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    做饅頭作文

    時(shí)間:2023-06-16 06:55:11 推薦作文 我要投稿

    做饅頭作文3篇

      無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編整理的做饅頭作文,歡迎大家分享。

    做饅頭作文3篇

    做饅頭作文1

      快大年初一了,我姨婆老家是山東,所以有一個(gè)特別的習(xí)俗就是做大饅頭。上個(gè)星期六,吃好飯,妹妹,叔叔還有我們一家,一起到了姨婆家做饅頭,饅頭的造型可真多呀,有兔子、有刺猬、還有元寶……

      上午,我們到姨婆家做饅頭。一進(jìn)門(mén)就聞到了一股濃濃的發(fā)酵好的面粉味。只見(jiàn)那面團(tuán)靜靜的躺在盆子里,如絲綢一樣軟軟的,聞一下一股濃濃的奶香味,撲鼻而來(lái)。讓我恨不得咬上一口。

      洗完手,開(kāi)始做饅頭了,姨婆把面團(tuán)拿了出來(lái)分了我一點(diǎn),對(duì)我說(shuō):“揉面團(tuán)要用力,揉得越白越好!蔽衣(tīng)了連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭,撩起袖子開(kāi)始揉面團(tuán)了,一開(kāi)始我用盡力全身的力氣,我把面團(tuán)堆起來(lái)有揉下去,來(lái)來(lái)回回,反反復(fù)復(fù),把面團(tuán)揉的非常的白,像天上的云朵一樣的白。到了后來(lái)我腰酸背疼,汗流浹背,手上一點(diǎn)力氣也沒(méi)有了,像快散架了,可我怎么也不想放棄,繼續(xù)揉了起來(lái)。過(guò)了會(huì)兒,終于面團(tuán)終于揉好了。

      接下來(lái)就是做造型了,我準(zhǔn)備做一只兔子,拿起一塊面團(tuán)把他搓成了圓形,然后拿起剪刀往前面剪兩刀,就成了兩個(gè)小耳朵,接下來(lái)就是做嘴巴和眼睛了,先用剪刀往臉部扎兩個(gè)洞,再在下面畫(huà)一條橫線,再把紅棗塞進(jìn)去,就完工了。我一連做了好幾個(gè)呢,看著自己親手制作的饅頭,肥肥白白真可愛(ài)。我立馬拿著饅頭拿去蒸。

      不到一個(gè)小時(shí),就蒸好了,饅頭的體積比原來(lái)大了好幾倍。我立刻拿起一個(gè)津津有味的吃了起來(lái),又松又軟,香甜可口,真好吃呀!

      在新的一年里祝大家新年快樂(lè),萬(wàn)事如意。我愛(ài)山東大饅頭,更愛(ài)每年的春節(jié)!

      饅頭能有多不一般?星期四下午,同學(xué)們走進(jìn)了學(xué)校食堂,動(dòng)手制作起了創(chuàng)意饅頭。

      在食堂阿姨把各種各樣和好的彩色面團(tuán)發(fā)給參賽的每個(gè)同學(xué)后,大家一個(gè)個(gè)都神情嚴(yán)肅地盯著自己面前的面團(tuán),唯恐聽(tīng)到裁判的口令后自己比別的.同學(xué)慢。

      在聽(tīng)到“開(kāi)始”的口令后,大家的大腦都飛快地轉(zhuǎn)起來(lái),思考自己該做什么。提前有準(zhǔn)備的,胸有成竹地做了起來(lái);沒(méi)做好準(zhǔn)備的,急得像熱鍋上的螞蟻。雖然賽前我也有所準(zhǔn)備,但比賽真正開(kāi)始了我也有些緊張。我抬頭看看其他人,只見(jiàn)我們組的王墨涵,一邊撒面粉,一邊用搟面杖搟面,不一會(huì)兒一張面餅就搟好了。乙欣則用綠色的面滾成一個(gè)球,外面包上紅色的面,再用剪刀剪開(kāi),一個(gè)漂亮的火龍果就出來(lái)了。有的同學(xué),神情一絲不茍,卻顯得手忙腳亂。還有的同學(xué),不慌不忙,每一步都仔仔細(xì)細(xì)。

      看到同學(xué)們都熱為朝天地做起來(lái),我也不甘示弱,雖然早有準(zhǔn)備,但這時(shí)我還是很緊張。我一再提醒自己一定要冷靜,于是我深吸一口氣,仔細(xì)想想要做哪些事。我趕緊用白面搓成兩個(gè)球,一個(gè)圓形的小球,一個(gè)橢圓形的大球,再粘上爪子和翅膀,用黑豆再鑲嵌上眼睛,一只正在飛翔的大鳥(niǎo)也做成了。雖然并不太好看,但我仍然愛(ài)不釋手。大家都開(kāi)心地做著,時(shí)不時(shí)搞點(diǎn)“惡作劇”——把面粉抹在了別人臉上,我也弄了一臉;哪幼屛覀児笮。大家一個(gè)個(gè)興致高昂,剛剛緊張的氣氛也全沒(méi)了,全場(chǎng)到處洋溢著歡聲笑語(yǔ)。

      作品都做好后,老師評(píng)選了幾名做得較有創(chuàng)意的同學(xué),并分別頒發(fā)了“最勇創(chuàng)新獎(jiǎng)”和“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”。我也得獎(jiǎng)了呢!

      捧著自己一下午的勞動(dòng)成果,走在回家的路上,我的心里美滋滋的。自己勞動(dòng)得來(lái)的果實(shí)才是最甜的!

    做饅頭作文2

      “面來(lái)啦!”隨著爺爺?shù)囊宦曔汉,坐在客廳里的我們立刻進(jìn)入了“一級(jí)備戰(zhàn)”狀態(tài):我沖進(jìn)洗手間把手仔仔細(xì)細(xì)洗得干干凈凈;姑姑卷起袖子,扭動(dòng)著她胖胖的身子在餐桌前立正站好;而媽媽則趕忙把自己披散的頭發(fā)高高束起,一副嚴(yán)陣以待的模樣。

      哈,你肯定不知道我們要干什么!我的老家在蘇北的一個(gè)小縣城里,每當(dāng)春節(jié)將至的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)制作包子,純手工純天然,絕對(duì)的綠色食品噢!但是有點(diǎn)奇怪的是,大家都管它們叫饅頭。

      此刻,爺爺正端著一口大鍋,里面是已經(jīng)發(fā)酵過(guò)一次的面團(tuán)。白白的'面團(tuán)擠出鍋口,就像是蓋在鍋上的棉被。我趕快在桌子上撒面粉,好戲馬上開(kāi)場(chǎng)嘍! 姑姑把面團(tuán)從鍋里揪下好大一塊放在桌子上,又?jǐn)]了擼袖子,于是,那么大的一個(gè)面團(tuán)開(kāi)始在她的揉捏下翻著跟頭,形狀也跟著變成扁的、圓的、橢圓的,帶著面粉也一起打滾,聽(tīng)話得很。

      看到這里,我的手就開(kāi)始癢癢了,啊哈,這么大一塊“橡皮泥”,一定很好玩。 我接下姑姑的活,學(xué)著她的樣子推著面團(tuán)!斑住健蔽彝浦а狼旋X,可那面團(tuán)也只是懶洋洋地翻了個(gè)身,壓根不理睬我。反倒是我,才沒(méi)多久胳膊就又酸又痛。“切,我就不行擺不平你!”我正式放了狠話,下了狠勁,決心來(lái)個(gè)“乾坤大挪移”,讓它見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)我的厲害!

      我咽了咽口水,自覺(jué)地后退。這挑大梁的活,我還是別出風(fēng)頭的好哇……

      很快,姑姑給面團(tuán)瘦了身,增了高,它變成了長(zhǎng)長(zhǎng)的一條。這時(shí),爺爺拿來(lái)洗干凈的菜刀,又把“面條”切成了一小段一小段。于是,我的活終于來(lái)啦,就是把這些小段的面,按成小圓餅,作為饅頭皮。我這么多年的橡皮泥可不是白玩的,我按的饅頭皮,大小適中,厚度剛好,而且,還是挺圓的!

      我像個(gè)專(zhuān)心致志的藝術(shù)家一樣,小心又嫻熟地和切成一段一段的面打交道。一邊用手按,還一邊用眼睛觀察。是薄了,還是厚了?是大了,還是小了?認(rèn)真程度100%,作品成功率100%! 接下來(lái)嘛,當(dāng)然是包饅頭啦。姑姑為了照顧我這個(gè)小饞貓,特意在頭天晚上做好了豆沙餡,所以第一個(gè)包豆沙饅頭。

      深棕色的豆沙盛在大盤(pán)子里,堆成了一個(gè)小小的山丘,濃濃的紅豆的甜香味,不住地鉆進(jìn)我的鼻子里。媽媽拿起我做好的面餅,放了些豆沙在中央,然后,那面餅就在她手中飛速地跳起了華爾茲,一邊旋轉(zhuǎn),一邊還起了好看的褶皺,擠在一起,圍成了一個(gè)圈。

      啊,第一個(gè)饅頭已經(jīng)完成了!我立刻用手機(jī)拍下了它可愛(ài)的模樣。接著,媽媽又開(kāi)始包第二個(gè),第三個(gè)……已經(jīng)到達(dá)了一定數(shù)量以后,爺爺開(kāi)始將饅頭們運(yùn)往廚房。當(dāng)白霧從鍋邊升起,我瞪大了眼睛,等待著掀鍋的那一刻,白白胖胖的饅頭緊挨著,那也有我的一份功勞呢……

      門(mén)外響起了春節(jié)的鞭炮聲,我們一家人圍坐在桌邊。我咬了一口手中的豆沙饅頭,甜香四溢,也一直,甜到了我的心里……

    做饅頭作文3

      每次放學(xué)回家,姥姥都已經(jīng)蒸好了饅頭,等著我回來(lái)吃。姥姥剛一掀開(kāi)鍋蓋,我就眼睛一亮——又白又胖的饅頭娃娃正對(duì)著我笑呢!我總是迫不及待地拿起一個(gè)饅頭,大口大口地吃下去,然后豎起大拇指,對(duì)姥姥說(shuō):“嗯,姥姥蒸的饅頭可真好吃。∠麓巫屛铱纯答z頭是怎么蒸出來(lái)的吧!”姥姥看著我狼吞虎咽的樣子,摸著我的頭,說(shuō):“好,好,下次讓你看看是怎么蒸的!”

      這天放學(xué),我把作業(yè)做好,就跑到廚房去看姥姥蒸饅頭。只見(jiàn)姥姥又是和面,又是揉面,忙得不亦樂(lè)乎。最后姥姥把面揉成長(zhǎng)條的形狀,拿刀一切,一個(gè)個(gè)饅頭就“誕生”了?墒,這饅頭怎么這么?就比乒乓球大那么一點(diǎn)!我吃的饅頭可是“白白胖胖”的哎!這么小的饅頭還不夠我塞牙縫呢!難道是姥姥這次沒(méi)做好?姥姥好像看出了我的疑惑,微微一笑,說(shuō):“別擔(dān)心饅頭小,等蒸出來(lái),保準(zhǔn)會(huì)又白又大,因?yàn)楹兔娴臅r(shí)候加了‘發(fā)酵粉’了!闭f(shuō)著,姥姥拿起一袋“發(fā)酵粉”給我看。加“發(fā)酵粉”就能讓小小的饅頭“變胖”,真是這樣嗎?我半信半疑地看著胸有成竹的姥姥。姥姥把饅頭放進(jìn)鍋里,蓋上蓋子。我就在廚房里走來(lái)走去,心里想著:這些饅頭到底會(huì)不會(huì)“變胖”呢?二十幾分鐘過(guò)去了,姥姥走了過(guò)來(lái)——饅頭做好了!我緊張地看著鍋蓋……啊,饅頭變得又白又胖,都有一個(gè)成人的拳頭那么大了,跟剛捏好的饅頭完全不一樣,仿佛一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小娃娃,還“咝咝”冒著熱氣呢!難道這饅頭被施了魔法?

      我又驚訝又疑惑,就問(wèn)姥姥:“‘發(fā)酵粉’怎么會(huì)有那么大的作不用?”姥姥搖了搖頭,說(shuō):“這個(gè)啊,姥姥也不太了解,只知道做饅頭都要加發(fā)酵粉的!”到底是怎么回事呢?看來(lái)只能查查資料了,說(shuō)干就干,我迫不及待地打開(kāi)電腦,快速敲擊著鍵盤(pán),開(kāi)始搜索,想盡快知道答案。原來(lái),“發(fā)酵粉”的`主要成分為碳酸氫鈉,蒸饅頭的時(shí)候受到熱量后會(huì)分解,并產(chǎn)生二氧化碳?xì)。由于面團(tuán)的可持氣性,使二氧化碳?xì)獗槐A粼诿鎴F(tuán)內(nèi)部,氣體膨脹促使面團(tuán)膨脹,饅頭就“變胖”了。

      我還找到了一個(gè)關(guān)于“發(fā)酵粉”的小故事呢!村里有一位老婦人,為兒子做餅,結(jié)果“發(fā)酵粉”放少了,餅的個(gè)兒很小,覺(jué)得生活很艱苦。第二天,老婦人“發(fā)酵粉”又放多了,餅又大又白,兒子看到餅后很開(kāi)心,感到生活過(guò)得很有滋味兒。這個(gè)故事也說(shuō)明了發(fā)酵粉的作用。找到了原因,我興奮極了,還把原因告訴了姥姥,姥姥也恍然大悟。

      為了證實(shí)這個(gè)原理,我決定再做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)。又有一次,姥姥要蒸饅頭了,我便讓姥姥做了一個(gè)沒(méi)有放“發(fā)酵粉”的饅頭,把它和放了“發(fā)酵粉”的饅頭放在一起蒸。過(guò)了一會(huì)兒,饅頭蒸好了,我掀起蓋子一看,呀!放了“發(fā)酵粉”的饅頭簡(jiǎn)直變了個(gè)樣兒,好似一個(gè)個(gè)“小胖子”。而沒(méi)放發(fā)酵粉的饅頭則又瘦又小,還有些硬哩。它好像沒(méi)有吃飽似的,難過(guò)地躺在蒸鍋里。這個(gè)小實(shí)驗(yàn)更加證實(shí)了原理呢!

      沒(méi)想到做饅頭看似簡(jiǎn)單,里面還蘊(yùn)含著科學(xué)知識(shí)呀,看來(lái)生活中到處都是學(xué)問(wèn)呢!

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