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包餛飩作文(精選15篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的包餛飩作文,希望能夠幫助到大家。
包餛飩作文1
星期天早晨,拎著一些東西從外面回來,說:“來,我們一起包餛飩吃!蔽乙宦牼蛠韯帕,馬上從沙發(fā)上跳起來,“真的嗎?真的要包餛飩嗎?”晃了晃她手里的袋子說:“材料我都買回來了!蔽疫@才看清媽媽手里拎著的是餛飩皮、肉和芹菜。我緊跟著媽媽進(jìn)了廚房,“什么時(shí)候開始包呀?”我急切地問,真是恨不得馬上就動(dòng)手學(xué)包餛飩!安患保业孟葴(zhǔn)備肉餡。”媽媽邊說邊開始洗肉,洗芹菜。然后把洗干凈的肉放在砧板上開始剁肉餡。篤篤篤,篤篤篤……不一會(huì)兒,肉餡就在媽媽有節(jié)奏的“篤篤篤”聲中變成肉泥了,接著媽媽又把洗干凈的芹菜切成碎沫,放入肉餡中,又放入鹽、味精、醬油、芝麻油,然后把它們攪拌均勻。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包餛飩了。只見媽媽拿一塊餛飩皮,放在手心,中間放點(diǎn)餡再對(duì)折,中間的'兩個(gè)角,蘸一點(diǎn)水一捏,一個(gè)餛飩就“誕生”了。我心想這么簡(jiǎn)單,我也拿了一塊皮,照著媽媽的樣子包了一個(gè),可是我包的和媽媽包的相差太遠(yuǎn)了,而且很容易散開,一下子沒了信心。媽媽看出了我的心事,并說:“不要緊,肉餡少一點(diǎn),皮捏緊一些,慢慢來就好了!甭犃藡寢尩脑,我鼓起勇氣繼續(xù)包了起來,一個(gè)不行,再來一個(gè),最后我終于包出了一個(gè)像樣的餛飩,接著我又包出了第二個(gè)、第三個(gè)……媽媽夸我越包越快,越包越好。
今天,我不但學(xué)會(huì)了包餛飩,還明白了一個(gè)道理:不管做什么事情,都要認(rèn)真觀察,仔細(xì)琢磨,只要做到用心、細(xì)心、耐心,不管做什么事都會(huì)成功。
包餛飩作文2
一個(gè)星期天的中午,我和媽媽在廚房里做午飯。
媽媽對(duì)我說:“今天中午我來給你包餛飩吃吧!”
我對(duì)媽媽說:“媽媽我愛吃餛飩,可不會(huì)包,你今天教教我,好嗎?”
媽媽想了想便答應(yīng)了。她先把餛飩皮拿了出來,又把尚未切好的肉拿出來,把2個(gè)雞蛋拿了出來。
她先把肉切成條狀,再把它切成丁狀,又迅速地剁起肉末,媽媽在肉末里放些料酒、味精等調(diào)料。媽媽又把2個(gè)雞蛋打進(jìn)去,把它們攪勻。在媽媽切肉地同時(shí),她還讓我把筷子拿好,在一只小碗里放些水,等我做好這些事的時(shí)候,媽媽也已經(jīng)切好了。
我看一切就序,就動(dòng)手了,我便拿起一張餛飩皮,放在手心里,又用筷子夾一些肉放在餛飩皮的'中央(肉不能放太多),手一捏,給媽媽看了看,說:“你這種做法對(duì)是對(duì),但這是做小餛飩的方法,大餛飩可不是這樣的……”
媽媽一邊給做樣子,一邊給我講解包餛飩的要領(lǐng)。我按照媽媽教的方法,先把肉放皮中央,再把餛飩皮對(duì)折兩次,最后沾一點(diǎn)水在餛飩皮的一個(gè)角上,使兩個(gè)角能夠粘住,這樣一個(gè)餛飩就做好了,可也不知怎么的,我包的餛飩似乎變成了“四不像”。我并不灰心做了一個(gè)又一個(gè),漸漸地我包的餛飩變得越來越好看了。很快餛飩?cè)堪昧恕?/p>
媽媽告訴我,等水開了,把餛飩放到沸水里,煮一會(huì)兒看到它浮到水面上了,說明餛飩已經(jīng)熟了,這時(shí)你就可以吃到香氣四溢的餛飩了。真的,這次的餛飩,我覺得比哪一次的都好吃。
包餛飩作文3
星期二如期而至,同學(xué)們?cè)缫褱?zhǔn)備就緒,一個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。學(xué)校食堂,我們身著清一色的白色圍裙,以小組為單位,由家長(zhǎng)帶領(lǐng),開始了奇妙的包餛飩之旅。
看了叔叔阿姨們的示范后,我們就開始自己包啦!哈哈,看俺老孫大顯身手吧!我拿起一張餛飩皮,將它輕輕攤在左手中,窄的一頭朝指尖。餡不能太多,我右手抓著筷子,挑起一小團(tuán)餡,小心翼翼地放在皮中間。見筷子上還沾了不少餛飩餡,我將筷子緊貼著餛飩皮慢慢抽出來,筷子上的餡便都留在了皮上。該給餛飩“穿衣服”了,我用手將餡推到一邊,呈圓狀,右手大拇指和食指捻起餛飩皮,像蓋被子一樣翻了過來,捏平,將餛飩皮移至雙手中間,捏著皮朝內(nèi)一折,再次翻過來,雙手拇指和食指各自捏住皮上方兩個(gè)角,雙手向上劃個(gè)半圓,兩角便并到了一起,上下重疊,用力一捏,使它們黏在一起。就這樣,一個(gè)餛飩便呈現(xiàn)在我的手中,堪稱完美!
我抬起頭四下環(huán)顧,只見同學(xué)們個(gè)個(gè)專心致志。換種方法,再包!攤好皮,放好餡,我徑直把餛飩皮卷了起來,像是卷席子那般順暢流利,卷到最后留下一點(diǎn),用于美觀。同樣是捏著上方兩個(gè)角,雙手還是劃半大個(gè)圓,重疊到一起捏緊。這樣包出來的餛飩細(xì)長(zhǎng)精美,甚是好看。不過自俺老孫之手而出,便是大打折扣了,哈哈!
可能因?yàn)槭亲约河H手包的',這次的餛飩是那樣美味,餛飩皮的潤(rùn)滑,餛飩餡的可口,在口中宛若彩虹般美妙。李晴情品嘗著這美味,不由得感嘆:“自己的勞動(dòng)成果就是美味!”
包餛飩作文4
餛飩是人們常見的食品,也是人們大多數(shù)人喜歡吃的食品。
今天回到爺爺家,看見爺爺他在包餛飩,我就對(duì)爺爺說:“今天也讓我參與一下吧!”爺爺很爽快地答應(yīng)了。他說我想給你講一講餛飩的做法吧,我說洗耳恭聽,爺爺說其實(shí)餛飩的做法非常簡(jiǎn)單:只要把蔬菜和肉剁碎,記住,要七分瘦肉,兩分肥肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把餡放在皮的中間,包起來的`過程非常象折紙工,再用手捏一下,一個(gè)餛飩就包好了。聽完?duì)敔數(shù)慕榻B,我也嘗試了一下,果然很簡(jiǎn)單,但是我包的卻沒有爺爺抱得漂亮,看來還需多多練習(xí)。餛飩包完了,就要調(diào)制汁,我以前看媽媽做過,今天我就自己來試一次吧,先在碗里倒一點(diǎn)醋、香油,然后放入蝦皮、紫菜、香菜、鹽、雞精、生抽,因?yàn)槲蚁矚g吃辣的,所以最后又放了一點(diǎn)辣椒油。汁調(diào)好了,將煮好的餛飩放入碗中,再用筷子攪拌一下,聞一聞,頓時(shí)口水直流三千尺。咬一口,皮軟軟的,透著一點(diǎn)醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩,閉上眼睛感覺好像身體很輕盈,像騰云駕霧一般。餛飩真的非常好吃,大家可以自己嘗試做一做,嘗嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。
包餛飩作文5
今天回到家,一進(jìn)門就看見姥姥和爸爸正準(zhǔn)備包餛飩呢!我真高興。因?yàn)槲乙矔?huì)包,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。姥姥從面盆里把面拿出來,先在面板上揉一揉,然后把面按成一個(gè)圓餅狀,隨后拿出一根很長(zhǎng)的搟面杖,開始搟面。只見姥姥拿著搟面杖向四周搟,幾下子就把面餅搟大了一圈,接著她又把搟面杖放在面餅上,把面卷在搟面杖上,,再用力往前推往兩邊抻,一松,面餅又大了許多,姥姥就這樣搟了幾下以后,原來又厚又小的面餅就變成了又薄又大的薄餅,姥姥又在大面餅上撒了一些干面,用搟面杖把薄餅整個(gè)卷起來,用菜刀在卷著薄餅的搟面杖上橫著劃了長(zhǎng)長(zhǎng)的一刀,面餅立刻從搟面杖上落下來,姥姥又在落下的面餅上橫豎地切了數(shù)刀,這時(shí)只見面餅變成了一個(gè)個(gè)三角形,姥姥真是太棒啦!此時(shí)我急不可待地拿起一個(gè)小“三角形”,把香噴噴的肉餡放在上面,把其中的'一個(gè)角向兩個(gè)角的方向折。用兩手一捏,再把兩個(gè)角捏在一起,一個(gè)肉嘟嘟的小餛飩就包好了。我和爸爸、姥姥有說有笑地包著,不大一會(huì),我們就包完了。爸爸先往鍋里放些油,熗上湯,等水燒開后,把餛飩放進(jìn)去,瞧那些可愛的小餛飩在滾開的水里上下翻騰,透過薄薄的皮可以看到里邊的肉餡,從騰騰的熱氣里散發(fā)著濃濃的肉香,啊……好饞……爸爸見我那副饞相說:“別急,饞貓,馬上就好!别Q飩終于熟了,我們每人一大碗,連湯帶水美滋滋地吃起來。
包餛飩作文6
一個(gè)學(xué)期過去了,在這一個(gè)月里,我們又迎來了,據(jù)說北方人包餃子,南方人包餛飩。今天我就和包起了餛飩。
我最喜歡吃油炸后放了辣醬的餛飩,那味道又香又松軟。還沒等我轉(zhuǎn)過神來,奶奶已經(jīng)開工了。我馬上拿起了餛飩皮,用迅雷不及掩耳之勢(shì)的速度夾肉餡,接著放在了餛飩皮上,沒想到,一場(chǎng)“飛來橫禍”降臨到了我的頭上——正當(dāng)我把肉餡夾到餛飩皮的過程中,不小心把水碰翻了,桌上還掉下了肉餡。奶奶看到我忙手忙腳的,對(duì)我說:“在我包完時(shí),你能包完10個(gè),就免了你的`家務(wù)活!蔽衣犃藙e提有多高興。這次我吸取了教訓(xùn),輕輕把肉餡放上,可是那肉餡怎么也不聽我的話,我把肉餡夾到左邊一點(diǎn)兒,它偏黏在原地,我把肉餡往右放嘛,它非往左不可,就這樣,我折騰了半天,還是沒把肉餡放稱心。再看看奶奶,已經(jīng)包了七八個(gè)。最后,只得救助奶奶了,只見她用筷子一夾,一放,一壓,不費(fèi)一點(diǎn)兒功夫就把一個(gè)餛飩的肉餡放在中間了。接下來要開始“包”了。我先把餛飩對(duì)折一下,隨后,往一個(gè)方向一彎,一搭,一個(gè)餃子就包好了?墒钦f得容易,怎么才能捏的好呢?通過我的努力,最終也只能這樣了。我給奶奶看了,她說:“你怎么捏成這幅摸樣啊!蔽乙豢茨棠套龅模恳粋(gè)都想她那樣個(gè)個(gè)精神抖擻。我越包越起勁,越包越好,終于,我在最后一共包了十三個(gè)。
雖然我包得不怎么樣,但從中我學(xué)到了不少知識(shí)!
包餛飩作文7
我特別喜歡吃餛飩,不論何時(shí)何地只要聞到餛飩的香味,我都會(huì)饞的“口水流下三千尺”,恨不得馬上吃到呢。于是,我趁著放假對(duì)媽媽說:“我們今天吃餛飩吧!正好我也學(xué)一下怎么包!
中午媽媽把餡兒拌好,餛飩皮準(zhǔn)備好,然后就開始包了。媽媽先給我做了個(gè)示范:先拿一個(gè)餛飩皮,用左手拖著,然后拿起筷子夾起一團(tuán)肉餡,放在面皮上,再折兩下,一個(gè)餛飩就好了。我心想好簡(jiǎn)單啊,看我的.。我照著樣子,把皮放手上,用筷子把餡放好,可接著是怎么捏上來的呢?我想了半天也沒想好,于是干脆猛一捏,一個(gè)難看至極的餛飩,讓我給包出來了。我看著有些失望了,媽媽說:“別著急咱們重來一個(gè)!眿寢屢贿叞贿呏笇(dǎo)著我,我又拿了一塊餛飩皮兒放在手心上,然后往皮的中間放上餡兒,接著把上面的角折到下面來,跟下面的角并排,再把餡兒周圍的面皮壓一壓,最后再把左右兩個(gè)角壓在一起,行了,一個(gè)比剛才漂亮很多的餛飩包好了。雖然和媽媽包的放在一起稍有不足,但已經(jīng)很像模像樣了。我好高興呀,接著我又包了第三個(gè),第四個(gè)……越來越好看了,最后還創(chuàng)造了幾個(gè)新式樣呢。
哈哈,我學(xué)會(huì)了包餛飩,你們學(xué)會(huì)了嗎?
包餛飩作文8
今天放假,早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
九點(diǎn)多,媽媽開始切肉并且剁碎,我想果然要包餛飩吃了。
接著,媽媽把剁碎的肉放在盆子里,加上調(diào)料拌均勻。我立刻對(duì)媽媽說:“媽媽,以前我包過餛飩,今天就讓我來包吧!”媽媽笑著答應(yīng)了。我端來半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面,用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的'四周涂點(diǎn)水。唉呀,怎么折?我可忘記了。我不管怎么想都想不起來。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對(duì)我說:“孩子,你要看仔細(xì)了。先將皮子對(duì)折包住肉,再將皮子反向?qū)⑾陆钦圻^來,在中間涂點(diǎn)水,輕輕一捏,餛飩就做好了!霸瓉硎沁@樣,我會(huì)做了!蔽铱戳艘院笳f。我按照媽媽的方法做了起來。我果然做好了一只餛飩,就是難看了一點(diǎn)。我折了十多只以后覺得總是這么做沒有意思。我想還是來搞些創(chuàng)意吧!我想了一會(huì)兒,額頭上的眉頭舒展開了。對(duì)呀!我可以做成蛋卷形。我拿了一張皮子,用筷子夾了一點(diǎn)肉放在皮子中間,然后,我把皮子卷了起來,用水把兩頭粘住。這樣一只創(chuàng)新餛飩做好了?墒,我橫看豎看,都覺得不像蛋卷,倒有點(diǎn)兒像春卷。嗯,像春卷就像春卷,總是一種新的樣子。啊,有了,就叫春卷餛飩吧!
包餛飩真有趣呀!
包餛飩作文9
20xx年7月31日多云
今天周日,我媽沒上班。早飯后,媽媽對(duì)我說:今天我們做餛飩。我們先買了五塊錢的餛飩皮,然后去買了一些肉餡;丶液,媽媽把一些生姜和大蒜切碎放在肉餡里,然后加入鹽、醬油和其他調(diào)料,攪拌均勻。準(zhǔn)備工作都做好了,我們就開始做餛飩。
我和我媽分開袋子,才看到我媽先拿了個(gè)餛飩皮,然后用筷子在餛飩皮中間夾了點(diǎn)肉,然后把餛飩皮對(duì)折,最后調(diào)到一撮。餛飩就要出道了?粗覌屪龊芎(jiǎn)單。我也像我媽一樣包好了。第一件外套破了,肉太多了。第二個(gè)看起來吃不飽,耷拉著腦袋,餡太少;第三皮濺肉;第四和第五終于好了。我抬頭一看,我媽已經(jīng)收拾好一排了,像一排正在接受檢查的`士兵一樣放在一個(gè)大托盤里?粗鴭寢屪龅酿Q飩,突然想到一個(gè)好主意,就是我拿餛飩皮+放肉,媽媽專門包的。我把這個(gè)想法告訴了我媽,她一聽,連連點(diǎn)頭。就這樣,我們認(rèn)認(rèn)真真的做好了本職工作,不到半個(gè)小時(shí)就把餛飩皮包好了。
包好之后,我和媽媽握了握手,異口同聲地說:合作愉快!。有句老話叫男女搭配,不努力。我和媽媽是母子,工作不累。
包餛飩作文10
今天,我們班舉行了一場(chǎng)別開生面的家長(zhǎng)志愿者活動(dòng)。
下午一點(diǎn)半時(shí),志愿者家長(zhǎng)們把活動(dòng)需要的材料都帶到了學(xué)校。接著,我們就和家長(zhǎng)們一起制作團(tuán)圓和餛飩。同學(xué)們包的餛飩真是奇形怪狀,瞧,有的包成了三角形,有的包成了信封的形狀,還有的包成了怪異的多邊形。而我包的餛飩是我們組里最好看的。別的組制作的團(tuán)圓,有的大,有的小,還有很多團(tuán)圓居然被搓成了碎片。大家都是弄得手忙腳亂的,雖然場(chǎng)面比較混亂,可是每個(gè)人的臉上都掛著燦爛的`笑容。
要吃餛飩了,大家排著整齊的隊(duì)伍翹首等待。志愿者家長(zhǎng)們把煮熟的餛飩一一分給我們。吃著熱氣騰騰的餛飩,我們都感到十分開心……
吃完了餛飩,我們本以為沒有活動(dòng)了,沒想到還有驚喜在等著我們——原來還有殷淑婷媽媽帶來的玫瑰花卷面包,項(xiàng)琪媽媽帶來的牛奶泡芙。同學(xué)們都說:“今天真有口福!”
這次家長(zhǎng)志愿者活動(dòng)不僅讓我吃飽喝足,而且還讓我明白了“做家務(wù)不容易”的道理,真是一次有意義的活動(dòng)。
包餛飩作文11
星期四,老師說要交班費(fèi),我就覺得奇怪,好端端的交什么班費(fèi)呀
第二天,一個(gè)全新的日子,可我的思想還是停留在那個(gè)問題上。
到了中午,陳老師走進(jìn)了教室,同學(xué)們不由得驚嘆起來,原來啊!陳老師拿的竟是一口大鍋,班上頓時(shí)人聲鼎沸。這時(shí),朱老師也進(jìn)來了,班上又安靜了,都注視著她手中的一包東西,朱老師神秘地走到講臺(tái)上,同學(xué)們議論紛紛,班里又熱鬧起來,有的說“今天吃水煮魚!庇械恼f“今天吃面餅!贝蠹也乱刹灰,朱老師笑嘻嘻的說:“同學(xué)們,今天我們自包餛飩自己吃!”話音剛落,同學(xué)就驚天動(dòng)地“?!”有的情不自禁的.跳了起來,有的跑出教室去炫耀了,鈴聲響了,大家都按捺不住心中的喜悅,因?yàn)殛惱蠋熣诎l(fā)餛飩皮和肉餡,陳老師發(fā)完后,朱老師說:“同學(xué)們,開始吧,如果哪位同學(xué)不會(huì)包,可以讓會(huì)包的同學(xué)教教你!蔽铱创蠹叶奸_始包了,可我不會(huì),心里很著急。向同學(xué)請(qǐng)教吧,又怕同學(xué)們嘲笑,沒辦法,只好亂包一氣。過了一會(huì)兒,和我一起包的同學(xué)看到我包的餛飩說:“誰(shuí)包的?大家看!”我的臉“唰”的一下紅了,只好小聲說:“是我包的!蹦俏煌瑢W(xué)說:“你不會(huì),我可以教你,人又不是一生下來就什么都會(huì)的!”見他看著我,我不好意思地說:“那你們不嘲笑我?”“不會(huì)的!”幾個(gè)同學(xué)異口同聲地說。于是,我便和大家學(xué)了起來。一開始包得還是不怎么好,一會(huì)兒功夫,也就“熟能生巧”了。這種熱鬧的氛圍下,不知不覺中一堂課過去了。
包餛飩作文12
早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
九點(diǎn)多,媽媽開始切肉并且剁碎,接著,媽媽把剁碎的肉放在盆子里,加上調(diào)料拌均勻。我立刻對(duì)媽媽說:“媽媽,以前你教我包過餛飩,今天就讓我和你一快來包吧!”媽媽笑著答應(yīng)了。我端來半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面,用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂點(diǎn)水。唉呀,怎么折?我可忘記了。我不管怎么想都想不起來。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對(duì)我說:“孩子,你要看仔細(xì)了。先將皮子對(duì)折包住肉,再將皮子反向?qū)⑾陆钦圻^來,在中間涂點(diǎn)水,輕輕一捏,餛飩就做好了。“原來是這樣,我會(huì)做了!蔽铱戳艘院笳f。我按照媽媽的方法做了起來。我果然做好了一只餛飩,就是難看了一點(diǎn)。我和媽媽有說有笑地包著,不大一會(huì),我們就包完了。媽媽先往鍋里放些油,熗上湯,等水燒開后,把餛飩放進(jìn)去,瞧那些可愛的小餛飩在滾開的水里上下翻騰,透過薄薄的皮可以看到里邊的肉餡,從騰騰的.熱氣里散發(fā)著濃濃的肉香,啊……好饞……媽媽見我那副饞相說:“別急,饞貓,馬上就好!别Q飩終于熟了,我們每人一大碗,連湯帶水美滋滋地吃起來。
今天我學(xué)會(huì)了包餛飩,雖然包的不太好,但是我仍然很高興。
包餛飩作文13
除夕下午,爺爺、爸爸、姑父他們?nèi)嗽诳蛷d里忙著帖春聯(lián)、帖年畫,叔叔和姐姐在客廳里擺弄照相機(jī)拍照,奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我在客廳里準(zhǔn)備包餛飩。奶奶早上就準(zhǔn)備好了餛飩皮,剁肉和菜。我先洗了一把手,便迫不及待地包起來,我輕輕地拿起一張皮,把它放在手心,用筷子夾了一些肉餡兒放在了皮子上,然后把皮子卷一下,把皮子兩頭彎向中間,用力使勁一擠,想把它們粘在一起,可是用力過猛,擠破了餛飩皮,餡兒冒了出來,我趕緊“急救”,用另一張餛飩皮補(bǔ)上,才算堵住了“洞口”。這邊補(bǔ)好了,可是那邊又破了,于是我又用了一張皮才把整個(gè)餛飩給包好。看著這個(gè)餛飩挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,讓爸爸教我包餛飩,我學(xué)著爸爸的樣子,先拿起一張皮子,然后放上適當(dāng)?shù)娜怵W兒,接著把皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,爸爸說要多沾點(diǎn)水,再捏緊一點(diǎn),反正它又不怕疼。這樣,一個(gè)圓滾滾的餛飩就“誕生”了,就這樣,我包了許多餛飩。嘿,這次它們個(gè)個(gè)都服服帖帖,像一個(gè)個(gè)小衛(wèi)士一樣站得筆直。
晚上吃餛飩的時(shí)候,叔叔正好吃到了我包的那個(gè)“穿三件衣服”的`餛飩。叔叔咬了一口,驚訝地說“嘿,這個(gè)餛飩穿了那么多衣服呀!”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來看怎么回事,一看全都笑了,我也捧腹大笑,把眼淚都笑出來了。
包餛飩可不是件容易的事情,真讓人難忘。
包餛飩作文14
今天一大早,奶奶便在樓下喊道:“阿辰,你今天要吃什么啊?”我毫不猶豫地回答道:“我要吃餛飩!我要吃餛飩!”奶奶聽了說:“你該起來了,奶奶去買餛飩皮和肉了!碑(dāng)我下樓的時(shí)候,奶奶已經(jīng)在包餛飩了,我見了。一時(shí)心血來潮,也想包餛飩了。
只見奶奶把餛飩的皮平鋪在手掌里,接著用筷子夾起一小塊肉,然后把餛飩皮的四個(gè)角疊在一塊兒,疊成一個(gè)小正方形,就這樣一個(gè)精美的餛飩包好了。我也學(xué)著奶奶的樣,把皮平鋪在手掌里,夾起一小團(tuán)肉,用手把餛飩皮的四個(gè)角一捏,沒想到餛飩里面的肉立刻全部都露了出來。奶奶見了,馬上對(duì)我說:“阿辰啊!你這樣是包不成餛飩的'!餛飩的肉不能放得太多,要少放一些。餛飩皮要包得緊,不要松,這個(gè)餛飩只要一松,放進(jìn)鍋里一煮,這些餛飩皮一定會(huì)都松開來的,這樣的話,我們看見的就不會(huì)是一個(gè)一個(gè)的餛飩了。而是一張一張的餛飩皮還有一塊一塊的了,知道了嗎?”聽了奶奶的話,我恍然大悟,又重新包了起來。這次,我把餛飩放在手心里后,并沒有用筷子夾走一大團(tuán)的肉,而是用筷子在放滿肉的碗邊挑了一點(diǎn)點(diǎn)的肉,放到皮里,然后把皮疊好后,還重重地捏了一下,這樣,我的第一個(gè)作品便完成了。之后,我按照做第一個(gè)餛飩的方法做了一個(gè)又一個(gè)……
包完了餛飩,該煮餛飩了,我把一個(gè)個(gè)餛飩放進(jìn)了水里,它們像一個(gè)個(gè)可愛的孩子跳進(jìn)了泳池,濺起了美麗的水花……我吃著自己包的餛飩,開心地笑了。
包餛飩作文15
上周六是我的生日,媽媽說晚飯不去飯店,在家包餛飩。
我們準(zhǔn)備了肉、豆腐、蔥花、姜絲、料酒、餛飩皮。我們先把肉切成絲,然后切成顆粒,再細(xì)細(xì)地剁,反復(fù)剁后變成肉泥,最后放入各種配料,美味的餛飩餡就剁成功啦!
準(zhǔn)備好肉餡,我就迫不及待地開始包了。餛飩皮呈正方形,我用勺子在中間放了一點(diǎn)餡,然后對(duì)角相折?墒牵野酿Q飩怎么散架了呀?媽媽告訴我,這是因?yàn)橘u家為了不讓餛飩皮之間粘在一起,在餛飩皮的上面撒了一些面粉,包的.時(shí)候弄一點(diǎn)水上去就行了。我按媽媽說的做,果然,餛飩就包好了。
我照著這種方法包了好幾個(gè),媽媽看了直夸我包得一個(gè)比一個(gè)好,我心里美極了。但是我覺得包餛飩不一定只用這種方法,于是,我又包了幾個(gè)“福袋”、“金元寶”。我拿給媽媽看,她對(duì)我說:“你包的餛飩真是多種多樣啊,有的包法我都不會(huì),你比媽媽厲害,看來你是真的長(zhǎng)大了!”媽媽的臉上露出了兩個(gè)酒窩。
各種“款式”的餛飩問世了,也不知道味道怎么樣。我把自己的“杰作”,放進(jìn)已經(jīng)燒開水的鍋里,一會(huì)兒工夫,餛飩像調(diào)皮的娃娃在鍋里翻滾。此時(shí),媽媽已經(jīng)把調(diào)料準(zhǔn)備好了。我把一碗碗餛飩盛好,并把第一碗端給了媽媽,因?yàn)闆]有她就沒有我,我的生日就是媽媽十年前的受難日。
我問大家:“我包的餛飩味道怎樣?”
媽媽說:“這餛飩很幸福!
爸爸說:“這餛飩很甜蜜。”
奶奶說:“這餛飩很滾燙!
我納悶了:餛飩還有這樣的味道呀?
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