我愛(ài)我家
硬制作的第一部,就是要用一個(gè)盆子,裝水,差不多和煮方便面那么多水就可以了。然后放入兩個(gè)雞蛋,如果你的'水裝得多你的幾點(diǎn)也要發(fā)得多。然后攪拌,在放入地瓜粉,攪拌,直到像牛奶那樣就可以了!
然后放油在鍋里,等油熱了以后倒一點(diǎn)攪拌,然后在要翻面,直到像蛋一樣,在鏟起來(lái),接下來(lái)也是,要三次,一次不要倒太多下去,不然就不好煎了,最后就是放適量的醬油,放味精,最后要倒點(diǎn)水,以防燒焦,記得還要放蔥哦!最后,要把前兩次炒好的再和最后一次炒的,在炒一遍!
最后就是鏟起來(lái)了。你用筷子夾的時(shí)候會(huì)夾不住,當(dāng)你吃進(jìn)嘴里,有種說(shuō)不出的感覺(jué),特別好吃,特別香,很適合老人吃!
味道特好,香香的,就像人間美味!
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