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    做餅干作文

    時(shí)間:2024-09-30 12:21:13 歐敏 推薦作文 我要投稿

    做餅干作文(通用49篇)

      在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的做餅干作文,歡迎大家分享。

    做餅干作文(通用49篇)

      做餅干作文 1

      我的生日快到了,小姨帶我去了一家可以自己動手做餅干的烘培店。

      我們快到那家店的時(shí)候還沒走到門口,就聞到一股濃濃的香味,甜甜的,還帶了一股巧克力醬的味道,我迫不及待加快腳步和小姨走進(jìn)這家烘培店。小姨問我想要做哪一種餅干,我選了帶花紋形狀的那種小餅干,那里的阿姨先讓我去洗手,然后在桌子上鋪了一張干凈的藍(lán)色花紋墊子,把一團(tuán)黃色,帶著香味的面團(tuán)放在上面,又在上面鋪了一張透明的塑料紙,我拿了一根搟面杖,把面搟成兩三毫米薄的面餅,這病不難,我?guī)追昼娋透愣恕=又驮诒”〉拿鎴F(tuán)上印形狀,那個(gè)漂亮阿姨拿出來了一個(gè)盆,盆子里面裝有許許多多的模具,我拿了一個(gè)小魚模具把它種重重的按了下去,一個(gè)小魚的模樣就出現(xiàn)在我的面前了,我又印了很多的模型,有五角星,還有愛心、英文字母、花朵、小動物……

      最后用小鏟子把多余的面鏟出來。把印好的模型鏟進(jìn)烤盤里,這個(gè)有點(diǎn)難,我把多余的面鏟出來之后就要把餅干鏟進(jìn)去,可是笨手笨腳的我把圓圓的`面團(tuán)鏟壞了,不過第二次鏟的時(shí)候我就有經(jīng)驗(yàn)了,先把餅干用鏟子輕輕的挑一下,再用鏟子鏟可以不把餅干弄壞,把做好的餅干放進(jìn)烤箱里烤二十分鐘之后拿出來,并在上面畫出自己喜歡的圖畫,然后一會兒就可以吃了。這是我第一次動手自己動手做餅干,沒想到做的還不錯,香味撲鼻,口感酥脆,既然做的還不錯,當(dāng)然是要帶回家和家人分享了,最后還得到了家人的贊美!

      在這美好的一天,要感謝小姨帶著我體驗(yàn)生活中的樂趣!

      做餅干作文 2

      媽媽答應(yīng)周日帶我去萬達(dá)做餅干,我好期待。

      等待中,我度日如年,不停地想:自己親手做餅干,會是什么樣呢?不知道我行不行……

      終于到了周日,一大早,外婆沒叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完畢,狼吞虎咽地吃完早飯,我急促地催媽媽快點(diǎn)出發(fā)。一路上,雖然有風(fēng),但我一點(diǎn)也不覺得冷,馬上就要到目的地了,我滿心歡喜。

      一出電梯,我立刻沖進(jìn)餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們,給我們簡單地講了一下做餅干的過程,然后笑瞇瞇地問我:“小朋友,你想做什么味兒的餅干?”我選了我最喜歡的香蕉味。

      不一會兒,那位戴眼鏡的阿姨給了我一團(tuán)黃澄澄的.面團(tuán),我又選了許多漂亮做餅干的模具。

      開始做餅干了,我用了一個(gè)小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦,現(xiàn)在只要把模具里的面餅?zāi)孟聛砭涂梢粤,可我一不小心就把面餅弄壞了。唉,沒想到一開始就失敗了,做餅干可真難呀!媽媽鼓勵我不要?dú)怵H,我又照樣做了幾次,可都失敗了。這時(shí),媽媽已經(jīng)做成了一個(gè)餅干,我不禁對媽媽有了一絲敬佩,便問媽媽:“媽媽,你是怎么做成的呀?教教我吧!薄斑是你自己慢慢體會吧!眿寢尰卮鸬。

      我不灰心,又繼續(xù)做餅干,做了一個(gè)又一個(gè)!敖K于成功了!”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的方法又做了許多個(gè)餅干,有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……

      不一會,面團(tuán)就用完了。阿姨把裝著餅干的盤子放入了烤箱,幾分鐘后,熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想:自己做的餅干一定很好吃!想著,便伸手拿了一塊餅干送入口中!鞍,好燙呀!”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個(gè)情形,哈哈大笑。

      我們滿載而歸,回到家,我對媽媽說:“做餅干真好玩!有機(jī)會我還要再去!边@真是有意思的一天!

      做餅干作文 3

      周末,媽媽大聲宣布:我今天要做餅干!我聽了這句話,太興奮,心動不如行動,我和媽媽立即干了起來。

      媽媽先拿出電子秤,把需要的材料,如:面粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有東西放在一個(gè)大碗里,攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉面團(tuán),剛開始時(shí)總感覺粘粘的,揉了很久后,等面團(tuán)表面光滑后,把面團(tuán)用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時(shí)間,二十分鐘一到,就立即奔向廚房,只見面團(tuán)比原來大了一倍呢!媽媽這時(shí)把面團(tuán)拿出,放在粘板上。

      “搟面杖大哥”出場了。先用它把面團(tuán)壓平,來回滾動,就變成了一個(gè)大圓餅。我用刷子蘸了點(diǎn)橄欖油抹到面餅上,然后對折再對折,再用搟面杖來回滾動,就又變成了一個(gè)大圓餅。如此反復(fù)二次后,媽媽說可以了,做形狀吧。我就用一個(gè)心形、五邊形、松樹形模具壓了一個(gè)又一個(gè)的可愛小餅干。把這么多的餅干直接放入烤箱?NO、NO,你如果這么做就錯了!還應(yīng)該在每個(gè)餅干上叉一排排的'小洞。我好奇的問媽媽:“為什么要在餅干上叉小洞呢?”媽媽說:“這些小洞是用來排氣的,如果不叉小洞的話,烤好后的餅干會鼓起泡泡來,影響美觀。 蔽衣犃艘院,似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭。

      最后,也就是做餅干的結(jié)束環(huán)節(jié):入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上,把做好的餅干一個(gè)個(gè)移到紙膜上,中間留點(diǎn)空隙,然后把烤盤放入烤箱內(nèi)。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時(shí)間一分一秒的過去了,我站在烤箱旁邊盯著烤盤內(nèi)的餅干,只見那餅干由金黃色慢慢的變?yōu)樯铧S色,烤箱內(nèi)飄出縷縷香味......

      “!钡囊宦暎灨山K于做好了,吃著香噴噴的餅干,總感覺和買的有所不同;吃著自己動手做的餅干,真的好開心。

      做餅干作文 4

      今天,爸爸帶我到廣場玩時(shí),我看見有人在微風(fēng)糖做餅干,便讓爸爸帶我到了微風(fēng)糖。選了原味餅干,便洗了手,開始做了。

      開始做了,老板把一個(gè)裝了黃油和白砂糖的碗給我,讓我攪拌。我想:“攪拌?這對我簡直不費(fèi)吹灰之力,就好比張飛吃豆芽——小菜一碟!”我拿起勺子,輕松地?cái)嚢柚。可老天爺偏偏和我作對,攪到后面,越來越粘。爸爸說:“先堆個(gè)‘黃油團(tuán)’,再把‘糖雨’淋下去,再用勺子壓一下,比較好攪拌!”爸爸風(fēng)趣的話把我逗笑了,我按爸爸說的去做,果然成功了。我拿起面前的一杯面粉,剛準(zhǔn)備把一杯都倒下去,爸爸卻拉住我說:“錯了,慢慢倒下去,不然會粘!”我只好慢慢倒,每倒一次就用勺子壓一下。果然把這兩步完成了。

      老板拿來一些模具和一張保鮮膜,說:“現(xiàn)在要弄餅干的外形了,我示范給你看。”便將面團(tuán)壓得扁扁的,放在保鮮膜偏下的地方,把保鮮膜對折,用搟面杖壓得薄薄的,再把保鮮膜打開,用模具輕輕一按,把模具拿走,左手的手指在保鮮膜下一頂,右手慢慢一拉,一個(gè)餅干外形就出來了!俗話說得好:看起來容易做起來難!我做得千奇百怪,有斷了腿的“殘疾人”;有大胖子;有小瘦猴……我的`鼻尖出了汗,心想:“我叫爸爸幫我做……哎呀,不行!我要自己獨(dú)立完成!”便深吸一口氣,慢慢做起來,雖說做得慢,形狀也不咋地?晌以阶鲈绞炀,越做越好。到后面我做的可好看了!

      最后要烤了,我的心怦怦直跳,想:“如果我做得不好吃怎么辦?如果餅干烤焦了……”這對我來說簡直是“度秒如年”。一陣香味撲鼻而來,哈,OK了。我抓起一片咬下去,脆脆的,好吃!我成功了!

      通過這次做餅干,我明白了做任何事都不能退縮,堅(jiān)持下去,你一定可以成功!

      做餅干作文 5

      我迷上了一件事情,我那件事情是從媽媽買了一個(gè)烤爐回來的時(shí)候,我便一直玩不厭倦。我想每個(gè)人都有自己迷上一件事情的時(shí)候,至于那件事是什么事情,都是看你們自己的喜好。總之,我迷上了做餅干。其實(shí)那時(shí)候我還不是很癡迷于做餅干的。而原因就是因?yàn)槟菚r(shí)候做了幾個(gè)餅干,媽媽說餅干的味道挺不錯的,然后我就一直做下去了。

      我常常在廚房里轉(zhuǎn)悠,在里面做著餅干。我進(jìn)廚房的次數(shù)甚至比我媽媽進(jìn)的次數(shù)還要多,有時(shí)候媽媽要煮菜做飯,進(jìn)到廚房的時(shí)候都能看到我。媽媽也常說,不要老在廚房待著,多出去玩。然后我卻不喜歡出去了,我決定要做一種自己獨(dú)有的餅干。廚房就像我的實(shí)驗(yàn)室,我不管怎么做都不會厭煩,有時(shí)候做餅干能做一天。

      我想我真的是迷上了做餅干了,我上次是越做越有趣。有那么一次,我做字母餅干做成功了,味道真心不錯。其實(shí)做餅干也沒有那么難。做餅干原料就是面粉,還有其他的調(diào)料。首先先把一些面粉還有一些牛奶放在鍋里混合,再加一點(diǎn)點(diǎn)白糖,把它們弄得不黏糊,也不稀疏,然后再把那面粉弄成自己想要的形狀。

      弄好形狀,在表面黏一些芝麻,然后就把它們放到微波爐里面。只要等餅干熟了就可以吃了,這就是餅干,多么容易做呀,而且還那么有趣,我玩著就喜歡上了。我想我以后也要做一個(gè)糕點(diǎn)師,因此現(xiàn)在就多練習(xí),我想對我以后也是有很大的幫助的。除了這種簡單的字母餅,還有一種比較難做一點(diǎn)的餅干。

      那種餅干,前面的步驟和上面的.差不多。只是除了竟然把糖之外,還可以加一些切開一半的紅豆和紅棗。之后就放到微波爐里,等那餅干熟了之后味道比字母餅的味道要好很多。因此,可以選擇做這種餅干,但是做這種餅干呢,花費(fèi)的時(shí)間就要久一點(diǎn)。這也全憑她自己的喜歡?傊,我迷上了做餅干,每一次有空閑的時(shí)間,我就會待著廚房里。

      做餅干真的很有趣,也考驗(yàn)自己的廚藝,也難怪我會迷上做餅干呢!

      做餅干作文 6

      我從一年級開始就喜歡吃餅干,無論是奶香濃郁的曲奇,還是香甜的蔓越莓小餅,或是口感樸素的磨牙棒,沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅干,不到兩個(gè)星期,就連渣都沒有了。

      因?yàn)槲覑鄢燥灨桑詻Q定平生第一次烘焙就做餅干了。

      我看上了一款雙色棋格餅干,不僅吃著美味,過程也非常有趣,材料也特別簡單,最適合我這種初學(xué)者了。媽媽看完菜譜后也比較放心,讓我在需要動刀時(shí)叫她。

      我先把面粉、糖粉、蛋液篩入一個(gè)干凈的盆中,再放入進(jìn)行黃油攪拌,然后均勻地分成兩份,其中一份加入抹茶粉。我發(fā)現(xiàn)抹茶面團(tuán)有點(diǎn)硬,就加了一些牛奶,面團(tuán)又有些稀了,加多少面粉竟然也于事無補(bǔ)了。

      對于盆里那軟巴巴的一坨來說,我除了叫我媽媽來助陣外,沒有一點(diǎn)辦法。媽媽看見了盆里那兩坨不明物體,失聲尖叫起來“說!你對這些材料做了什么?!”聽完我說的過程后,媽媽很無奈,只好把兩坨不明物混合到一起,裝進(jìn)裱花袋,擠成一塊一塊的,放進(jìn)烤箱里烤。

      烤箱里漸漸冒出了十分嗆人的白煙,廚房瞬間就“仙氣繚繞”了!鄰居哥哥甚至敲門問我們是不是煤氣漏了,我們只能尷尬地說我們在烤餅干。

      餅干烤完了,烤出來的餅干伴隨著一股煙熏味兒,抹茶的`清爽,沒有任何甜味兒,嚼起來還硌牙。吃完這個(gè)就拉了兩個(gè)星期肚子,導(dǎo)致我好久都不敢再碰任何餅干。

      雖然餅干沒做成,但是我享受到了做餅干的樂趣。萬事開頭難嘛!

      現(xiàn)在的我已經(jīng)學(xué)會了做餅干,嚼著自己做的曲奇,口腔里充盈著奶香,這不僅僅是曲奇的味道,還有我充滿樂趣的童年生活的回憶。

      做餅干作文 7

      星期六,閑來無事,媽媽對我說:“煒煒,我們一起做瑪格麗特餅干吧!”我很高興地答應(yīng)了。

      媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料,因?yàn)橹霸诰W(wǎng)上購買了一些制作餅干的材料,所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括:黃油100克,糖粉60克,鹽1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后還要準(zhǔn)備兩個(gè)熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量,所以我們會嚴(yán)格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個(gè)秘密武器——廚房電子秤,你不要看它那么小,其實(shí)它可以精確地稱出各種材料的重量。

      準(zhǔn)備好各種材料以后,我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化,再加入糖粉,用電動打蛋器打發(fā)一下,接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下,最后再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉,最終把它們攪拌均勻,揉成一個(gè)又大又圓的團(tuán)子。只見它淡黃淡黃的,并散發(fā)著濃郁的黃油香味,看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個(gè)圓滾滾的面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘,我已經(jīng)有點(diǎn)等不及了。

      漫長的30分鐘終于過去了,媽媽負(fù)責(zé)把大面團(tuán)撮成一個(gè)一個(gè)大概10克左右的小面團(tuán),我負(fù)責(zé)把小面團(tuán)撮成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,最后爸爸負(fù)責(zé)用大拇指將小圓球一個(gè)個(gè)摁扁,出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的`生產(chǎn)線,分工合作,不到半小時(shí)的時(shí)間,一盤餅干就制做完成了。

      媽媽把餅干放入烤箱,沒等餅干烤好,香氣已經(jīng)布滿了整個(gè)房間了。大約過了15分鐘左右,餅干終于烤好了,熱乎乎的餅干香氣撲鼻,我輕輕地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本無法抵擋它的誘惑,我一口氣吃了好幾塊餅干。

      第一次做餅干就成功了,我感到很開心,雖然不是我一個(gè)人獨(dú)立完成的,但是媽媽夸我很棒,是她的小幫手,我感到很自豪。勞動使人快樂,勞動使人自豪!

      做餅干作文 8

      你知道嗎?我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。

      那一個(gè)星期天,我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等,買了一大堆。回到家里,我們把原材料攤到桌上,然后就研究起制作流程來。

      媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過經(jīng),根據(jù)她同事的經(jīng)驗(yàn)就要動手?晌疫@個(gè)小“網(wǎng)絡(luò)派”當(dāng)然不會讓她就這么浪費(fèi)材料,于是就上網(wǎng)查詢資料起來。

      根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果,我們先把制作食材放入一個(gè)大容器,用電動打蛋機(jī)把它們打發(fā)均勻?粗鴭寢尨虻牟灰鄻泛,我也手癢癢,搶了過來。結(jié)果,“飚、飚”,打好的.材料到處亂飛,我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。

      好不容易處理好食材,把它們?nèi)喑梢粓F(tuán),放入冰箱半小時(shí)后拿出,就到了形狀處理的時(shí)間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會兒做成花瓣?duì),一會兒做成星星狀,這時(shí)爸爸也來湊熱鬧,說要做一個(gè)奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個(gè)哆唻A夢。

      最后,關(guān)鍵時(shí)刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱,根據(jù)網(wǎng)上資料,轉(zhuǎn)了5分鐘,隨著“!钡囊宦,我的杰作出爐了。“啊呃”,這那里是餅干,分明是一塊塊的小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢,那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!

      最后還是媽媽這個(gè)“經(jīng)驗(yàn)派”新手動手,原來烤箱不但要調(diào)時(shí)間,還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐,我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動成果。

      你看,第一次做餅干是不是一件多么有趣的事!

      做餅干作文 9

      今天,我要學(xué)做蔓越莓餅干!

      師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人。媽媽是我的師傅,有她在,我心里有了點(diǎn)底,可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的指令,我小心翼翼地邊聽邊做起來。我從柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。

      首先,要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油,放在秤上一稱:77克。媽媽提醒我:“再加一點(diǎn)兒,至少要到85克。”我又切了一小段,稱一下,86.8克。我還想加一點(diǎn)兒,“別加啦!夠了!眿寢屨f。接著,我把那兩塊黃油放到鍋里,開啟小火。不一會兒,黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉,把它們攪拌均勻。然后,我就倒入切碎的`蔓越莓干和低筋面粉,繼續(xù)攪拌,直到面團(tuán)沒有一點(diǎn)兒結(jié)塊。

      “下一步是不是就可以把面團(tuán)切成塊,放進(jìn)烤箱了?”我疑惑地問,心里想著,這也太簡單了吧!“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團(tuán)揉成一個(gè)長方體,用保鮮膜小心地包起來,放進(jìn)冰箱里凍1小時(shí)。在這1小時(shí)里,我把烤箱里的烤盤刷好一層油,算著時(shí)間差不多了,還把烤箱用160℃——180℃預(yù)熱了10分鐘。

      1小時(shí)到了,我從冰箱里拿出面團(tuán),切成一個(gè)個(gè)大小一致、厚度均勻的片塊,把它們擺在烤盤里,放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了,媽媽怕我燙到手,幫我把烤盤拿了出來。

      剛出爐的蔓越莓餅干很燙,要等上幾分鐘方可下手?墒俏疫@個(gè)小吃貨怎么能等得及呢?2分鐘沒到,我就抓起來吃了。味道挺不錯呀,我頓時(shí)得意起來!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!

      做餅干作文 10

      同學(xué)們,你們自己做過餅干嗎?我可是沒有自己動手做過,我很想自己動手做。今天,金筆的趙老師說要帶我們?nèi)ゲ屎鐦駾IY,自己做餅干,我高興地一蹦三尺高,感覺要過新年似的,我很久就想自己做餅干了,今天如愿以償了。

      來到彩虹橋餅干屋,我先去洗手,洗完后,就找一個(gè)座位坐在那里。一會兒,阿姨就發(fā)給我們一人一個(gè)藍(lán)色面墊,搟面杖、巴掌大的面團(tuán)、白色塑料切刀,黑色托盤,還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的,有動物形狀的,水果形狀的,還有食物形狀的,等等……

      發(fā)下來這些工具后,我就迫不及待地開始做餅干。首先,我先把想玉米面饅頭似的面團(tuán)上面的保鮮膜撕扯下來,這時(shí)抹上去滑滑的,涼絲絲的.,然后用白色塑料切刀把面團(tuán)切成一小塊一小塊的,再把小球用手往下壓一下,再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動,面團(tuán)就變成了一個(gè)面餅。老師說,要把面餅搟得薄厚均勻。

      接下來,我就挑選我喜歡的模型,有愛心的,有大樹的,有樹葉的,還有鈴鐺的……我選了一個(gè)胡蘿卜形的模型,我把模型放在面餅上面,四周都按下去,用拇指再按一下中間的按鈕,胡蘿卜形的餅干就彈出來了,我再用手把多余的面扯開,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里,一個(gè)胡蘿卜就做好了,按照同樣的方法,“一棵棵大樹,一條條小魚,伊朵朵花兒,一片片樹葉,”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前,看著這些造型可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個(gè)個(gè)放入托盤里,等待著放入烤箱。

      等了一會兒,我的餅干就放入烤箱了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤箱內(nèi)的餅干,不一會兒,我的餅干就熟了,我饞的直流口水。我馬上拿一個(gè)餅干放到嘴里,!香甜酥脆,還熱乎乎的呢!

      這次活動課,我不僅學(xué)會了自己做餅干,還學(xué)會了分享快樂,我更愛金筆了,我更喜歡我們的趙老師了。

      做餅干作文 11

      低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……媽媽一邊在購物架上挑選,一邊念叨著,呵呵,很快就可以吃到自己做的餅干嘍。

      把低面粉放在一個(gè)不銹鋼盆里,取出兩個(gè)雞蛋,在盆的邊緣上輕輕一磕,兩個(gè)蛋黃調(diào)皮地順著蛋清滑梯滑下來,加一些牛奶,攪拌器閃亮登場,順時(shí)針轉(zhuǎn)幾圈,逆時(shí)針再轉(zhuǎn)幾圈,漸漸地,低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團(tuán),媽媽嫻熟地把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)面球。

      開始做形狀了,我迫不及待地拿出一個(gè)米妮玩具,把面條搟成大大的圓餅,把米妮放上去,按實(shí),拍一拍,打開一看,哇,一個(gè)亭亭玉立的米妮出現(xiàn)在眼前,大大的`眼睛,圓圓的耳朵,正朝我笑呢。第一個(gè)就如此成功,信心值一下子爆表,再做一個(gè)。拿起一個(gè)哆啦A夢,按、壓緊,我拍著胸口,雙手合十:老天保佑。拿起一看,啊,怎么會這樣,多啦A夢的一只眼睛沒印出來,成了獨(dú)眼龍;三根胡子長在了嘴巴上。你看他哭喪著臉,似乎正在生我的氣呢?纯磱寢,寶寶也是醉了,三行長頸鹿出現(xiàn)在眼前,是在大遷徙嗎?烤箱太小只能做最后一個(gè)了。做頭大象?不行不行,太簡單;長頸鹿?媽媽都做一大堆了;小熊?更不行,吃了變成熊孩子可怎么辦呀?咦,做只小兔子吧,我壓,我壓,我壓壓壓,打開一看,一只小兔子正在草地上?幔,這個(gè)pose不錯。

      開始烤了,220度,透過玻璃門,米妮、長頸鹿、小兔子在一點(diǎn)點(diǎn)地漲大、顏色也越來越深。

      滴的一聲,時(shí)間到,打開烤箱,餅干披著金黃色的外衣,里面是玫瑰色的果肉。咬一口,脆脆的,香香的,蔓越莓酸酸的,濃濃的香味兒,把小狗豆豆也吸引過來了,只好給它一塊了,嘎嘣嘎嘣吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。

      好東西要和大家一塊分享,這幾天,媽媽不在家,表姐照顧我累得不輕,我挑了幾塊最漂亮的,向她家走去。

      做餅干作文 12

      星期天的下午,我來到了阿姨家。她是一位老師,你們可別以為她只是位老師,她還是個(gè)做甜點(diǎn)的高手哦!

      我先在阿姨家完成了作業(yè),接下來阿姨對我說:“我們來做甜點(diǎn)吧——椰子餅干!笆紫劝研枰墓ぞ邷(zhǔn)備好,用開水淋一下消消毒,然后擦干,接下來阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱,把需要的材料一一稱好,然后把糖粉倒入黃油中,用手拿住攪拌機(jī)把糖粉和黃油攪勻,再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中,再用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢瑁俚谷肓硪话氲牡扒逵脭嚢铏C(jī)快速地?cái)嚢,最后把面粉和椰蓉倒進(jìn)黃油糊里攪拌,知道看不見黃油糊為止。哇,好專業(yè)啊!接下來封上保鮮膜等待半個(gè)小時(shí),這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個(gè)小時(shí)里,我也忙里偷閑和小狗玩了一會。

      半個(gè)小時(shí)過去了,接下來我們要把面糊放到模具里。首先,阿姨先給我做了一個(gè)示范,然后讓我自己做。第一次做”甜點(diǎn)大師“有點(diǎn)緊張!我先要用鏟子鏟一點(diǎn)面糊放到模具里,開始鏟了,可是面糊就是不聽我的話,總是要粘在一起。阿姨看家了對我說:“鏟面糊的.時(shí)候要把面糊從中間往外拉,這樣面糊就不會粘在一起了!蔽艺罩⒁陶f的方法試了一下,果真,面糊沒有粘在一起了,就這樣來來回回的做還了一盤。

      最后我們把裝好盤“餅干糊”放入了烤箱里,設(shè)置好時(shí)間,過了一會,一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來。等到餅干涼了,我迫不及待地拿起一塊放進(jìn)了嘴里,哇!又脆又甜還伴有濃濃的椰香味,味道真是太贊了!

      做餅干作文 13

      今天,趙老師要帶我們?nèi)ァ安屎鐦颉弊鲲灨伞J亲约簞邮肿鲲灨膳!同學(xué)們個(gè)個(gè)欣喜若狂,手舞足蹈。

      到了“彩虹橋”,我先到洗手間洗手,洗完手,阿姨發(fā)給我們做餅干用的工具:藍(lán)色的面墊、搟面杖、肥皂大小的面團(tuán)、白色的塑料切刀、黑色的托盤、五顏六色的各種各樣的模具。開始制作了,首先,我們把工具準(zhǔn)備好,聽老師口令。教們一步一步地制作餅干。我們先把面團(tuán)的保鮮膜拆掉,用塑料切刀先切下一小塊面,用手把面揉一揉,揉成一個(gè)小球,圓圓的。接著把小球按扁,這時(shí)候,該“搟面杖大哥”出場了,我拿起搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕的來回滾動,面團(tuán)就變成了圓餅了,我把圓餅搟的薄厚均勻。

      下面,我用一個(gè)漂亮的小花模具放在圓餅上,用手壓幾下,然后把模具小心翼翼的取了下來,一個(gè)漂亮的小花餅干就做出來了,我又按照這樣的方法繼續(xù)做,“可愛的小鳥,嫩綠的葉子……”各種形狀的餅干已經(jīng)做好了,阿姨把這些餅干放進(jìn)了烤箱里。

      我目不轉(zhuǎn)睛的盯著烤箱里的`餅干,時(shí)間一分一秒的過去了,我急的像熱鍋上的螞蟻一樣,只見那餅干由金黃色慢慢變成誘人的深黃色,烤箱內(nèi)飄出縷縷香味,我的口水都快流出來了。二十分鐘過去了,餅干終于烤好了!阿姨把餅干拿出來放進(jìn)袋子里,我手舞足蹈的歡呼道:“餅干終于烤好了!”我拿出一個(gè)餅干放進(jìn)嘴里,甜甜的,真好吃!我又把餅干拿出來分享給老師和還沒有吃到的同學(xué),我心里樂開了花。

      通過這次做餅干,我明白了,分享是一件快樂的事情。

      做餅干作文 14

      周末,作業(yè)寫完了,閑著沒事,突然想起暑假里在網(wǎng)上看見的做餅干的方法,忍不住想試一試。

      今天很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會了做餅干。下午本來閑著沒什么事情,我就想起曾經(jīng)看到一個(gè)做餅干的視頻,就想試試看。

      我把廚房、陽臺,翻了個(gè)底朝天,終于把所需要的東西全部給湊齊了:一個(gè)雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個(gè)桌子,把所有的材料在上面擺好。首先,將黃油和白糖攪拌均勻,用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦,這黃油啊!簡直是硬得沒法說了! 我用打蛋器使勁使勁地?cái)嚢,結(jié)果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋,我攪呀攪呀,攪得還有一點(diǎn)的黃油小顆粒,而攪拌均勻的黃油,全部攪到打蛋器里面了,時(shí)不時(shí)地就要清除一下攪蛋器。接下來放面粉、冷藏十分鐘……

      十分鐘到了!我把面團(tuán)從冰箱里拿出來,用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了,我用什么當(dāng)模具呢。正在我苦苦思考的時(shí)候,大姨媽過來了,她告訴我,可以用月餅?zāi)>哐?嘻嘻,差點(diǎn)忘了這個(gè)妙招了!不過,用這個(gè),好像不太好啊。怎么也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之后,大姨媽又遞給我一個(gè)鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒想到呢?這個(gè)非常好!

      第一盤好了,我把餅干放進(jìn)烤箱當(dāng)中,按照網(wǎng)上說的,定好時(shí)間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶,好幾個(gè)都焦了,我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了,又烤好了一盤。這一盤,都焦了……第三盤……我的.希望,全都靠你了!我在烤箱旁看著,防止焦掉。但是,拿出來,又焦了好幾個(gè)!還是不焦的好吃呀!我吃了好多,

      最后,餅干多得吃不完,還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸還夸我了,并且答應(yīng)下個(gè)星期給我買些黃油,讓我可以接著做。

      今天真的很開心,我學(xué)會了做餅干,真期待下次做餅干的日子,我一定要做得更好。

      做餅干作文 15

      平時(shí),我很喜歡吃餅干,可是我從來沒吃過自己做的餅干。今天,媽媽說要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽到這個(gè)消息,我高興地跳著,歡呼著:“我要自己去做餅干了!”

      說去就去,媽媽就帶著我開著汽車去餅干店做餅干。汽車在路上飛快地行駛著,一會兒就來到了餅干店門口。一下車,我迫不及待地跑進(jìn)店里。這時(shí),一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼,把我?guī)У搅艘粋(gè)長方形的桌子前,讓我坐下。一會兒,阿姨從廚房里端著一個(gè)盤子出來了,里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想:“這些東西怎么做餅干呀!”正在我疑惑不解的時(shí)候,阿姨說:“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧!”我照阿姨說的做了,捏呀捏呀,面粉、黃油、白糖就混合在一起了,粘乎乎的,沾在我的指縫里,我感覺自己的`手好大,手指都并不起來了,捏著捏著,捏成了一個(gè)黃黃的面團(tuán)。接著我在阿姨的指導(dǎo)下,用搟面杖把面團(tuán)攤平。這時(shí)阿姨拿來了一大盆模具,這些模具特別可愛,有松樹、房子、小花、愛心…….各種各樣的。我先選了一座小房子,把它按在攤平的面皮上,用手壓幾下,把它壓實(shí)。用同樣的方法,我把一個(gè)個(gè)模具都按在了面皮上,然后我把模具一個(gè)一個(gè)小心翼翼地取下來,“一條條小魚、一棵棵松樹、一朵朵花”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前?粗@些造形可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來,放入盤子,再放入烤箱。大約過了五六分鐘,烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味,我饞得差點(diǎn)口水都流出來了。又過了一會兒,餅干出爐了,那香味飄滿了整個(gè)屋子。我馬上拿了一塊小魚餅干,咬了一口,哇!真是太好吃了,松松的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛心形餅干給媽媽說:“媽媽,你也嘗嘗吧,很好吃的。”

      我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干,心里有說不出的高興!

      做餅干作文 16

      今天我做了一件事情,就是做了一次餅干。

      這天我在家里寫作業(yè),突然想吃東西,然后我就在家里找了找,沒有什么可吃的,所以想起了餅干,然后就開始了一次做餅干,我叫來媽媽和弟弟幫忙,首先需要準(zhǔn)備配料,低筋面粉115克,蔓越莓干35克,蛋清15毫升,黃油70克,糖60克。

      然后開始制作,先把黃油軟化,蔓越莓切碎,黃油加上糖和蛋液打發(fā),第二步,倒入面粉拌勻,倒入蔓越莓拌勻,成為面團(tuán),第三步面團(tuán)整形成寬高五厘米的長方體,冷凍一小時(shí)后取出切0.7厘米左右的一片,第四步,在烤箱里烤預(yù)熱,170度,烤20分鐘,剛烤好后會有點(diǎn)軟,晾涼之后就是退的'了,然后就可以開始吃了。

      我的制作方法是先把材料準(zhǔn)備好,然后把黃油切碎,讓它軟化的快些,把蔓越莓也切碎,黃油,然后把蛋液從石把蛋清從蛋液中弄出來,然后準(zhǔn)備海棠把準(zhǔn)備好的糖加到黃油里,然后再加上蛋液,拿打蛋器打發(fā)大概五分鐘后打翻后看著非常好看,然后倒入面粉和蔓越莓,攪拌拌勻之后,就會成為面團(tuán),然后把面團(tuán)整形成寬五厘米的長方體,冷凍一小時(shí),取出切成一片一片的薄片,再在烤箱里,預(yù)熱170度,讓烤20分鐘左右就可以取出了,剛烤好后會有一點(diǎn)軟,并不是非常好吃,需要等一會兒,晾涼了之后就非常好吃了。

      餅干做好后,可以放在盒子里,或者可以裝東西的那種瓶子里,這樣就可以保證他不會變軟,一直好吃。

      這個(gè)餅干的味道非常好吃,小伙伴們有興趣的可以,來做一下餅干哦,非常好吃的!

      做餅干作文 17

      今天做了瑪格麗特餅干,真的很好奇為什么叫瑪格麗特餅干,可是材料是熟蛋黃啊~~~干嘛叫瑪格麗特,搜索后知道,原來這個(gè)餅干的全名不只是叫瑪格麗特,而是很長的一個(gè)名稱,不只有長度名稱還有一個(gè)美麗的愛情故事......

      瑪格麗特餅干的全稱為“住在意大利史特蕾莎的.瑪格麗特小姐”,英文名為Italian Hard—boiled Egg Yolk Cookies。很久以前,有一個(gè)糕點(diǎn)師在做餅干時(shí),心中默默的念著他心中情人的名字,并將自己的手印按在餅干上。這就是“住在意大利史特雷莎的瑪格麗特小姐”小餅的由來。和中國的老婆餅一樣,背后隱藏著一個(gè)美麗的愛情故事。

      餅干真的入口就化開在嘴里,很棉,一入口就化開粘在嘴巴里,熟蛋黃的味道很明確的可以品嘗到,很贊的餅干哦!對新手烘焙是個(gè)很好學(xué)習(xí)的一個(gè)餅干,口感棒棒的!

      步驟很簡單,煮兩個(gè)水煮蛋,取其蛋黃,黃油軟化以后,加入糖粉和鹽,用打蛋器打發(fā)瑪格麗特餅干的做法,打到體積稍微膨大,顏色稍變淺,呈膨松狀,把蛋黃放在篩網(wǎng)上,用手指按壓,使蛋黃通過篩網(wǎng),成為蛋黃細(xì)末,加入低筋面粉和玉米淀粉混合過篩入,用手揉成面團(tuán)。揉好的面團(tuán)的狀態(tài)應(yīng)該是略微偏干,不過分濕潤,也不會因?yàn)楦稍锒㈤_。將面團(tuán)用保鮮膜包好,放進(jìn)冰箱冷藏1個(gè)小時(shí),取出冷藏好的面團(tuán),取一小塊,揉成小圓球,將小圓球放在烤盤上,用大拇指按扁,按扁的時(shí)候,餅干會出現(xiàn)自然的裂紋,預(yù)熱烤箱,烤箱中上層,上下火170度,15—20分鐘,好啦,香噴噴的餅干做好啦!

      做餅干作文 18

      星期六的上午,我和媽媽開著車到媽媽學(xué)校做餅干,原來是為了慶祝婦女節(jié),一切女教員組織了做餅干的活動。

      我們來到做餅干的中央,發(fā)現(xiàn)人并不像我想象的那么多,我來到桌子前,看見有五個(gè)紙杯,上面寫著黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,原來這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發(fā)現(xiàn)了我們班同窗——徐妍,真是太巧了。

      人到齊了,做餅干開端了。教我們做餅干的阿姨通知我,今天要做瑪格麗特餅干,阿姨還通知我,瑪格麗特由來了呢!這個(gè)餅干背后躲藏著一個(gè)愛情故事,聽說在很久以前,有一位糕點(diǎn)師在做餅干時(shí),心中念著他心中愛人瑪格麗特的名字,并將自己的手印按在餅干上,這款餅干后來也被叫“愛人的印記”。

      阿姨講完就能夠正式做餅干啦!我們把快要消融的黃油倒進(jìn)了盤子里。媽媽拿著我歷來沒見過的打蛋器,插上電后,打蛋器一邊旋轉(zhuǎn)一邊嗡嗡作響。我搶過打蛋器在裝滿黃油的.盤子里亂轉(zhuǎn),有很多黃油從盤子里飛出來,我嚇的打開了打蛋器。我趕緊換給了媽媽,看著媽媽把黃油打成糊狀。

      接著又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,開端我用鏟子,想把它攪勻,但是越攪約攪不到一同,后來,看到他人用手來揉,我也趕緊用手揉,揉了一會兒就累了,我找媽媽來輔佐,終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜,放在冰箱里冷凍。

      我們把大面團(tuán)揉成了許多小面團(tuán)。我們再用大拇指把它按成型后,然后放在烤箱里烤。我在外面著急等候。十分鐘后,就有香味傳進(jìn)了我的鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里,有一股酥酥的甜甜的滋味,好吃極了!我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個(gè)精光。

      我學(xué)會了做餅干,真是太開心了!

      做餅干作文 19

      今天,我學(xué)會了做杏仁瓦片餅干。為了制作這種餅干,媽媽事先幫我準(zhǔn)備了一些食材:黃油40g、杏仁片70g、蛋清4個(gè)、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。

      開始制作了。第一步,融化黃油。我把黃油切成小塊,放進(jìn)碗里,再隔水加熱。大約過了三分鐘,原本方方正正小積木似的黃油就融化成液體了,黃澄澄、亮晶晶的。

      第二步,混合黃油和面粉。我把黃油倒進(jìn)一個(gè)大盆子里,同時(shí)倒進(jìn)面粉,再拿起手動打蛋器,攪啊攪!安粚Α!眿寢屨f:“不能總是一個(gè)方向,要左一圈、右一圈,才對。”好的,我繼續(xù),左一圈,右一圈,我的手都出汗了。大約過了五分鐘,我終于把它攪拌均勻了。攪好了的面粉呈現(xiàn)出淺黃色,顯得很粘稠。

      第三步,加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。這跟第二步的步驟是一樣的',就是拼命攪拌。不過,這次我感覺手臂都酸了,攪得越來越吃力。這個(gè)過程大約也需要五分鐘。

      第四步,制作餅干。我用水把手沾濕,撈出一小團(tuán)面糊放在烤盤上,用手拍打成大小均勻的圓形薄片,一片餅干就做好了。我一共做了15塊餅干。

      第五步,烘烤。媽媽把烤盤放進(jìn)烤箱烘烤。十分鐘過后,烤箱里的餅干顏色由淺黃色變成土黃色,杏仁瓦片餅干就完成了!

      打開烤箱,一陣濃郁的香味迎面撲來。我苦苦等待了兩分鐘,不顧燙手迫不及待地拿起一塊就啃,啊,又香又甜、又松又脆,仿佛進(jìn)入了杏仁的海洋。嗯,還是自己做的好吃!

      好高興!今天我學(xué)會了一個(gè)新本領(lǐng)——做杏仁瓦片餅干。

      做餅干作文 20

      今天是五一勞動節(jié),我懇求爸爸做我的老師,教我做餅干,送給平時(shí)最辛苦的媽媽。我們首先準(zhǔn)備好材料,一個(gè)牛油果,一瓶純牛奶,兩個(gè)雞蛋和150克面包粉。我拜托爸爸幫我把牛油果切成小塊,一股淡淡的清香,瞬間彌漫著整個(gè)廚房。我偷偷地拿起一塊正要往嘴巴里送,爸爸?jǐn)r住了我:“小饞貓,不能吃,不然待會兒這個(gè)不夠用了”。我只好灰溜溜地將牛油果都放入攪拌機(jī)里,再加入面粉和兩個(gè)雞蛋。我以為大功告成開啟了攪拌,誰知攪拌機(jī)好像不怎么聽話,怎么也攪不起來。爸爸看見了急忙對我說:“哎呀,怎么不加牛奶呢?這么干,攪不起來!庇谑,我又不管三七二十一,拿起牛奶就咕嘟咕嘟往攪拌機(jī)里倒。爸爸見狀一把搶過我手里的牛奶瓶:“停停!俚咕拖×!边@次攪拌機(jī)總算正常開工了,它“唰唰唰”的聲音像極了下大雨的合奏,里面的混合物隨著這嘩嘩的聲音不停地跳著圈圈舞。淡淡的牛油果綠將黃色和白色混合到了自己的身體里。不一會兒,有一股特別的淡香飄了出來,不僅有牛油果的清香,還混雜了牛奶的甜香,雞蛋的鮮香。

      爸爸讓我把攪拌好的面糊倒進(jìn)一個(gè)小袋子里,又在底部開了一個(gè)小孔,我拿著它往錫紙上的模具里擠,有愛心的.,米奇形狀的,五角星形的,還有花朵形的。我調(diào)好烤箱的溫度和時(shí)間,把烤盤放到烤箱里去烤。

      叮咚……經(jīng)過漫長的等待,烤箱鈴終于響了。我迫不及待地想要打開烤箱,爸爸連忙遞給我一雙手套。餅干終于做好了,我將餅干塞到媽媽的嘴里,她露出了欣慰的笑。我也拿起一塊餅干塞進(jìn)嘴里。呀,這味道怎么不對?怎么是苦的?唉,原來是我忘記放糖了?蓩寢寘s說這是她吃過最好吃的餅干。

      做餅干作文 21

      周末,我和爸爸媽媽一起做餅干!鞍职,你去拿餅干配料,我去拿容器!卑职终f:“好的!

      終于可以開始做餅干了,配料有:蛋糕粉、細(xì)砂糖、糖霜、2個(gè)雞蛋。我和爸爸把2個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,然后倒入細(xì)砂糖,我發(fā)現(xiàn)碗里竟然有1個(gè)米奇頭(2個(gè)雞蛋是米奇的耳朵,細(xì)砂糖在雞蛋的下面)。我用筷子勻速的攪拌著,攪了1分鐘左右,終于好了,我的手都被攪酸了。然后我在容器里放入300克左右的蛋糕粉,再把我攪好的雞蛋液倒進(jìn)去,再放點(diǎn)糖霜,基本就做好了。

      接下來是和面,我拿了一雙干凈的筷子來攪拌,剛開始攪的'時(shí)候,蛋糕粉和雞蛋液在容器里像是有許多碎花,白黃色的,還真挺好看的呢!慢慢的,變成了淡黃色,不過味道不是那么的香,所以爸爸把水果味的稀奶油倒進(jìn)了容器里面!好有創(chuàng)意呀!用筷子把稀奶油溶解之后,不知不覺的,我的手也進(jìn)去攪了,不過好稀呀!我把手拿出來看了看,手上全都是軟軟的面,我把手指縫展開來看,竟然像是鴨腳蹼一樣,真好笑!我讓爸爸幫我再倒了100克左右的蛋糕粉,這下應(yīng)該差不多了,我再一次把手伸進(jìn)去,來攪拌這稀稀的面,大概攪了1分半吧,終于攪成團(tuán)團(tuán)了,味道還真挺香的。

      可以開始做圖案了,我做了蝴蝶的、愛心的、小人的、樹的、花的、云朵的……看看就好吃。

      已經(jīng)可以開始烤了,230度,15分鐘,這15分鐘里,我觀察了烤箱的工作:開始一兩分鐘,后面的管子是微紅色,餅干變硬,后來慢慢的,管子紅了,餅干也更硬了。15分鐘過去了,餅干烤好了,真香呀,我馬上吃了1個(gè)愛心樣子的,真好吃!

      爸爸問我:“你為什么要自己做?”我說:“沒有添加劑,而且不花錢,還享受動手的快樂!蔽蚁禄匾龅案猓

      做餅干作文 22

      你喜歡吃餅干嗎?你會做餅干嗎?做餅干難嗎?哈哈,讓我告訴你吧——做餅干一點(diǎn)兒也不難,非常容易。

      做蔓越莓餅干需要黃油、面粉、白砂糖、雞蛋,當(dāng)然,還要準(zhǔn)備一個(gè)烤箱啦。我拿來800克面粉,裝進(jìn)一個(gè)大盆子。然后打入了四個(gè)土雞蛋,“咔嚓,咔嚓,咔嚓,咔嚓”四個(gè)雞蛋破殼而出,個(gè)個(gè)都溜進(jìn)了那個(gè)大盆子里。我又從冰箱拿出一大塊450克的黃油,幫它脫掉呢大衣后拿到微波爐里軟化,軟化后倒入“洗澡盆”中。接著加入一大把紅紅的,被刀切得又小又碎的蔓越莓。最后加入180克白白的',小小的,甜甜的,像雪一樣的白砂糖。

      材料準(zhǔn)備完后,我又拿出我的“金箍棒”,用“金箍棒”把它攪拌均勻,可總有一些調(diào)皮的面粉不肯進(jìn)“黃油團(tuán)”里。那些頑皮的面粉,讓我不得不下手揉面團(tuán)。面粉們啊,面粉們啊,你們能不能加入黃油團(tuán)呀?下手揉黃油團(tuán),面團(tuán)非常油,但是又是那么柔軟。我揉面團(tuán)可是越揉越起勁啊,因?yàn)槿噙@又油又軟的面團(tuán)就好像是在玩橡皮泥,可有趣了。

      接著,我就用模具把這些面團(tuán)變成粗粗的長方體,然后放入冰箱冷凍兩個(gè)小時(shí),讓面團(tuán)變硬。

      時(shí)間像小馬一樣“嘀嗒,嘀嗒”地溜走了,兩個(gè)小時(shí)很快就過去了。我從冰箱拿出硬邦邦的面團(tuán),然后把面團(tuán)切成了一片片長方形,放在烤盤上,接著放進(jìn)烤箱里烤。

      餅干在烤箱里烤著,我時(shí)不時(shí)戴上那厚厚的手套,去看那香噴噴的餅干。餅干越來越黃,淡黃、深黃、棕黃……過了一會兒,餅干烤好了,那香味撲鼻而來,我口水直流三千尺。

      吃著自己做的餅干,我心里美滋滋的。

      做餅干作文 23

      中秋節(jié)是吃月餅的好時(shí)候,可今天我偏偏不做月餅,而做餅干,給我的家人嘗一嘗。

      我來到了烘焙工作室,開始了我的做餅干之旅,做餅干用到的配料不算多,我找到了一張表格,上面寫著做餅干要用到黃油,面粉,糖和雞蛋,還詳細(xì)標(biāo)注了每個(gè)配方需要多少克,糕點(diǎn)師拿出一塊黃油遞給我,讓我把需要的克數(shù)切出來,而且只能切45克,我剛開始覺得很簡單,但其實(shí)很難,既不能多也不能少,不過我最終還是完成了,把切出來的黃油裝入碗里,然后她把碗放入微波爐里,十秒后,黃油已經(jīng)融化成液體了。我又把面粉和糖裝在碗里過稱,第二步是打雞蛋,這也是我第一次打雞蛋,我重重的把雞蛋敲在碗邊,把雞蛋往兩頭一掰,蛋液便流到了碗里,然后用筷子攪拌。第三步,把這些配料全部倒入裝黃油的碗里,我準(zhǔn)備倒面粉的時(shí)候,她給我一個(gè)篩子,并解釋說這需要篩粉,于是,我把面粉倒在篩子上,右手拿篩子,左手輕輕的碰一碰,面粉就一團(tuán)一團(tuán)的'落下來,然后我就用大勺子進(jìn)行攪拌,還真的很難攪均勻。做完這些,把攪拌好的散發(fā)香味的面團(tuán)放到吸油紙上。用搟面杖使勁的搟成薄薄的一張面皮,我忍不住好奇,掀開一看,這一面團(tuán)非常光滑,發(fā)亮。緊接著,我用模具印出各種各樣的形狀,有小兔子,長長的耳朵,有小豬,那肥嘟嘟的滾圓的肚子,引人注目,我期待著這些面團(tuán)出爐的那一刻。最后,我還得用牙簽,把多余的邊角都挑出來,整個(gè)過程就結(jié)束了。

      面點(diǎn)師幫我把這些放入烤箱,大約過了十分鐘,烤箱里散出了陣陣香味,出爐以后,還需要放在一邊等涼透了,我迫不及待的抓起一塊往嘴里品嘗,真好吃。

      別看餅干很小,做起來不簡單,其實(shí)要非常認(rèn)真,這樣才能把餅干做的美觀,美味。當(dāng)然學(xué)習(xí)也是一樣的道理!

      做餅干作文 24

      “!好香哇!”剛走進(jìn)教室的我,一臉疑問?這是在干什么呢?原來是老師在準(zhǔn)備做餅干的材料。

      “同學(xué)們先看老師制作,認(rèn)真看,等會再由你們自己動手來體驗(yàn)!遍_始了,同學(xué)們一蜂窩涌了上去,你擠我推,生怕看漏了某個(gè)動作。一個(gè)個(gè)瞪大眼睛,目不轉(zhuǎn)睛地盯著!拔覀兿热〕120克面粉,20克糖,30克黃油……”老師邊做邊講解著。等老師全部示范完畢,就由我們親自來體驗(yàn)制作了。

      全班同學(xué)分為三個(gè)小組,每個(gè)小組由一位組長帶領(lǐng)大家制作,我剛好被分配為一組的組長。我們按照老師說的步驟開始做,先取出120克面粉,20克糖,30克黃油和一個(gè)雞蛋,開始打雞蛋了,組里的同學(xué)都不敢動手,只能讓我這個(gè)組長來打了,我把雞蛋和其它材料一起倒在盆里,再攪拌均勻,然后就準(zhǔn)備搓面了。事情進(jìn)展得不是很順利,當(dāng)我們準(zhǔn)備搓面時(shí),發(fā)現(xiàn)面團(tuán)全部粘手上了,我淡定的`想了想老師剛剛在講解時(shí)說的話,于是讓組里的一位同學(xué),再去拿兩勺面粉來,倒在手上,摩擦幾下,就這樣解決了這個(gè)問題。

      接著捏造型了,小吳同學(xué)捏了一只熊,很厚,別人問她為什么捏得這么厚?她笑著說:“因?yàn)樾艿哪樒ず癜!”同學(xué)們一下子都被她逗笑了。

      最后我們把做好的造型餅干,放進(jìn)烤箱去烤,溫度165度,需要烤20分鐘。我們在一旁觀察,發(fā)現(xiàn)餅干漸漸變大,顏色也慢慢變深,終于烤好了。同學(xué)們一個(gè)個(gè)像極了灰太狼看見小羊一樣,口水都流下來了。教室里一下子充滿了餅干的香味,香氣像小蟲子一樣在我的鼻孔里亂竄。

      看著眼前這熱氣騰騰,香氣四溢的餅干,全部同學(xué)拍手齊聲大喊:“餅干,我來了。”

      做餅干作文 25

      我很喜歡吃曲奇餅干,它非常好吃,但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學(xué)做曲奇餅干,這個(gè)寒假終于跟著媽媽學(xué)會了,我心里甭提有多高興了。

      媽媽準(zhǔn)備好了做奇曲餅干的材料,有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻,再倒入純牛奶和雞蛋,然后用攪拌器逆時(shí)針攪成糊狀,最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。

      我迫不及待地把裱花紙拿起來,裝上裱花嘴然后在里面放入面糊,學(xué)著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干,“逆時(shí)針,擠圓型,硬幣大小”我輕聲念叨著口訣,“唉!看著簡單做起來還挺難!

      我擠了好幾個(gè)沒有一個(gè)是圓圓的,也不像硬幣般大小,我做的.大如蛋撻小如紐扣,奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個(gè)個(gè)花樣獨(dú)特,方向一致,像一個(gè)個(gè)整齊列隊(duì)的螺殼。偷瞄我做的一個(gè)個(gè)歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬著嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲軍隊(duì)!

      我先用牙簽把形狀調(diào)勻,再試著壓扁高出的部分補(bǔ)齊低缺的部分,這下更是亂七八糟沒了模樣了,媽媽笑著說,“我來教你做幾個(gè)吧!蔽已刍脕y地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬,做上花樣,一個(gè)個(gè)小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前!巴,媽媽我要向你取經(jīng)!薄氨編煾凳漳銥橥!眿寢層哪恼A苏Q劬Α

      “來寶貝擠面糊時(shí)要逆時(shí)針,旋轉(zhuǎn)一下,向上跳個(gè)小尖尖,不要松手,輕輕壓一下,把你畫畫時(shí)努力畫圓的精神拿出來,對,圓了圓,哇,干得漂亮。”媽媽風(fēng)趣的語言,激發(fā)了我的勇氣,經(jīng)過一次次嘗試成功了,我親手把奇曲餅干進(jìn)了烤箱。

      有了媽媽的細(xì)心指導(dǎo),我學(xué)會了做曲奇餅干。

      做餅干作文 26

      周六下午,媽媽帶著我來到DIY豬豬烘焙坊體驗(yàn)了一次做慕思餅干的樂趣,很有意思,你不坊跟著我也去學(xué)一手吧!

      流程一:做餅干坯子。我們先反復(fù)清洗干凈手,然后在烘焙師傅的指導(dǎo)下把凝固的黃油放入盆子里通過光波爐融化,接著加入適量的餅干粉攪拌均勻,并用力壓平,由于我的經(jīng)驗(yàn)不足,手上的力不夠,坯子模型還是在師傅的幫助下完成的,最后我把餅干坯子放入烤箱烘烤10分鐘就行了。

      流程二:制作草莓慕思餡。師傅先教我把純牛奶和草莓果醬一起放入大一點(diǎn)的盆中不停地?cái)嚢,漸漸地牛奶變成了粉紅色;然后邊加熱牛奶果醬邊加入起凝固作用的吉利丁片;接著是用機(jī)器把適量的奶油打松,加入果醬混合攪拌就做好慕思餡了,陣陣香味撲鼻而來,我忍不住嘗了一口,味道好極了。這個(gè)環(huán)節(jié)是制作的.關(guān)鍵,尤其是奶油輕、果醬重,特別要注意只能順著一個(gè)方向輕輕翻動,否則容易產(chǎn)生氣泡,影響慕思餅干的美觀。

      流程三:蛋糕成型。我把調(diào)好的慕思餡小心地倒入餅干坯中,蛋糕雛形就做好了。為了去掉多余的氣泡,我還學(xué)著師傅的樣子邊轉(zhuǎn)動坯子邊小心地輕拍,最后放入冰箱冷凍30分鐘就好了。我們邊耐心地等待我的作品,邊設(shè)計(jì)一會兒要裱的圖案。

      流程四:蛋糕裱花。三十分鐘很快就過去了,師傅一拿出蛋糕,我迫不及待地用五顏六色的食用色素畫起了七彩太陽。蛋糕不一會兒就完工了,盡管它長得不是很漂亮,線條畫得也粗細(xì)不均勻,但它是我親手制作的第一個(gè)作品,心里非常激動,捧在手中都不舍得吃。

      通過這一次嘗試,我不僅學(xué)到了制作蛋糕的方法,還明白了科學(xué)方法的重要性,只有方法正確,才能做成事、做好事。

      做餅干作文 27

      今天,老媽帶我去“愛尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥,邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的,這是我有生以來第一次做餅干,激動得真有點(diǎn)不像樣子。

      首先,女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完,就迫不及待地拿起面粉團(tuán),這兒揉揉,那兒捏捏,過了好一會兒,才揉成一塊塊長方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香,可惡的是,那些白白的面粉粒居然弄到我臉上,站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了,一照鏡子,果真變成了“小花臉”,我想:“這可有損我的形象!”于是馬上把臉洗干凈,再接著去做餅干。

      該給餅干“化妝”了,我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去,!真漂亮!一塊一塊的“餅干”,有的像坐著的熊貓,有的像躺著的熊貓,還有的像兩個(gè)熊貓?jiān)诟杉堋习迥锝o我遞來果醬,我把每個(gè)口味的'果醬都擠了一些,點(diǎn)在“餅干”上!帮灨伞弊龊昧,老板娘把它們放入了烤箱,我呢,急得像熱鍋上的螞蟻,不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。老板娘見我這么著急, 她說:“小朋友,我告訴你一個(gè)秘密:雖然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九歲,所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的!痹瓉硭攀艢q啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴變成了“O”型……

      不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了,我趕緊嘗了一口,!真是又酥又香。

      突然,“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她,你想干什么?老媽笑呵呵地說:“這餅干里面也有我的功勞吧?我也要吃!”

      呵呵,后來,我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。

      做餅干作文 28

      餅干是很受歡迎的零食,大家都不陌生,但是你做過餅干嗎?不是,我媽昨天帶我去愛烤,做餅干,體驗(yàn)了自己做餅干的無窮樂趣。

      當(dāng)我走進(jìn)餅干屋的時(shí)候,一個(gè)阿姨給我綁了一條小圍裙,我面前有一個(gè)盆子,里面裝著一些面粉、糖和黃油。阿姨讓我用手使勁搓,直到面粉變黃,然后打了我一個(gè)雞蛋。什么!甚至和雞蛋一起攪拌,為什么——我不想“按摩”黏膩的雞蛋。但是“按摩蛋不是英雄”!我閉著眼睛放下手,用手指捏了捏。雞蛋和面粉混合成面團(tuán)。哈哈,其實(shí)做餅干不難!我沾沾自喜,但這是最關(guān)鍵的一步——揉面。“使勁擠,使勁推,不然餅干烤著吃就不好吃了,懂嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我捏啊,我推啊,捏啊,推啊,費(fèi)了好大的勁。雖然我用了我的.“神力”,但是我還不如我的老師。老師捏的面團(tuán)特別軟,出奇的軟?次夷蟮氖鞘裁,你使勁扔,說不定能砸死一個(gè)人!“沒關(guān)系,沒關(guān)系!我馬上為你調(diào)整它。來,先捏這個(gè)!”這個(gè)要捏!我沒怎么用力就擦了!我把面團(tuán)分成三等份,一份是巧克力粉,一份是抹茶粉,一份是原味。

      接下來,是時(shí)候用模具做餅干了。首先,我拿起一個(gè)心形,底部是一個(gè)黑色的巧克力球,上面有黃色的“愛”字。這是給我媽媽的。然后我拿起一個(gè)大圓圈,讓三種不同顏色的面條依次排隊(duì),每人拿一根長條,圈成棒棒糖,然后用巧克力棒粘上。這一張是天天板著臉給爸爸的,天天祝他幸福,就像泡在蜜罐里一樣!最后,給自己做個(gè)風(fēng)車。

      只剩下最后一步烘烤了。想想美味的烤餅干,它們讓我流口水!終于看到了我親愛的餅干。包好之后,我給了爸媽一個(gè)如風(fēng)的味道?粗麄儩M意地笑著,我也覺得我的勞動獲得了豐收。

      看著包裝袋里不同形狀的餅干就像看到了一張完美的答題卡,好欣慰好驕傲!

      做餅干作文 29

      周六下午,我突然很想吃餅干,就讓媽媽給我做餅干吃。媽媽非常喜歡烘焙,開心地答應(yīng)了,還讓我跟著一起做。我開心極了,終于可以親手做餅干了。

      我和媽媽一起準(zhǔn)備好材料,激動人心的時(shí)刻到了,我們開始做餅干啦!媽媽覺得讓我做有難度,就在一旁指點(diǎn)。我先把黃油融化,先后放入糖、雞蛋和面粉,和在一起變成面團(tuán)。接下來是我最喜歡的一部分,做餅干坯子,把設(shè)備準(zhǔn)備好,有搟面杖、模具、錫紙、刮板和烤盤。再用搟面杖把面團(tuán)搟平,然后用模具刻出各種各樣的餅干坯子,有小星星的、小愛心的、蝴蝶的還有小鹿的。餅干坯子做好后,就剩下最后一步,擺在烤盤里,放入烤箱。

      在烤制的時(shí)候,餅干的香氣就一直往外飄,吸引我不停地往烤箱里看,烤箱里的燈不緊不慢地閃爍著,仿佛在說:“不急不急,心急吃不到香餅干”?鞠洹岸!钡囊宦,我知道這是餅干烤好了的.聲音,太美妙了,像下課鈴聲一樣好聽。戴上手套,拿出餅干,一個(gè)個(gè)餅干金黃金黃的,看起來很誘人。嘗一嘗,又香又脆,有的里邊還有一點(diǎn)軟軟的,讓人吃了一個(gè)還想吃。

      我和弟弟搶著吃了起來,就連平時(shí)不愛吃甜食的爸爸,嘗了一個(gè)后,也對我豎起大拇指,連聲稱贊?粗蠹议_心地吃著我做的餅干,我心里充滿了成就感,開心地笑了。

      做餅干作文 30

      我長到這么大,經(jīng)歷過了許多事情,可最高興的事就是昨天,因?yàn)樽蛱煳液透蓩尩斤埖曜鲲灨。回想起那天,我記得那天的早上天氣陽光明媚,我心里非常開心地跟著干媽到飯店去。

      來到餅店,我心里十分緊張。早些天前,干媽和別人就商量過了,同意讓我們在飯店里做餅干。進(jìn)到餅干制作室,我和干媽就開始做餅干了,首先準(zhǔn)備做餅干的材料和工具。材料有面粉、雞蛋、巧克力粉、白糖。工具有攪拌機(jī)、盤子、模具……然后再把面粉、雞蛋、巧克力粉、白糖都放在一起攪拌均勻,搓成面團(tuán)。接著捏成一小塊、搓圓、壓扁、再用模具印出形狀各異的餅干,有星星形狀的,有兔子形狀的,有小魚形狀的。然后把它們擺放在托盤里,再把它放進(jìn)烤箱機(jī)里烘烤,最后過了不久,餅干烤熟了,我把餅干都取出來,那香甜的'氣味撲鼻而來,直把我的口水引出來了。我真想嘗一口,我迫不及待的拿了一塊餅干放進(jìn)嘴里,啊!真好吃。

      我叫餅店的一位阿姨幫我們把制作的餅干打包,然后我和干媽高高興興地拿餅干回家吃。這件事過去了,不過我的心里仍感到非常高興。我想如果有空的話,我真想再去做一次餅干。看著自己的勞動成果,我感覺很有成就感,我學(xué)會了餅干,也懂得了嘗試自己勞動成果是最甘甜,最開心的一件事,以后無論什么事,我都要積極的去學(xué)習(xí),去實(shí)踐!

      做餅干作文 31

      等啊,盼啊,小隊(duì)活動的這一天終于到來了,這次的主題是什么呢?竟然是做餅干!

      一進(jìn)門我第一眼看到的就是滿桌子的材料,哇,原來做餅干需要這么多材料呀!在用雞蛋、黃油、餃子粉等材料做成面團(tuán)后終于等來了我最喜歡的環(huán)節(jié)——捏餅干。

      傅成怡提醒我們說:“餅干不能捏得太厚,否則會烤不熟的!”

      我們開始做餅干了。首先,我胸有成竹地拿起一小塊面團(tuán),哎呀,面團(tuán)好粘哪,我費(fèi)了好久才把它完全扯下來。

      接著,我又開始給面團(tuán)“造型”,我照著五角星捏,但是面團(tuán)總是不聽話:我試著捏五角星尖尖的角,但面團(tuán)就是跟我耍脾氣,一會兒角捏得不好看,一會兒捏好了它又粘在我的手上,扯下來又變了形。做餅干可真麻煩!最后,我只得一只手請按著面團(tuán),另一只手比劃著去捏,面團(tuán)這才乖乖聽話。

      可是問題又來了,那就是我捏得太厚了!我嘆了一口氣,猛地把餅干往下壓,果然不出我所料,餅干們都成了“四不像”!

      我垂頭喪氣地看了看別人做的,發(fā)現(xiàn)他們做的也不是非常完美,再看看自己做的,也不錯嘛!

      “看,我捏好了!”我興奮地說。葉軒宇、楊浩、傅成怡也紛紛展示自己捏的.餅干:“我也捏好了!我捏了一些三角形的!”“我捏的是愛心的!”

      我們把各自做的餅干放入烤箱里烤,不一會兒餅干就烤熟了,吃著自己親手制作的餅干心里格外高興。

      這次小隊(duì)活動令我難忘。

      做餅干作文 32

      星期天的下午,我來到了阿姨家。她是一位老師,可你們別以為她只是位老師,她還是個(gè)做甜點(diǎn)的高手哦!

      我先在阿姨家完成了作業(yè),接下來,阿姨對我說:“我們來做甜點(diǎn)吧——椰蓉餅干。”她首先把需要的工具準(zhǔn)備好,用開水淋一下消消毒,然后擦干,接著,阿姨拿出了很多小碗和一把電子秤,把需要的材料一一稱好,然后把糖粉倒入黃油中,用攪拌機(jī)把糖粉和黃油攪勻,再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中,再用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢,再倒入另一半的蛋清用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢,最后把面粉和椰蓉倒進(jìn)黃油糊里攪拌,直到看不見黃油糊為止。哇,好專業(yè)啊!接下來封上保鮮膜等待半個(gè)小時(shí),這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個(gè)小時(shí)里,我也忙里偷閑和小狗玩了一會兒。

      半個(gè)小時(shí)過去后,我們要把面糊放到模具里。阿姨先給我做了一個(gè)示范,然后讓我自己做。第一次做甜點(diǎn),有點(diǎn)緊張啊!我先用鏟子鏟一點(diǎn)面糊放到模具里,可是面糊不聽我的'話,總是粘在一起。阿姨看了,對我說:“鏟面糊的時(shí)候要把面糊從中間往外拉,這樣面糊就不會粘在一起了!蔽艺罩⒁陶f的方法試了一下,果真,面糊沒有粘在一起了。就這樣做好了一盤。

      最后,我們把裝好盤的“餅干糊”放入了烤箱里,設(shè)置好時(shí)間,過了一會兒,一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來。等到餅干涼了,我迫不及待地拿起一塊放進(jìn)了嘴里,哇!又脆又甜,還伴有濃濃的椰香味,味道真是太贊了!

      做餅干作文 33

      剛放假,媽媽帶我一起去貴誠購物中心做餅干。

      我來到三樓兒童區(qū)的手工DIY房間,開始選擇要做什么時(shí),就被房間內(nèi)各種各樣的模具迷住了,便鐵了心一口咬定要做餅干。于是,手工DIY餅干之旅開始了!

      首先,把餅干的原料分成三團(tuán),之后再用搟面杖把每一個(gè)小團(tuán)檊平,面皮厚0.5厘米便可。然后,把第一團(tuán)原料小心地放在塑料薄膜上,用塑料薄膜蓋住,短時(shí)間內(nèi)冷卻,隨后把各種樣式的模具拿出,在面皮上按下不同的圖案。其它兩團(tuán)原料同第一團(tuán)原料的做法相同,不一會兒,我就“收獲”了一小盤餅干。隨后,把還沒有解凍的餅干原料逐步解凍后,再從冰箱里拿出十一種不同口味的果醬,里面有草莓果醬、蘋果醬、藍(lán)莓果醬……但我最喜愛的還是巧克力果醬。我用這些果醬在餅干上畫出了各種各樣可愛的圖案,比如幸運(yùn)草、泰迪熊等等,我們完成了最關(guān)鍵的`一步。最后一步就是要把它裝進(jìn)烤箱里了!我把盤子小心翼翼地放進(jìn)烤箱內(nèi),靜靜地等待了20多分鐘,在這二十多分鐘之內(nèi),我好像聞到了餅干那撲鼻而來的香味。時(shí)間像白馬一般跑得飛快,不一會兒餅干就出爐了。我輕輕地咬了一口,哇!酥酥的、甜甜的,好吃極了!我把餅干用夾子夾到甜品盒里,滿心歡喜地把餅干帶回了家。

      回到家,爸爸吃著我做的餅干,對我稱贊有佳,我也感覺這是我做得最好的一次。

      做餅干作文 34

      你們知道什么東西香香的,甜甜的,吃起來回味無窮?對!就是餅干,今天我就帶大家來做餅干吧!

      外形黃黃的像一個(gè)金子一樣,表面像一座小山,凹凸不平。有圓形的,有三角形的',有正方形的。做的時(shí)候餅干像一個(gè)筋疲力盡的勞動者,烤出來像一個(gè)個(gè)充滿活力的年輕人,精神飽滿。

      首先,準(zhǔn)備五個(gè)雞蛋、面粉、糖和糖粉。我們要把蛋清和蛋黃分開來,我教你們一個(gè)好辦法,可以用筷子在雞蛋頂部敲一個(gè)洞,慢慢的倒出來,但這可是高手的做法,不會可不要勉強(qiáng)喔。還有一種方法,有可能會失敗,那就是先把雞蛋殼打開,倒出蛋清,但是保證不要讓蛋黃掉出來,接著用筷子把蛋黃攪成糊狀,用攪拌機(jī)把蛋清打成像奶油一樣,在蛋黃糊中加入50克白糖,繼續(xù)攪拌,把攪拌好的蛋黃糊倒入攪拌好的蛋清里,再放入100克面粉,再用攪拌機(jī)攪成像奶油狀一樣,接著用裱花袋擠出你喜歡的形狀,放入預(yù)熱好的烤箱,烤十五分鐘,餅干就做好了,取出時(shí)要戴隔熱手套喔。

      我口水直流三千尺,立即取出一個(gè)往嘴里一扔,燙死了,但有種春天的感覺,我擠了一只“毛毛蟲”,開心地吃了起來。

      餅干好吃極了,像一顆糖果,但比糖果好吃多了,有種春回大地的感覺,百花齊放,鳥語花香,你在無聊時(shí)來一塊,傷心時(shí)來一塊,保證你立馬開心起來。

      做餅干作文 35

      今天是一個(gè)艷陽高照的一天,由于太陽太大,不想出門,可是我又好想吃餅干,于是我叫媽媽,幫我在手機(jī)上下單買餅干送過來,媽媽就對我說:媽媽教你做餅干吧,好長一段時(shí)間不做了,烤箱都該發(fā)霉了。我聽了也來了興致,我還沒學(xué)過做餅干呢,不知道好不好玩。

      然后媽媽進(jìn)了廚房,戴上圍裙和一次性手套,拿出面粉加水合面,媽媽還往面粉里加入了雞蛋,媽媽認(rèn)真的做著,我的小眼睛認(rèn)真的看著,小耳朵認(rèn)真的聽著媽媽說的.方法。

      終于,媽媽對著我說到:過來,我教你怎么做。然后媽媽讓我用搟面杖把她分好的面團(tuán)搟扁,再拿出餅干模具,在上面按壓出不同的形狀,媽媽以前買了好多形狀的模具,圓形的、花朵形的、小熊形的、海豚形的等等,這些形狀壓好后整齊的擺放在烤盤中,媽媽教我調(diào)烤餅干的溫度和時(shí)間,我們就等著了。

      在等待的過程中,我時(shí)不時(shí)的看看烤箱,這是我第一次烤餅干啊,好期待哦。

      叮的一聲,哈哈,烤好了,打開烤箱,一股香香的味道撲鼻而來,聞得我口水都差點(diǎn)流出來了,我迫不及待的拿起一塊吃了起來,又脆又香的,真好吃。

      因?yàn)樽龅糜行┒,媽媽把剩下的用密封袋裝了起來,說我饞的時(shí)候就可以直接吃了。

      好開心,原來我自己也可以做出美味的餅干來。

      做餅干作文 36

      一天下午,我到英語培訓(xùn)班去上一次廚房課。

      我來到教室就聽到了要做餅干。我覺得很奇怪,因?yàn)轱灨梢l(fā)酵,最少也要一兩個(gè)月。但是一節(jié)課頂多只有一個(gè)小時(shí),怎么夠呢?老師先教我們放一些牛奶和巧克力粉,雪白的牛奶變成了灰黑的巧克力奶。在放發(fā)酵粉的時(shí)候不知道怎么了,盆子里面多了一座“雪山”,我們也沒太在意這座“雪山”。放好了后我們又用勺子把它弄成一堆,相機(jī)了一顆黑色的大豆。老師在這顆大豆上放了一些蜂蜜。然后就到了最“困難”的一步,捏成型。我們不約而同地說:“用什么捏?”老師用英文說:“hand”(手)。我們不約而同的說了一句英語:“what?(什么)”,因?yàn)槲覀兌加X得用手捏黏糊糊的有點(diǎn)惡心。但是沒有其他的工具,而且糕點(diǎn)師傅都是用手做的,所以我們只能接受。我伸手抓了一點(diǎn),覺得還蠻好玩的`,大家陸續(xù)了抓一點(diǎn),捏著各自喜歡的形狀。我們有的捏了毛毛蟲,有的捏了人,還有的什么也不像,當(dāng)然,正常的只有5、6個(gè)。老師把這些“怪物”放到了烤爐里面,我們焦急地等待了20分鐘,就想快點(diǎn)吃到自己做的餅干。但是我們的餅干只有餅,沒有干,所有的“怪物”都粘在了一起,變成了一張大餅。原來是我們發(fā)酵粉放太多,餅干膨脹得太厲害,但是味道還是很好吃的,有點(diǎn)像“奧利奧”。

      我這一次玩得很開心。

      做餅干作文 37

      我以前一直非常想去做餅干,終于在星期四的晚上,吃完晚飯后,我和爸爸媽媽一起來到了姑姑家做餅干。

      做餅干要用許多材料,有黃油、糖粉、低筋粉和淡奶油。我們先用刀把黃油切一塊,也就是120克,把黃油放進(jìn)一個(gè)大碗里,再往里面倒70克的糖粉,但是姑姑下午忘記把黃油從冷凍室放到冷藏室了,所以我們等了十五多分鐘黃油才完全融化了。等黃油融化后,我們就用打蛋機(jī)把黃油和糖粉打勻來,一邊打一邊加入蛋液,一直打了五六分鐘才把它們打勻呢!打勻后就可以加低筋粉了,加220克的低筋粉,接著加100克的淡奶油。最后用打蛋機(jī)把低筋粉、淡奶油和黃油一起打勻。打勻后我們把這些打勻的面團(tuán)用勺子裝進(jìn)一個(gè)擠奶油的袋子里,之后就可以按照自己的想象力用這袋面團(tuán)來擠出各種各樣的圖案。

      我先把錫紙放在烤箱的.一個(gè)烤盤里,然后我用那袋面團(tuán)先擠了一個(gè)空心的圓形,第二個(gè)我擠了一個(gè)空心的方形,第三個(gè)是一個(gè)長條,而第四個(gè)我擠的是一個(gè)實(shí)心的圓形,后來我一直擠的都是實(shí)心的圓形。把準(zhǔn)備好的烤盤放進(jìn)烤箱后,烤了20分鐘左右就烤好了。

      餅干烤好后,整個(gè)客廳里都彌漫著黃油和奶油的味道,香極了!而且吃起來和外面買來的曲奇的味道一模一樣,非常好吃! 我和姑姑還約好下次到她的家里做蛋撻和泡芙呢!

      做餅干作文 38

      我最喜歡吃餅干了,周末的時(shí)候我讓媽媽在家教我做餅干。

      首先我用天秤稱好了各種材料,放在盆里做準(zhǔn)備。等黃油軟化后,加入一些雞蛋和牛奶。我一手拿著攪拌器,一手拿著放了黃油的盆子,開始把它們攪拌成液體。攪拌器一啟動,嗚嗚作響,我就緊張了,拿著攪拌器的小手不停的晃動。這時(shí)我用另一只手一起握住攪拌器,這樣才穩(wěn)住了它。我又在里面加了一些糖和面粉,用雙手來回揉捏,在我的小手里揉成又大又香的`面團(tuán)。媽媽遞來一個(gè)搟面杖,教我把面團(tuán)搟平。我拿出磨具壓出各種有趣的形狀,比如:小熊、飛機(jī)、小鳥、雪花我還用剩下的面團(tuán)做了我最愛吃的甜甜圈呢。

      最激動人心的時(shí)候到了,我們把做好的餅干和甜甜圈小心翼翼地?cái)[放到烤盤里放入烤箱。

      我搬了一張小凳子坐在烤箱前面,靜靜地等待著這些小家伙們出爐?鞠淅餆岷鹾醯,過了不久,只見小餅干們都穿上了金黃色的衣服,閃閃發(fā)亮著,還散發(fā)出甜甜的香味,饞的我口水直流。好想吃他們呀!等待的時(shí)間總是過的那么慢長叮的一聲想,餅干終于烤好了!還沒等它冷卻,我就迫不及待地拿起一塊蝴蝶餅干放入口中,盡管有些燙,但是酥酥的香香的特別好吃!自己做的餅干就是不一樣,特別的美味呢!

      真想讓同學(xué)們都來嘗嘗我做的餅干!

      做餅干作文 39

      今天是我一周中最期待的星期五。今天下午我們將做餅干。

      下午,我和班里的幾個(gè)同學(xué)興致勃勃地來到了教師餐廳。這時(shí),周老師邀請的家長馬周已經(jīng)在準(zhǔn)備面團(tuán)了。過了一會兒,當(dāng)所有的學(xué)生都到齊了,馬周教我們?nèi)绾巫鲲灨。我看到馬周拿出一小塊揉面,用搟面杖搟平,然后馬周拿出各種模具打印出來。馬周說:“把它放進(jìn)烤箱,就沒事了!”她補(bǔ)充道:“干得好,我們要頒發(fā)最佳創(chuàng)意獎,那個(gè)人可以多做一塊餅干。”我心想:就這么簡單,我一定會展示我的才華。

      輪到我們做了。我們派了一個(gè)男孩去搟面條,但他把面條弄得一團(tuán)糟,這使得馬周的搟得很不一樣。最后,她只能向馬周求助。把面團(tuán)搟出來后,大家趕緊把模具打印出來。我以為很簡單,但打印出來就知道很難。在取出圖形之前,我不得不重復(fù)幾次。我做了蝴蝶形,雪花形,貓頭形,花形,中間有一條小魚的花形,都很有意思。

      最激動人心的.時(shí)刻到了,我們把烤好的餅干放進(jìn)烤箱。我等啊等,恨不得吃新鮮出爐的餅干。大約20分鐘后,一股濃濃的餅干味鉆進(jìn)了我的鼻子。馬周打開烤箱,我很快找到了我自己的五個(gè)“創(chuàng)意餅干”。我堅(jiān)持要“蝴蝶”。雖然有點(diǎn)熱,但是香脆可口。世界上真的很好吃。

      就這樣,我的第一站成功做了餅干!

      做餅干作文 40

      在生活中有許多有趣的事情,比如:做餅干、騎自行車、看書其中,最有趣的就是做餅干了。

      這一天,我們和老師來到烘培店里,剛走進(jìn)去,餅干的香味就撲鼻而來,讓我陶醉其中。開始做餅干了,老師先把黃油放到鍋里加熱,接著放入糖粉和雞蛋,用力攪拌均勻,然后把攪拌好的雞蛋、黃油和面粉都放在一起讓我們?nèi)喑蓤F(tuán)。我們邊揉邊按,過了一會,面團(tuán)成形了。接下去,就到了最激動人心的時(shí)刻了做餅干的造型。

      做餅干之前,老師先將我們分為兩組,女生組先做。只見她們把面弄成一個(gè)比臉還大的餅,接著把可愛的小熊模具放在面上,輕輕地往下一按,再小心翼翼地把其他多余的面弄掉,一個(gè)餅干就做好了。但是做的過程中由于她們的.粗心,將小熊的耳朵扣掉了,所以她們要重新開始做了。最終,通過她們的不懈努力,女生組一共制作了十二個(gè)餅干,她們開心得跳了起來。接下來輪到我們男生大顯身手了。我們的速度非?欤拖耧L(fēng)一樣,一眨眼的功夫就做了五個(gè)。之后我們開始驕傲了,也沒之前認(rèn)真了,結(jié)果只做了十個(gè)餅干。

      最后,我們把餅干放入烤箱里烘烤。烤好后,我們吃著自己制作的餅干,感覺真是太好吃了。通過這次做餅干,也讓我明白了一個(gè)道理:做任何事都不能驕傲,只有堅(jiān)持不懈的認(rèn)真努力,才能取得成功。

      做餅干作文 41

      今年暑假,我跟隨媽媽去丹麥探望舅舅一家。之后,我們5個(gè)人一起去西班牙,法國,挪威旅游了。正當(dāng)我意猶未盡的時(shí)候,媽媽提醒我,還有2天就要回去了,把東西都理理好。這時(shí),舅媽說:“語婕,還有2天你就要回去了,要不我們今天做餅干吧。丹麥的黃油很香的!蔽乙宦爜韯帕,趕緊開工。

      我們先準(zhǔn)備材料,黃油120g,面粉260g,白糖80g,還有一包杏仁片。首先要讓黃油融化,我把它放在一個(gè)大碗里,放在太陽下曬,不一會兒,它就變軟了,于是我用打蛋器把黃油打成糊狀,再加入雞蛋液,繼續(xù)打勻,然后加入糖和杏仁片,全部打均勻后,最后要加面粉了。我把事先稱好的面粉倒進(jìn)碗里,用手把面粉揉勻,再捏成一團(tuán),放進(jìn)保鮮袋里,去冰凍半小時(shí),讓它成形。

      半小時(shí)后,我從冰箱拿出面團(tuán),用刀切成一片一片,舅媽說因?yàn)闆]有模具,所以只能自己做形狀了。我把一片一片的面團(tuán)做成愛心,五角星,長條形……最后,把這些各種各樣形狀的'餅干放進(jìn)烤箱托盤,放進(jìn)烤箱烤20分鐘。

      20分鐘后,我們把餅干拿出來,好香。∥矣X得比買的丹麥藍(lán)罐曲奇還香?粗约鹤龅母鞣N形狀的餅干,我的心里很有成就感。等餅干冷卻后,我迫不及待拿起一塊嘗嘗,松松脆脆的,甜而不膩,真好吃!媽媽也嘗了我做的餅干,直夸我做得不錯。

      第二天,我?guī)еO碌娘灨缮狭孙w機(jī),我要帶回家給爸爸妹妹也嘗嘗。

      做餅干作文 42

      正當(dāng)春梅開放時(shí),我第一次自己親手做餅干。

      我和媽媽來到“甜蜜之旅”小屋。走進(jìn)一看,有幾位小朋友和他們的爸爸媽媽,正在做各種各樣的餅干和巧克力。只見他們用模具在餅干胚(巧克力胚)輕輕一摁,模具上的圖案就出現(xiàn)在了餅干胚(巧克力胚)上了。忽然,一面巨大的心愿墻出現(xiàn)在我眼前,只見上面貼滿了彩色的便簽紙,每一張便簽紙上都寫了一個(gè)心愿。

      看著他們做得那么歡樂,我早就手癢癢了。我洗完手,挑好類型,阿姨把餅干胚拿過來,教完基本的制作步驟后,我便迫不及待地動手做起來。首先,我把餅干胚揉成一團(tuán),然后用小圓柱形的棍子,把餅干胚壓成薄薄的一層,接著用模具印在餅干胚上。我挑了個(gè)HELLO凱蒂的.模具,想印在餅干胚上,可是,我印一次就破一次,這可怎么辦呢?我只好找來阿姨問問。阿姨告訴我,外邊的邊框沒有印,而且摁下時(shí)要輕輕的,拿出來時(shí),外面的邊框要扭一扭。我按照阿姨說的去做。不一會兒,我印出了一個(gè)完好的HELLO凱蒂。按照這樣的方法,我很快就印出了幽靈、大樹、貝殼……該涂顏色了。我用綠色小心翼翼地涂著HELLO凱蒂的蝴蝶結(jié),用紅色涂眼睛,用藍(lán)色涂鼻子,用黃色涂胡須……其他動物也被我涂得五彩繽紛。最后,這些東西都要放在烤箱去烤。

      經(jīng)過漫長的等待, 自制的餅干出爐了,一個(gè)個(gè)千姿百態(tài)、色彩繽紛,既是食品,又像是一件件珍貴的藝術(shù)品,我都舍不得下口吃掉呢!

      做餅干作文 43

      今天,我們班參加了“金水區(qū)少年兒童活動中心”組織的“一日游”,我們玩了一天,真開心呀!其中我最喜歡做餅干的活動。

      首先,我們先聽老師講解做法。她說呀說,說呀說,沒完沒了地說,我都快等急了。隨后,老師終于將油紙、面坯、模具這些物品發(fā)給了我們。哎喲,真慢!然后,我們開始做了。我想了想老師剛才說的,哎呀,都怪剛才沒認(rèn)真聽,現(xiàn)在不知道該怎么做了。我趕緊看了看兩邊同學(xué)怎么做,這才松了口氣。緊接著,我開始做了,先是捏面。那面黃黃的,就像黃色的小乒乓球。接著又是揉面,那面像橡皮一樣,容易碎,才揉了六下就被“大卸八塊兒”了,驗(yàn)證了老師說的“最多揉五下”這句話。最后是給餅干“擺造型”,“擺造型”前先要將面坯按扁,再按著它向外搓。在搓面時(shí),那面有點(diǎn)薄,我的'手勁有點(diǎn)大,總是把面搓得“咧嘴笑”,面都被“毀容”了。緊接著就是“擺造型”的時(shí)候了,要把模具放到面餅上按,一個(gè)花形的小餅干就來到了這個(gè)世界。我一共做了五個(gè)小餅干。

      經(jīng)過烤制,一個(gè)個(gè)小餅干就新鮮出爐了。我趕緊拿了五個(gè)也不知道是誰做的小餅干,一口氣全吃光了,味道還行,雖然沒有買的好吃,但這卻是自己親手做的,總有點(diǎn)技術(shù)上的漏洞。唉,做出好餅干真不容易呀。

      做餅干作文 44

      你們做過餅干嗎?我做過,下面就讓來告訴你我做餅干的過程吧。

      那天晚上,我吃過晚飯后,到表姐家玩。表姐獻(xiàn)寶似的問我:“要不要做餅干呀?”

      “做餅干?”,我好奇極了,跟著表姐來到廚房,只見表姐從一張柜子里那了一張紙,原來是做餅干的配料單。表姐又拿出一個(gè)盆。表姐讓我讀配料單。只見上面寫著面粉100克、三個(gè)蛋的蛋清、黃有一塊、可可粉適量。我們依著配料單的要求,把所有東西都稱好,把面粉等東西都到入盆中,加入適量水,再用調(diào)蛋器把他們調(diào)勻。表姐拿出烤箱,再拿出兩樣秘密武器------油紙和勺子,它們是派什么用處的'呢?一會兒告訴你。

      我卷起衣袖,把調(diào)好的餅干原料用勺子舀在準(zhǔn)備好的油紙上,攤平,然后放入烤箱中烤,20分鐘后,打開烤箱,哇,一股香味撲面而來,我迫不及待地想品嘗一下我的成果,脖子伸得老長,可是我發(fā)現(xiàn)餅干有些烤焦了。待表姐把餅干用刀切好、裝盤,我趕緊抓了一塊放在嘴巴里,嗯!又香又甜,那一點(diǎn)點(diǎn)焦味不影響味道。

      表姐考了四大盆餅干,幫我裝了一袋子,說讓我?guī)Щ丶页,?yīng)為這里面也有我的勞動成果。

      回家后,我把餅干分給分給大家吃。他們一邊吃一邊說:真好吃!真好吃!聽著他們的贊美,我心里比喝了蜜還要甜。

      做餅干作文 45

      今天早上起床以后,媽媽帶著我來到了大坪龍湖時(shí)代天街的蜜殼蛋糕房學(xué)做餅干。

      到了蛋糕房,我看到各種各樣、五彩繽紛的蛋糕和餅干。一個(gè)系圍裙的姐姐看到我,走了過來遞給我一本圖冊,我從里面挑選了一款卡通的曲奇餅干。

      教我做餅干的姐姐幫我準(zhǔn)備好材料,親切地對我說:“做卡通曲奇餅干首先要把黃油融化成液體,然后再把白糖和雞蛋液放進(jìn)去,用鏟子把它們拌勻,最后再加入面粉,戴上一次性手套用手捏勻!

      我按照姐姐教的方法一步一步的完成,餅干面團(tuán)和好了,放在手里軟軟的,仿佛是一團(tuán)橡皮泥。我把面團(tuán)放進(jìn)一個(gè)剪破的保鮮袋里,用手輕輕的壓了一下,然后用搟面棒把它搟平。再用各種卡通模具壓出形狀,有心形的`、星形的、樹葉形的、雪人型的、小鳥型的、帽子形……,還有我最喜歡的hello kikty小貓型的。我把壓好的餅干小心翼翼的放進(jìn)烤盤里,再請姐姐幫我送入烤箱。

      大約過了二十分鐘,我聽到烤箱出來“!钡囊宦,聞到一陣陣沁人心脾的香味撲鼻而來,餅干就烤好了。

      我輕輕的拿起一塊hello kikty小貓型的餅干放進(jìn)嘴里,心里覺得美滋滋的,像是吃了蜂蜜一樣很甜很甜! 餅干小貓”也在對著我微笑著說:“你真棒!”

      回到家后,我把餅干拿出來給外公外婆和爸爸媽媽一起分享,大家都夸我是“小小美食家”。我的心里可高興了,我心想:下次有時(shí)間我還要學(xué)做別的點(diǎn)心給大家一起分享。

      做餅干作文 46

      放寒假了,我終于有時(shí)間了。星期六晚上我找媽媽讓她和我一起做手工餅干,順便也讓她再教我怎么做,因?yàn)槲乙呀?jīng)忘記了。

      我先準(zhǔn)備原料,根據(jù)網(wǎng)上的資料,我們準(zhǔn)備了黃油50克,低筋面粉120克,白糖40克,雞蛋一個(gè)。全都準(zhǔn)備齊全后,我們開始正式做餅干了。我先把黃油和白糖一起倒入碗里攪拌,然后把媽媽打散的雞蛋加進(jìn)去用打蛋器繼續(xù)攪拌。攪拌成近白色泡沫狀就差不多了。接下來我把低筋面粉倒入篩子,左右晃動,面粉就均勻的散入到碗里了。然后就是最難的一步了,揉面。我怎么都沒辦法把面和攪拌液揉成團(tuán),它們就像調(diào)皮的小孩一樣不聽話。只能讓媽媽幫忙了。媽媽費(fèi)力的總算揉成了面團(tuán)。這還沒好呢,還要讓面團(tuán)醒15分鐘。15分鐘到了,我就開始拿出模子印圖案了,就像做橡皮泥一樣,做出不同的樣子,我認(rèn)真的做著,捏著,有彩球,雪人還有小圣誕樹,我還自己發(fā)揮做了個(gè)小人。都做完后,媽媽就放到烤箱里去烤了。

      不一會,滿屋都是餅干的香味,漫長的17分鐘過去了,只聽叮的.一聲響,我的餅干烤好了,那一個(gè)個(gè)不同圖案的餅干都變成了金黃色,很誘人的。媽媽說不能馬上吃,要等涼了才好吃。

      我總算等到餅干涼了,哈,真是美味啊!真想讓大家嘗嘗我做的餅干。

      做餅干作文 47

      周末的下午,我、哥哥和爸爸在家決定學(xué)著自己做餅干。

      我們跟著教學(xué)視頻,邊學(xué)邊做。首先我們要準(zhǔn)備的材料包括:雞蛋、玉米粉、白糖,還有奶粉。我和哥哥很快就把材料準(zhǔn)備好了。接下來正式開始。我和哥哥比賽看誰做的好,爸爸協(xié)助我們。

      我們用分蛋器把蛋清和蛋黃分開。我和哥哥一人兩個(gè)大碗,分別裝蛋清和蛋黃,哥哥笨手笨腳,把蛋清和蛋黃混到一起了,惹得我和爸爸哈哈大笑,可惜浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋。

      我們把蛋黃攪拌均勻,加入白糖、奶粉、玉米粉繼續(xù)攪拌,攪拌成均勻的蛋黃液,再用打蛋機(jī)把蛋清打成奶油狀,然后取少部分蛋清放入蛋黃液中攪拌均勻,最后把剩下部分的蛋清全部倒入蛋黃液中攪拌均勻,第一步就完成了。

      接下來就是拿來各種形狀的模具,有心型、花朵型,還有各種小動物型的。我喜歡花型的,哥哥喜歡動物型的。我們都選擇了自己喜歡的形狀來壓制餅干。餅干基本成型,最后一步就是進(jìn)烤箱了。爸爸幫著調(diào)好烤箱的.溫度和時(shí)間后,我們開始烤餅干啦。我和哥哥一直盯著烤箱,迫不及待地想看看自己的成果。時(shí)間一秒一秒的過去了,終于烤箱完成工作,爸爸幫我們端出烤好的餅干。我和哥哥看著自己親自做的餅干興奮極了,雖然有的烤焦了,有的還差點(diǎn)火候,但這是我們第一次自己做的餅干,我和哥哥津津有味地吃了起來,美味極了!

      有了這一次的嘗試,相信我們下一次會做得更好。

      做餅干作文 48

      在一個(gè)風(fēng)和日麗的周末,我家買了一臺電烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做餅干,終于在星期六晚上,我和媽媽一起做起了餅干。

      第一步,先打面團(tuán)。我打了一個(gè)蛋,拼了命的攪拌,突發(fā)奇想要學(xué)著科學(xué)老師的樣子,于是我裝作嚴(yán)肅細(xì)心的用打蛋器打蛋。突然撲哧一聲笑了,因?yàn)槲铱匆娪幸恍┏扇航Y(jié)隊(duì)的蟲子在窗外飛來飛去,好像想要飛進(jìn)來嘗一嘗雞蛋‘湯’的滋味。我止住笑,拿來第二個(gè)碗,把淡奶油倒進(jìn)碗里,再倒入牛奶,一起和融化后的黃油一起攪拌,最后和雞蛋拌在一起就好了。

      別急!還有第二步,揉面團(tuán)、做形狀。我用吃奶的力氣揉面團(tuán),揉好的面團(tuán)黃黃的,金光閃閃,摸上去滑滑的。我用面搟弄平,印出了可愛的形狀,有小貓、小兔、小熊等動物在向我招手!它們形狀各異,有的'在吃東西,有的正坐著,還有的在睡覺。這些動物餅干模型讓我感到很高興,因?yàn)檫@是我自己親手做的。這些餅干黃澄澄的,十分漂亮。

      最后放進(jìn)烤箱里烤十五分鐘就好了。說是十五分鐘,但我卻心急如焚,不時(shí)想去烤箱旁看一下。餅干終于出來了,頓時(shí)香味飄滿整間屋子。

      媽媽把餅干端上桌子,我伸手就拿,張口就吃。嗯!咬下去感覺餅干外酥里嫩,香滑可口。我覺得這次做的餅干是我吃過最好吃的餅干,因?yàn)槭俏易约河H手做的。

      做餅干作文 49

      我想像糕點(diǎn)師一樣陶醉在糕點(diǎn)誘人的香味中,現(xiàn)在,我夢想成真了。

      我系好圍裙,開始我的“新工作”。

      第一步是加工粉,我聽從阿姨的指揮,把鐵罐里的面粉用攪拌機(jī)和加工進(jìn)去的新材料和二為一。在手上包好塑料袋,把面粉取出來,放在一塊板上進(jìn)行下一步。

      第二步是用模具給餅干定形。我在板上撒上了一點(diǎn)粉,它們起干燥的'和作用。我用雙手把面粉壓扁,拿起一根棒,雙手輕輕地?cái)[上去,用棒把粉搓開,搓到一定厚度,我找出一只貓的輪廓,雙手重重地按上去,再拿出與它對應(yīng)的模具,抓住柄,輕輕地印出里面的形狀。這 樣,一塊貓形餅干誕生了。我又選了一只酒杯形狀的模具印上去,它馬上就 被我定形了。我還印了一個(gè)大愛心,用牙簽在上面刻我們一家三口的名字。我仔細(xì)地盯著每塊餅干,記住了它們的誕生的那一刻。又用剩下的粉繼續(xù)做,刻出了各種各樣的形狀,有動漫的、有幾何形狀的等等。

      我端起盤子,餅干們一塊塊都蹦進(jìn)了烤箱里,我又期待又緊張,我想:“我的餅干一定很香,很美味吧!蔽译p手緊握著等待它們出爐。二十分鐘左右,它們陸陸續(xù)續(xù)的跳出來,頓時(shí)香氣四溢,等它們涼了,就給它們“化妝”,用五顏六色的果醬在餅干上面涂開,使每塊餅干變得更加漂亮。我迫不及待地嘗了一塊,真美味。

      我喜歡做餅干,它給我?guī)砹撕芏鄻啡ぁ?/p>

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