關(guān)于包餃子的初一日記

　　今天我們家吃餃子。

　　媽媽和好面、弄好餃子餡后，就開(kāi)始包餃子了。我看見(jiàn)媽媽拿了一張搟好的面皮，在上面放了一小勺餡兒，然后將面皮的中間合了起來(lái)，再雙手一捏，一個(gè)餃子就成了形了。媽媽一連做了好多個(gè)，我看的手癢癢，連忙說(shuō)：“媽媽我也來(lái)做幾個(gè)吧�！闭f(shuō)著我拿著一張面皮，在上面倒了滿滿一大勺的餡兒，我想：這次我可以吃一個(gè)餡可多的餃子了�？墒俏以鯓右矝](méi)有想到，面皮怎樣也沒(méi)法合上，好不容易合上了可是卻跑出了一堆的餃子餡，媽媽笑著說(shuō)：“餃子餡一次不能放太多，如果放得太多的話就會(huì)合不上的�！蔽亿s緊將餃子餡倒出很多，然后我學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。由但于我用的力太小，包好的餃子剛一放到盤子上就成了開(kāi)口笑。我又試了幾下終于成了一個(gè)餃子�？粗�盤子里包好的餃子，媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)大肚將軍，而我的餃子像一個(gè)個(gè)婀娜多姿的美女，又細(xì)又小。我一連包了十幾個(gè)餃子，真是太累了，現(xiàn)在我知道包餃子是多么的不容易呀！

　　中午媽媽把煮熟的餃子端了上來(lái)。剛下班爸爸吃著餃子說(shuō)：“今天的餃子咋回事？有大有小，有的還沒(méi)餡�！蔽也缓靡馑嫉卣f(shuō)：“老爸，那是我包的�！薄笆敲矗�好吃、好吃，比你媽包的好，我不愛(ài)吃餡。”爸爸邊吃邊夸我。我吃著自己做的餃子，心里很滿足。

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