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【優(yōu)秀】包水餃作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編為大家收集的包水餃作文,歡迎閱讀與收藏。
包水餃作文1
上周,我和媽媽姐姐去我姑婆家包水餃,包水餃讓我明白了怎么才能做好事。
我們把自己剁好的肉和切好的胡蘿卜塊、白菜放在一個(gè)大盆里,用筷子攪拌均勻,再放點(diǎn)麻油提香。再?gòu)谋淠贸鏊溒?lái)包。一開(kāi)始我不會(huì)包,但手癢癢還是動(dòng)手了,結(jié)果把餃子包成了一個(gè)“小籠包”!媽媽看見(jiàn)了就告訴我這樣包,餃子一下鍋就會(huì)散的,便開(kāi)始教我包水餃。首先把水餃皮攤平放在手上,再用筷子夾起一撮餡,先對(duì)折再用手捏住,捏緊,然后在一手捏著一邊的皮往后拉再往前捏在另一塊皮上,這樣反復(fù)進(jìn)行,就呈現(xiàn)出了一個(gè)美麗的`“形狀”。我開(kāi)始學(xué)以致用,終于包出了一個(gè)真正的餃子。我一看姑婆他們都包了許多水餃,于是抓緊時(shí)間開(kāi)始包。不一會(huì)兒,我們就包完了水餃,下鍋煮。廚房里飄出了許多香味,令人垂涎欲滴。我拿起筷子開(kāi)始了一番“大掃蕩”,不到10分鐘,一盤水餃被我解決了!
美味的水餃讓我明白了只要勤懇認(rèn)真就能做好事情!
包水餃作文2
今天,爸爸帶我去東北大姐餃子店吃水餃。我們點(diǎn)了芹菜豬肉水餃,韭菜水餃。
不一會(huì)兒,兩盤水餃上來(lái)了,我和爸爸拿起筷子夾起水餃津津有味地吃起來(lái)。
吃著吃著,我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我想包水餃!卑职终f(shuō):“可以呀,這家店是媽媽的同事趙老師外婆家開(kāi)的!
正在這時(shí),趙老師外婆走了過(guò)來(lái),爸爸就把我想包餃子的想法告訴了趙老師外婆。趙老師外婆聽(tīng)了爸爸的'話?cǎi)R上領(lǐng)我到水餃專區(qū)教我包餃子。
我來(lái)到水餃專區(qū),我先把手洗干凈,只見(jiàn)趙老師外婆熟練地在面板上搟著皮,我拿過(guò)一個(gè),用勺子弄了一點(diǎn)餡,照著趙老師外婆的樣子把餃子皮的邊,一點(diǎn)點(diǎn)捏合起來(lái),再放在手心里輕輕一壓。!不好!漏了!我急忙拿起另一個(gè)餃子皮蓋了上去。剛要放下來(lái),餡又從手指縫里流了出來(lái),就這樣,我用了三四個(gè)餃子皮才把它包好。放在面板上,越看越覺(jué)得和趙老師外婆包的不一樣?墒牵倚睦镞是很開(kāi)。因?yàn),這是我第一次包水餃。
包水餃作文3
爸爸媽媽經(jīng)常說(shuō)我是個(gè)“寄生蟲(chóng)”,我很不服氣。常想:一旦有機(jī)會(huì),我一定要露一手讓你們瞧瞧。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了。星期六,媽媽的水餃店開(kāi)業(yè)。清早,媽媽和好面,調(diào)好餡,準(zhǔn)備包水餃。
“我也來(lái)包!”我一邊嚷著,一邊拿起面皮,模仿媽媽的樣子包起來(lái)。不知為什么,我手里的餃子怎么也捏不嚴(yán)實(shí)。媽媽告訴我:“你的餡兒太多了!
于是,我把餡兒去掉一點(diǎn)兒,終于捏好了水餃。媽媽一看,笑了,“我們穎穎包的是小老鼠哇!”經(jīng)過(guò)媽媽的“整容”手術(shù),比原來(lái)漂亮多了。
我接受了教訓(xùn),填餡兒不多不少,包好了再整整形,一個(gè)個(gè)漂亮的水餃包好了。
水餃下鍋了,它們?cè)诜序v的熱水中漂浮著,仿佛一只只小帆船?粗腿顺灾矣H手包的水餃,我心里美滋滋的'。心想,做什么事都會(huì)有第一次,只要我們敢于去嘗試,就一定能做好,現(xiàn)在我已慢慢的長(zhǎng)大了,我一定會(huì)幫媽媽干更多的家務(wù)。
包水餃作文4
早上,我看到桌上放了一堆水餃皮,心想:難道今天要包水餃?那我可要大顯身手了,才想著,媽媽就從廚房端出了一大盆的餃子餡,我果然料事如神呀!
媽媽把調(diào)料加進(jìn)盆子里拌勻,我馬上跟她說(shuō):“也讓我?guī)兔,好嗎?”媽媽一口答?yīng)。我拿起水餃皮攤在左手手心,再舀起一湯匙的餡放在皮的中央,然后在皮的四周涂上一圈的水,接下來(lái)怎么折呢?媽媽看我苦思的模樣,笑著說(shuō):“你看,像這樣一道褶一道褶地壓緊,不要露出開(kāi)口就可以了!”“嗯!我會(huì)做了!
我按照媽媽教我的'方法,包了一個(gè)又一個(gè)的水餃,越包越順手,水餃的形狀也越來(lái)越好看。一個(gè)一個(gè)的水餃排在一起,就像是金元寶一樣,圓嘟嘟的肚子,真是可愛(ài)極了!包了二十幾個(gè)之后,我覺(jué)得老是包一樣的形狀,實(shí)在太無(wú)聊了,想變點(diǎn)花樣。于是,我把水餃皮全往中間集中,捏成螺旋狀,好像包子一樣,
包水餃作文5
大年三十晚上,我一家人高高興興地吃了年夜飯,爸爸忙著貼春聯(lián),因?yàn)榘职窒挛绻ぷ魈Γ灾荒茉谕砩腺N春聯(lián)了。在那個(gè)時(shí)候我和弟弟放煙花,當(dāng)我們盒著煙花回到屋里時(shí)看到媽媽拿著一大碗東西,我有點(diǎn)奇怪“媽媽干嘛呢?碗里的是什么東西?我們已經(jīng)吃過(guò)飯了呀?”于是我?guī)е鞣N各樣的想法問(wèn)媽媽說(shuō):“媽媽,年夜飯都吃好了,你拿的這碗是什么東西啊?”媽媽回答說(shuō):“這碗里的`東西是用來(lái)包餃子的,是水餃餡呢!”“哦,原來(lái)是這樣。”說(shuō)著我也就在沙發(fā)上坐下了。
媽媽笑著說(shuō):“我們包好水餃之后就去看春晚,看完之后我們就燒水餃吃怎么樣。 薄耙!聽(tīng)了媽媽的話我一蹦三尺高說(shuō):“我也要包,我也要包!庇谑俏液偷艿芟赐晔志烷_(kāi)始包起水餃來(lái)了。首先,我把餃皮放到餃子機(jī)上,然后我拿來(lái)一小勺的肉餡放到餃皮上,再在餅皮的邊上涂上一點(diǎn)水,這樣才使水餃變得堅(jiān)固一些,最后只要把水餃機(jī)一合,一個(gè)水餃就做好了。
剛開(kāi)始的時(shí)候我包得很差的,沒(méi)一個(gè)像水餃樣的,后來(lái)我越做越好,最后和媽媽的做的一樣好了。不一會(huì)兒,一百多個(gè)水餃就被我們做好了。我們就等著吃水餃嘍!
包水餃作文6
今天下午,媽媽買了一斤水餃皮,原來(lái)我們下午要吃水餃。我寫完作業(yè),也來(lái)和媽媽一起做。
媽媽從冰箱端出一大盆早上剁好的肉餡,然后從柜子里取出一雙筷子,插在在盆子里,拿出水餃皮就包起來(lái)。我也跟著一起包。
我先用左手捧起一片水餃皮,右手夾起一大團(tuán)肉放在水餃皮中間,然后把水餃皮對(duì)折,再把多出來(lái)的一些皮用手指按緊,這樣,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就做好啦!就這樣,我做了一個(gè)又一個(gè)。后來(lái),我看餡沒(méi)多少,皮還剩好幾片,就用皮直接捏了一個(gè)空餃子,搞惡作劇。我心想:等會(huì)兒,爸爸媽媽吃到了,肯定會(huì)大吃一驚的!想到這,我忍俊不禁。
吃水餃的時(shí)侯,爸爸吃到了空餃子,果然不出我所料,爸爸吃驚地說(shuō):“哎呀!燙死我啦,誰(shuí)干的'‘好事’,包了一個(gè)空餃子?”話音一落,我就哈哈大笑起來(lái),爸爸媽媽見(jiàn)了,全明白了,也笑了。
雖然我包的不太好看,但是非常好吃。
包水餃作文7
禮拜天來(lái)到,大家全家人要吃年夜飯了,大家今日的團(tuán)年飯是——包水餃。
媽媽先揉面,說(shuō)成讓面先醒發(fā)。然后剛開(kāi)始剁餡子,大家提前準(zhǔn)備的包餡是藕和肉,我覺(jué)得媽媽挺累的,就幫媽媽剁了一會(huì)肉,的確感覺(jué)好累。剁了很久,媽媽一看行了,又把藕剁好,放進(jìn)肉中,調(diào)好咸度,放到一邊。
剛開(kāi)始包水餃了,媽媽把面糊揉發(fā)展條,再將條形切割成一小塊,用搟面棍搟成餃子皮,接下去就需要包餃子了,先把餡兒放進(jìn)餃子皮里,再把餃子皮捏緊,一個(gè)詳細(xì)的餃子就制成了。
我盡可能按媽媽說(shuō)的去做,盡管我包的餃子有漏餡子,歪七扭八的情況?墒菋寢屢恢奔(lì)我,沉得住氣,慢慢的來(lái)。不一會(huì)的'時(shí)間就包了許多 。剛開(kāi)始煮餃子了,先把沸水放進(jìn)鍋里,等鍋里的水沸騰一次,就剛開(kāi)始放餃子了,餃子要一個(gè)一個(gè)的放,等大鍋里的水沸騰2次以后就熟透,能夠吃完。
第一次包水餃,盡管有點(diǎn)兒洋相百出,可是嘗著熱騰騰的餃子,我內(nèi)心樂(lè)滋滋的,由于媽媽說(shuō)再練幾回,我也出師了,我希望下一次包水餃的來(lái)臨。
包水餃作文8
今天晚上,我們準(zhǔn)備吃水餃。
你看,媽媽正在廚房里剁餡子。她把蕓豆先一根根的擇干凈,然后再用水洗一洗,再放到開(kāi)水鍋里焯熟,媽媽把它撈到菜板上,切碎,接著就剁了起來(lái)。媽媽仔細(xì)地把每一根蕓豆剁的很細(xì)。媽媽又拿了一塊肉,不一會(huì)兒就把肉也剁的很細(xì)。媽媽把菜餡和肉餡放到一個(gè)盆里,加上油、鹽、醬油、味精、花椒面等調(diào)料,沿著一個(gè)方向攪動(dòng)起來(lái)。我好奇地問(wèn)媽媽:“為什么要沿著一個(gè)方向攪動(dòng)呢”媽媽說(shuō):“沿著一個(gè)方向攪動(dòng)餡子不容易出水。”哈哈,我又學(xué)了一招。
這時(shí)爸爸已經(jīng)和好了面,于是我們開(kāi)始包水餃。媽媽搟皮兒,我和爸爸包。媽媽搟的又快又圓,爸爸包的飛快。我學(xué)著爸爸的`樣子,拿起一個(gè)皮兒,放上餡子,然后把皮兒合起來(lái),先是再在中間一捏,再慢慢地向兩邊捏,直到?jīng)]有一點(diǎn)縫兒,這樣一個(gè)水餃就包好了。我把水餃放到面板上,可惜怎么也站不起來(lái)。我疑惑不解地看著爸爸,爸爸說(shuō)我包的餡子太少了,所以就站不起來(lái)。再看爸爸包的水餃,圓圓的肚子,像個(gè)不倒翁,密密麻麻地?cái)[成了一排排,又整齊又好看。我又試著往里面多放了點(diǎn)餡子,結(jié)果餃子就真的站起來(lái)了。我很高興,就繼續(xù)包了起來(lái)。不到半個(gè)小時(shí),我們就包完了。
吃著自己包的水餃,真香!
包水餃作文9
冬至到了,包水餃嘍!我經(jīng)常幫媽媽包水餃,可媽媽一般總是拒絕我的幫助!中嗡,我隨時(shí)在線。
今天,又開(kāi)始包水餃了。我先包了幾個(gè)“循規(guī)蹈矩”的水餃,兩邊兩個(gè)小“耳朵”,長(zhǎng)長(zhǎng)的“身子”,看上去十分可愛(ài)。
然后,我開(kāi)始放飛想象力了———貓貓水餃一只,長(zhǎng)長(zhǎng)的“耳朵”,細(xì)細(xì)的“尾巴”,寬寬的“臉”;海龜水餃一只,扁扁的“身子”,長(zhǎng)長(zhǎng)的“脖子”,尖尖的“爪子”,還拖著一個(gè)小尾巴。
再來(lái)看看包水餃的過(guò)程,把咸芯放在餃皮中,在餃皮邊緣抹上一圈水,對(duì)折將餃皮捏在一起,也可以捏起折皺更漂亮一點(diǎn),就行了。
餃子的造型是包好之后做的,如貓貓餃子的`小“耳朵”就是包好后拉出來(lái)的,小海龜?shù)淖ψ右彩呛髞?lái)捏出來(lái)的。
包水餃干嘛?玩嗎?NO!NO!NO!當(dāng)然是——吃!
用糖和醋攪拌在一起,將水餃下去攪幾下,使水餃粘住它。一口咬下去,蔥的香,糖的甜,醋的酸……
兩個(gè)字,好吃!
水餃,真是人間美味!
包水餃作文10
這個(gè)星期日是母親節(jié),弟弟提議午餐吃水餃,于是媽媽決定帶我們?nèi)ナ袌?chǎng)買食材回來(lái),動(dòng)手做“愛(ài)心水餃”。
媽媽要弟弟在家里先寫好清單才出發(fā)購(gòu)物,我們首先買了三斤水餃皮,才幫忙提個(gè)幾分鐘我的手指就快斷了,只好讓強(qiáng)壯的弟弟來(lái)幫忙,之后我們又去買弟弟最愛(ài)吃的肉和蝦子。
回到家,我們先將蝦子去殼,一開(kāi)始,我剝的不是很順手,抓到訣竅后,速度便開(kāi)始快了起來(lái),接著媽媽教我們?nèi)ド衬c,我們花了一小時(shí)才搞定蝦子,之后我們次第處理不同的食材,再用料理機(jī)一一打成“爛泥”。
終于到我最喜歡的包餃子時(shí)間,奶奶也下來(lái)“助陣”,我和弟弟還包不到十顆,奶奶就包好一大盤了。媽媽說(shuō)我們的加入讓她做的更快,但我總覺(jué)得應(yīng)該是我們?cè)谕侠蹕寢,因(yàn)閺拈_(kāi)菜單到水餃煮好,花了三個(gè)半小時(shí),開(kāi)飯時(shí)已經(jīng)一點(diǎn)半,大家早已饑腸轆轆。
“得來(lái)不易”的水餃上桌,大家不畏熱氣、蜂擁而上,大快朵頤的品嘗自己的'成品,姐姐狂吞二十顆水餃,真恐怖。〗裉斓哪赣H節(jié)真有趣,祝全天下的媽媽母親節(jié)快樂(lè)!
包水餃作文11
記得一次星期天,我看見(jiàn)爸爸和媽媽在客廳包水餃,我心想:爸爸媽媽平時(shí)工作那么辛苦,我也來(lái)幫幫他們吧。
我來(lái)到媽媽旁邊問(wèn):“媽媽,我能幫你們包水餃嗎?”“可以”媽媽爽快地回答到。說(shuō)干就干,我首先去衛(wèi)生間洗了個(gè)手,再拿出餃子皮挖一勺餡,放在餃子皮里,再把它捏緊,這樣就做好一個(gè)餃子了?烧(dāng)我得意時(shí),我發(fā)現(xiàn)我包的餃子破了一個(gè)洞,這可怎么辦?我只好去請(qǐng)教爸爸媽媽,爸爸說(shuō):“你這是餃子餡兒放多了,而且餃子皮的周圍都沒(méi)沾水!甭(tīng)到這里,我恍然大悟,心想:原來(lái)是這樣。于是,我又拿出一塊餃子皮開(kāi)始包起來(lái),這次我按照爸爸說(shuō)的方法包餃子,“果然”我大吼一聲,爸爸說(shuō)的方法果然是正確的。接著,我按照這種方法連續(xù)包了第2個(gè),第3個(gè),終于我包的餃子跟爸爸媽媽的餃子一模一樣,這令我高興極了,媽媽還說(shuō)要把我的'單獨(dú)煮一鍋,嘗嘗自己做的水餃的味道。
晚上我吃著自己包的水餃,雖然沒(méi)有那么好吃,但是我還是很高興。
通過(guò)這次包水餃,我還明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事只要認(rèn)真去做就一定會(huì)成功。
包水餃作文12
今天,我在奶奶的幫助下,為家人包了一頓水餃,聽(tīng)到家人對(duì)我的稱贊,我心里美滋滋的。
我和奶奶先準(zhǔn)備好包水餃要的東西:圓圓的.水餃皮,一小碗水,把芹菜、雞蛋和肉絲剁碎,攪拌在一起,這樣餃子餡就做好了。
接下來(lái)我們準(zhǔn)備包水餃了,奶奶先給我示范了一遍。然后我左手拿水餃皮,右手弄點(diǎn)水,在水餃皮的周圍抹一圈,用筷子夾起餡放在餃子皮中間,把餃子皮對(duì)折起來(lái),用雙手捏幾下,一個(gè)水餃就包好了。我看著自己包的水餃,雖然沒(méi)有十全十美,但是得到奶奶表?yè)P(yáng)了。我又繼續(xù)包了好多個(gè),終于包的像模像樣,肚子鼓鼓的。一個(gè)個(gè)水餃像一輪輪彎月,看的我口水直流。
我在鍋里裝滿水,放在煤氣灶上燒。過(guò)了一會(huì)兒就聽(tīng)見(jiàn)鍋里“咕咚咕咚”的聲音,水開(kāi)了,我把水餃放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,開(kāi)大火煮了一會(huì)兒,一陣陣香味傳來(lái)。我打開(kāi)鍋蓋,看到水餃都浮在上面,奶奶說(shuō):“可以出鍋了!
我迫不及待用筷子夾起一個(gè)品嘗,“哇!又鮮又香,真是太美味了!
包水餃作文13
媽媽不在家,于是,我和爸爸東找找,西找找來(lái)找東西吃,箱里還有一點(diǎn)餃子皮和餡就說(shuō):“我們中午包餃子吃吧,”
開(kāi)始行動(dòng)了,我立馬拿起了一塊餃子皮,先把它平攤在手上,然后,我在中間放了一點(diǎn)兒餡,再在餃子皮的周圍蘸點(diǎn)水,最后把餃子的兩邊往里一捏,“!一個(gè)餃子終于完成了,原來(lái)包餃子也沒(méi)什么難的.······”我正想著,但低頭一看卻發(fā)現(xiàn)餃子皮上竟然破出了一個(gè)大洞。哎,第一個(gè)沒(méi)成功,于是我包起了第二個(gè)。這第二個(gè)雖然沒(méi),破但餡還是放太多了,我剛合上就又張開(kāi)了。接著我包起了第三個(gè).第四個(gè)······但都沒(méi)成功。我沒(méi)有放棄,這一次我放的餡不多不少,剛剛好,我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我一會(huì)兒,我們就包了滿滿一鍋餃子我吃著自己包的餃子,我的心美滋滋的,覺(jué)得這餃子又香又好吃。
通過(guò)這次學(xué)習(xí)包餃子,我知道了只要努力就會(huì)取得成功。
包水餃作文14
今天,綜合老師讓我們大家包水餃,同學(xué)們聽(tīng)了都非常高興,有些甚至都迫不及待,仿佛想馬上沖出教室!時(shí)間過(guò)的真慢呀,好不容易到了下午,一到目的地,同學(xué)們立刻和放羊似的四散開(kāi)來(lái)。
我不怎么會(huì)包,不過(guò)我可以現(xiàn)學(xué)嘛,揉面是王麗和歐陽(yáng)一楠。她們做事情可是最認(rèn)真的,這些事情交給她們大家都放心。搟皮的事呢就由于咸肖完成,因?yàn)樗鍪乱唤z不茍,再說(shuō)對(duì)搟皮又比較熟悉,當(dāng)然非她莫數(shù)啦!接著就是包餃子了,我們大家都會(huì),只不過(guò)都包的不好。因此,這項(xiàng)光榮的任務(wù)又落在了歐陽(yáng)一楠的身上。而我和其它的男生只好見(jiàn)忙就幫了!分工完畢之后就開(kāi)始做了。孟昊最懶,我們只有讓他出去看看其他小組的.作品。
在我們正忙的熱火朝天的時(shí)候,孟昊偵查完回來(lái)報(bào)告說(shuō),其他組的作品已經(jīng)完成了。這一消息讓我們都慌了手腳,害怕時(shí)間不夠。還是楊培林沉著冷靜,說(shuō):我們既然知道了,也應(yīng)該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來(lái)!
過(guò)了好久,水餃終于包得差不多了,我們把鍋架在爐子上并請(qǐng)老師幫我們開(kāi)火。有經(jīng)過(guò)一段漫長(zhǎng)的等待,在大家的期待之下,熱騰騰的餃子終于從鍋里撈了出來(lái),我們都?xì)g呼起來(lái)!有幾個(gè)調(diào)皮蛋,拿著面粉邊往別人身上撒邊嚎叫著,快樂(lè)的手舞足蹈……
包水餃作文15
今天早上,我和媽媽決定包餃子,想看看自己包的餃子和外面買的餃子有什么區(qū)別。
我和媽媽牽著手一路歡歌笑語(yǔ)的來(lái)到菜市場(chǎng)買菜,我們這次還是要做玉米豬肉餡的水餃,我們需要的主要材料有:過(guò)絞豬肉、玉米、香菇。買完主要食材回到家就開(kāi)始做準(zhǔn)備了,首先,把玉米煮熟,并把玉米掰成一粒一粒的,放在一旁備用;然后,用開(kāi)水把香菇燙一燙,并剪成一小片一小片的`;到了關(guān)鍵的一步,我和媽媽把玉米、蘑菇、豬肉三種材料放在一起,放上味精和鹽巴,腌制一會(huì)兒,然后攪一攪,肉餡準(zhǔn)備工作就完成了。
到了包餃子的時(shí)間了,這讓我激動(dòng)不已。首先,我在桌子上灑一些面粉,是為了防止餃子連在一起;接著,拿出面皮,在面皮上放剛攪好的餡集中在中間;然后,把兩邊皮拉開(kāi),夾著把皮和皮之間按緊,在用手把兩個(gè)角按住往中間按緊,包餃子的步驟就完成了。看著一個(gè)個(gè)肥胖的水餃擺在我們面前,我的內(nèi)心可開(kāi)心了。
包餃子是一種中華傳統(tǒng)文化,它也為我的課余生活添加了一份色彩。我覺(jué)得自己做的餃子比外面購(gòu)買的餃子要好吃得多,因?yàn)檫@是我自己付出勞動(dòng)得到的成果,煮完吃起來(lái)心里美滋滋的。
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