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    美食節(jié)活動策劃書

    時間:2022-11-11 16:27:16 活動策劃 我要投稿

    美食節(jié)活動策劃書(15篇)

      時光在流逝,從不來停歇,一段時間的工作已經(jīng)告一段落,我們又將開啟新一輪的工作,又有新的工作目標(biāo),為此需要好好地進(jìn)行策劃,寫一份策劃書了。相信寫策劃書是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的美食節(jié)活動策劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。

    美食節(jié)活動策劃書(15篇)

    美食節(jié)活動策劃書1

      中華民族自古就有“民以食為天”的俗語,同樣,飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對加強校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階,具有重要的意義。

      一:活動時間:

      5月6日—5月29日

      二:活動主題:

      “狂歡美食節(jié),暢想你我他”

      三:舉辦單位

      校區(qū)團(tuán)委主辦

      大學(xué)生權(quán)益委員會、社團(tuán)聯(lián)合會聯(lián)合承辦

      四:活動目的:

      為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情。推動文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費,促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!

      五:活動項目策劃(明細(xì)):

      1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式社團(tuán)聯(lián)、權(quán)委會

      2、“蘋果瘦身”大賽權(quán)委會秘書處

      3、“壽司大比拼”社團(tuán)聯(lián)韓語社

      4、“果蔬拼盤”大賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

      5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部

      6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部

      7、“以果會友之水果識別”大賽社團(tuán)聯(lián)、秘書處

      8、“以果會友之水果知識問答”賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

      9、“美食繪之?dāng)z影”大賽社團(tuán)聯(lián)、宣傳部

      10、“餐廳美味之家”評選活動調(diào)研部、食管部

      11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動社團(tuán)聯(lián)、食管部

      12、“食品安全知識講座”社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部

      六:活動內(nèi)容與評比方案(板塊):

      1、 “狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式

      活動內(nèi)容:

     、、“蘋果瘦身”大賽:“蘋果瘦身賽”分為10個小組,每組2人,比賽時間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;去

     、凇ⅰ皦鬯敬蟊绕础保河膳e辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評選,最終決出前三甲;

      ③、“果蔬拼盤”大賽:活動前,部門提前準(zhǔn)備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動開始后選手們各顯神通,親友團(tuán)可現(xiàn)場助陣,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng)意獎”,“最受歡迎獎”;

      2、“以果會友賽”

      活動內(nèi)容:

     、、“以果會友之水果識別”大賽:比賽時,盤子中會放置若干種水果,參賽隊員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報出名稱;

     、、“以果會友之水果知識問答”賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進(jìn)行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;

      3、 “心靈手巧賽”

    美食節(jié)活動策劃書2

      活動背景:

      為了增強我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚中華美食文化,給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:

      一、活動目的:

      弘揚韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

      二、主題:

      韓園新“食”代

      三、活動時間

      xxxx年5月10日——11日(周六、周日)

      四、活動地點

      東區(qū)中心廣場

      五、參加對象:

      xx師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

      六、活動內(nèi)容:

      1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進(jìn)貨的)。

      2、學(xué)生自由組隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

      3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊伍將于5月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

      七、報名時間及方式

      1、各隊伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純631312;東區(qū):王芹635216;電子檔統(tǒng)一發(fā)到624626139@。

      2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

      八、注意事項:

      1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。

      2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。

      3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。

      4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除5月11日下午外)

    美食節(jié)活動策劃書3

      一. 活動背景

      新春到來,無限生機。希望那熟悉的水果,在新奇的創(chuàng)意下能變幻成多彩的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕,雕畫出精致的作品,為這春天送去一絲甜意。同時也希望本次美食節(jié)活動能給大家?guī)順啡ぁ?/p>

      二. 活動意義與目的

      為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動手創(chuàng)新能力,給大家來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂休閑方式,同時為大家?guī)須g樂祥和的氣氛,有利于增進(jìn)同學(xué)之間的交流與合作。

      秉承學(xué)校的傳統(tǒng)美德,美化環(huán)境,保持生態(tài)平衡,提高大家愛護(hù)花草樹木的責(zé)任心,為學(xué)生創(chuàng)造一個充滿活力的校園環(huán)境,加強學(xué)習(xí)氣氛,同時,宣傳溫室效應(yīng)的危害,倡導(dǎo)大家愛護(hù)我們唯一的家園——地球,并在活動中發(fā)揚志愿精神。在植樹過程中,由青年志愿者協(xié)會征集的志愿可以組合成親情組、友情組、愛情組,進(jìn)行植樹活動(同學(xué)們在植樹的過程中既綠化了環(huán)境,又可以增進(jìn)彼此的感情)

      三. 活動說明

      1. 活動內(nèi)容:分為初賽與決賽兩部分。初賽內(nèi)容為水果拼盤,決賽內(nèi)容為蛋糕雕花。

      2. 活動地點:南食堂三樓

      3. 參賽形式:以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊報名,也可以個人報名比賽前隨機分組。

      4. 準(zhǔn)備工作:初賽,水果刀10把,一次性桌布30張,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盤10個

      決賽,奶油,巧克力若干,蛋糕10個,雕花工具10組

      四.活動流程

      1.宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發(fā)),等形式宣傳。

      2外場:在北食堂前進(jìn)行現(xiàn)場報名,同時分發(fā)傳單。

      3比賽地點:南食堂三樓。

      4初賽流程:①選5名評委

     、谠跁䦂鲋虚g布置10張桌子,每次有10組選選手參賽

      ③每組選手隨意取材,(也可自帶水果)在15分鐘內(nèi)完成作品,交由評委打分。并由選手介紹自己的作品,限時2分鐘。

     、軠(zhǔn)備現(xiàn)場的音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。

      ⑤若出現(xiàn)相同分?jǐn)?shù)的組,則在最后進(jìn)行飲食健康知識問答,得分多者晉級。(選出10組選手參加決賽)

      5決賽流程:①10組選手進(jìn)行蛋糕雕花比賽,限時30分鐘。

      ②最后有4分鐘時間向評委介紹自己的作品,并由評委打分。

     、壑虚g可以穿插一些小游戲……

     、茉u選出前三名,頒發(fā)獎品,宣布比賽結(jié)束

      五.商家贊助

      1贊助金額:全程贊助

      2權(quán)益:

     、 現(xiàn)場設(shè)置贊助方的冠名贊助的幕布

      ②在活動前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳(橫幅,海報,宣傳冊等)

      主持人負(fù)責(zé)在現(xiàn)場招募參賽者并主持進(jìn)行包飯團(tuán)比賽,評選組負(fù)責(zé)評選出最好的飯團(tuán),飯團(tuán)可由參賽者自行帶回,隨后主持人頒發(fā)獎品。

      二,活動目的:通過happy20xx活動一方面豐富**校園的學(xué)生生活,提高學(xué)生的生活質(zhì)量;同時也通過這次游園活動增強**學(xué)生對校園的感情,促進(jìn)愛校之情.

     、墼诂F(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位標(biāo)識的旗幟和橫幅等物品

      ④晚會結(jié)束公開鳴謝

      活動背景:“光棍節(jié)”是一種流傳于年輕人的娛樂性節(jié)日,以慶祝自己仍是單身一族為(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,并通過網(wǎng)絡(luò)等媒介傳播,逐漸形成了一種光棍節(jié)的文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),而11月11日由于有4個1,所以被稱為大光棍節(jié)。

      備注:可以多家聯(lián)合贊助

      活動背景:“光棍節(jié)”是一種流傳于年輕人的娛樂性節(jié)日,以慶祝自己仍是單身一族為(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,并通過網(wǎng)絡(luò)等媒介傳播,逐漸形成了一種光棍節(jié)的文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),而11月11日由于有4個1,所以被稱為大光棍節(jié)。

      2、實物贊助商:(以蛋糕店為主)

     、贆(quán)益

      ②在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位標(biāo)識的旗幟與橫幅等物品。

      ③晚會結(jié)束公開鳴謝!

    美食節(jié)活動策劃書4

      高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。

      美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養(yǎng)成務(wù)實的良好作風(fēng)。同時也加強學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

      一、活動主題:

      美食溝通你我,共享快樂生活!

      二、主辦單位:

      杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會 生管會

      協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

      合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部

      工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員

      三、活動時間:

      4月26日5月26日

      四、活動項目:

      1.開幕式暨動員大會

      2. 均衡健康飲食的視頻觀看

      3. 食全食美廚藝大比拼初賽

      4. 飲食健康知識宣傳

      5.食全食美廚藝大比拼決賽

      6. 閉幕式暨頒獎典禮

    美食節(jié)活動策劃書5

      一、活動目的

      為了讓孩子們度過一個難忘、愉快、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié),xx小學(xué)四某班精心設(shè)計了“六一同窗匯”為主題的“六一”美食節(jié)活動,為給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,讓孩子增強自己動手做美食的能力,了解飲食特色,了解美食文化,掌握文明就餐禮儀,培養(yǎng)節(jié)約糧食的良好飲食習(xí)慣。

      二、活動時間:

      xx年6月1日

      三、活動地點:

      本班教室

      四、班級主題美食:

      火鍋料理

      五、宣傳方式:

      教室門前張貼宣傳畫報

      六、主打食材

      1、 排骨清湯鍋(排骨,水,姜,料酒,火鍋調(diào)料等)

      2、配菜:土豆,生菜,番茄,油條,豆腐,羊肉,牛肉丸,蛋餃,面條等

      3、水果汁(西瓜+雪碧,香蕉+牛奶)

      4、糕點類食品

      七、前期準(zhǔn)備

      1、在班級做一個小范圍的美食愛好調(diào)查,調(diào)查學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體;

      2、將班級學(xué)生分小組,人數(shù)根據(jù)需要所定。如飲料組負(fù)責(zé)準(zhǔn)備飲料所需的材料,配菜組準(zhǔn)備美食節(jié)的所需食用的配菜,糕點組準(zhǔn)備美食節(jié)所需要的糕點,后勤組準(zhǔn)備美食節(jié)當(dāng)晚的場地布置及衛(wèi)生打掃;

      3、班主任老師準(zhǔn)備廚具(刀具,餐具,榨汁機,電火鍋),確保廚具的安全使用。

      4、確定預(yù)算等

      八、活動要求:

      1、價位合理,食品健康衛(wèi)生,滿足師生要求。

      2、注意制作過程的安全,尤其是用電安全。

      3、提前備好材料,確保活動的順利進(jìn)行。

      4、在活動過程中以及活動結(jié)束,要隨時保持本班級的攤位衛(wèi)生。

      5、未盡事宜,臨時補充。

    美食節(jié)活動策劃書6

      活動主題

      工程系首屆"交流杯"美食節(jié)

      活動意義

      豐富大學(xué)生的人文生活,促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化,挖掘、傳承、發(fā)揚贛鄱美食文化,加強南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展,讓大學(xué)校園的學(xué)生活動逐步融入社會、引進(jìn)市場!

      活動時間

      11月2、3、4號

      活動內(nèi)容安排

      1、(地點:北校區(qū)籃球場)11月2號下午16~19點:開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

      2、(北校區(qū)籃球場)11月3號8~14點:美食展銷會。

      11月3號16~18點:“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

      11月3號19~21點:“咱也來做菜”自娛自樂篇。

      3、(獨家贊助店)11月4號11~13點:美食交流會。

      活動實施安排

      一、宣傳階段

      1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報等多種有效形式宣傳。

      2、10月12號召開全體學(xué)生會成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會,啟動外聯(lián)事宜。

      3、18號各班班長、團(tuán)支書動員大會。21號系部班主任動員大會

      4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

      5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴大社會影響力。

      二、報名階段

      6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~25號。

      7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~28號。

      8、社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28號。

      說明⑴報名地點:南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會辦公室110室。(具體時間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)

     、茍竺乱耍孩賲①愱犖橐灾鲝N名字上報,每場比賽只能出1-2個菜,做菜材料自行配帶,設(shè)備由主辦方提供。

     、谙挡繀①惒皇杖魏钨M用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,社會報名展銷位原則上100元/個。

      ③參賽者每場比賽若出2個菜以上,做另行規(guī)定。

      ⑶、受理聯(lián)系人:張海龍電話:0791-3913739

      三、贊助商加盟階段

      9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號

      10、獨家贊助商加盟時間:10月17-24號

      11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號

      加盟聯(lián)系人:張行電話0791-5387017

      四、活動開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附)

      人員安排:

     、寤I委會成員:郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達(dá)

      姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

     、嬲麄活動總負(fù)責(zé)人:徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍

      整個活動執(zhí)行總負(fù)責(zé)人:張海龍

      ㈢贊助洽談組負(fù)責(zé)人:張行

      執(zhí)行人:范玲玲何志剛馮旭斌等

     、栊麄、報道負(fù)責(zé)人:張立陽

      執(zhí)行人:南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會記者團(tuán)工程系啟航雜志社

     、槌R(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人:柯顏輝

      禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩

      后勤供給執(zhí)行人:李洋

      食品安全保障執(zhí)行人:李波

      秩序保障執(zhí)行人:曾夢高紅星

      財務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕

     、曛鞒秩:劉新釗吳江萍

      策劃書:、大學(xué)生精英論壇

      (附)工程系第一屆“美食節(jié)”活動流程

      一、11月2號下午16~19點

      (一)“美食節(jié)”開幕式

      1、播放進(jìn)行曲,領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場.(16:00開始)

      2、迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座.

      3、主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動初衷,宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動相關(guān)的組成單位(包括:初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等)。

      4、主持人介紹開幕式列席的校領(lǐng)導(dǎo)、教職員工以及獨家贊助商.繼而,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)中選1~2位致開幕詞.(16:30)

      5、《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學(xué)簽名儀式.同時,主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動到執(zhí)行的過程。詳細(xì)介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)

      6、現(xiàn)場展示已簽名《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》?倓(wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅持的方向.

      7、系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開始,剪彩、鳴鞭炮。

      (二)“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

      8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。(17:00)

      9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準(zhǔn)備。(洗、備料等,但是不能有切/包/做的工序)

      10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評(品)行席上,并附事先打印準(zhǔn)備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗,打分。觀眾品嘗。(17:40)

      11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會在決賽現(xiàn)場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

      12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi),作品有序、整潔的擺放在評(品)席,評委評判。觀眾品嘗。(18:20)

      13、工作人員清理“灶臺”。

      14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結(jié)束。

      15、主持人宣布進(jìn)入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。(19:00)

      二、11月3號全天

      1、美食、佳品展銷會”的場地設(shè)置。(6:00~8:00)

      2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。(8:00~14:00)

      3、烹飪表演”開始。(16:00~17:00)

      4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結(jié)束。(18:00)

      5、趣味游戲:比賽吃湯圓。

      6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結(jié)果,現(xiàn)場頒發(fā)獎金及獎品。(19:00)

      7、請走評委和嘉賓。“咱也來做菜”自娛自樂開始。

      8、收尾工作,清理現(xiàn)場。(21:00~22:00)

      三、11月4號11~13點:(在獨家/特別贊助店)美食交流。

      1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號,揭匾儀式。(11:00)

      2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造一桌佳肴,場地、材料、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。

      3、研討贛鄱美食文化,以現(xiàn)場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

      4、共進(jìn)午餐。評委和決賽獲獎的選手(每個選手可邀請1人)免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。

      5、工作人員慶功宴(由主辦單位自費)。

      6、共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。

      策劃人:

      10月13日

    美食節(jié)活動策劃書7

      活動背景:為了增強我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚中華美食文化,給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:

      一、活動目的:

      弘揚韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

      二、主題:

      韓園新“食”代

      仍有三名評判作為主評委,評委團(tuán)參與決賽的評判,20位晉級表演者進(jìn)行表演,每位表演者的表演時間不限,20位選手表演完后,依次上臺進(jìn)行拉票,展示自己在同學(xué)中的人氣,然后在每次上5名選手由評判綜合評判團(tuán)及自己的意見對選手進(jìn)行點評;最后再由評判、評判團(tuán)及老師進(jìn)行評定,選出此次達(dá)人秀的冠、亞、季軍。

      三、活動時間:

      20xx年11月10日——11日(周六、周日)

      四、活動地點

      東區(qū)中心廣場

      五、參加對象

      韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

      六、活動內(nèi)容:

      1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進(jìn)貨的)。

      心心相。何襾碜瞿銇聿拢菏孪葴(zhǔn)備一些紙片,上面寫好各種職業(yè),或者體育運動。然后分組輪流找人上來表演,不能說話,讓兩組都猜猜看是什么職業(yè),猜對的一組加分贏美元。

      2、學(xué)生自由組隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

      以班為單位,可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設(shè)備增強效果)、魔術(shù)、T臺秀等形式參與展示,形式不限,每個班最多3個展示節(jié)目,在狂歡之夜之前對節(jié)目進(jìn)行預(yù)選打分,節(jié)目打分表附后,預(yù)選為最后晚會確定節(jié)目表。

      3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

      七、報名時間及方式

      四次比賽結(jié)束以后,獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現(xiàn)兩組并列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負(fù)。如果每個組的獲勝和失敗次數(shù)一樣多,則沒有獎懲措施,六個組都沒有獎品。

      1、各隊伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純63XXXX;東區(qū):王芹63XXXX;電子檔統(tǒng)一發(fā)到62462XXXX@qq.com。

      各班在周二下午主題班會上,開展有關(guān)“建綠色校園,樹綠色理想”為主題的班會活動,并以班級為單位進(jìn)行“植樹節(jié)”募捐,募捐方式要強調(diào)自愿原則。

      2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

      八、注意事項:

      1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。

      2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

      3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。父愛是世界上最偉大的愛,在這樣一個節(jié)日里,我們希望人們能夠放慢自己的生活節(jié)奏,與我們一起表達(dá)對父親的愛與祝福,我們借助父親節(jié)這個活動,激發(fā)同學(xué)們的感恩情懷,讓同學(xué)們把對父親的愛真切的表達(dá)出來,讓同學(xué)們更多的關(guān)注父親,感恩父親。

      4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)

      組員:文藝、體育、學(xué)術(shù)部部門部員任務(wù):a、晚會現(xiàn)場的設(shè)計與裝飾b、確保演出當(dāng)天舞臺裝飾的完整性c、負(fù)責(zé)會場桌椅的配備工作;

      活動:幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物,教師與家長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

    美食節(jié)活動策劃書8

      一、活動名稱:校園美食文化節(jié)。

      二、活動主題: 健康美食 開心校園。

      三、活動的目的及意義:

      為了提高同學(xué)們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

      本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

      四、活動時間: 本學(xué)期。

      五、活動地點:西區(qū)籃球場。

      六、活動人員:全校師生。

      七、活動小結(jié):

      1、發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

      2、展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強同學(xué)們之間的交流合作。

      3、樹立大家對健康飲食的理念。

      八、活動具體內(nèi)容:

     。ㄒ唬┟覐N房大展拼:設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

      (二)廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。

     。ㄈ┕瞎麆(chuàng)意大賽:各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

     。ㄋ模┧幢P大賽:由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想象力和動手能力.

     。ㄎ澹┟朗持R互動:

      1、在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。

      2、現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!

      (六)美食攝影展:

      活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

     。ㄆ撸┨焓苟Y物———生日禮物、免費食品大派送:

      在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費食品的派送;锕軙䦟Ξ(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。

     。ò耍┐髮W(xué)生美食文化節(jié)舞會:

      次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。

      九、活動參與人員:

      1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊與少數(shù)民族團(tuán)隊。

      2、以宿舍為單位的代表隊。

      3、校內(nèi)各食堂代表隊。

      4、各團(tuán)啦啦隊及后援團(tuán)。

      5、比賽各評委。

      6. 學(xué)生代表及大眾評委。

      7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

    美食節(jié)活動策劃書9

      活動背景:為了增強我們xx系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚中華美食文化,給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:

      一、活動目的:弘揚xx美食文化,展現(xiàn)xx學(xué)子風(fēng)采。

      二、主題:xx新“食”代

      三、活動時間:20xx年11月10日——11日(周六、周日)

      四、活動地點:東區(qū)中心廣場

      五、參加對象:xx師范學(xué)院xx系全體全日制學(xué)生

      六、活動內(nèi)容:

      1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進(jìn)貨的)。

      2、學(xué)生自由組隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

      3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷 。

      七、報名時間及方式:

      1、各隊伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳xx;東區(qū):王xx;電子檔統(tǒng)一發(fā)到xxxxxxxxxxx@。

      2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

      八、注意事項:

      1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。

      2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

      3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。

      4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)

    美食節(jié)活動策劃書10

      為活躍我省餐飲市場,加強烹飪技藝交流,增強企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng)新能力,發(fā)展餐飲品牌,擴大湖南優(yōu)質(zhì)原料應(yīng)用,推動湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進(jìn)我省餐飲經(jīng)濟(jì)快速增長。經(jīng)研究決定,于xx年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節(jié)。本屆湘菜美食節(jié)的主題為“推進(jìn)菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下:

      一、活動內(nèi)容及方式

      (一)開幕式

      在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式。

      (二)開展湘菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動

      為進(jìn)一步加強湘菜創(chuàng)新成果宣傳,展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平,滿足群眾消費需求,美食節(jié)組委會將于美食節(jié)開幕前(7月5日——8月10日),組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點展評活動,并在美食節(jié)期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動,活動內(nèi)容、形式,由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計。

      參加展評的單位和個人,先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜(菜譜要注重實用性,具有宣傳推廣價值),經(jīng)組委會辦公室同意,在申報企業(yè)或指定場地進(jìn)行現(xiàn)場制作表演、展示,并由組委會組織專家評委進(jìn)行評審。企業(yè)可申報1—2臺宴席,宴席風(fēng)格不限,菜系不限,每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評,也可由企業(yè)和個人單獨制作,參加展評。

     。ㄈ┫娌藭充N原料創(chuàng)新菜品表演

      此項活動由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報(申報企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)),申報企業(yè)提供原料、場地費等相關(guān)費用,美食節(jié)組委會確定場地并負(fù)責(zé)邀請烹飪大師、名師、名廚進(jìn)行烹飪技術(shù)表演。

     。ㄋ模┪鞑驼古_、菜點展評

      1、團(tuán)體展臺展示、展評

      2、個人菜點展示、展評

      參加西餐展示活動的展臺、菜點,要求以送展的方式進(jìn)行,在規(guī)定的時間、場地內(nèi),提前制作、布展。

      (五)系列評審、認(rèn)定

      1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評審認(rèn)定。

      2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認(rèn)定。

      3、湘菜烹飪大師、名師,餐飲服務(wù)大師、名師,西餐烹飪大師、名師的評審認(rèn)定。

      4、湖南省優(yōu)秀廚師評審認(rèn)定。

      5、湖南省知名烹飪世家評審認(rèn)定。

      6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認(rèn)定。

      7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評審認(rèn)定。

      8、湖南西餐名店評審認(rèn)定。

      9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評審認(rèn)定。

      (六)推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”

      美食節(jié)組委會將配合第二屆東北亞博覽會執(zhí)委會秘書處,在重點餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中,并安排中外嘉賓前往用餐,同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內(nèi)容,錄入博覽會網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。

     。ㄆ撸╅]幕式

      美食節(jié)閉幕式將對各項活動的評選結(jié)果進(jìn)行頒獎、表彰。同時邀請各級領(lǐng)導(dǎo)、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。

      二、獎項設(shè)置

      1、湖南名宴

      2、湘菜名宴

      3、創(chuàng)新宴席

      4、湖南名菜名點

      5、湘菜名菜名點

      6、金牌菜點

      7、西餐展臺金獎、銀獎

      8、西餐菜點金、銀獎

      9、美食節(jié)金廚獎

      10、專項原料烹制金廚獎

      11、西餐金廚獎

      12、最佳表演獎

      13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎

      三、冠名、贊助

      本屆湘菜美食節(jié)面向社會公開招標(biāo)冠名、贊助,由美食節(jié)組委會確定冠名單位,授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項活動冠名權(quán)。同時美食節(jié)組委會接受社會各屆的贊助,并給予相應(yīng)回報。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動。

      四、宣傳報道

      1、編輯《湖南餐飲指南》

      2、美食節(jié)期間,利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對美食節(jié)活動內(nèi)容進(jìn)行全方位報道,推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。

      3、利用美食節(jié)舉辦的契機,配合商務(wù)部“品牌萬里行”宣傳推廣活動,加強湘菜品牌的宣傳。

      五、時間安排

      xx年8月25日—9月15日。

      六、主辦、承辦及協(xié)辦單位

      主辦單位:湖南省商務(wù)廳

      承辦單位:湖南省烹飪協(xié)會

      湖南省湘菜開發(fā)辦公室

      湖南省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室

      七、組織領(lǐng)導(dǎo)

      成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會,并設(shè)立辦公室,負(fù)責(zé)活動項目的組織和實施。

      美食節(jié)組委會

      主任:

      副主任:

      秘書長:

      組委會辦公室

      主任:

      副主任:

      辦公室設(shè)在湖南省烹飪協(xié)會

      地址:

      聯(lián)系電話:

      聯(lián)系人

      聯(lián)系電話:

      聯(lián)系人:

    美食節(jié)活動策劃書11

      盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),美食節(jié)策劃方案也成為店主關(guān)心的問題之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步,只要把各個環(huán)節(jié)做好,不難做出一場別開生面的盛宴。

      美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計算出投資預(yù)算,制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實具體的負(fù)責(zé)人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。

      一般來講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參:

      (1)以某一原料為主題

      (2)以中外節(jié)日為主題

      (3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題

      (4)以與名人、名廚有關(guān)的菜點為主題

      (5)以仿制的古代菜點為主題

      (6)以本地區(qū)、本飯店菜點為主題

      (7)以某種技法和食品為主題

      (8)以食品功能特色為主體

      (9)以某種餐具器皿為主題

      (10)以普通百姓大眾化菜點為主題

      (11)以喜慶、壽辰內(nèi)容為主題

      (12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題

      (13)以季節(jié)特色菜點為主題

      (14)以某一類人群喜愛的食品為主題

      (15)以外來菜品為主題

      (16)以其他緣由組織的美食節(jié)

      以下和大家分享美食節(jié)策劃方案案例,供大家參考。

      “食在濟(jì)南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案

      前言

      濟(jì)南山東省會,魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,成為中國四大菜系之一。進(jìn)年來餐飲市場的發(fā)展與需求,濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜),融為一體。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個年頭的日子了,在以往的美食活動經(jīng)驗上,又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。

      一、活動主題:

      品味春季的'時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”

      二、活動內(nèi)容:

      20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美

      食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

      三、活動時間:20xx年4月8日到4月16日

      四、活動形式:

      宴會套餐,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

      五、活動操作程序:

      (一)籌備

      1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

      2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息,喚起消費者的關(guān)注;

      3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

      (二)舉辦

      1、品牌千潭菜肴形象展示

      主題:有滋有味,色、香、味、形。

      方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

      形式:通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。 互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮

      品)

      2.內(nèi)容:

      (1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);

      (2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;

      (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

      (4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜、鮮花點綴其中,并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風(fēng)景。

      3、促銷活動

      主題:輕松體驗,更歡樂。

      形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。

      內(nèi)容:在紅火四月千潭美食節(jié)期間,免費贈送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元!咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇!

      六、活動組織:

      1、工作分工

      餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品管理與推銷銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

      2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

      采購部、銷售部、前廳部。

      3、對外宣傳

      宣傳單、指示牌、臺卡等。

      4、客戶營銷

      銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。

      5、活動保障

      采購部原材料采購,銷售部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

      七、環(huán)境布置:

      掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,酒店門口前放置升空氣球條幅2個,大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,餐廳平頂掛彩帶。。

      八、宣傳策劃:

      1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。

      2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)

    美食節(jié)活動策劃書12

      一、活動背景

      新年到了,無限生機。希望熟悉的水果能在新奇的創(chuàng)意下變成一個色彩斑斕的拼盤,為這個春天增添一份色彩;希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品,給這個春天帶來一絲甜蜜。同時希望這個美食節(jié)能給大家?guī)順啡ぁ?/p>

      二.活動的意義和目的

      為了豐富我們學(xué)生的飲食文化,培養(yǎng)學(xué)生動手創(chuàng)新能力,給大家一頓校園美食。這項活動主要是為了創(chuàng)造一種健康進(jìn)步的娛樂休閑方式,同時給大家?guī)硪环N快樂祥和的氛圍,有利于加強學(xué)生之間的交流與合作。

      秉承學(xué)校的傳統(tǒng)美德,美化環(huán)境,維護(hù)生態(tài)平衡,提高每個人愛護(hù)花草樹木的責(zé)任感,為學(xué)生創(chuàng)造充滿活力的校園環(huán)境,加強學(xué)習(xí)氛圍,宣傳溫室效應(yīng)的危害,倡導(dǎo)每個人愛護(hù)我們唯一的家園——地球,在活動中弘揚志愿者精神。在植樹的過程中,青年志愿者協(xié)會收集的志愿者可以組合成家庭小組、友誼小組和愛心小組進(jìn)行植樹活動(學(xué)生在植樹的過程中不僅可以綠化環(huán)境,還可以增進(jìn)彼此的感情)

      三.活動描述

      1.活動內(nèi)容:分為預(yù)賽和決賽兩部分。初賽是水果拼盤,決賽是蛋糕雕刻。

      2.地點:南食堂三樓

      3.參賽形式:分組參賽。學(xué)生可以自行分組報名,也可以在參賽前隨機分組。

      4.準(zhǔn)備:預(yù)賽,10把水果刀,30塊一次性桌布,一些一次性手套,一些水果蔬菜,10個瓷盤

      決賽中,有一些奶油和巧克力,10個蛋糕和10組雕刻工具

      四.活動流程

      1.宣傳:以海報、橫幅、傳單(報名時發(fā)放)等形式進(jìn)行宣傳。

      外場:在北食堂門前登記,發(fā)傳單。

      地點:南食堂三樓。

      4預(yù)賽流程:①選擇5名評委

     、趫龅刂醒胗10張桌子,每場比賽將有10組精選選手參加

      (3)各組選手隨意取材,(或自帶成果)15分鐘內(nèi)完成作品,提交評委打分。參賽者將介紹自己的作品,時間限制為2分鐘。

      ④準(zhǔn)備現(xiàn)場音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。

     、萑绻邢嗤?jǐn)?shù)的小組,最后會有一個食品健康知識問答,分?jǐn)?shù)多的會晉級。(選擇10組選手參加決賽)

      5最終流程:①十組選手角逐蛋糕雕刻,限時30分鐘。

     、谧詈筮有4分鐘向評委介紹你的作品,評委打分。

      ③其中可以穿插一些小游戲...

      (4)選出前三名,頒獎并宣布比賽結(jié)束

      動詞(verb的縮寫)商業(yè)贊助

      1贊助金額:全額贊助

      2權(quán)益:

      (1)現(xiàn)場搭建贊助商冠名贊助的帷幕

     、谧龅靥盒麄(橫幅、海報、小冊子等。)在活動之前在學(xué)校為贊助商

      主持人負(fù)責(zé)現(xiàn)場招募選手,主持飯團(tuán)套餐比賽。評選小組負(fù)責(zé)評選出最好的飯團(tuán),選手自己可以帶回來,然后主持人頒獎。

      二、活動目的:一方面,豐富學(xué)生在校園的生活,提高學(xué)生的生活質(zhì)量;同時,通過這個花園活動,* *學(xué)生對校園的感情得到了增強,對學(xué)校的熱愛得到了提升。

     、郜F(xiàn)場為贊助商設(shè)置旗幟、橫幅等帶有贊助商標(biāo)志的物品

     、芫蹠Y(jié)束時公開致謝

      活動背景:“光棍節(jié)”是一個娛樂性的節(jié)日,在年輕人中傳播,慶祝他們?nèi)匀粏紊?“單身”的意思是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,通過網(wǎng)絡(luò)等媒體傳播,逐漸形成光棍節(jié)文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),11月11日之所以叫大光棍節(jié),是因為有四個1。

      備注:可以由幾家公司共同贊助

      活動背景:“光棍節(jié)”是一個娛樂性的節(jié)日,在年輕人中傳播,慶祝他們?nèi)匀粏紊?“單身”的意思是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,通過網(wǎng)絡(luò)等媒體傳播,逐漸形成光棍節(jié)文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),11月11日之所以叫大光棍節(jié),是因為有四個1。

      2.實物贊助:(主要是蛋糕店)

     、贆(quán)益

     、诂F(xiàn)場為贊助商設(shè)置旗幟、橫幅等帶有贊助商標(biāo)志的物品

      ③聚會結(jié)束時公開致謝

    美食節(jié)活動策劃書13

      活動背景:為了增強我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚中華美食文化,給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:

      一、活動目的:弘揚韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

      二、主題:韓園新“食”代

      三、活動時間:XX年5月10日——11日(周六、周日)

      四、活動地點:東區(qū)中心廣場

      五、參加對象:韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

      六、活動內(nèi)容:

      1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進(jìn)貨的)。

      2、學(xué)生自由組隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

      3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊伍將于5月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷 。

      七、報名時間及方式

      1、各隊伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純631312;東區(qū):王芹635216;電子檔統(tǒng)一發(fā)到624626139@qiewO.cOm。

      2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

      八、注意事項:

      1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。

      2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。

      3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。

      4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除5月11日下午外)

    美食節(jié)活動策劃書14

      高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。

      美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養(yǎng)成務(wù)實的良好作風(fēng)。同時也加強學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

      一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!

      二、主辦單位:杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會 生管會

      協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

      合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部

      工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員

      三、活動時間:4月26日—5月26日

      四、活動項目:1.開幕式暨動員大會

      2. 均衡健康飲食的視頻觀看

      3. “食全食美”廚藝大比拼初賽

      4. 飲食健康知識宣傳

      5.“食全食美”廚藝大比拼決賽

      6. 閉幕式暨頒獎典禮

      美食節(jié)活動項目

      活動時間

      活動地點

      開幕式暨動員大會

      5月5日中午12:45

      子衿樓203

      均衡健康飲食的視頻觀看

      子衿樓203

      “食全食美”廚藝大比拼初賽

      5月8日9:30

    美食節(jié)活動策劃書15

      一、方案總覽

      舉辦校園美食節(jié)活動有利于豐富同學(xué)的課余生活,在美食節(jié)上,我們也準(zhǔn)備了豐富的美食和比賽,在品嘗的同時也鍛煉我們的動手能力。

      二、校園美食節(jié)活動市場環(huán)境分析

      1、產(chǎn)業(yè)環(huán)境:學(xué)校食堂以飯類和菜類為主,也賣些面食,規(guī)模就是一層樓;學(xué)校里面的購物中心,大多是炒飯類,多為小店經(jīng)營;小吃類多是快餐式的,比較少;校外和校內(nèi)的購物中心差不多。

      2、目標(biāo)市場:我們的美食節(jié)以小吃為主,打的旗號是小吃好吃不貴。

      3、政策法規(guī):完成按照工商部門的食品安全條例

      4、同類會展:小吃節(jié),小吃會,美食展銷會,廟會,特色小吃節(jié),小吃巡展,廚藝展

      5、自身資源:學(xué)校擁有8000多學(xué)生,學(xué)校擁有場地。

      三、校園美食節(jié)活動策劃的工作小組

      1、策劃主管1人:

      2、策劃人員3人:

      3、文案撰寫人員5人:

      4、美術(shù)設(shè)計人員5人:

      5、市場調(diào)查人員20人:

      6、媒體聯(lián)絡(luò)人員6:

      四、校園美食節(jié)活動策劃方案

      1、校園美食節(jié)的名稱:魅力現(xiàn)代美食節(jié)

      2、校園美食節(jié)的舉辦地點

     。1)校園美食節(jié)舉辦地的選擇:在四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦,我們定位的是舉辦小吃的美食節(jié),學(xué)校8000在校人是我們巨大的潛在顧客,加上學(xué)校外面的人,所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶,哪里的場地便于我們搭建小吃攤,場地開闊。

      (2)校園美食節(jié)場地的選擇:陶行知廣場是成方形的布局,在方形的最中間是陶行知塑像,便于我們搭建一個U形的展臺,而噴泉帶,我們是按照學(xué)校噴泉的分布弄展臺。若與學(xué)院溝通好,還可以在展示產(chǎn)品時,同時感受噴泉帶來的情調(diào)。

      3、校園美食節(jié)的舉辦時間

     。1)在什么時間舉辦美食節(jié):9月9日和9月10日

      (2)舉辦時間的長短:2天

     。3)重要日期和時間段:開幕式9月9日早上9點整,

      ①開幕日和閉幕日:9月9日開幕,9月10日閉幕

     、蹍⒓拥膱竺刂箷r間:9月5日下午16:00

      ④組團(tuán)報名的截止時間:9月8日下午16:00

      4、校園美食節(jié)的舉辦頻率:一年2吃,分別是3月和9月

      5、校園美食節(jié)的舉辦機構(gòu)

     。1)主辦單位:xxxx企業(yè)

      (2)承辦單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

     。3)協(xié)辦單位:xxxx策劃公司

      (4)支持單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

      6、校園美食節(jié)的規(guī)模

     。1)舉辦的面積:600多平方

      (2)參與美食節(jié)的小吃數(shù)量:300種

     。3)觀眾的數(shù)量:6000人次

      7、校園美食節(jié)的主題

      以最美現(xiàn)代人為主題,讓可以生活不枯燥。

      8、校園美食節(jié)的定位

      定位在2-4元的小吃上,讓不同地方的小吃展現(xiàn)不同的風(fēng)味

      9、校園美食節(jié)的初步預(yù)算:

     。1)費用

     、賵龅夭贾觅M用:攤位遮陽傘30個/300,氣球40元,

     、谛麄魍茝V費用:宣傳單200元

     、蹅蚪鹳M用:1人50/1天

      ④相關(guān)活動經(jīng)費:500元

     、萜渌M用:500元

      ⑥其他不可預(yù)測費用:500元

     。2)收入

     、僬刮讳N售:展位一天一個600元

     、谄髽I(yè)贊助:4000元一天

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