煎雞蛋

今天下午，爸爸剛剛下班，剛要做飯，我跑到廚房里去對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，讓我煎雞蛋給你嘗嘗。”爸爸高興的同意了，而且還站旁邊看我煎雞蛋。

我首先刷鍋，生了火，把鍋烤干，放了些油。接著這把雞蛋打在碗里，然后我又放了一點(diǎn)鹽。再把雞蛋攪勻，到入鍋中，這時(shí)油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來(lái)油碰到了水，就會(huì)濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓人痛疼，我雖然有點(diǎn)害怕，但還是站在了跟前，繼續(xù)控制好火侯和觀察雞蛋的受熱情況，最后，我把雞蛋翻炒起來(lái)。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，我一共炒了四個(gè)雞蛋。

就這樣，一碟美味可口煎雞蛋就出來(lái)了，爸爸嘗了一口就開(kāi)始稱(chēng)贊我，女兒的廚藝真不錯(cuò)，我開(kāi)心極了。

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