(chǎn)安全;

      3、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;

      4,環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈;

      5,記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!

     。ㄈ⒒顒雍笃

      總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)

      美食節(jié)活動策劃書 篇7

      背景分析:

      湘菜技藝幾千年的厚重積淀,從十個(gè)方面能夠看出它深邃的內(nèi)涵特點(diǎn):水最為始,火之為紀(jì),味之為本,刀為之要,料為之博,配為之當(dāng),器為之美,名為之雅,肴之為新,筵為之豐。

      當(dāng)前湘菜得到空前的發(fā)展,名列八大菜系之列,改革開發(fā)以來,湘菜品牌得到了進(jìn)一步的提升,但仔細(xì)一看,湘菜產(chǎn)業(yè)隨之進(jìn)入了平民化消費(fèi)時(shí)代,當(dāng)前的湘菜在消費(fèi)者心目中構(gòu)成了“價(jià)廉”“味美”“低檔次”的餐飲形象,從而埋沒了高品質(zhì)的湘菜的發(fā)展。解放前如“組腌菜”位列中國官府菜之一,其選材精,加工嚴(yán)謹(jǐn),注重火候、出品個(gè)性突出、辣而不烈、清爽淡雅、層次分明。在干料漲發(fā)方面更是獨(dú)樹一幟。由此可見湘菜之精良、之內(nèi)涵、之實(shí)力。

      出于發(fā)展過渡時(shí)期的xx,平民消費(fèi)是主流,湘菜企業(yè)之間的低價(jià)位營銷措施和盲目無序的擴(kuò)張,是湘菜品質(zhì)下降的根本原因,加上一些原料生產(chǎn)、供應(yīng)抹去暴利,利用超標(biāo)激素造假制假,而企業(yè)為了立足超多選用這些低質(zhì)食材,作為出是為了到達(dá)口感,從而超多添加化工調(diào)味品,原本使用雞湯、高湯進(jìn)行調(diào)味的程序已經(jīng)無情被淘汰,這種不講究營養(yǎng)科學(xué),盲目不負(fù)責(zé)的行為,已經(jīng)留下了重大的安全隱患。阻礙了湘菜前進(jìn)的步伐。

      xx一個(gè)時(shí)尚的城市、一個(gè)具有強(qiáng)大文化底蘊(yùn)的城市、一個(gè)紅色城市,民以食為天,國民經(jīng)濟(jì)日趨增加,消費(fèi)水平日漸提高,健康安全、科學(xué)營養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。是xx人民歷史的使命。

      一、活動宗旨性質(zhì)核心價(jià)值

      為了全面貫徹落實(shí)xx省人民政府關(guān)于湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)精神。全民學(xué)習(xí)神農(nóng)炎帝歷史文化直接推動湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,塑造xx又一城市名片。

      為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化,彰顯中華民族美食精華,并體現(xiàn)華夏民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。舉辦中國(xx)首屆“神農(nóng)”湘菜文化美食節(jié)美食節(jié),它是xx美食文化融合和發(fā)展的城市名片,是對我國傳統(tǒng)美食文化的傳承和發(fā)揚(yáng);它將豎立起一個(gè)極好的交流平臺。它將成為xx美食交流、商務(wù)溝通互動、宣傳城市名片的活動之一,將在社會上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它同時(shí)也將凸顯神農(nóng)炎帝文化這一張獨(dú)有的金名片,它將推動xx省餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。

      此次文化美食節(jié)純屬公益性質(zhì),并非盈利活動。

      二、活動目的

      中國(xx)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié),活動項(xiàng)目由xx省xx餐飲行業(yè)協(xié)會與全國多家視覺、平面、聲波媒體全方位合作,實(shí)現(xiàn)全民參與、全民支持活動的聚集號;首屆美食節(jié)將吸引參賽個(gè)人的美食菜譜和餐飲商家,匯聚長株潭地區(qū)及周邊城市特色經(jīng)典菜食,開發(fā)和創(chuàng)新出綠色環(huán)保系列菜食。并透過家庭廚藝展示會和廚藝大比拼湘菜高峰論壇、炎帝祭拜等活動,調(diào)動各企業(yè)和全民參與的用心性,構(gòu)成競爭,從而刺激本土企業(yè)更好地發(fā)掘特色美食、規(guī)范我省湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。隨著中國(xx)首屆“神農(nóng)”湘菜文化美食節(jié)的宣傳推舉,xxxx神農(nóng)炎帝的傳統(tǒng)文化與美食文化的交互式活動將不斷增多,我們xx湘菜的美食文化及歷史文化經(jīng)典,也將成為xxxx的城市金牌名片。

      三、組織機(jī)構(gòu)

      主辦單位:xx省人民政府

      xx省商務(wù)廳

      中國烹飪協(xié)會

      承辦:xx市人民政府

      執(zhí)行承辦:xx市商務(wù)局

      xx市餐飲行業(yè)協(xié)會

      合作媒體:xxx

      網(wǎng)絡(luò)支持:xxx

      四、活動統(tǒng)籌

      主展示會場一個(gè):xx神農(nóng)城

      《一》前期宣傳:(活動前一個(gè)月開始)

      1、第一天,xx衛(wèi)視、xx娛樂頻道、xx日報(bào)全面推出活動宣傳海報(bào)。(資料美食節(jié)簡介、報(bào)名參與事宜、企業(yè)冠名和贊助啟事);相隔一周播出同一個(gè)主題和資料(宣傳的同時(shí)開始理解報(bào)名,并采用倒記時(shí)的形式進(jìn)行收縮);

      推出活動主題:中國(xx)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié):神農(nóng)伴我行美食你我她;菜由你家出,吃喝在大家

      2、第十天公交移動電視按每一天20次每隔一天播出的播放頻率,播放“美食節(jié)”純平面-“廣而告之”主題-廣告。

      3、第二十五天,由贊助商(5-8名)各帶給促銷電動車20輛,約100-150輛。每輛電動車駕駛員1名,副座樂手1名(副座由民間樂隊(duì)組成),每輛車插有或掛有“中國(xx)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)”的三角彩旗。路線待定。沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民,報(bào)名手冊及宣傳冊子(活動宣傳、贊助商品牌宣傳)沿路發(fā)放。

      《二》展示會場地點(diǎn)設(shè)置:

      1、主展示會場:

      地點(diǎn):xx神農(nóng)城

      《三》美食展示會特色及現(xiàn)場特點(diǎn):

      1、美食特色:

      美食文化節(jié)將包括xx土菜綠色特色美食及小吃、以及走進(jìn)家庭美食做法。大會評選出100大湘菜經(jīng)典湘菜系列,同時(shí)結(jié)合歷史文化推出全民參與,提高全民職責(zé)心與品牌意識。

      2、展示會現(xiàn)場特點(diǎn):

      總則:美食文化節(jié)是一次全世界湘菜消費(fèi)者參與的廚藝大賽;也是特色美食、精品美食、傳統(tǒng)美食推介、銷售活動,更是神農(nóng)炎帝文化和美食文化大的交融和升華;也是xx餐飲商家一次品牌集中展示和交流的國際平臺。因次,總體活動凸顯:

      a、持續(xù)主展示會系列活動之間的連貫性與國際性,同時(shí)要注意根據(jù)各地的狀況,突出不同場次的特色,避免單調(diào)。

      b、展示會現(xiàn)場將啟動全民參與的活動方式--網(wǎng)絡(luò)投票、手機(jī)信息投票和現(xiàn)場投票占總分70%,現(xiàn)場專家評審占總分30%。

      3、活動展示會現(xiàn)場的`輻射效應(yīng):

      每個(gè)展示會現(xiàn)場,經(jīng)過前期的宣傳、造勢,參與人數(shù)和現(xiàn)場人氣均到達(dá)飽和點(diǎn),現(xiàn)場參與人員及企業(yè)參與人員,以及觀看人群將因人旺市旺,使活動人氣進(jìn)入頂點(diǎn),再由視覺、空間、平面三方媒體現(xiàn)場轉(zhuǎn)播、系列報(bào)道、現(xiàn)場直播等輻射,將由點(diǎn)帶面的啟動全民的熱情和知足度。

      4、首次結(jié)合神農(nóng)炎帝的歷史文化背景。

      此次美食文化節(jié)首次巧妙有效的結(jié)合了神農(nóng)炎帝歷史文化,既學(xué)習(xí)了文化知識,也是本次活動的又一閃光點(diǎn)。

      五:活動時(shí)間、主題、地點(diǎn)、資料

      1、美食節(jié)總體活動時(shí)間:待定。時(shí)長為一周;

      2、中心展示會場地點(diǎn):xx神農(nóng)城

      3、活動主題資料:學(xué)炎帝精神做品牌湘菜創(chuàng)餐飲輝煌樹城市名片

      六:具體活動詳情

      系列活動一:湘菜大賽

      地點(diǎn):xx神農(nóng)城

      主題:集湘菜之精髓展xx之風(fēng)采

      參與對象:全國以及國際34個(gè)湘菜大師代表隊(duì)、xx本地及周邊地區(qū)企業(yè)選手代表

      活動亮點(diǎn):全民參與性,現(xiàn)場廚藝大賽,增強(qiáng)了活動的可觀賞性?赏癸@一大批優(yōu)秀人才。

      資料:

      a、長株潭及周邊地區(qū)的企業(yè)商家進(jìn)入主會場參展構(gòu)成風(fēng)味小吃、特色美食一條街)。

      b、中國(xx)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)開幕式

      c、參賽選手展示廚藝開始

      d、參賽者現(xiàn)場制作的美食現(xiàn)場評審后推出,標(biāo)價(jià)售出(在美食一條街指定位置)。

      e、展示現(xiàn)場每隔2個(gè)至3個(gè)參賽選手賽事,現(xiàn)場進(jìn)行抽獎(抽獎資料為美食相關(guān)知識問答,禮品由贊助商帶給)。

      系列活動二:品嘗湘菜

      時(shí)間:待定

      地點(diǎn):xx神農(nóng)城

      活動主題:美食你我她、菜由我家出,吃喝在大家。

      活動對象:全名參與

      活動亮點(diǎn):從味覺視覺和感覺調(diào)動全民用心性,搜集更為準(zhǔn)確的市場反饋信息,同時(shí)拉動了消費(fèi)。為高峰論壇做好了素材準(zhǔn)備,埋下伏筆

      資料:

      a、美食一條街中心點(diǎn),現(xiàn)場進(jìn)行美食拍攝展示會

      b、美食大品嘗

      c、民眾意見收集

      系列活動三:湘菜高峰論壇

      地點(diǎn):xx神農(nóng)城

      活動主題:肩負(fù)xx人民之重任悟我輩發(fā)展之道路

      活動對象:政府領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威美食、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域?qū)<乙约懊襟w記者

      活動亮點(diǎn):首次透過理論結(jié)合現(xiàn)狀,真正權(quán)威解決問題,謀求行業(yè)發(fā)展道路。資料:

      a、邀請有關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威美食、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域?qū)<覅⑴c座談會。

      b、總結(jié)湘菜現(xiàn)狀、參考整個(gè)國菜發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合xx民眾意見,解決當(dāng)前湘菜發(fā)展所面臨的問題,規(guī)范湘菜發(fā)展壯大,提出發(fā)展規(guī)劃部署。

      c、各大媒體現(xiàn)場報(bào)道與監(jiān)督。

      系列活動四:祭拜神農(nóng)炎帝

      時(shí)間:待定

      地點(diǎn):xx神農(nóng)城

      主題:學(xué)神農(nóng)炎帝精神樹湘情第一品牌

      參與對象:全名參與

      活動亮點(diǎn):透過學(xué)習(xí)古人的精神,結(jié)合時(shí)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)則,透過全名參與的形式,到達(dá)預(yù)期的目的,也整個(gè)貫穿了整個(gè)活動的每個(gè)環(huán)節(jié),是此次文化節(jié)又一高潮點(diǎn)。

      資料:

      a、全員祭祀

      b、頒發(fā)湘菜大賽獎狀及獎金,現(xiàn)場宣布湘菜形象大使。評選優(yōu)秀湘菜企業(yè),現(xiàn)場簽約。

      c、閉幕式,炎帝精神在現(xiàn)(文藝演出)

      d、美食節(jié)結(jié)束,會場清理活動總結(jié)。

      七、相關(guān)獎勵與文獻(xiàn)寶典:

      1、獎勵等級:

      評選出100個(gè)湘菜品種系列

      10名金牌菜系

      20名銀牌菜系

      30名銅牌菜系

      50名優(yōu)秀菜系

      2、湘菜金品薈萃系列叢書:(20000份)

      a、活動獲獎美食推介:

      獲獎?wù)吆喗,獲獎美食彩圖、精細(xì)配料、操作細(xì)節(jié)、廚藝要點(diǎn)。(開本:1230×1230,正文頁數(shù):200頁)

      b、冠名、贊助商企業(yè)品牌宣傳:

      封首、封二、封三、封四、封底、插頁

      (彩色頁開本:1230×1230)

      c、大會精神

      3、首印xx集餐飲、休閑、娛樂為一體的美食地圖:(10萬份)

      彩色開本:1998×2460單頁

      注:“美食地圖”將在必須周期內(nèi),更新推出新增加的酒店、賓館、餐館、茶餐吧、特色街、

      八、媒體策略

      以電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、電臺等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線、公交移動電視、參與者報(bào)名、派送參觀券和現(xiàn)場廣告烘托等方式,做好活動前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報(bào)道工作。

      九、效果預(yù)測

      活動的成功舉辦,將到達(dá)以下效果:

      1、突出湘菜美食與神農(nóng)炎帝文化相結(jié)合,有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化。

      2、在社會上倡導(dǎo)一種時(shí)尚、健康、營養(yǎng)、美食消費(fèi)新觀念。

      3、服務(wù)百姓生活,推介美食美味,充分展現(xiàn)家庭廚藝、餐飲名店、名廚、名師的精湛技藝和高超絕活,讓廣大百姓充分領(lǐng)略到時(shí)尚美食文化與傳統(tǒng)美食與傳統(tǒng)文化的無窮魅力

      4、打造知名品牌,展示企業(yè)風(fēng)采,促進(jìn)餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。

      十:費(fèi)用預(yù)算

      a:費(fèi)用來源

      1、美食節(jié)活動總冠名10萬元(1名)。

      2、美食輔料贊助商(6―12家)5000元/單件商品(6名)。

      3、群芳譜美食匯編(廣告贊助商),每家收費(fèi)1000元(50名)

      4、美食地圖廣告贊助商,每家收費(fèi)800元(300名)

      5、參與企業(yè)(20xx/家,共計(jì)20家)個(gè)人報(bào)名收費(fèi)收。200元/個(gè)人共計(jì)100名);合約6萬元;

      6、自籌資金23.6萬

      合約計(jì):50萬元。

      b:費(fèi)用支出:

      1、媒體宣傳、促銷宣傳等55萬元

      2、湘菜金品薈萃系列叢書20萬元。

      3、美食、休閑、娛樂地圖5萬元。

      4、展示會現(xiàn)場租賃費(fèi)10萬元。

      5、現(xiàn)場布置舞臺搭建15萬元

      6、評審專家、記者、現(xiàn)場工作人員、保安等合約10萬元。

      7、祭拜以及節(jié)目:10萬元

      8、獎金及代言費(fèi)10萬

      9、優(yōu)秀湘菜創(chuàng)業(yè)扶持10萬

      10、活動資金5萬

      合約計(jì):150萬

      c:前期預(yù)算收入:

      150萬元-50萬元=100萬元(一百萬元)。即需申請資金為人民幣100萬(一百萬圓整)用于此文化節(jié)。

      美食節(jié)活動策劃書 篇8

      為貫徹落實(shí)市委、市政府有關(guān)推進(jìn)新型城市化發(fā)展,打造“食在廣州”城市名片的戰(zhàn)略部署,進(jìn)一步促進(jìn)我區(qū)“保增長,促投資”重點(diǎn)工作,突顯天河區(qū)美食“國際、高端、商務(wù)”形象,根據(jù)《20xx年廣州國際美食節(jié)總體方案》的有關(guān)要求,特制定本方案。

      一、活動名稱

      20xx年廣州國際美食節(jié)天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節(jié)

      二、活動時(shí)間

      12月9日至12月21日(共13天)

      三、活動地點(diǎn)

      廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))、天河區(qū)各餐飲企業(yè)

      四、活動主題

      市主題:品千年商都飲食文化,展廣州美食之都風(fēng)采區(qū)主題:環(huán)球美食,品質(zhì)天河

      五、活動形式

      天河分會場活動按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)唱戲”的方式和“統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一主題、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一行動”的要求,積極組織區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開展20xx年廣州國際美食節(jié)天河分會場活動,營造良好的美食節(jié)活動氛圍,拉動內(nèi)需,擴(kuò)大餐飲消費(fèi),打造“品質(zhì)天河”城市名片。

      六、組織和參與單位

      (一)主辦單位:天河區(qū)人民政府

      (二)組織單位:天河區(qū)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局

      (三)執(zhí)行單位:廣州中森食博匯、正方體文化傳媒公司

      (四)協(xié)辦單位:區(qū)委宣傳部、區(qū)政府辦、市公安局天河分局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)環(huán)保局、區(qū)交通局、區(qū)文廣新局、區(qū)城管局、區(qū)城管執(zhí)法分局、區(qū)食品藥品監(jiān)管局、棠下街道辦事處、市工商局天河分局、天河區(qū)餐飲行業(yè)商會、天河區(qū)天河路商會、天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會

      (五)支持媒體:南方日報(bào)、廣州日報(bào)、羊城晚報(bào)、南方都市報(bào)、新快報(bào)、信息時(shí)報(bào)、美食導(dǎo)報(bào)、廣東電視臺、廣州電視臺、南方電視臺、廣州電臺、羊城交通電臺、羊城地鐵報(bào)、新浪微博、騰訊微博、相關(guān)網(wǎng)站(大洋網(wǎng)、南方網(wǎng)、金羊網(wǎng)等各大媒體網(wǎng)站及網(wǎng)易、廣州視窗、廣州經(jīng)貿(mào)網(wǎng)等門戶網(wǎng)站)等。

      七、組織架構(gòu)

      領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在區(qū)經(jīng)貿(mào)局,辦公室主任由區(qū)經(jīng)貿(mào)局副局長張勇?lián)巍?/p>

      八、活動內(nèi)容

      (一)分會場啟動儀式

      1、時(shí)間:20xx年12月9日(星期二)20:00—21:00時(shí)

      2、地點(diǎn):廣州中森食博匯主舞臺

      3、內(nèi)容:

      (1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;

      (2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;

      (3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。

      4、邀請人員(約30人):

      (二)國際美食展銷

      1、時(shí)間:20xx年12月9日-12月21日

      2、地點(diǎn):廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))

      3、內(nèi)容:配合“環(huán)球美食品質(zhì)天河”的'活動主題,組織區(qū)內(nèi)各商貿(mào)載體餐飲集聚區(qū)、餐飲名店、特色店,舉辦美食集聚區(qū)繽紛SHOW主題活動,營造餐飲街區(qū)節(jié)慶氛圍,促進(jìn)餐飲消費(fèi);食博匯現(xiàn)場設(shè)國際美食區(qū)特裝區(qū)、中華美食名店坊特裝區(qū)、中華特色小吃區(qū)、啤酒美食文化區(qū)、手信街、以及親子休閑美食互動區(qū)等主題區(qū)域,匯聚國際、國內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌,進(jìn)行美食展示展銷活動,將美食與時(shí)尚、文化、藝術(shù)完美結(jié)合,促進(jìn)天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發(fā)展。

      (三)美食動漫嘉年華

      1、時(shí)間:20xx年12月9日—12月21日

      2、地點(diǎn):食博匯各街區(qū),聯(lián)同場內(nèi)已開業(yè)近30家品牌門店

      3、內(nèi)容:將嶺南美食文化以卡通動漫的形式進(jìn)行展示,并充分運(yùn)用動漫特裝、現(xiàn)場與市民觀眾互動成分,打造品位

      天河幸福生活品牌形象

      (四)天河區(qū)餐飲行業(yè)職工技能大賽

      1、時(shí)間:12月13日(星期六)13:30-17:00時(shí)

      2、地點(diǎn):食博匯中央大街主舞臺

      3、內(nèi)容:由廣州市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會組織開展“20xx年餐飲行業(yè)職工技能大賽”,結(jié)合本次美食節(jié)活動,進(jìn)一步推動我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展,弘揚(yáng)餐飲文化,促進(jìn)烹飪技藝創(chuàng)新,提升從業(yè)人員技能。

      (五)哈雷機(jī)車文化俱樂部落成開業(yè)慶典

      1、時(shí)間:20xx年12月9日

      2、地點(diǎn):食博匯東廣場,酒店街

      3、內(nèi)容:哈雷食博匯機(jī)車文化俱樂部成立慶典,百臺哈雷機(jī)車及機(jī)車女郎在食博匯進(jìn)行巡場表演,將哈雷動力與美食文化有機(jī)結(jié)合,充分展示美食商務(wù)形象。

      (六)頂級卡丁車酷跑食博匯

      1、時(shí)間:20xx年12月9日-12月21日

      2、地點(diǎn):食博匯地下車庫

      3、內(nèi)容:與國家體育總局中國汽聯(lián)會員部廣東分部聯(lián)合,于11月底在廣州食博匯建成廣州首個(gè)近萬方室內(nèi)國際級標(biāo)準(zhǔn)卡丁車跑道,在美食節(jié)期間對外開放,讓廣大市民消費(fèi)者體驗(yàn)最新卡丁車,最潮兒童電動車及平衡滑板車等,與全城愛車人士一起共同體驗(yàn)極速美食生活。

      (七)“幸福天河”文藝表演(待定)

      1、時(shí)間:20xx年12月9日-12月21日

      美食節(jié)活動策劃書 篇9

      中華民族自古就有“民以食為天”的俗語,同樣,飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階,具有重要的意義。

      一:活動時(shí)間:

      5月6日—5月29日

      二:活動主題:

      “狂歡美食節(jié),暢想你我他”

      三:舉辦單位

      校區(qū)團(tuán)委主辦

      大學(xué)生權(quán)益委員會、社團(tuán)聯(lián)合會聯(lián)合承辦

      四:活動目的:

      為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的`飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情。推動文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!

      五:活動項(xiàng)目策劃(明細(xì)):

      1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式社團(tuán)聯(lián)、權(quán)委會

      2、“蘋果瘦身”大賽權(quán)委會秘書處

      3、“壽司大比拼”社團(tuán)聯(lián)韓語社

      4、“果蔬拼盤”大賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

      5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部

      6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部

      7、“以果會友之水果識別”大賽社團(tuán)聯(lián)、秘書處

      8、“以果會友之水果知識問答”賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

      9、“美食繪之?dāng)z影”大賽社團(tuán)聯(lián)、宣傳部

      10、“餐廳美味之家”評選活動調(diào)研部、食管部

      11、“健康飲食、杜絕浪費(fèi)”文明安全就餐簽字活動社團(tuán)聯(lián)、食管部

      12、“食品安全知識講座”社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部

      六:活動內(nèi)容與評比方案(板塊):

      1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式

      活動內(nèi)容:

      ①、“蘋果瘦身”大賽:“蘋果瘦身賽”分為10個(gè)小組,每組2人,比賽時(shí)間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;

      ②、“壽司大比拼”:由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評選,最終決出前三甲;

      ③、“果蔬拼盤”大賽:活動前,部門提前準(zhǔn)備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動開始后選手們各顯神通,親友團(tuán)可現(xiàn)場助陣,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng)意獎”,“最受歡迎獎”;

      2、“以果會友賽”

      活動內(nèi)容:

     、佟ⅰ耙怨麜阎R別”大賽:比賽時(shí),盤子中會放置若干種水果,參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報(bào)出名稱;

     、凇ⅰ耙怨麜阎R問答”賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進(jìn)行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲。

      美食節(jié)活動策劃書 篇10

      高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的.文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。

      美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的.意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動手能力,提高生活技能,加強(qiáng)勞動觀念,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

      一、活動主題:

      美食溝通你我,共享快樂生活!

      二、主辦單位:

      杭州電子科技學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會生管會

      協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

      合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部

      工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員

      三、活動時(shí)間:

      4月26日5月26日

      四、活動項(xiàng)目:

      1.開幕式暨動員會

      2.均衡健康飲食的視頻觀看

      3.“食全食美”廚藝比拼初賽

      4.飲食健康知識宣傳

      5.“食全食美”廚藝比拼決賽

      6.閉幕式暨頒獎典禮

      美食節(jié)活動項(xiàng)目

      活動時(shí)間

      活動地點(diǎn)

      開幕式暨動員會

      5月5日中午12:45

      子衿樓203

      均衡健康飲食的視頻觀看

      子衿樓203

      “食全食美”廚藝比拼初賽

      5月8日9:30

      美食節(jié)活動策劃書 篇11

      活動背景:為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚(yáng)中華美食文化,給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:

      一、活動目的:

      弘揚(yáng)韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

      二、主題:

      韓園新“食”代

      仍有三名評判作為主評委,評委團(tuán)參與決賽的評判,20位晉級表演者進(jìn)行表演,每位表演者的表演時(shí)間不限,20位選手表演完后,依次上臺進(jìn)行拉票,展示自己在同學(xué)中的人氣,然后在每次上5名選手由評判綜合評判團(tuán)及自己的意見對選手進(jìn)行點(diǎn)評;最后再由評判、評判團(tuán)及老師進(jìn)行評定,選出此次達(dá)人秀的冠、亞、季軍。

      三、活動時(shí)間:

      20xx年11月10日——11日(周六、周日)

      四、活動地點(diǎn)

      東區(qū)中心廣場

      五、參加對象

      韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

      六、活動內(nèi)容:

      1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的.特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進(jìn)貨的)。

      心心相。何襾碜瞿銇聿拢菏孪葴(zhǔn)備一些紙片,上面寫好各種職業(yè),或者體育運(yùn)動。然后分組輪流找人上來表演,不能說話,讓兩組都猜猜看是什么職業(yè),猜對的一組加分贏美元。

      2、學(xué)生自由組隊(duì),不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,通過寫策劃書和填寫報(bào)名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

      以班為單位,可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設(shè)備增強(qiáng)效果)、魔術(shù)、T臺秀等形式參與展示,形式不限,每個(gè)班最多3個(gè)展示節(jié)目,在狂歡之夜之前對節(jié)目進(jìn)行預(yù)選打分,節(jié)目打分表附后,預(yù)選為最后晚會確定節(jié)目表。

      3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊(duì)伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

      七、報(bào)名時(shí)間及方式

      四次比賽結(jié)束以后,獲勝場次最多的那個(gè)組得到獎品。如果出現(xiàn)兩組并列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負(fù)。如果每個(gè)組的獲勝和失敗次數(shù)一樣多,則沒有獎懲措施,六個(gè)組都沒有獎品。

      1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純63XXXX;東區(qū):王芹63XXXX;電子檔統(tǒng)一發(fā)到62462XXXX@qq.com。

      各班在周二下午主題班會上,開展有關(guān)“建綠色校園,樹綠色理想”為主題的班會活動,并以班級為單位進(jìn)行“植樹節(jié)”募捐,募捐方式要強(qiáng)調(diào)自愿原則。

      2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍,可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

      八、注意事項(xiàng):

      1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。

      2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

      3、參加展銷的爐具功率要上報(bào),且不能高于3000W。父愛是世界上最偉大的愛,在這樣一個(gè)節(jié)日里,我們希望人們能夠放慢自己的生活節(jié)奏,與我們一起表達(dá)對父親的愛與祝福,我們借助父親節(jié)這個(gè)活動,激發(fā)同學(xué)們的感恩情懷,讓同學(xué)們把對父親的愛真切的表達(dá)出來,讓同學(xué)們更多的關(guān)注父親,感恩父親。

      4、展銷價(jià)格要具體,不可臨時(shí)漲價(jià),也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)

      組員:文藝、體育、學(xué)術(shù)部部門部員任務(wù):a、晚會現(xiàn)場的設(shè)計(jì)與裝飾b、確保演出當(dāng)天舞臺裝飾的完整性c、負(fù)責(zé)會場桌椅的配備工作;

      活動:幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物,教師與家長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

      美食節(jié)活動策劃書 篇12

      一、活動目的:

      六一是國際兒童節(jié),為了慶祝節(jié)日,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺,經(jīng)學(xué)校研究決定,開展甌北中心小學(xué)校園美食節(jié)活動,讓學(xué)生在活動中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。

      二、活動口號:

      美食美味美生活,美麗中心美少年。

      三、活動時(shí)間:

      xx年6月1日

      活動開始:下午1:30

      活動結(jié)束:下午4:00

      打掃衛(wèi)生:下午4:00-4:30

      四、活動地點(diǎn):

      各年級段教室、大操場(每班都有指定展區(qū))

      五、參與對象

      全體教師和學(xué)生

      六、活動要求:

      1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開展美食分享會。一二年級在教室內(nèi)舉辦,主要以水果拼盤、冷菜為主,不建議現(xiàn)場燒菜。三---六年級每個(gè)班級分為兩個(gè)區(qū)域,教室內(nèi)開展班級美食分享會,部分學(xué)生可參與外操場上的美食義賣活動。本次美食節(jié)活動各班菜品、數(shù)量不限。

      2、義賣活動場地各班展區(qū)由配班老師、每班3名家長(分工為:推銷員、發(fā)放員、收銀員)負(fù)責(zé)管理。場地為每班設(shè)置1個(gè)美食展區(qū)(各班展區(qū)大小為4米x2米左右,需自備3張桌子),各班可根據(jù)自己班級義賣內(nèi)容,對展區(qū)設(shè)計(jì)好店名、宣傳海報(bào)、叫賣形式、食品名稱、標(biāo)價(jià)(美食單價(jià)不得超過5元)等。本次活動設(shè)置“最佳創(chuàng)意展區(qū)”、“最佳衛(wèi)生展區(qū)”、“最佳愛心展區(qū)”的評選。

      3、獲得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊(duì)委干部、各校級管理員(校紀(jì)檢查員、環(huán)保小衛(wèi)士等)、20xx年縣藝術(shù)節(jié)集體節(jié)目表演者可攜帶一名家長憑門票至外操場一同參加“美食節(jié)快樂義賣”活動。

      4、負(fù)責(zé)各場地的教師加強(qiáng)管理,做到保潔、有序、安全。請同年級各班認(rèn)真討論協(xié)商,同年級組班級與班級之間,年級之間盡量做到品種多樣,食品豐富。

      5、為讓學(xué)生更好地展示自己所學(xué)的本領(lǐng),在活動準(zhǔn)備期間,班主任與配班老師互相配合,確;顒赢(dāng)天,學(xué)生玩得開心,真正享受到“六一”活動帶給他們的快樂。

      6、活動結(jié)束后,各班清理好活動場地,做好保潔工作。

      七、人員安排與職責(zé):

      行政安排:

      組長:徐永新

     。垬蛐^(qū))

      副組長:胡?傆輰O芝吳鎮(zhèn)

      成員:黃海霞陳定肖姚長康尤慧潔單志燕

      各班主任

     。ㄐ聵蛐^(qū))

      副組長:唐慧

      成員:吳偉國朱瓊鄭安樂周仲浩李純武陳麗萍杜冬梅

      潘蓓蕾各班主任

      八、注意事項(xiàng)

      1、活動結(jié)束后各班填寫好義賣展區(qū)的總額匯總表并上交善款至一樓大隊(duì)部。

      2、學(xué)生當(dāng)天所帶金額不超過20元

      甌北中心小學(xué)大隊(duì)部

      校園美食節(jié)策劃書2

      一、方案總覽

      舉辦校園美食節(jié)活動有利于豐富同學(xué)的課余生活,在美食節(jié)上,我們也準(zhǔn)備了豐富的美食和比賽,在品嘗的同時(shí)也鍛煉我們的動手能力。

      二、校園美食節(jié)活動市場環(huán)境分析

      1、產(chǎn)業(yè)環(huán)境:學(xué)校食堂以飯類和菜類為主,也賣些面食,規(guī)模就是一層樓;學(xué)校里面的購物中心,大多是炒飯類,多為小店經(jīng)營;小吃類多是快餐式的,比較少;校外和校內(nèi)的購物中心差不多。

      2、目標(biāo)市場:我們的美食節(jié)以小吃為主,打的旗號是小吃好吃不貴。

      3、政策法規(guī):完成按照工商部門的食品安全條例

      4、同類會展:小吃節(jié),小吃會,美食展銷會,廟會,特色小吃節(jié),小吃巡展,廚藝展

      5、自身資源:學(xué)校擁有8000多學(xué)生,學(xué)校擁有場地。

      三、校園美食節(jié)活動策劃的工作小組

      1、策劃主管1人:

      2、策劃人員3人:

      3、文案撰寫人員5人:

      4、美術(shù)設(shè)計(jì)人員5人:

      5、市場調(diào)查人員20人:

      6、媒體聯(lián)絡(luò)人員6:

      四、校園美食節(jié)活動策劃方案

      1、校園美食節(jié)的名稱:魅力現(xiàn)代美食節(jié)

      2、校園美食節(jié)的舉辦地點(diǎn)

     。1)校園美食節(jié)舉辦地的選擇:在四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦,我們定位的是舉辦小吃的美食節(jié),學(xué)校8000在校人是我們巨大的潛在顧客,加上學(xué)校外面的人,所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶,哪里的場地便于我們搭建小吃攤,場地開闊。

      (2)校園美食節(jié)場地的選擇:陶行知廣場是成方形的布局,在方形的最中間是陶行知塑像,便于我們搭建一個(gè)U形的展臺,而噴泉帶,我們是按照學(xué)校噴泉的'分布弄展臺。若與學(xué)院溝通好,還可以在展示產(chǎn)品時(shí),同時(shí)感受噴泉帶來的情調(diào)。

      3、校園美食節(jié)的舉辦時(shí)間

     。1)在什么時(shí)間舉辦美食節(jié):9月9日和9月10日

     。2)舉辦時(shí)間的長短:2天

     。3)重要日期和時(shí)間段:開幕式9月9日早上9點(diǎn)整,

     、匍_幕日和閉幕日:9月9日開幕,9月10日閉幕

     、蹍⒓拥膱(bào)名截止時(shí)間:9月5日下午16:00

     、芙M團(tuán)報(bào)名的截止時(shí)間:9月8日下午16:00

      4、校園美食節(jié)的舉辦頻率:一年2吃,分別是3月和9月

      5、校園美食節(jié)的舉辦機(jī)構(gòu)

     。1)主辦單位:XXXX企業(yè)

     。2)承辦單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

     。3)協(xié)辦單位:XXXX策劃公司

     。4)支持單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

      6、校園美食節(jié)的規(guī)模

     。1)舉辦的面積:600多平方

     。2)參與美食節(jié)的小吃數(shù)量:300種

     。3)觀眾的數(shù)量:6000人次

      7、校園美食節(jié)的主題

      以最美現(xiàn)代人為主題,讓可以生活不枯燥。

      8、校園美食節(jié)的定位

      定位在2-4元的小吃上,讓不同地方的小吃展現(xiàn)不同的風(fēng)味

      9、校園美食節(jié)的初步預(yù)算:

     。1)費(fèi)用

     、賵龅夭贾觅M(fèi)用:攤位遮陽傘30個(gè)/300,氣球40元,②宣傳推廣費(fèi)用:宣傳單200元

      ③傭金費(fèi)用:1人50/1天

     、芟嚓P(guān)活動經(jīng)費(fèi):500元

     、萜渌M(fèi)用:500元

      ⑥其他不可預(yù)測費(fèi)用:500元

     。2)收入

     、僬刮讳N售:展位一天一個(gè)600元

      ②企業(yè)贊助:4000元一天

      美食節(jié)活動策劃書 篇13

      一、活動背景:

      為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚(yáng)中華美食文化,給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:一、活動目的:弘揚(yáng)韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

      二、主題:

      韓園新“食”代

      三、活動時(shí)間:

      XX年5月10日――11日(周六、周日)

      四、活動地點(diǎn):

      東區(qū)中心廣場五、參加對象:韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

      六、活動內(nèi)容:

      1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進(jìn)貨的)。

      2、學(xué)生自由組隊(duì),不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,通過寫策劃書和填寫報(bào)名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

      3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊(duì)伍將于5月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

      七、報(bào)名時(shí)間及方式

      1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純631312;東區(qū):王芹635216;電子檔統(tǒng)一發(fā)到624626139@。

      2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的.形式報(bào)名參加的隊(duì)伍,可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

      八、注意事項(xiàng):

      1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。

      2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。

      3、參加展銷的爐具功率要上報(bào),且不能高于3000W。

      4、展銷價(jià)格要具體,不可臨時(shí)漲價(jià),也不可臨時(shí)降價(jià)(除5月11日下午外)

      美食節(jié)活動策劃書 篇14

      為響應(yīng)xxx賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對xxx市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

      本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的`美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。

      一、活動主題

      此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應(yīng),突出x、李滄特色小吃文化。

      二、展位及展銷時(shí)間

      按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、xxx特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見活動財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

      活動時(shí)間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

      三、運(yùn)作模式

      匯聚x及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。

      擬定邀請參展名企名吃如下:

      xxx地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、xxx鍋貼、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

      燒烤類小吃:xxx王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

      其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

      異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

      由于此次活動時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:xxx涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

      四、活動系列

      1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。

      地點(diǎn):步行街入口處。

      具體安排:

      9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

      9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場。

      10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。

      10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。

      2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示x、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。

      3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項(xiàng)。

      五、宣傳形式及方式

      重點(diǎn)推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。

      美食節(jié)活動策劃書 篇15

      一、活動宗旨性質(zhì)核心價(jià)值

      為了幫忙餐飲企業(yè)擴(kuò)大自己的品牌效應(yīng),決意將“樂享生活節(jié)”在社會上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它將推動綿竹餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。

      此次樂享生活節(jié)純屬公益性質(zhì),并非盈利活動,所有收益在除去必要開支后,如果有留下的資金,將作為教育獎學(xué)金,捐給綿竹優(yōu)秀的貧困學(xué)生。

      二、活動目的

      中國(綿竹)首屆樂享生活節(jié),活動項(xiàng)目由綿竹龍寧廣告與再省一點(diǎn)手機(jī)優(yōu)惠券全方位合作,實(shí)現(xiàn)全民參與、全民支持活動的聚集號;在刺激全民餐飲的消費(fèi)熱情之外,將“樂享生活節(jié)”打造成一個(gè)全民期盼的固定節(jié)日。

      三、活動統(tǒng)籌

      主廣告展區(qū)一個(gè):綿竹市中心廣場

      《一》前期宣傳:(活動前一個(gè)月開始)

      1、第一天,中心廣場廣告位、綿竹各小區(qū)廣告、再省一點(diǎn)手機(jī)優(yōu)惠券、綿竹電視臺、綿竹中心廣場電子屏、各參與餐飲企業(yè)門頭全面推出活動宣傳海報(bào)。(資料美食節(jié)簡介、全民活動參與方式);電視臺和電子屏采用相隔一周播出同一個(gè)主題和資料(宣傳的同時(shí)開始理解預(yù)定,并采用倒記時(shí)的形式進(jìn)行收縮);

      四、推出活動主題:

      中國(綿竹)首屆樂享生活節(jié):可能是綿竹最好的節(jié)日

      2、第十天,10萬張DM單將分成3批發(fā)放于廣大市民手中,在綿竹較為大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(土門、漢旺、新市、孝德)掛宣傳橫幅及選取逢場發(fā)放DM單。

      3、第二十五天,由腰鼓隊(duì)沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民,DM單及宣傳冊子(活動宣傳、贊助商品牌宣傳)沿路發(fā)放。路線待定。

      《二》餐飲場所設(shè)置:

      1、門頭橫幅:可能是綿竹最好的節(jié)日―樂享生活節(jié)

      2、門口X展架或海報(bào):具體畫面詳見附件

      3、收銀臺放置DM單和KT板:

      五、活動時(shí)間、商家促銷方案選取

      1、生活節(jié)總體活動時(shí)間:時(shí)長為一周;

      2、商家促銷方案:具體詳見商家方案選取表

      六、具體活動詳情

      系列活動一:消費(fèi)送IPADmimi

      時(shí)間:活動結(jié)束之后

      地點(diǎn):待定

      主題:收集精準(zhǔn)的用戶信息

      參與對象:所有參與這次活動并留下聯(lián)系方式的消費(fèi)者

      活動亮點(diǎn):全民參與性,除了消費(fèi)還能夠拿獎品。

      資料:待活動結(jié)束之后,參加活動的商家?guī)Ыo1-2名消費(fèi)者的名單及電話,我們將收集的所有信息匯總并透過隨機(jī)抽取的方式,抽取一名消費(fèi)者獲得ipadmimi一個(gè)。

      系列活動二:每一天一款9.9元

      時(shí)間:活動開始到結(jié)束

      地點(diǎn):各商家店內(nèi)

      活動主題:用一款活動款帶動其他的銷售。

      活動對象:全名參與

      活動亮點(diǎn):緊緊抓住人人都想在占便宜的思想

      資料:商家想好每一天拿一款產(chǎn)品出來做為吸引點(diǎn),吸引顧客上門消費(fèi)系列活動三:二次消費(fèi)代金券

      時(shí)間:消費(fèi)者付款之后給予消費(fèi)者二次消費(fèi)的機(jī)會

      地點(diǎn):各商家店內(nèi)

      活動主題:鼓勵到店內(nèi)二次消費(fèi)

      活動對象:店內(nèi)消費(fèi)者

      活動亮點(diǎn):透過代金券的`方式抓住顧客二次到店的機(jī)會。

      資料:收銀人員在消費(fèi)者付款之后給消費(fèi)者一張代金券,并說明其用法

      系列活動四:紅包天天送

      時(shí)間:開始之前

      地點(diǎn):待定

      主題:提前將紅包送至消費(fèi)者手中,捆-綁消費(fèi)

      參與對象:所有參與這次活動并收到紅包的消費(fèi)者

      活動亮點(diǎn):捆-綁消費(fèi)

      資料:紅包分為10元、20元、30元不等的額度,分批次送至消費(fèi)者手中

      七、制作相關(guān)文獻(xiàn)寶典:

      制作一本綿竹餐飲娛樂黃頁(10000份)

      a、商家分類

      b、商家地址、電話

     。ê诎醉撻_本:210×297)

      八、媒體策略

      以電視、網(wǎng)絡(luò)、app等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線、公交移動電視、中心廣場現(xiàn)場廣告烘托等方式,做好活動前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報(bào)道工作。

      九、效果預(yù)測

      活動的成功舉辦,將到達(dá)以下效果:

      1、幫忙商戶提高客流量,刺激消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。

      2、在社會上倡導(dǎo)一種時(shí)尚、健康、營養(yǎng)、美食消費(fèi)新觀念。

      3、打造一個(gè)綿竹人自己的狂歡節(jié)。

      4、打造知名品牌,展示企業(yè)風(fēng)采,促進(jìn)餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。

      十:費(fèi)用預(yù)算

      a:費(fèi)用來源

      1、生活節(jié)活動總冠名5000元(1名)。

      2、各類美食、娛樂、休閑等商家,每家收取廣告費(fèi)600元(70名)。

      3、綿竹餐飲娛樂黃頁(廣告贊助商),每家收費(fèi)100元(不限)

      預(yù)計(jì)合約計(jì):5萬元。

      b:費(fèi)用支出:

      1、媒體宣傳、促銷宣傳等2萬元

      2、獎品費(fèi)用1萬元

      3、黃頁制作費(fèi)用5000元

      4、設(shè)計(jì)、銷售、宣傳等工作人員1萬元

      美食節(jié)活動策劃書 篇16

      一、活動目的:

      為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的第二課堂生活,提升他們的健康膳食理念和培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力,并展示同學(xué)們的創(chuàng)造力。

      我部決定舉行xx大學(xué)第二屆美食大賽,動員全體在校大學(xué)生參與美食節(jié)。

      一起塑造良好的校園飲食文化。

      二、活動主題:

      我和美食有個(gè)約會

      三、活動時(shí)間:

      6月8號(星期三)下午三點(diǎn)正式開始;

      四、活動地點(diǎn):

      下沉廣場;

      五、活動對象:

      全體在校大學(xué)生;

      六、活動策劃者:

      在xx大學(xué)長清校區(qū)團(tuán)委的支持下,由校學(xué)生會生活部主辦;

      七、工作安排:

     。ㄒ唬、前期準(zhǔn)備

      1、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚(獎品待定),具體活動細(xì)則詳見海報(bào)宣傳。

      2、物資準(zhǔn)備:

     。1)食堂桌椅、音響麥克風(fēng)設(shè)備、 插座、 水果刀、 橫幅、氣球、彩帶、投票箱、票券、紙筆、 購買獎品并包裝。

     。2)我們?yōu)槊拷M提供盤子、一次性紙杯杯子、一次性手套以及一袋牙簽等可能用到的常用物品。

     。ǘ⑿麄鞣绞

      1、活動前一個(gè)星期,懸掛橫幅、張貼海報(bào)(具體比賽時(shí)間、比賽細(xì)則,評選方式,活動主旨的宣傳)。

      2、廣播站宣傳:擬寫好宣傳美食大賽的文稿,交廣播站宣傳。時(shí)間在午飯,晚

      飯期間播放。

      3、網(wǎng)絡(luò)宣傳:需要網(wǎng)絡(luò)中心的配合,同時(shí)通過校內(nèi)網(wǎng)做好宣傳。

      (三)、報(bào)名地點(diǎn)及報(bào)名相關(guān)事宜

      1、各參賽者到本學(xué)院食堂東門口設(shè)置的報(bào)名點(diǎn)報(bào)名。

      2、組隊(duì)參加,每組主廚一名,一支參隊(duì)伍最多由3名成員組成。也可以個(gè)人名

      義參加比賽。

      3、在食堂東門口進(jìn)行報(bào)名征集,為期兩天,并現(xiàn)場解答同學(xué)們對美食節(jié)的.疑惑,

      鼓勵同學(xué)積極參加報(bào)名。報(bào)名表如下:

      5、各參賽選手需要自己準(zhǔn)備所需瓜果、蔬菜材料及所需工具,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈;主辦方會提供油、鹽、醬油、醋、糖、麻醬等基本的美食佐以及一些盛放容器供參賽選手使用,以為參賽者提供方便;

      6、各參賽隊(duì)要提前到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果、蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

     。ㄋ模⒈荣惥唧w內(nèi)容

      1、正式比賽開始前,以抽簽的方式?jīng)Q定各參賽選手的參賽序號,實(shí)行編制組制(根據(jù)參賽人數(shù)進(jìn)行人員分組,確定比賽場數(shù)及每場比賽的組數(shù))。

      2、活動期間:

     。1)、主持人進(jìn)行開場白,活躍現(xiàn)場氣氛,介紹裁判團(tuán)成員,并宣布比賽正開始;

     。2)、參賽隊(duì)伍按組分場進(jìn)行比賽(水果拼盤、涼菜設(shè)計(jì)及果蔬雕刻),每隊(duì)制作時(shí)間為40分鐘。比賽時(shí)要注意雕刻過程中的安全問題,以防被切傷劃傷。

      (3)、各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場直播,廣播

      比賽情形,可活躍氣氛;同時(shí)進(jìn)行“美食小知識”環(huán)節(jié)互動節(jié)目,參賽選手及其親友團(tuán)皆可參與回答,如果答對,或給該隊(duì)加分,或有其他獎勵;并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間,讓他們充分掌握好時(shí)間。

     。4)、40分鐘后,主持人宣布比賽時(shí)間到,即進(jìn)行下一場比賽;

     。5)、全部作品完成后,各參賽隊(duì)派出一名解說員對本隊(duì)(組)參賽作品的名稱、創(chuàng)意來源、設(shè)計(jì)理念、寓意進(jìn)行解說,以獲得的更多的投票(每組 參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說作品)。

      (6)、裁判團(tuán)、大眾評審團(tuán)對作品進(jìn)行觀賞,品嘗,評價(jià),投票。

      3、工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的總分,評出一等獎(1名),二等獎(2名),三等獎(3名)及優(yōu)秀獎(5名);

      4、頒獎(獎品待定);

      5、現(xiàn)場幸運(yùn)大眾評審:每位大眾評審都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!抽出一名作為活動最后的幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎品一份;

      6、主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語。

      7、獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。

     。ㄎ澹、后期工作

      1、完善活動后期工作,將借用工具歸還食堂,打掃好衛(wèi)生,收拾好現(xiàn)場。

      2、工作人員進(jìn)行合影留念。

      3、將比賽結(jié)果公布到宣傳欄,并以海報(bào)和網(wǎng)路的形式宣布本屆美食大賽圓滿成功;并將獲獎作品和優(yōu)秀作品上傳到網(wǎng)上,給廣大網(wǎng)友欣賞。

      4、總結(jié)工作,總結(jié)本次美食大賽的得與失,寫一份總結(jié)報(bào)告,以有利于下一屆工作的順利開展;

      八、評分細(xì)則

      1、評分要求

      (1)顏色、營養(yǎng)2分:要求作品顏色搭配合理,分布大方;材料營養(yǎng)搭配無副作用。

     。2)布局4分:要求盛盤有講究,有新意,富有藝術(shù)感,具有視覺沖擊力。

     。3)創(chuàng)意4分:作品完成有創(chuàng)意,有文化內(nèi)涵,作品起名有創(chuàng)意文字介紹優(yōu)美

      貼切;

      2、評分構(gòu)成

      選手總分:取裁判平均分的70%和大眾平均分的30%,以及“美食小知識”互動環(huán)節(jié)中的得分,三者相加即為參賽者總分;

      九、獎項(xiàng)設(shè)置

      1、一等獎 1名; 二等獎 2名; 三等獎 3名; 優(yōu)秀獎 5名;

      2、獎品:前三等獎發(fā)放五四證書及獎品;優(yōu)秀獎將得到精美小禮品一份;

      十、評委組

      1、組成:評委組有裁判團(tuán)和大眾評審組成;裁判團(tuán)有校學(xué)生會主席團(tuán)組成,大眾評審是從每個(gè)參賽隊(duì)伍的親友團(tuán)中抽出一個(gè)組成;

      2、職責(zé):評委務(wù)必認(rèn)真負(fù)責(zé),公正、公平、公道;

      3、裁判團(tuán)將擔(dān)任最后的頒獎嘉賓。

      十一、注意事項(xiàng)

      1、比賽過程中,單場比賽時(shí)間一到,參賽選手必須停止制作,否則酌情扣分;

      2、請各參賽隊(duì)保持桌面和場地清潔,違反者酌情扣分。

      3.、比賽注意節(jié)約,注意安全。

      4、在“美食小知識”互動環(huán)節(jié)中,如果親友團(tuán)成員答對,會加分并計(jì)入總分;如果是參賽選手對將獲得禮品一份;

      十二、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

      前期宣傳:條幅40元

      宣傳材料10元

      活動時(shí):場景布置待定

      食材如糖,醋,麻醬等50元

      獎品100元

      共計(jì):300元

      十三、活動策劃注意事項(xiàng):

      1、前期做好活動宣傳工作

      2、當(dāng)天安排好活動負(fù)責(zé)人,并督促完成任務(wù)

      3、所需物品必須準(zhǔn)備好,在活動中預(yù)防意外的發(fā)生

      4、盡量把費(fèi)用降到最低

      5、與各方面協(xié)調(diào)好,確;顒禹樌M(jìn)行,分工明確,盡量使每個(gè)成員都參加到活動的籌辦。

      美食節(jié)活動策劃書 篇17

      為讓孩子度過一個(gè)有意義的元旦,我班決定于xx年12月31日下午在一年級三班舉行美食節(jié)活動,通過美食文化主題,同時(shí)進(jìn)一步展現(xiàn)我班學(xué)生的嶄新風(fēng)貌,提高學(xué)生的動手能力,為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活,享受生活,在融合歡樂的氛圍中體驗(yàn)到收獲的快樂,營造一種休閑娛樂、祥和的.校園氛圍,以“果味十足水果拼盤”為主題,特舉辦本次美食節(jié)。

      一、活動主題

      “果味十足水果拼盤”

      二、活動時(shí)間,活動地點(diǎn)

      12月31日下午,一年級三班教室。

      三、活動準(zhǔn)備

      1、裝飾教室(氣球彩帶)

      2、裝飾黑板,渲動染活氣氛。

      3、準(zhǔn)備各種各樣事先切好的水果,圍裙,一次性盤子,牙簽,垃圾袋,創(chuàng)可貼等(備用意外應(yīng)急用)。

      四、活動內(nèi)容

      1、由解說員宣布校園美食節(jié)啟動。

      2、大合唱《動物說話》

      3、水果拼盤制作。

      4、水果沙拉。

      5、找朋友活動

      6、水果猜猜猜。

      五、具體內(nèi)容流程

      1、主持人宣布美食節(jié)啟動。(主持人:)

      2、大合唱(表演:全體同學(xué))《動物說話》

      3、水果拼盤制作(表演:全體同學(xué))將班級的同學(xué)分成7個(gè)小組,每小組8人。

      小組之間合作完成,在有限的時(shí)間內(nèi)共同制作出有創(chuàng)意的拼盤,并給自己的水果拼盤取好名字。制作期間,注意衛(wèi)生。制作期間,小記者采訪,宣傳組拍照。

      制作完成后小組間評比,由組內(nèi)代表解說自己的拼盤。評選出最具創(chuàng)意獎、合作最默契組、衛(wèi)生最佳組、最佳搭配獎、最具人氣獎、最佳造型獎、紀(jì)律最佳組。

      4、剩余的水果水果沙拉。

      5、共同品嘗自己的勞動成果。

      6、欣賞相聲。(馮一涵趙健強(qiáng))

      7、主持人宣布進(jìn)入“找朋友”環(huán)節(jié)。

      每個(gè)組發(fā)一張水果的拼音,六位家長在臺上拿著水果的漢字(只有一個(gè)是和組內(nèi)的水果拼音相對應(yīng)),然后組內(nèi)派人員來找朋友。

      8、舞蹈串燒(表演:耿藝晴盧思甜孫雨涵)

      9、主持人宣布進(jìn)入“水果猜猜猜”環(huán)節(jié)。

      老師宣布活動規(guī)則:(1)組內(nèi)派三人上場,一人舉牌子,一人描述水果的樣子,一人猜。

     。2)不允許出現(xiàn)牌子中的字。

     。3)時(shí)間為1分鐘。

      (4)成員可以更換。家長也可協(xié)助。

      10、欣賞《小蘋果》歌舞,結(jié)束活動。

      六、活動準(zhǔn)備:

      選出同學(xué)負(fù)責(zé)以下:宣傳組(負(fù)責(zé)照相,錄像,解說),衛(wèi)生組(及時(shí)打掃),安全組,紀(jì)律組,招待組(主動讓參觀老師品嘗、制作)。

      七、活動要求

      1、注意安全。

      2、不要推拉,擁擠,奔跑。

      3、不要隨地亂扔果皮,小心摔倒。

      4、活動結(jié)束后各組打掃自己區(qū)域的衛(wèi)生,值日組打掃教室。

      美食節(jié)活動策劃書 篇18

      一、美食節(jié)名稱

      “千里荷香”——蓮藕美食節(jié)

      二、美食節(jié)目的

      充分挖掘湖北飲食文化,誠信做精品鄂菜,真情回饋新老客戶

      三、時(shí)間安排

      美食節(jié)活動時(shí)間:20xx年8月1日-8月31日

      準(zhǔn)備工作到位時(shí)間:20xx年7月26日-7月31日

      四、活動推薦菜肴

      “十全十美·清涼一下”蓮藕宴(可做套餐,也可單點(diǎn))

      1、生鮮蓮藕(用特制醬料粘蘸著吃的那種)

      2、熗拌蓮藕(地道湖北消暑菜肴)

      3、火腿炒蓮藕(秋季營養(yǎng)美食)

      4、蓮藕蝦仁(精品養(yǎng)生菜肴)

      5、滑藕片(亦或“酸辣藕片”)(清涼美食)

      6、酸辣藕帶(極品美食)

      7、排骨蓮藕湯(亦或“豬骨蓮藕鮮菇湯”)(湖北特色湯類)

      8、香煎蓮藕餅(可做主食,亦可作菜肴)

      9、荷葉蓮子什錦飯(主食)

      10、蓮子冰糖燉銀耳(亦或“百花蓮子湯”、“蓮子粟米羹”)(飯后甜點(diǎn))

      此外,還可以考慮一些能夠與蓮藕、蓮子、荷葉、荷花等相互搭配的元素,這樣可以保證菜肴的豐盛,客人可供選擇的就會更多。

      五、相關(guān)責(zé)任劃分

      (一)廳面的布局和活動

      主要責(zé)任人:前廳經(jīng)理

      1、制定大廳的活動內(nèi)容、優(yōu)惠措施以及菜品介紹等詳細(xì)方案;

      2、搞好員工培訓(xùn),讓員工切實(shí)加入到宣傳與推介活動中;

      3、選好廳面的背景音樂,突出美食節(jié)的.氣氛;

      4、活動期間,能夠及時(shí)對優(yōu)惠項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)整,最大限度吸引客人消費(fèi);

      5、聯(lián)系酒水商,做好美食節(jié)期間的酒水供應(yīng);

      6、督促協(xié)調(diào)其他部門對前廳營業(yè)工作的支持和配合。

     。ǘ┖髲N負(fù)責(zé)的工作部分

      主要責(zé)任人:行政總廚

      1、聯(lián)系具體可以做上述菜肴以及其他與蓮藕有關(guān)菜肴的師傅;

      2、搞好菜式研發(fā),盡可能在美食節(jié)期間發(fā)明一些符合本酒家的特色菜肴;

      3、搞好明檔?梢栽趶d面的適當(dāng)區(qū)域,抽時(shí)間進(jìn)行蓮藕菜肴烹制表演,讓過來吃飯的太太們也可以在吃飯之余,能夠?qū)W到一門手藝;

      4、嚴(yán)格審查活動期間菜品的原料質(zhì)量和菜肴用量標(biāo)準(zhǔn);

      (三)宣傳工作部分

      1、媒體宣傳

     。1)可以考慮在報(bào)紙上的美食專版打一周(量力而行)的廣告,專門推介特色菜肴(最好是酒家自己開發(fā)出來的);

     。2)印制一些簡單的宣傳品(請專人設(shè)計(jì));

      (3)可以做一個(gè)稍微大一點(diǎn)的展架噴繪,來宣傳美食節(jié)。

      2、電子顯示屏在一個(gè)月內(nèi)均打出“千里荷香——蓮藕美食節(jié) 小石灶酒家(西山華府店)歡迎您!”的字樣!(如果沒有電子顯示屏那就取消)。

      3、廚師推介

      既然是美食節(jié),當(dāng)然廚師的廚藝是好戲?梢钥紤]將酒家的廚師進(jìn)行集中包裝。將他們的照片、資料、專長做成宣傳板,放在酒店大廳內(nèi),這樣不但可以吸引客人,也可以讓廚師覺得酒家對他們很重視。

     。ㄋ模┢渌

      工程部門、采購部門以及行政部門的責(zé)任依據(jù)自己酒家的具體情況而定。

      六、活動建議

      1、最好是在美食節(jié)開幕的第一天,有一個(gè)儀式,具體的儀式需要你專門找人來做;

      2、美食節(jié)時(shí)間較長,需要隔一陣子在菜式和花樣上做一些調(diào)整。比如一周可以搞一個(gè)主題,一共是四個(gè)主題:涼拌蓮藕、鮮炒蓮藕、燉蓮藕湯、蓮藕甜品這四個(gè)。每周以一個(gè)為中心,進(jìn)行重點(diǎn)推介,這樣客人能夠感受的更加情切,而且有所期待;

      3、活動期間,可以考慮設(shè)計(jì)一些優(yōu)惠單,凡拿著優(yōu)惠單來吃飯的客人,可以優(yōu)惠多少,需要根據(jù)店里的情況來進(jìn)行實(shí)際考慮;

      4、可以考慮在網(wǎng)上寫一些帖子,專門為美食節(jié)來制造聲勢;

      5、還可以在美食節(jié)期間請幾個(gè)行內(nèi)的大廚,或者是專門做湖北蓮藕菜的師傅,現(xiàn)場作秀一番。當(dāng)然這也需要條件許可;

      6、至于整個(gè)預(yù)算,需要根據(jù)店面實(shí)際情況,以及店主心理價(jià)位來進(jìn)行定制;

      7、還可以制作一些宣傳蓮藕藥用價(jià)值和健康價(jià)值的宣傳資料小冊子,這種資料到百度上一下就可以了,上面還可以對酒家進(jìn)行宣傳一番,客人拿著小冊子,以后又可以看蓮藕的藥用價(jià)值,又可以看到你酒家的聯(lián)系方式。

      美食節(jié)活動策劃書 篇19

      一、活動宗旨

      為弘揚(yáng)第一生活區(qū)美食文化,彰顯第一生活區(qū)美食精華,并展現(xiàn)第一生活區(qū)美食文化的多樣性,第一生活區(qū)物業(yè)公司并第一生活區(qū)自管會特舉辦此次“特色風(fēng)味美食文化周”活動。美食是一個(gè)生活區(qū)整體風(fēng)貌的名片,是對我社區(qū)文化的展示和弘揚(yáng),它將為第一生活區(qū)豎立起一個(gè)極好的展示平臺,并推動第一生活區(qū)餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。

      二、活動目的

      第一生活區(qū)物業(yè)公司舉辦此次“特色美食文化周”的目的是豐富同學(xué)們的課余生活,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提升各檔口商家的服務(wù)和競爭意識,為廣大師生提供一道健康、文明、綠色的飲食盛宴,營造健康向上的飲食氛圍。

      三、主辦單位

      第一生活區(qū)物業(yè)管理公司

      四、承辦單位

      第一生活區(qū)餐飲部

      第一生活區(qū)自管會

      五、活動時(shí)間

      xxxx年x月x日—xxxx年x月x日

      六、活動地點(diǎn)

      第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地

      七、參與對象

      商服二樓各檔口

      食堂一二樓各檔口

      計(jì)約20余家檔口參加

      八、活動對象

      我校全體同學(xué)

      九、活動流程

     。ㄒ唬 前期工作

      1、活動宣傳:5月27日開始進(jìn)行為期一周的宣傳活動:

      1)在食堂門口安放宣傳板

      2)各個(gè)樓內(nèi)的信息欄張貼通知

      3) 懸掛橫幅、張貼海報(bào)

      2、4月28日開始確定參賽檔口,并填寫報(bào)名表

      3、整理參賽檔口檔案和參賽菜肴

      4、根據(jù)報(bào)名狀況劃分場地

      5、技術(shù)問題處理:

      1)照明效果

      2)安全問題:為防止安全問題的產(chǎn)生,建議準(zhǔn)備若干滅火器備用

      6、現(xiàn)場秩序問題:煩請安保隊(duì)維持現(xiàn)場秩序,避免出現(xiàn)擁擠、吵鬧現(xiàn)象

      7、天氣因素:由于活動在室外舉行,若有不適天氣活動暫停,時(shí)間按順延

      8、請相關(guān)人員事先制作小道具,如投票箱,統(tǒng)一設(shè)計(jì)選票等

     。ǘ﹩觾x式

      1、時(shí)間:2011年6月8日16:30

      2、地點(diǎn):第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地

      3、參與者:第一生活區(qū)物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)、各檔口業(yè)主、

      第一生活區(qū)自管會成員、來賓

      4、儀式:1)主持人致辭

      2)領(lǐng)導(dǎo)講話

      3)嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)剪彩

      4)請物業(yè)經(jīng)理宣布美食周活動啟動

      5、美食周活東正式開始

     。ㄈ┗顒舆^程安排

      1、各檔口安照物業(yè)公司的指定地點(diǎn)正常營業(yè)

      2、每天安排5—8家店鋪在固定位置進(jìn)行免費(fèi)品嘗活動,并由參與品嘗的學(xué)

      生參加投票,評選出“我心中的美味”

      3、組織人員維持現(xiàn)場衛(wèi)生狀況,每天項(xiàng)目結(jié)束后都對場地進(jìn)行清理

      4、本次活動將從各個(gè)方面評選出優(yōu)秀檔口加以表彰(包括服務(wù)態(tài)度、飯菜衛(wèi)

      生狀況、特色指數(shù)等)

      5、活動最后由評審團(tuán)評出最佳檔口

      注:評選方式:

      1、參賽各檔口推出自己的特色套餐,在活動前進(jìn)行展板宣傳并在活動期間由學(xué)生品嘗打分。

      2、免費(fèi)品嘗的當(dāng)口在活動當(dāng)天,桌子上放上寫著檔口名字的'小卡片,同學(xué)們依次品嘗美食,可將自己喜歡的美食所在的檔口的小卡片拿走,在出口處投入我們大的投票箱里,結(jié)束后工作人員進(jìn)行整理統(tǒng)計(jì);也可以填寫我們的選票。

      3、參加比賽的檔口準(zhǔn)備充足的美食;比賽后,各檔口參賽的菜肴將成為該檔口的招牌菜,需保質(zhì)保量出售。

     。ㄋ模╅]幕儀式

      1、時(shí)間:2011年6月12日20:00

      2、地點(diǎn):第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地

      3、參與者:第一生活區(qū)物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)、各檔口業(yè)主、

      第一生活區(qū)自管會成員、來賓

      4、儀式:1)主持人致辭

      2)領(lǐng)導(dǎo)對活動進(jìn)行總計(jì)評價(jià)

      3)給本次活動評選出的優(yōu)秀檔口頒發(fā)錦旗

      4)請領(lǐng)導(dǎo)宣布美食周活動閉幕

      (五)后續(xù)工作

      1、清掃場地

      2、進(jìn)行活動總結(jié)

      美食節(jié)活動策劃書 篇20

      一、活動時(shí)間:

      20xx年11月18日至11月30日

      二、活動地點(diǎn):

      紫金港國際飯店

      三、活動組織機(jī)構(gòu):

      顧問:史磊活動總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門負(fù)責(zé)人

      四、活動背景:

      紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐

      廳溫臺菜,由于酒店剛城西市場做“美食節(jié)”活動,一定要著力對酒店特色海鮮這一特點(diǎn)進(jìn)行大力推廣宣傳,從而在消費(fèi)者心目中形成高檔次、多元化、

      平民價(jià)位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動

      五、活動目的:

      通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。

      六、活動總主題:

      《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)

      七、活動分主題:

      活動分為兩個(gè)部分組成。

      一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚美蝦鮮

      二部分:中餐部《憶江南》溫臺特色美食

      廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景

      八、廣告基調(diào):

      精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享

      九、活動方案:

      方案 A:西餐部--西餐部---《美食記》海鮮美食節(jié)---活動1:活動前一周自助餐168元/買一送一活動

      2:贈送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。 (實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)

      B:中餐部---《憶江南》溫臺特色美食節(jié)中餐部--中餐部--活動1:刷卡享5折-----與某銀行合作活動期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠活動

      2:凡點(diǎn)制定套餐贈送價(jià)值XX元進(jìn)口紅酒一支

      十、店堂布置

      A:一樓西餐部一樓西餐部

      1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。

      2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。 3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。

      4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天,烘托氣氛。

      5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。

      6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、 )

      6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。 (如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)

      7、宣傳冊的設(shè)計(jì)精美。

      B:二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國為歷史背景,增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺菜系的卷軸掛畫3、

      對現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。 5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。

      十一、媒體宣傳

      建議:電臺、夾報(bào)、團(tuán)購網(wǎng)站1、建立新浪微博、騰訊微博2、邀請杭州10家以上媒體電臺進(jìn)行報(bào)道都市快報(bào)、時(shí)尚7天、感覺生活、

      十二、活動費(fèi)用:

      費(fèi)用

      十三、各部門主要工作安排(進(jìn)度)

      A、市場營銷部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:) a)在活動方案出臺后,組織員工學(xué)習(xí)活動內(nèi)容,按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié); b) 8月15

      日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂POP、噴繪、特價(jià)桌牌等的設(shè)計(jì)制作; c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動宣傳工作; d)

      做好活動的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。 e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。

      B、綜合辦(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:) a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。 b)

      活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。 c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對一線員工進(jìn)行活動內(nèi)容的抽查。 d)宣傳海報(bào)內(nèi)容。

      C、計(jì)劃財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:) a)負(fù)責(zé)對美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因b)

      配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的顧客接待工作。

      D、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位) E、做好“第一美食節(jié)”活動的各類原材料的調(diào)價(jià)與采購工作,以此保證活動期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。

      F、對抽獎的細(xì)節(jié)把關(guān)。

      D、餐飲服務(wù)部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:) c)在活動方案出臺后,每月組織員工學(xué)習(xí)一次活動內(nèi)容,熟記活動的每一項(xiàng),能主動

      提醒客人消費(fèi)情況,按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié); d) 8月19日之前,協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作; e)配合營銷部做好店內(nèi)、店外的.廣告及POP

      的張貼工作; f)各樓層班組對“第一美食節(jié)”活動,在服務(wù)質(zhì)量上下苦功,將人性化服務(wù),細(xì)節(jié)服

      務(wù),微笑服務(wù),親情服務(wù),規(guī)范化服務(wù)做出一流水平,確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行。

      E、廚政部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:) A、與財(cái)務(wù)部配合做好“第一美食節(jié)”活動期間的物品(原材料)的調(diào)價(jià)、核價(jià)采購,驗(yàn)收工作,確;顒悠陂g食品的質(zhì)量;

      a)認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心; b)

      在活動期間一定要做好各類出品的工作,既要穩(wěn)定酒店特色招牌菜,又要對各類菜品進(jìn)行不斷的創(chuàng)新,確;顒悠陂g出品的質(zhì)量; c)廚房要確;顒悠陂g的上菜的速度;

      d)確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足; e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。

      F、保安動力部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:) A、負(fù)責(zé)對酒店內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢修,確保酒店亮堂,及設(shè)備設(shè)施的正常動轉(zhuǎn)。 B、

      負(fù)責(zé)活動期間汽球拱門的管理。 C、停車的擺放和安全。

      十四、活動故事

      美食節(jié)活動策劃書 篇21

      一、活動名稱:

      云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)

      二、活動主題和宗旨:

      活動口號:彩云陽光〃美食盤龍

      活動主題:歡享健康美食,體驗(yàn)休閑生活

      活動宗旨:美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺,展示鄉(xiāng)村美食特色,大力促進(jìn)我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流,提升行業(yè)的整體素質(zhì);弘揚(yáng)美食文化,豐富市民生活,幸福云陽百姓,推動云陽旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展,為打造宜居云陽和爭創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件。

      三、活動時(shí)間

      xxxx年3月7日至3月13日,歷時(shí)7天。

      四、活動地點(diǎn)

      中心會場:云陽縣張飛廟廣場

      分會場:各家農(nóng)家樂和特色餐飲酒店

      五、活動組織單位

      主辦單位:云陽縣商務(wù)局、云陽縣旅游局、張飛廟管委會、云陽電視臺、盤龍街道辦事處。

      承辦單位:盤龍街道辦事處

      協(xié)辦單位:云陽縣文廣新局、《云陽報(bào)》報(bào)社、云陽縣交警大隊(duì)、各贊助單位。

      六、活動項(xiàng)目

     。ㄒ唬╅_幕式及名特菜品評選大賽

      時(shí)間:3月8日10∶00—10∶40。地點(diǎn):張飛廟廣場

      主持人:向華清 盤龍街道辦事處主任

      議程:1、盤龍街道辦事處主任向華清同志介紹盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)的活動情況;2、盤龍街道黨工委書記劉元獻(xiàn)同志致歡迎詞;

      3、縣商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;4、市級部門領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;5、縣領(lǐng)導(dǎo)宣布開幕;6、名特菜品評選大賽。(評選大賽過程中重慶麻辣明星、云陽舞佳舞藝術(shù)團(tuán)進(jìn)行文藝節(jié)目表演)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓在名特菜品評選大賽結(jié)束后,按照組委會安排分別前往永興農(nóng)莊、江南田苑、南泥灣和城南馨島就餐

     。ǘ┼l(xiāng)村美食論壇

      時(shí)間:3月8日14∶00—17∶00

      地點(diǎn):盤龍街道辦事處五樓大會議室

      主持人:街道辦事處主要領(lǐng)導(dǎo)

      主題:發(fā)展休閑農(nóng)家樂、引領(lǐng)生態(tài)健康飲食

      參會人員:市旅游局、市商委、九龍坡區(qū)旅游局、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山等商務(wù)局和旅游局、重慶日報(bào)、重慶電視臺、重慶大學(xué)、西南大學(xué)食品學(xué)院、三峽學(xué)院、云陽餐飲協(xié)會、九龍坡區(qū)相關(guān)農(nóng)家樂、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè)、參加比賽農(nóng)家樂、轄區(qū)內(nèi)企業(yè)。

      議程: 1。盤龍街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)講話;2。縣XXX單位領(lǐng)導(dǎo)講話;

      3。主題演講(請有關(guān)專家及領(lǐng)導(dǎo)作主題演講);4。參會人員與專家及領(lǐng)導(dǎo)的互動。

     。ㄈ┡e辦巧嫂子大賽

      時(shí)間:2011年3月7日上午9:00—12:00

      地點(diǎn):張勇烤羊場

      內(nèi)容:街道辦事處所轄24個(gè)村(社區(qū))各推選一名農(nóng)民婦女(統(tǒng)一著裝),將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進(jìn)行集中展示和比賽,旨在挖掘民間特色菜品,打造知名品牌,增大婦女就業(yè)門路,促進(jìn)農(nóng)戶萬元增收(獲獎的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂等餐飲企業(yè))。

     。ㄋ模┟朗丑w驗(yàn)

      時(shí)間:2011年3月8日—2011年3月13日

      地點(diǎn):盤龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會推薦指定的餐飲食店。

      內(nèi)容:各農(nóng)家樂和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用,各店可開展優(yōu)惠打折活動(活動期間美食節(jié)指定酒店菜品價(jià)格一律8。8折和招牌菜免費(fèi)品嘗活動)。組委會負(fù)責(zé)美食區(qū)氛圍營造(每個(gè)店門面橫幅包裝為“云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”)、安全保障、事務(wù)協(xié)調(diào)(公布舉報(bào)服務(wù)電話),開展地方民俗表演(請社區(qū)文藝隊(duì)去幾個(gè)大型農(nóng)家樂各表演一場文藝節(jié)目,計(jì)劃5場)。

      (五)閉幕式暨頒獎典禮

      時(shí)間:2011年3月13日 17:00

      地點(diǎn):張勇烤羊場

      內(nèi)容:對美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎項(xiàng)進(jìn)行頒獎,屆時(shí)將邀請獲獎?wù)呒坝嘘P(guān)嘉賓參加。

      七、宣傳策劃

      1、節(jié)前宣傳:一是提前一周召開美食節(jié)新聞發(fā)布會向公眾發(fā)布相關(guān)信息;二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山電視臺滾動播出;三是與中國移動、中國聯(lián)通等合作,以短信形式向公眾發(fā)布信息;四是借助公交電視龐大的客流量進(jìn)行宣傳,以及車身廣告、傳單、訂餐名片等,擴(kuò)大影響力。

      2、節(jié)中宣傳:一是從長江大橋起到各農(nóng)家樂等布臵彩旗500條,標(biāo)語500幅,營造氣氛;二是利用電視、報(bào)紙、廣播等媒體進(jìn)行廣泛宣傳,有活動就有新聞,新聞報(bào)道全線鋪開;三是制作一期現(xiàn)場錄播節(jié)目,作美食節(jié)專題深度報(bào)道(供節(jié)后宣傳一周使用);四是在云陽網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的`相關(guān)報(bào)道;五是各參賽酒家進(jìn)行互動宣傳,制作展板,自行發(fā)放宣傳資料,擴(kuò)大宣傳氣氛。

      3、節(jié)后宣傳

      一是將論壇專家的觀點(diǎn)及活動場景,編制進(jìn)行活動實(shí)況播出,同時(shí)制成《云陽視點(diǎn)》節(jié)目,播放一周;二是在云陽網(wǎng)上和《云陽報(bào)》上刊登獲獎名菜等,在美食節(jié)后一個(gè)月內(nèi)到獲獎的酒家品

      嘗獲獎名菜,可獲一定的折扣優(yōu)惠,既宣傳獲獎名菜,又延續(xù)美食節(jié)的影響,引導(dǎo)市民的飲食消費(fèi)。

      八、活動的籌備安排

      1、前期準(zhǔn)備階段(2月20日—3月6日)

     。1)成立美食節(jié)組委會及各工作組分工;

     。2)制定美食節(jié)活動,報(bào)縣委辦縣府辦審批;

     。3)確定參賽酒店及評獎細(xì)節(jié);

     。4)確定巧嫂子大賽人員及評獎細(xì)則;

     。5)確定參加美食節(jié)論壇的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓;

     。6)確定宣傳及場景氛圍營造;

     。7)確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演;

     。8)制定美食節(jié)期間的安全接待預(yù)案(包括停車路線等)。

      2、節(jié)中各部門分工

      (1)會務(wù)秘書組:

      組長:李剛 副組長:馮遠(yuǎn)明、解春艷、陳經(jīng)國、唐渝濤 成員:黨政辦全體成員、彭小平、劉思詩等10名村官。

      職責(zé):負(fù)責(zé)美食節(jié)會務(wù)各種發(fā)言材料、各單位及嘉賓(包括閉幕式參加的領(lǐng)導(dǎo)、單位及獲獎?wù)邆(gè)人、單位)的邀請和兩項(xiàng)比賽規(guī)則制定等。

     。2)宣傳報(bào)道組:

      組長:陽廷云副組長:劉曉軍、鄧光瓊

      成員:文化站工作人員、廣播站工作人員、胡楊、朱家川。

      美食節(jié)活動策劃書 篇22

      活動目的

      弘揚(yáng)傳統(tǒng)美食文化,培養(yǎng)動手實(shí)踐能力,活躍班級氛圍。

      活動時(shí)間

      20xx年5月10日(星期五)

      活動地點(diǎn)

      高二(5)班教室

      活動準(zhǔn)備

      1、每人利用五一小長假向家長或利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)做一道菜品(食品),熟練掌握制作方法。

      2、以個(gè)人、組合、小組等方式在生活委員處報(bào)名,報(bào)名時(shí)須告知菜名、數(shù)量和現(xiàn)場所需要的'用具。報(bào)名截止時(shí)間:5月9日(星期四)中午。

      3、教室布置:將課桌沿墻呈U型排列,2—3張課桌為一節(jié)展示臺,制作人在臺內(nèi)操作,教室中間為學(xué)生活動區(qū)域。

      4、制作人需自行準(zhǔn)備食材、成品或半成品、餐具若干套,如需現(xiàn)場加工,用具自備,品嘗的同學(xué)也要自己備好餐具。

      5、班級可以提供的支持:白開水、微波爐兩臺、電磁爐一臺、接線板一個(gè)。

      6、制作關(guān)于活動的宣傳海報(bào)一張

      活動流程

      1、5月10日下午第三節(jié)課后按照上面的要求布置好教室。

      2、制作人展示、介紹菜品。

      3、同學(xué)和家長交流、品嘗展品。

      4、活動結(jié)束后各人收拾展臺,教室恢復(fù)原狀,垃圾自己帶走,值日生打掃衛(wèi)生。

      注意事項(xiàng)

      1、所有食材必須保證干凈新鮮衛(wèi)生,由家長監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān),F(xiàn)場展示以及與同學(xué)分享之前由班主任和家長再次檢查,確保食品新鮮不變質(zhì)。

      2、盡量把菜品做成成品或半成品,減少現(xiàn)場加工程序,如果必須現(xiàn)場加工,無論用刀還是用電都必須注意安全,同時(shí)使用的電器不能超過兩個(gè)。

      3、聘請兩位家長參與活動管理,監(jiān)督保障、提供幫助。

      4、參與活動保持行為舉止文明文雅,勿哄鬧喧嘩,嚴(yán)禁推搡打鬧,危及他人及教室安全。

      5、所有菜品必須自己動手制作,不得購買現(xiàn)成的食品參展。

      6、未盡事宜,另行通知。

      評價(jià)工作

      1、每道菜品均編號,拍照留存,品嘗的同學(xué)給菜品打分,評選“最佳菜品”等獎項(xiàng)予以表彰。

      2、每一位參與活動的同學(xué)均可獲得25個(gè)活動積分。

      美食節(jié)活動策劃書 篇23

      一、目的合意義

      本著"宣傳推介、文化互動、產(chǎn)品跟尾、大路與美食文化同臺、推動我市三產(chǎn)發(fā)展的思路,進(jìn)一步提昇仙女湖旅游文化品質(zhì),強(qiáng)力吸引人氣,使游者駐足購物品償,與欣賞帶動游客回眸率上升,拓展旅游柿場,變成品牌價(jià)值.

      二、活動主題

      美景、美食、美文化、美的體驗(yàn),美哉仙女湖.

      三、活動時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容

      時(shí)間:20xx年11月1日上午10時(shí)至11月7日下午3時(shí),為期七天.

      地點(diǎn):仙女湖新碼頭.

      內(nèi)容:1、集中推出由中華兩岸發(fā)展協(xié)會組織的美食小吃;2、集中推出由新余市餐飲協(xié)會推出的新余市本地美食小吃;3、集中推出工藝陶瓷、奇石、字畫、根雕、木雕以及繡品、紡織、印染品等.

      四、主辦、承辦、協(xié)辦

      主辦:新余市仙女湖管委會、新余市旅游局

      承辦:江西驕子傳媒

      協(xié)辦:

      五、活動展區(qū)和展品

      1、活動展工設(shè)置:活動展區(qū)總面積4000平方米,設(shè)展位200個(gè),分為美食區(qū)、中華傳統(tǒng)美食區(qū),工藝陶瓷、奇石、字畫、根雕區(qū),繡品、紡品、印染品區(qū).

      2、要求:凡是具有特色特點(diǎn),有傳統(tǒng)或現(xiàn)代工藝,休現(xiàn)文化特色均可入選,凡是獲國家或地區(qū)權(quán)崴機(jī)構(gòu)認(rèn)證的產(chǎn)品優(yōu)先選入.

      六、活動展區(qū)安排

      美食小吃區(qū)40個(gè),本地傳統(tǒng)美食小吃20個(gè),工藝陶瓷、奇石、字畫、根雕區(qū)100個(gè),繡品、紡品、印染品區(qū)40個(gè),表演舞臺一個(gè),用于開幕式及表演鄉(xiāng)土文化節(jié)目.

      七、活動宣傳

      1、做好宣傳計(jì)劃:擬定于3月末至4月初對外發(fā)布消息.

     、僬匍_新聞發(fā)布會或記者召待會,向全國、向全天下發(fā)布新聞;

     、诒臼行侣劽襟w免費(fèi)流動刊播新聞、采訪、專題、深度挖掘仙女湖旅游和美食文化、工藝文化題材;

      ③利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布消息,制造熱點(diǎn);

     、芾矛F(xiàn)代科技捅過、微信、微博發(fā)布消息;

      ⑤在市區(qū)主要街區(qū)發(fā)布信息.

      2、宣傳策略

      ①注重針對青年學(xué)生、社會青年、情侶、有閑階層發(fā)動針對性宣傳;

     、谝獞V成公眾企盼美食、本地美食和工藝品的一種期待心里,感到象往期盼仙女湖旅游、到新余游玩的.價(jià)值和回味;

     、墼诮舆M(jìn)一周時(shí)期宣傳攻勢增多強(qiáng)度.

      ④捅過旅行社對外宣傳該活動.

      八、組織機(jī)構(gòu)

      活動靈導(dǎo)小組:

      組長:

      副組長:

      成員:區(qū)旅游局、區(qū)城市管理執(zhí)法局、區(qū)公安分局、區(qū)社會事業(yè)管理局、區(qū)工商局、區(qū)交通局、區(qū)消防大隊(duì)、新城、江西省驕子文化傳媒有限

      九、相關(guān)要求

      1、仙女湖管委會相關(guān)部門同市旅游局密切配合,與承辦方細(xì)化項(xiàng)目.

      2、新城積極主動配合,配合搞好這項(xiàng)活動.

      3、承辦要選擇干凈衛(wèi)生的美食和有一定檔次的商品參加活動.

      4、旅游、公安、消防、城管、交通、水務(wù)、各旅游都要密切的配合,服從安排.

      美食節(jié)活動策劃書 篇24

      高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的.魅力?梢誀I造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。

      美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動手能力,提高生活技能,加強(qiáng)勞動觀念,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

      一、活動主題

      美食溝通你我,共享快樂生活!

      二、主辦單位

      杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會生管會

      協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

      合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部

      工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員

      三、活動時(shí)間

      4月26日—5月26日

      四、活動項(xiàng)目

      1、開幕式暨動員大會

      2、均衡健康飲食的視頻觀看

      3、“食全食美”廚藝大比拼初賽

      4、飲食健康知識宣傳

      5、“食全食美”廚藝大比拼決賽

      6、閉幕式暨頒獎典禮

      美食節(jié)活動項(xiàng)目活動時(shí)間活動地點(diǎn)

      開幕式暨動員大會5月5日中午12:45子衿樓203

      均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20:15子衿樓203

      “食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9:30食堂2樓

      飲食健康知識宣傳5月10日-5月21日兩周

      “食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9:30食堂2樓

      閉幕式暨頒獎典禮5月26日下午13:00子衿樓203

      美食節(jié)活動策劃書 篇25

      一、活動目的

      通過美食節(jié)活動,提升聯(lián)峰賓館的餐飲的美食文化,擴(kuò)大賓館在地方餐飲屆的知名度,提高賓館檔次、

      同時(shí),通過美食節(jié)也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費(fèi)者的要求之下不斷提高菜的.質(zhì)量和廚藝水平,為賓客提供優(yōu)質(zhì)特色佳肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),以便爭取更多的消費(fèi)群體,提高賓館綜合效益、

      二、活動時(shí)間

      20xx年xx月xx日到xx月xx日、

      三、活動內(nèi)容

      1、開幕慶典:在20xx年5月日上午8:30準(zhǔn)時(shí)在聯(lián)峰廣場舉行美食節(jié)開幕慶典活動,由永鋼集團(tuán)龍獅隊(duì)和鑼鼓隊(duì)進(jìn)行開場龍獅表演,相關(guān)人員上臺講話、邀請xx電視臺節(jié)目主持人進(jìn)行主持,并邀請以下人員出席:

      (1)邀請市、鎮(zhèn)兩級政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部委辦局以及飲食協(xié)會等相關(guān)單位人員出席、

     。2)邀請江蘇永鋼集團(tuán)總助以上領(lǐng)導(dǎo)出席活動、

     。3)邀請市相關(guān)媒體單位進(jìn)行現(xiàn)場新聞采集和報(bào)道、

      2、菜肴品嘗:開幕慶典結(jié)束后,邀請相關(guān)人員在聯(lián)峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐,并在用餐過程中進(jìn)行相關(guān)活動,由電視臺主持人進(jìn)行主持、具體活動如下:

      (1)龍蝦知識問答、

     。2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進(jìn)行講解)、

     。3)文藝表演、

      3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進(jìn)行龍蝦菜式宣傳,并在一樓宴會廳進(jìn)行菜式展示和講解、

      4、酬賓活動:在龍蝦美食節(jié)期間,舉辦一系列優(yōu)惠活動,利用各宣傳平臺對酬賓活動進(jìn)行宣傳、具體活動如下:

     。1)龍蝦價(jià)格優(yōu)惠:

      (2)消費(fèi)送啤酒活動:

     。3)抽獎活動:煩消費(fèi)滿元可以進(jìn)行抽獎,中獎率100%、一等獎擬定為45名,獎項(xiàng)為“帝鄉(xiāng)之行——盱眙一日游”,二等獎擬定為50名,獎項(xiàng)為100元消費(fèi)券及禮品一份,其余為三等獎,獎項(xiàng)為50元消費(fèi)券一張、

      (4)評分活動:邀請消費(fèi)顧客對所點(diǎn)菜肴進(jìn)行評分,可根據(jù)一定時(shí)間的評分結(jié)果制作一個(gè)排行榜,推薦給消費(fèi)者、

      四、環(huán)境布置

      開幕當(dāng)天需在廣場搭建小型表演舞臺,背景墻為活動主題,并放置立式話筒、音響等設(shè)施、廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗、活動期間廣場懸掛兩個(gè)氫氣球,并掛上宣傳標(biāo)語、賓館門口拉上活動主題橫幅、大廳布置5米長臺進(jìn)行龍蝦菜式的展示、

      五、宣傳報(bào)道

      1、擬寫標(biāo)語:擬寫大量美食節(jié)宣傳標(biāo)語和口號、

      2、媒體宣傳:xx電視臺綜合頻道和消費(fèi)頻道進(jìn)行宣傳報(bào)道以及投放廣告,并邀請司瑛進(jìn)行美食節(jié)目的錄制、xx日報(bào)相關(guān)版面進(jìn)行為期一周的整版廣告宣傳,并可在xx主流網(wǎng)站投放廣告、

      3、內(nèi)部宣傳:江蘇永鋼集團(tuán)內(nèi)部刊物和網(wǎng)站進(jìn)行宣傳,同時(shí)群發(fā)內(nèi)部短信告之廣大干部職工、

      4、賓館外大屏幕進(jìn)行宣傳,并可制作有聲講解進(jìn)行播放、

      5、市區(qū)明顯廣告牌上進(jìn)行短期廣告投放、

      六、活動組織

      1、聯(lián)峰賓館負(fù)責(zé)整個(gè)美食節(jié)活動總的操作過程、由永鋼集團(tuán)公司辦公室和文化處進(jìn)行協(xié)調(diào)、

      2、永鋼集團(tuán)辦公室負(fù)責(zé)開幕慶典出席人員的邀請,并做好接待和車輛安排等工作、

      3、文化處報(bào)道組負(fù)責(zé)擬定宣傳標(biāo)語、口號和宣傳方案的制作、群工科負(fù)責(zé)龍獅隊(duì)和鑼鼓隊(duì)的排練和演出,并準(zhǔn)備好相關(guān)文藝節(jié)目、

      4、公司綜治辦負(fù)責(zé)慶典當(dāng)天的現(xiàn)場安保工作、

      七、費(fèi)用預(yù)算

      1、媒體廣告費(fèi)用:

      2、抽獎環(huán)節(jié)所有費(fèi)用:

      3、現(xiàn)場布置和海報(bào)制作等費(fèi)用:

      八、其他注意事項(xiàng)

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