學(xué)做素什錦
XX年12月19日 星期日 天氣：晴
上品德課得時(shí)候，老師就讓我們回家學(xué)做素什錦，我壹直沒(méi)有做。今天是星期天，媽媽終于要教我做素什錦了，我非常興奮。
我們先燒上水，把花生米放進(jìn)鍋里，同時(shí)放上花椒、大料和鹽，等水開(kāi)了以后，再煮上五六分鐘，就關(guān)火泡著了，等它入味兒。腐竹和銀耳、木耳也用開(kāi)水泡開(kāi)，洗凈。
下壹步就開(kāi)始準(zhǔn)備蔬菜了。我和媽媽壹起把芹菜葉子擇掉，把桿兒掰開(kāi)，和菜花、胡蘿卜壹起洗干凈，然后把菜花切成塊兒、芹菜切成段兒、胡蘿卜切成片，像壹朵朵小花兒。
我們把這些菜放進(jìn)開(kāi)水鍋里焯壹下，撈出來(lái)放在冷水盆里，為得是讓它們更脆壹些。然后將水倒掉，再把所有得東西放進(jìn)壹個(gè)盆子里，加入鹽、雞精、香油、花椒油等調(diào)味品，壹起攪拌均勻。
我看著這壹盆帶有紅、黃、白、綠、粉、黑等顏色得素什錦，饞得我直流口水，忍不住伸手就抓了壹把，塞進(jìn)嘴里。啊！誘人得香味和清爽得感覺(jué)傳遍了我得全身，不禁讓我吃了壹口又壹口。不壹會(huì)兒，壹盆菜就被我消滅光了。
今天得飯菜我吃得特別香，因?yàn)椋@里也有我得壹份功勞！
文中詳細(xì)描述了做菜得全過(guò)程，描寫(xiě)過(guò)程中，也透漏出自己勞動(dòng)得喜悅心情和成功得滿(mǎn)足感。
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