過(guò)橋米線(xiàn)作文（合集）
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編為大家整理的過(guò)橋米線(xiàn)作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
過(guò)橋米線(xiàn)作文1
我從廣告上和書(shū)上知道過(guò)橋米線(xiàn)，但是不知道是什么味道。今天我和媽媽表弟舅舅舅媽一起去吃過(guò)橋米線(xiàn)。來(lái)到這里，我們坐了一個(gè)位，點(diǎn)了許多菜，我在心里想：過(guò)橋米線(xiàn)一定很好吃。
漫長(zhǎng)的五分鐘終于到了，我們準(zhǔn)備開(kāi)吃。我看見(jiàn)一個(gè)陶瓷鍋里盛著美味的湯，我用勺子嘗了一口，不住的“真好吃呀”！過(guò)橋米線(xiàn)是由湯和米線(xiàn)組成的'，另外還有許多配菜﹕有韭菜、胡蘿卜、雞肉、火腿、雞蛋……這種米線(xiàn)是從云南產(chǎn)的，配有很多飲料和小菜。我又嘗了幾口，發(fā)現(xiàn)米線(xiàn)比麥當(dāng)勞和肯德基還好吃，真是色香味俱全，把米線(xiàn)泡到鍋里，加以配菜，讓人立刻聞到一股香噴噴的味道，令人垂涎三尺。吃完的時(shí)候，我們都很撐。于是我們回家了。下次我還來(lái)，來(lái)品嘗吃過(guò)橋米線(xiàn)的樂(lè)趣。
過(guò)橋米線(xiàn)作文2
一次偶然的機(jī)會(huì)，我品嘗了云南的風(fēng)味小吃——過(guò)橋米線(xiàn)。它使我回味無(wú)窮，至今難忘！
關(guān)于過(guò)橋米線(xiàn)，還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢：相傳古代有位秀才，在一座島上勤奮苦讀，他的妻子為他送去的飯菜不保溫而頭疼。后來(lái)，她發(fā)現(xiàn)雞湯上的那層油湯可以保溫，放入米線(xiàn)后味道更佳，因?yàn)槠拮用刻煲^(guò)橋去送米線(xiàn)，故取名為“過(guò)橋米線(xiàn)”。
過(guò)橋米線(xiàn)的色相很好。只見(jiàn)白花花的米線(xiàn)浸在黃色的雞湯中，幾顆鵪鶉蛋挺著大肚皮躺在米線(xiàn)當(dāng)中，一條條晶瑩剔透的豆芽?jī)喊橹稚镍喐魏偷木G色的榨菜散落其間，形成了一幅五彩繽紛的圖畫(huà)，光是看著就已經(jīng)令人垂涎三尺了。
過(guò)橋米線(xiàn)不光色相好，它的`口味更是美味獨(dú)道。每根米線(xiàn)都散發(fā)著誘人的香味，我吃著米線(xiàn)時(shí)，總愛(ài)先找到它的“頭”，只聽(tīng)“噓”的一聲，米線(xiàn)就被我吸到嘴里，真是滑爽啊！吃鵪鶉蛋、肉片、鴨腸時(shí)，沾點(diǎn)湯，細(xì)細(xì)咀嚼，閉上眼睛，有一種飄飄欲仙的感覺(jué)，在這時(shí)，喝上一大口肉湯，令人回味無(wú)窮。這使我想起一首詩(shī)：“此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗�！�
過(guò)橋米線(xiàn)，我最?lèi)?ài)的一道風(fēng)味小吃，百吃不厭。心動(dòng)不如行動(dòng)，有機(jī)會(huì)你們也一定要去品嘗一下：“過(guò)橋米線(xiàn)”哦！
過(guò)橋米線(xiàn)作文3
過(guò)橋米線(xiàn)是云南著名的風(fēng)味小吃。
過(guò)橋米線(xiàn)的品種很多。有肉絲米線(xiàn)，有牛肉米線(xiàn)，肉醬米線(xiàn)……其中，我最喜歡吃肉絲米線(xiàn)。 肉絲米線(xiàn)味道好，看相也好。白白胖胖的米線(xiàn)浸在香濃純正的骨頭湯里，褐色的肉絲伴著嫩嫩的小青菜，可口的榨菜和綠色的香菜散落其間，真是令人垂涎三尺！ 肉絲米線(xiàn)的做法很簡(jiǎn)單：抓一把洗凈的米線(xiàn)放進(jìn)漏勺里，再熱湯里來(lái)回的晃動(dòng)，燙上兩三分鐘。將燙熟的米線(xiàn)倒進(jìn)碗里，再放上肉絲和小青菜，加上骨頭湯，最后再撒上榨菜和香菜，喜歡吃辣的`人還可以滴上幾滴紅紅的辣油，一碗色香味俱全的肉絲米線(xiàn)就做好了。 吃肉絲米線(xiàn)也挺有意思。吃米線(xiàn)時(shí)，我喜歡一根一根的吃，先找到一根米線(xiàn)的“頭”，然后“噓”的一下吸進(jìn)嘴里，真是好吃�。� 肉絲米線(xiàn)，我的最?lèi)?ài)！
過(guò)橋米線(xiàn)作文4
我的家鄉(xiāng)——蒙自，這是一個(gè)很平常的小城市，但卻有著不可理喻的絕世美味——過(guò)橋米線(xiàn)。
相傳很久以前，有一對(duì)夫妻，丈夫在橋?qū)Π蹲x書(shū)，而妻子日以繼日的送飯。有一天，丈夫苦讀幾小時(shí)，妻子非常擔(dān)心，于是就把家里老母雞殺了，燉給丈夫吃�？墒牵拮油蝗挥屑笔�，回來(lái)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)雞皮上有黃油，于是把家里剩下的米線(xiàn)全部放進(jìn)去，煮好后，端給丈夫，丈夫吃了口口稱(chēng)贊。第二天，丈夫竟奇跡般地考上了。這事被家家相傳，之后就有了著名的過(guò)橋米線(xiàn)。
之后我來(lái)到了過(guò)橋米線(xiàn)之鄉(xiāng)——蒙自。我來(lái)到我二舅餐廳對(duì)面的過(guò)橋米線(xiàn)餐廳。二舅付了三十元，買(mǎi)了三大碗菊花過(guò)橋米線(xiàn)。我偷偷去找座位，可是人太多了，找了半天也沒(méi)找到。沒(méi)有辦法，二舅只好讓服務(wù)員把我們的過(guò)橋米線(xiàn)端到自己家的餐廳去吃。
我們把所有的`米線(xiàn)都倒進(jìn)了碗里，過(guò)了一會(huì)兒，我們就迫不及待的開(kāi)吃了。味道真是好，緊接著我又喝了一口湯，真是鮮美無(wú)比，我一口氣就喝了幾碗，簡(jiǎn)直美味極了！
過(guò)橋米線(xiàn)，是那么鮮美，那么好吃，要是你也想吃正宗的過(guò)橋米線(xiàn)，就來(lái)過(guò)橋米線(xiàn)之鄉(xiāng)蒙自吧。
過(guò)橋米線(xiàn)作文5
我是一個(gè)“吃貨”，喜歡吃的食物有很多，其中最讓我垂涎欲滴的就是米線(xiàn)了。米線(xiàn)有很多種口味，有香醇爽口的麻辣味，還有酸辣過(guò)癮的酸香味等等。最令我流口水的就是麻辣味的米線(xiàn)了，那味道真是別具一格呀!
路過(guò)米線(xiàn)店的時(shí)候，我的腿好像被什么東西吸住了似的，走也走不動(dòng)，我纏著老媽讓她帶我去吃碗米線(xiàn)再走。最后經(jīng)過(guò)我的三寸不亂之舌，老媽終于同意了。
進(jìn)了店，我屁顛兒屁顛兒的找了一個(gè)位置坐下來(lái)。片刻之后，我期待已久的`米線(xiàn)出鍋了。熱騰騰的麻辣味撲鼻而來(lái)，我頓時(shí)“口水直下三千尺”呀！看看那外形，一根疊一根的米線(xiàn)，在燈光的照耀下，顯出玉一般的光澤。用筷子一攪，火紅的辣油隨著湯旋轉(zhuǎn)，再加上小香菜和蔥花的點(diǎn)綴，十分漂亮。喝一口湯，既有雞肉獨(dú)特的香味，又有辣油的辣味。拿起筷子，我把一大團(tuán)米線(xiàn)吸入口中，米線(xiàn)伴著麻醉的辣油在唇齒間回蕩。香噴噴的雞肉塊，嚼勁十足的米線(xiàn)，醬香濃郁的香菇粒，還有麻辣爽口的濃湯，那味道真是回味無(wú)窮呀！
令人垂涎三尺的麻辣米線(xiàn)經(jīng)過(guò)我的介紹，你有沒(méi)有流口水呢？
過(guò)橋米線(xiàn)作文6
今天中午，我和媽媽請(qǐng)葉曉晨跟他的媽媽去吃“過(guò)橋米線(xiàn)”。小朋友們，你們肯定會(huì)問(wèn)我，為什么要去吃“過(guò)橋米線(xiàn)”呢？
原來(lái)，我的公公給我講了一個(gè)關(guān)于“過(guò)橋米線(xiàn)”的故事，我非常地好奇，總想去吃一次。
我們?cè)缭绲氐竭_(dá)了“蒙自源過(guò)橋米線(xiàn)”店，各自點(diǎn)了自己最喜歡的東西。很快，服務(wù)員端來(lái)了米線(xiàn)、白湯和菜。白湯冒著煙，非常地燙。她把菜、米線(xiàn)一起倒進(jìn)白湯里，頓時(shí)，一陣香味迎面撲來(lái)。我趕緊地吃了幾口，米線(xiàn)又香又甜，又滑又嫩。啊，真是人間少有啊！
米線(xiàn)不光很好吃，就連樣子也很有趣，一根根像一條條可愛(ài)的小蛇，滑溜溜的。中間還是空心的，可以從這一頭看到那一頭。它的顏色也很顯目，黃色的碗，白色的.濃湯，白色的米線(xiàn)，上面還飄著幾片翠綠的香菜，看著就讓人很想吃。怪不得，有這么多個(gè)關(guān)于它的美麗傳說(shuō)呢！
我愛(ài)這些美麗的傳說(shuō)，也愛(ài)這美味的“過(guò)橋米線(xiàn)”！
過(guò)橋米線(xiàn)作文7
今天，媽媽說(shuō)要教我做過(guò)橋米線(xiàn)，我聽(tīng)了高興壞了。
做過(guò)橋米線(xiàn)還真麻煩，首先要先煮好一鍋雞湯，因?yàn)橐秒u湯煮米線(xiàn)的，接著，又拿了一個(gè)大碗，到了一些油，又撒了一些雞精、胡椒粉，還把一些生肉片、魷魚(yú)、肚片等倒進(jìn)了熬好的雞湯里，用筷子慢慢撥動(dòng)，讓它們被湯燙熟。好香��！我深深的吸了口香味，口水都快流出來(lái)了。于是我就吵著要先嘗一口，媽媽不讓?zhuān)f(shuō)容易燙傷，一聽(tīng)會(huì)被燙傷，我就不吵著喝了，然后我在湯里又加入了豆質(zhì)品、菜和米線(xiàn)，倒入一點(diǎn)醬油、辣油。啊！米線(xiàn)終于做成了。
于是，我忙盛了一碗，先喝了一口湯，�。∥兜勒鏉庹骢r美！又挑起米線(xiàn)，嗖――米線(xiàn)飛快地滑進(jìn)了嘴里，這湯的`味道都進(jìn)了米線(xiàn)里了！真是太好吃了！我連吃了兩碗，趕到肚皮真的是太漲了，才放下筷子。心里偷偷的想，以后還要繼續(xù)做米線(xiàn)吃
過(guò)橋米線(xiàn)作文8
那天，老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——品美食。我正猶豫著品什么美食好，腦海里就蹦出了上次吃過(guò)的云南過(guò)橋米線(xiàn)，它的味道真讓人難以忘懷。于是，我央求媽媽帶我再去吃一回過(guò)橋米線(xiàn)。
中午時(shí)分，我們來(lái)到店里，找了一個(gè)角落坐下，點(diǎn)了一份番茄肥牛過(guò)橋米線(xiàn)和一些其他小吃。不一會(huì)兒，菜上來(lái)了，有潔白無(wú)瑕、飽滿(mǎn)潤(rùn)澤的米線(xiàn)和朱紅色的.番茄高湯，還有很多配菜：鵪鶉蛋、豆腐皮、豌豆、肥牛、黑木耳、香腸片等。我們把米線(xiàn)和配菜都倒進(jìn)高湯里，蓋上蓋子。等了約三分鐘，我掀開(kāi)蓋子后便覺(jué)香氣四溢，米線(xiàn)雖然很燙，卻不冒熱氣，真是太神奇了!媽媽告訴我說(shuō)這是過(guò)橋米線(xiàn)的特點(diǎn)之一。這時(shí)，我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”，不顧什么紳士風(fēng)度，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。鮮嫩柔滑的米線(xiàn)在我的舌頭上滾來(lái)滾去，我還沒(méi)來(lái)得及咀嚼，米線(xiàn)就已滑入了我的喉嚨。潤(rùn)滑的肥牛，帶著一種觸電般的麻辣;粉嘟嘟的香腸片甜中帶著微辣;滑滑嫩嫩的黑木耳鮮香爽口……我一口氣就把這一大碗米線(xiàn)給消滅了!
過(guò)橋米線(xiàn)真是令人大飽口福、回味無(wú)窮!
過(guò)橋米線(xiàn)作文9
“小乖乖來(lái)小乖乖，我們說(shuō)，你們猜······”大家一定都知道這是一首云南民歌----“猜調(diào)”唱的就是云南人最?lèi)?ài)的“米線(xiàn)”。
提起云南的過(guò)橋米線(xiàn)，我不禁想起了一個(gè)美麗的傳說(shuō)
很久以前，有一個(gè)湖叫“南湖”，湖中有一個(gè)小島，湖湖邊住著一對(duì)恩愛(ài)的夫妻。妻子每天經(jīng)過(guò)一座橋，給島上讀書(shū)的丈夫送飯，但總因橋太長(zhǎng)，他只能吃到?jīng)隽说腵飯菜妻子為此很苦惱。于是熬了點(diǎn)雞湯送過(guò)去，沒(méi)想到這湯竟然把丈夫的嘴燙了，她十分心疼。原來(lái)湯上面有一層油有保溫作用。妻子便得到了啟發(fā)。從此她每天都用滾燙的雞湯煲米線(xiàn)給丈夫吃從此丈夫就吃上了熱騰騰的飯。
“過(guò)橋米線(xiàn)”就是由此得名的。瞧，一盤(pán)盤(pán)令人眼饞的材料擺滿(mǎn)了桌子，千萬(wàn)不要碰著湯，否則會(huì)燙傷你的。它是由火腿腸和壯雞熬成的濃湯。首先不要急著先放米線(xiàn)，應(yīng)把生魚(yú)片、魷魚(yú)絲等，燙到八成熟后再放入蔬菜，有白菜、玉蘭片······要是有鵪鶉蛋，味道會(huì)更鮮美的。還可以按個(gè)人的喜愛(ài)可以放辣椒油。霎時(shí)，一碗白、紅、綠色彩鮮艷；香、辣、鮮美味絕倫的過(guò)橋米線(xiàn)擺在你面前。
這便是云南的過(guò)橋米線(xiàn)。
過(guò)橋米線(xiàn)作文10
今天中午，我和媽媽?zhuān)瑐シ灏⒁蹋瑸硰�，一起去城北路上的一家“過(guò)橋米線(xiàn)”吃飯。
我想：過(guò)橋米線(xiàn)是什么樣子的？它的味道怎么樣？它有沒(méi)有金牌米線(xiàn)好吃呢？我?guī)е@些疑問(wèn)，帶著饑腸轆轆的空肚子，走進(jìn)了這家?guī)е鴿鉂庀愕娘埖辍?/p>
“老板！上四份‘過(guò)橋米線(xiàn)’！”偉峰阿姨喊道，不一會(huì)兒，一碗碗冒著熱氣的過(guò)橋米線(xiàn)就端上來(lái)了。我伸鼻一聞，嗯，一股抵擋不住的香味立刻讓我的食欲打了上來(lái)，“吸溜吸溜……”我盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗過(guò)橋米線(xiàn)，就著鍋里的小肉小菜，吃得我滿(mǎn)嘴流油。
“過(guò)橋米線(xiàn)”有著綠油油的菜葉，湯面上面漂著黃瑩瑩的油花，雪白的'米線(xiàn)躺在湯水里。整鍋米線(xiàn)這樣的搭配，真是舍不得吃！
我吃著吃著，想了想：好像比金牌米線(xiàn)次一些哦。我看到了桌子上的佐料：麻油，椒鹽，陳醋……我各自都倒了一些，嘗一嘗，哇�。≌媛�！真香！口齒留香，還辣辣的，嗯，好吃，好吃！
過(guò)橋米線(xiàn)作文11
我以前只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)過(guò)橋米線(xiàn)很好吃，可我從來(lái)沒(méi)親口嘗過(guò)它的美味。
去年寒假，媽媽帶我到重慶去玩，有機(jī)會(huì)吃到過(guò)橋米線(xiàn)。可餐桌上的那一碗過(guò)橋米線(xiàn)根本沒(méi)我想象的那么好看。看上去只是一碗什么調(diào)料都沒(méi)加的白味米粉罷了。
媽媽見(jiàn)我一副失望的表情，就對(duì)我說(shuō)：“你可別看這過(guò)橋米線(xiàn)外表不怎么好看，其實(shí)它的'味道可鮮了，不信你嘗嘗 。”我無(wú)奈的拿起筷子，夾起一根米線(xiàn)，當(dāng)我的舌頭觸到它那柔滑的身驅(qū)時(shí)，讓人感到細(xì)膩而柔軟。
“��！真好吃�！蔽掖蠼衅饋�(lái)。我大口大口地吃起來(lái)，吃到嘴里的米線(xiàn)香香的，讓人吃地入了迷，吃了第一口還想吃第二口，吃了第一碗還想吃第二碗。
碗里的米線(xiàn)很快就被我一掃而光了。我喝了一口米線(xiàn)湯，“��！湯的味道也不錯(cuò)�。 � 我興奮的喊起來(lái)。那湯又香又鮮，還有一股說(shuō)不出的好滋味。
從此，過(guò)橋米線(xiàn)成了我愛(ài)吃的食物。我想你一定很想吃過(guò)橋米線(xiàn)吧！那就親自到重慶去嘗一嘗，它的美味一定會(huì)讓你一輩子也忘不了的。
過(guò)橋米線(xiàn)作文12
10月1日早上，我和媽媽去云南旅游
云南省位于中國(guó)西南邊陲，省會(huì)昆明。云南省簡(jiǎn)稱(chēng)“滇”或“云”，是人類(lèi)重要的發(fā)祥地之一。而且，云南的過(guò)橋米線(xiàn)很有名。
過(guò)橋米線(xiàn)湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬煮而成的具有濃郁鮮香味的一類(lèi)高湯。所屬菜系滇菜�？谖哆�很鮮香滑爽。很是好吃。
“過(guò)橋米線(xiàn)”是云南特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明，此種食品主輔合一，深受各族人民群眾的喜愛(ài)。以特有的.滋嫩、鮮香、清爽適口、富于營(yíng)養(yǎng)而著稱(chēng)。
過(guò)橋米線(xiàn)有以下幾種類(lèi)型：
一類(lèi)是大米經(jīng)過(guò)發(fā)酵后磨粉制成的，俗稱(chēng)“酸漿米線(xiàn)”工藝復(fù)雜，生產(chǎn)周期長(zhǎng)。特點(diǎn)：米線(xiàn)筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是傳統(tǒng)的制作方法。另一類(lèi)是大米磨粉后直接放到機(jī)器中擠壓成型，靠摩擦的熱度使大米糊化成型，稱(chēng)為“干漿米線(xiàn)”。干漿米線(xiàn)曬干后即為“干米線(xiàn)”，方便攜帶和貯藏。食用時(shí)，再蒸煮漲發(fā)。干漿米線(xiàn)筋骨硬，咬口，線(xiàn)長(zhǎng)，但缺乏大米的清香味呢！
怎么樣？你是不是快流口水了？要真想吃到正宗的過(guò)橋米線(xiàn)，那就快來(lái)云南吧！
過(guò)橋米線(xiàn)作文13
雞塊米線(xiàn)是我從小到大最喜歡吃的食物。
雞塊米線(xiàn)色香味俱全，白的像雪一樣的米線(xiàn)在金黃色的湯里，紅色的辣椒油伴著鮮嫩多汁的雞肉.綠色的`香菜.和秘制的祖?zhèn)鞯淖袅希媸橇钊舜瓜讶哐剑?/p>
雞塊米線(xiàn)的做法很簡(jiǎn)單，如果閑著沒(méi)事時(shí)可以自己動(dòng)手做著吃。用漏勺把干粉條放到鍋里，煮兩到三分鐘，再用漏勺將燙熟的米線(xiàn)倒進(jìn)碗里面，再到進(jìn)去點(diǎn)熱湯，倒上雞肉.油.鹽.辣椒油和味精等幾種佐料。再撒上香菜，一碗香噴噴色香味俱全的雞塊米線(xiàn)就做成了。注意雞塊米線(xiàn)是用獨(dú)家秘制材料泡成的，具體材料暫時(shí)不向外透漏，你也可以請(qǐng)教知道怎樣泡制雞塊的人。
我吃雞塊米線(xiàn)的時(shí)候，我喜歡細(xì)細(xì)的品嘗，如果狼吞虎咽的吃就沒(méi)有什么味道了，還會(huì)燙到自己。吃的時(shí)候我喜歡放少量的醋和鹽，這只是個(gè)人愛(ài)好。
說(shuō)了這么久了，大家都眼饞了吧，如果你還是不開(kāi)竅怎樣做雞塊米線(xiàn)的話(huà)，你就去緯四路上的鋤禾米線(xiàn)館里吃去吧，順便還可以學(xué)哦！
過(guò)橋米線(xiàn)作文14
婺源縣政府邊上，那是婺源最繁華熱鬧的步行街，歷史十分悠久，建筑特點(diǎn)突出。
街頭是武營(yíng)廣場(chǎng)，最突出當(dāng)屬鐘鼓樓。鐘鼓樓是由一個(gè)主樓，兩個(gè)輔樓組成的。主樓三層，外表黑色，飛檐翹角，馬頭墻。窗戶(hù)上，屋檐上，墻上，滿(mǎn)是石雕、木雕、磚雕。輔樓矗立兩旁，每當(dāng)早晚，老爺爺、老奶奶們齊聚于此，唱歌跳舞，享受晚年的快樂(lè)時(shí)光。現(xiàn)在我們看到的鐘鼓樓是重建的，雖然是重建的.，但依然可以看出當(dāng)年濃厚的文化氣息。鐘鼓樓的倒塌，可能是因?yàn)榕诨鸬脑�，有可能是雨水的浸泡，更有可能是時(shí)的打砸。
步行街中段，是各式各樣的商店，有適合高消費(fèi)人群的，也有適合低消費(fèi)人群的。正中央，有兩口井，是古代人民生活用水的唯一來(lái)源啊！打水時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)排起長(zhǎng)龍。步行街的兩旁，栽著一排排的樹(shù)，這些樹(shù)大多是桂花樹(shù)，秋天一到，滿(mǎn)街是香氣。
在步行街最后，放眼望去，是一片青山，烈士紀(jì)念碑在群山綠樹(shù)中若隱若現(xiàn)。是啊，為了祖國(guó)的解放，他們獻(xiàn)出了寶貴的生命，我們應(yīng)當(dāng)繼承他們的遺志，為中華之崛起而讀書(shū)。
這就是步行街，這條歷史悠久的街，這條熱鬧非凡的街，這條古色古香、文化久遠(yuǎn)的街。
過(guò)橋米線(xiàn)作文15
雞塊米線(xiàn)是我從小到大最喜歡吃的食物。
雞塊米線(xiàn)色香味俱全，白的像雪一樣的米線(xiàn)在金黃色的湯里，紅色的辣椒油伴著鮮嫩多汁的雞肉。綠色的香菜。和秘制的祖?zhèn)鞯淖袅希媸橇钊舜瓜讶哐剑?/p>
雞塊米線(xiàn)的做法很簡(jiǎn)單，如果閑著沒(méi)事時(shí)可以自己動(dòng)手做著吃。用漏勺把干粉條放到鍋里，煮兩到三分鐘，再用漏勺將燙熟的米線(xiàn)倒進(jìn)碗里面，再到進(jìn)去點(diǎn)熱湯，倒上雞肉。油。鹽。辣椒油和味精等幾種佐料。再撒上香菜，一碗香噴噴色香味俱全的'雞塊米線(xiàn)就做成了。注意雞塊米線(xiàn)是用獨(dú)家秘制材料泡成的，具體材料暫時(shí)不向外透漏，你也可以請(qǐng)教知道怎樣泡制雞塊的人。
我吃雞塊米線(xiàn)的時(shí)候，我喜歡細(xì)細(xì)的品嘗，如果狼吞虎咽的吃就沒(méi)有什么味道了，還會(huì)燙到自己。吃的時(shí)候我喜歡放少量的醋和鹽，這只是個(gè)人愛(ài)好。
說(shuō)了這么久了，大家都眼饞了吧，如果你還是不開(kāi)竅怎樣做雞塊米線(xiàn)的話(huà)，你就去緯四路上的鋤禾米線(xiàn)館里吃去吧，順便還可以學(xué)哦！
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