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    包包子作文

    時間:2024-10-24 10:47:35 登綺 推薦作文 我要投稿
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    關于包包子作文35篇

      在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的關于包包子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    關于包包子作文35篇

      包包子作文 1

      看著媽媽包的一個個雪白的包子,我興沖沖地對媽媽說:“我也要包包子!眿寢屝χf:“好啊。”

      我迫不及待地拿起一個面團,把它揉得圓圓的,放在面板上用力一壓,剛要拿起來,它卻牢牢地粘在了面板上。我費了好大的勁兒,也沒能把它拉起來。這是怎么回事?我傻傻地望著媽媽,媽媽笑得直不起腰來,說:“傻孩子,面板上要撒些面粉,這樣就不會粘了。”于是,我重新捏了一個面團,把面團壓成面皮,然后左手托著面皮,右手夾了些餡放在面皮中央,再捏住面皮的邊緣,一下一下地捏了起來。捏著捏著,我忽然感覺到左手心黏糊糊的。呀!餡露出來了!我趕緊拿起一塊小小的、薄薄的面皮貼在破處,這才把餡都包了進去。我看看媽媽包的包子,再看看自己的“杰作”,不免有些泄氣。媽媽仿佛看出了我的心思,耐心地說:“別灰心,凡是都要經過一番努力才能成功的`。”

      我沒有放棄,準備再試一次。這次我吸取了剛才的教訓,把面皮壓的中間厚,邊緣薄,然后放了點餡兒,小心翼翼地捏了起來。捏好后,我左看右看,覺得比上一個包子好多了。

      包包子作文 2

      今天,我家包包子。

      媽媽精心準備好了面粉和肉餡,和豆沙餡。就開始揉面了,揉好了面以后就要發(fā)酵了,我等了一上午,面終天可以包包子了。

      媽媽用手將面團捏成一片一片圓圓的小面皮,隨后,只見媽媽把面皮放在手心里,再用勺子劃了一小塊肉餡放入面包的最中間,最后將周圍的.面皮做出好幾個折子,再將這些折子轉個圈一扭,一個包子就做好了。

      看媽媽包的這么好,我也就迫不及待的包起來了,拿起一片面皮在中間放了一小塊肉餡再將周圍的面皮合在一起,一扭,一個“包子”就“出生“了,媽媽看見了,笑瞇瞇地說”熟能生巧,相信你會越來越好!“我聽了,立刻專心起來,果真包的越來越好,過了幾分鐘,我包的包子已經和媽媽包的一模一樣了。

      包包子真有趣。

      包包子作文 3

      你有過成功的經歷嗎?如果你沒有,那么你一定體會不到成功給人帶來的喜悅和自豪。如果你有,那么你一定會知道那種激動的滋味。當然我也有過成功,那就是——我學會了包包子。

      記得那是一個五一節(jié),我們家為了慶祝勞動節(jié),就準備自己包包子吃。我一聽內心興奮得不行,就趕忙起床開始動手加入“勞動”的行列了。

      首先得和面。我第一次和,一下子加了很多水,發(fā)現(xiàn)面被我和成了黏糊糊的醬,我驚恐萬分:完了完了,咋辦呀?我又試了許多次,面糊糊粘在我的`手上,怎么也和不成不軟不硬的面團。我一甩手,直接躺在了沙發(fā)上,干脆不干了。

      這時,媽媽笑著走了過來,對我說:“世上無難事,只怕有心人!彼o我示范了和面的方法,她又在盆里加了一些面粉,用手攪了幾下,一下子就“拯救”了我的面糊糊。不一會兒,面就和好了。

      接下來準備包了。媽媽耐心地教我把面皮搟好,我先把一張面皮放在手上,加了一些肉餡兒,但是有點多了,我抹去了一點,再把面皮合在一起,揉成一個圓,中間捏成一個花心的樣子,就做好了。雖然我包得遠沒有媽媽包的好看,但我還是非常激動。

      包好后,我把包子放進了蒸鍋里,很快就蒸好了。打開蒸鍋,一陣香噴噴的味道飄出來。我吃著美味的包子,明白了:只要功夫深,鐵杵磨成針。這次,我不僅學會了一個技能,還明白了許多道理。

      包包子作文 4

      這個周末,爸爸買了一大袋面粉回家。于是全家人決定今天下午一起來包包子

      我本以為包包子和包餃子一樣容易,可是到了下午,我可就不這么想了。我拿了一些發(fā)酵好的面團,并壓扁。然后把胡蘿卜肉餡用筷子捏到壓好的面團上。

      這時我準備往面團邊上涂水,奶奶阻止了我:“剛發(fā)酵好的面還有粘性,不用用水粘!庇谑俏议_始“封口”,可不知道為什么怎么也封不住,肉餡都露出來了。

      我非常沮喪,想走開,奶奶笑了,對我說:“你包的'肉餡兒太多了,所以才“封”不住。而且也不是這樣“封”口的。你看我怎么包的”

      奶奶拿起壓扁的面團用筷子往里面放肉餡兒,再將肉餡邊上的皮一捏往前轉,一個包子就這樣做好了。

      我學著奶奶的樣兒,又抱了起來,不知道是怎么的我包的包子,一個比一個小。爸爸調皮了著說:“你包的餡兒太少了!蔽蚁肓讼氲拇_,我包的肉餡非常少。

      可我又害怕包多了,“封”不住口。奶奶走過來對我說:“只用包兩勺肉餡就好!庇谑俏野藘缮兹怵W,果然不多,也不少。

      包好后,奶奶把這些包子都放進蒸籠里,蒸了幾小時后,包子就可以吃啦!我已經迫不及待了。這幾個歪歪扭扭的小包子,一看就是我包的,我吃著我自己包的包子,心里開心極了。雖然他沒有外面買的好看但卻比外面的衛(wèi)生。我又學會了一項新本領,真開心。

      包包子作文 5

      連日來的熱天,熱得人們無處躲也無處藏的,這幾天連續(xù)的雨使氣溫降下來了,今天,天還算風涼點了,我要學著做點事了,這不我就要學著包包子了。

      我經過今天的觀察,發(fā)現(xiàn)了怎樣發(fā)面,怎樣擇菜。

      首先:我從冰箱里拿出了酵母,等酵母花開后,我就開始和面,可是媽媽不放心,也怕我浪費面就代替我了,我只好在一旁靜靜地觀看,下不了手,一會兒,媽媽就把面和好了。

      然后,我就去擇菜,媽媽主張用韭菜來當主餡兒,我就去擇韭菜了,我把韭菜的老葉子一一脫去,將黃了的爺尖兒掐掉了,用水洗干凈那些備用的韭菜,晾在那里,等洗的水干了再切它。

      我喜歡用肉和韭菜當餡 ,可是媽媽說肉的不肯熟,這么熱的天,還是用雞蛋的簡單,既容易熟也不用在鍋邊受熱。我覺得媽媽說得有道理,就又接受了媽媽的建議,那就用雞蛋和韭菜當餡了。

      一個小時后,我們的面發(fā)好了,就可以包了,我急忙去切韭菜,說實話,媽媽是不讓我切的,因為我切起來不但慢,而且還把韭菜弄蔫了,媽媽又擔心我在廚房里熱,我只好又讓給媽媽做了。

      面和餡兒都準備好了,我和媽媽就開始包包子了,我最喜歡的是媽媽包的玫瑰花樣的水煎包,媽媽也看透了我的心思,這回兒她順了我的意思了,我們開始做起來。

      這玫瑰花樣的包子卻是和平常的包子不一樣,他需要四個面皮的'組合,而且這四個面皮都要和水餃的面皮那么小,那不就是需要搟出餃子一樣大的皮嗎,媽媽將搟好的餃子皮四個擺在一條直線上,而且后來的每一個還要和它前面的重疊四分之一,這樣,面皮準備好了,再就是放餡了,媽媽指導著我將餡用小勺子分別盛在四個面皮上,最后一步工序就是折疊了。

      媽媽從第一個面皮開始卷起,慢慢兒的卷到第二個面皮了,因為這倆面皮又折疊的部分,所以那餡是散不出來的,等媽媽卷到第三個面皮的時候,我想要的雛形出來了,我高興的拍手,眨眼間,一朵玫瑰花型的包子就出現(xiàn)在面前了。

      我建議自己試試,媽媽允許了,我就按著樣子操作起來,不做不知道,一做就難倒,我還得做一步問下一步,就這樣,我也做成了一個,可是看著自己的結果,怎么也比不上媽媽的好看,越看越覺得別扭,但又找不出錯在哪里。只是搖頭搖頭。

      媽媽看見了,直夸我包的好,一學就會,媽媽不說我還難為情呢,更何況我自己不滿意自己結果呢。

      我知道,媽媽還是在呵護我,我已經打大了,不需要媽媽再這么呵護了,我要跟媽媽學的東西太多了,這才只是個開始。

      包包子作文 6

      今天上午上完英語課,我飛快的跑回家,到家后我看到奶奶又在廚房忙活呢,走近一看,原來奶奶在調餡兒,她說今天中午吃大包子,我連忙去洗了手來給奶奶幫忙。

      剛走到廚房門口就聞到了茴香的香味,我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子,果然不出我所料,就是茴香苗肉餡的,我拿了一個面劑子,揉了揉,然后放在面板上用搟面杖再趕一趕,趕一下就換一個方向,一會就把面劑子壓成了一個面皮,然后再拿起面皮,挖一勺餡兒放在面皮中央,再學著奶奶的樣子把周圍的面皮都捏在一起,這樣一個一個的褶子就都成型了,哦耶!成功了!

      有了第一次的成功經驗我包的'就更得心應手了,不一會的功夫我就和奶奶包完了,奶奶說讓這些包子醒一醒,我問:“什么是醒一醒?”奶奶笑著說:“就是讓包子醒發(fā)一會,這樣蒸出來的包子才松軟好吃,醒發(fā)一會包子會變大呢!薄芭丁蔽宜贫嵌命c點頭,大約二十分鐘后奶奶一聲令下說:“開火!水開了再蒸二十分鐘就可以了!蔽揖痛蜷_鍋蓋看了看,果然包子們都變成了“胖娃娃”你挨著我我擠著你,很可愛的樣子。

      蒸包子得時間我就去寫作業(yè)了,“包子蒸出來了寧寧,快來嘗嘗!”奶奶一邊往外端包子一邊喊我來吃,蒸出來得包子又白又胖,還冒著熱氣,我拿了一個我包的包子嘗嘗,哇!真香呀!奶奶看我吃的那么香笑得都合不攏嘴了,雖然我包的包子沒有奶奶包的漂亮,但是吃著我自己包的包子也很有成就感!

      包包子作文 7

      我最愛吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間,姥姥從老家來看我,經不住我再三央求,她答應教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙,洗干凈手,跟著姥姥做起來。

      首先是用電子秤稱酵母,5克酵母配1公斤的'面粉,加上一杯水水,放進面盆活均勻,我費了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨,最后還是姥姥出手,揉成了一個大面團。

      揉好的面團需要靜放1到2小時,等著面團發(fā)酵的功夫,我們開始準備肉餡,用絞肉機把豬肉絞碎。姥姥說一定要帶點肥肉,這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了,蛋液被攪出好多泡泡,攪好的蛋液放進熱油鍋里煎一煎,切成小丁,把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌,肉餡完成。

      最后,把面團分成一個個小團,拿起一小團,用手使勁壓平它,把肉餡放進去,一點點捏起邊邊,逆時針旋轉,中間捏出來一個小疙瘩,包子就包好了,放進蒸籠里蒸15分鐘,熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子,特別開心,我也變成大廚啦!

      包包子作文 8

      今天是國慶節(jié),我和爸爸來看爺爺奶奶,吃完午飯爺爺說晚上吃包子,下午一起包包子吧!我包過餃子,可沒做過包子,我想應該差不多,于是欣然同意了爺爺?shù)奶嶙h。

      說干就干,只見爺爺拿來一個盆,倒入一定比例的面粉、水和酵母粉,然后開始和面。爺爺用手揉搓著黏黏糊糊的面粉,像小時候的我玩的泥巴一樣,一會的'功夫,面粉被爺爺揉成了一個圓圓的面團,然后用濕毛巾蓋上醒面。

      接著我們開始準備包子餡料。爺爺在菜板上“咚、咚、咚”地剁著肉,我?guī)兔η逑词卟,廚房里頓時忙得熱火朝天,爺爺把肉泥和蔬菜混合在一起,加入調味料,香噴噴的包子餡完成。

      這時面團也醒好了,爺爺把面團放在面板上用手揉,揉得面團又白又光滑,然后又把面團搓成長條,切成很多小面團,把小面團搟成又大又圓的面皮,中間放入一勺餡料,捏著面皮邊折啊折,轉一圈擰一擰收口,一個漂亮的包子做好了。我迫不及待地照著爺爺?shù)膭幼鲗W,可怎么也包不好,做出來的包子千奇百怪,有的像個大口袋,有的像個球,還有的像植物大戰(zhàn)僵尸里的土豆地雷,爺爺看得哈哈大笑。挑戰(zhàn)失敗,原來包包子比包餃子難多了。

      最后把包子放入蒸籠蒸。半個多小時后,打開蒸籠,哇!包子變得白白胖胖,香氣撲鼻,我忍不住夾起一個就開始咬,燙得我哇哇大叫。晾涼后再咬一口,真香啊,好美味!

      雖然我包得不好,但是吃著自己做的包子,感覺很滿足。

      包包子作文 9

      媽媽休公休假了,她便將辦公地點轉移到廚房,每天都變得新花樣給我做飯。

      這不,今天下午,媽媽提議給我提議做水煎包。一聽到“包子”二字我肚子里的饞蟲便開始蠢蠢欲動。說干就干,媽媽火速到廚房拿出粉條韭菜雞蛋。隨著咚咚咚菜刀如雨點,一般都在案板上的聲音,嘩啦嘩啦的醬汁流動的聲音與筷子攪拌生融為歡樂的進行曲。一份香氣撲鼻,令人垂涎欲滴的包子餡轉眼就調制好了。

      比起吃,令我更加迫不及待的是包包子。媽媽前腳剛從廚房出來,我便感到包子前線,沖鋒陷陣。拿出包子皮攤在手上,舀上滿滿的一大堆餡料,手在不斷顫抖,不知如何將這些誘人的'餡料乖乖地裹進面皮里。這時我媽媽過來為我解了圍:“餡料放得太多,面皮容易破的!蔽亿s緊的對餡料進行瘦身,將它們托在手掌心中,面皮在指尖的推捏之中折疊了起來?此埔惶兹A麗的操作,可成品卻令人難以下咽,那包子扁扁的,表面坑坑洼洼,一副有氣無力的樣子。

      我有些垂頭喪氣,先前的熱情也銳減。媽媽看了我一眼:“不急,先仔細看看怎么包!敝灰娝惶仔性屏魉牟僮,指尖在面皮上滑動,揉捏,不一會兒一個小巧玲瓏的包子便出現(xiàn)在了我的眼前。媽媽剛示范完,我便急匆匆地開始第二個包子。這次我肯定十拿九穩(wěn)了。誰知我迎接的不是成功的喜悅,而是再一次的失敗,看著我一次又一次的失敗。媽媽忍不住嚴肅的說:“做什么事情都不能太急躁,要耐心地學!边@句話猶如一顆定心丸一般使我急躁的心鎮(zhèn)靜了下來。“折的時候要稍斜寫一點”,“要邊折片向前滑動”,“包的時候,在皮的邊緣沾點水”……在媽媽耐心的指點下,我開始了一次又一次的嘗試,漸漸的我的包子一個比一個好看。

      看著包子里看著蒸鍋里的一個個包子,雖然一眼就能分辨出,它們出自何人之手,但他們越來越標志的樣子,我心里也泛起絲絲的成就感。心急不光包不好包子,應該也做不好很多事情吧。

      包包子作文 10

      今天中午,我看媽媽在包包子,我忍不住心里的好奇,想去看一看,學一學。

      媽媽首先拿出一個面盆,放入一斤面粉、五克白糖、五克酵母和五克泡打粉,又加入半碗水,幾分鐘后把它揉成面團,然后在手上沾了一點水,撫摸著面團表面,就像撫摸著自己的孩子,把面團揉成一個光滑的圓球。然后放在盆里,給它蓋上保鮮膜,放在一邊發(fā)面。在等的時候不能浪費時間,我們又去盤餡兒,媽媽在一個盆里放了一些肉,韭菜、蔥、姜、包子料和一個雞蛋,又加入一些鹽,用筷子朝一個方向攪拌均勻,媽媽費了九牛二虎之力才把餡兒打上勁兒,媽媽說,這樣調料和菜才能融合在一起,包出來的包子更有味道!

      50分鐘后。面膨脹了,變大了兩倍,媽媽把面團分成好幾個小面團,來回搓揉,媽媽用搟面杖搟的包子皮真圓呀,而我搟的.像被人啃過的面餅,我第一次包的時候餡兒放多了,都涌出來了,第二次又失敗了,媽媽給我說:熟能生巧,一次失敗不怕,繼續(xù)努力就可以啦!經歷了幾次不同程度的失敗后,終于成功啦,生活中總有一點小驚喜等著我去發(fā)現(xiàn)!

      媽媽把剛包好的包子放進蒸籠里上火蒸50分鐘,終于做好了,我大口吃起來,就像沒吃過包子一樣,媽媽又說:慢一點吃,沒人和你搶!不一會兒爸爸也來了,問我哪一個是你包的,我不太好意思的說:最丑的那一個。爸爸接著說:人不能總看外表,就像這個包子雖不太好看,可是會很好吃!

      包包子,雖然是生活當中很平常的一件事,但是使我懂得了做人做事要腳踏實地,一步一個腳。

      包包子作文 11

      今天,奶奶準備教我和弟弟包包子,我們高興極了。

      首先,奶奶將發(fā)酵粉倒進面盆里,加入溫開水攪勻,再將面粉倒進去和勻,之后就是發(fā)面的過程了。奶奶說發(fā)面的水溫度不能過高,不然酵母會被燙死,當然溫度也不能過低,不然發(fā)酵會比較慢。一般溫度保持在40度左右比較合適。

      大概過了三個小時左右,面粉發(fā)好了。奶奶把面從盆里取出來,放在案板上揉啊揉,很快,鄒巴巴的面團變得很光滑。接下來就該我和弟弟上場了,我做第一個包子的'時候提心吊膽的,生怕哪一步做錯了,第一個包得包子果然是最丑的,封口總是封不好,不過經過奶奶的耐心指導,后面的包子做起來就比較熟練了。我扭頭看了看弟弟,他竟然還沒有開始做,只是在玩面團,于是我就一步一步的教他。第一步把面分成幾個大小相同的面團,第二步把剛才的面團搟成薄片,不過也不能太薄,要不然包子的餡兒會漏出來,第三步把面片包上餡兒,第四步把包子包好。我覺得最后一步最重要,因為要是包得不緊的話也會露餡兒,就這樣弟弟照著做了幾個,不過他包的實在是太丑了,哈哈。

      包子全部包好后,奶奶就把包子都放進了蒸鍋里開始蒸,沒一會兒,我就聞到了包子的香味,饞得我都快要流口水了。過了大概三十分鐘,香噴噴的包子終于好了,我趕緊跑到廚房,掀開鍋蓋拿了一個,好燙啊,燙得我立馬把包子放了回去,這時我才真正的體會到了“心急吃不了熱豆腐”。等放涼了以后,我拿起包子開始吃,嗯,真是美味!

      我覺得自己包的包子吃起來特別香,以后我要經常幫助家長做家務。

      包包子作文 12

      在我的生活中有很多第一次,我印象最深的是第一次包包子,那使我令我至今難忘,記憶猶新。

      奶奶做的包子很好吃,樣子也很精致,每次我都能吃好幾個呢!我很好奇這是怎么制作出來的,就常常的央求奶奶教我做包子,她總說我別搗亂了!

      有一次我看到奶奶又在做包子了,剛好我做完了作業(yè)就跑過去跟奶奶說,就讓我試一次吧,我保證不給你添麻煩,奶奶這次沒有反對,這可把我高興壞了,飛快的跑進衛(wèi)生間,用洗手液仔細的把每個手指頭都洗得非常干凈,以示我的誠意。奶奶檢查過后,便同意讓我參與包包子,她一邊講一邊給我示范,只見奶奶先扯下一小團面放在手心上,用右手做成一個圓圓的餅,像十五的月亮,她又用右手的大拇指,摁在“月亮”的中間,左手轉圈右手摁壓,很快“月亮”就變成了“小碗”,奶奶把餡料放在小碗里,用左手的大拇指壓住餡兒,再用右手來扯皮和折疊,奶奶疊了許多褶,一個小巧玲瓏的包子便從她手中誕生了,包子放在手上很有立體感,也很好看。

      終于輪到我上場了,我學著奶奶的樣子,拿起面團轉成圓形,又做成小碗的樣子,填充餡兒的時候,因為心急,我裝了一大團餡兒,結果才包了三四個褶放在桌子上便成了一攤爛泥,我又試了好幾次,還是不行。我心灰意冷的對奶奶說:“唉,奶奶,我不想包了,太煩人了!薄昂⒆樱憧刹荒軞怵H啊,再看我做一遍吧!蹦棠陶Z重心長的對我說。她又給我示范了一遍,這次我更加認真的看著奶奶做的每一步,然后小心翼翼的'又包了一個,這次終于成功了,我高興的一口氣兒又包了好多個。

      包子出爐后,大家爭先恐后的把包子搶完了,看著他們吃得香噴噴的樣子,我的心里滿滿的成就感。

      包包子作文 13

      我家的廚房里飄來陣陣撲鼻而來的香味,鐵鍋中的籠屜上擺放著白白胖胖,讓人垂涎三尺的包子。這包子美味極了,但做起來還不簡單,快來跟我學一學吧!

      做包子首先的'任務是調“老酵”。臘月二十六,奶奶量兩斤面放到一個盆子里,加點堿水和酵母,調成糊糊就成了。什么味道,好香!原來是奶奶做的兩種包子餡,純肉餡和青菜餡。

      晚上,爺爺開始“燙酵”,他捋起袖子,把面粉倒進一口大缸中,又將調好的老酵均勻的撒在上面,奶奶往大缸里面倒水,爺爺不停的攪拌著,然后趕緊把蓋子蓋上,再用棉被蓋住。

      第二天,奶奶把面拿到桌子上,然后使勁地揉,還時不時地灑上堿水。再把面團搓成條,切成塊,放在桌子上。

      我們開始包包子了。我拿出一塊小小的面團放在手掌上,用另一只手去把它壓成面皮,可事情并沒有如我所愿,面團竟然黏在了我的手上,花費了我好長時間才弄下來。

      看著媽媽和奶奶,已經很輕松地包了三四個,我很不解,她們是怎么弄的?“在手上搓些干面粉,就不會黏在手上了!眿寢尩脑捊忾_了我的謎團。我開始做第二個包子,這次我吸取了教訓,在手中搓了許多干面粉,我的手都白白的,把面團壓成皮后,我把兩種餡合在一起包到皮里面,最后,收口的時候,我學著奶奶的樣子,右手捏著口,左手一轉,一個白白胖胖的大包子完成了!我開心極了。接著我又做了幾個包子,雖說不比奶奶做的,但是我還是很高興。

      我把它們小心翼翼地捧在掌心中,輕輕的擺放在籠屜里,爸爸把籠屜放到鐵鍋中,開始燒火,廚房里霧氣騰騰,過了十幾分鐘,出籠了!一個個白白嫩嫩的包子呈現(xiàn)在我的眼前。我拿了一個,咬了一口,“真是好吃!”勞動之后吃的東西最香!

      包包子作文 14

      新春佳節(jié)到了,家家戶戶忙著蒸包子,我們家也不例外。

      在頭天晚上,爸爸就用發(fā)酵粉發(fā)好了面粉,我先看媽媽做。媽媽手法很嫻熟,她先把一團面揉成一個條狀,再摘成一個個大小均勻的面坯,把面坯在手心里搓成圓,然后再用搟面杖搟成面皮,中間厚四周薄。媽媽一邊做一邊告訴我為什么要這樣做。噢!原來包子里的肉餡就不會出來了。只見媽媽左手托住皮,放上肉餡,右手拇指和食指并用,邊移動邊捏住不放,最后形成一個螺旋狀,不一會兒,一個小巧玲瓏的包子就做好了。

      輪到我做了,我迫不及待地抓起一個面團,在手心里搓成圓,再搟成皮,放進一大團肉餡,抓住面皮捏起來?墒,我的兩個手指總是配合不起來,怎么捏也捏不起來。我可著急了,心想:為什么媽媽包包子一氣呵成,而我完全亂套了呢?媽媽語重心長地說:“心急吃不了熱豆腐,你放的餡太多了,另外,方法也不對,你跟著媽媽再做一遍。”媽媽又手把手地教了我一遍,我照著媽媽的樣子,重新包了一個,這個比之前一個好多了,餡兒都躲到皮子去了,上面光溜溜的,像個湯圓。我繼續(xù)做,一個比一個好看。真是熟能生巧!

      媽媽把做好的'包子放在籠里去蒸,等了大約半個小時,包子出爐了!只見爐煙裊裊,我看見我做的包子形態(tài)各異:有的像燒賣,有的像湯圓,還有的像縮小版的冬瓜。我迫不及待地抓起一個香噴噴、熱騰騰的包子狼吞虎咽地吃起來。!自己做的包子感覺就是不一樣。

      今天,我不僅學到了一樣手藝,而且也明白了一個道理:凡事要反復練習,才能找到竅門。

      包包子作文 15

      暑假來了,經過一個學期的緊張,我也徹底放松下來了,變得非常懶散,不是吃就是睡,身體也在急速膨脹。媽媽忙,顧不上我,奶奶看著這樣的我不樂意了,說:“你看看你,整天啥事也不干,像頭豬似的!薄拔以鯓硬拍懿蛔兂韶i呢?”我問道,其實我也不想要這樣的生活!白约簞邮,豐衣足食。我教你蒸饅頭、包包子吧,即動手了,也可以滿足食欲。”奶奶說。于是,我開始了跟著奶奶學做面食的生活。

      一開始我并不以為然,心里想著那不跟和泥一樣簡單吧,我在彩泥課上次次都第一呢。開始揉面了,奶奶首先給我講解面性,可我并不聽,想用面團做一條鯨魚,想讓奶奶大吃一驚。可我發(fā)現(xiàn)這面一點都沒有韌性,還沒來得及捏造型,就一下子癱軟過去。熟悉面性的時間過了,可我什么也沒干成。結果就事倍功半了。奶奶看我一事無成,就又從頭講起面性。但我非常不耐煩,就問:“奶奶,你對面性很熟悉嗎?”“哼,瞧瞧你奶奶的手藝!”,奶奶說完,就開始和面、揉面,搟面,動作干脆利索。感覺面在奶奶的手中生根了,仍奶奶搓捏,不一會做出了饅頭,包出各種花樣的包子來。饅頭表面非常圓滑,幾乎沒有一絲痕跡。

      我是心服口服啊,甘愿拜奶奶為師。之后他把如何用搟面杖來搟面,如何來包包子花、餃子花等教給我。我按照奶奶的方法,包好了幾個包子,雖然還不能花樣翻新,總算成行了。蒸好出鍋后,我吃著自己包的包子,格外香甜,自己動手,豐衣足食。這份享受是吃現(xiàn)成沒法感受到的'。

      只是一次小小的生活體驗,媽媽說我長大了。媽媽說:“有不服氣的勁頭是好的,但是得虛心,承認自己的不足,虛心向比自己強的人學習,自己也進步更大。孔子曰:三人行必有我?guī)!”這才是我人生中的收獲!

      包包子作文 16

      嘿呦、嘿呦這是在干嘛呢?原來,是我外婆正在一起和面準備包包子呢!

      先把面粉放進大盆里,慢慢往里面加水,邊加水邊攪拌,等到攪拌均勻后,再開始用力揉,直到變成一個光滑的面團為止。外婆在一旁指導著。我對自己有充分的自信了就動起手來,先把面粉放進去,然后加水,最后我一邊喃喃自語,一邊手忙腳亂地加水、加面。撤上一些酵母粉,可以開始揉了!揉呀揉,5分鐘過去了,我感很累。10分鐘過去了,我的手臂感到酸痛,一個勁地往下流,我已經揉出一個小面團,我仿佛在黑暗中看到了希望,更起勁了。面團終于揉好了,我給盆蒙上保鮮膜,等著面團發(fā)酵。

      2個多小時過去了,我迫不及待地跑過去捏捏面團,這時的面團已經變得軟軟的、粘粘的、有朱來的幾倍大了呢!我從外婆手上分了一小塊放在桌上,吭哧吭哧地揉起來,直到它變成一個粗粗的長條形,我地舒展了一下我又酸又脹的手臂。我用刀把長條切成了若干個小段,可以正式開始包嘍!

      我拿起一個小面團,在手上邊捏邊轉成小面餅,挖些豆沙放在小面餅的中間,最難的.是封口,我把面餅的邊緣捏到一起。呀!不好,捏得太少,豆沙都露出來了,我趕緊用面團捏了個小小的補丁貼在洞上,總算補好了這個洞。經過我和外婆的努力,桌子上一會兒就擺滿了包子。我把這些白胖子們放進蒸籠。

      一股香氣飄了過來,我饞得得口水直流三千尺啊。好不容易熬到了20分鐘,我箭一般沖向廚房,拿起一個燙乎乎的包子就往嘴里塞。一口下去,哇!紫色的餡就露了出來,很是誘人。再咬上一口,甜甜的豆沙在嘴里溶化了,心里、嘴里都變甜啦!

      包包子作文 17

      快過年了,人們都在忙著辦年貨,我們家也不例外。這不,奶奶正做包子呢。這象征“蒸蒸日上”。當然了,我們都以為自家做的包子絕對是最好的。我一時手癢,看著奶奶那熟練的.動作,我認為大概不難,決定幫奶奶做點,也好體味一下其中之辛苦及樂趣。

      首先,從和好的面粉揪下一塊比網球小兩圈的面塊兒,再在手上粘上面粉,然后稍搓幾下,再用兩手拇指將面塊表面下按。當然,其余手指也不閑著,將面塊轉動,最終,它就是個“面碗”了,再挖一塊餡包進去,抓住“碗”口捏在一塊封口,再做出花紋——大功告成。

      前幾步進展順利,可到封口時卻發(fā)現(xiàn)一個巨大問題:我只適合包元宵,不太適合做包子——我怎么也做不出那花紋。看著奶奶那嫻熟的技藝,幾個手指飛快捏弄和那輕松的表情,本以為容易得很,但實際上——試了就知道,這不是那么簡單的事,我經常顧得上左手,顧不了右掌,顧得上雙手衣服也顧不上,最終,我變得“銀裝素裹”身上全是面粉,成果只有一個不成形的“包子”(如果它還能算包子) 這時,奶奶在一旁說:“不要急,慢慢來,我以前不也是這樣學的?”聽了這話后,我依舊做下去,樂此不疲,總算有“形”了。不過,“樂此不!笔菚簳r的,多做幾個后,就感到手指發(fā)酸了。看來這活計也不輕松。不管怎地,我們總算做好了包子。

      第二天,早餐桌上,擺上了幾個歪歪扭扭的包子,一看就是我包的。我猛咬一大口,結果,還是沒咬到餡,唉,頭一次,皮包得太厚了。不過, 我倒仍是吃得甜在嘴上,香在心里——這畢竟是我的作品呀!

      包包子作文 18

      這可不行,包包子,怎么呢少了我呢?于是,我對媽媽說:“我也要包,我也要包!眿寢尩揭菜欤泊饝,這樣,一場“包包子大賽”拉開了帷幕。

      一開始,我包得很不老練,但偷瞄到媽媽包包子的我,好想掌握了包包子的精髓,總結出三個詞:“搟皮、放餡、封口!惫!我一定會讓媽媽刮目相看的。這場比賽我勝券在握。

      我把手伸進面里面,剛想扯下來一團面,可誰知這面竟無比粘手,簡直沒有讓你手出去的樣子,好不容易把手拔了出來,卻發(fā)現(xiàn)手上附著著許多的面疙瘩,十分難受。沒辦法,包包子就得這樣,愚昧的我靈機一動:“對了,我可以在手上沾點面粉,像舉重運動員一樣,這樣手變得粗糙,就不會黏了!

      于是,我很快在手上沾里點面粉,果然,我輕輕松松扯下一個面團。我看了眼媽媽,什么,她已經包三個了。不行,我的加把勁了。我拿起搟面杖,把裹了面粉的面團的面搟啊搟,把他們搟成了一個十分薄的'面團,我把面皮從桌上揭了下來,放在了我的左手心上,右手則拿著筷子,用筷子夾起滿滿一筷子肉,塞進面皮。接下來,是最后一步——封口。我照著媽媽的樣子,用左手虎口掐住包子,右手則把皮折起來,像小裙子一樣?山K究是第一次做,我的手法很不老練。做出來的,只不過是一個裹著面皮的肉球罷了,不過,我的包子還是下了鍋。

      包子蒸好了,我很好奇自己蒸出來的包子是什么味,我咬了一口,發(fā)現(xiàn)全是面,只有一點肉。媽媽見了,也是哭笑不得,笑起來:“哈哈哈哈哈哈,這是肉餡的面包嗎?”

      包包子作文 19

      “我來了!”伴隨著一聲驚天動地的叫喊聲,一個人影從門前沖了進來,瞬間落在我身旁的位置上。此時,我正沉浸在一部小說里,沒有在意她的到來。驀的,我的背不知被誰用“降龍十八掌”拍了一下,剛想發(fā)怒,眼前卻湊過來一張白胖胖的臉:“死‘包子’,嚇死我了。”望著她一臉無辜少女的.樣子,唉,自認倒楣吧!

      噢,都扯到哪去了。還是讓我說說我這位可愛同桌外號之來歷吧。不知是天生還是怎樣,她的臉總是圓圓略方的,和面粉團一樣,白白凈凈的。一次,我正跟饑餓作戰(zhàn),一轉頭競看見那張圓臉,不由自主的想起蒸籠里的包子,仔細一看,還真像呢!忍不住跟同學一說,這下鬧大了,“包子”這個詞一下子傳遍了全班。想到她的“九陰白骨爪”,我不禁哆嗦了一下,為了“彌補”一下“過失”,我下“重金”買了一塊“德芙”巧克力。不出所料,“包子”的口水都要流下來了,沒等我開口,便嚷道:“見者有份,一人一半!碑斘夜首魍纯酄钏洪_包裝時!鞍。 钡囊宦暭饨,四分之四的巧克力已入她人之嘴,“我跟你拼了!”教室里又多了兩個瘋丫頭追逐的身影。

      瘋玩歸瘋玩,我還是很佩服“包子”的語文的。話說一次她費九牛二虎之力解出一道題時還不忘自我感覺良好的補上一句:“我看青山多嬌媚,料青山見我也如是。 蔽夜首鲿灥範畲蠼校骸疤靺,你差點就知道‘茴’字的寫法了。”不料,一直在看書的她競抬起頭說:“你說四種嗎?我寫給你。”我無言,只能“立仆”了。歡樂是我們的宗旨,因此,在我們周圍總洋溢著歡聲笑語。

      好景不長,又一學期到來。我與“包子”也被調開了。不過,位換人不換。朋友,友誼長存。

      包包子作文 20

      陳家盛,是我的同學,他長得胖胖的,頭上頂著一個大“鳥巢”,肚子上全都是肉,像一個又軟又松又暖的枕頭。要是累了,躺在他的肚子上,準能睡得很熟。

      一說到陳家盛來,就想笑。只要他的媽媽一有事兒,不在家,他準會來我家,吃一頓肉飯。所以,我和媽媽就給他取了這樣的一個外號——肉包子。就這樣,外號就傳到了其它同學的耳朵中。

      說他是“肉包子”也是有道理的,因為陳家盛的臉圓溜溜,圓的都連脖子都也看不見了,如果不了解他的人,一般都會說他沒有脖子,是個怪物的。他的眼睛非常小,笑起來就瞇成一條縫,像一根針一樣,不仔細看,是看不見的。

      他很責備的已的胖,每次上體育課,他都會責怪的已太胖了,跑不動,太胖了,坐在地上休息一會兒,就站不起來了等等……

      其實,他的胖,我覺得是有優(yōu)點的。比如:有一次,班上有四位女生,包括我,被幾個淘氣的幾個男孩追著跑,但只有我停了下來,想去了一個人——“肉包子”我就把他給喊來了:“肉包子,肉包子!苯又,他慢慢地過來,擋在我的前面。其它的女生也來了,我們一起躲在肉包子的身后。肉包子似乎明白了些什么,只要有哪一個淘氣的'男生沖上來,他只要把肚子一挺,那些男生就一個接著一個地摔在地上。在這地正在斗爭的時候,還有幾位若無其事的男生在一旁喊著:“加油!”有的男生在一旁津津有味的看著,有的男生在鼓拿說好,還有的男生在叫著……

      經過了這一件事,肉包子陳家盛再也不說自己的胖是沒有用的。

      你們覺得我們班上的陳家盛,有意思嗎?

      包包子作文 21

      我有一個非常要好的朋友。它有一雙水靈靈的眼睛,一個胖嘟嘟的臉蛋,還有一個櫻桃一樣的小嘴,它是誰呢?它既不是我的鄰居花花,也不是我的同學軒軒,因為它還有如針一樣的胡須呢,哈哈,這下你們知道是誰了吧,它就是我家的一員——小貓包子。

      今天,我就用我這只笨筆寫一寫我這位貓朋友吧。

      神奇小助手

      包子就是我的小助手,我讓它往北,它絕不往西,我讓它“偷狗”,它絕不“偷雞”。總之,我一聲令下,它馬上做事。我記得有一次,我放學回來,包子連忙把拖鞋推到我腳邊,爬在地上看著我,好像在說:“我貼心嗎?”我夸了它一句,它立即高興的跳了起來。

      開心果

      包子還是我的開心果,我的生活因為它變得豐富多彩。我倆經常一起追逐嬉戲,當然這個時候它就會露出它淘氣的`模樣。這不,又跳到餐桌上了,推倒所有的東西后,扭頭看我一眼,好像在說來追我呀,還沒等我走過去,它又跑到客廳,可憐的抱枕可就遭了殃,好好的抱枕瞬間就變成了一朵朵“雪花”。當我追上它,準備收拾它的時候,它的腦袋一直往我懷里拱,好像在認錯,我也就氣不起來了。

      忘憂草

      包子更是我的忘憂草。每當我遇到不開心的事,都喜歡向它傾訴,包子也跟聽懂似的,會逗我玩,常常讓我破涕為笑。有一次,我做了錯事被媽媽吵,特別傷心,趴在床上不知不覺中睡著了。在睡夢中,一位美麗的天使揮動著魔法棒,幫我把所有的問題都解決了,我問她是誰,她說她叫包子。當我醒來時,發(fā)現(xiàn)包子正安靜的躺在我身邊,我抱著包子說:“有你真好!”

      這就是我的好朋友小貓包子,失落時給我樂趣,孤單時給我陪伴,我和包子的友情一定會永遠保持下去!你有這樣的朋友嗎?

      包包子作文 22

      “咕嚕!蔽颐瞻T癟的肚子,急匆匆地跑下樓,走向廚房。高壓鍋上升騰而起的白霧朝我飄來。

      “奶奶,您在蒸什么呀?”我睜大眼睛,好奇地盯著鍋子。

      奶奶微微一笑:“在蒸南瓜呢,今天奶奶給你做南瓜包子。”說著,奶奶拿起煮好的南瓜,把黃色的皮一點一點剝掉。

      奶奶把面粉倒入一個盆中,再倒入適量的.南瓜,洗了洗手,開始和面。一次次的揉捏,使如同一盤散沙般的面絮變得“團結”起來,它們緊緊地抱在了一起。沒一會兒功夫,光滑的面團展現(xiàn)在眼前。奶奶把面團分成很多小劑子,一個一個揉搓著。

      我也把手洗干凈,和奶奶一起做包子。我揉啊揉,奶奶都做了四五個了,我還停留在第一個。小小的面團不是太干揉不動,就是太稀太粘手。我反復嘗試,怎么也揉不圓,這該如何是好?我不耐煩了,生氣地把面團放在一邊。奶奶看我這副樣子,露出慈祥的笑容,鼓勵我道:“孩子,別著急慢慢來,總能做好的!蔽尹c點頭!坝浀梦倚r候啊,我的媽媽也會做南瓜包子,做得可比我的光滑多了。蒸出來的包子香噴噴的,可受歡迎啦!總被一搶而空。不管做什么,都是需要花功夫做的。”奶奶又說道。我聽了,點了點頭,又開始耐心地揉搓起來。慢慢地,慢慢地,我開始熟練起來,一個個面團變得光滑了很多,擺成一排一排的,看著是多么令人賞心悅目。我緊鎖的眉頭舒展開來。接著,我和奶奶一起做了一桌的包子。

      一股香味撲面而來,南瓜包子已經蒸好了。拿起一個一口下去,那松軟的口感,嘴里仿佛開了一場味覺盛宴,讓人回味無窮。我又拿起一個包子遞給奶奶。奶奶吃著,露出了滿意的笑容,不停地說道:“好吃!好吃!”

      簡簡單單的南瓜包子背后,是足夠的耐心,辛勤的汗水,與不懈的努力。

      包包子作文 23

      在我的一生中,感受過來自四面八方的愛,這些事都深深的印在我心里,無法抹去,它們使我懂得感恩,在西方每年11月的第四個星期四為感恩節(jié),在這個特別的日子,我想放放飛我心中深深的感恩之情。其中有件事讓我至今難以忘懷……

      記得那是一個大雪紛飛,寒風凜冽的冬天,我發(fā)燒了。原本正常的家庭生活,都因為我而變得忙碌,尤其是爸爸。一天中午,爸爸特意為我做了一頓豐盛的午餐,飯香彌漫在屋中。當爸爸將做好的午飯端到桌上時,我卻說我不想吃,我說我想吃包子。那時我感覺渾身熱乎乎的,頭暈暈的。誰知,我隨口說的話,爸爸竟然當真了,他二話不說,就出門為我買包子。外面的寒風四虐的刮著,雪花也紛紛揚揚地從天空中落下。不一會兒爸爸就回來了,他一進門連衣服都來不及脫,就沖進我的臥室,生怕我餓著。爸爸坐在床沿,無微不至地說:“餓壞了吧!先吃一個包子吧!”我從床上坐起來,當我從爸爸手中接過包子的那一刻愣住了。他那一雙手變得十分粗糙冰涼,這還是兒時撫摸著我的頭,給予我鼓勵的手嗎?我又抬起頭看著他那張慈祥的面孔,雖然他此刻在微笑,但微笑卻掩蓋不住他為我操勞而疲憊的神情。爸爸見我遲遲還沒吃包子就焦急地問:“怎么了,是包子涼了嗎?我連忙說:“沒有!碑斘乙碌谝豢诎訒r,我感覺這里不僅有餡,還有一種父愛的味道!”爸爸看見了臉上露出微笑。當爸爸出了房間的.那一刻,我發(fā)現(xiàn)我的眼睛濕潤了,豆大的淚水像斷了線的珠子一樣流了下來我明白了也許父愛就是那樣默默無聞,那樣深沉偉大。

      通過這件事后,我經常為父母做一些力所能及的事,我知道了也許他們的愛是不善于表達的,但卻一定是最偉大的。那件事情將會被我永遠銘記,它將時刻告訴我懂得感恩。

      包包子作文 24

      一次,奶奶,你正在包包子。然后我就好奇的湊熱鬧,去看看。奶奶包的包子小巧玲瓏,肥肥的包子里好像充滿了,肉餡兒的味道。我就好奇的說奶奶能不能教我包包子呢?奶奶高興的答應了。我準備了一下,包包子前的準備。洗了洗手打了打香皂然后又洗了洗手。馬上開始包子啦!

      現(xiàn)在奶奶教我和肉餡。到現(xiàn)先把肉切成丁,然后再剁成餡。加一些鹽再加點蔥加點兒姜后來呢就要到里一小點點醋腌一會兒這個肉餡就做成了。后來呢?奶奶,教我怎樣搟包子皮。先來一些面粉用水摻和在一起,然后攪拌。揉一會兒,它就成型了?墒俏沂稚蠀s有許多面和為什么弄不下來呢,奶奶就說話了。要用一些面粉放在上面搓一搓,才可以弄下來,F(xiàn)在我們開始最關重要的.一刻了就是趕包子皮。搟包子皮,也就是一個最大的項目,因為包子皮有薄有厚博的吃起來香后的吃,卻吃起來不好吃。唉,難為搟的包子皮又圓又薄,是怎樣做到這些的呢,我就問奶奶了,奶奶你是怎么做到對,把這些包子皮搟的那么薄呢。奶奶就說是因為我把它揉成一個小圓圈,然后我們在趕。感到一會兒的時候再把它嗯翻過來再感,這樣就可以有成就薄又圓的了。

      剛完了包子皮,我們就開始了。那就是包包子。先放一點線放在搟好的皮上面,然后再把它nn包起來擰成嗯,在上面擰成一個小間,這包就是包包子的過程了。后來呢?我為什么包不好呢?是因為我的線弄得太多了,所以在正出來時線全部都漏出來了。之后呢?經過我的不斷練習,我終于學會了包子了。

      在生活中,我們要學嗯到很多東西。你們學會了什么呢?

      包包子作文 25

      放寒假的時候,陳老師,布置了一個寒假作業(yè),讓我們每個同學學會做一道菜,當時我腦海一片空白,不知道做什么。

      大年三十的前一天,媽媽說要包包子。我高興地跳了起來,我要學做包子,這樣不僅可以親自動手了解包子的制作過程,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的開心和快樂!

      說干就干,我把手洗得干干凈凈。先切一小塊媽媽揉好的面團,放在手心,兩手輕輕的揉成圓球。然后把圓球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圓球的頂上,壓一個小小的酒窩。接著用小勺子把調制好的紅豆沙塞進小酒窩,用力壓實,直到里面鼓鼓的`為止。接下來讓小酒窩的嘴巴慢慢地合攏后,再用右手的大母指和十字在小酒窩的嘴邊留下幾朵小小的花。這一步有點難,第一次小嘴巴沒有合上,我又捏了一次,還是沒有成功,第三次仍然沒有成……我皺著眉頭生氣地對媽媽說:“媽媽,為什么我捏不好呢?”“一次兩次失敗并不代表你永遠失敗。只要你堅持不懈,一定可以成功的!眿寢寽厝岬墓膭畹。“媽媽,我知道了!边@次,我很用心,按照媽媽教的方法,慢慢把包子皮合攏,再用勁把包子皮捏在一起。功夫不負有心人,這一次,我終于成功了。雖然樣子很不好看,但是我依然很快樂,這畢竟是我第一個成功的作品。

      我趁熱打鐵,做了一些的動物形狀包子。先做一個活潑可愛的小兔子,兔子的耳朵是用白色的面團做出來的,眼睛是兩顆紅豆做成的,鼻子是一顆紅豆做的,嘴巴是用兩條胡蘿卜絲做成的,兔子的肚子里面全是紅彤彤的紅豆。接著做小貓、小熊、雪人兒……

      今年,我不僅學會了做包子,還懂得了無論做什么都要用心堅持才能取得成功的道理。

      包包子作文 26

      在這周五天的第二節(jié)課課間,王老師向我們公布了一個令人激動的消息:家委會為我們班44名同學每人準備了一個包子,在第三節(jié)課的時候,將由董立軒奶奶送過來。

      天哪,對我們這些吃貨來說,這是一個多么令人振奮的消息。☆D時,班級沸騰起來,所有的同學都帶著期盼度過整個大課間,期盼著包子盡快送過來,期盼著美味的'大包子。

      終于,我們經過漫長的等待,熬過了這一個世紀一般的十分鐘。第三節(jié)課開始了,包子送過來了。老師開始發(fā)包子,一分鐘后,我和同學們都領到了包子。

      這個包子,形狀是橢圓的,上面的褶子很有規(guī)律,也很漂亮。包子皮很柔軟,剛拿到時,摸著還是滾燙滾燙的,上滿還冒著許多熱氣。幾分鐘過后,包子稍微冷了,可以開吃了。這個包子皮薄肉多,咬一口皮,里面那令人垂涎欲滴的鮮肉就呈現(xiàn)在眼前。包子的餡兒是純肉的,而是在肉里加上了一些碎碎的小蔥,葷素搭配,非常健康。如果你細細品嘗,一口咬下去,肉、菜、皮,同時在嘴里,相輔相成,互相陪襯對方,所有的味道一起品嘗,好吃到讓你停不下來,一口又接著一口。如果你大口大口地吃,頓時,所有的肉味、菜味和包子皮的味道,一起在嘴巴中迸發(fā)出來,那滋味,讓人好吃到仿佛要飄到半空,一口吃完又想吃一口。不過,你可不要兩三口就把肉包子吃下去,那可是要噎著的,好味道也很快就沒有了!

      這次的肉包子十分美味,我要向家委會和董立軒奶奶表示感謝,是他們讓我和同學們有了一次如此美好的美食體驗。如果我見到他們,一定會對他們說感謝的。

      包包子作文 27

      要想知道我最愛的食物是什么?那就是姥姥給我包的芹菜肉餡兒的大包子,這是我的超級最愛。

      當包子蒸好時,姥姥把鍋蓋向上一抬,那蒸汽像云朵一般散開,映入眼簾的是一個個的大包子,雪亮雪亮的.。它們個個飽滿,緊緊地擠在一起,看起來柔柔的,軟軟的,每個都是那么可愛。我當時一瞬間忘記了包子的熱度,不由自主的伸手便拿起一個包子,還沒來得急咬下一口,“哎呀,好燙好燙!卑尤缤谔谋拇惨粯,被燙到的手連連拋起,左一下、右一下。

      姥姥看到這一幕,和藹可親的面容上又露出了無奈的笑意。一邊遞給我一個包子,一邊笑瞇瞇地說:“小饞貓,來,吃這個,這個不燙!蔽铱粗掷锏陌訄A圓的,捏起來特柔軟。白白的面皮里浸透著油光,上面的包子褶就像是河水被石頭砸出來的水圈一樣,轉了一圈又一圈。包子被姥姥溫暖的手握過,上面還有點暖洪洪的余溫呢?

      我大大地咬了一口,白白軟軟的面皮與肉餡在口中滑溜溜的,還沒來得及咽下第一口,第二口如同“撞車”般撞了過來。三下五除二,一個大包子就進肚了。牙齒輕輕一咬,那醇香的口感在齒間涌動,牙齒如同充滿活力一般向下用力一啃,細細地咀嚼,芹菜發(fā)出了一聲聲脆響。綠綠的芹菜在我口中蠢蠢欲動,毫不厭煩的在我口腔里跳起了“海草舞”,邊跳還邊“嘎吱嘎吱”地唱起“清脆”的歌。緊接著口中的肉汁迸射而來,瞬間觸動了我的味蕾,頓時包裹了整個口腔,呀!美味極了。這時我感到有一滴油,從我嘴角邊滲了出來。我舔舔嘴角“吧唧吧唧”,又大大地咬了一口。呃!香,真香。面皮與肉餡被牙齒咀嚼在一起,它們打著滾,“咕嚕咕嚕”從嗓子眼里滾到胃里。

      芹菜肉大包子可真好吃呀!我深深的打了一個飽嗝。

      包包子作文 28

      老師說我和陶秋宇上課喜歡講話,就把我們倆分開坐了。把小蔡調到了我的旁邊,把陶秋宇調到了葉昌紅旁邊。

      自從小蔡調過來以后,我覺得他又可氣又搞笑。

      事例一:小蔡特別喜歡給人取綽號,樣子也特別搞笑。他分別給我們三個取了綽號:我,“秦一毛”;陶秋宇,“陶二毛”;葉昌紅,“葉三毛”。我的綽號還要比他們多一個呢——“一根筋”。怎么樣,夠氣人了吧?如果你到我們這組來,他一定也會給你取一個綽號,或許會更搞笑呢!他一叫我的綽號,我就舉起手要打他。還沒打下去,他就把眼一閉,把頭一埋,把手擋在額頭前。因為他經常叫我們的'綽號,我們“以其人之道,還治其人之身”,給他一個“菜包子”。把我們惹急了,我們就唱:“菜包子到食堂吃,吃完不收錢!彼尤灰矔缓靡馑嫉匦Α

      事例二:今天,第三節(jié)課上完后,科學課就到了。同學們鬧喳喳的,做的做作業(yè),玩的玩兒。而“菜包子”呢,卻在座位上東瞧瞧西看看的。“叮鈴鈴……”上課了,同學們爭先恐后地跑進教室坐好。個個氣喘吁吁,臉上還流著汗。我想:這節(jié)課,“菜包子”又會有哪些搞笑事跡呢?果然出事了!葉昌紅和文瑞在一邊打鬧,科學老師瞟了他們一眼,可葉昌紅沒看見,把組牌扔了過去?茖W老師滿臉怒氣,把葉昌紅叫到一邊站著。小蔡見了,神秘地喊:“秦茂蕓,秦茂蕓!”“干什么呢?”我說!澳憧慈~昌紅好搞笑!”“哪點搞笑。俊彼f:“‘葉三毛’正在撓他的三根毛呢!待會兒把他的三根毛撓成了沒有毛,那他以后不就叫‘葉沒毛’了嗎?”我大笑起來,接著我們全組也笑了起來。我抱著肚子笑了半天,連話都說不明白。

      這就是我的搞笑同桌“菜包子”。

      包包子作文 29

      五歲來南潯的我,對老家習俗并不太懂,只知道我的家鄉(xiāng):福建建陽,山清水秀,景色宜人,是個旅游勝地,習俗迥異于南潯。今年寒假回老家過年,有幸見識了老家建房習俗,感覺特別新奇。

      老家建房別的習俗與全國其他地方一樣,就是上梁儀式中多了一個有趣的環(huán)節(jié):丟包子、搶包子。剛從南潯回到老家,就聽家中的親人說,明天是個好日子,鄰居家要搞建房封頂儀式,大家一起去喝酒祝賀,順帶沾點喜氣回家。我一聽暗自竊喜,正好有機會開開眼界,親歷傳統(tǒng),也許自己的.運氣不錯,能為家里多帶點福氣回家。

      第二天上午,我置身于鄰居家新房前的人群中。好家伙,貌似是全村男女老少的總動員。笑吟吟的村民個個手拿小臉盆,準備裝包子,可把我急壞了,回去拿臉盆,擔心錯過搶包子的好位置,還好,身旁的表哥既有臉盆又有塑料袋,我向他討來塑料袋。等我搞定這些,人群開始“騷動”,要開搶了。只聽“噼里啪啦、噼里啪啦”的鞭炮聲,成片的包子、粽子、糖果從天而降,村民這里撿,那兒拾,只恨自己手太短,手太少。

      我也不例外,仗著自己人小靈活,在人群中游刃有余,這廂搶到幾個包子,那廂又拾到幾個粽子,還不忘將那些糖果塞到袋子里。不一會兒袋子就滿了,可是搶包子還未結束,我趕緊跑回家,拿來小臉盆繼續(xù)搶包子。搶著搶著,鞭炮聲停了,包子雨也下完了,我們也不搶了?粗掷锏膽(zhàn)利品,大家高興地入席吃飯。邊吃飯邊交流自己的戰(zhàn)利品的多少,快樂的氣氛一直縈繞在酒宴中。

      瞧,這個搶包子的習俗夠特別的吧。搶包子大戰(zhàn)中,主人家高高興興丟包子,與鄉(xiāng)鄰分享建房的喜悅;客人開開心心搶包子,沾點主人家的喜氣。

      包包子作文 30

      小明家有一只可愛的玩具長毛狗,全身毛茸茸的,摸上去軟乎乎的,舒服極了。因為他身上有許多顏色,所以小明給他取名叫“花花”。

      花花很可愛也很頑皮,有一天,小明不在家,花花心想:“我整天關在家里,也沒什么好玩的,真的悶死了,主人不在家,不如趁機出去轉轉!庇谑牵ɑㄍ崎_房門,悄悄地溜了出去。

      到了外面,馬路上車水馬龍,人來人往,路邊各種各樣的商店和琳瑯滿目的商品,令第一次出門的花花目不暇接、眼花繚亂。花花興奮不已“汪、汪”地叫著,心想:“哇,外面的世界真是太精彩了。 

      這時他看見前面一個商店前有好多人,排了好長的一個隊在等著買東西;ɑㄍ闷妫裁礀|西這么吸引人。康人呓豢,店的招牌上寫著“天津狗不理包子店”。咦,什么意思啊?我們狗是最喜歡吃包子的了,這家的.包子是不是不好吃,連我們狗都不愿意理它了?但如果不好吃,為什么還有這么多顧客排隊等著買呢?一個個疑問,一連串的在花花頭腦里冒出來,他正納悶著,前面有一位已經買了包子的老爺爺,看到了花花,笑呵呵地摸著花花的小腦袋說:“小家伙,真可愛!餓了吧?送兩個給你嘗嘗!被ɑ犃耍吲d得搖搖尾巴說:“謝謝老爺爺!”花花正想知道這個“狗不理”包子到底是什么味,于是他迫不及待地咬了一大口,軟軟的外皮,香甜的肉餡,哇!太好吃了!花花幾大口就吃完了,咂咂嘴,還意猶未盡呢。

      他想到要與主人“有福同享”,于時,叨著另外一只包子,飛快地跑回了家,見到了主人,興奮地喊道:“主人,今天我遇見了一件怪事,明明很好吃的包子,卻叫“狗不理”包子,它應該改名叫“狗喜歡”包子!不信,送只給你嘗嘗看,真的太好吃了!”小明聽完他的話,不禁捧腹大笑。

      包包子作文 31

      昨天媽媽突然想吃肉包子,白天讓我把肉餡拿出來融化,晚上媽媽下班已經六點多了,開始發(fā)面,開始做餡。

      媽媽翻找半天也沒有找到酵母,結果爸爸遠程想到了家里做面包時還有面包酵母,那就將就用吧。

      媽媽翻看冰箱的時候一直在想用什么蔬菜做餡呢,這時看到家里還有一袋綠豆芽沒有吃,那就把綠豆芽放進去吧,媽媽本來想做大蔥豬肉餡包子,結果大蔥也所剩無幾,看到一個洋蔥那就用洋蔥代替吧,關冰箱的瞬間又看到了一綹香菜,也快要變蔫了,媽媽說既然這樣我們都放到肉餡里吧。

      于是一款豆芽香菜洋蔥肉餡包子就這樣出爐了,你們應該都沒有吃過吧,我家獨一份。

      不過這個包子還挺好吃的。很香。媽媽說他的肉餡是用香油,花生油,白胡椒,生抽,老抽,糖,鹽,兩個雞蛋攪拌再攪拌而成,她的手臂都被攪拌肉餡弄的酸疼,媽媽說一直攪拌到肉餡糜爛粘稠才停止,這樣肉餡才能出油,有香氣,我問著肉餡也在散發(fā)著濃濃的肉香。

      這一開始做,發(fā)面就有一個半小時之久,肉餡很快就調好了,我們等待的只是發(fā)面,沒想到面包酵母發(fā)出來的面好像還真不一樣,真的像面包一樣,太光滑了,很有彈性,媽媽說試一次吧,看看是否翻車。我們把面取出來,里面有很多孔,按壓出來很多空氣,還不時的.發(fā)出被擠壓的聲音,真的很有意思,然后媽媽將面團分成數(shù)個,將每個面團搟成面皮然后包成包子,放入盛有涼水的鍋內,大火蒸十分鐘關火然后等五分鐘,再開火蒸十五分鐘,關火等五分鐘再開鍋,出鍋之后,我們覺得成品還算過關吧,嘗起來味道也挺好,值得給八十分。

      包包子作文 32

      這周以來發(fā)生了許許多多的事,但最令我回味無窮的是周六和媽媽學做包子。

      周六早晨,我早早地起床了,對著媽媽大聲說:“今天我要跟你學做包子!”媽媽笑呵呵的答應了。于是我們說做就做,開始著手準備了。

      媽媽先教我按比例放好酵母、面粉和水,調和好后就靜靜地等待面粉發(fā)酵,在等待的過程中,我們把包子餡也準備好了,一切準備就緒,現(xiàn)在重頭戲來了,然后我便學著媽媽的.樣子在案板上撒了些面粉,把發(fā)酵好的面團拿出來,放在案板上開始不停地揉它,媽媽告訴我要用力地揉,于是我擼起袖子,使出渾身的勁,揉呀揉呀,這個面團就像個不聽話的寶寶,總是跟我對著干,經過“九九八十一難”,我終于按媽媽的要求把面團里的氣泡都揉干凈了。

      接著,我們開始搟包子皮了,我和媽媽把面團分成大小基本一致的小塊,然后再把它壓著面餅狀,最后就是用搟面杖慢慢的,一點一點的向四周搟,再把對角拉平展,我得意洋洋地看著自己的“杰作”,忽然發(fā)現(xiàn)皮子中間出現(xiàn)了一個大洞,天。≡瓉砦以趽{面皮時沒有發(fā)現(xiàn)中間太薄了,就這樣,我的第一個“杰作”算是失敗了。

      我又重新?lián){包子皮,吸取前一次的教訓,我仔細觀察著每一處的邊邊角角,但由于是自己是新手,面皮也不是很聽話,包子皮被我搟得不是太厚就是太薄,我接連做了好幾個“其貌不揚”的包子皮,但我沒有放棄,并謙虛地向媽媽請教,媽媽告訴我:要做到眼睛看好,手要跟好,做到眼到手到,包子皮自然做成型了……我恍然大悟:原來生活中處處都是學問!

      最后,在我的不懈努力下,包子皮被我搟得雖然樣子都不怎么完美,但當我把自己做的包子放入蒸鍋時,心里真是說不出的喜悅,當包子出籠時,我咬了一口,我覺得這是我吃過的最好吃的包子!

      包包子作文 33

      周末,面粉、發(fā)酵粉、水、鹽、油;胡蘿卜、粉條、雞蛋、紅薯葉、豆腐、香蔥、大蒜、姜絲、醬油;揉揉揉,搟搟搟,呼呼啪啪,嘻嘻哈哈;我在干什么?哈哈哈,我在學包包子!

      首先我稱了三斤面,把酵母放入面粉中,用35℃左右適當?shù)乃谷朊娣壑邢劝衙鏀嚢璩甥溗氲男螤睿_始揉面,面揉光,醒發(fā)40分鐘左右。開始調餡,把粉條用開水燙一下,胡蘿卜切成絲,剁碎,用鹽把胡蘿卜里的水逼出來,煎三個雞蛋,把雞蛋搗碎備用。緊接著開始調餡,胡蘿卜,雞蛋,粉條,蔥,姜,鹽,味精,五香粉,耗油,醬油,香油,胡蘿卜餡調好了。這是我和弟弟最喜歡吃的胡蘿卜餡的包子。

      接著,把豆腐切成小丁丁,放入油鍋里煎至兩面金黃。剁紅薯葉,用鹽擠水。調餡,把紅薯葉放在豆腐里,在放入粉條,蔥末,姜末,油,鹽,醬油,味精,五香粉,耗油,生抽,豆腐餡調好了,這是爸爸喜歡吃的。

      這時面已經發(fā)開,我開始揉面給面排氣,把面揉至光滑備用,我拿刀切一小塊面,把它揉成長條,切成一個個圓圓的面劑子,把它搟成圓圓的面餅。我一手拿著面餅,另一只手把餡往里放,掐著一頭,不停的向起折面,使它慢慢變成包子的形狀。媽媽說:“包包子要包出18褶才好看,大小要均勻。”可是我包的包子一點都不好看,大的大,小的小,有的還開口了。媽媽說:“第一次學包包子,已經很好了,多練幾次,以后你會包的`越來越好的!

      包子包好后,醒發(fā)15分鐘左右放入鍋里開始蒸,先大火蒸5分鐘,再調為中火蒸20分鐘,這樣香噴噴的包子就新鮮出爐了。

      哈哈,自己包的包子還是很好吃的,自己動手,豐衣足食!

      包包子作文 34

      中國是一個有著五千年文明的古國,吃的文化源遠流長,俗話說:“民以食為天!敝腥A美食多的數(shù)也數(shù)不清,我媽媽即是一個吃貨,還是做美食的高手。

      今天,媽媽要教我做包子。媽媽首先準備做包子的食材,材料有:中筋面粉、發(fā)酵粉、溫水、肉餡。材料準備好了,媽媽說:“做包子關鍵在于發(fā)酵,如果面團不發(fā)酵,就做不出松軟的.包子!

      媽媽還有一個秘密武器,那就是她剛入的一個面包機,它有發(fā)酵和面功能,這樣媽媽就不用把手弄得都是面粉,也不用擔心發(fā)酵不好。

      媽媽把材料都倒進去,等待一個半小時,面團終于發(fā)酵好了。我迫不及待的打開面包機,面團就像一個白色吹滿氣的氣球,我用手指戳了一下,馬上就凹了一個洞,媽媽用手把面團拿手來時,里面像是馬蜂窩一個都是小洞洞,媽媽說:“這樣就是發(fā)酵好了!”

      開始包肉餡了,媽媽拿來了肉餡,把面團揉了揉切成一小塊一小塊的面團,媽媽讓我拿了一塊小面團,叫我把它揉成了小湯圓,接著給我了一個搟面杖,叫我把小面團搟成又大又圓的面皮。我一會兒搟成了長方形,一會兒搟成多邊形,形狀各異。媽媽在旁邊耐心的指導:“可以放肉餡了,肉餡要放的不多不少,用左手的大拇指壓住餡,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下一下的捏攏!眿寢屨f。我捏著捏著,媽媽又說:“你這是做燒麥嗎?”我手忙腳亂的繼續(xù)捏,終于經過努力有點包子的樣子了。

      不過多久包子已經做了滿滿一籠,蒸包子咯!過了二十分鐘,香噴噴的包子就出爐了,我狠狠的嘗了一口自己包的包子連連贊嘆:“好吃、好吃、真好吃”

      媽媽說:“下次我們還一起做好包子,多次練習肯定比媽媽包的還要好,加油!”我高興的喊道:“我會做包子咯!”

      包包子作文 35

      春節(jié)前后家家戶戶包包子。那天我從外面回到家,看見媽媽在廚房忙東忙西,忙得不可開交。原來媽媽也準備包包子。我放下手中的玩具,竄到媽媽身邊,吵著鬧著要加入媽媽的“包子派”。媽媽起初不愿意我來添亂,最后磨不過我,只好答應了!鞍忧氨仨氁锤蓛綦p手!眿寢屢槐菊浀恼f。我立馬跑去洗手了。

      媽媽拿來一塊肉,讓我放進絞肉機中絞肉,絞好后,我把它倒入大碗里,我又撒點鹽和十三香,媽媽說,要撒的不多不少,味道才正好。媽媽又讓我把切好的蔥花和姜末撒入肉餡中,攪拌均勻。這下肉餡紅中有綠還有黃,顏色非常好看。

      媽媽把圓圓的`面片遞給我,讓我跟著她學習怎么包包子。媽媽把肉餡放進面片中間,用左手大拇指按住肉餡,右手大拇指和食指順著面片的邊緣往一側輕捏,邊捏邊轉動面片,最后在“花心”正中間一擰,一個胖嘟嘟的大包子就做成了。我開始包了,放的的餡兒太多了,面片一捏,餡兒都出來了,我用勺子把餡兒挖出來一些,這下才剛剛好。我開始“轉”包子了,雖然最后包子上的花紋不美觀,花心也不在正中,但是媽媽還是夸獎我聰明伶俐一學就會。經媽媽一夸我就更機靈了:我就再包個刺猬包吧!我包了一個圓滾滾的刺猬形體,刺猬沒有刺可不行,我找來剪刀,從包子頂端開始斜著剪,剪成一個個“刺”。然后我找來兩顆綠豆,貼在刺猬包的兩邊。好!刺猬包做好了,我太有成就感了!最后等我們包完了全部包子,媽媽就包子們都放進了蒸籠。我滿心期待,半個小時后,包子蒸熟了。掀開蒸籠,我一眼就認出我包的包子了。

      晚飯我們大口吃著自己親手包的包子,味道可香了呢!這真是一個美麗的夜晚呀!

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